¿Considera que en Colombia los establecimientos que producen y distribuyen alimentos cumplen con los requerimientos mínimos en cuanto a edificios e instalaciones? En base a mi experiencia considero que en Colombia los establecimientos que producen y distribuyen alimentos cumplen con los requerimientos mínimos en cuanto a edificios e instalaciones. Elabore un paso a paso de la forma en que realizaría la limpieza en el área de procesos donde labora, teniendo en cuenta la instalación y especificando en que momento usaría desinfectante, detergente, cepillo u otros elementos. 1. remoción de polvo en los escritorios Toalla, húmeda 4. desinfección de techo, paredes, ventanas, puertas y piso. 2. el barrido por las oficinas Uso escoba con polaina 5. instalación desinfectada. Escoba cubierta con una polaina, detergente y desinfcetante. This study source was downloaded by 100000834231770 from CourseHero.com on 10-11-2021 12:38:21 GMT -05:00 https://www.coursehero.com/file/43601703/MANEJO-ADECUADO-DE-ALIMENTOSdocx/ 3. el restriegue de los baños Se usa el cepillo, detergente y desinfectante
