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Gestión logística y comercial

Anuncio
Ciclo
Formativo
Grado
Superior
Gestión logística y comercial
Juan Miguel Gómez Aparicio
www.mhe.es/cf/administracion
www.xlibros.com
Gestión logística y comercial
Juan Miguel Gómez Aparicio
Revisión Técnica
Ángel María Ayensa Esparza
MADRID - BARCELONA - BOGOTÁ - BUENOS AIRES - CARACAS - GUATEMALA
MÉXICO - NUEVA YORK - PANAMÁ - SAN JUAN - SANTIAGO - SÃO PAULO
AUCKLAND - HAMBURGO - LONDRES - MILÁN - MONTREAL - NUEVA DELHI - PARÍS
SAN FRANCISCO - SÍDNEY - SINGAPUR - ST. LOUIS - TOKIO - TORONTO
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(FTUJÓOMPHÎTUJDBZDPNFSDJBMr$JDMP'PSNBUJWPEF(SBEP4VQFSJPS
No está permitida la reproducción total o parcial de este libro, ni su tratamiento
informático, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea
electrónico, mecánico, por fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso
previo y por escrito de los titulares del Copyright.
Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos, www.conlicencia.com)
si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra.
Derechos reservados © 2013, respecto a la primera edición en español, por:
McGraw-Hill/Interamericana de España, S.L.
Edificio Valrealty, 1.a planta
Basauri, 17
28023 Aravaca (Madrid)
*4#/ 978-84-481-8566-4
Obra original: Gestión logística y comercial © 2013,
respecto a la primera edición en español, por McGraw-Hill Interamericana de España, S.L.
ISBN edición original: 978-84-481-8406-3
"VUPSFTEFMNBUFSJBMDPNQMFNFOUBSJP Ángel María Ayensa Esparza, Carlos Sanz Alcaide
&EJUPSFTEFMQSPZFDUP Silvia Pascual, Marisa Ruiz, Germà Bustamante
&EJDJÓO Miguel Montanyà
%JTFÒPEFDVCJFSUB rload.es
%JTFÒPJOUFSJPS dfrente.es
'PUPHSBGÎBT QuickImage, NASA, Maissinal, Ministerio de Fomento, Archivo McGraw-Hill
*MVTUSBDJPOFT Pablo Vázquez
$PNQPTJDJÓO Estudio S.C.
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Presentación
El texto Gestión Logística y Comercial, que sustituye a Gestión de
aprovisionamiento, ha sido desarrollado según el currículo de la Formación
Profesional específica para el Ciclo Formativo de Grado Superior de Administración
y Finanzas y, en concreto, a partir de las directrices establecidas en el Real Decreto
1584/2011 (BOE n.º 301 de 15/12/2011).
La Formación Profesional tiene como fundamento la aplicación práctica de los
conocimientos; así pues, se ha intentado conciliar teoría y práctica, dando una
visión global de la realidad empresarial.
Hemos dividido el proceso de aprendizaje y, por tanto, la secuencia de contenidos
en 7 unidades:
En la Unidad 1, se intenta reforzar el concepto de logística como un pensamiento
que abarca la globalidad de la empresa, desde la cadena de suministros hasta la
puesta a disposición del producto al cliente, captando la información que subyace
en todo el proceso con la finalidad de una mejora continua.
En la Unidad 2, analizamos uno de los factores que conforma el entorno
empresarial: los proveedores. Su búsqueda, selección y evaluación son
componentes esenciales para crear riqueza en la empresa. Aprender técnicas de
negociación siempre es importante en la vida, pero sin duda es clave cuando se
relacionan dos organizaciones.
En la Unidad 3, nos centramos en la gestión de las compras. No debemos olvidar
una frase que nos guía en esta unidad: «El beneficio se gesta en una buena
compra». La importancia de la función de aprovisionamiento y sus relaciones
con otras áreas de la empresa, así como el cálculo del coste de las compras
y su control, son los componentes principales que conforman esta unidad.
En la Unidad 4, nos enfrentamos con las técnicas más usuales para el tratamiento
y control de las existencias de los materiales y productos de la empresa.
Conceptos como el volumen óptimo de pedido, el punto de pedido y el stock de
seguridad y sus costes asociados son los ítems a estudiar.
En la Unidad 5, tratamos lo referente a la disposición de los almacenes. El diseño,
la localización e indicadores de control de los mismos son los conceptos que nos
guían en el desarrollo de la unidad.
En la Unidad 6, exponemos la importancia que hoy día tiene el transporte como
parte de la logística. En ella, analizamos las características de los principales
medios de transporte, cómo minimizar sus costes y el análisis de las cláusulas
Incoterms que rigen en el comercio internacional.
En la Unidad 7, introducimos al alumno en los costes de toda la cadena logística,
con especial énfasis en los de gestión de compras, almacenamiento y distribución,
así como los distintos métodos para su incorporación al producto final.
Deseo agradecer la labor de las dos editoras que ha tenido el proyecto: Silvia
Pascual, en un primer momento, y Marisa Ruiz, con el que ve la luz. Sus atentas
observaciones han permitido llevar a buen fin esta obra.
Ciudad Real, enero de 2013
El autor
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Índice
La gestión logística
1
1. El concepto de logística................................................................................................................................................................................................... 8
2. La logística como fuente de ventajas competitivas .............................................................................................................................................10
3. La logística comercial.....................................................................................................................................................................................................12
4. Ubicación de la función logística en el organigrama de la empresa ..............................................................................................................13
5. La planificación logística ...............................................................................................................................................................................................15
6. La red logística ................................................................................................................................................................................................................. 17
7. La logística inversa..........................................................................................................................................................................................................20
8. La Responsabilidad Social Corporativa y la logística ...........................................................................................................................................21
Síntesis ......................................................................................................................................................................................................... 23
Test de repaso ............................................................................................................................................................................................ 24
Comprueba tu aprendizaje ...................................................................................................................................................................... 25
Práctica final ............................................................................................................................................................................................... 27
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
2
1. Los proveedores como parte del entorno ...............................................................................................................................................................30
2. La búsqueda de proveedores .......................................................................................................................................................................................32
3. La selección de proveedores ........................................................................................................................................................................................34
4. La estrategia de negociación con los proveedores ...............................................................................................................................................45
Síntesis ......................................................................................................................................................................................................... 50
Test de repaso ............................................................................................................................................................................................ 51
Comprueba tu aprendizaje ...................................................................................................................................................................... 52
Práctica final ............................................................................................................................................................................................... 54
La gestión de las compras
3
1. La función de aprovisionamiento ...............................................................................................................................................................................56
2. La función de compras ..................................................................................................................................................................................................58
3. El coste de las compras .................................................................................................................................................................................................63
4. El control de las compras y sus indicadores ...........................................................................................................................................................69
5. El periodo medio de maduración de la empresa ...................................................................................................................................................76
Síntesis ......................................................................................................................................................................................................... 80
Test de repaso ............................................................................................................................................................................................ 81
Comprueba tu aprendizaje ...................................................................................................................................................................... 82
Práctica final ............................................................................................................................................................................................... 84
La gestión de las existencias
4
4
1. Las existencias: definición y clases ............................................................................................................................................................................86
2. Funciones del departamento de aprovisionamiento ...........................................................................................................................................88
3. El control de los materiales..........................................................................................................................................................................................90
4. Los costes de la gestión de las compras ..................................................................................................................................................................94
5. Los costes de almacenamiento ...................................................................................................................................................................................95
6. El volumen óptimo de pedido (VOP) ........................................................................................................................................................................96
7. El punto de pedido ....................................................................................................................................................................................................... 102
8. El stock de seguridad y sus costes asociados .......................................................................................................................................................107
9. Cálculo del punto de pedido y del stock de seguridad cuando la demanda sigue una distribución normal ...................................112
Síntesis ....................................................................................................................................................................................................... 114
Test de repaso .......................................................................................................................................................................................... 115
Comprueba tu aprendizaje .................................................................................................................................................................... 116
Práctica final ............................................................................................................................................................................................. 118
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Índice
El almacén dentro de la red logística
5
1. El almacén ...................................................................................................................................................................................................................... 120
2. Funciones del almacén ............................................................................................................................................................................................... 123
3. Las zonas del almacén (lay-out) ..............................................................................................................................................................................131
4. Localización de almacenes .........................................................................................................................................................................................135
5. Indicadores de control de almacenes .................................................................................................................................................................... 142
Síntesis ....................................................................................................................................................................................................... 144
Test de repaso .......................................................................................................................................................................................... 145
Comprueba tu aprendizaje .................................................................................................................................................................... 146
Práctica final ............................................................................................................................................................................................. 148
La gestión del transporte
6
1. La función de transporte ........................................................................................................................................................................................... 150
2. Los modos de transporte ............................................................................................................................................................................................152
3. Las cláusulas Incoterms ............................................................................................................................................................................................. 162
4. Los modelos de transporte ....................................................................................................................................................................................... 167
5. El problema del viajante de comercio ....................................................................................................................................................................171
Síntesis ....................................................................................................................................................................................................... 174
Test de repaso .......................................................................................................................................................................................... 175
Comprueba tu aprendizaje .................................................................................................................................................................... 176
Práctica final ............................................................................................................................................................................................. 178
Los costes logísticos
7
1. El concepto de coste logístico .................................................................................................................................................................................. 180
2. Los costes del departamento de compras ........................................................................................................................................................... 182
3. Los costes de almacenaje y distribución............................................................................................................................................................... 184
4. Clasificación de los costes ......................................................................................................................................................................................... 188
5. La asignación de costes a los productos ................................................................................................................................................................191
Síntesis .......................................................................................................................................................................................................202
Test de repaso ..........................................................................................................................................................................................203
Comprueba tu aprendizaje ....................................................................................................................................................................204
Práctica final .............................................................................................................................................................................................206
ANEXO. Seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo ........................................................... 207
TABLA DE LA DISTRIBUCIÓN NORMAL TIPIFICADA .................................................................................................................................................................... 214
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5
Cómo se utiliza este libro
Presentación de la unidad
Unidad
2
Búsqueda, selección
y evaluación de proveedores
Aquí encontrarás los criterios de
evaluación de la unidad.
En esta unidad aprenderemos a:
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Además te avanzamos los contenidos que se van a desarrollar.
Y estudiaremos:
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Desarrollo de los contenidos
Actividades: permiten trabajar los contenidos a medida
que se van explicando, y aseguran un aprendizaje progresivo.
Casos prácticos: aplican los conocimientos aprendidos a
problemas y situaciones reales del entorno profesional.
3
Una exposición clara y concisa de la teoría, acompañada de recuadros que ayudan a la comprensión de
los aspectos más importantes:
¿Sabías que…?
La gestión de las compras
La gestión del transporte
Caso práctico 6
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Mes de diciembre
Concepto
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Acumulado
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Recuerda
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Importante
Web
Actividades
B. Indicadores de compras
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8. :mk[YnŠ\]gkim]j]khgf\YfYdgk[jal]jagk\]Z”kim]\Y¿Gh]jY\gj\]ljYfkhgjl]
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b) ¸Ima†f]kmfljYfkhgjlaklYemdlaeg\Yd7
c) ¸;md]kkgfdYkn]flYbYk\]dljYfkhgjl]emdlaeg\Yd7
Orienta para la
obtención de mejores
resultados.
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jY\Ye]fl]7
Mide
los cambios.
9. ¸Im†]k]dljYfkhgjl]Jgdd%gf'Jgdd%g^^7
Claves y consejos
10. ¸Im†\a^]j]f[aY]pakl]]flj]ljYfkhgjl]eaplgq[geZafY\g7
Vocabulario
Permite
un seguimiento
del proceso.
INDICADOR
Fig. 3.9. >mf[agf]k\]dgkaf\a[Y\gj]k\][gehjYk&
Mide
el resultado.
11. ¸Im†]k]dljYfkhgjl]^jY[[agfY\g7
12. ¸Im†]kdY>A9L97
13. ¸Im†]d=<A7
68
159
Cierre de la unidad
5
El almacén dentro de la red logística
Síntesis
&-"-."$²/
Almacenes de salida
Almacenes de entrada
Síntesis
Test de repaso
TIPOS DE ALMACENES
Según la
naturaleza del
producto
Materias
primas
Productos
en curso
Según
la
localización
Según
la función
logística
Según
la
propiedad
Central
Consolidación
Propio
Regional
Ruptura
En alquiler
De plataforma
Combinado
Leasing
Esquema resumen de los contenidos estudiados
en la unidad.
Ayuda a detectar cualquier laguna de conocimientos.
Productos
terminados
Material
auxiliar
Con las funciones
Recepción
Almacenaje
.BOUFOJNJFOUP
Expedición
Picking
Comprueba tu aprendizaje
Con la distribución
Interna (lay-out)
t «SFBEFNBOJQVMBDJØO
A través de modelos
t «SFBEFDBSHBEFTDBSHB
t «SFBEFTFSWJDJPTJOUFSOPT
t «SFBEFTFSWJDJPTFYUFSOPT
t .FDÈOJDPT
t "EJUJWPT
t .VMUJQMJDBUJWPT
t $FOUSPEFHSBWFEBE
Actividades finales agrupadas por criterios de
evaluación.
142
6
Práctica final
Externa (localización)
t «SFBEFBMNBDFOBKF
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Ejercita de forma integrada las competencias
adquiridas.
Unidad
1
La gestión logística
En esta unidad aprenderemos a:
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 <a^]j]f[aYjdYk]lYhYk\]\][akaf
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Y estudiaremos:
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1
La gestión logística
1. El concepto de logística
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Y\ghlYfdYk]ehj]kYk]fdgj]^]j]fl]YdYhjgnakagfYea]flg\]eYl]jaYd]k$hjg\m[[af$
YdeY[†fq\akljaZm[af\]hjg\m[lgk&
Importante
GZl]f]jdgke]bgj]keYl]jaYd]kYd
e]fgj[gkl]hgkaZd]$mladarYjdgk\]
dYeYf]jYek]^a[Yrq]^a[a]fl]$q
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ege]flgY\][mY\g$mladarYf\gdYk
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kgfdYkY[lana\Y\]kim]la]f]f[Y\Y
n]rekaehgjlYf[aYhYjYk]j[ge%
h]lalangk$q\]kmhdYfa^a[Y[afk]
]f[Yj_YdYdg_Škla[Y&
;]fljf\gfgk$YhYjlaj\]Y`gjY$]fdYdg_Škla[Y]ehj]kYjaYd$hg\]egkaf\a[Yjim]]kl][gf[]h%
lg`Ya\gkm^ja]f\gljYfk^gjeY[agf]kg$ek]pY[lYe]fl]$`Ya\gYehdaYf\gkm[Yehg\]Y[%
[afYdgdYj_g\]dla]ehg&9kŠ$hg\]egk\a^]j]f[aYjlj]keZalgk2
 DYdg_Škla[Y[gegdistribución física,[]fljf\gk]]fdYj]\m[[af\]dgk[gkl]k\]dljYfk%
hgjl]&
 DYdg_Škla[Y[gegintegración de las actividades internas \]d^dmbg\]eYl]jaYd]k]fdY]e%
hj]kY \akljaZm[af^Ška[Yq^YZja[Y[af!&:Ybg]kl]]f^gim]fgk][gfl]ehdYfdYkj]dY[agf]k
[gfhjgn]]\gj]kq[da]fl]k&
 DYdg_Škla[Y[gegintegración de las actividades internas y externas\]d^dmbg\]eYl]jaY%
d]k]fdY[Y\]fY\]kmeafakljgk]fdYim]k]`YddYafl]_jY\YdY]ehj]kY&=dgZb]lang]kdg_jYj
mfYn]flYbY]fdYhjg\m[[af e]fgj]k[gkl]k!qmfYn]flYbY]f[geh]lalana\Y\ e]fgj]k
hj][agk!&
=fdgk\gkhjae]jgkeZalgk$dYkY[lana\Y\]k\]dY]ehj]kYkgfnaklYk[geg^mf[agf]k]klYf[Yk$
k]hYjY\Yk]flj]kŠ2fg]pakl]mfj]khgfkYZd]im][ggj\af]dY_]klafafl]_jYd$im]nY\]k\]]d
Yfdakak\]dYf][]ka\Y\\]eYl]jaYd]k`YklYdYhm]klYY\akhgka[af\]dhjg\m[lgYdgk[da]fl]k&
DYdg_Škla[Y]kh]j[aZa\Y[gegmf[gfbmflg\]Y[lana\Y\]k\]h]f\a]fl]k\]dY^mf[af\][g%
e]j[aYdarY[af$ekim][gegmfhjg[]kgim]YŽY\]nYdgjYdY]ehj]kY&
@gq]f\ŠY$]d[gf[]hlg\]dg_Škla[YnYmfa\gYmfYhYdYZjY[dYn]2integración;]k\][aj$YdY
nakaf_dgZYd\]dYkY[lana\Y\]kljY\a[agfYd]k\]YhjgnakagfYea]flg$hjg\m[[af$YdeY[]fYb]$
ljYfkhgjl]q\akljaZm[af&Lg\Yk]klYklYj]Yk`YfhYkY\g\]ljYlYjk]k]hYjY\Ye]fl]Y[gfka\]%
jYjk]ZYbgmfYnakaf[gfbmflY$hYjYj]YdarYjdYk[gfdYepaeY]^a[Y[aYq\]dY^gjeYek][g%
fea[YhgkaZd]&
Ventaja
competitiva
Productos
diferenciados
Productos
diferenciados y
competitivos
Ventaja
en costes
Productos no
diferenciados
Productos
competitivos
Fig. 1.1. DYdg_Škla[Yla]f]mfYj]dY[af\aj][lY[gfdY[Yda\Y\q[gf]d[gkl]
\]dgkhjg\m[lgk^afYd]k\]dY]ehj]kY&=klgk\gk]d]e]flgk\]l]jeafYf
kmhgka[af]f]de]j[Y\g&
8
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La gestión logística
=ffm]kljYkna\Yk[gla\aYfYk$ea]fljYk[gfkmeaegkZa]f]kqmladarYegkk]jna[agk$Yh]fYkfgk
\Yegk[m]flY\]im]\]ljk\]]kgkhjg\m[lgk]pakl]mfY[Y\]fYdg_Škla[Yim]`Yh]jeala\g
`Y[]jdgkdd]_Yj`YklYfgkgljgk&Hgj]b]ehdg$n]egkmfj]klYmjYfl]kgdg[gegmfdm_YjhYjY
[ge]j$qfg[gegkakl]eYdg_Škla[g&H]jg]f†d]pakl]mfdm_Yj\gf\]YdeY[]fYjdgkYdae]flgk$
mfY[g[afYhYjYljYfk^gjeYjdgk$mfkakl]eY\]ljYfkhgjl]`YklYdgk[da]fl]k dgk[YeYj]jgk!q
mfdm_Yj\]]flj]_Y dYke]kYk!&
Qhgjkmhm]klg$fm]kljYk]ph][lYlanYk[gfj]kh][lgYdj]klYmjYfl]]klf\aj][lYe]fl]j]dY[ag%
fY\Yk[gfdYdg_Škla[Y2]kh]jYegkmfdm_YjY_jY\YZd]q[eg\g\gf\]hg\Yegkj]dY[agfYjfgk$
k]fgkYla]f\Y[gfhjgflalm\qYeYZada\Y\$fgkkajnYfhjg\m[lgk[gfmfYZm]fYj]dY[af[Yda%
\Y\%hj][ag$]l[&
1
Importante
DYdg_Škla[Y]kmfj]Yafl]_jY\gjY
]fdYk]ehj]kYk&
=d[gkl]^afYd\]mfhjg\m[lg]kl
\aj][lYe]fl]j]dY[agfY\g[gfdYk
Y[lana\Y\]kdg_Škla[Yk&Hgj]kg$dY
dg_Škla[Ybm]_YmfhYh]d\]klY[Y\g
]fdY]kljYl]_aY[geh]lalanY\]dYk
]ehj]kYk&
DYdg_Škla[Yj]khgf\]Ydgkk]ak¿[gjj][lgkÀ2Zmk[Yim]dgkhjg\m[lgk[gjj][lgk$]f[Yfla%
\Y\]k[gjj][lYkq]fdY[gf\a[af[gjj][lY$k]Yf]flj]_Y\gk]f]ddm_Yj[gjj][lg$]f]d
ege]flg[gjj][lgqYd[gkl][gjj][lg&
Actividades
1. DYdg_Škla[Y$[geg[a]f[aY\]dYhjgnakagfYea]flg$lmngkmkafa[agk]f]deZalgeadalYj$
[gegj]khm]klYYdYf][]ka\Y\\]YZYkl][]jjha\Ye]fl]Ydgk]b†j[algk\mjYfl]dY_m]%
jjY&Afn]kla_Y]fAfl]jf]lkgZj]dYdg_Škla[YeadalYj2af\a[Ykmkkaeadalm\]k[gfdYdg_Škla[Y
\]dY]ehj]kYqk]ŽYdY]b]ehdgk]fdgkim][gf^dmqYfdgkafl]j]k]k\]YeZYk&
2. Af\a[Y]b]ehdgk\]]ehj]kYk[mqY]kljYl]_aY\][ge]j[aYdarY[afk]YdY\]g^j][]j
hjg\m[lgk\a^]j]f[aY\gkYmfim]h]jl]f]r[YfYdeakegk][lgj\]Y[lana\Y\&¸Hgjim†
[j]]kim]dg`Y[]f7
3. Af\a[Y]b]ehdgk\]]ehj]kY[mqY]kljYl]_aY\][ge]j[aYdarY[afk]YdY\]g^j][]jhjg%
\m[lgk\a^]j]fl]k$h]jglg\gkZYbg]dhYjY_mYk\]dYeakeYeYj[Y&
4. =fmfgk_jYf\]kYdeY[]f]k$¸im†Y[lana\Y\]k[j]]kim]]klfj]dY[agfY\Yk[gfdY
dg_Škla[Y7
5. 9[[]\]YdYh_afYo]Z\]dYGj_YfarY[afFY[agfYd\]LjYkhdYfl]k(www.ont.es)q
\]^af]dYknYjaYZd]kim][gfka\]jYkim]h]jl]f][]fYdYdg_Škla[Y&GZk]jnYdgaehgj%
lYfl]\]dY[ggj\afY[af\]dYk\aklaflYkY[lana\Y\]k&
6. @Y[]nYjagkYŽgk$=hkgfqKgfq\][a\a]jgf[gehYjlajkm_]klafdg_Škla[Y]f=khYŽY&
=f[gf[j]lg$^ajeYjgfmfY[m]j\ghYjY]phdglYj[gfbmflYe]fl]]d[]fljg\]\akljaZm%
[af\]Kgfq]f;Ykl]ddYj\]dNYdd‡k$:Yj[]dgfY&=dgZb]lang\]YeZYk[gehYŽŠYk]jY
hjghgj[agfYjYkmk[YfYd]k\]\akljaZm[afmfk]jna[agekjha\gq]^a[a]fl]$Yk]_m%
jYf\g]dkmeafakljg\]kmkhjg\m[lgk&
=hkgfl]fŠYmf[]fljghjghagh]jg$]fnajlm\\]d[j][aea]flgim]`YZŠY]ph]jae]flY%
\gdY]ehj]kY$^aje[gfKgfqdYmladarY[af[gfbmflY\]km[]fljg$im]]jY]dek
_jYf\]\]]kl]lahg]f=khYŽY&=klgh]jeala[YfYdarYjjha\Ye]fl]mf_jYfngdme]f
\]hjg\m[lgk$\]eg\gim]]djha\gYme]flg\]dY\]eYf\Y\]hjg\m[lgk\]=hkgf
hm\a]jYk]jYl]f\a\gkafj]ljYkgk&
L]fa]f\g]f[m]flY]klYaf^gjeY[af$[gfl]klY[gfdYYqm\Y\]Afl]jf]l2
a) ¸Im†[dYk]\]hjg\m[lgk[ge]j[aYdarY]pY[lYe]fl]=hkgf7¸QKgfq7¸Im†kaea%
dalm\]kla]f]fYeZgklahgk\]hjg\m[lgk]f[mYflgYkmYdeY[]fYb]qkm\aklja%
Zm[af7
b) Ka=hkgf`mZa]jYghlY\ghgj[gfkljmajmfYfm]nYfYn]dg_Škla[YhjghaY$¸[eg
`YZjŠYY^][lY\g]kl]`][`gYdYkhgkaZada\Y\]k\]]phYf\ajkmf]_g[ag`YklYim]dY
fm]nYfYn]`mZa]jY]klY\g\akhgfaZd]7
c) ¸=fim†e]\a\Y]kl]Y[m]j\ghm]\]Yqm\YjY=hkgfYe]bgjYjdgkk]ak¿[gjj][lgkÀ
\]kmdg_Škla[Y7
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9
1
La gestión logística
2. La logística como fuente
de ventajas competitivas
Recuerda
DYdg_Škla[YYŽY\]nYdgjYdY]ehj]%
kYhgjim]Yme]flYdY[Yda\Y\\]d
k]jna[ag&
MfY]ehj]kYk]\a^]j]f[aY\]kmk[geh]la\gj]khgjkmk[gkl]kqhgjdYh]j[]h[afim]la]f]f
dgk[da]fl]k\]kmkhjg\m[lgk^j]fl]Ydgkim]j][aZ]f\]dY[geh]l]f[aY&Hgj]ddg$[Y\YY[lana%
\Y\im]k]j]YdarY]fdY]ehj]kYd]Yqm\YY\a^]j]f[aYjk]]f[gkl]kq]fnYdgjYŽY\a\g&
;gfdY^afYda\Y\\]\a^]j]f[aYjdYkY[lana\Y\]kdg_Škla[Yk]k]f[aYd]k ]kljYl†_a[YkghjaeYjaYk!\]
dYkfg]k]f[aYd]k \]Yhgqg!$Ea[`Y]dHgjl]jafljg\mbgmfeg\]dg]f]dim]dYcadena de valor
\]dY]ehj]kYk][gehgf]\]\gk[dYk]k\]Y[lana\Y\]k LYZdY)&)!2
 Primarias:kgfdYkim]^gjeYf]dhjg[]kghjg\m[lang\]dY]ehj]kY\]k\]mfhmflg\]naklY
^Ška[g$YkŠ[gegkmljYfk^]j]f[aYqkmYl]f[afhgkn]flYYd[da]fl]&
 De apoyo:kajn]f\]kghgjl]YdYkY[lana\Y\]khjaeYjaYk$_YjYflarYf\g]dfgjeYd^mf[agfY%
ea]flg\]dY]ehj]kY&
Actividades primarias
Actividades de apoyo
 =dYhjgnakagfYea]flg&
 DYhj]nakaf\]af^jY]kljm[lmjYk&
 DYhjg\m[[af&
 Dgkj][mjkgk`meYfgk&
 DY\akljaZm[af&
 =d\]kYjjgddgl][fgd_a[g&
 =deYjc]laf_qdYkn]flYk&
 DYk^afYfrYk&
 DYhj]klY[afhgkn]flY&
Tabla 1.1. ;dYka^a[Y[af\]dYkY[lana\Y\]kdg_Škla[Ykk]_”f]d]f^gim]\]dY[Y\]fY\]nYdgj\]Hgjl]j&
DY función logística[ggj\afYdYkY[lana\Y\]khjaeYjaYk$qkm[gjj][lg^mf[agfYea]flgYhgjlY
mfY`gjjg[gfka\]jYZd]\]j][mjkgkYdY]ehj]kYYdY[lmYjkgZj]dgk[gkl]kqkgZj]]dnYdgj
_dgZYd\]dY]ehj]kY&
Importante
Dg]k]f[aYd]fdYk]kljYl]_aYk\]\a%
^]j]f[aY[af]kim]dgk[da]fl]k
Yhj][a]fdYkn]flYbYk[geh]lalanYk
\]dgkhjg\m[lgkim]g^j][]dY]e%
hj]kY&
=dhjg[]kghYkYhgj[gfn]jlajdgkj][mjkgk$YljaZmlgkq[gfg[aea]flgk[gfim]mfY]ehj]kY
[m]flY q\]dgkim]kmkjanYd]k[Yj][]f!$]fmfYventaja competitiva,q]ddgkm[]\][mYf\g
]klgkkgfh]j[aZa\gkhgjkmk[da]fl]k&
Hg\]egkj]kmeaj]f\gkdYkventajas competitivas Y\]kYjjgddYjhgjdY]ehj]kY2
 DYj]\m[[af\]d[gkl]&
 DYj]\m[[af\]dla]ehg&
El factor coste]k]k]f[aYd$qYim]$]flj]gljYk[gkYk$[gf\a[agfYdYkhgkaZada\Y\]k\]dY
]ehj]kYhYjYj]\m[ajkmkhj][agk\]n]flY&
=dprecio \]dgkhjg\m[lgk]kmfYljaZmlgim]]d[da]fl]ka]ehj][gehYjYj[gfdgk\]dY[ge%
h]l]f[aY&DY]ehj]kYafl]flYjj]ZYbYjdgdgepaeghgkaZd]$h]jg]klgla]f]mfdŠeal]2]dhj][ag
\]dhjg\m[lgfghm]\]k]jaf^]jagjYdcoste \]gZl]f]jdg$hm]k\]bYjŠY\]k]jj]flYZd]$YkŠim]
ekim]`YZdYj\]hgdŠla[Yk\]j]\m[[af\]hj][agk$`YZjŠYim]j]^]jajk]Y]kljYl]_aYk\]ghla%
earY[af\]dgkeakegk&
El factor tiempok][]fljY]fdYj]\m[[af\]dlead time.K]ljYlY\]dla]ehgim]e]\aY
\]k\]im]k]afa[aYmfhjg[]kg YhjgnakagfYea]flg$YdeY[]fYb]$^YZja[Y[afq\akljaZm%
[af!`YklYkm^afYdarY[af[gfdY]flj]_YYd[da]fl]&
10
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La gestión logística
1
Caso práctico 1
DY]ehj][email protected]]jjmeZj]$K&9&$\]\a[Y\YYdY[gfn]jkaf\][`YlYjjY]f`a]jjg\md[]$hj]k]f%
lYdYka_ma]fl]k][m]f[aY\]hjg[]kgk2
Actividad
Tiempo
Lead time
9hjgnakagfYea]flg
)(
)(
9deY[]fYb]\]dYeYl]jaYhjaeY
5
)-
>YZja[Y[af
8
23
9deY[]fYb]\]dhjg\m[lgl]jeafY\g
9
32
LjYfkhgjl]YdYdeY[†f[]fljYd
3
35
LjYfkhgjl]hYjYn]flY
2
37
MfY\]dYkhjaf[ahYd]k^mf[agf]k\]
dYdg_Škla[Y]kj]\m[ajdgklead times.
Mfaf\a[Y\gj\]dYn]flYbY[geh]lalanY\][Y\YY[lana\Y\k]gZla]f]YljYn†k\]dYka%
_ma]fl]jYlag$j]dY[agfY\Y[gf]d^Y[lgjla]ehg2
La]ehg \] Y[lana\Y\
La]ehg lglYl
Importante
Importante
MfeYqgjf”e]jg\]jglY[agf]k
aehda[Ymf\]k[]fkg]fdgklead
times.
)((
<]]klY^gjeY$]dŠf\a[][gjj]khgf\a]fl]YdYY[lana\Y\\]YdeY[]fYea]flgk]jŠY2
5
⋅ )(( = )+$-)
37
=klgfgkaf\a[Yim]]d)+$-)\]dla]ehg\]lg\YdY[Y\]fY\]nYdgj\]dY]ehj]kY[g%
jj]khgf\]Y\a[`YY[lana\Y\&DY_]klafdg_Škla[Yafl]flYj]\m[ajYdepaegdgkhdYrgkhYjY
gZl]f]jmfYkjglY[agf]k la]ehg\][Y\YY[lana\Y\\ana\a\Y]flj]]dla]ehglglYd!ek
jha\Yk$[gfdYk[gjj]khgf\a]fl]ke]bgjYk\]dk]jna[ag$j]\m[[af\]]khY[agq[gkl]k\]
[Y\YY[lana\Y\&
Actividades
7. Af\a[YdYkY[lana\Y\]kim]$YlmhYj][]j$[gf^gjeYfdY^YZja[Y[af\]mfdaZjg&¸;md]k
h]jl]f][]jŠYfYdYdg_Škla[Yq[md]kfg7Af\a[YdYkim]kgfhjaeYjaYkqdYkim]kgf\]
Yhgqg&
8. <=DA;AGK9]kmf`gjfgim]^YZja[Ylg\glahg\]hYkl]d]jŠY$qhj]k]flYdYka_ma]fl]
k][m]f[aY]fkmkY[lana\Y\]k2
Actividad
Tiempo
Lead time
9hjgnakagfYea]flg
3
3
9deY[]fYb]\]dYeYl]jaYhjaeY
2
5
>YZja[Y[af
)
6
9deY[]fYb]\]dhjg\m[lgl]jeafY\g
)
7
LjYfkhgjl]Ydgk[]fljgk\]n]flY
)
8
;Yd[mdY]dŠf\a[]\]dYY[lana\Y\\]YhjgnakagfYea]flgq\]ljYfkhgjl]&
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1
La gestión logística
3. La logística comercial
Recuerda
DY^mf[af\]distribución Yla]f\]
dY\]eYf\Y\]dgk[da]fl]kq]d]f%
nŠg\]hjg\m[lgkhgjdgk[YfYd]k\]
[ge]j[aYdarY[af&
Hg\jŠYegk[YjY[l]jarYjdYlogística comercial[gegYim]ddYhYjl]\]dYY[lana\Y\]ehj]kYjaYd
im]la]f][geg^afYda\Y\dYhj]nakaf$gj_YfarY[afq[gfljgd\]d^dmbg\]eYl]jaYd]kq\]af^gj%
eY[af$\]k\]dYk^m]fl]k\]YhjgnakagfYea]flg`YklY]d[gfkmea\gj^afYd&
DYYfl]jagj\]^afa[af]knda\Y$h]jghg\]egk`Y[]jd]dYkka_ma]fl]khj][akagf]k2
 Kgdgla]f]]f[m]flY]degnaea]flg\]eYl]jaYd]k$[mYf\gdYk]ehj]kYk\]k]jna[agklYe%
Za†fhm]\]fYhjgn][`YjdYkn]flYbYk\]dYdg_Škla[Y&
 Fg[gfl]ehdYgljgk[gf[]hlgk[gegdYdg[YdarY[af\]dYkhdYflYk$dgkfan]d]k\]afn]flYjagk
gdgkaf\a[Y\gj]k\]_]klaf$Ydgkim]fgkj]^]jaj]egk]f]kl]l]plg&
 Fg]klaf[dma\YdYddYeY\Ylogística inversa,]k\][aj$]d[gfl]ehdYj]d[YfYd\]\]ngdm[af
\]hjg\m[lgkhgjk]jh]j][]\]jgk$gZkgd]lgkghj]k]flYj\]kh]j^][lgk$fadgkj]ka\mgkim]
hm]\]f_]f]jYj&
=kmf]jjgjemq[ge”f[gf^mf\ajdgkl†jeafgk¿\akljaZm[af^Ška[YÀq¿dg_Škla[YÀ&DY\aklja%
Zm[af^Ška[Yk]j]^a]j]YdYmfa^a[Y[af\][af[gkmZkakl]eYk ljYfkhgjl]\]eYl]jaYd]k$YdeY%
[]fYb]$]eZYdYb]$[Yj_Y'\]k[Yj_YqljYfkhgjl]\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk!&=f[YeZag$dYdg_Šk%
la[Y]kem[`gekYehdaYq$[geghg\]egkgZk]jnYj]fdY>a_mjY)&*$nYda_Y\YYdgkhjg[]kgk
\]lg\YkdYk]ehj]kYk&Hgj]kg$ekim]]klYjhj]g[mhY\gkhgj\Yj[gfmfY”fa[Y\]^afa[af\]
dg_Škla[Y$\]Z]egk[gehj]f\]jkmfYlmjYd]rY[gege][Yfakeg\][ggj\afY[af\]dYklj]k
^mf[agf]kZka[Yk\]dY]ehj]kY2aprovisionamiento, producción y distribución.=klYk$Ykm
n]r$la]f]fYkg[aY\YkgljYk]ja]\]kmZ^mf[agf]k [gegkgfdYk]f[mY\jY\Yk]fdY\akljaZm[af
^Ška[Y!im]lYeZa†f\]Z]f[ggj\afYjk]&
HgjlYflg$dYdg_Škla[Y\Ykghgjl]YdYhjgnakagfYea]flg$YdYhjg\m[[afqYdY\akljaZm[af$
\]k\]mfYnakaf\]j]\m[[af\][gkl]kq\]e]bgjY]f]dk]jna[agg^j][a\gYd[da]fl]&H]jgkgZj]
lg\g$\]Z]egkgZk]jnYjdY[gegmfY`]jjYea]flY]kljYl†_a[Y]plj]eY\Ye]fl]]^a[Yr$[YhYr\]
_]klagfYj\]mfY^gjeYekjY[agfYdYdY]ehj]kYqYme]flYjkmfan]d\][geh]lalana\Y\&
Proveedores
Función de aprovisionamiento
t Adquisiciones de materia prima
t Control de los almacenes de dichos materiales
t Gestión de inventarios de materiales
Función de producción
t C
iclo de fabricación (transformación de los materiales en productos terminados)
Función de distribución
t Almacenaje de los productos terminados
t Embalaje
t Transporte de los productos terminados (in-out)
t Entrega al cliente
t Devolución de productos
Clientes
Fig. 1.2. DYdg_Škla[Y[ggj\afYdYklj]k^mf[agf]kZka[Yk\]dY]ehj]kY2YhjgnakagfYea]flg$hjg\m[[af
qÂ\akljaZm[af&
Actividades
9. =fdg_Škla[Y$lg\YkdYk^Yk]k\]dhjg[]kg]klfj]dY[agfY\Yk
q kgf afl]j\]h]f\a]fl]k& Hgf mf ]b]ehdg ]f ]d im] mfY
eg\a^a[Y[afhj]naklY\][mYdima]jY\]]ddYkY^][l]Ydj]klg
\]dYk^Yk]k\]dhjg[]kg&
12
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10. KadYdg_Škla[Y[ge]j[aYdhm]\]\]^afajk][gegmfYl†[fa[Y
\][gfljgdq_]klaf\]dgkegnaea]flgk\]eYl]jaYd]kq
hjg\m[lgk\]k\]kmk^m]fl]k\]YhjgnakagfYea]flg`YklY
dgk hmflgk \] [gfkmeg$ k]_”f lm ghafaf$ ¸ima†f \]Z]
kghgjlYj]deYqgjh]kg]fdYj]\dg_Škla[Y2]dhjg\m[lgjg]d
[ge]j[aYfl]7Bmkla^a[YdYj]khm]klY&
La gestión logística
1
4. Ubicación de la función logística
en el organigrama de la empresa
=f[mY\jYjdYdg_Škla[Y\]fljg\]dgj_Yfa_jYeY_]f]jYd\]dY]ehj]kY]kYn][]k[gehda[Y\g$
hm]knYjaYj]f^mf[af\]\an]jkgk^Y[lgj]k$[geg]dlahg\]]ehj]kY$kmY[lana\Y\$dYaehgj%
lYf[aYim]k][gf[]\]Y]kl]\]hYjlYe]flghgjhYjl]\]dY\aj][[afg]deZalg\]gh]jY[ag%
f]k\]dY^ajeY&LYeZa†f\]h]f\]j\]ka]dj]Y\]dg_Škla[Y]kl\]kYjjgddY\Yhgj]ehd]Y\gk
\]dY]ehj]kYghgjmfY]ehj]kYaf\]h]f\a]fl][gfljYlY\YhYjYdYhj]klY[af\]]kl]k]jna[ag&
<]]kl]eg\g$ka`YqmfY^mf[afim]hm]\YY\ghlYj[gf^a_mjY[agf]k\aklaflYkYkŠ[geghgka%
[agf]k\a^]j]fl]k]f]dgj_Yfa_jYeY\]dY]ehj]kY$]kY]k]dj]Ydg_Škla[Y&;mYf\gfgk`YZdYf
\]dYkj]Yk\]j][mjkgk`meYfgk$Y\eafakljY[afq^afYfrYkghjg\m[[af$hg\]egkaflmaj[gf
ZYklYfl][]jl]rY[md]kkgfdYk[geh]l]f[aYkj]Yd]k\]\a[`Ykj]YkqmZa[YjdYkkafl]f]j\m\Yk&
H]jg]f]d[Ykg\]dj]Y\]dg_Škla[Y$kmk^mf[agf]knYfY\]h]f\]j\]dYknYjaYZd]kYfl]jagj]k&
DYklj]khgka[agf]kek^j][m]fl]kkgfdYkka_ma]fl]k2
 ;gegmfdepartamento de
staff,Yk]kgjYf\gYdY\aj][[af
\]dY]ehj]kYkafYkmeajmfY
j]khgfkYZada\Y\\aj][lY]fdYdŠf]Y\]
eYf\g&
=klYmZa[Y[afk]km]d]\Yj[mYf\gk]
[gfljYlYdYdg_Škla[YYmfY]ehj]kY
]pl]jfY&=klY”dlaeYim]\Y[geg
Yk]kgjY]fdYhdYfa^a[Y[af\]dYk
\aklaflYkY[lana\Y\]k&=k]dj][mjkg
ekmladarY\ghgjdYh]im]ŽYq
e]\aYfY]ehj]kY$h]jg]klgfg
ima]j]\][ajim]fgk]YmladarY\ghgj
_jYf\]k]ehj]kYk$[geg]k]d[Ykg\]
dYYdaYfrY]flj]=hkgfqKgfqim]k]
\]k[jaZ]]fdY9[lana\Y\.&
Pros:
Dirección
General
 9[l”Y[gegYm\algjYdg_Škla[Y
]pl]jfY&
 Dgk[gkl]kkm]d]fk]jekj]\m[a\gk&
Logística
Contras:
Comercial
Financiera
Fabricación
 Fgla]f]mf[gfg[aea]flg
]p`Ymklang\]dYgj_YfarY[af&
Pros:
Dirección
General
 <]h]f\a]f\g\]ddepartamento
comercial.
