Subido por Karla Sanchez Caballero

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Instituto Tecnológico Superior de Perote
INGENIERIA INDUSTRIAL Y
CONCEPTOS GENERALES
Unidad I
Ingeniería
Industrial
Historia de la
ing. Ind.
Ing. Ind. vs
otras
Áreas afines
Ing. Ind. vs
otras
Áreas afines
Unidad I
Ing. Ind. vs
otras
Áreas afines
Ing. Ind. vs
otras
Áreas afines
Instituto Tecnológico Superior de Perote
Ingeniería Industrial: Es la rama de la ingeniería cuyo propósito es el de
resolver problemas relacionados con la planeación, diseño, operación, control y
optimización de sistemas destinados a la producción de bienes y servicios
siguiente
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Objetivo de la Ingeniería Industrial: Es la reducción del costo y uso mas
eficiente de los recursos, sean estos humanos, materiales y financieros
R. Humanos
R. Materiales
Mejoramiento
Productividad
R. Financieros
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HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
Comienza como base empirica y apartir de 1950 logra establecer en
forma gradual sus propias bases científicas , a partir de los trabajos de
varios historiadores de ciencia y de la tecnología:
• Frederick Taylor
• W. G. Ireson
• Adam Smith
• Barnes, Niebel y Mundel
• Charles W. Babbage
• Mallick y Gaudreau
• Frank Bunker Gilbreth
• Muther y Aplle
• Henry Laurence Gantt
• Morris L. Cooke
• F. W. Harris
• W. A. Shewhart
• Eugene Grant de Stanford
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HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
Frederick W. Taylor
• Ocupo fundamentalmente el concepto de productividad
• Diseño de trabajo o estudio de métodos.
• Invento el estudio de tiempos y movimientos con cronometro
• Determino el tiempo estándar.
• Medición del trabajo
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HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
Conceptos generales:
Productividad: Grado de rendimiento con que se emplean los
recursos disponibles para alcanzar objetivos predeterminados
Es hacer mas con menos y al menor costo posible.
Estudio de métodos: El análisis de los requerimientos de trabajo
y especificaciones para realizar una operación.
Estudio de tiempos: Es una técnica para establecer el tiempo
Siguiente
estándar, concedido para realizar una tarea determinada, con base en
la medición del contenido de trabajo, del método prescrito y teniendo
en cuenta las tolerancias debidas a la fatiga, a las necesidades
personales y a las demoras inevitables
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HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
Conceptos generales:
Medición del trabajo: Determinar la cantidad de tiempo que se
debe dar a un operario para realizar una tarea
Tiempo estándar : El tiempo requerido para que un operario de
tipo medio, plenamente calificado y adiestrado y trabajando a un
ritmo normal, lleve a cabo la operación. Se determina sumando el
tiempo asignado a todos los elementos comprendidos en el estudio
de tiempos
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REPRESENTACION GRAFICA DEL CALCULO
DEL TIEMPO TIPO O ESTANDAR
FACTOR DE
NIVELACION O
DE VALORACION
TIEMPO OBSERVADO
CONTINGENCIAS
T
R
A
B
A
J
O
TIEMPO PROMEDIO
TIEMPO BASICO
CONTENIDO DE TRABAJO
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TIEMPO TIPO O TIEMPO ESTANDAR
D
E
M
O
R
A
S
SUPLEMENTO
POR
DESCANSO
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HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
Adam Smith:
• Publico en 1776 los conceptos de la correcta división del trabajo
Charles W. Babbage:
• Analiza el tiempo necesario para aprender una determinada
tarea.
• Subdivisión de la tarea en elementos mas pequeños.
• Estudia pago de salarios.
• Analiza los efectos de los distintos métodos de paga.
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HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
Frank Bunker Gilbreth:
• Estudio los movimientos fundamentales de la actividad humana
• Clasifico los movimientos basicos y los denomino THERBLIGS
Henry Laurence Gantt:
• Diseño la grafica de Gantt, utilizada para planear la producción
• Desarrollo un plan de incentivos de salarios, consistente en
primas para quienes superaran la cuota establecida.
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HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
Morris L Cooke:
• Trato de introducir los principios de la administración científica en
los gobiernos de las ciudades.
F. W. Harris:
• Fue pionero en reducir la descripción grafica de los modelos mas
simples de inventarios a términos matemáticos.
W. A. Shewart:
• En 1924 ofreció la descripción de una grafica de control
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• En 1931 Publico el primer texto sobre el control estadístico de la
calidad
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Eugene Grant de Stanford:
• En 1946 publico un texto sobre el control de calidad.
W. G. Ireson:
• Publico los principios de la ingeniería económica.
Barnes, Niebel y Mundel:
• Extendieron los métodos y estudios de tiempos de Gilbreth y
Taylor
• En 1931 Publico el primer texto sobre el control estadístico de la
calidad
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HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
Mallick y Gaudreau:
• Ofrecieron textos iniciales en el area de diseño de plantas
Muther y Aplle:
• Establecieron técnicas graficas conceptuales.
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LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS
AREAS AFINES
Administración
Ciencia de la
computación
Estadistica
Ing. Industrial
Ingeniería de
sistemas
Investigación de
operaciones
Ingeniería
humana
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LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS
AREAS AFINES
ADMINISTRACIÓN: Arte y ciencia de la dirección del esfuerzo
humano
• Necesidad de planificar, organizar, dirigir y controlar el esfuerzo
humano
• Administración de la producción.
• Análisis, diseño y control de los sistemas productivos.
• Delimitación de procedimientos de control para operarios
eficientes.
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LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS
AREAS AFINES
INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES: Uso y establecimiento
de modelos matemáticos, que a través de iteraciones tratan
de encontrar los resultados mas óptimos.
• Analiza las necesidades del sistema de operación que ofrezca
capacidad optima.
• Sus características: enfoque de sistemas, modelado matemático
y enfoque de equipo.
• Esta integrada fuertemente en los procesos de toma de
decisiones.
• Determina la manera del como puede emplearse u operarse un
sistema de manera mas optima, incluido maquinaria y personal.
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LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS
AREAS AFINES
INGENIERIA DE SISTEMAS: Atiende a la planificación y diseño
de nuevos sistemas por mejorar las operaciones existentes o
efectuar operaciones, funciones o servicios que nunca antes
se realizaron.
• Se refiere a la planeación de un sistema a la luz de los objetivos
del mismo.
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LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS
AREAS AFINES
CIENCIAS DE LA COMPUTACIÓN O INFORMATICA:
• Se ha desarrollado junto con la proliferación de las computadoras
digitales en todos los aspectos del mundo comercial, industrial y
educacional.
• Ningún campo de la ciencia o de la ingeniería funciona en forma
efectiva sin el auxilio de una computadora.
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LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS
AREAS AFINES
ESTADISTICA: Esta es la encargada de describir u ordenar
valores numéricos, así como también trata de obtener
resultados confiables a partir de muestras deducida de una
población completa.
• Estadística descriptiva e inductiva o inferencial
• Estimación de los comportamientos de la demanda.
• Auditorias externas e internas.
• Estudio del trabajo
• Muestreo del trabajo.
• Inspecciones en proceso, etc.
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LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS
AREAS AFINES
ERGONOMIA: Representa factores humanos.
• Psicología industrial o psicología experimental
• Diseño de sistema hombre maquina
• Comprende determinar la mejor combinación de elementos
humanos
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