TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE IRAPUATO ALUMNOS: Gonzalez Gonzalez Metzli Ameyalli Chávez Araujo Britany Ashley Melodía MATERIA: Propiedad de los materiales NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: Reporte de experimentos CARRERA / CLAVE DE LA MATERIA: ISAC18D DOCENTE: Luciano Andrade Christian Mariana FECHA DE ENTREGA: 27/04/22 1. EXPERIMENTOS FISICO Y QUIMICO INTRODUCCION Las sustancias que experimentan un cambio físico permanecen químicamente idénticas al final del cambio; su composición no se altera y sus moléculas no cambian. Ejemplos de estos de estado son la fusión, la congelación, la evaporación, la sublimación y la condensación. Por el contrario, los productos son un cambio químico son diferentes a los reaccionantes; su composición es diferente en las moléculas de los productos se encuentran los mismos átomos con la diferencia que han sido reorganizados. Puesto que se han formado sustancias diferentes, aparecen nuevas propiedades la mayoría de las reacciones químicas van acompañadas por el cambio visibles, como, cambio de color, formación de un precipitado, desprendimiento de ingas, desprendimiento de luz o cambio de temperatura. 2. OBJETIVO Observar sobre los cambios en los elementos químicos y físicos al tratar sobre ellos. 3. RESUMEN El primer experimento al calentar el bicarbonato de sodio este se descompone en carbonato de sodio y genera los gases vapor de agua y dióxido de carbono por otro lado la combustión del azúcar también produce dióxido de carbono y vapor de agua el azúcar se carameliza y en ese estado adquiere gran plasticidad los gases desprendidos de su propia combustión y de la descomposición del bicarbonato de sodio hinchan el azúcar de esta forma tan curiosa la función de la arena es mantener el alcohol ardiendo el máximo tiempo posible por ello no tiene que ser tierra o arena muy compactada En el segundo experimento se le domina Newtoniano es decir que no tiene una viscosidad definida ya que esta varía según la tensión que le apliquemos por ejemplo si aplicamos presión actúa como solido y si metemos la mano suavemente actuara como líquido. 4. MATERIALES • Arena • Alcohol • Azúcar • Bicarbonato de sodio • Cerillas • Papel Alumino 5. PROCEDIMIENTO para este experimento se necesita un poco de arena o gravilla así que no esté compactada porque si no nos va a servir un poco de alcohol azúcar glaseado en caso de tener de no tener azúcar glaseado también se puede hacer con azúcar normal pero entonces hay que demolerlo con la túrmix luego también bicarbonato de sodio unas cerillas y el cuello de una botella entonces lo primero que vamos a hacer pues va a ser hacer los huevos de la serpiente y para ello pues vamos a introducir pues un poco de azúcar glas y bicarbonato por cada cucharada de azúcar de bicarbonato necesitaremos pues cuatro cucharadas de azúcar glas nos vamos a hacer los huevos de la serpiente vamos a nuestra mezcla y vamos a introducir un poco pues en el cuello de la botella como si fuera un embudo y le vamos a añadir unas gotas de alcohol ahora con algún objeto un poco pesado yo voy a utilizar el borde de un cuchillo pues vamos a presionar hasta compactar la masa y cuando creemos que ya está abre es bastante compactada pues entonces le damos un empujoncito y saldrá por el otro extremo una vez tenemos la pastilla hecha que nos va a servir como huevo de la serpiente sencillamente cogemos la arena y las páginas y va a servir como nido a después rociamos el nido con alcohol y depositamos la pastilla encima cogemos una perilla y vamos a prenderle fuego y eso le dará calor para que el huevo eclosión al calentar el bicarbonato de sodio este se descompone en carbonato de sodio y genera los gases vapor de agua y dióxido de carbono por otro lado la combustión del azúcar también produce dióxido de carbono y vapor de agua el azúcar se carameliza y en ese estado adquiere gran plasticidad los gases desprendidos de su propia combustión y de la descomposición del bicarbonato de sodio hinchan el azúcar de esta forma tan curiosa la función de la arena es mantener el alcohol ardiendo el máximo tiempo posible por ello no tiene que ser tierra o arena muy compactada este experimento también puede hacerse con ti o hacía nato de mercurio y en ese caso pues la reacción es mucho más rápida y espectacular pero cómo se liberan gases tóxicos no es recomendable en esta versión más casera se tardar del orden de 15 minutos para obtener una serpiente como la que obtendremos al final de este vídeo durante el proceso hay que ir añadiendo alcohol para que la serpiente vaya creciendo también. 6. CONCLUSION Los gases producidos por el calentamiento del bicarbonato y la combustión del azúcar hinchan el azúcar caramelizado y así se forma la serpiente. SEGUNDO EXPERIMENTO 7. MATERIALES • • • Agua Maizena Tina de plástico 8. PROCEDIMIENTO Vaciamos en la tina una taza de Maizena y después agregamos el agua y mezclamos en la mano hasta que se haga como un fluido y agarre un color de Maizena después de que este bien mezclada corroboramos que al momento de presionar fuerte el fluido no logra mancharse la mano ya que al aplicar así se hace sólido y también si metemos el dedo suavemente vemos que se hace líquido. 9. CONCLUSION Este fluido se puede apreciar que no tiene una viscosidad defina ya que esto depende el uso que uno le dé.
