Código: CPE-FO-02-03 Dirección Académica Revisión: 1 Página: MANUAL DE PRÁCTICAS 1 de 20 MANUAL DE PRÁCTICAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PROGRAMA EDUCATIVO: Ingeniería Industrial Calkiní, Campeche, febrero de 2019 Revisó Aprobó Autorizó Presidente de Academia Coordinador del PE Dirección Académica Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 2 de 20 ÍNDICE PRESENTACIÓN.................................................................................................................................... 3 OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................................. 3 SEGURIDAD ......................................................................................................................................... 4 PRÁCTICA No 1 PERFIL DE PUESTO DEL RESPONSABLE DEL ÁREA DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL ......................................................................................................................................... 5 PRÁCTICA No 2 INVESTIGACIÓN SOBRE LA APLICACIÓN DE LA LEGISLACIÓN EN MATERIA DE SEGURIDAD E HIGIENE EN MÉXICO. .................................................................................................... 8 PRÁCTICA No 3 AGENTES BIOLÓGICOS PATÓGENOS QUE GENERAN ENFERMEDADES EN EL TRABAJO ............................................................................................................................................ 11 PRÁCTICA No 4 DIAGNÓSTICO DE FACTORES AMBIENTALES QUE LLEVAN AL RIESGO FÍSICO ........ 14 PRÁCTICA No 5 EVALUACIÓN DE RIESGOS Y COSTEO ....................................................................... 18 Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 3 de 20 PRESENTACIÓN La aportación de la asignatura de Higiene y Seguridad Industrial al perfil del Ingeniero Industrial, es la capacidad para manejar las diferentes herramientas necesarias, para la seguridad en las operaciones y el uso adecuado del equipo de protección personal. Evaluando el marco conceptual y operativo que sustenta la prevención de riesgos de trabajo, centrado en el bienestar de los trabajadores y el desarrollo integral de las organizaciones. Adaptando y manteniendo los procesos en una mejora continua de acuerdo a las necesidades tecnológicas, bajo un enfoque humano y así tener la perspectiva respecto al costo-beneficio que implican la frecuencia, gravedad y siniestralidad que conllevan los riesgos de trabajo en las organizaciones, pudiendo gestionar el establecimiento de la implementación de programas de seguridad e higiene en los centros de trabajo, proponiendo medidas preventivas y /o correctivas para su respectiva solución. Tiene esta asignatura una relación estrecha con la Ergonomía, proporcionándole las bases para el desarrollo de sus propias metodologías, en búsqueda del equilibrio del hombre con el sistema técnico y el sistema ambiental. El propósito del presente Manual de Prácticas, es contribuir al desarrollo de competencias en los estudiantes de la carrera de Ingeniería Industrial en el ámbito de la Higiene y Seguridad Industrial a través de la realización de diversas prácticas, tanto de campo como de aula. OBJETIVO GENERAL El presente manual de prácticas tiene como objetivo que el estudiante sea capaz de analizar, diseñar, supervisar y operar sistemas de seguridad y protección ambiental en el sector productivo a través del cumplimiento de las leyes, reglamentos y normas oficiales, de tal manera que se minimicen los riesgos existentes y se adopten actitudes de prevención y protección. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 4 de 20 SEGURIDAD Para las prácticas de aula, no se requiere de medidas de seguridad específicas. Para las prácticas de campo, deberán seguirse las indicaciones de seguridad señaladas por la empresa en la que se realice la práctica específica. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 5 de 20 PRÁCTICA No 1 PERFIL DE PUESTO DEL RESPONSABLE DEL ÁREA DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL -INTRODUCCIÓN Cuando las empresas son conscientes de la importancia de la seguridad e higiene y crean un área específica dedicada a este tema, se crean ciertas expectativas acerca del responsable del área. Por lo tanto es importante conocer a detalle las funciones y responsabilidades que debe desempeñar un encargado del área de higiene y seguridad industrial. Se pretende que los alumnos realicen un análisis de las competencias que debe desarrollar el profesional de la seguridad y la higiene, con el propósito de generar la conciencia de los aspectos que son necesarios reforzar, para contribuir en las organizaciones al logro de la seguridad y salud de los trabajadores. -OBJETIVO Visualizar las responsabilidades que tiene un responsable de seguridad e higiene industrial así como el nivel de autoridad requerido para el correcto desempeño de sus funciones. -LUGAR La presente práctica se considera una práctica de aula, en la que el estudiante deberá realizar trabajo de investigación independiente y presentar dudas y los resultados en el aula. -SEMANA DE EJECUCIÓN Esta práctica deberá realizarse en la segunda semana después del inicio del curso escolar, durante el primer parcial. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 6 de 20 - MATERIAL Y EQUIPO Para la realización de esta práctica se requiere computadora con quemador de disco y acceso a internet. -DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se realizará en equipos, mismos que no podrán ser de más de 6 integrantes. El número de equipos se determinará de acuerdo al número de estudiantes del grupo. 1. Deberán investigar la estructura y los principales puntos que debe contener un documento de perfil de puesto. 2. Realizarán una investigación a cerca de las principales responsabilidades, funciones, comunicación, formación requerida, etc. del encargado del área de seguridad e higiene de una institución, a través de consulta en sitios electrónicos, videos, realización de entrevistas, etc. 3. Se integrará la información recopilada en un documento con formato de perfil de puestos y deberá señalarse de forma clara lo señalado en el punto anterior. El documento no deberá tener faltas de ortografía y deberá tener portada con los nombres de todos los integrantes y al final, deberá referenciarse en formato APA las fuentes de información de donde se recopiló la información presentada. 4. El documento deberá entregarse en la fecha y forma señalada en clase. - EVALUACIÓN Y RESULTADOS Se evaluará la claridad con la que se presente la información. El perfil de puestos al menos deberá contener lo siguiente: Título actual del puesto, Departamento al que debe pertenecer, puesto al que reporta, objetivo del puesto, preparación académica, conocimientos básicos, conocimientos complementarios, relaciones internas (puestos con los que se relaciona), relaciones externas (instituciones u organismos con los que relaciona), responsabilidades y funciones, actividades diarias, actividades periódicas. -REFERENCIAS Aguirre Martínez Eduardo. Seguridad y protección a personas, empresas y vehículos. Editorial Trillas 1ª edición México 1998. Blake Roland, P. Seguridad Industrial. Editorial Diana. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 7 de 20 Cortez Díaz José M. Seguridad e Higiene del Trabajo. Editorial Alfa Omega. España, 2002 Grimaldi – Simonds. La Seguridad Industrial: Su administración. Editorial Alfa Omega. México 1996 Handley, William. Higiene en el Trabajo. Editorial McGraw Hill. Hernández Zúñiga Alfonso. Seguridad e Higiene Industrial. Editorial Limusa.Noriega.1ª .México 2005. Lazo Serna, Humberto. Seguridad Industrial, Editorial Porrúa. Ramírez Cavassa, Cesar. Seguridad Industrial (un enfoque integral)l. Editorial Limusa.3ªEdición Robbins, Hackett. Manual de Seguridad Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 8 de 20 PRÁCTICA No 2 INVESTIGACIÓN SOBRE LA APLICACIÓN DE LA LEGISLACIÓN EN MATERIA DE SEGURIDAD E HIGIENE EN MÉXICO. -INTRODUCCIÓN En México fue hasta la década de los años treinta cuando surgieron las primeras dependencias gubernamentales encargadas