=klYhgka[afdYkm]d]fY\ghlYj
Yim]ddYk]ehj]kYk[mqYY[lana\Y\]k
]eaf]fl]e]fl][ge]j[aYd$q]dh]kg
\]]kl]\]hYjlYe]flg]kemq]d]nY\g
]fj]dY[afYdj]klg\]dY]ehj]kY&
Comercial
Financiera
 K][]fljY]f]d[gfljgd\]dY
\akljaZm[af^Ška[YqdYkj]dY[agf]k
[gfdgk[da]fl]k$`Y[a]f\g`af[Yha†
]fdYkn]flYk k]mladarYkgZj]lg\g
]f†hg[Yk\][jakak][gfea[Y!&
Aprovisionamiento
Contras:
 La]f\]Y\]kYl]f\]jgljYk^mf[agf]k
Zka[Yk\]dY[Y\]fYdg_Škla[Y$[geg
]k]dYhjgnakagfYea]flg&
Logística
Dirección
General
Pros:
 9kmea]f\gmfYresponsabilidad
definida.
=klY”dlaeYgh[af]kdYekmladarY\Y
hgj]ehj]kYkaf\mkljaYd]k[gfmf
ngdme]f\]gh]jY[agf]kemq]d]nY\g&
Financiero
Logística
Fabricación
Aprovisionamiento
=f]kl]lahg\]]ehj]kYk]kemq
aehgjlYfl]dY[ggj\afY[af[gf]d
\]hYjlYe]flg\]^YZja[Y[af&
Almacenaje
 E]bgjYdgkkakl]eYkdg_Škla[gk]f
_]f]jYd$Ydl]f]j]f[m]flYlg\YdY
gj_YfarY[af&
Contras:
 La]f]mf[gkl]]d]nY\g$hgjdgim]
kgdgla]f]fY[[]kgY]kl]lahgdYk
_jYf\]k]ehj]kYk&
Distribución
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13
1
La gestión logística
El organigrama de la función logística
9[YZYegk\]n]j[egdYY[lana\Y\]ehj]kYjaYd\]l]jeafYdYmZa[Y[af\]dYdg_Škla[Y]f]d
k]fg\]dY]ehj]kY&9`gjYfgknYegkY[]fljYj]f]d\]kYjjgddg\]dhjghaggj_Yfa_jYeY\]d
\]hYjlYe]flg\]dg_Škla[Y$]d[mYdnYjaYjlYeZa†f]f^mf[af\]\a[`YY[lana\Y\ >a_&)&+!2
Industrial
Aprovisionamiento
Aprovisionamiento
Transporte de
materiales
Transporte
Almacén
de materiales
Fabricación
Almacén
de productos
Dirección
General
Comercial
Financiero
Logística
Fabricación
Gestión
Servicio
a clientes
Planificación
Almacén
Almacenaje
Previsión de
ventas
Gestión
de stocks
Planificación de
la producción
Transporte
Red de centros
Transporte
Comercialización
Transporte de
productos
Comercialización
Comercialización
Fig. 1.3. =dj]Y\]dg_Škla[YYkme]^mf[agf]k\]l]jeafY\Yk$qYk]Ymf\]hYjlYe]flgaf\]h]f\a]fl]g]kl†afl]_jY\Y]fgljgk&
=f]dgj_Yfa_jYeYhg\]egkgZk]jnYjim]]d\]hYjlYe]flg\]dg_Škla[YYkme]^mf[agf]kaf\]%
h]f\a]fl]k\]dj]klg\]dgk\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]kY$h]jg]klj][`Ye]fl]j]dY[agfY\Y[gf
dgk\]hYjlYe]flgk\]^YZja[Y[af ]f]d[Ykg\]ljYlYjk]\]mfY]ehj]kYaf\mkljaYd!&
FggZklYfl]$fg\]Z]egkgdna\Yjim]]pakl]dYnŠY\]dY]pl]jfYdarY[af\]dgkk]jna[agkdg_Šk%
la[gk3]k\][aj$im]k]Yf_]klagfY\gkhgjmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YY]kl]lahg\]Y[lana\Y\]k&
Actividades
11. =fljY]f]dZdg_(http://logisticasinigual.blogspot.com.es/),qZmk[YdY]fljY\Y¿<]dd2
]kljYl]_aY]f^g[Y\YYdYdg_Škla[YÀ$hmZda[Y\Y]f]kl]Zdg_]d*.\]]f]jg\]*((1&
J]kme]kmY[lana\Y\dg_Škla[Yj]dY[agff\gdY[gfdgk\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]kY&
12. 9[[]\]YdYh_afYo]Z\]dY9kg[aY[afhYjY]d<]kYjjgddg\]dYDg_Škla[Y (www.
adl-logistica.org).=fkmADL Newsletter\]d)-\]]f]jg\]*()(]f[gfljYjkmf
YjlŠ[mdglalmdY\g¿=d.(hgj[a]flg\]dYk]ehj]kYkk]]klj]hdYfl]Yf\gkm[Y\]fY\]
kmeafakljgqkmj]dY[af[gfdgkgh]jY\gj]kdg_Škla[gkÀ&D]]Yl]flYe]fl]]dYjlŠ[mdgq
[ge]flYhgjim†dYk]ehj]kYkfg]klfkYlak^][`Yk[gfkmkgh]jY\gj]kdg_Škla[gk&
13. 9[[]\]YdYh_afYo]Z2http://www.logtravi.com/logistica.php,qj]kme]dgkk]jna%
[agkdg_Škla[gkim]]klY]ehj]kYg^j][]Ykmk[da]fl]k&
14
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La gestión logística
1
5. La planificación logística
;geg[mYdima]jgljYY[lana\Y\]ehj]kYjaYd$dYeakaf\]dYdg_Škla[Y]k[gfljaZmajYdY[gfk][m%
[af\]dgkgZb]langkim]k]`Yhjghm]klgdY]ehj]kY&HYjY[gfk]_majdg\]Z]dd]nYjY[YZgdgk
lj]k]klY\agk\]hdYfa^a[Y[af[dka[gk2
 HdYfa^a[Y[af]kljYl†_a[Y&
 HdYfa^a[Y[afgh]jYlanY&
 HdYfa^a[Y[afl[la[Y&
DYplanificación estratégica ]k]dhjg[]kg\]\][a\ajkgZj]dgkhjg_jYeYkim]dYgj_YfarY[af
nYY]ehj]f\]jqkgZj]dY[Yfla\Y\\]j][mjkgkim]k]nYfYYka_fYjY[Y\Ymfg\]]ddgk&=f]ddY
k]\][a\]kgZj]dgkgZb]langk\]dYgj_YfarY[afqdYk]kljYl]_aYkhYjYYd[YfrYjdgk&Dgk objetivos
na]f]f\]l]jeafY\gk]fdYk\]fgeafY\Ykformulaciones estratégicas.=klYk”dlaeYkkmj_]f
[gegj]khm]klYYmf[YeZagh]j[aZa\ggYmfYghgjlmfa\Y\\]\]kYjjgddg]ehj]kYjaYd&
=fdYhdYfa^a[Y[af]kljYl†_a[Y\]dYdg_Škla[Y`YZjim]lgeYj\][akagf]kkgZj]2




MfYformulación estratégicahm]%
\]k]jdY^YZja[Y[af\]mffm]ng
hjg\m[lg$ea]fljYkim]mfobjetivo
hm]\]k]j[gfk]_majZ]f]^a[agk]f
]dhjae]j]b]j[a[ag&
=df”e]jg\]^Zja[YkqYdeY[]f]k&
DYdg[YdarY[af\]dYhdYflY&
=dfan]dqdY\ae]fkafl][fgd_a[Y\]dYk^Zja[Yk&
=dkakl]eY\]ljYfkhgjl]&
=fdYplanificación tácticak]\]kYjjgddYfdYk^mf[agf]kj]dY[agfY\Yk[gf]d¿im†k]\]Z]`Y%
[]jÀ gj_Yfa_jYeY\]dY]ehj]kY!$hYjYdd]nYjY[YZgdgkgZb]langk^gjemdY\gk]fdYhdYfa^a[Y%
[af]kljYl†_a[Y$qk]\ak]ŽY]d[gfljgd\]_]klaf\]dkakl]eY$\]^gjeYim]dgk\aj][langkk]
Ydaf]]f]af^dmqYfYgljgkea]eZjgk\]dYgj_YfarY[afhYjYim]aehdYfl]fdYk]kljYl]_aYk\a%
k]ŽY\YkYfl]jagje]fl]2







Importante
HdYfa^a[Y[af\]afn]flYjagk&
HgdŠla[Yk\]jglY[af\]dgkafn]flYjagk&
<ak]Žg\]dYkjmlYk\]dgkeYl]jaYd]k]f]dhjg[]kgdg_Škla[g&
MZa[Y[af\]dYdg_Škla[Y]f]dk]fg\]dY]ehj]kY&
<ak]Žg\]YdeY[]f]k&
<ae]fkaf\]dY^dglY\]ljYfkhgjl]&
J][mjkgk`meYfgkj]im]ja\gk&
Vocabulario
Estrategia.=k]dhdYfim]afl]_jY
dYkhjaf[ahYd]ke]lYkqhgdŠla[Yk\]
mfYgj_YfarY[afq$YdYn]r$]klY%
Zd][]dYk][m]f[aY[g`]j]fl]\]dYk
Y[[agf]kYj]YdarYjhYjYYd[YfrYjdgk
gZb]langkeYj[Y\gk&
=fdYplanificación operativa ]kf][]kYjag\]k[]f\]jYdYk^mf[agf]kZka[Ykim][gf^gjeYfdY
]ehj]kY$Yk]_mjYf\gim]lg\YkdYklYj]Ykk]\]kYjjgddYf[gf]^a[Y[aY gZl]f]jdgkgZb]langk!q
]^a[a]f[aY [gf]de]fgj[gkl]hgkaZd]!&=f]kh][aYd$dYhdYfa^a[Y[afgh]jYlanY\]dYdg_Škla[Y
hj]klYjYl]f[afY2




DYhj]nakaf\][gehjYk&
DYhj]nakaf\]n]flYk&
Dgkhjg_jYeYk\]YdeY[†f&
Dgkhjg_jYeYk\]ljYfkhgjl]&
Fig. 1.4. DYmZa[Y[af
q]dlYeYŽg\]
dgkYdeY[]f]kkgf
\][akagf]kim]
[gjj]khgf\]fYdeZalg
\]dYhdYfa^a[Y[af
]kljYl†_a[Y&
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15
1
La gestión logística
¿Cómo llevar a cabo un plan logístico?
Importante
Mfplan logístico[gfkakl]]fgj_Y%
farYjdYkY[lana\Y\]kdg_Škla[Yk\]
^gjeYim]k]ghlaea[]fdgkj][mjkgk
`meYfgkqeYl]jaYd]khYjY_YjYf%
larYj]de]bgjk]jna[agYd[da]fl]&
=fdY^Yk]\]hdYfa^a[Y[afl[la[Yk]\]Z]dd]nYjY[YZgdY[gf^][[af\]mfhdYfdg_Škla[g$\]%
h]f\a]f\g\]dYhgdŠla[Y\]YhjgnakagfYea]flg$ngdme]f$kakl]eYk\]ljYfkhgjl]$YdeY[]f]k
]pakl]fl]k$hjg\m[lgkeYf]bY\gk$]l[&$Y\]ek\]dY]ngdm[af^mlmjY]kh]jY\Y&
Hgj]ddg$]f]d\]kYjjgddg\]dhdYfdg_Škla[g\]Z]fl]f]jk]]f[m]flY[mYljgYkh][lgk]k]f%
[aYd]k2
 =kh][a^a[Yj[dYjYe]fl]$YljYn†k\]mfYk]d][[af$[dYka^a[Y[afq\]^afa[af$[md]kkgfdgk
artículos im][ge]j[aYdarYdY]ehj]kY$]klYZd][a]f\gkmk[YjY[l]jŠkla[Ykdg_Škla[Yk2h]kgk$
fan]d]k\]\]kYjjgddgl†[fa[gk$]l[&
 <]lYddYj]dfan]d\]actividad dg_Škla[YY\]kYjjgddYj]f_]f]jYdqhYjY[Y\YYjlŠ[mdg&
 =fme]jYjdgk]k[Ydgf]kgetapas\]ljYfkhgjl]qYdeY[]fYea]flgim]\]Z]fj][gjj]jdgk
YjlŠ[mdgk&
 Af\a[YjdYdisposición\]dgk[]fljgkdg_Škla[gk&
HgjgljgdY\g$]dhdYf\]Z]^abYjdYke]lYkYYd[YfrYj2
 Reducción de los transportes]ehd]Y\gk$lYflg]f\aklYf[aYkj][gjja\Yk[geg]f]lYhYk&
9\]ek$k]hjg[mjYjdYY_jmhY[af\]]ddgkhYjYdg_jYj\ae]fkagf]k[jŠla[Yk&
 Reducción de manipulaciones j]im]ja\Yk&
 Reducción de stocks, lYflg]fngdme]f[geg]f]khY[agg[mhY\g&
 Reducción de las clasificaciones ]f\aklaflgk_jmhgk$qj]\m[[af\]dY[Yfla\Y\\]j][aflgk
]fdgk[mYd]k\]Z]fYdeY[]fYjk]&
 Adquisición de materiales ]fdY^gjeYekY\][mY\YhYjYkm[gfkmeg$]nalYf\g]fdghg%
kaZd]\]k]eZYdYb]k$Y\YhlY[agf]kqhj]hYjY[agf]khgkl]jagj]k&
 Reducción del número de controles,[gflYZadarY[agf]kqj]nakagf]kf][]kYjagk&
HgjdglYflg$]dhjaf[ahagZka[g\]dhdYf]kj]\m[ajYdepaeg]dhjg[]kgdg_Škla[gj]im]ja\g$
`Y[a†f\gdgekjha\g$kaehd]$[eg\gq][gfea[g$qeafaearYf\gdgke]\agk`meYfgkq
eYl]jaYd]kim]kgff][]kYjagkhYjYdd]nYjdgY[YZg&
Actividades
14. D]]Yl]flYe]fl]dYY^ajeY[afka_ma]fl]2¿DYgh]jY[af\][dYka^a[Y[af\]dgke]dg%
[glgf]k]f[Yda\Y\]kqlYeYŽgk]fmfY[]fljYd^jmlŠ[gdYfgYŽY\]mlada\Y\Yd_mfYYd
hjg\m[lg$hm]k]kl]fgn]eg\a^a[Y\Ykm^gjeYÀ&¸=k[a]jlY]klYhjghgka[af7JYrgfY
dYj]khm]klY&
15. DYkY^ajeY[agf]kka_ma]fl]kk]j]^a]j]fYdYkaf^gjeY[agf]k^mf\Ye]flYd]kim]k]
j]ima]j]fhYjY]d\ak]Žg\]mfhdYfdg_Škla[g&KgdgmfY\]]ddYk]k[a]jlY&<a[md]kq
jYrgfYlmj]khm]klY2
a) DYkhj]nakagf]k\]\]eYf\Y$]d]klm\ag\]dgkYjlŠ[mdgk [YjY[l]jŠkla[Yk[ge]j[aY%
d]k!q\]kmkf][]ka\Y\]k\]ljYfkhgjl]qYdeY[]fYb]&
b) DYkhj]nakagf]k\]\]eYf\Y$]d]klm\ag\]dgkYjlŠ[mdgk [YjY[l]jŠkla[Yk[gfk]fla\g
[ge]j[aYd[gegh]j[]h[afhgj]d[da]fl]$hgka[agfYea]flg$]l[&!q\]kmkf][]ka%
\Y\]k\]ljYfkhgjl]qYdeY[]fYb]&
c) DYkhj]nakagf]k\]\]eYf\Y$]d]klm\ag\]dgkYjlŠ[mdgk [YjY[l]jŠkla[Yk[gfk]f%
la\gdg_Škla[g[gegngdme]f$h]kg$]l[&!q\]kmkf][]ka\Y\]k\]ljYfkhgjl]q
YdeY[]fYb]&
d) DYkhj]nakagf]k\]g^]jlY$]d]klm\ag\]dgkYjlŠ[mdgk [YjY[l]jŠkla[Yk[gfk]fla\g
dg_Škla[g[gegngdme]f$h]kg$]l[&!q\]kmkf][]ka\Y\]k\]ljYfkhgjl]qYdeY%
[]fYb]&
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La gestión logística
1
6. La red logística
9mfim]dYdg_Škla[Y]kem[`gekYehdaYim]dYk^mf[agf]k\]ljYfkhgjl]qYdeY[†f$[mYf\g
`YZdYegk\]j]\dg_Škla[Yfgkj]^]jaegkYmfkakl]eY\ak]ŽY\ghYjY]klYk\gk^mf[agf]k$qim]
la]f]dY^afYda\Y\\]hgf]jdgkhjg\m[lgkY\akhgka[af\]d[da]fl]&
Consumo
Producción
Distribución
Lugar
Tiempo
Forma
Posesión
Información
Fig. 1.5. DYj]\dg_Škla[Yh]jeal][gf][lYj]^a[a]fl]e]fl]dYkY[lana\Y\]k\]hjg\m[[afq[gfkmeg&
A. Diseño de una red logística
Vocabulario
=d\ak]Žg\]dYj]\dg_Škla[Yla]f][geggZb]lang[gfkljmajmfY[gf^a_mjY[af\]^Zja[Yk$hmflgk
\]n]flYqYdeY[]f]kim]h]jealYgZl]f]jmf]imadaZjaghlaeg]flj]dYkn]flYk hjg\m[lg\]d
fan]d\]k]jna[agYd[da]fl]hjghgj[agfY\g]fdYj]\dg_Škla[Y!qdgk[gkl]k Ykg[aY\gk[gfdY
[j]Y[afqgh]jY[af\]dYj]\dg_Škla[Y!&=kl]gZb]lang\]Z]jdg_jYjk]bmflg[gf]d]klYZd][a%
ea]flg\]dgkfan]d]k\]afn]flYjagk$\]dgkk]jna[agk\]ljYfkhgjl]q\]mfkakl]eY\]hjg[]%
kYea]flg\]af^gjeY[afY\][mY\gk&
Proveedor
de materia prima
Subcontratista
Transporte
Venta
Fabricante
de componentes
Producción
Almacén
Ventas
Logística
.BSLFUJOH
Fig. 1.6. DYj]\dg_Škla[Y&
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Economías de escala: kalmY[af]f
dYim]mfYme]flg\]dY[Yfla\Y\
hjg\m[a\Y ]k[YdY\]hjg\m[[af!
h]jeal]j]\m[ajdgk[gkl]khgjmfa%
\Y\\]hjg\m[lg&
Almacenaje
Transporte
t .JOJNJ[BSFM
tiempo de
permanencia
de la mercancía
en los mismos
t "
QMJDBS
economías
de escala
t %
JTNJOVJSFM
número de
almacenes
por los que
debe pasar la
mercancía
t $
PNCJOBS
diferentes
tipos de
transporte
Cliente
Fig. 1.7. GZb]langk]kh][Š^a[gk\]d
YdeY[]fYb]q\]dljYfkhgjl]&
17
1
La gestión logística
=d\ak]Žg\]mfYj]\dg_Škla[Y[gehjge]l]YdY]ehj]kY]f]dlargo plazo.=f\a[`g]khY[ag
l]ehgjYdfg`YqfY\Yk]_mjg$q\]Z]flgeYjk]\][akagf]kim]aehda[Yf]dkY[ja^a[ag\]]d]nY%
\gkj][mjkgk$kgZj]lg\g]fdgj]^]j]fl]Yd[gkl]\]dY[gfkljm[[af\]YdeY[]f]kqYdYY\ima%
ka[af\]]d]e]flgk\]ljYfkhgjl]&Hgj]ddg$]pakl]f\][akagf]k\]\gklahgk2
a)<][akagf]kYlargo plazo:
– La maquinaria:]f]d[Ykg\]Za]f]k\][gfkmeg]af\mkljaYd]khm]\]fk]j^mf\Ye]flYd]k
dYk^mf[agf]kim]Yla]f\]fYdeYf]bg^Ška[g$[gfk]jnY[af$]fnYkY\gq]eZYdYb]\]dgk
hjg\m[lgk&
ÈLos medios de transporte a emplear:dY\]l]jeafY[af\]dgke]\agkeYl]jaYd]kYmladarYj
qdYkjmlYkYk]_maj$YkŠ[gegdYk[Yfla\Y\]kYegn]j]flj]hmflgk\]gja_]fq\]\]klafg
hjgZd]ela[Y\]dljYfkhgjl]!$kgfmfY\][akafim]hj]l]f\]ghlaearYj]klY_]klaf]f
l†jeafgk\][gkl]$jYha\]r$^aYZada\Y\$\akhgfaZada\Y\q[YhY[a\Y\\]k]jna[ag&
– La localización de los almacenes y los puntos de venta:aehda[Y\][a\aj\f\]kalmYjdgk
[]fljgk\]\akljaZm[afgYdeY[]f]k[geghmflgk\]afl]je]\aY[af]f]dkakl]eY&=pakl]f
\an]jkgkeg\]dgkhYjYj]kgdn]j]fl†jeafgk\]ghlaearY[af\][gkl]kqla]ehg&
– Selección de los canales de distribución:[gfkakl]]fYfYdarYj]d[YfYdek[gfn]fa]fl]
k]_”fdYk[YjY[l]jŠkla[Yk\]dhjg\m[lgq\]de]j[Y\g$]dim]mladarYdY[geh]l]f[aY$dY]k%
ljYl]_aY^gjemdY\Y$dYkdaealY[agf]kd]_Yd]k$dgkj][mjkgk\akhgfaZd]kq]d[gkl]\][Y\Y
Ydl]jfYlanY&
– Localización y tamaño de los puntos de venta:aehda[Y\][a\ajkgZj]dYj]\\]n]flYk]f
k]fla\g_]g_j^a[gq^Ška[g$]k\][aj$af\a[Yf\gdYkj]Yk\]e]j[Y\gekafl]j]kYfl]k$YkŠ
[geg\f\]$]fim†f”e]jgq[gfim†[YhY[a\Y\\]Z]jf]klYZd][]jk]dgkhmflgk\]
n]flY&
b)<][akagf]kYcorto plazo:
– Análisis de los flujos de trabajo y de materiales:kmhgf]j]hj]k]flYj]kim]ela[Ye]fl]
YljYn†k\]mf_jY^gdYkj]dY[agf]kim]k]\Yf]flg\g]dhjg[]kg&
– Control de inventarios de productos terminados:kmhjaf[ahYdgZb]lang]kYfla[ahYjdYk
nYjaY[agf]khj]naklYk\]dY\]eYf\Y\]dgk[da]fl]k&
Sin intermediario
F1
F2
Con intermediario
F3
N
F1
F2
F3
Vocabulario
Grafo: j]hj]k]flYmfYkaehda^a[Y[af
\]dYj]Yda\Y\YljYn†k\]mf]kim]%
eY_j^a[g[gehm]klghgjfm\gkq
^d][`Yk&
Nudo: kalmY[afghgka[afYdYim]
k]dd]_Y]fmfege]flg\]l]jea%
fY\g\]dla]ehg&
Flecha: Y[lana\Y\j]kmdlYfl]]flj]
\gkfm\gk&
N .
C1
C2
C3
C4
C5
I
.
C1
C2
C3
N .
C4
C5
Fig. 1.8. MfYj]\dg_Škla[Yhm]\]n]jk][gegmf_jY^g[gehm]klghgjfm\gk gfg\gk!qYj[gkg^d][`Yk&Dgk
fm\gkj]hj]k]flYfdgkY_]fl]k\]mfYgj_YfarY[af ^Y[lgjŠYk$YdeY[]f]k$[]fljgk\]\akljaZm[af$[da]fl]k$
]l[&!$qdgkYj[gkg^d][`Ykkgfdgk\a^]j]fl]ke]\agk\]ljYfkhgjl]]flj]fm\gk hgj]b]ehdg$lj]f]k$ZYj[gk$
[Yeagf]kg_Yk]g\m[lgk!&
=flj]]klgk\gk[YfYd]k]pakl]fe”dlahd]knYjaYfl]k$qfgk]hm]\]\][ajim]mfgkk]Yfe]bgj]k
im]gljgk2lg\g\]h]f\]\]dhjg\m[lg&9\]ek$fghg\]egkgdna\Yjfgk\]dYn]flY\aj][lYY
ljYn†k\]Afl]jf]lg\]eimafYk]ph]f\]\gjYk&
18
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La gestión logística
B. Ventajas e inconvenientes de la externalización
de la red logística (3PL)
=f]kl][Ykg$dYnYjaYZd][dYn]]k]dlYeYŽg&DYeYqgjŠY\]dYk]ehj]kYk_jYf\]kghlYjfhgj
mfYj]\dg_Škla[YhjghaY$hYjY]nalYj\]h]f\]f[aYk$ea]fljYkim]dYkh]im]ŽYk$\Y\g]d[gkl]
im]kmhgf]$\][a\ajfhgj]pl]jfYdarYj]dk]jna[ag$]k\][aj$[gfljYlYjdgYmfY]ehj]kY]kh][aY%
darY\Y]fk]jna[agkdg_Škla[gk&
DYkn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]k\]dY]pl]jfYdarY[af\]dYj]\dg_Škla[YkgfdYkka_ma]fl]k2
Ventajas
1
Vocabulario
3PL: YZj]naYlmjY\]Third Party Logistics dg_Škla[Yl]j[aYjarY\Y!&=kmfY
^gjeY\]k]jna[agafl]je]\aYjagim]
^Y[adalYlg\YkghYjl]\]dYk^mf[ag%
f]k\]dY[Y\]fY\]YZYkl][aea]flg
\]mfaf\ana\mgg_jmhg&
Inconvenientes
 9me]flg\]dYj]flYZada\Y\2]nalY^m]jl]k
afn]jkagf]k]f[YhalYd&
 =fYd_mfgk[Ykgk$dgk[gkl]khm]\]ffgk]j
e]fgj]k&
 <akeafm[af\]dja]k_g&
 <
]h]f\]f[aY\]dgh]jY\gjdg_Škla[g
dgk[YeZagkfgkgf^[ad]k!&
 J
]\m[[af\][gkl]qYme]flg\]dZ]f]^a[ag2k]
hjg\m[]Yd\]d]_YjkgZj]]ph]jlgkim]$Y\]ek
\]]klYj^g[YdarY\gk]fdYdg_Škla[Y$la]f]fmfY
eYkY[jŠla[Yim]h]jeal]][gfgeŠYk\]]k[YdY&
 J]\m[[af\]dh]kg\]dgk[gkl]k^abgk]f]d
[gkl]lglYd&=klgh]jeal]hY_Yj]f^mf[af
\]dngdme]f$\]eg\gim]kak]em]n]hg[Y
e]j[Yf[ŠYk]hY_Yhg[g&
 Kak]`Y[]f[gfljYlgkhgjngdme]f\]eYkaY\g
]k[Ykg$dgkkakl]eYk]ehd]Y\gkfgk]jfdgk
Y\][mY\gk&
 J
a]k_g\]h]j\]j[gfljgdkgZj]dYgh]jYlanY&
 E
]bgjY\]dY[Yda\Y\q]dfan]d\]k]jna[ag&
 9da_]jYea]flg\]dY]kljm[lmjY\]dY]ehj]kY2
h]jeal]^g[YdarYjk]]fdY]kljYl]_aYdg_Škla[Y$q
fg]fdY]b][m[af&K]]pl]jfYdarYdY]b][m[af
h]jgfg]d[gfljgd&
 G
ljgk2Yhjgn][`Yea]flg\]dYj]\\]\akljaZm[af
\]dgkgh]jY\gj]kqYh]jlmjYYfm]ngke]j[Y\gk&
Fig. 1.9. DYkn]flYbYk\]dY
]pl]jfYdarY[af\]dYj]\dg_Škla[Y
km]d]fk]jeYqgj]k]fdYk
\aklYf[aYkdYj_Yk&FgjeYde]fl]$
dgkljYfkhgjl]kafl]jfY[agfYd]kdgk
j]YdarYf]ehj]kYk]kh][aYdarY\Yk&
Actividades
16. 9dYnaklY\]dgkhjaf[ahYd]k[YfYd]k\]\akljaZm[af]pakl]f%
l]k$af\a[Y[md]kk]jŠYfdgk[YfYd]kek[gfn]fa]fl]k]fdgk
ka_ma]fl]khjg\m[lgk2
a) GZjYk\]Yjl]&
b) ;g[`]k&
c) Gj\]fY\gj]k&
d) ;YjYe]dgk&
e) ;jm[]jgk\]j][j]g&
f) ;Yjf]&
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17. MladarYmfZmk[Y\gj\]Afl]jf]lhYjYY[[]\]jYdYhj]k]flY%
[afhmZda[Y\Y]fdYh_afY\]d;]fljg\]AffgnY[afhYjYdY
Dg_Škla[Y q ]d LjYfkhgjl] hgj ;Yjj]l]jY ;AL=L!& =phda[Y
[egj]YdarYdYhdYfa^a[Y[afdg_Škla[Y]d_jmhg=jgkca&
19
1
La gestión logística
7. La logística inversa
Recuerda
=f=khYŽYk]]dYZgjYh]ja\a[Ye]f%
l]mfHdYfFY[agfYdAfl]_jYd\]J]%
ka\mgk HFJA!&=kl]hdYfk]hmZda[Y
]f]d:gd]lŠfG^a[aYd\]d=klY\g
:G=!&
9kŠ$hYjYgZl]f]j]dHFJA*((0%
*()-hm]\]k[gfkmdlYj]fdYh_afY
\]d:G=(www.boe.es) dYJ]kgdm%
[af\]*(\]]f]jg\]*((1$hmZda%
[Y\Y]f]d:G=\]d*.\]^]Zj]jg&
@gq]f\ŠY$hgj[m]klagf]ke]\agYeZa]flYd]k$k]]klaf[j]e]flYf\gdY[gf[a]f[aYkg[aYdkgZj]
dYf][]ka\Y\\]dYj]\m[[af\]dgkj]ka\mgkim]_]f]jYegk&DYk]ehj]kYkla]f]fmfhYh]d
[YhalYd]f]klYj]\m[[af$\Y\gim]]d+/\]dgkj]ka\mgkkda\gkmjZYfgkkgf]fnYk]kq]e%
ZYdYb]k&=kl]fm]ngh]fkYea]flgkg[aYd\]YhgklYjhgj]dj][a[dYb]gZda_YYdYk]ehj]kYkY\]%
kYjjgddYjhjg\m[lgkqhjg[]kgkim][gfka\]j]f\]k\]]dhjaf[ahag\]dY[Y\]fYdYj]h]j[mkaf
im]l]f\jf]f]de]\agYeZa]fl]Yd^afYdarYjkm[a[dg\]na\Y&
Kmj_]\]]klY^gjeY]d[gf[]hlg\]logística inversa,im]]k]dhjg[]kgim]k]]f[Yj_Y
\]dYj][mh]jY[afqj][a[dYb]\]]fnYk]k$]eZYdYb]kqj]ka\mgkh]da_jgkgk$YkŠ[geg\]dgk
hjg[]kgk\]j]lgjfg\]]p[]kgk\]afn]flYjag$\]ngdm[agf]k\][da]fl]k$hjg\m[lgkgZkg%
d]lgk]afn]flYjagk]klY[agfYd]k&
@YklYY`gjYfgk`]egkg[mhY\g\]d¿[Yeafg`Y[aY\]dYfl]À$]k\][aj$\]Y[]j[Yjfm]kljgk
hjg\m[lgkYd[da]fl]3[gfdYdg_Škla[Yafn]jkYfgkhj]g[mhYegk\]d¿[Yeafg\]nm]dlYÀ$]k\][aj$
\]dj]lgjfg$hgjdYk[aj[mfklYf[aYkim]k]Yf$\]fm]kljgkhjg\m[lgk\]k\]kmdm_Yj\][gfkmeg
Ykmdm_Yj\]gja_]f&=dgZb]langk]jj][mh]jYjhYjl]\]kmnYdgjafa[aYdg\Yjd]k]dmkgek
Y\][mY\ghgkaZd]&DYklYj]Yk\]dYdg_Škla[Yafn]jkYYZYj[Yf\]k\]dYj][g_a\Y\]dhjg\m[lg
\]^][lmgkggim]`Y[mehda\gkmna\Y”lad`YklYdYj]lajY\Y\]d]fnYk]q]d]eZYdYb]&
H]jg]kl]hjg[]kgfgk]j]YdarYkgdghgj[m]klagf]k\][gf[a]f[aYkg[aYd$kafglYeZa†fhgj
[m]klagf]k][gfea[Yk2
 H]jeal]campañas de sustitución\]hjg\m[lgk$dYk[mYd]kkgfmfY^m]fl]\]^a\]darY[af\]
[da]fl]k&
 >Yngj][]dYsustitución de materias primasnŠj_]f]khgjeYl]jaYdj][a[dY\g$h]jeala]f\g
Y`gjjgk\][gkl]k&
 Hjghgj[agfYdYhgkaZada\Y\\]cambiar el envase\]dgkhjg\m[lgk$j]\m[a]f\gdY[Yfla\Y\\]
hjg\m[lgk]fdgkafn]flYjagk&
 DY]ehj]kY_YfYmfYreputación de compromiso[gf]deYfl]faea]flgqkgkl]faZada\Y\\]d
hdYf]lY&
=f[gfk][m]f[aY$[gfna]f][gf[]ZajdYdg_Škla[Yafn]jkY$fg[gegmfhjg[]kgim]`Yqim]dd]nYj
Y[YZghgjim]dYd]_akdY[afna_]fl]dgaehgf_Y$kafg[gegmfYghgjlmfa\Y\hYjYYhjgn][`Yj
dYkn]flYbYkim]_]f]jYdYj][mh]jY[af\]dgkeYl]jaYd]kim]j]_j]kYfYdYgj_YfarY[af eY%
l]jaYd]kim]qY^m]jgf\]k[YjlY\gkhj]naYe]fl]q$hgjlYflg$qYj]kmdlYf]fem[`Ykg[Ykagf]k
hj[la[Ye]fl]_jYlmalgk!$gZl]fa]f\gaehgjlYfl]kj]\m[[agf]k\][gkl]kqlYeZa†fmfYeYqgj
kYlak^Y[[af\]d[da]fl]&=kl]$Y\]ek\]a\]fla^a[Yjk]ek^[ade]fl][gf]ehj]kYkim][ge]j%
[aYdarYfhjg\m[lgk\]mfY^gjeYj]kh]lmgkY[gf]de]\agYeZa]fl]$k]ka]fl]ekhjgl]_a\gka
hm]\]j]YdarYjdY\]ngdm[af\]dgkhjg\m[lgkkafim]k]d]hgf_Yfaf_”faeh]\ae]flg&
=d\]kYjjgddg\]]klYmfa\Y\k]`Y\]\a[Y\gY\YjmfYh]jkh][lanY_dgZYd\]d[gf[]hlg\]dg_Šk%
la[Y&=f]dYhYjlY\g)afljg\mbaegkmfYhjae]jYYhjgpaeY[afYd[gf[]hlgim]Y`gjY$\]khm†k
\]dgYhj]f\a\g$]kf][]kYjag[gehd]e]flYj&9kŠ$]fl]f\]j]egkdYlogística como proceso\]
hdYfa^a[Y[af$\]kYjjgddgq[gfljgd]^a[a]fl]\]d^dmbg\]eYl]jaYd]k$hjg\m[lgk]af^gjeY[af
\]k\]]ddm_Yj\]gja_]f`YklY]d\][gfkmeg$\]eYf]jYim]k]kYlak^Y_YfdYkf][]ka\Y\]k\]d
[gfkmea\gj&Aehda[Y$Y\]ek$j][mh]jYj]dj]ka\mggZl]fa\gq_]klagfYjdghYjYkmj]afljg\m[%
[af]fdY[Y\]fY\]kmeafakljg$gZl]fa]f\gmfnYdgjYŽY\a\gg[gfka_ma]f\gmfYY\][mY\Y
]daeafY[af\]deakeg&
Actividades
18. A\]fla^a[Y[]fljgk[ge]j[aYd]kim]h]jealYfdY\]ngdm[af
\]hjg\m[lgk$kafhgf]jj]hYjgkYd[gfkmea\gj&
19. 9[[]\]YdYh_afYo]Z\]QgmlmZ](www.youtube.com)q
dg[YdarY ]d \g[me]flYd Logística inversa, \]NŠ[lgj @m_g
NaddYeadqNa[lgjaY;Ya[]\g&9[gflafmY[af$j]khgf\]YdYk
ka_ma]fl]khj]_mflYk2
20
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a) ¸;egk]bmkla^a[Y]f]dnŠ\]g]dhgjim†\]dYdg_Škla[Y
afn]jkY7
b) ¸;md]kkgfdYk]lYhYkhYjYhgf]j]f^mf[agfYea]flgmf
kakl]eY\]dg_Škla[Yafn]jkY7
c) ¸=fim†YŽg]flj]fna_gjdYD]q\]=fnYk]k7
d) ¸;md]k]d]kdg_Yf\]=[g]eZ]k7
La gestión logística
8. La Responsabilidad Social Corporativa
y la logística
@Y[]Yd_mfYk\†[Y\Yk$dYj]khgfkYZada\Y\YdY`gjY\]]pa_ajhjg\m[lgkbmklgkqe]\agYeZa]f%
lYde]fl]kgkl]faZd]kj][YŠY]p[dmkanYe]fl]kgZj]dYk\][akagf]k\][gehjY\]d[gfkmea\gj&
=fdYY[lmYda\Y\$dY]ehj]kY]kima]f\]Z]Yk]_mjYjim]kmkhjg\m[lgk_mYj\Yfmf]imadaZjag
]flj]]deg\]dg\]\]kYjjgddg]^a[Yr im][mehdYkmkgZb]langk!q]^a[a]fl] Yde]fgj[gkl]
hgkaZd]!$qmfeg\]dg\]kgkl]faZada\Y\\]k\]]dhmflg\]naklYe]\agYeZa]flYdqkg[aYd&=d
[mehdaea]flg\]]kl]”dlaegeg\]dg]kdgim]k]\]fgeafYResponsabilidad Social Corporativa (RSC).
