Subido por sawex50905

Economía tema 6 y 14

Anuncio
Economía Segunda Evaluación
Productividad, eficiencia e innovación - Unidad 6.
1 - La productividad como indicador de la eficiencia.
2 - Crecimiento de la productividad e I+D+i.
Conocimiento tecnológico e I+D+i.
El significado de I+D+i.
Las ventajas de invertir en I+D+i.
Patentes y secretos comerciales.
3 - Competitividad y calidad.
Gestión de la calidad total.
7 - Valoración de inventarios.
8 - Las externalidades de la producción.
La ecoeficiencia o cómo producir más o menos.
Las ventajas de la ecoeficiencia.
La dirección de la empresa y sus funciones - Unidad 14.
1 - La dirección de la empresa y sus funciones.
Los niveles de la dirección.
Las funciones de la dirección.
2 - La función de planificación.
Fases de la planificación estratégica.
La implicación de la estrategia.
3 - Dirección participativa por objetivos (DPO).
Ventajas e inconvenientes de la DPO.
4 - La función de control.
Fases de la función de control.
Economía Segunda Evaluación
1
5 - La función de organización.
Principio de división del trabajo y especialización.
Los principios organizativos.
6 - Antecedentes y evolución del pensamiento organizativo.
La escuela clásica.
Escuela de relaciones humanas.
7 - Criterios de departamentalización.
8 - La organización formal e informal.
9 - La representación de la organización: el organigrama.
Tipos de relaciones.
Clases de organigramas.
10 - Tipos de estructura organizativa.
Productividad, eficiencia e innovación Unidad 6.
1 - La productividad como indicador de la eficiencia.
Economía Segunda Evaluación
2
2 - Crecimiento de la productividad e I+D+i.
Los determinantes de la productividad son:
1. La inversión en bienes de capital. Se utilizan para producir, que son el capital
productivo de la empresa, a podrán hacer su trabajo mejor y más deprisa, y su
productividad será mayor.
2. La mejora del capital humano. Conocimientos y cualificaciones adquieren los
trabajadores con (educación, formación y experiencia). Aumentan su capacidad
Economía Segunda Evaluación
3
para producir bienes y servicios.
3. El cambio tecnológico o los avances del conocimiento tecnológico.
Mejoras tecnológicas que se traducen en mejores productos y en mejores
maneras de producir bienes y servicios.
4. La calidad de la gestión de los recursos. Los recursos tanto físicos como
humanos deben organizarse y gestionarse de forma eficaz.
Conocimiento tecnológico e I+D+i.
El significado de I+D+i.
1. Investigación básica y aplicada. Obtener conocimiento científico no orientado,
para descubrir usos prácticos de los hallazgos realizados.
2. Desarrollo tecnológico. Aplicación a la actividad productiva y comercial, de la
empresa de las ideas surgidas en la investigación.
3. Innovación. Existen dos métodos:
Innovación de producto. Cuando el conocimiento tecnológico se emplea
en el desarrollo de nuevos bienes y servicios o en la modificación de los
existentes con el fin de mejorar sus prestaciones.
Innovación de un método productivo. Cuando el conocimiento
tecnológico se aplica a la introducción o al perfeccionamiento de las ya
existentes.
Las ventajas de invertir en I+D+i.
La competencia se manifiesta en el desarrollo de nuevos productos y nuevas
formas de producir más eficientes. Las empresas, por tanto, consideran sus gastos
en investigación como inversiones con la que conseguir ventajas competitivas.
Diferenciación: Consiguiendo un producto mejor que el de sus rivales.
Economía Segunda Evaluación
4
Liderazgo en costes: Desarrollando métodos de producción que reduzcan
costes.
Patentes y secretos comerciales.
Con el fin de proteger la investigación,
la ley garantiza mediante concesiones
de patentes el uso exclusivo, durante
cierto tiempo, de los inventos e
innovaciones de la empresa. Este
derecho de uso exclusivo supone un
incentivo para innovar.
Durante el tiempo que dure la patente,
otras empresas podrán imitar el
producto sin el permiso de los
propietarios de patentes; estos pueden
vender a otros el derecho de utilizar el
producto a cambio de un royalty.
3 - Competitividad y calidad.
Definir los factores deseables de calidad en función de las necesidades y
preferencias de los consumidores.
Determinar los estándares o especificaciones de calidad que se pretenden
alcanzar.
Establecer un sistema de control que permita comprobar si se cumplen las
especificaciones establecidas. Ello implica una tarea de inspección de la
producción, suelen utilizarse técnicas de muestreo con las que analizan solo
algunos de los productos.
Identificar y corregir los problemas de calidad.