de vigilar las condiciones de trabajo existentes en las industrias. El aspecto legislativo se inició en 1931 con la promulgación de la Ley Federal del Trabajo, en la cual se formularon las tablas de enfermedades profesionales y las valoraciones de las incapacidades y se dio el primer paso sólido para obtener mejores y más seguras condiciones de trabajo. En la Constitución Política, se establecen los derechos y obligaciones básicas en cuanto al trabajo y la previsión social. La seguridad e higiene aunque lentamente, a través de los años ha logrado cimentarse como una parte muy importante de cualquier empresa y es que principalmente se ha reconocido y entendido su importancia y utilidad para el buen desempeño de las operaciones, por las tres partes directamente involucradas: Trabajadores, Empresarios y Gobierno -OBJETIVO Conocer e interpretar la fundamentación jurídica de la seguridad e higiene en el País. -LUGAR La presente práctica se considera una práctica de aula, en la que el estudiante deberá realizar trabajo de investigación independiente y presentar dudas y los resultados en el aula. -SEMANA DE EJECUCIÓN Esta práctica deberá realizarse en la tercera o cuarta semana después del inicio del curso escolar, durante el primer parcial. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 9 de 20 - MATERIAL Y EQUIPO Para la realización de esta práctica se requiere computadora con acceso a internet. -DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se realizará en equipos, mismos que no podrán ser de más de 6 integrantes. El número de equipos se determinará de acuerdo al número de estudiantes del grupo. 1. Realizarán una investigación sobre las principales leyes y reglamentos en materia de Seguridad e Higiene en nuestro país, describiendo el enfoque principal que atiende cada ley y reglamento. 2. Deberán buscar ejemplos de casos reales en México, en los cuales no se haya cumplido con la fundamentación jurídica de la Seguridad e Higiene y cuáles fueron las sanciones que se aplicaron. 3. Se integrará la información recopilada en un documento que no deberá tener faltas de ortografía. La estructura del documento a entregar deberá ser la siguiente: a. Portada (Nombre de la escuela, carrera, Nombre de la práctica, Parcial, Grado y Grupo, Nombre de todos los integrantes y fecha de entrega) b. Resumen y abstract c. Índice de contenido d. Introducción e. Objetivos de la investigación y metodología empleada f. Desarrollo del documento g. Conclusiones h. Fuentes documentales (deberá referenciarse en formato APA las fuentes de información de donde se recopiló la información presentada). 4. El documento deberá entregarse en la fecha y forma señalada en clase. - EVALUACIÓN Y RESULTADOS Se evaluará la claridad con la que se presente la información. Que no tenga faltas de ortografía. Que los elementos solicitados en el desarrollo de la práctica estén completos y como se solicitaron. Y si la práctica se entregó en la fecha establecida. La asignación del puntaje, será de acuerdo a lo señalado en la rúbrica del moodle. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 10 de 20 -REFERENCIAS Aguirre Martínez Eduardo. Seguridad y protección a personas, empresas y vehículos. Editorial Trillas 1ª edición México 1998. Blake Roland, P. Seguridad Industrial. Editorial Diana. Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión. Ley Federal del Trabajo. D.O.F. Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión. Reglamento General de Seguridad, Higiene y medio ambiente de Trabajo. STPS-IMSS. D.OF.1997. Cortez Díaz José M. Seguridad e Higiene del Trabajo. Editorial Alfa Omega. España, 2002 Denton, Keth. Seguridad Industrial: Administración y Métodos. Editorial Mc Graw Hill. 1985. Grimaldi – Simonds. La Seguridad Industrial: Su administración. Editorial Alfa Omega. México 1996 Handley, William. Higiene en el Trabajo. Editorial McGraw Hill. Hernández Zúñiga Alfonso. Seguridad e Higiene Industrial. Editorial Limusa.Noriega.1ª .México 2005. Lazo Serna, Humberto. Seguridad Industrial, Editorial Porrúa. Ramírez Cavassa, Cesar. Seguridad Industrial (un enfoque integral)l. Editorial Limusa.3ªEdición Robbins, Hackett. Manual de Seguridad Estas referencias son enunciativas, más no limitativas. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 11 de 20 PRÁCTICA No 3 AGENTES BIOLÓGICOS PATÓGENOS QUE GENERAN ENFERMEDADES EN EL TRABAJO -INTRODUCCIÓN La valoración de los riesgos biológicos en el lugar de trabajo se ha centrado hasta ahora en los agricultores, los trabajadores de los servicios sanitarios y el personal de los laboratorios, todos los cuales presentan un riesgo considerable de efectos nocivos para la salud. Sin embargo, los trabajadores de muchas otras ramas laborales, se encuentran también expuestos a riesgos de este tipo. Las cuatro grandes clases de microorganismos que pueden interactuar con los seres humanos son las bacterias, los hongos, los virus y los protozoos. Representan un peligro para los trabajadores por su amplia distribución en el medio ambiente de trabajo. Se pretende que el alumno identifique las maneras de eliminar las causas de las enfermedades profesionales, de reducir los efectos perjudiciales provocados por el trabajo en personas enfermas, de prevenir el empeoramiento de enfermedades y lesiones y de aumentar la productividad por medio del control del ambiente de trabajo. -OBJETIVO Realizar análisis de riesgos a fin de minimizar los peligros existentes mediante la capacitación adecuada, motivación, ingeniería y prácticas seguras de trabajo. -LUGAR La presente práctica se considera una práctica de aula, en la que el estudiante deberá realizar trabajo de investigación independiente y presentar dudas y los resultados en el aula. -SEMANA DE EJECUCIÓN Esta práctica deberá realizarse en la quinta o sexta semana después del inicio del primer parcial. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 12 de 20 - MATERIAL Y EQUIPO Para la realización de esta práctica se requiere computadora con acceso a internet. -DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se realizará en equipos, mismos que no podrán ser de más de 6 integrantes. El número de equipos se determinará de acuerdo al número de estudiantes del grupo. 1. El equipo deberá elegir un ramo de la industria sobre el cuál realizará la investigación, por ejemplo, sector agrícola, o ramo de la construcción o sector salud, o industria metalúrgica, etc. 2. Realizarán una investigación a cerca de los diferentes virus, bacterias, hongos, mohos, agentes patógenos que generan enfermedades en el sector elegido y cuáles son las consecuencias de las enfermedades que provocan. 3. Se integrará la información recopilada en un documento que no deberá tener faltas de ortografía. La estructura del documento a entregar deberá ser la siguiente: a. Portada (Nombre de la escuela, carrera, Nombre de la práctica, Parcial, Grado y Grupo, Nombre de todos los integrantes y fecha de entrega) b. Resumen y abstract c. Índice de contenido d. Introducción e. Objetivos de la investigación y metodología empleada f. Desarrollo del documento g. Conclusiones h. Fuentes documentales (deberá referenciarse en formato APA las fuentes de información de donde se recopiló la información presentada). 4. El documento deberá entregarse en la fecha y forma señalada en clase. - EVALUACIÓN Y RESULTADOS Se evaluará la claridad con la que se presente la información. Que no tenga faltas de ortografía. Que los elementos solicitados en el desarrollo de la práctica estén completos y como se solicitaron. Y si la práctica se entregó en la fecha establecida. La asignación del puntaje, será de acuerdo a lo señalado en la rúbrica. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 13 de 20 -REFERENCIAS Aguirre Martínez Eduardo. Seguridad y protección a personas, empresas y vehículos. Editorial Trillas 1ª edición México 1998. Blake Roland, P. Seguridad Industrial. Editorial Diana. Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión. Ley Federal del Trabajo. D.O.F. Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión. Reglamento General de Seguridad, Higiene y medio ambiente de Trabajo. STPS-IMSS. D.OF.1997. Cortez Díaz José M. Seguridad e Higiene del Trabajo. Editorial Alfa Omega. España, 2002 Denton, Keth. Seguridad Industrial: Administración y Métodos. Editorial Mc Graw Hill. 1985. Grimaldi – Simonds. La Seguridad Industrial: Su administración. Editorial Alfa Omega. México 1996 Handley, William. Higiene en el Trabajo. Editorial McGraw Hill. Hernández Zúñiga Alfonso. Seguridad e Higiene Industrial. Editorial Limusa.Noriega.1ª .México 2005. Lazo Serna, Humberto. Seguridad Industrial, Editorial Porrúa. Ramírez Cavassa, Cesar. Seguridad Industrial (un enfoque integral)l. Editorial Limusa.3ªEdición Robbins, Hackett. Manual de Seguridad Estas referencias son enunciativas, más no limitativas. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 14 de 20 PRÁCTICA No 4 DIAGNÓSTICO DE FACTORES AMBIENTALES QUE LLEVAN AL RIESGO FÍSICO -INTRODUCCIÓN Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) dentro del concepto de medio ambiente y salud, se incluyen tanto los efectos patológicos directos de las sustancias químicas, la radiación y algunos agentes biológicos, así como los efectos (con frecuencia indirectos) en la salud y el bienestar derivados del medio físico, psicológico, social y estático en general; incluida la vivienda, el desarrollo urbano, el uso del terreno y el transporte. Es importante identificar las condiciones que pueden representar un riesgo para la salud de los trabajadores y para el medio ambiente y así, establecer las medidas de control que permitan la minimización de su impacto. Con esta práctica, podrá analizar el conjunto de normas y procedimientos tendientes a la protección de la integridad física y mental del trabajador, preservándolo de los riesgos de salud inherentes a las tareas del cargo y al ambiente físico donde se ejecutan, es el principal objetivo de la higiene y seguridad industrial, por lo tanto, es importante que puedan ser capaces de identificar las condiciones de la obra civil y de los factores ambientales que llevan al riesgo físico. -OBJETIVO Diagnosticar factores personales y factores de trabajo como causales de riesgo en las organizaciones. -LUGAR Para la realización de la presente práctica, los estudiantes deberán ubicar un establecimiento productivo en el cual realizarán el diagnóstico correspondiente. Deberán cumplir con las indicaciones de seguridad señaladas por el propio establecimiento. Se considera una práctica de aula, en la que el estudiante deberá realizar trabajo de investigación independiente y presentar dudas y los resultados en el aula. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 15 de 20 -SEMANA DE EJECUCIÓN Esta práctica deberá realizarse en la segunda semana después del inicio del segundo parcial. - MATERIAL Y EQUIPO Para la realización de esta práctica se requiere computadora con acceso a internet. -DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se realizará en equipos, mismos que no podrán ser de más de 6 integrantes. El número de equipos se determinará de acuerdo al número de estudiantes del grupo. 1. El equipo deberá elegir un establecimiento productivo en el cuál realizarán un diagnóstico de las condiciones de obra civil. Visitarán el lugar e identificarán todas las condiciones inseguras y factores ambientales que pudieran resultar en un riesgo físico para los trabajadores. 2. Observarán los principales procesos de trabajo que se realicen en el lugar y determinarán cuáles son los equipos de protección personal más adecuados para el trabajo que realizan, consultado catálogos en línea. 3. Con toda la información recopilada de las observaciones realizadas, deberán emitir un diagnóstico de los riesgos observados en el punto 1 y 2. Para emitir el juicio sobre los riesgos observados, deberán basarse en las Normas Oficiales Mexicanas que apliquen al establecimiento visitado. Realizarán una propuesta de mejora para minimizar los riesgos de obra civil, de los factores ambientales y de los procesos de trabajo observados. 