Dgkhjg_jYeYk\]Responsabilidad Social Corporativa ]fdYk]ehj]kYkZmk[Yfmf]ima%
daZjagqj]^m]jrgemlmg]flj][j][aea]flg][gfea[g$\]kYjjgddgkg[aYdqkgkl]faZada\Y\
e]\agYeZa]flYd$]fj]dY[afYdgk_jmhgk\]afl]j†kafl]jfgkq]pl]jfgk\]dY]ehj]kY&
1
Vocabulario
Responsabilidad moral: ]klYZd][]
dYk[gf\a[agf]k\]k\]dYkim]]k
hgkaZd]]klYZd][]jmf\adg_gbmklg
gegjYd]flj]\a^]j]fl]khYjl]kae%
hda[Y\Yk&
Responsabilidad social: [gfbmflg
\]Y[[agf]kq\][akagf]kim][gf%
^gjeYfdYj]khm]klYim]g^j][][Y\Y
gj_YfarY[af[gf[j]lYYfl]dYk\]%
eYf\Ykq]pa_]f[aYk\]kmk[gjj]k%
hgf\a]fl]k_jmhgk\]afl]j†k hjg%
n]]\gj]k$ [da]fl]k$ ]ehd]Y\gk$
h”Zda[g]f_]f]jYd$]l[&!&
DYJK;j]khgf\]YdYY[lalm\im]eYfla]f]dY]ehj]kYYfl]dYk\]eYf\YkhdYfl]Y\Ykhgjdgk
_jmhgk\]afl]j†kqdYkg[a]\Y\$j]dY[agfY\Yk[gf2
 DYY[lana\Y\\]dY]ehj]kY&
 Kmk[gkl]kkg[aYd]k&
 DYYehdaY[af\]kmkgZb]langk]fj]dY[af[gfkm^mf[afkg[aYd&
Lg\g]ddgla]f]mfYk]ja]\]aehda[Y[agf]kaehgjlYfl]k2
 Kmhgf]mfYljYfk^gjeY[af\]dY^gjeY\]_gZa]jfg\]dY]ehj]kY$qYim]k]hYkY\]mfY
j]dY[afZadYl]jYd Y[[agfaklY%\aj][lang!YgljYemdladYl]jYd lg\gkdgk_jmhgk\]afl]j†k!&
 Eg\a^a[Y]dhjg[]kg\]\][akagf]kYŽY\a]f\g[jal]jagkkg[aYd]k fgkgdgk]Zmk[Y[j]YjnYdgj
hYjYdgkY[[agfaklYkkafglYeZa†fhYjYdgk_jmhgk\]afl]j†kqdYkg[a]\Y\]f_]f]jYd!&
 <]Z]Yhda[Yjk]ngdmflYjaYe]fl]]fdY]ehj]kY&
=fkmkgjŠ_]f]kdYJK;fg]jYnaklY[gfZm]fgkgbgkhgjdYk]ehj]kYk$im]]fl]f\ŠYfim]kgdg
aehda[YZYaf[j]e]flgk\][gkl]\]dhjg\m[lggk]jna[ag$kaf[gfljYhj]klY[afYd_mfYhYjYdY
]ehj]kY&H]jgdY]ngdm[af\]dYhjghaYkg[a]\Y\`Yaehda[Y\gmf[YeZag\]h]jkh][lanYkgZj]
]kl]l]eY&=dd]eYYf_dgkYbf¿Ethics paysÀ ¿dY†la[Y\Y\af]jgÀ!fgkj]kme]emqZa]f]kl]
[YeZag\]ghafaf$qYim]dYJK;k]]fla]f\]`gq[gegmf^Y[lgj[dYn]\][geh]lalana\Y\$]
af[dmkgk][gf[aZ]\]k\]mf]f^gim][ge]j[aYd&DYJ]khgfkYZada\Y\Kg[aYd;gjhgjYlanY`YhY%
kY\g\]k]jmf^afa\]YdYk]jmfe]\aghYjYdYgZl]f[af\]Z]f]^a[agk][gfea[gk&
Fig. 1.10. =dhmflg\]hYjla\Y\]dYJ]khgfkYZada\Y\Kg[aYd;gjhgjYlanY]kj][gfg[]jim]$]fkmY[lana\Y\
[gjja]fl]$dY]ehj]kYfgkgdgaf[mjj]]f[gkl]k][gfea[gk$kafglYeZa†f]f[gkl]kkg[aYd]k&=klgk
kgfYkmea\gkkaf[geh]fkY[afhgjh]jkgfYk]pl]jfYkYdY]ehj]kY$q]klY\]Z][gjj]_ajdYkalmY[af
Ykmea]f\gqj]\m[a]f\g\a[`gk[gkl]kkg[aYd]k&Mfg\]dgkeYqgj]k[gkl]kkg[aYd]kim]k]\Yf]fdY
dg_Škla[Y]kdY[gflYeafY[afhjg\m[a\Yhgjdgke]\agk\]ljYfkhgjl]&
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21
1
La gestión logística
9kŠ$dY]ehj]kYhm]\]Y\ghlYjhjg_jYeYk\]JK;hgj\an]jkYkjYrgf]k2
Factores políticos
(grupos de interés:
evitar conflictos)
Web
=dGZk]jnYlgjag\]J]khgfkYZada\Y\
Kg[aYd;gjhgjYlanY(http://observa
toriorsc.org)\akhgf]]fkmh_afY
o]Z\]_jYf[Yfla\Y\\]af^gjeY%
[afZka[Y$]kh][aYdarY\Yq\]Y[%
lmYda\Y\kgZj]]klYeYl]jaY&
Factores legales
(normas y leyes,
niveles mínimos)
Nivel asumido
de RSC
Factores corporativos
(legitimidad
y reputación)
Factores ético-morales
(responsabilidad
individual y de la
empresa)
Fig. 1.11. JYrgf]khYjYY\ghlYjhjg_jYeYk\]JK;&
Kaf]eZYj_g$]d^Y[lgjekaehgjlYfl]hYjYdd]nYjY[YZgdYJK;\]k\]mfhmflg\]naklY]kljY%
l†_a[g]k]d[geh]lalang$qYim]_]f]jYnYdgj]kaflYf_aZd]khYjYdY]ehj]kYqe]bgjYdYaeY_]f
im]]klYhjgq][lY`Y[aYdgk_jmhgk\]afl]j†kqdYkg[a]\Y\&9h]kYj\]im]eYqgjŠY\]dgk
Ymlgj]kfgk]hgf]f\]Y[m]j\g]fdY[mYfla^a[Y[af\]dgkZ]f]^a[agk][gfea[gkim][gfdd]%
nYdYJK;$kŠ[gaf[a\]f]fim]fgl]f]jdY]f[m]flYhm]\]dd]nYjYdYk]ehj]kYkY[gklgkYk
h†j\a\Yk\]aeY_]fqZ]f]^a[agk$\]dYk[mYd]k]kemq\a^Š[adj]kYj[ajk]]f]d^mlmjg&
@Yqem[`gk]b]ehdgk\]dYk[gfk][m]f[aYk\]hgf]jgfg]feYj[`Yhjg_jYeYk\]JK;&Hgj
]b]ehdg$]d_jmhgl]pladAf\al]p`Y\][a\a\g$YljYn†k\]km«apuesta por lo verde»,aehdYflYj
dYkÂ]f]j_ŠYkj]fgnYZd]k ]da[YqkgdYj!]flg\gkkmk[]fljgkdg_Škla[gk$qdYYhda[Y[af\]hdYf]k
\]]^a[a]f[aYhYjYYhjgn][`YjqY`gjjYjYdepaegdY]f]j_ŠY[gfkmea\Y&9\]ek$dY]ehj]kY
k]`Yhjghm]klgj]fgnYjlg\gkkmkn]`Š[mdgkhYjYim][mehdYfdYfgjeYlanY =mjg-,dYfgjeY
]mjgh]Yek]pa_]fl]]feYl]jaY\]]eakagf]k&
HgjgljgdY\g$\]Z]egkl]f]j]f[m]flYim]dYJK;$[gegdYdg_Škla[Y$YZYj[Ylg\YdY[Y\]fY\]
kmeafakljg&=kgaehda[Yim]dY]ehj]kY]kj]khgfkYZd]fgkgdYe]fl]\]kmkY[[agf]k$kafg
lYeZa†f\]dYk\]kmkhjgn]]\gj]k$\akljaZma\gj]k$[gfljYlaklYk$kmZ[gfljYlaklYk$]l[&DY]ehj]%
kYl][fgd_a[Y9hhd]$hgj]b]ehdg$^m]Y[mkY\Y\]eYdYkhj[la[Yk]fJK;hgjim]dYk]ehj]kYk
kmZ[gfljYlY\Ykhgj]ddY]phdglYZYfYkmkljYZYbY\gj]k[gfY_glY\gjYkbgjfY\YkqZYbgkkYdYjagk&
DYhj]kafkg[aYdd]gZda_YYme]flYj]d_jY\g\]ljYfkhYj]f[aY]fdYaf^gjeY[afY[]j[Y\]
kmkhjgn]]\gj]kqY[j]Yj[\a_gk\][gf\m[lYYdj]kh][lg$im]]klf]phm]klgk]fmfYk][[af
]kh][Š^a[Y\]kmo]Z[gjhgjYlanY&
Actividades
20. :mk[Yaf^gjeY[af]fdYhj]fkYg]fAfl]jf]lkgZj]]d[YkgFac]$j]dY[agfY\g[gfdY
JK;$qj]khgf\]YdYkka_ma]fl]k[m]klagf]k2
a) ¸;md]k^m]jgfdYkeYdYkhj[la[Yk]fJK;\]dYkim]k]Y[mkYFac]7
b) ¸;egj]Y[[agfFac]Y]klYkY[mkY[agf]k7
c) ¸Im†e]\a\Yklgehgkl]jagje]fl]Fac]Yfan]dkg[aYdq\]hjg\m[[af7
21. Dgk[Ykgk=fjgf$>gjme>adYl†da[gq9>AFK9$¸]klfj]dY[agfY\gk[gfdYJK;g[gfdY
j]khgfkYZada\Y\egjYd]ehj]kYjaYd7Bmkla^a[Ylmj]khm]klY&
22
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La gestión logística
1
S í n t es i s
Logística
«Integración de las actividades internas y externas
del flujo de materiales buscando ventajas»
Ventajas
Competitivas
Productos diferenciados
Cadena de valor
Primarias
De apoyo
t "QSPWJTJPOBNJFOUP
t *OGSBFTUSVDUVSBT
t 1SPEVDDJØO
t 3FDVSTPTIVNBOPT
t %JTUSJCVDJØO
t 5FDOPMPHÓB
t .BSLFUJOH
t 'JOBO[BT
Logística
inversa
Responsabilidad
Social Corporativa
t 1PTWFOUB
Si los clientes las perciben, se convierte en ventaja comparativa.
Funciones propias
e independientes
Logística comercial
t 'VODJØOEFBQSPWJTJPOBNJFOUP
t 'VODJØOEFEJTUSJCVDJØO
Necesidad de planificación
Estratégicas
Operativas
Formular nuevas oportunidades
de negocio
Formular objetivos e indicar
cómo llevarlos a cabo
Llevar a cabo los objetivos
Decisiones a muy largo plazo
Decisiones a largo plazo
Decisiones a corto plazo
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Tácticas
23
1
La gestión logística
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Te s t d e repas o
9. DY]^a[Y[aYj]khgf\]Ydhjaf[ahag\]2
a) GZl]f]jYdeŠfaeg[gkl]&
b) GZl]f]jdYepaeYj]flYZada\Y\&
c) GZl]f]j]dhjg\m[lg[gegk]Y&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
J]khgf\]]dl]kl]flm[mY\]jfg2
1. DY\akljaZm[af^Ška[Y`Y[]j]^]j]f[aY2
a) 9dljYfkhgjl]\]dgkhjg\m[lgk&
b) 9dljYfkhgjl]qYdeY[]fYb]\]dgkhjg\m[lgk&
c) 9dYdeY[]fYb]\]dgkhjg\m[lgk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
10. DY\][akaf\]mladarYjmff”e]jg\]l]jeafY\g\]`gjYk
mfYeimafYhYjY]dYZgjYj]dhjg\m[lg]kmfY\][akaf2
a) Gh]jYlanY&
b) =kljYl†_a[Y&
c) L[la[Y&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
2. DY]^a[a]f[aYj]khgf\]Ydhjaf[ahag\]2
a) GZl]f]j]dhjg\m[lgYdeŠfaeg[gkl]&
b) GZl]f]jdYepaeYj]flYZada\Y\&
c) 9dgk\gkYfl]jagj]k&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
3. DY\akljaZm[afk]_”fHgjl]j]kmfYY[lana\Y\2
a) HjaeYjaY&
b) K][mf\YjaY&
c) <]Yhgqg&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
4. DY\][akaf\]gj_YfarYjdY]ehj]kYk]_”fmfY\]l]jeafY\Y
]kljm[lmjY\]hYjlYe]flYd]kmfY\][akaf2
a) Gh]jYlanY&
b) =kljYl†_a[Y&
c) L[la[Y&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
5. DYn]flYbY[geh]lalanYk]\Y[mYf\g2
a) K]la]f]fj][mjkgke]bgj]kim]dgk[geh]la\gj]k&
b) K]la]f]fY[lalm\]ke]bgj]kim]dgk[geh]la\gj]k&
c) DYkY[lalm\]kqj][mjkgkim]fgla]f]ffm]kljgk[geh]%
la\gj]kkgfh]j[aZa\gkhgjdgk[da]fl]k&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
6. DYk^afYfrYkk]_”fHgjl]jkgfmfYY[lana\Y\2
a) HjaeYjaY&
b) K][mf\YjaY&
c) <]Yhgqg&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
7. DYdg_Škla[Yafn]jkYljYlY\]2
a) Dg[gfljYjagim]dYdg_Škla[Y[ge]j[aYd&
b) =pl]jfYdarYjdYk^mf[agf]k\]dg_Škla[Y&
c) ;gfl]ehdYj]f]dhdYfdg_Škla[gdY\]ngdm[af\]hjg%
\m[lgk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
8. DY\][akaf\]\]\a[Yjk]YdY^YZja[Y[af\]mffm]nghjg%
\m[lg]kmfY\][akaf2
a) Gh]jYlanY&
b) =kljYl†_a[Y&
c) L[la[Y&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
24
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11. =fmfhjae]jeZalg$dYdg_Škla[Yk][]flj]f2
a) DYk^mf[agf]k]kljYl†_a[Yk&
b) DY[gjja]fl]\]dgk^dmbgkafl]jfgk\]eYl]jaYd]k&
c) DYj]\m[[af\]dgk[gkl]k\]dljYfkhgjl]&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
12. =fdYdg_Škla[Y$[gf[Yj[l]j_]f]jYd$afl]jna]f]fdgk\]hYj%
lYe]flgk\]2
a) Hjg\m[[afq\akljaZm[af&
b) 9hjgnakagfYea]flgq\akljaZm[af&
c) Hjg\m[[afqYhjgnakagfYea]flg&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
13. =fmfhdYfdg_Škla[gk]hdYkeYjfmfYk]ja]\]\][akagf]k$
[geghgj]b]ehdg2
a) <ak]Žg\]]fnYk]k$mZa[Y[af\]YdeY[]f]kq\]l]jeafY%
[af\]jmlYkek[gklgkYk&
b) <ak]Žg\]]fnYk]k$mZa[Y[af\]YdeY[]f]kq\]l]jeafY%
[af\]jmlYkhlaeYk&
c) <ak]Žg\]ddg_glahg\]dY]ehj]kY$mZa[Y[af\]YdeY[]%
f]kq\]l]jeafY[af\]jmlYkhlaeYk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
14. 9d_mfgkaf[gfn]fa]fl]k\]dYkmZ[gfljYlY[afg]pl]jfYda%
rY[afdg_Škla[Ykgf2
a) <a^a[mdlY\\]]f[gfljYjYdgh]jY\gjdg_Škla[gY\][mY\g
q[]fljYjdgk]k^m]jrgk\]dY]ehj]kY]fdYk^mf[agf]k
dg_Škla[Yk&
b) <a^a[mdlY\\]]f[gfljYjYdgh]jY\gjdg_Škla[gY\][mY\gq
[gehd]ba\Y\\]dYkj]dY[agf]k[gf]kl]&
c) <a^a[mdlY\\]]f[gfljYjYdgh]jY\gjdg_Škla[gY\][mY\g
q[gfn]jkaf\][gkl]knYjaYZd]k]f[gkl]k^abgkYdl]f]j
im]afn]jlaj]fYdeY[]f]k$n]`Š[mdgk$]l[&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
1
La gestión logística
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m pru eba t u a p re n diz a je
Describir las características básicas de la cadena logística
identificando las actividades, fases y agentes que participan
y las relaciones entre ellos.
18. MfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\][aj[malgk]d][lj%
fa[gk]ehd]YhYjYkm^YZja[Y[af\gk[gehgf]fl]k2hdY[Yq
[gZj]&Dgkh]\a\gkk]j]YdarYfe]fkmYde]fl]&
1. @Yrmf]kim]eY[gfdYk^mf[agf]kdg_Škla[Yk\]dgk\]hYj%
lYe]flgk\]YhjgnakagfYea]flgq\akljaZm[af&
HYjY]dhjpaege]kk]]klaeYmfY\]eYf\Y\]+(&(((
[aj[malgk&
;Y\Y[aj[malgmladarYmfYhdY[Yq)([e\][gZj]&
2. ¸Im†]kdYdg_Škla[Y7Hjghgj[agfYmfY\]^afa[af[gflmk
hjghaYkhYdYZjYk&
3. ¸;md]kdYj]dY[af]flj]dYdg_Škla[Yq]deYjc]laf_7
4. ¸;md]kdYj]dY[af]flj]dYdg_Škla[YqdYhjg\m[[af7
5. ¸Hgjim†[gfka\]jYegkdgk^dmbgk\]eYl]jaYd]k[gegmf
kakl]eYq`YZdYegk\]kakl]eYdg_Škla[g7
;geg]de]j[Y\g\]d[gZj]]kemqaehj]nakaZd]dY]ehj]kY
[m]flY]fkmkYdeY[]f]k[gf\]+((e\][gZj]&
9hYjlaj\]]klgk\Ylgk$[Yd[mdY]dh]\a\g\][gZj]im]k]
\]Z]jj]YdarYj]kl]e]k&
19. DY ]ehj]kY EYjYlf$ K&9&$ \]\a[Y\Y Y dY gj_YfarY[af
\][Yjj]jYkmjZYfYk$hj]k]flYdYka_ma]fl]k][m]f[aY\]
km[]kgk2
Tiempo
Lead time
Afk[jah[agf]k
*(
*(
:gdkY\]d[gjj]\gj
5
25
8. ¸Im†gZb]langkla]f]im]Yd[YfrYj]dhdYfdg_Škla[g7
Af^jY]kljm[lmjY
)(
35
9. ¸Im†]kdYdg_Škla[Yafl]_jYd7
HmZda[a\Y\
4
39
E]_Y^gfŠY
)
,(
6. ¸;egY^][lYdYdg_Škla[YYdY[Yda\Y\\]k]jna[agim]g^j][]
dY]ehj]kY7
7. ¸Im†]kmfhdYfdg_Škla[g7
10. @]egkhYkY\g\]dYdg_Škla[Y[dka[YYdYdg_Škla[Yafl]_jY\Y$
qk]la]f\]YajekYdd$afl]_jYf\gdYk]kljYl]_aYk\]eYj%
c]laf_]fdYk]kljYl]_aYkdg_Škla[Yk&¸Hgjim†7
Actividad
;Yd[mdYdYn]flYbY[geh]lalanY\][Y\YY[lana\Y\&
11. ¸=fim†Y[lana\Y\]kk][]fljYdY\akljaZm[af^Ška[Y7
20. ¸Im†n]flYbYkla]f][gdg[YjdYdg_Škla[Y[gegstaff7
12. ¸;md]kdY\a^]j]f[aY]flj]]^a[Y[aYq]^a[a]f[aY7
21. ¸Im†af[gfn]fa]fl]kla]f][gdg[YjdYdg_Škla[Y[geg\]hYj%
lYe]flg[ge]j[aYd7
13. ¸;gfim†hYdYZjYhg\]egkj]kmeaj]d[gf[]hlg\]dg_Šk%
la[Y7¸;md]kkmafl]jhj]lY[af7
22. ¸Im†n]flYbYk]af[gfn]fa]fl]kla]f][gdg[YjdYdg_Škla[Y
[gfmfYj]khgfkYZada\Y\\]^afa\Y7
Reconocer las fases de la cadena logística y su duración.
14. ¸Im†YhgjlYdY^mf[af\]dljYfkhgjl]YdY[Y\]fYdg_Šk%
la[Y7
Comprender las ventajas de la logística como herramienta
competitiva.
23. ¸Im†]kmfYn]flYbY[geh]lalanY7
15. ¸Im†YhgjlYdY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flgYdY[Y\]fY
dg_Škla[Y7
16. ¸Im†\a^]j]f[aY]pakl]]fdY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg
\] mfY ]ehj]kY l]plad [gf ^YZja[Y[af hjghaY q gljY \]
aehgjlY[af7
17. <]k[jaZ]lg\g]dhjg[]kgdg_Škla[gim]la]f]im]k]_majmf
Ymlgenad`YklYdd]_YjYdhmflg\]n]flY [gf[]kagfYjag!&
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24. ¸;eghm]\]dYdg_Škla[YYhgjlYjn]flYbYk[geh]lalanYkY
mfY]ehj]kY7
25. K]j¿]de]bgj\]dY[dYk]À]f]dYkh][lgdg_Škla[g[gfdd]nY
mfYn]flYbY[geh]lalanYj]kh][lgYdj]klg\]dYk[gehY%
ŽŠYk$fgkgdghgjdY]^a[a]f[aYkgZj]dY_]klaf$kafghgj]d
nYdgj YŽY\a\g _]f]jY\g ]f ]d hjg\m[lg g k]jna[ag ^afYd&
¸Im†ima]j]\][ajdY^jYk]Yfl]jagj7
25
1
La gestión logística
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m p ru eba t u a pre n diz a je
26. =dkakl]eY«Just in time» BAL!]kmfY^adgkg^ŠY\aja_a\YYdY
hjg\m[[af\]eYf]jYim]k]Y[l”]hYjYghlaearYjdY&Dgk
eYl]jaYd]kim]YZYkl][]fdYkdŠf]Yk\]hjg\m[[afla]f]f
im]`Y[]jdg¿bmklgYla]ehgÀ$]k\][aj$[mYf\gkgff][]%
kYjagk&
K]ljYlY\]mfY^adgkg^ŠY\]hjg\m[[af]f^g[Y\YYdY\]%
eYf\Y&¸;mdk]jŠYdYn]flYbY[geh]lalanY\]dYmladarY[af
\]]kl]kakl]eY7
27. Dgkhjg\m[lgkqk]jna[agkg^j][a\gkhgjdYk]ehj]kYkfg
kgdg\]Z]fk]j\]YdlY[Yda\Y\$affgnY\gj]kqY\YhlY\gkYd
[da]fl]$kafgim]lYeZa†f\]Z]f\YjmfYj]khm]klYjha\Y
YdY\]eYf\Y2dYk]flj]_Yk`Yf\]k]jYla]ehg$k]_”fdgk
j]im]jaea]flgk\]d[da]fl]\]ege]flg$dm_Yjq[Yfla\Y\&
¸;egafl]jna]f]dYdg_Škla[YhYjY[mehdajdgkhj][]hlgk\]
dYYfl]jagj^jYk]7
28. JYrgfY im† ima]j] \][aj dY ^jYk]2 ¿DY j]\ \] [Yjj]l]jYk
afljg\m[] n]flYbYk [geh]lalanYk ]flj] dYk [gemfa\Y\]k
YmlfgeYk]khYŽgdYkhYjYdYk\a^]j]fl]k]ehj]kYkim]k]
]f[m]fljYf]f]ddYkÀ&
29. Fg`Y[]em[`gla]ehg$dYdg_Škla[Y[gfkaklŠY]fl]f]j]d
hjg\m[lgbmklg$]f]dkalagbmklg$]f]dla]ehgghgjlmfg$Yd
e]fgj[gkl]hgkaZd]&
9[lmYde]fl]$]klYkY[lana\Y\]k$YhYj]fl]e]fl]k]f[addYk$
`Yfka\gj]\]^afa\Yk$qY`gjYkgflg\gmfhjg[]kg&¸=fim†
[gfkakl]]kl]hjg[]kg7
30. ¸;md ]k dY \a^]j]f[aY ]flj] Y[lana\Y\]k hjaeYjaYk q \]
Yhgqg7
31. ¸;md]k kgf dYk n]flYbYk [geh]lalanYk im] \]kYjjgddY dY
]ehj]kY7
Diferenciar las etapas de decisión empresarial.
26
37. ¸;md]kdY\a^]j]f[aY]flj]dYhdYfa^a[Y[af]kljYl†_a[YqdY
^gjemdY[af]kljYl†_a[Y7
38. ¸;md]kkgfdYke]lYkim]\]Z]Yd[YfrYj]fdYhdYfa^a[Y[af
dg_Škla[Y7
Realizar e interpretar estructuras de redes logísticas.
39. MfY]ehj]kY\]ha]rYk\]j]hm]klgkhYjYYmlgenad]kmZa%
[Y\Y]fEY\ja\$[gf]klYZd][aea]flgk]f[Y\YmfY\]dYk
[YhalYd]k\]?Yda[aY$`Y[gf^gjeY\gmfYhdYlY^gjeYdg_Šk%
la[Y$\]eg\gim][Y\Ymfg\]dgkYdeY[]f]kkajnYYdgk
[da]fl]k\][Y\Ymfg\]dYkhjgnaf[aYk&
=f[YeZag$]f]dHYŠkNYk[gk]`Y\akhm]klgmfYdeY[†f]f
:adZYgim][]fljYdarYlg\gkdgkh]\a\gkYhjgn]]\gj]k$YkŠ
[gegdgkh]\a\gkYk]jnajYdgk[da]fl]k]f\a[`Y[gemfa\Y\&
J]YdarYmf]kim]eY[gfdYj]\dg_Škla[Y&
40. <ak]ŽYmfYj]\dg_Škla[Y[gflj]k[]fljgk\]hjg\m[[af$mf
YdeY[†f[]fljYdq[mYljg[da]fl]k&¸Im†[Yfla\Y\\]j]dY%
[agf]kk]\Yf7
41. <ak]ŽYdYYfl]jagjj]\kafmladarYj]dYdeY[†f[]fljYd&¸Im†
[Yfla\Y\\]j]dY[agf]kk]\Yf7
42. ¸;md]kdY\a^]j]f[aY]flj]Y[lana\Y\]khjaeYjaYkqk][mf%
\YjaYk7
43. <]^af]dYdg_Škla[Yafn]jkY&
44. ¸;”Yd]kkgfdYkjYrgf]k][gfea[YkhYjYj]YdarYjdY^mf[af
\]dg_Škla[Yafn]jkY7
45. ¸=fim†[gfkakl]fdgkhjg_jYeYk\]J]khgfkYZada\Y\Kg[aYd
;gjhgjYlanY7:mk[Y]fAfl]jf]l$Yde]fgk$mf]b]ehdg\]
hjg_jYeY\]J]khgfkYZada\Y\Kg[aYd;gjhgjYlanY]f]ehj]%
kYk\]dgkk][lgj]kka_ma]fl]k2
32. Af\a[Ylj]k]b]ehdgk\]\][akagf]k]kljYl†_a[Yk$l[la[Ykq
gh]jYlanYk]fdY_]klafdg_Škla[Y&
 9dae]flY[af&
33. Af\a[Ylj]k\][akagf]kYdYj_ghdYrgqlj]kY[gjlghdYrghYjY
dYhm]klY]feYj[`Y\]mfYj]\dg_Škla[Y&
 9mlgeg[af&
34. DY\][akaf\]hjg\m[ajmffm]nghjg\m[lg$¸]kmfY\][a%
kaf]kljYl†_a[Y$l[la[Ymgh]jYlanY7
 JghYq[YdrY\g&
35. DY\][akaf\]afn]jlajmfY[a]jlY[Yfla\Y\\]\af]jg]fmfY
[YehYŽYhmZda[alYjaY$¸im†lahg\]\][akaf]k7
¸Im†]klYZd][]f]klgkhdYf]k]fj]dY[af[gfdYdg_Škla[Y
afn]jkY7
36. DYhjg_jYeY[af\]dYknakalYk\]mfn]f\]\gj$¸im†lahg
\]\][akaf]k7
46. ¸Hgjim†mladarYfdYk]ehj]kYkdYJ]khgfkYZada\Y\Kg[aYd
;gjhgjYlanY\]k\]]dhmflg\]naklY]kljYl†_a[g7
www.xlibros.com
 =d][ljfa[Y]af^gjela[Y&
 Hjg\m[[af\]]f]j_ŠY&
 LjYfkhgjl]&
La gestión logística
1
P rá c t i c a f i n a l
La logística como base de la imagen de marca: Benetton
=df]_g[ag\]d?jmhg:]f]llgffY[]\]dYa\]Y\]mfbgn]fddYeY\gDm[aYfg:]f]llgf$ima]fgZk]jnim]dYkh]jkgfYk]f
†hg[Yk\]n]jYfgf][]kalYZYfmkYjjghYk[gf[gdgj]keknangk&;ge]fr$bmflgYkmklj]k`]jeYfgk$[gfmfl]dYjeg\]k%
lgq[gfdY[gf^][[af\]mfb]jk]q\][gdgjnagd]lY[gfdYfY\]Yf_gjYq\][Y[`]eaj&=d†palg\]]klYhj]f\Yd]kYfaeY
hjg\m[ajhj]f\Ykbmn]fad]k[gfYlj]na\gk[gdgj]k&
=fmfYhjae]jY^Yk]n]f\a]jgfkmkhjg\m[lgkY_jYf\]kYdeY[]f]kalYdaYfgk$q[mYf\gna]jgf[gfkgda\Y\g]df]_g[ag\][a%
\a]jgfYZjajkmhjae]jYla]f\Y&@gq]f\ŠY$]df”e]jg\]]klYZd][aea]flgkkmh]jYdgk-(($dYeYqgjŠY]fj†_ae]f\]^jYf%
ima[aY&
Dm[aYfg:]f]llgf\]^afadY]kljYl]_aY\]km]ehj]kY[gegmfafl]flg\]dd]nYjdYeg\YYd¿fan]daf\mkljaYdÀ$kY[f\gdY\]
dY¿^Yk]Yjl]kYfYdÀ&9\]ek\]]ddg$hj]l]f\aim]km]ehj]kYlmna]k]mf¿]f^gim]_dgZYdÀ&
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<]`][`g$:]f]llgfkmZ[gfljYlYdYeYqgjŠY\]kmkY[lana\Y\]k []j[Y\]d1-!]f^YZja[Y[afqn]flYk&H]jg]kld]bgk\]
k]jmfkaehd]Zjc]j2eYfla]f]mf]klj][`g[gflY[lg[gflg\gkkmkkmZ[gfljYlaklYk&<]]kl]eg\g$hm]\]fZ]f]^a[aYjk]\]
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hm]\]fkmZ[gfljYlYj&DYkjYrgf]k\][gfk]jnYj]klYkY[lana\Y\]kkgf[dYjYk2]k\gf\][gdg[Ykmn]flYbY[geh]lalanY[gf]d
j]klg\]]ehj]kY2[gdgjq\ak]Žg3dYhjae]jYhgjim]]khgk]]\gjY\]mfYYdlYl][fgdg_ŠY\]hjg[]kgkimŠea[gk3dYk]_mf\Y
hgjim]]khagf]jY]f]dmkg\]dYkl†[fa[Yk\]d\ak]ŽgYkakla\ghgjgj\]fY\gj ;9<';9E!3qdYl]j[]jY$dY\akljaZm[af$hgj%
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k]hgf]]f[gflY[lg[gfmfY_]fl]\]n]flYk$im]afljg\m[]]dh]\a\g]fkmgj\]fY\gjh]jkgfYd3]kl]]k]fnaY\g\aj][lY%
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jgZgl^dglYfl]$im]e]\aYfl]dYd][lmjY\]d[\a_g\]ZYjjYkdg[YdarYdYk[YbYk[gjj][lYkim]\]Z]fk]j]fnaY\YkYdYla]f\Y
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ŽYkhjgeg[agfYd]khgd†ea[Yk$ddYeYf\gdYYl]f[afYljYn†k\]\YjY[gfg[]jq\]fmf[aYjhjgZd]eYkkg[aYd]k&DYhmZda[a\Y\
\]:]f]llgfljYlY\][j]Yjae_]f]kim][Y\Ymfg\]fgkgljgkhm]\Yj][gj\Yj$[j]YmfY[mjagka\Y\nakmYd$hjgem]n]mfY
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[gfmf[mjY!$h]jglYehg[ghg\]egkgdna\YjdY^glg_jY^ŠYim]j]YdarhYjYmfY[YehYŽY\]dY]ehj]kYFGDAL9Y[]j[Y\]
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27
1
La gestión logística
Prác tic a f inal
\]mfdŠ\]jj]da_agkgakdea[g$gdY\]\aja_]fl]khgdŠla[gklYeZa†fZ]kf\gk][gfkmkY\n]jkYjagka\]gd_a[gk$]flj]]ddgk]d
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DY]phYfkaf\]dYj]\[ge]j[aYdk]`argZmk[Yf\g_]fl]im]]fljgf[YjY[gfdY^adgkg^ŠY\]:]f]llgf2¿DYa\]Yim]Zmk%
[Yegkj]hj]k]flYdYfm]nY]jY]f]d\]kYjjgddg\]hmflgk\]n]flY&=fn]r\]h]im]ŽYkafklYdY[agf]k$\]Z]egkl]f]j_jYf%
\]kj]Yk]fdYk[mYd]khj]k]flYjeYqgj\an]jka\Y\\]e]j[Y\]jŠYSÁUDYkla]f\Ykh]im]ŽYk$[gegfm]kljgk[gfn]f[agfYd]k
hmflgk\]n]flY]mjgh]gk$fgkajn]f[geghmflg\]j]^]j]f[aY]f]d[mYddgk[da]fl]khm]\Yf]f[gfljYjk]g]k[m[`Yj
e”ka[Y&@gqdYf][]ka\Y\[gfkakl]]fg^j][]j_jYf\]k]khY[agk]f\gf\]dgk[gfkmea\gj]khm]\Yf[aj[mdYj$]f\gf\]dY
e]j[Yf[ŠYhm]\Y]klYj]phm]klY]f]klYfl]jŠYkYZa]jlYkq[eg\Yk$hYjYim]]d[da]fl]dYlgim]$dYka]flYqk]dYhm]\Y
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_jYf\]k\ae]fkagf]k$kafglYeZa†fhgjg[mhYjmfYhgka[afhjanad]_aY\Y]fdgk[Yk[gk`aklja[gkq]fdgk[]fljgk[ge]j%
[aYd]k$YkŠ[geghgjdY]d]nY\Y[Yda\Y\\]dgkk]jna[agkim]g^j][]fYkm[da]fl]dY&
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Fig. 1.12. =dj]lg^mf\Ye]flYdim]k]hdYfl]Y:]f]llgf]feYl]jaYdg_Škla[Y[gfkakl]]f`Y[]jdd]_YjmfYnYja]\Y\emqYehdaY
\]YjlŠ[mdgkYmfY]pl]fkYj]\\]la]f\Yk&DY\akhgfaZada\Y\\]deakeglahgq[Yfla\Y\\]e]j[Yf[ŠYk]flg\YdY[Y\]fY\]la]f\Yk]k
mfY\]dYkk]ŽYk\]dYaeY_]f\]eYj[Y2kmkla]f\Yk]f9mkljaY$K]jZaYgHgjlm_Yd\]Z]f]klYja_mYd\]Za]fkmjla\Ykim]dYk\]Eadf&
Cuestiones
1. ¸;egafl]jhj]lY:]f]llgfdYdg_Škla[Y7
2. ¸;md]kkgf$k]_”flmghafaf$dYkZYk]k\]d†palg\]:]f]llgf7
3. ¸Hg\jŠYka\]fla^a[Yj]d]e]flgk\]dg_Škla[Y[ge]j[aYd]fdY]kljYl]_aYk]_ma\Yhgj:]f]llgf7
4. ¸;gfg[]kgljgk]klYZd][aea]flgkim]dd]n]fdYhgdŠla[Y\]:]f]llgf7
5. =f[m]fljY]fAfl]jf]lYd_mfY^glg_jY^ŠY\]dYk[YehYŽYkhmZda[alYjaYk\]:]f]llgfqj]YdarYkmafl]jhj]lY[af&
6. ¸=klaeYkim]dgk[Ym[]khYjY\a^mf\ajkmk[YehYŽYkhmZda[alYjaYkkgf[gjj][lYk\]k\]]dhmflg\]naklY†la[g7Ka\]k]Yk
ekaf^gjeY[afkgZj]]kl]Ykh][lg$hm]\]kZmk[Yj]fAfl]jf]l]dYjlŠ[mdg¿DYhmZda[a\Y\\]:]f]llgf2Yfmf[agk$YZmkg
q[j]Ylana\Y\]kÀ$\]EYjag9flgfagKYf\gnYd$hmZda[Y\g]f]d*)\]\a[a]eZj]\]*())(www.americaeconomia.com).