Economía Segunda Evaluación
5
Controlar la calidad dentro de la empresa tiene unos costes, pero estos costes de
mejora de calidad son menores que los costes de falta de calidad.
Gestión de la calidad total.
Empresas usan distintos sistemas de mejora de calidad, que van desde la simple
inspección, hasta los sistemas más novedosos de gestión de la calidad total
(GCT).
El concepto de calidad total. La calidad debe ser tenida en cuenta en todas y cada
una de las etapas del proceso.
7 - Valoración de inventarios.
8 - Las externalidades de la producción.
Economía Segunda Evaluación
6
La ecoeficiencia o cómo producir más o menos.
Las ventajas de la ecoeficiencia.
Ahorro en costes. El ahorro de energía, la reducción de residuos y el reciclaje,
permiten a la empresa reducir gastos.
Mejora de la imagen. Una imagen ecológica negativa de la empresa provoca el
rechazo de sus productos. Una imagen ecológica positiva mejora las relaciones
con la comunidad y con sus empleados y favorece la lealtad de sus clientes.
La dirección de la empresa y sus
funciones - Unidad 14.
1 - La dirección de la empresa y sus funciones.
Los niveles de la dirección.
Economía Segunda Evaluación
7
En general, podemos distinguir tres niveles directivos:
1. La alta dirección. Está integrada por la presidencia y la dirección de más alto
nivel de la empresa. Encargada de pilotar la empresa, fijar sus objetivos y líneas
estratégicas. Decisiones tales como I+D+i y de recursos humanos.
2. La dirección operativa. Ocupan el nivel más bajo de la pirámide, se encargan
de llevar a la práctica las decisiones y los planes desarrollados por los directivos
de nivel superior. Ejemplo ( jefe de almacén o jefa de equipos de ventas)
3. La dirección intermedia. Se encargan de mantenerlos en contacto. Algunos
ejemplos son (directora de una fábrica o jefe de ventas). Evaluar la
productividad de los empleados.
Las funciones de la dirección.
2 - La función de planificación.
1. Según su horizonte temporal
Economía Segunda Evaluación
8
Planes a largo plazo: entre tres y cinco años
Planes a corto plazo: entre uno y dos años
2. Según la amplitud del enfoque o nivel
Consideran la empresa como un todo y establecen grandes objetivos
Planes tácticos y operativos
Fases de la planificación estratégica.
1. Diagnóstico de la situación.
Supone la definición de los
problemas actuales y futuros, sus
interrelaciones y análisis
oportunidad y amenazas del
entorno.
Posicionamiento actual de la
empresa en el mercado y de los
competidores
2. ¿Dónde queremos llegar?
La visión que se tiene del futuro
que se quiere para la empresa.
La misión o propósito ante el
porqué de su existencia.
Los objetivos y metas que
concreten la misión de la empresa
de una forma más operativa.
3. ¿Por dónde queremos ir? Al
existir distintos caminos, hay que
elegir la estrategia competitiva.
La forma en la que va a competir
con otras empresas, para alcanzar
o mejorar su posición en el
mercado.
Economía Segunda Evaluación
9
La implicación de la estrategia.
4. ¿Cómo llegar, cuándo y con qué recursos?
Los objetivos operativos han de ser específicos, medibles, alcanzables,
realistas y estar fijados temporalmente. Objetivos claros y bien definidos facilitan
a los directivos, con las que luego poder comprar los resultados efectivamente
obtenidos.
Las políticas una política de incentivos en recursos humanos, basada en la
productividad.
Los procedimientos detallan la forma exacta en que una actividad ha de
realizarse de una secuencia cronológica de acciones. Ejemplos: fijar el perfil
del trabajador, seleccionar los currículos que más se acerquen al perfil.
Las reglas. Indican lo que ha de hacerse en determinadas situaciones, requerir
siempre la firma del cliente, seguir las medidas de seguridad, etc.
Los presupuesto. Expresan en cifras los resultados esperados, pueden
elaborarse en términos reales o monetarios.
5. Controlar cómo vamos. Determinar la forma de evaluación o el control de la
ejecución de los planes.
3 - Dirección participativa por objetivos (DPO).
1. Fijación de objetivos. El superior se reúne con sus subordinados para
establecer los objetivos, ambas partes determinan qué se debe hacer y cómo se
van a medir los resultados.
2. Aplicación. El subordinado es el responsable del logro de objetivos y por tanto
quien determina el procedimiento, lo que otorga gran autonomía.
Economía Segunda Evaluación
10
3. Evaluación. El superior y los subordinados determinan el grado de
cumplimiento de los objetivos y analizan las causas que han impedido su logro.
