ESPECIFICACIONES TECNICAS TÉRMINOS DE REFERENCIA 1.- ANTECEDENTES Con la finalidad de prestar servicios manuales, dependiente del Gobierno Autónomo Municipal de Acasio y en cumplimiento a lo establecido del Decreto Supremo N° 29565, normas y regulaciones del Decreto Supremo N° 181. El Gobierno Autónomo Municipal de Acasio con el objeto de dar continuidad al funcionamiento de los 3 internados. El GAM Acasio requiere contratar los servicios de SERVICIOS MANUALES para los 3 internados Juan Ramón Alcalde en Acasio Internado de Piriquina y en el internado Juan Evo Morales ayma en Lujuni. 2.- GENERALIDADES DEL SERVICIO Los servicios manuales buscan fortalecer y contribuir a la atención Integral de los internos en el aspecto de alimentación dentro del municipio de Acasio 3.- OBJETIVO GENERAL Fortalecer en el proceso de enseñanza y aprendizaje a todos los internos /as con Calidad y calidez en las distintas áreas de nutrición de los 3 internados del municipio de Acasio. 4.- ALCANCE DE LOS SERVICIOS MANUALES Elaboración de menús semanales Acatar y cumplir las determinaciones de sus superiores. Registro y entrega de activos fijos de acuerdo a normativa vigente. Gestionar la administración eficiente del internado. Tratar de manera equitativa a los jóvenes en los internados. Tener el compromiso de trabajo en el internado con los estudiantes 5.- SERVICIOS MANUALES REQUERIDOS, MONTO DEL CONTRATO, TIEMPO Y MODALIDAD DE PAGO SERVICIOS MANUALES (Cocineras) CARGO PERSONAL REQUERIDO 1 Cocinera 1 Internado Juan Ramon Alcalde 1775 2 Cocinera 1 Internado Piriquina 473 3 Cocinera 1 Internado Lujuni 592 No LUGAR DE SERVICIO RENUMER ACION PERIODO DE TIEMPO MONTO TOTAL DE LUNES A VIERNES DE LUNES A VIERNES DE LUNES A VIERNES 17.750 Total en Bolivianos 6.- Responsabilidades: Manejo de alimentos bajo cartilla con ingresos y egresos Manejar confidencialmente la información y documentación que se procesa Adecuado manejo logístico y administrativo del internado. Precautelar los recursos, equipos y/o materiales que están a su cargo. Obtener resultados en el cumplimiento de sus funciones. 7.- REQUISITOS PARA COCINERA Tener conocimientos en la preparación de alimentos según menú Disponibilidad inmediata Compromiso de trabajo 4734 5.920 28.400 Con preferencia saber hablar el Idioma quechua Fotocopias de documento de identidad Capacidad de trabajo bajo presión Sujetos a: Disposición inmediata en el lugar de trabajo Disposición de tiempo y compromiso en el área de trabajo Trabajo en equipo y coordinado bajo presión Disposición de cronograma de trabajo variable de acuerdo a necesidad del servicio NOTA: Los postulantes ganadores deberán presentar su cedula de identidad original antes de la firma de contrato y remisión a la instancia correspondiente. 8.- HORARIO DE TRABAJO DE LOS SERVICIOS MANUALES El horario de trabajo está dividido de la siguiente manera de lunes a viernes 1 HORA PARA PREPARACION Y CONSUMO DEL DESAYUNO 3 HORAS PARA PREPARACION Y CONSUMO DEL ALMUERZO 2 HORAS PARA PREPARACION Y CONSUMO DE LA CENA TOTAL DE HORAS DE TRABAJO 6 HORAS DIARIAS 9.- FORMA DE PAGO, PRESENTACIÓN DE INFORMES Y CALENDARIO DE ACTIVIDADES Los pagos por el servicio de servicios manuales se lo realizarán en forma mensual, por tanto, el servidor previamente presentará su informe mensual de las actividades realizadas indefectiblemente hasta los primeros días hábiles del mes siguiente, con la aprobación de la unidad de Desarrollo Humano del Municipio. Los servicios manuales adjuntarán a su informe de actividades Solicitud de cancelación, fotocopia de Contrato de trabajo, y fotocopia de carnet de identidad 10.- DATOS, SERVICIOS, PERSONAL E INSTALACIONES QUE PRESTARÁ LA ENTIDAD. La Institución dotará a los servidores manuales insumos necesarios para su funcionamiento el mismo que estará sujeto a control de acuerdo a normas vigentes. 11.- PLAZO DE EJECUCIÓN DEL SERVICIO La duración del contrato será a partir del 01 de Febrero hasta el 30 de Noviembre del 2022 (sujeto hacer modificado de acuerdo al calendario escolar)