28
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Unidad
2
Búsqueda, selección
y evaluación de proveedores
En esta unidad aprenderemos a:
 =klYZd][]jdYkf][]ka\Y\]k\][gehjY
hYjYmfh]jag\g&
 ;gf^][[agfYjmf^a[`]jg[gfdgk
hjgn]]\gj]khgl]f[aYd]k\]Y[m]j\gYdgk
[jal]jagk\]Z”kim]\Yon-lineqoff-line&
 ;gehYjYjdYkg^]jlYk\]nYjagk
hjgn]]\gj]k\]Y[m]j\g[gfdgk
hYje]ljgk\]hj][ag$[Yda\Y\qk]jna[ag&
 =klYZd][]jmfZYj]eg\]dgk[jal]jagk\]
k]d][[af]f^mf[af\]dh]kg]kh][Š^a[g
im]$kgZj]]dlglYd$j]hj]k]flY[Y\YmfY
\]dYknYjaYZd]k[gfka\]jY\Yk&
Y estudiaremos:
 DYZ”kim]\Y\]dgkhjgn]]\gj]k&
 DYk]d][[af\]dgkhjgn]]\gj]k&
 DY]nYdmY[af\]dgkhjgn]]\gj]k&
 DY[mYfla^a[Y[af\]dYkf][]ka\Y\]k
\]eYl]jaYd]k&
 DYk]kljYl]_aYk\]f]_g[aY[af
[gfhjgn]]\gj]k&
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2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
1. Los proveedores como parte
del entorno
KamfY]ehj]kYla]f]†palg]f]de]j[Y\g]khgjim]`Y[gehj]f\a\g]d]flgjfgim]dYjg\]Y3
kgdg[mYf\gk][gfg[]]d]flgjfgk]]kl]f[gf\a[agf]k\]lgeYj\][akagf]kY[]jlY\Yk&
=dentorno empresarial ]k]d[gfbmflg\]^m]jrYkim]k]kal”Yf]f]d]pl]jagj\]dY]e%
hj]kY$qim]]b]j[]faf^dm]f[aYkgZj]]ddY&
DY]ehj]kYk]]f[m]fljYkge]la\YY[af[gfuerzas competitivas externas,k]_”fHgjl]j&MfY
\]]ddYk]k]dhg\]j\]f]_g[aY[af\]dgkproveedores:
Amenaza de los
nuevos competidores
Poder de
negociación de los
proveedores
Rivalidad entre
los competidores
existentes
Poder de
negociación de los
clientes
Amenaza de
productos nuevos
y sustitutivos
Fig. 2.1. ;dYka^a[Y[af\]dYk^m]jrYk[geh]lalanYk]pl]jfYk&
Importante
=dZ]f]^a[agka]ehj]k]_]klY[gf
mfYZm]fY[gehjY&
=fdYY[lmYda\Y\$dYe]bgjY]f]d[gfg[aea]flgqdY[ggj\afY[af\]dgkhjgn]]\gj]k]klf[gf%
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dY]ehj]kY$hgjim]h]jeal]j]YdarYje]bgjmfhjg\m[lggk]jna[ag^afYd&
9dgdYj_g\]dYmfa\Y\nYegkY\]kYjjgddYjdYkrelaciones con proveedores,im]ka_m]fdgk
hYkgkim]k]em]kljYfY[gflafmY[af2
Contratación
Resultado
1. Búsqueda de proveedores
1. Pedido
2. Selección de proveedores
2. Entrega
3. Evaluación de proveedores
3. Facturación
4. Negociación con los
proveedores
5. Firma del contrato
Fig. 2.2. DYkj]dY[agf]k[gfdgkhjgn]]\gj]k&
DYkj]dY[agf]k[gfdgkhjgn]]\gj]kkmj_]f\]dYkf][]ka\Y\]kim]la]f]fdYk]ehj]kYkhYjY
YhjgnakagfYjk]\]eYl]jaYd]k2
Vocabulario
Insumos:eYl]jaYd]kim]k]]e%
hd]Yf]fdYhjg\m[[af\]gljgk
Za]f]k&
30
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\m[lgkaf[gjhgjYZd]k$]l[&!&
 HYjY[gfkmeajdgk\aj][lYe]fl]]f\a[`gkhjg[]kgk [YjZmjYfl]k$eYl]jaYd\]g^a[afY$kmea%
fakljgk$]l[&!&
 HYjYj]n]f\]jdgk]f]de]j[Y\g ]kl]]k]d[Ykg\]dYk]ehj]kYk[ge]j[aYd]k!&
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Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
2
DYk\][akagf]k\][gehjY\]dY]ehj]kY[geggj_YfarY[afhj]k]flYfkaeadalm\]k[gfdYk
\][akagf]kim]lgeYegkdgkaf\ana\mgkYdj]YdarYjmfY[gehjY$hm]k]fYeZgk[Ykgk]k[gfk]%
[m]f[aYde un proceso$q]dj]kmdlY\g^afYd]k]deakeg2la compra.H]jgdYk\][akagf]k\]dYk
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Y[l”YfYeYf]jY\]afl]je]\aYjagk]flj]dgkhjgn]]\gj]k$Ydgkim]Y\ima]j]fdgkeYl]jaYd]k$
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=dhjg[]kg\][gehjY]fdYk]ehj]kYk]kmás complejoim]dY[gehjYaf\ana\mYd$\]Za\gYim]
]f]d[Ykg\]dYk]ehj]kYk2
 FgjeYde]fl]afl]jna]f]ek\]mfaf\ana\mg$hgjdgim]k]f][]kalYmfactode coordinación.
 ;gegkgfZa]f]kemq]kh][Š^a[gkk]j]ima]j]mfnivel de conocimientos especializado.
Caso práctico 1
DYE][Y\]dN]_]lYjaYfg$K&9$]kmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YYdY
[ge]j[aYdarY[af\]lg\glahg\]hjg\m[lgkY_jŠ[gdYk][gd_a[gk&
BmYf;]ZgddYqFg]daYDaefkgfdYk\gkh]jkgfYk]f[Yj_Y\Yk
\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkq\]Z]f\][a\ajdYkY\imaka[agf]k
Yj]YdarYj&
Solución
2. <]Z]jfl]f]jdgk[gfg[aea]flgkf][]kYjagkhYjYkYZ]jkadgk
hjg\m[lgkj]”f]fdYk[YjY[l]jŠkla[YkhYjYk]j[gfka\]jY\gk
][gd_a[gk&
3. <]Z]jfZmk[YjYdgkhjgn]]\gj]kim]kmjlYf]klgkhjg\m[lgk&
4. <]Z]jfj]YdarYjh]la[af\]hjghm]klYk&
5. @YZjim]]nYdmYjdYkhjghm]klYkqk]d][[agfYjYdgkhjgn]]%
\gj]k&
6. K]jhj][akg[ggj\afYjk][gf]d\]hYjlYe]flgY\eafakljYlang
hYjY_]klagfYj]dhjg[]kg\]aehgjlY[af&
7. @YZjim]]nYdmYjdY[gehjY&
1. <]Z]jf [ggj\afYjk] [gf ]d \]hYjlYe]flg \] ^afYf[aY[af
hYjYkYZ]jkak]la]f]dYkm^a[a]fl]daima\]rhYjYj]YdarYjdY
[gehjYq$]f[Ykg[gfljYjag$kgda[alYjdY^afYf[aY[afY\][mY\Y&
;geghg\]egkgZk]jnYj$lg\gkdgkhmflgkYfl]jagj]kdd]nYfY
j]kYdlYjdY[gehd]ba\Y\\]dYlgeY\]\][akagf]k]fdYk[gehjYk
\]mfYgj_YfarY[af&
K]\]k]Y[gehjYjmfYhYjla\Y\]Y_mY[Yl]k]f;gklYJa[Yhgj
mfaehgjl]\]0&(((€&
¸Im†^Y[lgj]k\]Z]jfl]f]j]f[m]flYYdY`gjY\]j]YdarYj]d
h]\a\g7
Fig. 2.3. DY[ge]j[aYdarY[af\]
hjg\m[lgkY_jŠ[gdYk]kmfg\]dgk
k][lgj]k\gf\]eYqgjf][]ka\Y\`Yq
\][gfljgdYjdgk[gkl]kdg_Škla[gk$qY
im]]klgkj]hj]k]flYfmfhgj[]flYb]
emq]d]nY\g\]dhj][ag^afYd&
Actividades
1. 9dY`gjY\]j]YdarYjmfY[gehjYl]hm]\]k]f[gfljYj[gf
im]k]Yj]h]lalanY$eg\a^a[Y\Ygfm]nY&:Ykf\gl]]f]ddg$
\a^]j]f[aY]d_jY\g\]aehda[Y[af\][Y\YmfY\]]ddYk$[gf
dgkka_ma]fl]khYje]ljgk2
 Af[]jla\meZj]
 Af^gjeY[af
 9mlgeYlakeg]fdYlgeY\]\][akagf]k
www.xlibros.com
 F”e]jg \] h]jkgfYk im] afl]jna]f]f ]f dY lgeY \]
\][akaf
 ;gkl]
2. Af\a[Y[egk]hjg\m[]dYY\imaka[af\]Za]f]kqk]jna[agk
]fdYk]fla\Y\]kh”Zda[Yk$qj]kYdlYdYk\a^]j]f[aYkekfg%
lYZd]k[gfdY]ehj]kYhjanY\Y&
31
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
Importante
DYkhdYlY^gjeYk:*:(Business to
Business)^Y[adalYfdYZ”kim]\Y\]
hjgn]]\gj]k&
Mf]b]ehdgdgl]f]egk]fdYZYk]
www.kompass.com,[gfek\]
+$-Âeaddgf]k\]]ehj]kYkim]k]
[gfljYlYf]flj]kŠ]flg\g]demf\g&
2. La búsqueda de proveedores
=dhjae]jhYkgY\Yj]fdYkj]dY[agf]k[gfdgkhjgn]]\gj]k]khjg[]\]jYkmZ”kim]\Y$hYjY
hgkl]jagje]fl]k]d][[agfYjYYim]ddgkim]e]bgjk]Y\][m]fYdYkf][]ka\Y\]k\]dY]e%
hj]kY&
Hg\]egk]f[gfljYjfgk[gf\gknYjaYZd]kim]af[a\]f\aj][lYe]fl]]f]dhjg[]kg2
1. La situación de partida de la empresa.Hg\]egk]f[gfljYjfgk[gf\gkkalmY[agf]k2im]dY
]ehj]kYqYl]f_Ymf\]kYjjgddg\]e]j[Y\g$h]jgim]fg]kl†lglYde]fl]kYlak^][`Y[gf
kmkhjgn]]\gj]k$gim]\]k]]YehdaYjdY[Yfla\Y\\]]ddgk&
2. El tipo de compra\a^]j]f[aYlYeZa†fYdlahg\]hjgn]]\gjYZmk[Yj&=kl]hm]\]k]j\]\gk
lahgk2
ÈProveedores a largo plazo\]^Y[lgj]khjg\m[langk\aj][lgkgeYl]jaYd]kaf\aj][lgk\]
EJG EYfl]faea]flg$J]hYjY[af$Gh]jY[af!$[gegeYl]jaYd\]g^a[afY&
ÈProveedores puntuales\]hjg\m[lgkgk]jna[agk]kh][Š^a[gkim]kgdgk]f][]kalYfmfY
n]r$[gegmfZa]f\]afn]jkafgmfhjgq][lghYjla[mdYj&
Claves y consejos
MfYnYjaYfl]\]dgkZmk[Y\gj]kn]j%
la[Yd]kkgfdgkmetabuscadores,
lYeZa†f\]fgeafY\gkemdlaZmk[Y%
\gj]k$im]]fnŠYfdYk[gfkmdlYk\]d
mkmYjagYmf[gfbmflg\]nYjagk
Zmk[Y\gj]k_]f†ja[gkq$]fkm[Ykg$
Y\aj][lgjagk$ZYk]k\]\YlgkmgljYk
^m]fl]k\]af^gjeY[af$q\]nm]dn]f
dgkj]kmdlY\gkim]hjghgj[agfYf
lg\gk]ddgk&?jY[aYkY]ddgh]jeal]f
]dY[[]kgkaemdlf]gYnYjagkeg%
lgj]k\]Z”kim]\Yafljg\m[a]f\g
dgk[jal]jagk\]Z”kim]\YmfYkgdY
n]r&
=f]klYmfa\Y\ljYlYj]egk\]dYkj]dY[agf]k[gfhjgn]]\gj]kYdYj_ghdYrg$h]jg]fYeZgk[Y%
kgk$dYkl†[fa[Yk\]Z”kim]\Yk]hm]\]f[YlYdg_Yj[gegZ”kim]\Y\]hjgn]]\gj]kon-line g
[gegZ”kim]\Yoff-line. =kaehgjlYfl]l]f]j]f[m]flYim]]klgk\gke†lg\gk\]Z”kim]\Y
fgkgfYdl]jfYlangk$kafg[gehd]e]flYjagk&
A. La búsqueda on-line
DYZ”kim]\Yon-line[gfkakl]]fYhjgn][`YjdYkn]flYbYkim]fgkg^j][]fdgkZmk[Y\gj]k\]
Afl]jf]lYljYn†k\]dY\]k[jah[af\]dhjg\m[lg&DYZ”kim]\Y\]hjgn]]\gj]k]fAfl]jf]lk]`Y
[gfn]jla\g]fmfYhj[la[Y[ge”f]fdYk]ehj]kYk&Dgim]Yfl]kk]`Y[ŠYmkYf\gdYkH_afYk
9eYjaddYk]fhYh]d$Y`gjYk]`Y[]mkYf\gAfl]jf]l&
HgjgljgdY\g$dYJ]\h]jeal]]f[gfljYjhjgn]]\gj]kYfan]demf\aYdkafafn]jlajeYqgj]k
j][mjkgk$[gkYaeh]fkYZd]hgje†lg\gkljY\a[agfYd]k&=kl]`][`gj]^d]bYdYaehgjlYf[aYhYjY
mfY]ehj]kY\][gflYj[gfpresencia en Internet.Kafg]klk]fdYJ]\ ]klkh]j\a]f\g
[da]fl]khgl]f[aYd]k[Y\Y\ŠYim]hYkY3fg]kim]fgl]]f[m]flj]f2]kim]fgkYZ]fim]
]pakl]k&
9kŠhm]k$dYk]ehj]kYk`Yf[gehj]f\a\gdYaehgjlYf[aY\][gehYjlajaf^gjeY[afkgZj]kmk
hjg\m[lgkgk]jna[agkhmZda[f\gdYYljYn†k\]dYkh_afYko]Zq]fhdYlY^gjeYk]kh][Š^a[Yk
\ak]ŽY\YkhYjYlYd]^][lg&<]]klYeYf]jY$Yim]ddgkim]]kl†fafl]j]kY\gk]fdYY\imaka[af\]
mfY\]l]jeafY\Ye]j[Y\]jŠYhm]\]fY[m\ajY]klYkhdYlY^gjeYkhYjYgZl]f]jdYaf^gjeY[af
im]f][]kalYf&
=pakl]f\gklahgk\]eglgj]k\]Z”kim]\Y2
Web
MfYj]dY[af\]e]lYZmk[Y\gj]k]k
dYka_ma]fl]2
 :ao]2multibuscador.biwe.com
 <g_had]2www.dogpile.com
 Ahk]dgf2www.ipselon.es
 CYjlGG2www.kartoo.com
 E]lY;jYod]j2metacrawler.com
 Lg\YdYf]l2www.todalanet.net
 NanŠkaeg2vivisimo.com
32
 Genéricos ?gg_d]$QY`gg$9dlYnaklY$=p[al]g:af_!2^mf[agfYfmladarYf\gmfgkhjg_jYeYk$
ddYeY\gkjgZglkgspiders ¿YjYŽYkÀ!im]jYklj]YfAfl]jf]lqd]]flYflYkh_afYk[geghm]%
\]f$hj]k]flYf\gmfŠf\a[]\]\aj][[agf]k\][Yj[l]j_]f]jYd&
 Verticales:kgfeglgj]k\]Z”kim]\Yek]kh][Š^a[gkkgZj]l]eYk[gf[j]lgk$dgim]h]jea%
l]im]lYflgdYgZl]f[af\]dYaf^gjeY[af[gegdY[j]Y[af\]Šf\a[]kk]Yfek]kh][aY%
darY\gk]f]dk][lgj\]dim]k]ljYlY&DgkekhghmdYj]kkgfdgkmladarY\gkhYjYZmk[Yj`gl]%
d]k$k]_mjgk$hakgkgnaYb]k&9dljYlYjk]\]mff”e]jg\]^m]fl]kekj]\m[a\gim]]fmf
Zmk[Y\gj_]f†ja[g$dgkZmk[Y\gj]kn]jla[Yd]khm]\]flYeZa†fY[lmYdarYjkmaf^gjeY[af[gf
eYqgj^j][m]f[aY&9\a[agfYde]fl]$mfZmk[Y\gjn]jla[Ydg^j][]YdgkmkmYjagke][Yfakegk
\]Z”kim]\YYnYfrY\Y]kh][Š^a[Ye]fl]\ak]ŽY\gkhYjY]dk][lgj&Hgj]b]ehdg$hm]\]kj]\m%
[ajdYZ”kim]\YY`gl]d]k\]lj]k]klj]ddYkgYdgkim]fgkmh]j]fmf\]l]jeafY\ghj][ag&
=flj]dgkekmladarY\gkhg\]egk[alYjwww.emarketservices.es,qYd[j]Y\ghgjdYk;eY%
jYk\];ge]j[agwww.camerdata.es,[gfek\]\gkeaddgf]k\]]ehj]kYk[]fkY\Yk&
www.xlibros.com
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
2
Caso práctico 2
MfY[Y\]fY\]j]klYmjYfl]k\]k]Yj]fgnYjkme]fYb]\][g[a%
fYqkgda[alYYdYh]jkgfYj]khgfkYZd]\]d\]hYjlYe]flg\]
[gehjYkdYZ”kim]\Y\]hjgn]]\gj]k\][Y[]jgdYk\]Ydmeafag&
1
2
Solución:
J][mjjaegkYde]lYZmk[Y\gjBYfamedafc&9[gflafmY[afk]ka%
_m]f]klgkhYkgk >a_&Â*&,!2
3
1. 9[[]\]egkYkme]lYZmk[Y\gj (www.janium.com/productos/janiumlink).
2. =f]d[mY\jg\]Búsquedas,]k[jaZaegk]d\]k[jahlgj2¿[Y[]%
jgdYk\]YdmeafagÀq$]fFuentes de búsqueda, Y[lanYegkdY
gh[afInternet.
3. @Y[]egk[da[]fIrhYjYim]k]em]klj]dYj]dY[af\]d[ja%
l]jag\]Z”kim]\Y&
4
GZk]jnY[eg$\]ZYbg\][Y\Yj]khm]klY$k]af\a[Y]dZmk%
[Y\gj\gf\]`Yka\g]f[gfljY\g]d[jal]jag&
4. =d]_aegkdYj]khm]klYf&´)$Y[[]\a]f\gYkmh_afYo]Z
hYjYgZl]f]jdYaf^gjeY[af\]k]Y\Y&
Fig. 2.4. HYkgk]f]dmkg\]de]lYZmk[Y\gjBYfamedafc&
B. La búsqueda off-line
DYZ”kim]\Yoff-line$gljY\a[agfYd$lg\YnŠYka_m]l]fa]f\gkmaehgjlYf[aY$qYmfim]nYh]j%
\a]f\gh]kghYmdYlafYe]fl]]f^Yngj\]dYZ”kim]\Yon-line,k]ZYkY]fdYZ”kim]\Y\]hjg%
n]]\gj]kYljYn†k\]2
 Prensa, radio y televisión:mfYfmf[ag]f]klgke]\agkkajn]$Yfl]lg\g$hYjY\YjY[gfg[]j
dgkhjg\m[lgkim]k][ge]j[aYdarYf&
 Publicaciones especializadas:k]_”fdY_mŠY\]dgke]\agk\][gemfa[Y[afÂ\]=khYŽY$]pak%
l]f+&)-.j]naklYk]kh][aYdarY\Yk]ffm]kljghYŠk$\]\a[Y\YkYlg\glahg\][gfl]fa\gk&
 Ferias y exposiciones:kgfmfe]\aghYjY[gfg[]j\][]j[Ydgkhjg\m[lgkq\]]flYZdYjj]%
dY[agf]k[gf^mlmjgkhjgn]]\gj]k&
=kaehgjlYfl]\]k][`YjdYa\]Y\]im]]ke]bgjj]YdarYjdYZ”kim]\YYljYn†k\]d[YfYdoff-lineg
\]don-line:dgk\gkkgf[gehd]e]flYjagk$qem[`Ykn][]k]klfafl]jj]dY[agfY\gk&=fmfemf\g
]f]dim]hjaeYdYemdla[YfYda\Y\$dYk]ehj]kYk\]Z]fj][mjjajYdgk\gke†lg\gk&
Web
DYk;eYjYk\];ge]j[agla]f]f
[j]Y\gkmhjghaghgjlYd$www.ca
merdata.es,[gfek\]\gkeaddg%
f]kqe]\ag\]]ehj]kYk[]fkY\Yk&
9ljYn†k\]†dk]hm]\]Y[[]\]jY
e”dlahd]kZYk]k\]\Ylgk\]]e%
hj]kYk&
Actividades
3. Lm]ehj]kYk]]f[m]fljY]fdYY[lana\Y\\]dem]Zd]$q[gegh]jkgfY]f[Yj_Y\Y\]d
\]hYjlYe]flg\][gehjYk$l]kgda[alYf2
a) 9n]ja_mYj[mf\gq\f\]k][]d]ZjYjf]n]flgkj]dY[agfY\gk[gf\a[`YY[lana\Y\
hYjYgZk]jnYj^Ška[Ye]fl]dYk”dlaeYkl]f\]f[aYk]fegZadaYjag\]\gjealgjagk&
b) Hj]k]flYjYdY\aj][[af\]dY]ehj]kYmfYj]dY[af\]\a]rj]naklYkim]hj]k]fl]f
[Yldg_g\]em]Zd]k&
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Claves y consejos
=fdYkh_afYko]Z\]dgkj][aflgk
^]jaYd]k$[gegwww.ifema.esg
www.firabcn.es,]f[gfljYjk[Yd]f%
\Yjagk[gflg\YkdYk^]jaYkhj]naklYk
]fdgkhjpaegke]k]k&
33
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
3. La selección de proveedores
=d]f^gim]ljY\a[agfYd`Yka\g[gehjYjmladarYf\g]dhj][ag[geg[jal]jag”fa[g\]\][akaf&=f
dYY[lmYda\Y\$]kl]]f^gim]]klka]f\geg\a^a[Y\ghgjgljgklahgk\]kakl]eYk\]k]d][[af]f
dgkim]k]\]Z]f]nYdmYjeknYjaYZd]k&DY\]h]f\]f[aY\]mfkgdghjgn]]\gj$]d]_a\g]f^mf%
[af\]dhj][ag$]kmfY]kljYl]_aYim]YdYj_ghdYrghj]k]flY\]eYkaY\gkja]k_gkhYjYdY]ehj]%
kY&=f]dhgdgghm]klgk]]f[m]fljYfdgke†lg\gk\]fgeafY\gk«multicriterio»,g\]k]d][[af
_dgZYd$[mqYk^gjemdY[agf]keYl]ela[Yk]k[YhYfYdYkhj]l]fkagf]k\]]kl]daZjg&Hgj]ddg$
YhYjl]\]d[jal]jag\]dhj][ag$fgk[]fljYj]egk]feg\]dgkim][gfl]ehdYfYd_mfgk]d]e]flgk
ek\]dhjg[]kg\][gehjY&=f[mYdima]j[Ykg$]flg\gkdgkeg\]dgkk]dd]nYY[YZg]dka_ma]f%
l]hjg[]kghYjYj]YdarYjdYk]d][[af\]hjgn]]\gj]k2
1.º
t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT
2.º
t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT
3.º
t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT
4.º
t Establecimiento de criterios de selección
5.º
t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT
Fig. 2.5. =dhjg[]kg\]k]d][[af\]hjgn]]\gj]k&
A. Evaluación de las necesidades
1.º
t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT
2.º
t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT
3.º
t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT
4.º
t Establecimiento de criterios de selección
t
5.º
t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT
=f[mYdima]jY[lana\Y\im]aehdaim]mfhjg[]kgYljYn†k\]nYjaYZd]kj]dY[agfY\Ykkm[]kanY%
e]fl]$dY\]^afa[af\]dYkhjae]jYknYjaYZd]k]kemqaehgjlYfl]$qYim][gf\a[agfYf]dj]klg
\]dhjg[]kg&=f]d[a[dg\][gehjYk$im]]kdYhjae]jY^Yk]\]dYY[lana\Y\\]dY]ehj]kY$j]kmd%
lY\]nalYdaehgjlYf[aY\Yjj]khm]klYYlj]khj]_mflYk[dYn]2
 Im†h]\aj&
 ;mf\gh]\aj&
 ;mflgh]\aj&
Fgkgf[m]klagf]kim]hm]\Yj]khgf\]jhgjkŠkgdgmf\]hYjlYe]flg\]dY]ehj]kY2]fkm
j]khm]klYk]n]jfafngdm[jY\gk$[gegeŠfaeg$dgk\]hYjlYe]flgk\]YhjgnakagfYea]flg$^Y%
Zja[Y[afqn]flYk&Lg\gk]ddgkmladarYjfl†[fa[Yk\]afn]kla_Y[afgh]jYlanYhYjY\Yjj]khm]klY
Y\a[`gkafl]jjg_Yfl]k&
=f]klYmfa\Y\nYegkY]klm\aYjdYj]khm]klYYdY”dlaeYhj]_mflY$]k\][aj$determinar la
cantidad\]YjlŠ[mdgkim]dY]ehj]kYhj]n†im]nYYf][]kalYj&HYjY]ddgnYegkYmladarYj\gk
l†[fa[Yk]klY\Škla[Yk2
 DYkmedias móviles.
 =dYfdakak\]dYj][lY\]j]_j]kafYljYn†k\]dmétodo de los mínimos cuadrados.
HYjYYhda[Yj]klgke†lg\gkk]jhj][akg]klYZd][]j\aklaf[agf]khgjlahgk\]kmeafakljY\gj]k$
]f^mf[af\]fm]kljYkf][]ka\Y\]k2dYk[YjY[l]jŠkla[Yk\]dgkhjg\m[lgkgk]jna[agknYjŠYf]f
^mf[af\]dlahg\]]ehj]kYhjgn]]\gjY&
=f]d[Ykg\]dgksuministradores industriales,k]jfj]dYlanYe]fl]ekaehgjlYfl]kdYYkak%
l]f[aYl†[fa[YqdY^gjeY[afim]hjghgj[agfY]dhjgn]]\gj$YkŠ[gegdgk[gkl]k$dY[Yda\Y\\]d
hjg\m[lg$dgkhdYrgk\]]flj]_YqdYhgkaZada\Y\\]^afYf[aY[af[ge]j[aYd&
=f[YeZag$]f]d[Ykg\]dgksuministradores comerciales,dY[Yda\Y\\]dhjg\m[lgqdYjYha\]r
]fk]jnajdgk]jfdYk\gknYjaYZd]khjaf[ahYd]kYl]f]j]f[m]flY&
Hgj”dlaeg$]fproveedores de servicios, dY[Yda\Y\\]\a[`gkk]jna[agkk]j]d^Y[lgjhjaf[ahYd
Y[gfka\]jYj&
34
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Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
2
Caso práctico 3
DY]ehj]kYJglafa$K&9&$k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\]hYklY&<mjYfl]dgk”dlaegkg[`gYŽgk$
dYkY\imaka[agf]k]^][lmY\Yk\][]j]Yd]k$]phj]kY\Yk]flgf]dY\Yk$`Yfka\gdYkka_ma]fl]k2
Año
Cantidad
2005
(1)
2006
(2)
2007
(3)
2008
(4)
2009
(5)
2011
(6)
2012
(7)
2013
(8)
0
)(
)-
)*
).
)0
*)
*+
;gfgZb]lg\]]klYZd][]jdY\]eYf\YhYjY]dhjpaeg]b]j[a[ag$dYb]^Y\]d\]hYjlYe]flg
\][gehjYk$KjY&;mY\jY\g$ima]j]]klaeYjdY\]eYf\YYhda[Yf\g]de†lg\g\]Ybmkl]\]
mfYj][lYhgjeŠfaegk[mY\jY\gk&
Solución
Importante
=dYfdakak\]j]_j]kafdaf]Ydk]mla%
darYhYjY]klm\aYjdYj]dY[af]flj]
nYjaYZd]k&=fdYafn]kla_Y[afkg[aYd
]kl]lahg\]Yfdakakk]mladarYhYjY
hj]\][ajmfYehdagjYf_g\]^]f%
e]fgk$\]k\]e]\a\Yk][gfea[Yk
`YklY\a^]j]fl]kYkh][lgk\]d[ge%
hgjlYea]flg`meYfg&
NYegkYmladarYj]d[gf[]hlg\]j]_j]kafkaehd]&=kmfYl†[fa[Y]klY\Škla[Yim]ljYlY\]
\]l]jeafYjdY^mf[afeYl]ela[Yim]e]bgjj]hj]k]fl]dYj]dY[af]pakl]fl]]flj]\gk
nYjaYZd]k$mfY\]dYk[mYd]kk]kmhgf]af^dma\Yhgj]d[gehgjlYea]flg\]dYgljY&
DYnYjaYZd]af^dma\Yg]phda[Y\YhgjdY][mY[af]kdYnYjaYZd]\]h]f\a]fl]$qk]d]km]d]
\Yj]dfgeZj]\]«y»;dYnYjaYZd]]phda[YlanY]kdYnYjaYZd]af\]h]f\a]fl]$qk]km]d]]p%
hj]kYj[geg«x».=ffm]kljg[Ykg$kmhgf]egkim]dY[Yfla\Y\\]lja_g(y)na]f]]phda[Y%
\Yhgj]dYŽg\][gehjY(x).
HYjY\]l]jeafYjdgkhYje]ljgk\]dYj][lY$im]kgfdYgj\]fY\Y]f]dgja_]fqdYh]f\a]f%
l]$k]hm]\]Y[m\ajYnYjagke†lg\gk$dgkekmladarY\gkkgf]d\]mínimos cuadradosq
]d\]medias móviles.DYKjY&;mY\jY\g`Y\][a\a\gmladarYj]d\]mínimos cuadrados.
Dgk[d[mdgkim]j]YdarYj]egkkgfdgkka_ma]fl]k2
a) =dYZgjYegkdYka_ma]fl]lYZdY2
Año
Cantidad
x
y
x·y
x2
)
0
0
)
*
)(
*(
,
3
)-
,-
9
,
)*
,0
).
-
).
0(
*-
.
)0
)(0
+.
7
*)
),/
,1
0
*+
)0,
.,
x
y
∑x⋅ y
x*
+.
)*+
.,(
*(,
b) ;Yd[mdYegkdYke]\aYkx$y$x * nf”e]jg\]YŽgk!2
 x =
∑ x = +. = ,$- 3  y = ∑ y = )*+ = )-$+0 3  x * *-$-(
n
0
n
0
c) 9hda[YegkdY]phj]kafeYl]ela[YfgjeYd\]mfYj][lY2yabx,[Yd[mdYf\ghj]%
naYe]fl]aqb:
∑ y = a ⋅ n + b ⋅ ∑ x ∑ x ⋅ y = a ⋅ ∑ x + b ⋅ ∑ x*
www.xlibros.com
(Continúa)
35
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
Caso práctico 3 (continuación)
9d\]kh]bYjdYkaf[_falYkaqbgZl]f]egk2
b=
∑ x ⋅ y − n ⋅ x ⋅ y = .,( − 0 ⋅ ,$- ⋅ )-$+0 = .,( − --+$.0 = 0.$+* = *$(-1
*(, − 0 ⋅ *($**(, − ).*
,*
∑ x* − n ⋅ x*
a y b x → Y)-$+0*$(-1,$-.$)(/
Kmklalmaegkxhgj]dnYdgj1 im][gjj]khgf\]YdYŽg*()+!]fdY
]phj]kafeYl]ela[YfgjeYd\]mfYj][lY$YkŠ[gegaqbhgjdgk
nYdgj]kgZl]fa\gk&
25
Cantidad
20
10
=dj]kmdlY\g[gjj]khgf\]Yy(previsión de demanda para el
próximo ejercicio)
y a bx
5
y.$)(/*$(-11*,$.+0
15
Kmj]hj]k]flY[af_j^a[Yk]jŠYdYim]k]j][g_]]fdY>a_mjY*&.&
0
1
2
3
4
5
Año
6
7
=kl]lahg\]hjgZd]eYkdghg\]egkj]kgdn]j^[ade]fl][gfdY
`gbY\][d[mdg=p[]d&HYjY]ddg$afk]jlY]fdY`gbY\][d[mdg]f
[gdmefYdgk\Ylgk\]dgknYdgj]kim]Ykme]fx]y.9[gflafmY%
[afhjg[]\]\]dYka_ma]fl]^gjeY >a_&*&/!2
8
Fig. 2.6. J][lY\]j]_j]kaf&
)& K]d][[agfYdYk\gk[gdmefYk\]\Ylgk&
2
*& =f]de]f”hjaf[ahYd]da_]Insertar3]f]de]f”
]e]j_]fl]\]dgk_j^a[gk]da_]Dispersión,q
`Yr[da[kgZj]]dhjae]j_j^a[gim]kmj_aj&K]
l]hj]k]flYj]fhYflYddY]d_j^a[g[gjj]khgf%
\a]fl]&
1
3
+& @Yr[da[[gfZglf\]j][`gkgZj]mfg[mYdima]jY
\]dgkhmflgk3]f]de]f”im]kmj_]$]da_]Agregar línea de tendencia,q]f]d[mY\jgim]YhYj]%
[]jk]d][[agfYLineal.
,& Kaf[]jjYj]d[mY\jg$]fdYh]f”dlaeYh]klYŽY$
eYj[YdY[YkaddYPresentar ecuación en el gráfico.