Ventajas e inconvenientes de la DPO.
Entre las ventajas destaca:
1. Favorece la motivación de los
trabajadores.
2. Mejorar el compromiso personal.
3. Clarifica la organización.
4. Facilita la dirección.
5. Las decisiones son mas objetivas.
Los inconvenientes más significativos
son:
1. Dificultad en la fijación de
objetivos.
2. Centrarse en el corto plazo.
3. Visión lineal, estrecha y alejada
del contexto que rodea a la
empresa.
4. la DPO no se adapta
especialmente a esta época.
4 - La función de control.
Fases de la función de control.
1. Establecimiento de estándares.
Los estándares fijan metas
evaluables en términos
cuantitativos y deben recoger todos
los aspectos vitales para la
empresa.
2. Medición de resultados reales.
Para obtener estos datos, existen
Economía Segunda Evaluación
11
distintos procedimientos,
(reuniones, informes, análisis,
contables, etc.)
3. Comparación de resultados con
estándares. Estas comparaciones
tienen que realizarse con cierta
periodicidad, se habla de
desviación cuando los resultados
difieren lo planeado.
4. Análisis de las diferencias. Bien
porque las decisiones no se han
ejecutado como se había previsto,
o bien por el propio plan.
5. Corrección de las desviaciones.
No necesariamente todas las
desviaciones han de ser negativas.
Cuando son negativas y superan
los límites admisibles, se deben
tomar medidas.
5 - La función de organización.
Economía Segunda Evaluación
12
Principio de división del trabajo y especialización.
Es una manera de organizar la producción que consiste en descomponer el
trabajo global en distintas actividades. En tareas en las que los trabajadores se
especializan.
La especialización es la necesidad de coordinación, tiene la ventaja de
aumentar la productividad, requiere también lograr la coordinación de las tareas.
Los principios organizativos.
1. Principio de autoridad y jerarquía. Poder legítimo que da derecho a dirigir un
grupo de personas, según debe existir una línea clara de autoridad que forma
una cadena jerárquica.
2. Principio de unidad de mando. Cada persona solo debe depender de un jefe,
esto contribuye al asignación clara y definida de órdenes y funciones, evitando
órdenes cruzadas.
Economía Segunda Evaluación
13
3. Principio de delegación de autoridad. Consiste en asignar una tarea a un
subordinado, dotándole de libertad y autoridad para desempeñarla, no se puede
exigir a alguien ser responsable de ciertas actividades que requieran órdenes.
4. Centralización y descentralización. Cuando el poder para adoptar decisiones
se concentra en un solo punto, la estructura es especialmente centralizada.
Cuando ese poder se reparte a lo largo de la pirámide, la estructura es
descentralizada.
5. Principio de alcance o ámbito del control. Hace referencia al número de
personas que puede tener un jefe bajo su supervisión para un control eficaz.
6. Principio de motivación y participación. La participación de los trabajadores
en las decisiones de la empresa, la información y la comunicación, así como la
creación de equipos de trabajo.
6 - Antecedentes y evolución del pensamiento
organizativo.
La escuela clásica.
Esta corriente empezó por los estudios realizados por Frederick W. Taylor y Henri
Fayol. Los principios más destacados de la dirección científica del trabajo o
taylorismo son:
Aplicación de métodos científicos a la organización. Se basa en la
descomposición y racionalización de la manera más eficiente, se estudia el
trabajo humano y cada tarea.
Separación radical entre dirección y trabajo. La dirección se ocupa de dirigir
y los operarios de trabajar.
Organización funcional. Obrero recibe órdenes de tanto jefes especialistas
como facetas tenga su tarea.
Economía Segunda Evaluación
14
Selección del personal más idóneo. Cada tarea y adestramiento adecuado
para hacer el trabajo eficiente.
Remuneración que incentive el esfuerzo. Remuneración que premie el
cumplimiento de la norma establecida.
Control de rendimiento. Han seguido los procedimientos adecuados y se han
conseguido los resultados establecidos.
Fayol defendió que una organización jerárquica está basada en los principios de
unidad de dirección y unidad de mando
Escuela de relaciones humanas.
Entre 1924 y 1932 Elton Mayo realizó diversos experimentos introduciendo
(música, cambios de iluminación, descansos), las relaciones humanas en el trabajo
son fundamentales.
Elton Mayo llegó a la conclusión que hasta entonces, no se había concedido a la
debida importancia al factor humano.
7 - Criterios de departamentalización.
Economía Segunda Evaluación
15
8 - La organización formal e informal.
La organización formal. Se crean normas de grupo y se asumen ciertos roles
con la creación de canales informales de comunicación.
