LA CASA DEL KOBE Para tener un target mas amplio se ofrecerá tacos de cortes de carne Kobe importada, para ello es necesario invertir en planchas para freír este tipo de carne y tener una imagen mas novedosa. 2 PUNTO DE EQUILIBRIO Las planchas representan una inversión de $50,000 MN El precio unitario del taco será de $50 con costos de $20, lo que nos da un margen del 70% Si amortizamos el equipo a 5 años, el punto de equilibrio lo alcanzaremos con 20 tacos al mes. 03/8/20X X 3 PAYBACK Se pronostica un promedio de ventas de 20 tacos al día, para recuperar la inversión en un lapso de 5 meses ROI Este proyecto tendría un Retorno de inversión de 140% al final del primer año de operación, lo que muestra su viabilidad 4 5