;gflg\g]ddggZl]f\jk]d_j^a[g\]\akh]jkaf
[gfdYj][lY\]j]_j]kaf[Yd[mdY\YkgZj]†d
>a_&Â*&0!&
4
Hg\]egkgZk]jnYjim]yYme]flYYe]\a\Yim]dg`Y[]x,[gfdg
[mYdk]\a[]im]]pakl]mfY[gjj]dY[afhgkalanY]flj]dYk\gknY%
jaYZd]k&
Fig. 2.7. ;gf^a_mjY[af\]d_j^a[g\]\akh]jkaf&
25
HYjYgZl]f]j]d_jY\g\][gjj]dY[afg\]\]h]f\]f[aY]flj]dYk
nYjaYZd]k$k]mkY]dcoeficiente de correlación lineal,im]fgkna]%
f]\Y\ghgj2
y = 2,059x + 6,107
20
15
n
∑ i =) X i ⋅ Yi − X ⋅ Y
10
r=
5
<gf\]2
Sx<]knaY[aflŠha[Y\]Xi
0
0
2
4
6
8
10
Sy<]knaY[aflŠha[Y\]\]Yi
Fig. 2.8. ?j^a[g\]\akh]jkaf[gfj][lY\]j]_j]kaf]f=p[]d&
36
n
www.xlibros.com
Sx ⋅ S y
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
2
=dnYdgj\]d[g]^a[a]fl]\][gjj]dY[afdaf]Ydk]]f[m]fljY]flj])q)&Ka]ka_mYdY)dY[gjj]%
dY[af]kh]j^][lYqhgkalanY$qka]k)lYeZa†fk]jŠYh]j^][lY$h]jg\][Yj[l]jafn]jkg&
HYjYkmgZl]f[afj][mjjaj]egkYdY`gbY\][d[mdg&<]fljg\]dYk^mf[agf]k]klY\Škla[Ykfgk
]f[gfljYegk[gf¿COEF.DE.CORRELÀ3kgdgl]f]egkim]af[dmaj]fdYk]ja])dgknYdgj]k[g%
jj]khgf\a]fl]kYx,q]fdYk]ja]*dgknYdgj]k\]y.DY^jemdYfgk\]ngdn]j]dnYdgj($1.+-$
mfY[gjj]dY[afYdlY$Ymfim]Ydk]jaf^]jagjY)k]hgf]\]eYfa^a]klgdYhj]k]f[aY\]Yd_mfY
gljYnYjaYZd]fg[gfl]ehdY\Yim]af^dmq]lYeZa†f]fdY\]eYf\Y&
=f]d[Ykg\]im]dYKjY&;mY\jY\g`mZa]jY\][a\a\gYhda[Yj]de†lg\g\]e]\aYkenad]k$mfY
n]r\]^afa\g]dfan]d *$+$,$]l[&!\]Z]jŠYkmklalmajdgknYdgj]k\]dYnYjaYZd]yhgjdYe]\aY\]
dgknYdgj]kk]_”f]dfan]daf\a[Y\g&
Kmhgf_Yegkim]\]^af]]dfan]d,&DYfm]nYk]ja]\]nYdgj]kk]jŠY2
x
y
Nuevo valor
)
0
0 + )( + )- + )*
= ))$*,
*
)(
)( + )- + )* + ).
= )+$*,
3
)-
)- + )* + ). + )0
= )-$*,
,
)*
)* + ). + )0 + *)
= ).$*,
-
).
). + )0 + *) + *+
= )1$*,
.
)0
…
7
*)
…
0
*+
…
;gfdYgZl]f[af\]dYe]\aYk][gfka_m]mf¿YdakY\gÀ\]dgknYdgj]k$`Y[a†f\gdgkekj]hj]%
k]flYlangk&
Actividades
4. DY]ehj]kYUbicar, S. L.$\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]]klYf%
l]jŠYke]lda[Yk$lmngdYkka_ma]fl]kf][]ka\Y\]k\]Yhjgna%
kagfYea]flg\]mf[gehgf]fl]]phj]kY\g]flgf]dY\Yk
\mjYfl]dgk”dlaegk[af[gYŽgk&
Año
1
2
3
4
5
Cantidad
)+
).
),
)/
*(
<]l]jeafYdY\]eYf\Y\]dYŽg.Yhda[Yf\g2
a) =de†lg\g\]Ybmkl]\]mfYj][lYhgjeŠfaegk[mY%
\jY\gk&
b) E]\aYfl]mfY`gbY\][d[mdg&
B. Realización de una lista de proveedores
DYZ”kim]\Y\]hjgn]]\gj]k\]Z]dd]nYjfgkYj]YdarYjmfdaklY\g\]hjgn]]\gj]kim]$]fhjaf[a%
hag$hm]\YfkYlak^Y[]jfm]kljYkf][]ka\Y\]k&
1.º
t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT
2.º
t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT
K]\]Z]fYZjajj]_akljgkhYjY[Y\Ymfg\]]ddgk$]f\gf\]k]af[dmajlg\YdYaf^gjeY[afim]k]
[j]Yj]d]nYfl]2
 Datos identificativos:jYrfkg[aYd$\gea[adagd]_Ydq[ge]j[aYd$l]d†^gfg$^Yp$]%eYad$\aj][%
[afo]Z$;A>$]l[&
3.º
t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT
4.º
t Establecimiento de criterios de selección
5.º
t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT
www.xlibros.com
37
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
 Tipo de productosim]g^j][]gk]jna[agkim]hj]klY$hj][agk$hgdŠla[Yk\]\]k[m]flgk$[gf%
\a[agf]k\]hY_gY[gj\Y\Yk$[gf\a[agf]k_]f]jYd]k\]]flj]_Yq[gfljYlgkim]k]`YqYf
^ajeY\g&
=k[ge”fim]]f\a[`gkj]_akljgk^a_mj]fY\]ek[Yldg_gkqem]kljYk\]dgkYjlŠ[mdgkg^j][a%
\gk$[gfdgkj]kmdlY\gk\]dgkYfdakakj]YdarY\gkYdgkeakegk&
DgkYj[`angk\]Z]feYfl]f]jk]Y[lmYdarY\gk\]^gjeY[gfklYfl]$dgim]aehda[YdY[gflafmY
j]nakaf\]dgk\Ylgka\]fla^a[YlangkqdYaf[dmkaf\]fm]ngkhjg\m[lgk$YkŠ[gegdYkeg\a^a[Y%
[agf]k\]eYl]jaYd]kg\]hj][agkim]dgkhjgn]]\gj]khm\a]jYf]klYZd][]j&
CEO
=f]d;=G]f[gfljYjkmfhjg_jYeY
af^gjela[gj]YdarY\g[gfdYZYk]\]
\Ylgk9[[]kk$e]\aYfl]]d[mYdhg%
\jkdd]nYj]d[gfljgd\]dgkhjgn]]%
\gj]k&
Actividades
5. J]YdarYmfdaklY\g[gf)(]ehj]kYkim]k]\]\aim]fYdkmeafakljg\]j][YeZagkhYjY
Za[a[d]lYk\]egflYŽY$mkYf\gdYo]Z\]H_afYk9eYjaddYk&
a) =dYZgjYmfY^a[`YhYjYdd]nYj]d[gfljgd\]dgkYfl]jagj]khjgn]]\gj]k$]fdYim]
^a_mj]dYka_ma]fl]af^gjeY[af2hjgn]]\gj$\aj][[af$l]d†^gfg'^Yp$[gjj]g]d][lj%
fa[g'h_afYo]Z$h]jkgfY\][gflY[lg$hjg\m[lgk&
b) =dYZgjYmfY^a[`Yj]kme]f\]dgk)(hjgn]]\gj]k&
1.º
t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT
2.º
t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT
3.º
t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT
4.º
t Establecimiento de criterios de selección
t
5.º
t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT
C. Análisis de ofertas de los proveedores
=klY^Yk][gfdd]nY2
 DYkgda[alm\\]hjghm]klYkYhjgn]]\gj]k\]dYdaklYYfl]jagj&
 DYgZl]f[af\]km[Yldg_g\]hjg\m[lgk&
 DYj][]h[af\]g^]jlYk\]lYddY\Ykhgj]k[jalg&
Caso práctico 4
<gŽY9jYf[`YN]dgr]kdY]f[Yj_Y\Y\][gehjYk\]mfYfm]nY]ehj]kY2:L%Jmfaf_$K&9&$
\gea[adaY\Y]fEY\ja\$['N]dg[ajjYhlgj$)*+&;&H&*0((,&FA>9%*-((/0&K]\]\a[YYdY
n]flYqj]hYjY[af\]lg\glahg\]Za[a[d]lYk&9jYf[`Yima]j][gehjYjf]mela[gkhYjY
Za[a[d]lYk$qk]\aja_]hgj]k[jalgYdY]ehj]kYF]mela[[email protected]]jff\]rq>]jff\]r$mZa[Y%
\Y]fD]f$HYk]g\]MjjaZYjja$),.&;&H&*,01)$hYjYj][aZajkmkg^]jlYk&
De:
Para:
Asunto:
Arancha Veloz <[email protected]>
Neumáticos Hernández y Fernández <[email protected]>
Modelos y precios de neumáticos para bicicletas
Estimados Sres:
Somos una empresa de nueva creación que se dedica a la venta y reparación de todo tipo de
bicicletas.
Tenemos conocimiento de que Uds. se están especializando en la fabricación de neumáticos para
bicicletas, por lo que estaríamos interesados en conocer toda la gama que ofrecen.
Actividades
6. =dYZgjYmf]k[jalg\]kgda[a%
lm\\]g^]jlYkYdl]jfYlangYd
egkljY\g]f]d[Ykghj[%
la[gYfl]jagjYmfg\]dgk
hjgn]]\gj]ke]f[agfY\gk
Yfl]jagje]fl]&
38
Les rogaríamos que nos enviasen un catálogo con las especificaciones técnicas y económicas de
dichos artículos.
En concreto, estaríamos muy agradecidos si nos hacen llegar las siguientes especificaciones:
ͻഩWƌĞĐŝŽ
ͻഩĞƐĐƵĞŶƚŽĐŽŵĞƌĐŝĂů
ͻഩ&ŽƌŵĂĚĞƉĂŐŽ
ͻഩ'ĂƐƚŽƐƐƵƉůĞƚŽƌŝŽƐ
ͻഩWůĂnjŽĚĞĞŶƚƌĞŐĂ
ͻഩ^ĞƌǀŝĐŝŽƉŽƐǀĞŶƚĂ
ͻഩ'ĂƌĂŶơĂ
ͻഩWůĂnjŽĚĞĚĞǀŽůƵĐŝŽŶĞƐ
ͻഩZĞĐĂƌŐŽƐ
Esperando poder contarles entre nuestros proveedores, reciban un cordial saludo.
Arancha Veloz
www.xlibros.com
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
2
D. Establecimiento de criterios de selección
=dhYkghj]naghYjYdY]d][[af[gjj][lY\]hjgn]]\gj]k]k\]^afaj[gf[dYja\Y\dgkcriterios
clave de evaluación,gYim]ddgk^Y[lgj]k\geafYfl]kim]nYfY\]l]jeafYj]dj]kmdlY\g\]d
hjg[]kg\]]nYdmY[af&K]_”fk]YdYkalmY[afqdY]kljYl]_aY[geh]lalanY$hm]\]k]jim]]dhj]%
[ag\geaf]dY\][akaf3]fgljgk[Ykgk$]dhdYrg\]]flj]_YgdY[Yda\Y\hm]\]fk]jdgk^Y[lgj]k
[dYn]k ]klgkcriterios j][aZ]f]dfgeZj]\]parciales)$glYdn]rk]Yf][]kYjag[gfka\]jYjmf
[gfbmflg\]lg\gk]ddgk(criterios\]k]d][[afglobales).
1.º
t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT
2.º
t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT
3.º
t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT
4.º
t Establecimiento de criterios de selección
5.º
t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT
HYjYkm\]kYjjgddgfgknYegkYk]jnaj\]\gk[Ykgkhj[la[gk&
HYjY]b]ehda^a[Yj]d[jal]jag\]selección parcialn]j]egkmfeg\]dg\]k]d][[afZYkY\g]f]d
hj][ag&
Caso práctico 5
DY]ehj]kYDaehaYegj$K&9&$\]k]Y\]\a[Yjk]YdYdYnYf\]jŠYaf\mkljaYd&=klaeYim]hYjY
hg\]jeYfl]f]jk]]f]de]j[Y\gdgk[gkl]k\]Y\imaka[af\]\]l]jeafY\gkhjg\m[lgk$
YkŠ[gegdYf][]ka\Y\\]YhjgnakagfYea]flgljae]kljYd$k]jfdgk\]dYlYZdYY\bmflY&
DY]ehj]kYKmYna^dgp$K&9&$d]khj]k]flYmfYg^]jlY\]dgkhjg\m[lgk\]eYf\Y\gk[gfdYk
ka_ma]fl]k[gf\a[agf]k2
a)=dkmYnarYfl] k]kajn]]f[YbYk\])*mfa\Y\]k$Ydhj][agmfalYjag\]+$/(€2
ÈHgj[Y\Y)-[YbYkfgkj]_YdYfmfY&
ÈHgj[Y\Y+([YbYkfgkj]_YdYflj]k&
ÈHgj[Y\Y,([YbYkfgkj]_YdYf[mYljg&
Producto
Coste
Cantidad
unitario
(unidades)
(euros)
KmYnarYfl]
,$((
-((
:dYfim]Y\gj
),$+(
1(
<]l]j_]fl]
0$/(
**
b)=dhj][agmfalYjag\]dhjg\m[lgZdYfim]Y\gj]k\]),$)(€2
ÈHgjh]\a\gkkmh]jagj]kY)-m\k&k]Yhda[Y]d*\]\]k[m]flg[ge]j[aYd&
ÈHgjh]\a\gkkmh]jagj]kY+(m\k&k]Yhda[Y]d,\]\]k[m]flg[ge]j[aYd&
ÈHgjh]\a\gkkmh]jagj]kY-(m\k&k]Yhda[Y]d.\]\]k[m]flg[ge]j[aYd&
ÈHgj]eZYdYb]kk][gZjYf-$((€[Y\Y)-m\k&
c)=dhj][agmfalYjag\]d\]l]j_]fl]]k\]/$-(€&K]Yhda[Ymf\]k[m]flg[ge]j[aYd\]d
)hYjYh]\a\gk]flj])(q)-m\k&$\]d)$-hYjYh]\a\gk\]).Y,(m\k&q\]d*
hYjYek\],(m\k&
L]fa]f\g]f[m]flYim]]dh]\a\gkgda[alY\g]kaf^]jagjY-(($((€$qim]k][Yj_Yf]f
^Y[lmjY)*$((€\]hgjl]k$\]l]jeafYka]kafl]j]kYfl]dYg^]jlYhYjYkYlak^Y[]jdYk
f][]ka\Y\]kljae]kljYd]k\]hjg\m[[af&
Solución
a) Suavizante
K]f][]kalYf-((mfa\Y\]k$im]ljY\m[a\g]f[YbYk$kgf-((')*,)$.. ,*[YbYk&9d
kmh]jYjdYk,([YbYkk]g^j][]f[mYljg\]j]_Ydg$[gfdg[mYd]d[gkl]\]dYg^]jlYk]j2
Coste total:+0[YbYk)*m\k&'[YbY,-.m\k&+$/(€'m\&)&.0/$*(€
Coste unitario2)&.0/$*('-((+$+/€
Afl]j]kY]klYg^]jlY2]d[gkl]mfalYjag]kaf^]jagjYdY[a^jY\]j]^]j]f[aY]f($.*-.€
,$((+$+/!&
b) Blanqueador
K]kgda[alYh]\a\gkmh]jagjY-(m\k&$hgjdgim]k]Yhda[Ymf\]k[m]flg[ge]j[aYd
\]d.2
),$+(($1,)+$,,*€
Coste total: 1()+$,,*! 1(')--!)&*(1$/0+()&*+1$/0€
Coste unitario:)&*+1$/0'1()+$//€
Afl]j]kYdYg^]jlY2]d[gkl]mfalYjag]kaf^]jagj]f($-+€ ),$+()+$//!&
www.xlibros.com
(Continúa)
39
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
Caso práctico 5 (continuación)
Importante
=f]kl]]b]ehdg$]d[jal]jag\]k]d][%
[af`Yka\g]p[dmkanYe]fl]]dhj]%
[agq$[geg[ge]flYegkYfl]jagj%
e]fl]$]klYZd][]j[geg[jal]jag
”fa[g\]k]d][[af]dhj][ag$YdYj_g
hdYrghg\jŠYdd]nYjfgkYmfY\]h]f%
\]f[aY\]eYkaY\gjŠ_a\Y\]mfkgdg
hjgn]]\gj$hgjdgim]]kf][]kYjaYdY
Yhda[Y[af\]af\a[Y\gj]ke”dlahd]k&
c) Detergente
9dkgda[alYj**mfa\Y\]kk][gfka_m]mf\]k[m]flg[ge]j[aYd\]d)$-2
/$-(($10-/$+0/-€
=dh]\a\g]kaf^]jagjY-((€&
Coste total:**m\k&/$+0/-€).*$-*-)*$((€)/,$-*-€
Coste unitario:)/,$-*-'**/$1+€
Afl]j]kYdYg^]jlY&=d[gkl]mfalYjag]kaf^]jagj]f($//€ 0$/1€/$1+€!
=fj]Yda\Y\$fg`Yqim][gehYjYjhjg\m[lghgjhjg\m[lg$kafg]dcoste global de la
oferta.=ffm]kljg[Ykg$im]\Y[dYjgim]$Ydk]jdYklj]kg^]jlYke]bgj]kim]dYkY[lmY%
d]k$afl]j]kYYl]f\]jdYfm]nYg^]jlY\]hjg\m[lgk2
Suavizante
Blanqueador
Detergente
Total
Coste actual
*&((($((
)&*0/$((
)1)$,(
+&,/0$,(
Coste oferta
)&.0/$*(
)&*+1$/0
)/,$-*-
+&)()$-(
Ahorro
376,90
Dgkaf\a[Y\gj]khm]\]fl]f]jmf[Yj[l]jgZb]langgjY[agfYd hj][ag$]kh][a^a[Y[agf]kl†[fa%
[Yk!gZa]fkmZb]lang [gf^aYfrY$^Y[ada\Y\\]mkg!&HgjgljgdY\g$]dgj\]f\]dgkaf\a[Y\gj]k
fgaehda[Yf][]kYjaYe]fl]im]mfgk]YekaehgjlYfl]im]]dka_ma]fl]&;geg[gehjY\gj]k$
l]f\]j]egkY]d]_aj]dhjgn]]\gjekkYlak^Y[lgjagj]kh][lgYd[gfbmflg\]af\a[Y\gj]kim]
[gfka\]jYegkj]d]nYfl]k$qfgj]kh][lgYmfgkgdg&
;geg [jal]jag \] selección global, n]j]egk ]d modelo de selección de Lehman y
O’Shaughnessy.K]ZYkY]f]d[d[mdg\]dYe]\aYhgf\]jY\Y\])/YljaZmlgk$im]la]f]fmfY
aehgjlYf[aY\aklaflYk]_”f]dlahg\]hjg\m[lgqdYY[lana\Y\\]dY]ehj]kY&
DYj]dY[af\]atributos im]YeZgkYmlgj]k]phgf]fhYjYk]d][[agfYjYdgkhjgn]]\gj]k]kdY
ka_ma]fl]2
1. J]hmlY[af_]f]jYd\]dhjgn]]\gj&
9. Hj][ag&
2. ;gf\a[agf]k^afYf[a]jYk&
10. =kh][a^a[Y[agf]kl†[fa[Yk&
3. >d]paZada\Y\\]dkmeafakljY\gjhYjYYbmklYjk]Y
dYkf][]ka\Y\]k\]dY]ehj]kY&
11. >Y[ada\Y\\]mkg&
12. Hj]^]j]f[aYk\]dmkmYjaghjaf[ahYd\]dhjg\m[lg&
4. =ph]ja]f[aY[gf]dkmeafakljY\gj]fkalmY[agf]k
Yfdg_Yk&
13. >gjeY[afg^j][a\Yhgj]dkmeafakljY\gj&
5. K]jna[agl†[fa[gg^j][a\g&
14. La]ehg\]^gjeY[afj]im]ja\g&
6. ;gf^aYfrY[gf]dn]f\]\gj&
15. ;gf^aYfrY]fdY^][`Y\]]flj]_Yhjge]la\Y&
7. ;geg\a\Y\]f]dkmeafakljg\]dh]\a\g&
16. >Y[ada\Y\\]eYfl]faea]flg&
8. <YlgkkgZj]dYY\][mY[af\]dh]\a\g&
17. K]jna[aghgkn]flY&
;geghm]\]n]jk]$k]ljYlY\]mfYj]dY[afemq]pl]fkY\]af\a[Y\gj]k$hgjdgim]k]\]Z]j
]d]_ajmfYem]kljY\]]ddgk]f^mf[af\]dlahg\]]ehj]kYqhjg\m[lg\]k]Y\g&
40
www.xlibros.com
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
2
Caso práctico 6
DY]ehj]kY<]:m]fYEY\]jY$K&9&$\]\a[Y\YYdY[gehjYn]flY\]na_Yk\]eY\]jY\]
YZ]lg$nYdgjYdYk]d][[af\]kmkhjgn]]\gj]k]fZYk]Y[mYljg^Y[lgj]k2hj][ag$^gjeY
\]hY_g$af^gje][ge]j[aYdqjYha\]r]fdY]flj]_Y&=pakl]flj]khjgn]]\gj]kZYk]]f
]de]j[Y\g\]na_Yk\]eY\]jY\]YZ]lg$Ydgkim]kgda[alYg^]jlYhYjYdYY\imaka[af
\]*&(((Âhm]jlYk\mjYfl]]dYŽg*()+2
Abetolandia
Maderas Cuenca
Brico Markt
/($((€
.-$((€
.*$((€
,
*
+
*$((€
)$((€
($-(€
;gkl]mfalYjag
.1$*(€
.,$/(€
.($.,€
>gjeY\]hY_g
9d[gflY\g
.(\ŠYk
;gflY\g
-\ŠYk
+\ŠYk
*\ŠYk
=p[]d]fl]
:m]fg
J]_mdYj
Hj][agmfalYjag
<]k[m]flg
Hgjl]kq]eZYdYb]k
JYha\]r]fdY]flj]_Y
Af^gje][ge]j[aYd
Importante
HYjYj]kgdn]j]kl]lahg\]hjgZd]%
eYk$kadYkgh]jY[agf]kkgfemq
j]h]lalanYk]kY[gfk]bYZd]mladarYj
dY`gbY\][d[mdg&
HYjYhg\]j[gehYjYjdYk[YjY[l]jŠkla[Yk\]dgklj]khjgn]]\gj]kk]jf][]kYjag]klYZd][]j
mfkakl]eY\]hmflmY[agf]kim]h]jealY[mYfla^a[Yjlg\YkdYk[mYda\Y\]kYfl]jagj]k&9kŠ$
]d[d[mdg\]dYkhmflmY[agf]kim][gjj]khgf\]fY[gkl]mfalYjag hj][ag!q^gjeY\]hY_g
k]j]YdarYj\]]kl]eg\g2
Abetolandia
Precio
Forma de
pago
Maderas Cuenca
Brico Markt
.( ,+1$()€
.1$*(
.( ,,)$/+€
.,$/(
.( ,,,$-*€
.($.,
( *(
.(
.( *(
*(
.(
( *(
.(
(
(
DYkhmflmY[agf]kim]k]Yka_fYfYd plazo de entregakgf2
*\ŠYk)(3+\ŠYk03,\ŠYk.3-\ŠYk+3,gek\ŠYk(&
Q$hgj”dlaeg$dYhmflmY[afim]k]Yka_fYYdgkinformes comerciales ]k2
]p[]d]fl])(3Zm]fg/3j]_mdYj2-3eYdg(&
9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$dgkcriterios hYjY]klYZd][]j]dZYj]egkgfdgkka_ma]fl]k2
Puntuación
Óptima
Abetolandia
Máxima
Maderas Cuenca
Brico Markt
;gkl]mfalYjag
.(
($,-
.1$*(
+1$()
.,$/(
,)$/+
.($.,
,,$-*
>gjeY\]hY_g
.(\ŠYk
($*(
;gflY\g
($((
.(\ŠYk
*($((
;gflY\g
($((
HdYrg\]]flj]_Y
*\ŠYk
($)-
-\ŠYk
+$((
+\ŠYk
0$((
*\ŠYk
)($((
Af^gje]k[ge]j[aYd]k
=p[]d]fl]
($*(
=p[]d]fl]
)($((
:m]fg
/$((
J]_mdYj
-$((
Puntuación total
1
52,01
76,73
59,62
(Continúa)
www.xlibros.com
41
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
Caso práctico 6 (continuación)
;ge]fl]egkdgkj]kmdlY\gkgZl]fa\gk2
Importante
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FggZklYfl]lg\gdgYfl]jagj$\]Z]jk]jdY]ehj]kYdYim]\][a\Y[md]kkgf$]f^mf[af
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N]Yegk\gkfm]ngk[Ykgkhj[la[gk&
Caso práctico 7
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Importante
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ZYZada\Y\\]YhYja[af\][Y\Ymfg
\]]ddgk&GZk]jnY[egkmkmeY]k
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




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DY[Yda\Y\l†[fa[Y nYdgj]flj](q-!&
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=deYfl]faea]flg nYdgj]flj](q-!&
=d]imahg`meYfg nYdgj]flj](q-!&
K]]klYZd][]mf[g]^a[a]fl]\]h]kghYjY[Y\YmfY\]dYkYfl]jagj]knYjaYZd]k[gehj]f\a%
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Variables
Peso
Segurtosa
Expersegur
VeoVeo
Anticaco
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3
,
3
3
EYfl]faea]flg
($)
*
*
3
3
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,
3
,
3
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($)
3
3
*
3
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*
)
3
3
Solución:
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N9fla[Y[g ($*+($)+($++($)+($+++$(
DY]ehj]kYN]gN]g`Yhj]k]flY\gdYg^]jlYim]ekhgkaZada\Y\]kla]f]f\]k]j[gfljY%
lY\Y&
42
www.xlibros.com
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
2
Caso práctico 8
=dHgddg>]dar$]ehj]kY\]\a[Y\YYdYn]flY\]hgddgkYkY\gk$`Ykgda[alY\gYlj]khjgn]]\gj]kg^]jlYk\]YZYkl][aea]flgk\]
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<gŽYHYdgeY?Yqg$\m]ŽY\]dY]ehj]kY$`Y\][a\a\gim]dgk[jal]jagkmladarY\gkhYjYdYk]d][[afk]Yf2]dZ]f]^a[aggZl]%
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=klaeYim]nYYgZl]f]j]f]dhj]k]fl]]b]j[a[agmfgkaf_j]kgk\]mfeaddf\]]mjgk&
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_ma]fl]2
PicoPico, S.A.
Kirico, S.L.
DePlumas, S.L.
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*-(&((($((€
+)(&((($((€
Calidad
*
-
-
Plazo de entrega
,
3
*
Coste anual
=dhdYrg\]]flj]_Y]k]d\gZd]\]aehgjlYfl]im]dgk\]ekgZb]langk&L]fa]f\g]f[m]flYlg\g]klg$HYdgeY?Yqg\]Z]
\][a\aj[mdk]jkmhjgn]]\gj&
Solución:
=kl][YkgdgnYegkYj]kgdn]jhgj]dmétodo multiplicativo:]fn]r\]kmeYjdYkhmflmY[agf]k$dYkemdlahda[Yj]egk$qdYk
hgf\]jY[agf]kgh]jYjf[geg]phgf]fl]k\]dYkhmflmY[agf]k&9kŠ$\Y\gim]dgkhdYrgk\]]flj]_Ykgf]d\gZd]\]aehgj%
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NHa[gHa[g /((&((($(()*),* **&,((&(((
NCaja[g /-(&((($(()-)+* 33.750.000
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Actividades
7. Dgk[gkl]kY[lmYd]k\]lj]keYl]jaYkhjaeYkf][]kYjaYk]fdY
]dYZgjY[af\]mfYmfa\Y\\]d[g[`]?jYfLmjakegkgfdgk
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.((€&
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K]j][aZ]mfYg^]jlY\]dhjgn]]\gjKgdg[g[`]k$K&9&$hYjYmf
[gfljYlgj]kh][lgYdYeYl]jaYhjaeYf][]kYjaYhYjYdY]dYZg%
jY[af\]dhjg\m[lg?jYfLmjakeg&Dgk\Ylgk\]dYg^]jlYkgf2
Artículo
9dmeafag
Cantidad
Precio
Descuento Embalajes
1&(((c_
)(($((€'c_
*
*
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F]mela[gk
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*(($((€'e
*&((($((€
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-(€'m\
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lY\Y&
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qf]mela[gk&
b) ;gehYjY]d[gkl]lglYd\]dYg^]jlY[gf]dY[lmYd]af\a[Y
ka]k[gfn]fa]fl]gfgY[]hlYjdYg^]jlY&
www.xlibros.com
8. DY]ehj]kYBm_m]+$K&D&$k]\]\a[YYdYY[lana\Y\[ge]j[aYd
\]n]flY\]bm_m]l]k&9fl]dYfgn]\Y\emf\aYd\]dYYhYja%
[af\]dYkemŽ][Yk¿J][`gf[`YkÀ$k]`Yhm]klg]f[gf%
lY[lg[gflj]khjgn]]\gj]k$Ydgkim]`Ykgda[alY\ghj]kmhm]k%
lgkhYjYdY[gehjY\])&(((mfa\Y\]k&DYkg^]jlYk`Yfka\g2
Concepto
Juguetelandia
Los Reyes de
la Casa
El País de
los Sueños
Hj][agmfalYjag
0($((€
.-$((€
-($((€
<]k[m]flg
[ge]j[aYd
*hjae]jYk
-((m\k&
,]dj]klg
-kgZj]
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,
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)(ÂemŽ][Yk
+($((€
K]_mjg
1($((€
/($((€
Rappels
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*((q-((!
/ m\k& -((!&
,
Af\a[Y[mdk]j]dhjgn]]\gj]d]_a\g$kak]d]k]d][[agfY]f
^mf[af\]dhj][ag&
43
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
E. Certificación de los proveedores
1.º
t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT
2.º
t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT
3.º
t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT
4.º
t Establecimiento de criterios de selección
t
5.º
t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT
DY^Yk]^afYd\]dhjg[]kg\]k]d][[af\]hjgn]]\gj]k]kdYcertificación \]]klgk&=dgZb]lang
\]]kl]hYkg]kdg_jYjim]]dhjgn]]\gjj]Yda[]kmdYZgj\]Y[m]j\g[gfdYkhYmlYk[ge”fe]f%
l]]klYZd][a\Yk$ZYbgmfY[gf[]h[af\]dgk\]fgeafY\gksistemas de gestión de calidad,
ZYkY\gk]fdYkfgjeYkMF=%=F%AKG&
Kamfhjgn]]\gj[]jla^a[Ykmkhjg\m[lgk$]klgkhg\jf]fljYj]fdgkYdeY[]f]k\]dY]ehj]kYhj[%
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 =daeafYdgk[gkl]kYkg[aY\gkYd[gfljgd&
 <akeafmq]dgklead time \]YZYkl][aea]flg&
 J]\m[]\]ngdm[agf]k&
Vocabulario
Lead time de abastecimiento:
la]ehgim]k]lYj\Y\]k\]im]k]
[mjkYdYh]la[afYdgkhjgn]]\gj]k
`YklYim]dYe]j[Yf[ŠYdd]_YYdgk
YdeY[]f]k&
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\]dgkeakegkhgjhYjl]\]mf]imahgemdla\ak[ahdafYj\]dY]ehj]kY[gehjY\gjY$]fdYkim]
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 DY[YhY[a\Y\\]dhjgn]]\gjhYjY[mehdaj[gfdgkgZb]langk\][Yda\Y\&
 Dgk[gkl]kqdY[YhY[a\Y\\]]flj]_Yk$lYflg\]k\]]dhmflg\]naklY\]dgkhjg[]kgk[geg
\]k\]]dhmflg\]naklY\]dYl][fgdg_ŠY\]af^gjeY[afq\]dgkj][mjkgk`meYfgk&
CgfZYk]]f]klYaf^gjeY[af$k][j]Ymf]imahg[gfbmflg[da]fl]%hjgn]]\gj$[mqggZb]lang
^afYdk]jj]YdarYjmf\g[me]flg]f]dim]k]]klYZd][]mfY[m]j\g[ge”fkgZj]k]_maea]flg
q[gfljgd$]fmfY^f\]e]bgjY[gflafmY&<a[`ghjg_jYeY\]Z]af[dmaj2






Fig. 2.9. ;]jla^a[Y[af9=FGJ&J][g_]
mf[\a_g]p[dmkang\]dY]ehj]kY
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DgkgZb]langk\]deakeg&
DYkj]Ykim]\]Z]jf[gfljgdYjk]&
Dgkj]khgfkYZd]k\]dhjg_jYeY&
DYYka_fY[af\]]imahgk\]ljYZYbg&
DYe]lg\gdg_ŠYYmladarYj&
Dgke†lg\gkq`]jjYea]flYkf][]kYjagkhYjYkmaehd]e]flY[af$dY\g[me]flY[afY]e%
hd]Yjq]d[jgfg_jYeYY[mehdaj&
 Dgk[jal]jagk\]]nYdmY[afim]k]Yhda[Yjfhgkl]jagje]fl]&9\]ek$\]Z]Y[gj\Yjdgke†%
lg\gkqe]\agkhYjYafkh][[agfYjdgkhjg\m[lgk\]dhjgn]]\gj$[gf]d^af\]dd]_YjYglgj_Yj
dY[]jla^a[Y[af&
MfYn]rYhda[Y\gkdgk[gfljgd]kkgZj]dgkYkh][lgkY[gj\Y\gkq[mehda\Yklg\YkdYk^Yk]k\]d
hjg_jYeY$k]]eal]mf[]jla^a[Y\gYdhjgn]]\gj$]f]dim]k]d]\]^af][geghjgn]]\gjg^a[aYd
\]dY]ehj]kY&
Actividades
9. LGD=<G$K&9$]kmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YY^YZja[YjdY
^YegkY]khY\Y¿LargfYÀ$q\]k]Y]nYdmYjYkmkhjgn]]\gj]k
im]d]kmeafakljYfY[]jgl]ehdY\g$ZYbgdgkhYje]ljgk\]2
 HdYrg\]]flj]_Y k]jna[ag!&  ;Yda\Y\\]dhjg\m[lg&
Dgk\YlgkgZl]fa\gkYdgdYj_g\]dYŽghYkY\g^m]jgf2
Proveedores
certificados
Total
proveedores
Mes
Proveedores
certificados
Total
proveedores
0
),
K]hla]eZj]
))
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Proveedores
certificados
Total
proveedores
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-
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EYqg
>]Zj]jg
-
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)0
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)0
9Zjad
7
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9_gklg
)(
).
<a[a]eZj]
),
)0
Mes
Mes
Af\a[Yqj]hj]k]flY_j^a[Ye]fl]dY]ngdm[af\]djYlag\][Yda\Y\&
44
=daf\a[Y\gjmladarY\ghYjY[gfljgdYjdY[Yda\Y\\]dgkhjg%
n]]\gj]k]k2
Hjgn]]\gj]k[]jla^a[Y\gk'LglYdhjgn]]\gj]k
www.xlibros.com
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
Web
HYjYkYZ]jekkgZj]dYafl]da_]f[aY
]eg[agfYd$hm]\]kd]]j]ddaZjgInteligencia emocional, ]k[jalghgj
<Yfa]d?gd]eYf&
2
4. La estrategia de negociación
con los proveedores
DYnegociación]kYd_g[gfkmklYf[aYdYdYfYlmjYd]rY`meYfY&DYk]ehj]kYkf]_g[aYf[gf
[da]fl]k$hjgn]]\gj]k$ljYZYbY\gj]k$[gdYZgjY\gj]k$]l[&DY[YhY[a\Y\\]f]_g[aY[af]kmfY
`YZada\Y\emq”lad$aehgkaZd]\]Yhj]f\]j]f\gk\ŠYk$qim]k]h]j^][[agfY[gfdY]ph]ja]f[aY
hm]k$Yd^afqYd[YZg$]klj]dY[agfY\Y[gfdYinteligencia emocional.
DYinteligencia emocional ]kdY[YhY[a\Y\\]j][gfg[]jfm]kljgkhjghagkk]flaea]flgk$
dgkk]flaea]flgk\]dgk\]ek$eglanYjfgkqeYf]bYjY\][mY\Ye]fl]dYkj]dY[agf]kim]
kgkl]f]egk[gfdgk\]ekq[gffgkgljgkeakegk&
La negociación ]k]dYjl]\]dg_jYjn]flYbYkemlmYk]flj][gehjY\gjqn]f\]\gjkaf[j]Yj
`gklada\Y\&K]ljYlY\]mfhjg[]kg\]Yhj]f\arYb]&
CEO
=f]d;=Ghm]\]k[gfkmdlYj]deY%
fmYd\]hjg[]\aea]flgkkgZj]hjg%
n]]\gj]k\]mf[]fljg]\m[Ylang$
ka_ma]f\gdYkfgjeYkMF=%=F%AKG&
Fg\]Z]egkh]fkYjim]$mfYn]rk]d][[agfY\gk q]fkm[Ykg[]jla^a[Y\gk!dgkhjgn]]\gj]k$
hg\]egk\YjdYkj]dY[agf]k[gf]ddgk[gegYk]flY\Yk$^abYk]afnYjaYZd]k&=kaf]nalYZd]im]kmj%
bYf[gf^da[lgkYdgdYj_g\]dla]ehg2]d[gf^da[lglYeZa†f]k[gfkmklYf[aYdYdYfYlmjYd]rY`m%
eYfY$qdgk\aj][langk$ekim]gZk]kagfYjk]hgj]nalYjdgk$\]Z]jŠYfYhj]f\]jYeYf]bYjdgk&
DYnegociación,[geg]kljYl]_aYek”ladhYjYdY_]klaf\]d[gf^da[lg$]kmfYkalmY[af\gf%
\]\gkgekhYjl]kafl]j\]h]f\a]fl]kj][gfg[]f\an]j_]f[aYk]fkmkafl]j]k]k$q\][a\]f
afl]flYjmfY[m]j\gYljYn†k\]dY[gemfa[Y[af&DYkhYjl]k[m]flYf$hgjmfdY\g$[gfkmk
hjghagkj][mjkgk$h]jgf][]kalYfdgkj][mjkgk\]dYgljYhYjl]$q]klf\akhm]klgkYafl]j[Ye%
ZaYj]klgkj][mjkgk&9\]ek$YeZYkhYjl]kj][gfg[]fim]]dY[m]j\g]kekZ]f]^a[agkgim]
dYjmhlmjY\]dYkj]dY[agf]k$q]klf\akhm]klgkYceder algo a cambio de algo.