Economía Segunda Evaluación
16
Canales de comunicación informales. La información se mueve más rápido
por estos canales que por la vía formal. A través de ellos se genera la formación
de líderes informales, que ejercen una autoridad.
9 - La representación de la organización: el
organigrama.
Tipos de relaciones.
El organigrama esquematiza la estructura de la empresa y cumple una función
informativa. Las funciones son dos:
Informar a los distintos miembros de la empresa, sobre su posición dentro de
ella.
Son útiles como carta de presentación ante el exterior, sirven para que
personas y entidades ajenas a la empresa conozcan los interlocutores.
Debe reunir una serie de requisitos:
Exactitud. Reflejar fielmente y sin errores la estructura de la organización que
representa.
Actualización. El organigrama debe actualizarse periódicamente para recoger
los últimos cambios de la estructura de la empresa.
Economía Segunda Evaluación
17
Claridad y sencillez. Tiene que ser fácilmente comprensible por las personas
que los van a utilizar.
Clases de organigramas.
1. Por su finalidad:
Organigramas informativos. Visión general de la estructura de la empresa.
Organigramas analíticos. Presentan la totalidad de la estructura, reflejando
todas las relaciones.
2. Por la extensión:
Organigramas generales. Representan toda la organización de la empresa.
Organigramas parciales. Se refieren a un departamento o área de la empresa
en concreto.
3. Por el contenido:
Estructurales. Presentan las grandes unidades que componen la empresa.
Funcionales. Detallan las funciones y el cometido de cada unidad.
De personal. Presentan el nombre de cada persona y su posición dentro de la
organización.
4. Por la forma
Organigramas verticales. Línea jerárquica se representa de arriba abajo.
Organigramas concéntricos. Se representa del centro a la periferia (mayor
jerarquía centro).
Organigramas horizontales. Línea jerárquica que se representa de izquierda a
derecha.
Economía Segunda Evaluación
18
10 - Tipos de estructura organizativa.
1. Estructura lineal o jerárquica. Se
basa en la autoridad directa de
sobre los subordinados.
Ventajas:
Claridad en la definición de áreas
de autoridad.
La comunicación y las órdenes son
directas.
Inconvenientes:
Excesiva dependencia de los
subordinados con sus superiores
Cada directivo es responsable de
una gran variedad de actividades.
Es una estructura rígida, las
comunicaciones son lentas...
2. Estructura funcional. Responde a
la necesidad de contar con
especialistas.
Ventajas:
Cada supervisor trabaja
exclusivamente en su especialidad.
Economía Segunda Evaluación
19
Inconvenientes:
Cada trabajador tiene más de un
jefe.
Los canales de comunicación son
más complejos.
Se pueden producir problemas de
coordinación.
3. Estructura lineal y staff. Trata de
combinar las relaciones de
autoridad directa con relaciones de
consulta y asesoramiento.
Se mantiene la estructura
jerárquica, no pueden ni dar
órdenes ni tomar decisiones.
Ventajas:
Se mantiene la unidad de mando
Inconvenientes:
Las consultas hacen que las
decisiones sean más lentas.
Permite el uso de especialistas que
asesoran a diversos
departamentos.
el personal staff incremente los
costes.
4. Estructura en comité. Las
decisiones y la responsabilidad son
compartidas conjuntamente por un
comité de personas.
Ventajas:
Se toman decisiones considerando
todas las perspectivas.
Favorece la coordinación
Inconvenientes:
Economía Segunda Evaluación
20
La lentitud en la toma de decisiones
5. Estructura matricial. Combina la
departamentalización por
funciones, adoptando una
estructura de doble entrada o
matriz. Existe una doble autoridad
Ventajas:
La flexibilidad para afrontar
proyectos.
Inconvenientes:
Posibles problemas de
coordinación.
6. Estructura multidivisional. Propia
de las grandes empresas
orientadas a multiproductos o
multimercados. Supone la creación
de una serie de unidades
organizativas.
Las divisiones son organizaciones
muy independientes, el conjunto de
las divisiones es coordinado y
apoyado por la alta dirección.
7. Nuevos modelos organizativos.
Está el modelo en trébol, que se
da en organizaciones flexibles,
tiende a la subcontratación de
actividades y a la contratación
temporal.
Se configura como un trébol, en el
que una de sus hojas se agrupa el
núcleo estable y reducido de
directivos
Economía Segunda Evaluación
21
También destaca el modelo en
red, es una organización muy
abierta formada por la unión de
grupos industriales,
interconectados por acuerdos y
pactos entre empresas que la
componen.
Economía Segunda Evaluación
22
Descargar