4. Se integrará la información recopilada en un documento que no deberá tener faltas de ortografía. La estructura del documento a entregar deberá ser la siguiente: a. Portada (Nombre de la escuela, carrera, Nombre de la práctica, Parcial, Grado y Grupo, Nombre de todos los integrantes y fecha de entrega) b. Resumen y abstract c. Índice de contenido d. Introducción (Datos generales y descripción del lugar diagnosticado) e. Objetivos de la investigación y metodología empleada f. Desarrollo del documento i. Diagnóstico de las condiciones de obra civil ii. Diagnóstico de los factores ambientales observados iii. Diagnóstico de los procesos de trabajo iv. Propuesta de solución Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 16 de 20 v. Descripción de los equipos de protección personal propuestos, justificando la elección de los mismos. g. Conclusiones h. Anexo (Fichas técnicas de los equipos de protección personal propuestos) i. Fuentes documentales (deberá referenciarse en formato APA las fuentes de información de donde se recopiló la información presentada). 5. El documento deberá entregarse en la fecha y forma señalada en clase. - EVALUACIÓN Y RESULTADOS Se evaluará la claridad con la que se presente la información. Que no tenga faltas de ortografía. Que los elementos solicitados en el desarrollo de la práctica estén completos y como se solicitaron. Y si la práctica se entregó en la fecha establecida. La asignación del puntaje, será de acuerdo a lo señalado en la rúbrica del moodle. -REFERENCIAS Aguirre Martínez Eduardo. Seguridad y protección a personas, empresas y vehículos. Editorial Trillas 1ª edición México 1998. Blake Roland, P. Seguridad Industrial. Editorial Diana. Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión. Ley Federal del Trabajo. D.O.F. Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión. Reglamento General de Seguridad, Higiene y medio ambiente de Trabajo. STPS-IMSS. D.OF.1997. Cortez Díaz José M. Seguridad e Higiene del Trabajo. Editorial Alfa Omega. España, 2002 Denton, Keth. Seguridad Industrial: Administración y Métodos. Editorial Mc Graw Hill. 1985. Grimaldi – Simonds. La Seguridad Industrial: Su administración. Editorial Alfa Omega. México 1996 Handley, William. Higiene en el Trabajo. Editorial McGraw Hill. Hernández Zúñiga Alfonso. Seguridad e Higiene Industrial. Editorial Limusa.Noriega.1ª .México 2005. Secretaría del Trabajo y Previsión Social. Normas Oficiales Mexicanas vigentes Lazo Serna, Humberto. Seguridad Industrial, Editorial Porrúa. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 17 de 20 Ramírez Cavassa, Cesar. Seguridad Industrial (un enfoque integral)l. Editorial Limusa.3ªEdición Robbins, Hackett. Manual de Seguridad Estas referencias son enunciativas, más no limitativas. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 18 de 20 PRÁCTICA No 5 EVALUACIÓN DE RIESGOS Y COSTEO -INTRODUCCIÓN El programa de protección civil es un instrumento de planeación que se instituye en cada uno de los inmuebles correspondientes a instalaciones fijas y móviles de una dependencia, entidad, institución u organismo con la finalidad de determinar las acciones de prevención, auxilio y recuperación destinadas a salvaguardar la integridad física de las personas, sus bienes y entorno ante la amenaza u ocurrencia de un fenómeno perturbador. La evaluación de riesgos y la conceptualización de los costos que conlleva, es un factor importante en la formación de los ingenieros industriales. -OBJETIVO Analizar una organización productiva y diseñar espacios seguros de trabajo de acuerdo a las normas oficiales mexicanas. -LUGAR Para la realización de la presente práctica, los estudiantes deberán ubicar un establecimiento productivo en el cual realizarán el diagnóstico correspondiente. Deberán cumplir con las indicaciones de seguridad señaladas por el propio establecimiento. Se considera una práctica de aula, en la que el estudiante deberá realizar trabajo de investigación independiente y presentar dudas y los resultados en el aula. -SEMANA DE EJECUCIÓN Esta práctica deberá realizarse en la cuarta semana después del inicio del segundo parcial. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 19 de 20 - MATERIAL Y EQUIPO Para la realización de esta práctica se requiere computadora con acceso a internet. -DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se realizará en equipos, mismos que no podrán ser de más de 6 integrantes. El número de equipos se determinará de acuerdo al número de estudiantes del grupo. 1. El equipo deberá elegir un establecimiento productivo para el cual diseñarán un listado de escenarios ideales en relación con la seguridad e higiene para la empresa. El diseño deberá incluir estrategias para cumplir con los objetivos y metas de protección al trabajador. 2. Para proponer el diseño, se sugiere estudiar y analizar programas de trabajo elaborados por organizaciones en relación a diferentes tópicos de la seguridad e higiene; analizar el programa nacional, estatal y municipal de protección civil; analizar el atlas de riesgos para el estado y estudiar mediante documentos la integración operación y aplicación de las diferentes brigadas en una organización. 3. Si la organización lo permite, investigar los índices de accidentabilidad, calcular índices de accidentabilidad en base a información estadística recopilada. Con los resultados obtenidos, calcular los costos directos y los costos indirectos, según los métodos de: Heinrich, Simonds y el método de los elementos de producción. En caso de no obtener información sobre la estadística de accidentes, deberán presentar únicamente una descripción detallada de los métodos de costeo solicitados. 4. Se integrará la información recopilada en un documento que no deberá tener faltas de ortografía. La estructura del documento a entregar deberá ser la siguiente: a. Portada (Nombre de la escuela, carrera, Nombre de la práctica, Parcial, Grado y Grupo, Nombre de todos los integrantes y fecha de entrega) b. Resumen y abstract c. Índice de contenido d. Introducción (Datos generales y descripción del lugar diagnosticado) e. Objetivos de la investigación y metodología empleada f. Desarrollo del documento i. Escenarios ideales y estrategias ii. Descripción de los métodos de costeo iii. Análisis de la estadística y aplicación de los métodos de costeo g. Conclusiones h. Fuentes documentales (deberá referenciarse en formato APA las fuentes de información de donde se recopiló la información presentada). 5. El documento deberá entregarse en la fecha y forma señalada en clase. Dirección Académica Código: CPE-FO-02-03 Revisión: 1 MANUAL DE PRÁCTICAS Página: 20 de 20 - EVALUACIÓN Y RESULTADOS Se evaluará la claridad con la que se presente la información. Que no tenga faltas de ortografía. Que los elementos solicitados en el desarrollo de la práctica estén completos y como se solicitaron. Y si la práctica se entregó en la fecha establecida. La asignación del puntaje, será de acuerdo a lo señalado en la rúbrica. -REFERENCIAS Aguirre Martínez Eduardo. Seguridad y protección a personas, empresas y vehículos. Editorial Trillas 1ª edición México 1998. Blake Roland, P. Seguridad Industrial. Editorial Diana. Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión. Ley Federal del Trabajo. D.O.F. Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión. Reglamento General de Seguridad, Higiene y medio ambiente de Trabajo. STPS-IMSS. D.OF.1997. Cortez Díaz José M. Seguridad e Higiene del Trabajo. Editorial Alfa Omega. España, 2002 Denton, Keth. Seguridad Industrial: Administración y Métodos. Editorial Mc Graw Hill. 1985. Grimaldi – Simonds. La Seguridad Industrial: Su administración. Editorial Alfa Omega. México 1996 Handley, William. Higiene en el Trabajo. Editorial McGraw Hill. Hernández Zúñiga Alfonso. Seguridad e Higiene Industrial. Editorial Limusa.Noriega.1ª .México 2005. Secretaría del Trabajo y Previsión Social. Normas Oficiales Mexicanas vigentes Lazo Serna, Humberto. Seguridad Industrial, Editorial Porrúa. Ramírez Cavassa, Cesar. Seguridad Industrial (un enfoque integral)l. Editorial Limusa.3ªEdición Robbins, Hackett. Manual de Seguridad Estas referencias son enunciativas, más no limitativas.