=dobjetivo\]dYf]_g[aY[af]kZmk[Yjghgjlmfa\Y\]kim]hm]\Yfhgka[agfYjYdY]ehj]kY[gf
mfYn]flYbY[geh]lalanY&
Recuerda
DYintegración hacia delante k]\Y
[mYf\gk]la]f]dY[YhY[a\Y\\]
[gfljgdYjgY\imajaj]d\geafag\]
dgkhjgn]]\gj]k&DYintegración hacia atrásk]\Y[mYf\gkm[]\]Yd
j]n†k&
A. Preparación de la negociación
9dY`gjY\]^gjemdYjmfY]kljYl]_aY\]f]_g[aY[af`Yqim]hYjlaj\]dYj]Yda\Y\\]dY]ehj]%
kYq\]km]flgjfg$]fdgim]j]kh][lYYdYkf][]ka\Y\]k\]YZYkl][aea]flgqdYk[YhY[a\Y\]k
im]la]f]]deakeghYjYj]khgf\]jY\a[`Ykf][]ka\Y\]k&=f]kl]YfdakakYhYj][]jfYkh][lgk
hgkalangkqf]_Ylangkim]\]Z]jfk]jl]fa\gk]f[m]flYYdY`gjY\]hdYfl]YjdY]kljYl]_aY\]
f]_g[aY[af LYZdY*&)!2
Factores positivos
Factores negativos
Poder de los
compradores
 Hg[gk[gehjY\gj]k\]aehgjlYf[aY&
 Em[`gkkmklalmlangk\]eakhjg\m[lgk&
 Eakhjgn]]\gj]khm]\]fafl]_jYjk]
`Y[aYYljk&
 9
dlg[gkl]]f]d[YeZag\]dgk
hjgn]]\gj]k&
 L
]f_ghgkaZada\Y\\]afl]_jYje]`Y[aY
\]dYfl]&
Poder de los
proveedores
 Hg[gkhjgn]]\gj]k&
 Eakhjgn]]\gj]khm]\]fafl]_jYjk]
`Y[aY\]dYfl]&
 =pakl]mfYdlg[gkl]\][YeZag]feak
hjgn]]\gj]k&
 Dgkhjgn]]\gj]kaf^dmq]f]fmfYdlg
_jY\g]fdY[Yda\Y\\]eakhjg\m[lgk&
 = pakl]\akhgfaZada\Y\\]kmklalmlgkhYjY
dgkhjg\m[lgk\]eakhjgn]]\gj]k&
Tabla 2.1. Factores a tener en cuenta al preparar la negociación.
9dYnaklY\]]klYlYZdY$hg\]egk]fl]f\]jim]fg]pakl]mfeYfmYdim]k]YdYhYfY[]YhYjYdY
f]_g[aY[af$hm]k[Y\Yhjg[]kg\]f]_g[aY[af]k\a^]j]fl]&Hgj]ddg$]kf][]kYjagl]f]jhj]k]f%
l]kdgkgZb]langk$af[]flangkqeŠfaegkY[]hlYZd]k\][Y\Ymfg\]dgkhYjla[ahYfl]kYfl]k[g%
e]frYjdYk]kaf&
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45
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
HgjgljYhYjl]$em[`gkYmlgj]kghafYfim]j]Yde]fl]dgim]`Yqim]hj]hYjYj]kmf¿fgY[m]j%
\gÀ$\]^gjeYim]k]l]f_Yn]flYbY]fdYf]_g[aY[af&=klgfgkh]jealajYZYf\gfYjdYf]_g%
[aY[afkafim]]ddgkmhgf_YmfYh†j\a\YaehgjlYfl]$YdYn]rim]fgkhgkaZadalYjYme]flYj
fm]kljgfan]d\]]pa_]f[aYqfgkYqm\YjY`Y[]j[gehj]f\]jYdYgljYhYjl]im]\]Z]k]j
^d]paZd]]fkmhgklmjY&
H]jggZnaYf\g]klY”dlaeYl]f\]f[aY$\aj]egkim]]f^mf[af\]\a[`Yj]Yda\Y\]ehj]kYjaYdk]
hj]hYjYdY]kljYl]_aYka_ma]f\gdYkka_ma]fl]k^Yk]k >a_&*&)(!2
¿En qué momento se dará la información?
1
{2VÏUJQPEFJOGPSNBDJØOTFQPOESÈTPCSFMBNFTBEFOFHPDJBDJØO
2
{2VÏUJQPEFJOGPSNBDJØOOPEFCFTFSEFTWFMBEB
3
{2VÏBSHVNFOUPTTFVUJMJ[BSÈO {$ØNPTFQSFTFOUBSÈO
4
5
{2VÏBSHVNFOUPTTFQSFWÏRVFQSFTFOUBSÈMBPUSBQBSUF {$ØNPTFSFCBUJSÈO
Fig. 2.10. DY]kljYl]_aY\]f]_g[aY[afhm]\]hj]hYjYjk]ka_ma]f\g[af[ghYkgk$im]k]hdYfl]Yf[geg
j]khm]klYkYhj]_mflYk&
B. Fases de la negociación
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1
COMIENZO
2
PRESENTACIONES
3
DEBATE
4
RESOLUCIÓN
DE PROBLEMAS
5
CIERRE
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⎧ o0CKFUJWPT
⎪
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⎪
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t 1SFTFOUBDJØOEFOVFTUSBQSPQVFTUB
t 1SFTFOUBDJØOEFMBQSPQVFTUBEFMQSPWFFEPS
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t &WBMVBDJØOEFMBSFTQVFTUBZGMFYJCJMJEBEEFMBPUSBQBSUF
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t *OUSPEVDJSNÏUPEPTEFSFTPMVDJØOEFDPOGMJDUPTFOMPTQVOUPTFOEFTBDVFSEP
t 'PDBMJ[BSFOMPTQSPCMFNBT OPFOMBTQFSTPOBT
t 5SBCBKBSTPMPFOMPTQSPCMFNBTRVFUFOHBOWJTPTEFTFSSFTVFMUPT
⎧ – Acuerdos.
⎪
t %PDVNFOUBSMPTQSJODJQBMFTQVOUPTUSBUBEPT ⎨ – No acuerdos, pero susceptibles de ser
⎪
⎩ USBUBEPTEFOVFWPFOFMGVUVSP
t %FGJOJSMPTQBTPTBTFHVJSDPOSFTQPOTBCMFTZGFDIBT
Fig. 2.11. >Yk]k]f]dhjg[]kg\]f]_g[aY[af&
46
www.xlibros.com
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
C. Comienzo y presentación de la propuesta
2
1
COMIENZO
2
PRESENTACIONES
3
DEBATE
4
RESOLUCIÓN
DE PROBLEMAS
5
CIERRE
1
COMIENZO
2
PRESENTACIONES
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3
DEBATE
Qka]ehj]\]Z]j]egkl]f]j]f[m]flY2
4
RESOLUCIÓN
DE PROBLEMAS
5
CIERRE
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D. Debate o negociación
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Importante
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Zag&Fgk]\]Z]f]_g[aYjhmflghgjhmflg$qYim]]f[Y\Y[gf[]kafaj]egkY_glYf\gfm]k%
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 Hj]k]fl]egkhjae]jgfm]kljYk
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E. Resolución de problemas
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de los productos
Forma de
pago
los gastos
Conflictos
Forma de
entrega de
los productos
1
COMIENZO
2
PRESENTACIONES
3
DEBATE
4
RESOLUCIÓN
DE PROBLEMAS
5
CIERRE
$SPOPHSBNB
$PNVOJDBDJØO
Fig. 2.12. ;YmkYkek`YZalmYd]k\]YhYja[af\]
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47
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
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Principios
Web
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http://www.emagister.com/
curso-conflicto-solucion
Descripción
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Ymfim]fg]kl†\aj][lYe]fl]aehda[Y\g
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.& DgkhYjla[ahYfl]k]f]dhjg[]\aea]flg\]
_]klaf\][gf^da[lgk\]Z]f[gdYZgjYjlYflg
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0& =dhjg[]\aea]flg\]_]klaf\][gf^da[lgk
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=dhdYfafa[aYdhm]\]k]jnajfgk[geg_mŠY$h]jg
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\]dYf]_g[aY[af&
)(& =dgZb]lang]kljYZYbYjhYjYkgdm[agfYjdgk
\]kY[m]j\gk$fg[gfk]_maj[j]Yjgljgk
fm]ngk&
K]\]Z]hYjlaj\]im]fmf[Yk][gfk]_maj]d
hlaeg$kafgdYe]bgjkgdm[afhgkaZd]&
Tabla 2.2. Principios generales en la resolución de conflictos (fuente: INTECO).
48
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Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
2
F. Cierre
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Yo gano
5ÞQJFSEFT
Yo pierdo
5ÞHBOBT
Yo pierdo
5ÞQJFSEFT
Yo gano
5ÞHBOBT
Fig. 2.13. Dgk[mYljg\]k]fdY[]khgkaZd]k
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1
COMIENZO
2
PRESENTACIONES
3
DEBATE
4
RESOLUCIÓN
DE PROBLEMAS
5
CIERRE
<]fY\Ykajn]l]f]jdYk]fkY[af\]kYdajn]f[]\gj]fmfYf]_g[aY[afkadYhYjl][gfljYjaYk]
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\an]jkYkim]YljYna]kYkm]ehj]kY&DYkj]dY[agf]k[gfdgkhjgn]]\gj]kk]\]Z]f^abYj]f]ddYj_g
hdYrg$hm]kdY]ehj]kY]kmfY]fla\Y\im]`Y\][gflafmYj]f]dla]ehg&KamladarYegkdYf]_g%
[aY[af\][ggh]jY[af$g¿_YfYf[aYk%_YfYf[aYkÀ$YhYjl]\]Yd[YfrYjlg\gkgYd_mfg\]fm]k%
ljgkgZb]langk$`YZj]egk[ma\Y\gdYaeY_]fqdY†la[Y]ehj]kYjaYd$Y\]ek\][j]YjmfeYj[g
hYjY[gfkljmaj^mlmjYkf]_g[aY[agf]kZ]f]^a[agkYkhYjYYeZYkhYjl]k&
Actividades
10. Af\a[Y]d_jY\g\]hg\]j\]dgkhjgn]]\gj]k[gfj]kh][lgYdgkka_ma]fl]kaf\a[Y\gj]k$
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b) DYhgkaZada\Y\\]kmklalmajeYl]jaYd]k&
c) =d[gkl]\][YeZag\]hjgn]]\gj&
11. ¿;egha]fkYkim]j]YdarYfdgkaehgjlY\gj]k\]h]ljd]gkmkf]_g[aY[agf]k[gfdY
GH=H7¸QEa[jgkg^l[gfkmkakl]eYgh]jYlangOaf\gok7JYrgfYlmkj]khm]klYk&
12. D]]Yl]flYe]fl]]dka_ma]fl]^jY_e]flg\]ddaZjgInteligencia emocional, \]<Yfa]d
?gd]eYf2
«Los descubrimientos realizados sobre el liderazgo en el mundo empresarial y profesional nos proporcionan una imagen bastante más compleja. En este sentido, el
Coeficiente de Inteligencia (CI) constituye un excelente predictor de la capacidad
de afrontar los retos cognitivos que exige una determinada posición, y son centenares —si no miles— los estudios que demuestran que el CI predice, sin la menor
duda, el escalafón profesional al que puede acceder una persona.
Pero el valor predictivo de CI parece desvanecerse cuando de lo que se trata es
de determinar quiénes, de entre un amplio abanico de candidatos intelectualmente preparados, acabarán alcanzando una posición de liderazgo. Esto se debe,
en parte, al llamado "efecto piso", es decir, que quienes ocupan los escalones
superiores de una determinada profesión o los niveles más elevados de una organización, ya han sido seleccionados en función de sus capacidades intelectuales
y de su experiencia […] pero dentro de este grupo de personas, quienes mostrarán mayor capacidad de liderazgo no son ni las que poseen una mayor capacidad
técnica ni el mayor CI, sino las que poseen mayor inteligencia emocional.»
¸Im†]fla]f\]?gd]eYfhgjda\]jYr_g7¸Im†j]dY[afla]f]]klY[mYda\Y\[gfdY[YhY%
[a\Y\\]mfYh]jkgfYhYjYdd]nYjY[YZgmfYf]_g[aY[af7
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49
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
S í nt e s i s
Análisis de las necesidades de materiales
Análisis del entorno
t .FEJBTNØWJMFT
t .PEFMPEFMBTGVFS[BTEF1PSUFS
t .ÓOJNPTDVBESBEPT
t 1PEFSEFOFHPDJBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
Proveedores
Búsqueda
1. On-line
a) (FOÏSJDPT
b) Verticales
2. Off-line
.VMUJDBOBM
Selección
Negociación
1.º Evaluación de las
necesidades
 $PNJFO[P
 3FBMJ[BDJØOEFVOB
lista de proveedores
 %FCBUF
2.º Presentación
 3FTPMVDJØOEF
problemas
 "OÈMJTJTEFPGFSUBT
de los proveedores
 $JFSSF
4.º Establecimiento de
criterios de selección
 $FSUJGJDBDJØOEFMPT
proveedores
Evaluación
No
50
Positiva
www.xlibros.com
Sí
Mantener relaciones
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
Te s t de repas o
2
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
J]khgf\]dYkka_ma]fl]khj]_mflYklahgl]kl]flm[mY\]jfg2
1. DYk^m]jrYk\]Hgjl]jkgf2
8. 9dY`gjY\]mfYf]_g[aY[af\]fljg\]dhg\]j\]dgk[ge%
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a) DYkim]hgk]]dY]ehj]kY[gfj]kh][lgYkm]flgjfg&
b) DYkim]hgk]]]d]flgjfg[gfj]kh][lgYdY]ehj]kY&
b) =d[gehjY\gjla]f]hgkaZada\Y\\]afl]_jYjk]`Y[aYY\]%
dYfl]&
c) Faf_mfY]klj]dY[agfY\Y[gfdgkhjgn]]\gj]k&
c) Dgkhjgn]]\gj]khm]\]fafl]_jYjk]`Y[aYY\]dYfl]&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
2. Dgkeglangkhgjdgkim]dYk]ehj]kYkY\ima]j]fkmkhjg%
\m[lgkkgf2
9. =fmfYf]_g[aY[afka]ehj]]ke]bgj2
a) Ajf]_g[aYf\ghmflgYhmflg&
a) A\†fla[gkYdgk\]dgk[gfkmea\gj]k&
b) F]_g[aYjlg\g]f[gfbmflg&
b) <a^]j]fl]kYdgk\]dgk[gfkmea\gj]k
c) <]h]f\]\]dlahg\]f]_g[aY[af&
c) =fYd_mfgkYkh][lgkk]Yk]e]bYfdgk\gk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
10. DYk\][akagf]k\][gehjYkkgf2
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
3. DYY\imaka[af]fmf_aefYkag\]mfYeimafY\]]b]j[a[ag
hYkangk][gfka\]jY2
a) Afl]je]\aYk&
b) >afYd]k&
a) MfY[gehjY[ge]j[aYd&
c) 9hjagja&
b) MfY[gehjY\]Za]f]k\]k]jna[agk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
11. =fdYZ”kim]\Y\]hjgn]]\gj]k]kj][ge]f\YZd]mladarYjdgk
e†lg\gk2
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d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
a) Off-line&
4. ?gg_d]]kmfZmk[Y\gj2
b) On-line&
a) N]jla[Yd&
c) Emdla[YfYd&
b) Mfe]lYZmk[Y\gj&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
c) @gjargflYd&
12. DYk[YjY[l]jŠkla[Ykhjaf[ahYd]kim]`Yqim]l]f]j]f[m]flY
j]kh][lgYdgkhjgn]]\gj]k[ge]j[aYd]kkgf2
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
a) =dhj][ag$dY[Yda\Y\\]dhjg\m[lgqdYkgdn]f[aY\]dhjg%
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5. =dhjae]jhYkghYjYZmk[Yjhjgn]]\gj]k]k2
a) J]YdarYjmfYdaklY\]dgkhjgn]]\gj]k&
b) =dhj][agqdYhjgflalm\hYjYk]jnaj]dhjg\m[lg&
b) 9fYdarYjdYkf][]ka\Y\]k\]dY]ehj]kY&
c) DY[Yda\Y\qdYhjgflalm\hYjYk]jnaj]dhjg\m[lg&
c) K]d][[agfYjYdgkekY\][mY\gk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
13. ;mYf\g ]klYegk j]YdarYf\g mf ]klm\ag \]d [gehgjlY%
ea]flg\]\gknYjaYZd]k$kamfYYme]flYYdaf[j]e]flYjdY
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a) =k]dekY\][mY\gka]ehj]&
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b) =kafY\][mY\gka]ehj]&
c) =k]dekY\][mY\g[mYf\gfgk][gfg[]feknYjaYZd]k&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
b) DYk\gknYjaYZd]kla]f]f[gjj]dY[aff]_YlanY&
c) Fgla]f]fY\Yim]n]j[gfdY[gjj]dY[af&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
7. =deg\]dg\]D]`eYfqG£K`Ym_`f]kkqhm]\]k]j[gfka\]%
jY\gmfe†lg\g\]k]d][[af\]hjgn]]\gj]k2
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14. =d[jal]jag\]k]d][[af_dgZYdk]ZYkY]fim]2
a) =pakl]mfY[gjj]dY[afhgkalanY]flj]\gknYjaYZd]k&
b) ?dgZYd&
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c) Emdla[jal]jag&
c) Fg]pakl]faf_”flahg\][gjj]dY[af&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
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51
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m p ru eba t u a pre n diz a je
Establecer las necesidades de compra para un periodo.
1. DYk[gehjYkj]YdarY\YkhgjdY]ehj]kYJ]fgn]Klg[ck$K&9&$
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Fórmula
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Proveedor 2
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Cantidad
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4. DY]ehj]kYAf^gj%Jmar$K&9&$[gf\gea[adag]f['<]dßdY%
eg$Â+0$9da[Yfl] ;&H&(+(0(!qFA>29%)*+,-./$\]k]Yhg%
f]jk]]f[gflY[lg[gfhjgn]]\gj]kfm]ngkhYjYkgda[alYjd]k
gj\]fY\gj]kH]flameNAAA&<]khm†k\]mfhjg[]kg\]k]d][%
[afq\]`YZ]jj][aZa\gdYk[gf\a[agf]k\]lg\gk]ddgk$`Y
k]d][[agfY\gYlj]khjgn]]\gj]kim]$]fhjaf[ahag$kgfdgk
ekafl]j]kYfl]khYjY\a[`Y]ehj]kY$hgjdYZm]fY[Yda\Y\
\]kmkhjg\m[lgk&
Conceptos
Confeccionar un fichero con los proveedores potenciales de
acuerdo a los criterios de búsqueda on-line y off-line.
2. LjYZYbYk]fmfY[gfkljm[lgjY\]hakgkqf][]kalYkhjgn]]\g%
j]kim]l]kmeafaklj]fdgkka_ma]fl]khjg\m[lgk2[]e]flg$
dY\jaddgkqhm]jlYk\]eY\]jY&=dYZgjYmfdaklY\g\]hjgn]]%
\gj]kim]hm]\YfkmeafakljYj]klgkhjg\m[lgk&
HYjYeYqgjY_ada\Y\$j][mjj]Ye†lg\gkon-line.
Comparar las ofertas de varios proveedores de acuerdo a los
parámetros de precio, calidad y servicio.
3. Fm]kljY]ehj]kYk]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\][jaklYd]k&<]%
k]Yegkim]fgkj]Yda[]fg^]jlYkkgZj]\gkeYl]jaYkhjaeYk
Zka[YkmladarY\YkhYjYkm^YZja[Y[af2kŠda[]q[YjZgfYlg\]
kg\ag&DYk[Yfla\Y\]kf][]kYjaYkk]j]dY[agfYfY[gflafmY%
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Proveedor 1
KŠda[]
Cantidad
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;YjZgfYlg
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\]kg\ag
52
Precio
Descuento
comercial
*&((($((€'Le +
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Condiciones
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b);ge]flYdgkj]kmdlY\gkgZl]fa\gk&
Artículo
Precio
Portes
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Precio
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Descuento
Comercial
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Transporte
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Seguros
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[gehjY\gj
Descuentos
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Forma de
pago
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j][Yj_g
Plazo
entrega
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jagk][gfea[gkhYjYmfh]\a\g\]+(gj\]fY\gj]k&
b) J]\Y[lYdY[YjlY\]g^]jlYYdhjgn]]\gjk]d][[agfY\g&Af%
n]flYdgk\Ylgkh]jkgfYd]k\]\a[`ghjgn]]\gjhYjY]ddg&
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m pru eba t u a p re n diz a je
Establecer un baremo de los criterios de selección en función del peso específico que sobre el total representa cada
una de las variables consideradas.
=d\]k[m]flg[ge]j[aYdYhda[Y\g]k\]d+$qdgkhgjl]kYk%
[a]f\]fY*-(€&9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdY]d
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5. K9BGE9$K&9&$]ehj]kY\]\a[Y\YYdY[gehjYn]flY\]Zag%
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fakljgYfmYd$l]fa]f\g]f[m]flYim]dgkh]\a\gkk]j]YdarY%
jf]fmfhdYrgepaeg\]))\ŠYk&<]khm†k\]`YZ]jk]
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Maderera del Norte, S.A.
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Portes
Calidad
F. Pago
Plazo entrega
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Maderera del Sur, S.A.
Artículo
Cantidad
Precio
Dto.
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)$0€'c_
)$-
Portes
Calidad
F. Pago
Plazo entrega
*(€'Le
:m]fY
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Calidad
Forma de
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Precio
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DY[Yda\Y\fgkaehgjlY]d\gZd]im]]dhj][ag
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Dgkhj][agkmfalYjagkkgfdgkim]^a_mjYf]fdYlYZdYka%
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 =dk]jna[agk]ea\]]f^mf[af\]dYk]flj]_Yk]^][lmY\Yk
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Factores
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Servicio
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Proveedor 2
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Plazo de
entrega
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Artículo
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Cantidad (kg)
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<]l]jeafY]d[gkl]lglYdq]d[gkl]mfalYjag&
53
2
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
P rá c t i c a f i n a l
Selección de una oferta
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l]jŠkla[Yk2
 >mf[agf]k\]aehj]kgjY$^Yp$[ghaY\gjYq]k[f]j&
 N]dg[a\Y\eŠfaeY2)-h_afYkhgjeafmlg&
 9dae]flY\gj\]hYh]deŠfaeg\]-(^gdagk&
 ;YhY[a\Y\\][gf]pafYj]\afYdeZja[Y&
Fm]kljYhgdŠla[Y\]YhjgnakagfYea]flg]klZYkY\Y]fmf[gfljYlg\]kmeafakljghYjYmfY[gehjYYfmYd\],((mfa\Y\]k&
<]khm†k\]j]YdarYj]dhjg[]kg\]k]d][[afq\]`YZ]jj][aZa\gdYk[gf\a[agf]k\]lg\gk]ddgk$k]`Yfk]d][[agfY\gY[mYljg
hjgn]]\gj]kim]k]Y\YhlYfYdYk[gf\a[agf]khjghm]klYk2
Conceptos
Infomarket, S.A.
Computer, S.L.
Inforestok, S.L.
Chipchip, S.A.
Hj][agmfalYjag
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*0($((€
+(($((€
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,
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[gehjY\gj
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\][gehjY\gj
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[gehjY\gj
Rappels
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-&((($((€
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:m]fg
J]_mdYj
DY]ehj]kYhjg[]\]jY]d]_aj]dhjgn]]\gjZYkf\gk]]fdgkka_ma]fl]k[gf[]hlgk2
 DYepaeYhmflmY[afYka_fY\YYdgkhjgn]]\gj]kk]j\])((hmflgk&
 DYhmflmY[afk]\akljaZmaj\]Y[m]j\gYdgka_ma]fl]2
È9de]bgjhj][agk]d]Yka_fYjf-(hmflgk$qYdj]klgdgkhmflgkhjghgj[agfYd]k[gfj]kh][lgYde]bgjhj][ag&
È>gjeY\]hY_g2Y)-\ŠYk$)-hmflgk&=dj]klgk]Yka_fYj\]^gjeYafn]jkYYdYhmflmY[afYka_fY\YY)-\ŠYk ek\ŠYk$
e]fgkhmflgk!&Fgk]Y\eal]fg^]jlYk[gfhY_gYd[gflY\g&=f]d[Ykg\]j][Yj_gk]j]klYjf)(hmflgkhgj[Y\Y)
g^jY[[af&
ÈHdYrg\]]flj]_Y2]depaeghdYrgk]^abY]f-\ŠYk[gfmfYhmflmY[af\])(hmflgk&=dj]klgk]Yka_fYj\]^gjeY
afn]jkYYdYhmflmY[afYka_fY\YY-\ŠYk ek\ŠYk$e]fgkhmflgk!&
È;Yda\Y\\]dhjg\m[lg2]p[]d]fl]2)*hmflgk&:m]fg20&J]_mdYj2-&EYdg2(&
ÈAf^gje]\]kgdn]f[aY\]dhjgn]]\gj2]p[]d]fl]2)+hmflgk&:m]fg20&J]_mdYj2-&EYdg2(&
Cuestiones:
1. J]YdarYmfY[YjlYlahghYjY\aja_ajl]Ydgkhjgn]]\gj]kkgda[alYf\gg^]jlYk&
2. J]YdarY]d[mY\jg[gehYjYlang[gfdYk[gf\a[agf]k\]dgk[mYljghjgn]]\gj]k$q]da_]]dekY\][mY\gYhda[Yf\gdgk[ja%
l]jagkYfl]jagj]k&
3. Kmhfim]k]kgda[alYfYAf^gjeYjc]l$K&9&$-(aehj]kgjYk&¸;mdk]jŠY]dhj][ag\][Y\Yaehj]kgjY7
54
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Unidad
3
La gestión de las compras
En esta unidad aprenderemos a:
 <]l]jeafYjdgkhjaf[ahYd]khYje]ljgk
im][gf^a_mjYfmfhjg_jYeY
\]YhjgnakagfYea]flgim]_YjYfla[]
dY[Yda\Y\q]d[mehdaea]flg\]dfan]d
\]k]jna[ag]klYZd][a\g&
 Hj]n]j[gfla]ehgkm^a[a]fl]]d
j]YhjgnakagfYea]flg\]dY[Y\]fY
\]kmeafakljgkhYjYYbmklYjdgkngd”e]f]k
\]stock Ydfan]d\]k]jna[ag$]nalYf\g
dgk\]kYZYkl][aea]flgk&
 GZl]f]j]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af
\]mfY]ehj]kY[ge]j[aYd&
Y estudiaremos:
 DY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg&
 DY^mf[af\][gehjYk&
 =d[d[mdg\]d[gkl]\]dYk[gehjYk&
 DY^gjeY\][gfljgdYjdYk[gehjYk
YljYn†k\]af\a[Y\gj]k&
 =dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af
\]dY]ehj]kY&
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3
La gestión de las compras
1. La función de aprovisionamiento
DYkY[lana\Y\]k\]dY]ehj]kYhm]\]f\]^afajk]$]fmfk]fla\gYehdag$[gegYim]ddYkY[lmY[ag%
f]kim]k]j]YdarYf]f[YeafY\YkYdYgZl]f[af\]mfdg_jg&<a[`YkY[lana\Y\]kfg]klfYkg%
[aY\YkYfaf_”fhjg[]kg]fhYjla[mdYj\]dgkim]k]j]YdarYf]f]dk]fg\]dYgj_YfarY[af$kafg
im]^gjeYfhYjl]afl]_jYfl]\]lg\gk]ddgkYdeakegla]ehg&
HYjYj]YdarYjkmY[lana\Y\hjg\m[lanYdYk]ehj]kYkmladarYfdYdivisión funcional del trabajo,
k]hYjYf\gdYklYj]Ykk]_”fdYkhjaf[ahYd]kY[lana\Y\]k&9kŠ$dYklYj]Ykj]dY[agfY\Yk[gfdY^YZja%
[Y[afk]af[gjhgjYfYd\]hYjlYe]flg\]hjg\m[[af$dYkj]dY[agfY\Yk[gfdY[ge]j[aYdarY[af
Yd\]eYjc]laf_$qYkŠkm[]kanYe]fl]&=dljYZYbg\][Y\Ymfg\]]klgk\]hYjlYe]flgkhm]\]Y
kmn]rkmZ\ana\ajk]]fgljYkmfa\Y\]khYjYmfe]bgj[gfljgd&
9[gflafmY[afnYegkY]klm\aYjmfY\]]klYkmfa\Y\]k]fdYkim]k]\]k[gehgf]dY]ehj]kY2
dY^mf[af\]aprovisionamiento >a_&+&)!&
Cesión de materiales para el proceso de producción
Producción
Solicitud de los materiales para el proceso de producción
Importante
DY[ggj\afY[af]k]dhjg[]kghgj]d
[mYdk]afl]_jYfdYkY[[agf]k\]kgj%
_YfarY\YkhYjYhjg\m[aj]dj]kmdlY\g
\]k]Y\g&
Estimación de las necesidades
Almacén
Recepción del pedido
Proveedores
Departamento
de compras
Realización del pedido
Fig. 3.1. DY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flgafngdm[jYYnYjagk\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]kY&
DYf][]ka\Y\\]]klY^mf[afna]f]eglanY\YhgjmfYk]ja]\]^Y[lgj]kim]j]kmeaegkY[gf%
lafmY[af2
 NYjaY[agf]k]klY[agfYd]k]fdgkhj][agk&
 <]k[m]flgkhgjngdme]f]fdYkY\imaka[agf]k&
 Af[]jla\meZj]$lYflg]fdY\]eYf\Y\]dgkhjg\m[lgkim]n]f\][geg\]dhdYrg\]dgkhjg%
\m[lgkim][gehjY&
A. Concepto de la función de aprovisionamiento
Vocabulario
Eficacia:k]\Y[mYf\gk]dg_jYfdgk
j]kmdlY\gk]kh]jY\gk&
Eficiencia:k]\Y[mYf\gk]]ehd]Y
mfY[Yfla\Y\jYrgfYZd]\]j][mjkgk
hYjYgZl]f]j]dj]kmdlY\g&
56
DYfunción de aprovisionamiento ]kl[gehm]klYhgjYim]ddYkY[lana\Y\]kim]k]]b][mlYf
[gfdY^afYda\Y\\]k]d][[agfYj$Y\imajajqYdeY[]fYjdYkeYl]jaYkhjaeYkf][]kYjaYk]f]d
hjg[]kghjg\m[lang&
9da_mYdim]km[]\][gf[mYdima]jgljYY[lana\Y\im]j]YdarYdYgj_YfarY[af$]d[gfbmflg\]
gh]jY[agf]kim][gehgf]dY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg\]Z]]kljm[lmjYjk]\]eg\gim]
k]e]bgj]]dj]f\aea]flg\]dYkh]jkgfYk$k][gfljgd]fdgk[gkl]kqk]eYfl]f_YYdY]ehj]kY
]f[gfkgfYf[aY[gfkm]flgjfg >a_&+&*!&
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La gestión de las compras
3
Dirección del personal
Departamento técnico
Dirección
general
Dirección de producción
Departamento de compras y almacén
Dirección comercial
Staff
Fig. 3.2. =d\]hYjlYe]flg\][gehjYkqYdeY[†f\]fljg\]dY]ehj]kY&
DYaehgjlYf[aY\]mfYZm]fYhgdŠla[Y\]YhjgnakagfYea]flg]kgZnaY$hgjnYjaYkjYrgf]k2
 =kdYhjaf[ahYdj]dY[af\]dY]ehj]kY[gf]dhjgn]]\gj$qYYim]ddYd]afl]j]kYl]f]j[mYflg
Yfl]k]dhjg\m[lgkgda[alY\g&
 <]k\]]dhmflg\]naklY[ge]j[aYd$YdY]ehj]kYd][gfna]f]l]f]j]de]fgjstock\]eYl]jaY%
d]kafegnadarY\gk$hm]kmfY_jYf[Yfla\Y\\]]pakl]f[aYk]f]dafn]flYjaghm]\]Y[Yjj]Yj[gk%
l]k]p[]kangk eYfl]faea]flg$YdeY[]fYb]$]l[&!q\akeafmajdY[geh]lalana\Y\\]dY]ehj]kY&
B. Objetivos de la función de aprovisionamiento
<]fljg\]dgkgZb]langk\]mfYZm]fYhgdŠla[Y\]YhjgnakagfYea]flghg\jŠYegk[alYjdgkka%
_ma]fl]k >a_&+&+!2
Minimizar costes.
Maximizar el servicio.
Minimizar la inversión en inventarios.
Conseguir un inventario suficiente para que
la producción no se vea afectada
por desabastecimiento de materias primas
y demás suministros.
Reducir al máximo los costes de
almacenamiento.
Optimizar la inversión para que la
producción no carezca de materias primas
y otros materiales.
Minimizar las pérdidas por daños, por
obsolescencia y por artículos perecederos.
Tener un sistema eficiente de información
de inventarios.
Minimizar los costes salariales
del departamento.
Mantener un sistema eficiente de transporte
de los inventarios.
