Diferencia de los compuestos orgánicos e inorgánicos

Presentación
Escuela: Centro de Bachillerato Tecnológico industrial y de
servicios N° 85.
Submódulo: 2. ICORSBME
Nombre del alumno: Saldaña Sarmiento Ashley Daniela
Parcial: Segundo parcial
N° de equipo: 3
Nombre del docente: Pastrana Cruz Dora Elia
Fecha: 5 de noviembre del 2020
Laboratorio: Clases en línea
Nombre de la práctica: 1. "Diferencias entre compuestos
orgánicos e inorgánicos"
Objetivo: Identificar la diferencia que hay entre los
compuestos orgánicos e inorgánicos.
Fundamento del método
Un compuesto orgánico es todo aquel que tiene como base el
carbono. Sus enlaces son covalentes, de carbono con carbono, o
entre carbono e hidrógeno. Es sintetizado principalmente por seres
vivos, sin embargo, también puede sintetizarse artificialmente. Los
compuestos de este tipo constituyen la rama de la química orgánica.
Además del carbono, el hidrógeno es un elemento importante en su
constitución. Azúcares, ácidos nucleicos, alcohol, madera, proteínas,
lípidos, hemoglobina, metano.
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Puede ser sintetizado por seres vivos.
La mayoría no se disuelve en agua.
Reactividad es lenta.
Alta volatilidad y combustibilidad.
Puntos de ebullición y fusión bajos.
Mal conductor de electricidad.
La mayor parte de los compuestos conocidos son orgánicos.
Un compuesto inorgánico es todo aquel que no tiene como
principal elemento el carbono y en el que no ocurre un enlace
covalente entre el carbono y el hidrógeno. El tipo de enlace más
común en este compuesto es el iónico. Los compuestos de este tipo
constituyen la rama de la química inorgánica. Amoníaco, agua,
bicarbonato de sodio y dióxido de carbono.
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No es sintetizado por seres vivos.
Es soluble en agua o medios acuosos.
Su reactividad es rápida.
Baja volatilidad y combustión.
Puntos de ebullición y fusión altos.
Buen conductor de electricidad.
Hay menos compuestos inorgánicos que orgánicos.
Materiales y reactivos
Equipo Material
Sustancias
Reactivos
Estufa
Papel aluminio
Etanol 70%
Canela
Copitas tequileras
Agua
Azúcar
Cuchara
Harina
Sartén
Sal común
Tapa
Royal
Bicarbonato
Inicio
N° 1. Diferencias
entre compuestos
orgánicos e
inorgánicos
En el sartén coloquen 6
pedazos papel aluminio
en forma de tapas de
aproximadamente 4cm
de diámetro.
En cada una de las tapas
de papel aluminio viertan
media cucharada
cafetera con cada uno de
los compuestos orgánicos
e inorgánicos
seleccionados.
Dejen calentar las tapas
en la estufa durante 15
minutos hasta lograr la
combustión en algunos
de estos compuestos
Posteriormente, hagan
dos sesiones con 6
copitas tequileras en la
primera sesión viertan en
cada una de estas etanol
al 70% y en la segunda
sesión agreguen agua
natural.
Agreguen en cada una de las 6
copitas tequileras una
cucharada cafetera de cada
uno de los 6 componentes
seleccionados.
Mezclen muy bien hasta
diluirlas completamente.
Fin