Recuerda
DY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg
[gehj]f\]dYkj]Yk\][gehjYkq
\]YdeY[]fYb]&
Fig. 3.3. =d]imadaZjag\]dY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg&
=fdY>a_mjY+&+$dYZYdYfrYYhYj][]]f]imadaZjag$h]jgdYk^m]jrYk\]mfgkmgljgkgZb]langk$]f
^mf[af\]dYaehgjlYf[aYim]k]d]k\†]f[Y\Yege]flg$`Yjfim]k]af[daf]`Y[aYmfgm
gljgdY\g&=d\]hYjlYe]flg\]YhjgnakagfYea]flg$Yda_mYdim]]dj]klg\]j]Yk\]dY]ehj]kY$
la]f][gegeakaf[gfljaZmajYdgkgZb]langk^afYd]k\]dYgj_YfarY[af3hgjdglYflg$kmk]k^m]j%
rgk\]Z]jfaj]f[YeafY\gkYmf[gflafmgj]klYZd][aea]flg\]d]imadaZjag\]dYZYdYfrY&
Actividades
1. ¸Im†]kdY\anakaf^mf[agfYd\]dljYZYbg7¸Ima†f]k^m]jgf
kmkhjaf[ahYd]kaehmdkgj]k7
2. ¸;md]kkgfdYk^mf[agf]k\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk7
3. ¸;md]kkgfdgkeglangk\]dY]pakl]f[aY\]dY^mf[af\]
YhjgnakagfYea]flg7
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4. ¸Im† [gkl]k \]Z] YjegfarYj dY ^mf[af \] YhjgnakagfY%
ea]flg7 ¸Im†k]jna[agk\]Z]eYpaearYj7
5. J]YdarYmf]kim]eY\]dY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg&
6. ¸Hgjim†fg]k[gfn]fa]fl]l]f]j]p[]kangkeYl]jaYd]k]f
]dYdeY[†f7
57
3
La gestión de las compras
2. La función de compras
DYj]YdarY[af\]dYk[gehjYk]fdY]ehj]kYk]afk]jlY\]fljg\]dY^mf[afekYehdaY\]
YhjgnakagfYea]flg&
Importante
DY^mf[af\][gehjYk\]Z]l]f]j
]f[m]flYlj]kYkh][lgk2
 Hj][ag&
DYfunción de compras]kdYj]khgfkYZd]\]dhjg[]kg\]Y\imaka[af\]afkmegkqeYl]%
jaYd]k$]fdY[Yfla\Y\f][]kYjaY$[gfdY[Yda\Y\Y\][mY\YqYmfhj][ag[gfn]fa]fl]$hm]k%
lgkY\akhgka[af\]dY]ehj]kY]f]dege]flgj]im]ja\g&
 ;Yda\Y\&
 HdYrg&
=ddepartamento de compras ]k]d]f[Yj_Y\g\]j][aZajdYkkgda[alm\]k\]dgkeYl]jaYd]kf][]%
kYjagk$\]Zmk[Yjdgkhjgn]]\gj]kY\][mY\gk [gegnaegk]fdYMfa\Y\*!q\]j]YdarYjdYk
_]klagf]kghgjlmfYkhYjYim]dd]_m]fYdgkafn]flYjagk\]dY]ehj]kY&
GZk]jnYegk[egdY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg$Y\]ek\]dY_]klaf\][gehjYk$[ge%
hj]f\]dYkgh]jY[agf]k\]j][]h[afqYdeY[]fYea]flg\]dgkeYl]jaYd]k&
A. Objetivos de la función de compras
Claves y consejos
=dZ]f]^a[agk]_]klYka]ehj][gf
mfYZm]fY[gehjY&=klY]kdYhjae]%
jYgh]jY[af\]dhjg[]kg\]hjg\m[%
[af$q]f]ddY]kl]dgja_]f\]d
[gfljgd\][gkl]kq[Yda\Y\&
DY^mf[af\][gehjYkla]f]^abY\gkdgkka_ma]fl]kobjetivos:
 <Yj[gflafma\Y\]f]dYZYkl][aea]flg&
 9k]_mjYjdY[Yda\Y\q[Yfla\Y\\]dgkkmeafakljgk&
 <]^afaj]dfan]d\]afn]flYjagk$]nalYf\gjglmjYk\]stocksqe]jeYkhgjgZkgd]k[]f[aYq
\]l]jagjg&
 =klm\aYjfm]nYk^m]fl]k\]kmeafakljgk&
 EYfl]f]jdgk[gkl]k\]Y\imaka[afqeYfl]faea]flg\]stocksYfan]d]kY\][mY\gk&
HYjYYd[YfrYjdgkgZb]langkYfl]jagj]k]kf][]kYjagim]k]lge]f\][akagf]kj]kh][lgY2
 DYkespecificaciones \]dgkhjg\m[lgkYY\imajaj&Kadgkhjg\m[lgkkgf]klf\Yj\]Z]jf
]paklajj]_dYk[dYjYkhj]]klYZd][a\Yk3kafgdgkgf$k]\]Z]j\]ka_fYjYdYkh]jkgfYk]f[Yj_Y%
\Yk\]j]YdarYjdYk\]k[jah[agf]kf][]kYjaYkhYjYkmY\imaka[af&
 Dgk\]lYdd]kkgZj]dYkautorizaciones\]kgda[alm\]kqj\]f]k\][gehjY$qdY[gdg[Y[af\]
dYkeakeYk[gf]dhjgn]]\gjk]d][[agfY\g&
 DYkhgdŠla[Yk\]control de calidad ]fdYkim]k]^abYf]klf\Yj]k$k]]nYd”YdY[YhY[a\Y\
\]dgkhjgn]]\gj]kqk]n]ja^a[Y]d[mehdaea]flg\]dY[Yda\Y\j]im]ja\Y\]dgkkmeafakljgk$\]
^gjeYim]]de]bgjhjgn]]\gjfgkgdg\]Z]\YjmfZm]fhj][ag$kafglYeZa†fkYlak^Y[]jdgk
]klf\Yj]k\][Yda\Y\$YkŠ[gegdY]flj]_Y]f]dla]ehgghgjlmfg&
Hgjlg\gdgYfl]jagj$hg\]egkaf\a[Yjim]dY^mf[af\][gehjYkla]f]mfYk]ja]\]Y[lana\Y%
\]kim]dY\a^]j]f[aYfka_fa^a[YlanYe]fl]\]dYk\]gljgk\]hYjlYe]flgk$qim]hg\]egk
j]kmeaj]f2
 =klm\ag\]dYk^m]fl]k\]kmeafakljg&
 :”kim]\Y$k]d][[afq]nYdmY[af\]hjgn]]\gj]k&
 ;gfljgd\]dYk]kh][a^a[Y[agf]k\][Yda\Y\j]im]ja\Yk&
 ?]klaf\]f]_g[aY[af2af[dmq]hj][agk$[gf\a[agf]k\]hY_gqhdYrgk\]]flj]_Y&
 K]_maea]flg\]dYkgh]jY[agf]kj]YdarY\Yk]flg\gkdgkY[m]j\gkq[gf\a[agf]k]klYZd][a\Yk
[gf]dhjgn]]\gj&
 EYfl]faea]flg\]mfj]_akljgY[lmYdarY\g\]hjg\m[lgk[gfaf^gjeY[afj]^]ja\YY[YjY[%
l]jŠkla[Ykl†[fa[Yk$[\a_gk\]a\]fla^a[Y[af$kmeafakljY\gj]k$hj][agkq[gf\a[agf]k\]
]flj]_YqhY_g&
 J]YdarY[af\]h]\a\gk$\]l]jeafYf\gdgkngd”e]f]kq^][`Yk\]dYfrYea]flghj]naklgk&
 J][]h[af\]dh]\a\gqkm[gfljgd\][Yda\Y\&
58
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La gestión de las compras
3
B. El departamento de compras
:ka[Ye]fl]]pakl]f\gkeg\]dgkhYjY\ak]ŽYj]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk2
Modelo horizontal:mf\]hYjlYe]flgk]]f[Yj_Y\]lg\YkdYkY\imaka[agf]k\]dY]ehj]kY&
Producción
Importante
Compras
Financiero
HYjYhg\]jdd]nYjY[YZgkmk^mf[ag%
f]k$]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk
\]Z][ggj\afYjk]h]jeYf]fl]e]f%
l][gfdgk\]YdeY[†f$^YZja[Y[af$
\akljaZm[af$^afYfrYkqY\eafakljY%
[af&
Comercial
Administrativo
Fig. 3.4. Eg\]dg`gjargflYd\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk&
Modelo vertical:]f[Y\Y\]hYjlYe]flgk]]klYZd][]mfYmfa\Y\\][gehjYk&
Producción
t $PNQSBT
Financiero
t $PNQSBT
Comercial
t $PNQSBT
Administrativo
t $PNQSBT
Fig. 3.5. Eg\]dgn]jla[Yd\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk&
DY]ngdm[af\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYknYda_Y\YYdYme]flg\]dY[geh]lalana\Y\\]d
e]j[Y\g&9kŠ$]fk][lgj]k[geg]d\]dgk[gehgf]fl]khYjYdYYmlgeg[af$dY]d][ljfa[Y
\][gfkmegg]dimŠea[g \gf\]dgkej_]f]kkgfh]im]Žgk!$dYf][]ka\Y\\][gflYj[gf
mf\]hYjlYe]flg\][gehjYkk]nm]dn]hjagjalYjaY$hYjYj]\m[ajYdepaegdgk[gkl]k\]
YhjgnakagfYea]flg&
C. La matriz de Kraljic
 AehY[lgim]la]f]dY[gehjY]f]dj]kmdlY\g\]dY]ehj]kY&
 Ja]k_g]f]dkmeafakljg\]\a[`gkhjg\m[lgk&
GZk]jnYegkim]]fdYeYljark]]klYZd][]f[mYljg[mY\jYfl]k2
 Productos apalancados.KgfYim]ddgk\]dgkim]]pakl]
mfYYdlYg^]jlY]f]de]j[Y\g$hgjdgim]ka]ehj]]paklajmfY
Ydl]jfYlanY\]hjgn]]\gj&=dhj][ag]k]dhYje]ljg]k]f[aYd
YdY`gjY\]dY]d][[af\]dYjlŠ[mdg&KmaehgjlYf[aY]f]d
\]kYjjgddg\]dhjg\m[lggk]jna[agim]g^j][]dY]ehj]kY]k
]d]nY\Y&
 Materiales estratégicos.KgfYim]ddgkim]`Yqim]hdYf]Yj
[gfeYqgj\]l]faea]flg$qYim]la]f]flYflYgekaehgj%
lYf[aYim]dgkYfl]jagj]k[geg[gehgf]fl]\]dgkhjg\m[%
lgk\]dY]ehj]kY$h]jg]pakl]hg[Yg^]jlY]f]de]j[Y\g&=k
hgj]ddgim]$mfYn]rk]d][[agfY\g]dhjgn]]\gj$k]_]f]jYf
Y[m]j\gkYdYj_ghdYrghYjYdg_jYjmfYZYkl][aea]flgk]_mjg&
www.xlibros.com
Dimensión interna
Impacto de la compra sobre resultado
DYmatriz de Kraljic >a_&+&.!]kmfeg\]dg]f]dim]k]Y_jm%
hYfdgkhjg\m[lgk[gehjY\gkhgjdY]ehj]kY]f^mf[af\]\gk
hYje]ljgk2
Productos
apalancados
Productos
estratégicos
*Ofertas
competitivas
*Alianza con
proveedores
Productos
rutinarios
Productos cuello
de botella
*Sistema
de contratación
*Asegurar
el suministro
Riesgo de suministro
Dimensión externa
Fig. 3.6. <]fljg\]dgk]b]k\]dYeYljar\]CjYdba[dYk]ehj]kYkhm]\]f
YfYdarYj[mYdima]jhYje]ljgim]j]khgf\YYdYk[mYljg\anakagf]k&
59
3
La gestión de las compras
 Productos rutinarios.KgfYim]ddgkim][geZafYfmfZYbgaehY[lg][gfea[gqmfZYbg
ja]k_g\]kmeafakljg&DY]kljYl]_aY]ehj]kYjaYd]f]kl]lahg\]hjg\m[lghYkYhgjdYkaehda%
^a[Y[af\]dgkhjg[]kgkY\eafakljYlangk$dY]klYf\YjarY[afqj]\m[[af\]j]^]j]f[aYk$dY
j]\m[[af]f]df”e]jg\]hjgn]]\gj]kqdYZ”kim]\Y\]kakl]eYk\][gfljYlY[afim]
Y_ada[]f]dhjg[]kg&
 Materiales cuello de botella.=fj]Yda\Y\$]klgkafkmegkfgla]f]fmfeYqgjaehY[lg^afYf%
[a]jg]f]dhjg\m[lglglYd$h]jgkmYmk]f[aY_]f]jYmf]kljYf_mdYea]flg]fdY]dYZgjY[af
\]dgkhjg\m[lgk&Km]d]fk]jh]im]ŽYkha]rYk\]\ae]fkagf]k]kh][aYd]k$]laim]lYk[gfaf%
^gjeY[afhYjla[mdYj$lg\gk]ddgkkafmfnYdgj]d]nY\g&H]jgkaf]ddgk]dhjg\m[lgfghg\jŠY
k]jl]jeafY\gg\]khY[`Y\g&HYjY]klgk[Ykgk$dY]kljYl]_aYk]gja]flY`Y[aY]dYZYkl][aea]f%
lg]fngdme]f$Ykmea]f\gim]k]af[mjj]]f[a]jlgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flg$h]jgkm
j]\m[a\glYeYŽgqkmZYbgnYdgjegf]lYjagkmhgf\jfim]fgl]f_YfmfaehY[lgka_fa^a[Y%
langkgZj]\a[`gk[gkl]k&
Caso práctico 1
Claves y consejos
DY]ehj]kYla]f]]fe]fl]dgkm[]%
\a\g[gfA:E$im]fg^m][YhYr\]
j]Y[[agfYj]fdY^YZja[Y[af\]kmk
]imahgkaf^gjela[gk\]_jYf[gf%
kmegYfl]dYZYbY\Y\]hj][agim]
kmhmkgdY]klYf\YjarY[af\]dgk
eakegk&
DY;gehYŽŠYKYfk]f_k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\]l]d]nakgj]k[gfl][fgdg_ŠY\]D;<+<&
=klYl][fgdg_ŠY]kj]dYlanYe]fl]fgn]\gkY$hgjdgim]dYkn]flYk\]dY]ehj]kY`Yf]klY%
\g[j][a]f\gYmfjaleg\]*-]klgk”dlaegk[mYljgYŽgk&FggZklYfl]$]dhgl]f[aYd\]
e]j[Y\g]eha]rYY\][j][]jhgjdYafljg\m[[af\]fm]ngk[geh]la\gj]k$q]kh]jYim]
dYkn]flYkhYjYdgkhjpaegkYŽgkk]]klYZada[]f]f[j][aea]flgk\]kgdg]d+&
DY]ehj]kY]k[gfg[a\Y]f]de]j[Y\ghgjk]jmfj]^]j]fl]]f[Yda\Y\qhgjkm[gfklYfl]
_jY\g\]affgnY[afl][fgd_a[Y&H]jgk]]kl\Yf\g[m]flY\]im]]de]j[Y\g]kl]ng%
dm[agfYf\gemqjha\Ye]fl]$hYkYf\g\]mfgkhjg\m[lgkim]fg`Y[]la]ehg^YZja[YZYf
hg[Yk]ehj]kYk`Y[aYmfY[geh]l]f[aYY_j]kanY$\gf\]]dhj][ag]k]d^Y[lgjekka_fa^a%
[Ylang&KYfk]f_[gjj]ja]k_g\]im]\Yj^m]jY\]de]j[Y\g$q\]Z]j]Y[[agfYj&
DY\aj][[afl]hdYfl]Yj]YdarYjmfYj]\m[[af\][gkl]kj]nakYf\glg\gkdgk[gehgf]fl]k
\]dkakl]eYdg_Škla[g$ql]kgda[alYim]hj]k]fl]kmf]klm\ag\][Yj[l]j]kljYl†_a[g\]dYk
j]dY[agf]k[gfdgkhjgn]]\gj]kZYkY\g]fdYeYljar\]CjYdba[&
HYjY]kl]]klm\aghdYfl]Ykk]d][[agfYj[mYljg[Yl]_gjŠYk\][gehgf]fl]kYj]nakYj[gfdgk
hjgn]]\gj]k2
 ;aj[malgk]d][ljfa[gk&
 HYflYddYD;<&
 =ehYim]lY\g&
 FgjeYkl†[fa[Yk&
Dgk]b]k\]dYeYljark]\]^afajf\]dYka_ma]fl]eYf]jY2
 Importancia:k]\]^af]]fZYk]Ydaehgjl]\]d[gfljYlgqYdY[gfljaZm[afYdYn]flY%
bY[geh]lalanY&
 Tecnología requerida:k]\]^af]]fZYk]Ydf”e]jg\]hjgn]]\gj]k[YhY[]k\]kmea%
fakljYjdgkhjg\m[lgkj]im]ja\gk&
DYk[gehjYkj]YdarY\YkYdgdYj_g\]dYŽg*()*]f[Y\Ymfg\]dgk[gehgf]fl]k]kdY
ka_ma]fl]2
Gasto 2012
;aj[malgk]d][ljfa[gk
+&(((&((($((€
HYflYddYD;<
/&(((&((($((€
=ehYim]lY\g
FgjeYkl†[fa[Yk
LglYd
+((&((($((€
*-&((($((€
)(&+*-&((($((€
(Continúa)
60
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La gestión de las compras
3
Caso práctico 1 (continuación)
HgjgljgdY\g$dY]ehj]kYj]Ydarmf]klm\ag\]e]j[Y\gkgZj][Y\Ymfg\]dgk[gehg%
f]fl]kYfl]jagj]k$dd]_Yf\gYdYkka_ma]fl]k[gf[dmkagf]k2
 Circuitos electrónicos
9mfim]]pakl]mf_jYff”e]jg\]hjgn]]\gj]kim]hm]\]fkmeafakljYj]klgk[gehgf]f%
l]k$kak]la]f]f]f[m]flYdgk[gf\a[agfYfl]k\][Yda\Y\q[Yfla\Y\j]im]ja\Y$kgdg]pakl]f
lj]khjgn]]\gj]k&
LYflgY]kl][gegYdgk\]ek[gehgf]fl]kd]knYegkYYka_fYjnYdgj]k]fmfY]k[YdY
\]d)Yd)(2
L][fgdg_ŠYj]im]ja\Y2.&N]flYbY[geh]lalanY2-&
 Pantalla LCD
Claves y consejos
Hm]\]k]j^YZja[Y\Yhgjmf_jYff”e]jg\]hjgn]]\gj]k$kgZj]lg\gYkala[gk&
L][fgdg_ŠYj]im]ja\Y2*&N]flYbY[geh]lalanY2+$-&
 Empaquetado
9mfim]]pakl]mf_jYff”e]jg\]hjgn]]\gj]khYjY]kl]lahg\]hjg\m[lgk$dY]ehj]kY
fgima]j]g[mhYj\]eYkaY\g]khY[ag]f]dYdeY[†f$hgjdgim]mfj]imakalg]kim]dYk
]flj]_Ykk]j]Yda[]fk]eYfYde]fl]&
=dhjaf[ahYdhjgZd]eY\]dYmladarY%
[af\]dYeYljar\]CjYdba[k]]f%
[m]fljY]fdY\a^a[mdlY\]fYka_fYj
nYdgj]kYdgk\aklaflgk[gehgf]fl]k&
=klYYka_fY[af\]Z]`Y[]jk]\]
eYf]jYjYrgfY\Yq[gfk]fkmY\Y
[gfdY\aj][[af&
L][fgdg_ŠYj]im]ja\Y2)$-&N]flYbY[geh]lalanY2)$-&
 Normas técnicas
=pakl]mfY_jYf[Yfla\Y\\]hjgn]]\gj]kim]hm]\]fkmeafakljYjfgkdgk^gdd]lgkl†[fa[gk
im]$hgjfgjeYkd]_Yd]k$f][]kalYfY[gehYŽYjYdhjg\m[lg&
L][fgdg_ŠYj]im]ja\Y($(+&N]flYbY[geh]lalanY2($-&
=daf^gje]Yj]YdarYjhYjla]f\g\]]klgk\Ylgkk]]kljm[lmjY]flj]k^Yk]k2
a)<]l]jeafYjdY[Yl]_gjŠY\][Y\Ymfg\]dgk[gehgf]fl]k2
È;aj[malgk]d][ljfa[gk2hjg\m[lg]kljYl†_a[g&
ÈHYflYddYD;<2hjg\m[lgYhYdYf[Y\g&
È=ehYim]lY\g2hjg\m[lgjmlafYjag&
ÈFgjeYkl†[fa[Yk2hjg\m[lg[m]ddg\]Zgl]ddY&
b);d[mdg\]dnYdgj\][Y\Ymfg\]dgk[gehgf]fl]k&
9ka_fYegknYdgj]kY[Y\Ymfg\]dgk[gehgf]fl]k$]f^mf[af\]dgk\gk^Y[lgj]k]k%
lm\aY\gk$[gfmfYhgf\]jY[aflglYd\])(hmflgk&
=fdYlYZdYka_ma]fl]k]`YfYka_fY\gnYdgj]kk]_”fdYhjghgj[af\]_Yklg\][Y\Y
mfg\]dgk[gehgf]fl]kkgZj]]d_YklglglYd$qYka_fY\gYd_YklglglYdmfnYdgj\])(&
=d\Ylg\]n]flYbY[geh]lalanYna]f]\Y\g]f]d]fmf[aY\g&
Componentes
Factor: importancia
Valor
Ventaja competitiva
Media
;aj[malgk]d][ljfa[gk
*$1(
-$((
+$1-
HYflYddYD;<
.$/0
+$-(
-$),
=ehYim]lY\g
($*1
)$((
($.,-
FgjeYkl†[fa[Yk
($(+
($-(
($*.(Continúa)
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61
3
La gestión de las compras
Caso práctico 1 (continuación)
c)Hgka[agfYea]flg\]dgkj]kmdlY\gk]fdYeYljar&
J]hj]k]flYegkdYeYljar\]CjYdba[Yka_fYf\g]deYqgjnYdgj\]dgk[gehgf]fl]k]k%
lm\aY\gk$j]hj]k]flYf\g]f]d]b]\]YZk[akYkdYl][fgdg_ŠYj]im]ja\Yq]fgj\]fY\Yk
dYaehgjlYf[aY2
Claves y consejos
=kj][ge]f\YZd]mladarYjdY`gbY\]
[d[mdghYjYj]YdarYjdYkgh]jY[agf]k2
kgfk]f[addYkh]jgj]h]lalanYk&
Pantalla
Circuitos
electrónicos
Empaquetado
Normas
técnicas
Actividades
7. DY]ehj]kYLg\gkA_mYd]k$K&9&$k]\]\a[YYdY[gf^][[af\]mfa^gje]k&9d^afYdarYj]d
]b]j[a[ag][gfea[g$]nYd”Ydgkj]kmdlY\gk\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkqgZk]jnY
im]km]k^m]jrgfg]klka]f\g\aja_a\gY\][mY\Ye]fl]$hm]kk]Yhjm]ZYfmff”e]jg
aehgjlYfl]\]j\]f]k]f]klY\g¿\]]e]j_]f[aYÀ&=f]kl]k]fla\g$q]f[gfbmflg
[gfgljYkafa[aYlanYk$k]\][a\a]^][lmYjmfYj]gj_YfarY[af\]^mf[agf]k]f\a[`Y
j]Y&HYjY]ddgk]\][a\]]ehd]YjdYe]lg\gdg_ŠY\]CjYdba[$Y^af\]ghlaearYj]k^m]j%
rgk&HYjYkmYfdakak$dY]ehj]kY\][a\]l]f]j]f[m]flY\gk^Y[lgj]k2
i. AehY[lg^afYf[a]jg2]k]dhgj[]flYb]\]fljg\]d[gkl]Zka[g$[gfhgf\]jY[af
)((&
ii. Ja]k_g\]kmeafakljg2k][Yd[mdY[gegj]kmdlY\g\]\gk^Y[lgj]k2
a) Gja_]f\]deYl]jaYd$[gfhgf\]jY[af.(&
b) F”e]jg\]hjgn]]\gj]k$[gfhgf\]jY[af,(&
Dgk\YlgkgZl]fa\gkkgf2
% coste
base
Origen
Número de
proveedores
L]dYdrillYrmd
*)
AehgjlY[af
.
:glf
*(
AehgjlY[af
*
L]dYYd_g\fZdYf[Y
)/
AehgjlY[af
+
=laim]lY
)-
Dg[Yd
-
:gdkY\]hdkla[g
)-
Dg[Yd
,
@adg
)*
Dg[Yd
+
Material
9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$j]YdarYdYeYljar\]CjYdba[&
62
www.xlibros.com
La gestión de las compras
3
3. El coste de las compras
=fdYMfa\Y\*$hYjYk]d][[agfYjYdgkhjgn]]\gj]k[gfZYk]]f]dhj][ag$qYj]YdarYegkYd_mfgk
]b]ehdgkkgZj]]d[d[mdg\]d[gkl]\]dY[gehjY3Y`gjYnYegkYhjg^mf\arYj]fYkh][lgkek
[gf[j]lgk&
Claves y consejos
FgkgljgkmladarYj]egkdYkfgjeYk
\]dHdYf?]f]jYd;gflYZd]hYjY[Yd%
[mdYj]d[gkl]\][gehjY&
HYjY]eh]rYj$\]Z]egkaf\a[Yjim†k]]fla]f\]hgj[gkl]\]dY[gehjY$hm]k]pakl]f[jal]jagk
\a^]j]fl]k >a_&+&/!&
Mfprimer criteriofgkaf\a[Yim]]kl^gjeY\ghgj]daehgjl]f]lg^Y[lmjY\ghgj]dhjgn]]%
\gj&HgjdglYflg$af[dmaj2
 =dimporte bruto hj][aghgj[Yfla\Y\!e]fgkdgk\]k[m]flgk$Zgfa^a[Y[agf]kqj]ZYbYkim]
k]af[dmqYf]fdYhjghaY^Y[lmjY hj][agf]lg!&
 Dgkimpuestos que no sean recuperables [geg$hgj]b]ehdg$dgk\]j][`gkYjYf[]dYjagk\]
aehgjlY[af&
=kl][jal]jagk]jŠYY[]hlYZd]ka]ehj]q[mYf\gdgk_Yklgk\]ljYfkhgjl][gjja]jYfY[Yj_g\]d
hjgn]]\gj&
Mfsegundo criterio ka_m]YdYfgjeY)(&³\]dgk[jal]jagk\]nYdgjY[af\]dHdYf?]f]jYd;gf%
lYZd]$k]_”fdY[mYd]dhj][ag\]Y\imaka[af]kl^gjeY\ghgj2
 =deakegim]]dYfl]jagj&
 Eklg\gkdgkgastos adicionales hasta que el producto se encuentre en el almacén \]dY
]ehj]kY$lYd]k[gegljYfkhgjl]$Y\mYfY$k]_mjgk$]l[&
Coste de compras
Impuestos no recuperables
Precio neto de compra
Valor de
entrada de las
existencias en
el almacén
Derechos arancelarios e
impuestos no recuperables
Costes de transporte
Otros costes hasta el almacén
Precio de adquisición
Precio neto de compra
Fig. 3.7. ;jal]jagkhYjY]d[d[mdg\]d[gkl]\]dYk[gehjYk&
<]lg\Yk^gjeYk$k]k]hYj]fgfg]f]d[gkl]\][gehjYdgk\]janY\gk\]dljYfkhgjl]q]dj]klg
\]d[gkl]`YklYkm]fljY\Y]f]dYdeY[†f$YeZgkh]jl]f][]fYdgk[gkl]k\]dgkhjg\m[lgk&HYjY
[Yd[mdYj]d[gkl]\]dgkeYl]jaYd]k$fgkgljgknYegkYk]_maj]dHdYf?]f]jYd;gflYZd]&
Caso práctico 2
DY]ehj]kY<md[]kKm]Žgk$K&9&$hjg\m[]\aYjaYe]fl])((mfa\Y\]k$\mjYfl]+((\ŠYkYd
YŽg$\]d[gd[`fKG>D=P&DYk[Yfla\Y\]kq[gkl]kY[lmYd]k\]eYl]jaYd]khYjYdYhjg\m[%
[af\aYjaYkgfdgkka_ma]fl]k2
Artículo
Dl]p
Em]dd]k
L]dY
Unidades
Coste
)((e*
,(($((€'m\&
)&-((mfa\Y\]k
)$-(€'m\&
*-(e*
-$((€'m\&
(Continúa)
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63
3
La gestión de las compras
Caso práctico 2 (continuación)
=eal]mfY[YjlY\]kgda[alYf\gg^]jlYk$qj][aZ]mfY\]dY]ehj]kYHacgdf$K&D&$hYjYmf
[gfljYlg\]YhjgnakagfYea]flgYfmYdl]fa]f\g]f[m]flYdYkka_ma]fl]k[gf\a[agf]k][g%
fea[Ykj]kh][lgYdYeYl]jaYhjaeY2
Artículo
Precio unitario
Otros
Dl]p
+1($((€
:gfa^a[Y[af\])e*hgj[Y\Y)((e*hY_Y\gk
Em]dd]k
)$*(€
<]k[m]flg[ge]j[aYd\]d,
L]dY
-$-(€
<]k[m]flg[ge]j[aYd\]d,
Hgjl]k2($)-hgjmfa\Y\'e*j][aZa\g
9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af\]Z]egkYfYdarYjdYg^]jlYq[gehYjYjdY[gfdgk[gkl]kY[%
lmYd]kYfmYd]k&
Solución
Claves y consejos
=f]klY[dYk]\]]b]j[a[agkk]e]r%
[dYf[Yfla\Y\]kegf]lYjaYkq^Ška[Yk&
HYjYfg]imang[Yjl]]fdgkj]kmdlY%
\gk$kakgfmfa\Y\]kg]mjgk$hm]\]
k]jl]\]Yqm\YmladarYjka]ehj]\]%
[aeYd]k]fdYegf]\Y&
;Yd[mdYegk]d[gkl]lglYdY[lmYd2
)((,(()&-(()$-(*-($((-,*&/-(€'\ŠY3,*&/-(+(()*&0*-&(((€
;Yd[mdYegk]d[gkl]YfmYd\]dYg^]jlY\]dhjgn]]\gj2
1.º ;d[mdg\]mfa\Y\]kYfmYd]k2
)((+((+(&(((mfa\Y\]k
)&-((+((,-(&(((mfa\Y\]k
*-(+((/-&(((mfa\Y\]k
2.º ;d[mdg\]mfa\Y\]kZgfa^a[Y\Yk\]dl]p2
)e*
)((e*
→ x+((e*
*
+(&(((e xe*
=fl]gjŠY$Zgfa^a[Yf+((e*$hgjdgim]k]hY_YjŠYf2+(&(((e*+((e**1&/((e*
H]jgkahY_YfdYZgfa^a[Y[af$qYfgk]jŠYf+((e*2
)e*
)((e*
→ x*1/e*k]jfdgkZgfa^a[Y\gk
*
xe*
*1&/((e HgjlYflg$k]hY_Yjf2+(&(((e**1/e**1&/(+e*
3.º ;gkl]lglYd2
Dl]p2*1&/(++1(($)-+(&(((
))&-00&./(€
Em]dd]k2,-(&((()$*(($1.($)-,-(&((( -0-&-((€
L]dY2/-&(((-$-(($1.($)-/-&(((
,(/&*-(€
12.581.420 €
)((
)*&0*-&(((€
→ x10$)(€
x
)*&-0)&,*(€
=d[gkl]\]dYg^]jlY\]dhjgn]]\gj]kmf)$1(af^]jagjYdYY[lmYd$hgjdgim]]kla%
eYegkdYg^]jlY\]dY]ehj]kYHacgdf$K&D&
<]a_mYd^gjeY$hg\]egk[gehjgZYj]dYfl]jagjj]kmdlY\gYljYn†k\]dgk[gkl]kmfa%
lYjagk2
i.;gkl]hgjmfa\Y\hjg\m[lgKG>D=Pk]_”fdYg^]jlY\]dhjgn]]\gj2
)*&.).&-*(
= ,*($-+(( ⋅ )((!
ii. Fm]kljg[gkl]Y[lmYdhgjmfa\Y\]k2
,*&/-(
,*/$-(
)((
x10$+/
,*/$-(€
)((
→
)((10$+/)$.+
x
,*($--€
64
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La gestión de las compras
Prorrateo de los distintos elementos comunes en la compra
de varios artículos
=fdYk^Y[lmjYk\gf\]k]Y\ima]j]ek\]mfhjg\m[lg]kemq[ge”fim]$Y\]ek\]d[gkl]
mfalYjag\]dgkeakegk$n]f_YfgljYk]ja]\][gf[]hlgkim]^a_mjYf]fdY^Y[lmjY$[gegrappels,
]eZYdYb]k$hgjl]k$k]_mjgk$]l[&$im]kaf\m\Yeg\a^a[Yf]d[gkl]mfalYjag\]dgkhjg\m[lgk&
Hm]klgim]]klgk[gkl]kkgf[gemf]kYlg\gkdgkYjlŠ[mdgkaf[dma\gk$`YZjim]hjg[]\]jY
j]hYjlaj\a[`gk[gf[]hlgk]flj]lg\gk]ddgk]f^mf[af\]daehgjl]\][Y\Ymfg&=kl]hjg[]kg
k][gfg[][gegprorrateo de gastos comunes.
3
Importante
DY[gfklYfl]\]hjghgj[agfYda\Y\K
fgkh]jeal]kaehda^a[Yj]dj]hYjlg
\]dgk[gkl]k[gemf]kYnYjagkhjg%
\m[lgk&
=kl]hjgjjYl]g\][gkl]kk]hg\jŠYj]YdarYje]\aYfl]j]_dYk\]lj]k\aj][lYk$j]hYjla]f\ghjg%
hgj[agfYde]fl]dgk\]k[m]flgk$]eZYdYb]k$hgjl]k$k]_mjgk$]l[†l]jY$]flj]dgk\aklaflgkYjlŠ[m%
dgk$h]jg]klgfgkdd]nYjŠYYl]f]jim]j]h]laj]dhjg[]\aea]flghYjY[Y\Ymfg\]dgkYjlŠ[mdgk
q]d]e]flgk&9kŠhm]k$fgkgljgkhjghgf]egkmfkakl]eYim]j]\m[]]df”e]jg\][d[mdgkY
j]YdarYj2]d\]dY[gfklYfl]\]hjghgj[agfYda\Y\(K).
K
;gkl] lglal \] la ^Y[lmja
Aehgjl] Zjmlg \] la ^Y[lmja
<]]klY^gjeY$]daehgjl]Zjmlg\]dY^Y[lmjY]k2
c)p)c*p*&&&cn · pn
<gf\]2
 ;gkl]mfalYjag\]dYjlŠ[mdg)Kp)
 c);Yfla\Y\[gehjY\Y\]dYjlŠ[mdg)
 p)Hj][ag\][gehjY\]dYjlŠ[mdg)
 ;gkl]mfalYjag\]dYjlŠ[mdg*Kp*
Coste total Aehgjl]Zjmlg^Y[lmjY<]k[m]flgk[ge]j[aYd]kHgjl]kK]_mjgk=e%
ZYdYb]k&&&
Caso práctico 3
DY]ehj]kYLmjZmd]f[aYk$K&D&$im]k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\]dn]fladY\gj¿>j]kim]Z]j]À$
j][aZ]mfYg^]jlY\]dY]ehj]kYN]flgd$K&D&$j]kh][lgYdgkka_ma]fl]khjg\m[lgkq[Yfla\Y\]k2
Artículo
Cantidad
Precio
Eglgj
-((
9khYk
)&*((mfa\Y\]k
-$((€
Afl]jjmhlgj
-((mfa\Y\]k
*$((€
*,($((€
<]k[m]flg[ge]j[aYd2-&Hgjl]k2-($((€&=eZYdYb]2+($((€
<]Z]egk[Yd[mdYj]d[gkl]mfalYjag\][Y\Yhjg\m[lg&
Solución
1. =fhjae]jdm_Yj$[Yd[mdYegk]d[gkl]lglYd\]dh]\a\g2
Artículo
Cantidad
Precio compra
Importe
Eglgj
-((mfa\Y\]k
*,($((€
)*(&((($((€
9khYk
)&*((mfa\Y\]k
-$((€
.&((($((€
Afl]jjmhlgj
-((mfa\Y\]k
*$((€
)&((($((€
LglYdZjmlg&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&)*/&((($((€
<]k[m]flg[ge]j[aYd-&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& .&+-($((€
Hgjl]k&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&-($((€
=eZYdYb]k&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&+($((€
Coste total ........................................... 120.730,00 €
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Claves y consejos
Hm]\]k[gf^][[agfYjmfY^Y[lmjY
lahg[gfdY`gbY\][d[mdg$ka_ma]f%
\g]deg\]dg\]¿]fljY\Y%kYda\YÀ
hYjYim]l]kaehda^aim]hgkl]jagj%
e]fl]]d[d[mdg\]dgkj]kmdlY\gk&
(Continúa)
65
3
La gestión de las compras
Caso práctico 3 (continuación)
;Yd[mdYegkdY[gfklYfl]K,[gfgZb]lg\]j]hYjlaj$hjghgj[agfYde]fl]Y[Y\Ymfa\Y\$]d
\]k[m]flg[ge]j[aYd$dgkhgjl]kqdgk]eZYdYb]k2
;gkl] lglal
)*(&/+(
K
($1-(.*11
Aehgjl] Zjmlg
)*/&(((
9[gflafmY[af[Yd[mdYegk]d[gkl]mfalYjag\][Y\Yhjg\m[lg2
Artículo
Coste unitario
Eglgj
($1-(.*11*,($((**0$)-€
9khYk
($1-(.*11-$((,$/0€
Afl]jjmhlgj
($1-(.*11*$(()$1(€
Caso práctico 4
Bm_m]l]dYf\aY$K&J&;&$]kmfY^Zja[Y\]bm_m]l]kim]hjg\m[]dYk[†d]Zj]kemŽ][Yk¿;`a%
ddgfYkÀ&HYjY]ddgf][]kalY[geZafYjlj]khjg\m[lgk\aklaflgk\]eYl]jaYhjaeY$[mqgk
[gkl]kY[lmYd]kkgf2
Materia prima
Coste (euros)
L]dY
+$((
Hdkla[g
-$,(
<akhgkalang¿;`addfÀ
($0(
Coste total
9,20
DYhgdŠla[Y\]YhjgnakagfYea]flgk]ZYkY]fY\imajajdYeYl]jaYhjaeYf][]kYjaYhYjYmfY
hjg\m[[afe]fkmYd$]f^mf[af\]2
 =d]khY[ag\akhgfaZd]\]YdeY[]fYea]flg&
 DgkhY_gk[gehjge]la\gk&
J][aZ]fmfYg^]jlY\]dY]ehj]kYHjaf[]k$K&9&$[gfdYk[gf\a[agf]kka_ma]fl]k2
Precio
Cantidad
Descuento
comercial
Embalaje
L]dY
*$1(
)&-((
-
($-(€'m\&
Hdkla[g
.$((
*&0((
+
*(($((€
<akhgkalang¿;`addfÀ
($/-
.((
,
+($((€
Materia prima
K]_mjg2),($((€
Hgjl]k2/($((€
K]ha\][Yd[mdYj2
a)=d[gkl]lglYd\]dYg^]jlY&
b)=d[gkl]\]eYl]jaYhjaeYhgjmfa\Y\\]YjlŠ[mdg¿emŽ][YkÊ;`addgfYkËÀ&
(Continúa)
66
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La gestión de las compras
3
Caso práctico 4 (continuación)
Solución
a);d[mdg\]d[gkl]lglYd\]dYg^]jlY2
Materia prima
Cálculo
Totales
L]dY
*$1()&-((($1-)&-((($-(
Hdkla[g
.$((*&0((($1/ *((
<akhgkalang¿;`addfÀ
($/-.((($1.+(
,&00*$-(€
).&,1.$((€
,.*$((€
IMPORTE BRUTO
21.840,50 €
K]_mjgk
Hgjl]k
COSTE TOTAL
),($((€
/($((€
22.050,50 €
Recuerda
=kf][]kYjag[Yd[mdYjdY[gfklYfl]K
hYjYgZl]f]j]dhj][agmfalYjag]f
mfYY\imaka[af[gfbmflY\]nYjagk
hjg\m[lgk&DY^afYda\Y\]kj]hYjlaj
dgk_Yklgk[gemf]k\]dY^Y[lmjYg
YdZYjf]flj]dgkhjg\m[lgkY\ima%
ja\gk&Kaf]eZYj_g$[mYf\g]fdY
g^]jlYgY\imaka[afk]af[dmqYmf
kgdglahg\]hjg\m[lgk]jkm^a[a]f%
l][gf\ana\aj]daehgjl]\]deakeg
hgj]df”e]jg\]mfa\Y\]k&
b);d[mdg\]d[gkl]\]eYl]jaYhjaeYhgjmfa\Y\\]dYjlŠ[mdg¿emŽ][YkÊ;`addgfYkËÀ2
;Yd[mdYegkdY[gfklYfl]KhYjYj]hYjlajhjghgj[agfYde]fl]dgk[gkl]k[gemf]k k]_m%
jgqhgjl]k!Y[Y\Ymfg\]dgkhjg\m[lgk&
Kaf]eZYj_g$fgk]`Yfl]fa\g]f[m]flY]f]dj]hYjlgdgk\]k[m]flgk$Ydk]j\a^]j]fl]k
hYjY[Y\Yhjg\m[lg&
**&(-($-(
K
)$((1.)*)&0,($-(
,&00*$-(')&-(( +$*--)$((1.)-+$*0
).&,1.$(('*&0((-$01)$((1.)- -$1,
,.*$(('.((
($//)$((1.)- ($//
1$11
=klYg^]jlYfg]kafl]j]kYfl]hgjim]]pakl]mfYaf[j]e]flg\]d0$-0j]kh][lgYd
[gkl]Y[lmYd 1$*(€!\]dYeYl]jaYhjaeYhgjmfa\Y\\]hjg\m[lg¿emŽ][YkÊ;`addg%
fYkËÀ&=kl][d[mdg]k2
)((
1$*(
x)(0$-0
x 1$11
Caso práctico 5
Fm]kljghjgn]]\gjJ9%Hjg$K&9&$fgk`Yhj]k]flY\gmfYg^]jlY\]dgkhjg\m[lgkim]k]
af\a[YfY[gflafmY[af2
Producto
Cantidad
Precio compra
Precio coste
J9K
*((
)($((€
–
L9
-(
–
/$-(€
>9J
*-(
–
–
=d\]k[m]flg[ge]j[aYdYhda[Y\g]k\]d.&
Hgjl]k2)((€3=eZYdYb]k2))(€3K]_mjg2,(€
;gkl]lglYd\]dYg^]jlY2,&-(($+-€
(Continúa)
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67
3
La gestión de las compras
Caso práctico 5 (continuación)
;geghm]\]gZk]jnYjk]$Y\a^]j]f[aY\]d[YkgYfl]jagj$dYhjghm]klYhYj][]im]]klaf%
[gehd]lY&H]jgfg]kYkŠ$hm]k[gfdgk\YlgkkmeafakljY\gkhg\]egk[Yd[mdYj2
a)=dhj][ag\][gehjYk\][Y\Ymfg\]dgkhjg\m[lgk&
b)=dhj][ag\][gkl]\][Y\Yhjg\m[lg&
Solución
Importante
9[lmYde]fl]$[mYdima]j\]k[m]flg
im]k]af[dmqY]f^Y[lmjY]k[gfka%
\]jY\g[geg\]k[m]flg[ge]j[aYd$
af[dma\g]d\]k[m]flghgjhjgflg
hY_g&Kanafa]jY[gf[]\a\ghgkl]jagj%
e]fl]lYeZa†f\]Z]j[gfka\]jYjk]
[gege]fgjaehgjl]\]dY[gehjY$
YkŠ[gegdgkrappelsq\]ngdm[agf]k
\][gehjYk&
Aehgjl]Zjmlg2B
c)p)c*p*ÁcnpnAehgjl]Zjmlg(B)
Aehgjl]Zjmlg<]k[m]flg[ge]j[aYd?Yklgk;gkl]lglYd
=d\]k[m]flg[ge]j[aYdj]hj]k]flY]d.\]daehgjl]Zjmlg&HgjlYflg2
B.B*-($((,&-(($+-€
B($(.B,&-(($+-*-($((
B )($(.!,&*-($+B
K
,&*-($+ ,&-*)$.($1,
;gkl] lglal
,&-(($+
($(1-*0(
Aehgjl] Zjmlg
,&-*)$.-
KHj][ag\][gehjY\]dhjg\m[lgnHj][ag\][gkl]\]dhjg\m[lg
Hj][ag\][gkl] J9K!($11-*01)(1$1-€
Hj][ag\][gehjY L9!
Hj][ag\][gehjY >9J!
=
/$-(
/$-, €
($11-*01
Aehgjl] Zjmlg − c) ⋅ p) + c* ⋅ p* !
=
;Yfla\Y\ >9J!
,&-*)$.- − *(( ⋅ )( + -( ⋅ /$-,!
= 0$-0 €
*-(
Hj][ag\][gkl] >9J!($11-*010$-00$-,€
Actividades
8. @]egk[gehjY\glj]khjg\m[lgk E=$DGqIM=<G!2
Producto
Cantidad
Precio
ME
0((0
1$+(€
LO
-((-
.$-(€
IM=<G
)&(((*
,$*-€
=d[gkl]hgjmfa\Y\j][aZa\Y\]dYjla[mdg¿IM=<GÀ]k,$((€&
<]l]jeafY]d[gkl]lglYd\]dY^Y[lmjYq]dhgj[]flYb]\]\]k[m]flg[ge]j[aYdYhda%
[Y\g$kYZa]f\gim]dgkhgjl]kYk[a]f\]fY)*0$((€&
68
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La gestión de las compras
3
4. El control de las compras
y sus indicadores
Hg[gk^Y[lgj]kkgflYfaehgjlYfl]khYjYdYY[lana\Y\\]mfY]ehj]kY[gegdYe]\a[af\]kmk
j]kmdlY\gk$hm]kdgim]fgk]ea\]fgk][gfljgdY&@gq]f\ŠY$YhgklYjhgjdYaehdYflY[af\]
kakl]eYk\]_]klaf\][Yda\Y\[gfdd]nYgZda_YlgjaYe]fl]YhgklYjhgjdYe]\a[af\]dgkj]kmd%
lY\gkgZl]fa\gk]f[Y\Y\]hYjlYe]flg\]dY]ehj]kY&HYjY]ddg$]kZka[g\]^afajmfYk]ja]\]
af\a[Y\gj]kim][mehdYfdgk\gkka_ma]fl]kj]imakalgk2
Importante
;mYf\g]d\aY_jYeY[gfl]ehdYlg%
\YkdYkY[lana\Y\]k\]dY]ehj]kY
]klYegkYfl]dgim]k]\]fgeafY
;mY\jg\]EYf\gAfl]_jYd&
 L]f]jj]dY[af[gfdYkY[lana\Y\]kim]]kldd]nYf\gY[YZg]d\]hYjlYe]flg&
 K]jnaj[gegnYjY\]e]\a\Y$[gfdY^afYda\Y\\]\]l][lYj\]knaY[agf]kkgZj]dYkhj]naYe]f%
l]]klYZd][a\Ykqhg\]j[gjj]_ajgk]_majYnYfrYf\g&
HYjY]klYjk]_mjgk\]im]dgkhjg[]\aea]flgkk]]klfdd]nYf\gY[YZg\]Y[m]j\g[gfdg]klY%
Zd][a\g$]kf][]kYjag\akhgf]j\]mfY]kh][a]\]eYhYim]fgkj]hj]k]fl]nakmYde]fl]lg\gk
q[Y\Ymfg\]dgkhYkgkYj]YdarYj&Kmj_]fYkŠdgk\]fgeafY\gkdiagramas de flujo,[mqge†%
lg\g\][gfkljm[[afk]j][g_]]f]dYf]pg\]]kl]daZjg$qim]fgkk]jnajfhYjY[gfljgdYj$\]
mf_gdh]\]naklY2
a) =d]kim]eY\]mfhjg[]kg$[geg[gehjYk$n]flYkg^YZja[Y[af&
b) DYkj]dY[agf]kq[gf]pagf]k]pakl]fl]k]flj]]klYkgh]jY[agf]k&
A. El control presupuestario de las compras
=d[gfljgdhj]kmhm]klYjag\]dYk[gehjYk[gfkakl]]fdY[gehYjY[af\]dYk\]knaY[agf]khjg%
\m[a\Yk]fdYkf][]ka\Y\]k\]eYl]jaYd]kmladarY\gk]f]dhjg[]kghjg\m[lang&=kl]hj]kmhm]klg
k]]f[m]fljYŠflaeYe]fl]j]dY[agfY\g[gf]dafn]flYjagf][]kYjaghYjYdd]nYjY[YZgdYk^mf%
[agf]k\]dY]ehj]kY&
LjY\a[agfYde]fl]$k][gfka\]jYim]]fdYk[gehjYkk]hjg\m[]f\gk\]knaY[agf]kka_fa^a[YlanYk2
 La económica$lYeZa†fddYeY\Y\]knaY[af]fhj][agk&Kmj_]Yd[gehYjYj]dhj][aghj]]klY%
Zd][a\g[gf]dhj][ag]^][langj]Yde]fl]gZl]fa\g&
 La técnica$lYeZa†fddYeY\Y\]knaY[af]f[Yfla\Y\&9hYj][][mYf\gk][gehYjYdY[Yfla\Y\
hj]]klYZd][a\YY[gehjYj[gfdYj]Yde]fl]Y\imaja\Y&
DYk\]knaY[agf]kkmj_]fYd[gehYjYjdghdYf]Y\g[gf]dnYdgjj]Yde]fl]gZl]fa\g$qfgk\]%
em]kljYfim]dghdYfa^a[Y\gfgk]]klYd[YfrYf\g&H]jgdgj]Yde]fl]aehgjlYfl]fg]k]d
[d[mdg\]dYk\]knaY[agf]k]fkŠ$qYim]kgfhYjYfgkgljgk[gegdYd][lmjY\]mfl]jee]ljg$
im]fgkaf\a[Y]dfan]d\]^a]Zj]h]jgfgdYk[YmkYkim]dYhjgng[Yf&<]Z]egkYfYdarYjdgkeg%
langkim]`Yfhjgng[Y\gdYk\]knaY[agf]kqhg\]jY[lmYjkak][gfka\]jYim]dY\]knaY[af]k
ka_fa^a[YlanY$YkŠ[geg[gfg[]j]dlahg\]afl]jn]f[afim]k]f][]kalYhYjY[gjj]_ajdY&
Sistema
de control
Alcanzar
objetivos:
eficacia
Economía
de medios:
eficiencia
Motivación
del equipo
Fig. 3.8. =d]e]flgk\]mfkakl]eY\][gfljgd\][gehjYk&
www.xlibros.com
69
3
La gestión de las compras
Caso práctico 6
DY]ehj]kY=d?gjjf$K&9$\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]_gjjYk$hj]k]flY]d\ŠY+)\]\a[a]eZj]\]d]b]j[a[ag*()*dgkka%
_ma]fl]k\YlgkkgZj]dYk[gehjYk\]hYfY ]fe]ljgk!$kmhjaf[ahYdeYl]jaYhjaeY$j]^]ja\gkYde]k\]\a[a]eZj]q]d
Y[memdY\g`YklY\a[`ge]k2
Mes de diciembre
Concepto
Acumulado
Desviaciones
Presupuestado
Desviaciones
Real
Presupuestado
Cantidad
Real
%
Absolutas
%
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*&(((
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-((!
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;gehjYk €!
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1+&(((
)+&(((
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Mfa\Y\]k
]fstock e!
-((
,-(
-(
))$))
*&-((
*&*((
+((
)*
)$,
;ge]flYdYkalmY[af\]\a[`Y]ehj]kY&
Solución
K]`YZŠYhj]kmhm]klY\g[gehjYj*&(((e\]hYfY]f]de]k\]\a[a]eZj]$qk]`Yf[gehjY\g]fj]Yda\Y\*&-((e$dgim]
`Yhjg\m[a\gmfY\]knaY[af]f[Yfla\Y\\]-((e&<]a_mYdeg\g$k][gehjm]ZYim]dYk[gehjYklglYd]k`YklY\a[`ge]k
`Yfka\gkmh]jagj]k]f*&(((e&=fYeZgk[Ykgkk]`Yfhjg\m[a\g\]knaY[agf]kf]_YlanYk&
Hgjdgim]j]kh][lYYdY\]knaY[af]fhj][agk$k]hj]kmhm]kl[gehjYjY-$-(€dYmfa\Y\$[mYf\g]fj]Yda\Y\k]`Y[ge%
hjY\gY.$)(€&=klgaehda[YmfY\]knaY[afhgkalanY\]($.(€'m\&
Kak]YfYdarYfdgkY[memdY\gk$hg\]egkgZk]jnYjdgka_ma]fl]2
 <]knaY[af]fhj][agk2 /$)(/$((!*(&(((*&(((€
 <]knaY[af]f[Yfla\Y\2 *(&(((**&(((!/$((),&(((€
 <]knaY[aflglYd2*&((( ),&(((!)*&(((€&
DY[gehjY\]*&(((eek\]dghj]kmhm]klY\g`Yaehda[Y\gmf[gkl]\]),&(((€$im]]fhYjl]`Yka\ghgkaZd]YZkgjZ]j
hgj]d\]k[]fkg]fhj][agk&
B. Indicadores de compras
Dgkaf\a[Y\gj]kkgfafkljme]flgkim]fgknYfYk]jnajhYjYe]\ajq]klYZd][]j[gehYjY[agf]k$
\f\gfgkmfYnakafe]fkmjYZd]\]dgY[gfl][a\g&
Orienta para la
obtención de mejores
resultados.
Permite
un seguimiento
del proceso.
Mide
los cambios.
INDICADOR
Fig. 3.9. >mf[agf]k\]dgkaf\a[Y\gj]k\][gehjYk&
70
www.xlibros.com
Mide
el resultado.
La gestión de las compras
3
=fdYk[gehjYkhg\]egk]nYdmYjkm\]k]eh]ŽgYljYn†k\]dgkka_ma]fl]kaf\a[Y\gj]k2
 Índice de compras:fgkaf\a[YdYaehgjlYf[aY\]dYk[gehjYk[gfj]kh][lgYdYkn]flYk]f
l†jeafgkhgj[]flmYd]k&
Vadgj \] dYk [gehjYk lglYd]k
)((
N]flYk lglYd]k \]d YŽg Yfl]jagj
 Índice del coste del departamento de compras:fgkea\]]d[gkl]\]d\]hYjlYe]flg\]
[gehjYk]fj]dY[afYdnYdgj\]dYk[gehjYk&
Vadgj \] dYk [gehjYk lglYd]k
;gkl] \]d h]jkgfal \] [gehjYk
 Índice del coste de un pedido de compras:k]\]l]jeafYjhgj]d[g[a]fl]]flj]]d[gkl]\]d
\]hYjlYe]flg\][gehjYkq]df”e]jg\]h]\a\gk]eala\gk&
;gkl] \]d h]jkgfal \] [gehjYk
F”e]jg \] h]\a\gk YfmYd]k
Importante
DY]ehj]kYafl]flYjim]]dnYdgj
\]dŠf\a[]\]dh]jag\ge]\ag\]
hY_gk]Ydgek]d]nY\ghgkaZd]$
hm]kYdljYlYjk]\]gh]jY[agf]k[g%
e]j[aYd]k$]klYk\]m\Yk$fgjeYd%
e]fl]$fgdd]nYjfaf[gjhgjY\Y
faf_mfY[Yj_Yhgjafl]j]k]k&9d
[gfljYjag$dY]ehj]kYafl]flYj
Y[gjlYj]dŠf\a[]\]dh]jag\ge]\ag
\][gZjg$]k\][aj$]df”e]jg\]\ŠYk
im]hgjl†jeafge]\agk]lYj\Y]f
[gZjYj\]dgk[da]fl]k&<]]klY^gjeY
hm]\]^afYf[aYjkmkgh]jY[agf]kY
ljYn†k\]d\af]jgj][aZa\g\]]klgk
”dlaegk&
 Índice de rotación del stock de materias primas:af\a[Y]df”e]jg\]n][]kim]jglY]d
stocke]\agj]kh][lgYdY[Yfla\Y\\]eYl]jaYkhjaeYk eYl]jaYd]k![gehjY\Yk&Km[d[mdg
k]gZla]f]\]deg\gka_ma]fl]2
;gehjYk YfmYd]k \] eYl]jaYd]k
Stock e]\ag YfmYd
Kaj]YdarYegk]d[g[a]fl]$
+.âf\a[] \] jglY[af \]d stock \] eYl]jaYk hjaeYk
gZl]f\j]egk]df”e]jg\]\ŠYkim]k]lYj\Yhgjl†jeafge]\ag]fj]fgnYjdYk]pakl]f[aYk
]f]dYdeY[†f&
 Índice del periodo medio de pago:fgkea\]dgk\ŠYkim]lYj\YdY]ehj]kYhgjl†jeafg
e]\ag]fhY_YjYkmkhjgn]]\gj]k&
+.;gehjYk YfmYd]k
KYd\g e]\ag YfmYd \] hjgn]]\gj]k
 Índice de rechazos2j]dY[af]flj]]dnYdgj\]dYk\]ngdm[agf]kq]dnYdgj\]dYk[gehjYk$
]phj]kY\g]fl†jeafgkhgj[]flmYd]k&K]gZla]f]\ana\a]f\g]dnYdgj\]dYk\]ngdm[agf]k
]flj]]dnYdgj\]dYk[gehjYkqemdlahda[Y\ghgj)((&
<]ngdm[agf]k \] [gehjYk
;gehjYk YfmYd]k \] eYl]jaYd]k
Caso práctico 7
DY]ehj]kY?Yj_Ye]d$K&D&$^YZja[Yfl]\]_gdgkafYk$hjghgj[agfYaf^gjeY[afj]kh][lgYd
[gfkmeg\]hjg\m[lgkq]pakl]f[aYk$[mYfla^a[Y\gk]f]mjgk$\mjYfl]dgkh]jag\gkim]k]
af\a[Yf\]dYŽg*()*2
Periodo
Consumo
Existencias
Desde
Hasta
días
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+('(.'*()*
1)
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1*
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()')('*()*
+)')*'*()*
1*
).&((($((
)&*(($((
+.-
01&*(($((
)&*(($((
(Continúa)
www.xlibros.com
71
3
La gestión de las compras
Caso práctico 7 (continuación)
Importante
MfYYdlYjglY[af]fdgkstocks:
 DaealYdYafn]jkaf]fafn]flYjagk&
 J]\m[]_Yklgk]feYfl]faea]flg&
 H]jeal]\akhgf]j\]dYk”dlaeYk
fgn]\Y\]k\]eYl]jaYd]k&
 Hm]\]Yme]flYjdYj]flYZada\Y\
\]d[YhalYdafn]jla\g&
A_mYde]fl]$k]kYZ]im]2





DYkn]flYk\]dYŽgYfl]jagjYk[]f\a]jgfY-((&(((€&
Dgk[gkl]kkYdYjaYd]k\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk^m]jgf\]**&(((€&
K]`Yf]eala\g,+(h]\a\gk&
DYk\]ngdm[agf]kYfmYd]k\][gehjYkYk[]f\a]jgfY*&*((€&
=dkYd\ge]\ag\]hjgn]]\gj]k]k\]*&+((€&
9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdYdgk\a^]j]fl]kŠf\a[]k\]_]klaf\][gehjYk&
Solución
01&*((
⋅ )(( = ($)/0,
-((&(((
01&*((
,$( âf\a[]\]d[gkl]\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk2
**&(((
**&(((
 âf\a[]\]d[gkl]\]mfh]\a\g\][gehjYk2
-)$).
,+(
 âf\a[]\]jglY[af\]stock:
 âf\a[]\][gehjYk2
;gfkmeg\]dYŽg*()*501&*((€
Stocke]\ag\]dYŽg*()*2
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1*)&+(())1&.(($((
1*)&*(())(&,(($((
,)-&+-($((
,)-&+-(
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01&*((
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)&)+/$1,
DgkeYl]jaYd]kk]j]fm]nYf/0n][]kYdgdYj_g\]d]b]j[a[ag][gfea[g$dgim]aehda[Yim]
k]j]fm]nYf[Y\Y,$/\ŠYk +.-'/0,$/!&
+. 1$,) \ŠYk
01&*((
*&+((
*&*((
âf\a[]\]j][`Yrgk2
($(*,
01&*((
âf\a[]\]dh]jag\ge]\ag\]hY_g2
Caso práctico 8
DY]ehj]kY?YjjY^Yk:gl]ddg$K&D&$\]\a[Y\YYdY[gehjY%n]flY\]_YjjY^Yk$la]f]\a^a[md%
lY\]k]fdY^afYf[aY[af\]kmkY[lana\Y\]k&Hgj]ddg\]k]Yim]]dh]jag\ge]\ag\]hY_g
k]Ykmh]jagjYd\][gZjg -\ŠYk!&9kŠ$[gegj]khgfkYZd]\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk$
l]af\a[Yfim][Yd[md]kdgkh]jag\gkY[lmYd]khYjYhg\]jlgeYj\][akagf]k&DYaf^gjeY%
[af]kdYka_ma]fl]2
Periodo
Desde
Hasta
Días
Saldo de
proveedores
Compras
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1(
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()'(,'*()+
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+*&((($((
()')('*()+
+)')*'*()+
1*
)&*(($((
0*&((($((
365
238.000,00
(Continúa)
72
www.xlibros.com
La gestión de las compras
Caso práctico 8 (continuación)
Recuerda
Solución
Pmp Dgkkakl]eYk\]_]klaf\][Yda\Y\
]klfZYkY\gk]fdYkfgjeYkMF=%
=FAKG$q]flj]kmkgZb]langkk]
]f[m]fljY]d\][gfljgdYjYim]ddg
im]dY]ehj]kY[gfka\]jYaehgjlYf%
l]&HYjY]ddg$lg\YkdYk]ehj]kYk
kge]la\YkY]klYkfgjeYk\]Z]f
]dYZgjYjmfYk]ja]\][gfljgd]khYjY
[Y\Ymfg\]dgkhjg[]kgkim]]dY%
Zgj]f&
+.;gehjYk \]d h]jag\g n
KYd\g e]\ag \] hjgn]]\gj]k \]d h]jag\g n
 KYd\g\]hjgn]]\gj]k\]dh]jag\gn:
1(+&-(( +)-&((($((
1)*&0(( *-,&0(($((
1*1(( 0*&0(($((
1*)&*(( ))(&,(($((
/.+&((($((
 Stocke]\ag\]dYŽg*()+2
/.+&(((
*&(1($,) mfa\Y\]k
+.-
 Hjge]\ag\aYjag\][gehjYk2
 H]jag\ge]\ag\]hY_g2
3
*+0&(((
.-*$(- €
+.-
*&(1($))
+$*( \ŠYk
.-*$(-
=kf][]kYjagYdYj_Yj]dh]jag\ge]\ag\]hY_g$hYjYdg[mYd`YZjim]f]_g[aYj[gfdgk
hjgn]]\gj]kmfaf[j]e]flg]fdgkhdYrgk\]hY_g&
C. Otros indicadores de la gestión de compras
9\]ek\]dgk\gkaf\a[Y\gj]kYfl]jagj]kdgkkakl]eYk\]_]klaf\]dY[Yda\Y\af[dmq]f$]flj]
gljgk$dgkka_ma]fl]kaf\a[Y\gj]khYjY]d[gfljgd\]dYk[gehjYk2
Financiación de proveedores
Af\a[Y]dhgj[]flYb]\]dYk]pakl]f[aYk\]eYl]jaYd]k^afYf[aY\gkhgjdgkhjgn]]\gj]k&=klYjYlag
]klYflge]bgj[mYflgek]d]nY\Yk]Y$ka]ehj]q[mYf\gfgk]af[mjjYf]f_Yklgk^afYf[a]jgk
hgjYhdYrYea]flgk&
>afYf[aY[af \] hjgn]]\gj]k =
H]jag\g e]\ag \] hY_g ⋅ JglY[af \] stock
+.-
⋅ )((
Importante
9n][]k$dYe]bgjY\]Yd_mfgk\]
]klgkjYlagkhm]\]h]jbm\a[YjY
gljgk&@YZjim]Zmk[Yjmf]ima%
daZjag&
Rotación de proveedores
Fgkh]jeal][gehjgZYj]d_jY\g\]j]fgnY[af\]dYk^m]fl]k\]kmeafakljg\]dY]ehj]kY&
;gf]ddg$k]hj]l]f\]]nalYjdYh]jkakl]f[aY]fdYY\bm\a[Y[afYdgkeakegkhjgn]]\gj]kqe]%
\aj]d_jY\g\]†palg\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk]fdYdg[YdarY[af\]fm]ngkhjgn]]\gj]k
[geh]lalangk&
JglY[af \] hjgn]]\gj]k =
;gehjYk Y hjgn]]\gj]k fm]ngk
;gehjYk lglYd]k
⋅ )((
Plazo medio de entrega
=klaeY$]fhjge]\ag$dgk\ŠYkim]]ehd]Yfdgkhjgn]]\gj]k]fk]jnajdgkh]\a\gk&Afl]j]kY[gf%
l]ehdYjdgknYdgj]k]f]mjgk]fn]r\]f”e]jg\]h]\a\gk$hYjYim]]d[d[mdgj]kmdlYfl]k]Y
ekka_fa^a[Ylang&
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73
3
La gestión de las compras
HdYrg e]\ag \] ]flj]_a Vadgj \] dgk h]jag\gk h]f\a]fl]k
Hjge]\ag \aYjag \] [gehjYk
Calidad de las compras
=kl]hgj[]flYb]\]l]jeafYdYhjghgj[af\]dYk[gehjYkim]fg[mehd]fdYk]kh][a^a[Y[agf]k$
ka]f\g\]k]YZd]$d_a[Ye]fl]$im]la]f\YY[]jg&
Vadgj \] dYk \]ngdm[agf]k Y hjgn]]\gj]k
Cada\Y\ \] dYk [gehjYk Vadgj \] dYk [gehjYk
Carga de trabajo
Af\a[Y]dnYdgje]\ag\]dY[gehjYhgjh]jkgfY\]]kl]\]hYjlYe]flg&
Caj_Y \] ljYZYbg Vadgj \] dYk [gehjYk
HdYfladdY \] [gehjYk
Caso práctico 9
DY]ehj]kYEY]klj]$K&D&$k]\]\a[YYdY[gehjYqn]flY\]_mYfYeafgk _mkYfgkim]k]mkYf[geg[]Zg]fdYh]k[Y!&Dgk
\YlgkhYjY]dYfdakak\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk]f]dYŽg*()*kgfdgkka_ma]fl]k2
=pakl]f[aYkafa[aYd]k\]_mYfYeafgk
+((&((($((€
;gehjYk\]_mYfYeafgk
,((&((($((€
;gehjYkYhjgn]]\gj]kfm]ngk af[dma\Yk]fdYkYfl]jagj]k!
)((&((($((€
=pakl]f[aYk^afYd]k\]_mYfYeafgk
-((&((($((€
<]ngdm[agf]k\][gehjYk\]_mYfYeafgk
-(&((($((€
KYd\gafa[aYd\]hjgn]]\gj]k
0(&((($((€
KYd\g^afYd\]hjgn]]\gj]k
.(&((($((€
NYdgj\]dgkh]\a\gkh]f\a]fl]k\]j][aZaj
.(&((($((€
F”e]jg\]ljYZYbY\gj]k\]d\]hYjlYe]flg
)(
;Yd[mdYdgkŠf\a[]k\][gfljgd\]dY_]klaf\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk&
1. JglY[af\]stocks
;gfkmeg=pakl]f[aYkafa[aYd]k;gehjYk=pakl]f[aYk^afYd]k<]ngdm[agf]k
;gfkmeg+((&(((,((&(((-((&(((-(&((()-(&(((
Stock e]\ag YfmYd =
+((&((( + -((&(((
Stock e]\ag \aYjag *
,((&(((
JglY[af \] stocks +.-
= ,((&((( €
)&(1-$01 €
)-(&(((
)&(1-$01
)+.$00
DgkeYl]jaYd]kk]j]fm]nYf)+/n][]kYdgdYj_g\]d]b]j[a[ag][gfea[g$dgim]aehda[Yim]k]j]fm]nYf[Y\Y*$..\ŠYk
+.-')+/*$..\ŠYk!&
(Continúa)
74
www.xlibros.com
La gestión de las compras
3
Caso práctico 9 (continuación)
2. J]klg\]af\a[Y\gj]k
Índice
Cálculo
Índice
.+$07 ⋅ )+.$07
⋅ )(( = *&+1+.-
>afYf[aY[af
Yhjgn]]\gj]k
Cálculo
HdYrge]\ag\]
]flj]_Y
.(&(((
-,$/- \ŠYk
,((&(((
+.-
-(&(((
⋅ )(( = )*$-
,(($(((
H]jag\ge]\ag
\]hY_g
+. .+$0/ \ŠYk
,((&(((
/(&(((
;Yda\Y\\]dYk
[gehjYk
JglY[af
\]hjgn]]\gj]k
)((&(((
⋅ )(( = *-
,((&(((
;Yj_Y\]ljYZYbg
,((&(((
,(&(((
)(
Caso práctico 10
DY]ehj]kYEgnadYf\aY$K&9&$\]\a[Y\YdY[gehjYn]flY\]l]d†%
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Solución
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Proveedor
EgnadKlg[c$K&D&
Importe de
compras
Importe de
devoluciones
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Actividades
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Ejercicio
económico
Existencias
Compras
Proveedores
(saldo medio)
Rotación
de stocks
P.M. pago
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–
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Finales
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–
x
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75
3
La gestión de las compras
5. El periodo medio de maduración
de la empresa
El periodo medio de maduración (PMM) es el tiempo que, por término medio, tarda en convertirse en líquida (esto es, en recuperarse) una unidad monetaria invertida en el ciclo de explotación (Fig. 3.10).
Dinero
Co
Co
ras
br
o
mp
Materias
primas
ALMACENA-
Pr
o
ta s
du
n
Ve
cc
ió n
Clientes
Las fases del ciclo de explotación de una empresa se pueden dividir en almacenamiento, fabricación, venta y cobro. Si las encadenamos obtendremos el periodo medio de maduración
económico. Y si a este le restamos el tiempo que la empresa tarda en pagar a sus proveedores,
tendremos otro concepto de gran importancia: el periodo medio de maduración financiero
(Fig. 3.11):
MIENTO
FABRICACIÓN
VENTAS
COBROS
Productos
terminados
Fig. 3.10. Ciclo de explotación: dineromercancía-dinero.
PAGO
Periodo medio de maduración financiero
Periodo medio de maduración económico
Fig. 3.11. Periodo de maduración económico y un periodo de maduración financiero.
Importante
Cuanto menor sea el periodo medio
de maduración, más ciclos cabrán
en un año, es decir, mayores rotaciones habrá y, en principio, mayor
rentabilidad.
Bajo la perspectiva financiera, el periodo de maduración financiero (PMMf) consta de
cinco subperiodos:
 () Periodo medio de almacenamiento de materia prima (PMA).
 () Periodo medio de fabricacion (PMF).
 () Periodo medio de venta (PMV).
 () Periodo medio de cobro (PMC).
 () Periodo medio de pago (PMP).
Por su parte, el periodo medio de maduración económico (PMM) no contempla el de
pago.
Importante
El cociente entre consumo de materias primas y existencias medias
de materias primas es la rotación
de las materias primas.
El periodo medio de almacenamiento (PMA) es el tiempo (normalmente expresado en días)
que por término medio transcurre desde que entra la materia prima en el almacén de la empresa hasta que sale a la fase de fabricación:
PMA 365
Consumo materias primas
Existencias medias de materias primas
El número de días que las materias primas están almacenadas repercuten directamente en la
liquidez de la empresa. En principio, conviene reducir ese periodo al mínimo, aunque siempre
teniendo cuidado de no quedar desabastecidos. De este modo se reducen gastos de manipulación, amortización, obsolescencia, roturas y mermas.
76
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La gestión de las compras
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3
Importante
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Importante
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Importante
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[af]fn]flYk&
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Importante
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77
3
La gestión de las compras
Importante
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=pakl]f[aYk>afYd]k
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Rappels kgZj][gehjYk
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Caso práctico 11
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N]flYk\]hjg\m[lgk
Solución
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Caso práctico 12
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Solución
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(Continúa)
78
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La gestión de las compras
Caso práctico 12 (continuación)
3
Importante
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Actividades
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79
3
La gestión de las compras
Síntesis
LA GESTIÓN DE COMPRAS
A través de la función de aprovisionamiento
Con el objetivo de
Minimizar costes
Dividida en
Maximizar el servicio
Modelos
Horizontal
Compras
Vertical
Almacén
Con el objetivo de
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BSDPOUJOVJEBEFOFMBCBTUFDJNJFOUP
t "
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suministros
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por obsolescencia y deterioro
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suministros
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y mantenimiento de stocks a niveles
adecuados
t $
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Periodo Medio de Maduración económico
Almacén
Fabricación
Venta
Cobro
Pago
Reducir el
tiempo de stock
de las materias
primas
Reducir
el tiempo
producción
Reducir el
tiempo de
los P.T. en el
almacén
Reducir el
tiempo en cobrar
a los clientes
Aumentar el
tiempo en
pagar a los
proveedores
Periodo Medio de Maduración financiero
80
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La gestión de las compras
3
Nota: Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Te s t de repas o
6. El periodo medio de pago nos indica:
1. La función de aprovisionamiento consiste en:
a) Almacenar al precio más bajo posible.
a) El número de veces al año que pagamos al proveedor.
b) Comprar lo más barato posible.
b) El número de días que por término medio tardamos en
pagar a los proveedores.
c) Contribuir a los objetivos comunes de la empresa, a través de la adquisición, recepción y almacenamiento de
los materiales que esta necesita para la elaboración de
sus productos.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
c) El número de días que por término medio tardan en servirnos la mercancía el proveedor.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
7. En el modelo horizontal de compras:
2. El departamento encargado de recibir las solicitudes de
materiales necesarios, así como de buscar los proveedores
adecuados, es el de:
a) Aprovisionamiento.
a) Cada departamento realiza la función de compras.
b) No existe un departamento de compras propiamente.
c) Todas las anteriores son correctas.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
b) Almacén.
8. Los materiales cuello de botella:
c) Compras.
a) Son productos de elevado valor unitario.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
b) Son productos de reducido valor unitario.
3. Si, al efectuar una compra, el coste total de la factura es
mayor que el importe bruto de la misma, en este caso el
coste unitario de uno de los productos será:
c) Son productos con pocos proveedores.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
9. Según el Plan General Contable, el precio de adquisición
está formado por:
a) Menor que el precio de compra.
b) Mayor que el precio de compra.
a) El precio de compra.
c) No se puede calcular el precio de compra.
b) El precio de compra más los gastos de transporte.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
4. Si, al calcular el coste unitario de un artículo, una vez efectuado el prorrateo de la factura, la constante de proporcionalidad es menor que la unidad, esto implica:
a) Que el precio de compra es menor que el precio de
coste.
b) Que el precio de compra es mayor que el precio de
coste.
c) Que el precio de compra y el de coste coinciden.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
c) El precio de compra más todos los gastos necesarios
para que el producto se encuentre en el almacén de la
empresa.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
10. El ratio de rotación de proveedores nos permite:
a) Comprobar el grado de renovación de las fuentes de
suministro de la empresa.
b) Comprobar la calidad de las compras.
c) Comprobar el grado de adecuación de los proveedores.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
5. Si en una empresa la rotación de stocks es igual a 12, esto
significa:
11. Entre los objetivos de la función de aprovisionamiento se
encuentra:
a) Que se renueva una vez cada mes.
a) Maximizar el beneficio de la empresa.
b) Que se renueva cada 12 días.
b) Minimizar los costes de los inventarios.
c) Que se renueva cada 12 meses.
c) Minimizar los costes y maximizar el servicio.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
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81
3
La gestión de las compras
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m p r ueba tu apren diz aje
Definir las fases que componen un programa de aprovisionamiento desde la detección de necesidades hasta la recepción
de la mercancía.
1. ¸=fim†^Yk]kgY[lana\Y\]k\]dYkka_ma]fl]khm]\]afl]_jYj%
k]`Y[aYYljkq`Y[aY\]dYfl]mfY]ehj]kYim]k]\]\aim]Y
dY^YZja[Y[af\]`YjafY7
a)Ka]eZjY\]dlja_g
6. 9[gflafmY[afk]hjghgj[agfYaf^gjeY[af\]nYjagk]b]j[a%
[agk][gfea[gk[gjj]khgf\a]fl]kYdY]ehj]kY;ge]j[aYd
Dh]r;Yd]jg&
b);gk][`Y
c)Egda]f\Y
d)>YZja[Y[af\]`YjafY
e)=dYZgjY[af\]hYf
f) N]flYYdhgje]fgj
2. Af\a[YdYk^Yk]k\]Y[lana\Y\\]mf\]hYjlYe]flg\][ge%
hjYkgj_YfarY\g`gjargflYde]fl]&¸;md]kk]jŠYfdYk\a^]j]f%
[aYk[gfmfeg\]dgn]jla[Yd7
Prever con tiempo suficiente el reaprovisionamiento de la
cadena de suministro para ajustar los volúmenes de stock al
nivel de servicio, evitando los desabastecimientos.
3. DY]ehj]kY<>9E9[[agf]k$K&D&$j]Ydar\mjYfl]]dYŽg*()*
[gehjYkhgjmfaehgjl]\])((&(((€&DYk]pakl]f[aYkafa%
[aYd]k]jYf)(&(((€qdYk^afYd]k,&(((€&
<]l]jeafYdYjglY[af\]stocks,kYZa]f\gim]dYk]pakl]f%
[aYke]\aYk\mjYfl]]dh]jag\g^m]jgf\])*&-((€&
4. EY\]jYkEY\]jg$K&9&$]^][lm\mjYfl]]d]b]j[a[ag*()*
[gehjYkhgjmfaehgjl]\]+*)&(((€$q]dkYd\ge]\ag\]
hjgn]]\gj]k\mjYfl]]dh]jag\g^m]\],-&(((€&HYjY]d
]b]j[a[agka_ma]fl]$dYkhj]nakagf]k\]YhjgnakagfYea]flg]p%
h]jae]flYfmfaf[j]e]flg\]d)([gfj]kh][lgYdYŽg
Yfl]jagj$qhj]l]f\]egkim]]dh]jag\ge]\ag\]hY_gYm%
e]fl]]f0\ŠYk&
L]fa]f\g]klg]f[m]flY$\]l]jeafY[mdk]j]dkYd\ge]\ag
\]dY[m]flY\]hjgn]]\gj]khYjY]d]b]j[a[agka_ma]fl]&
5. DY]ehj]kYHaklgf]kJg\Yfl]k$K&9&$fgkhj]k]flYdYka_ma]f%
l]af^gjeY[af[gjj]khgf\a]fl]Yd]b]j[a[ag*()*2
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Existencias
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económico
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Compras
Proveed.
(Saldo
medio)
Rotación
de stocks
P.M. Pago
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[af\]stock,]l[&
Obtener el periodo medio de maduración de una empresa
comercial.
7. DY]ehj]kYDg_aL][fg$\]\a[Y\YYdY[gehjY%n]flY\]gj\]%
fY\gj]k$fgkhj]k]flYdYka_ma]fl]af^gjeY[af2
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82
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La gestión de las compras
3
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m pr ueba tu ap re n diz aje
8. DY]ehj]kYAeY_afY[agf]k$K&9&$Y\imajaq[gfkmea\m%
jYfl]]d]b]j[a[ag][gfea[ghYkY\g+(&(((€\]eYl]jaY
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9. MfY]ehj]kY`Yj]YdarY\g]f]d]b]j[a[ag[gehjYkY[j†%
\algYhjgn]]\gj]khgjnYdgj\]))&(((€$eYfl]fa]f\g
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lmY\gn]flYkY[j†\alghgj)--&(((€[gfmfkYd\ge]\ag
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10. DY]ehj]kYC%QY%L$K&D&$[m]flY[gfdgkka_ma]fl]k\Ylgk2
11. =fmfk][lgj[ge]j[aYd$]dh]jag\ge]\ag\]n]flY\]dYk
]ehj]kYk9q:]k]deakeg$h]jg]dh]jag\ge]\ag\][g%
Zjg\]:]k]d\gZd]im]]f9&=dHEE^]fYeZYk]ehj]kYk
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n]flY\]d,(&
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Empresa A
Empresa B
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–
12. DYLgjladd]jŠY$K&D&$]kmfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdY[ge]j[aYda%
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b) =dhgj[]flYb]\]eYj_]f[ge]j[aYde]\agYhda[Y\g]f
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13. MfY]ehj]kYj]Ydar]f]d]b]j[a[ag[gehjYkYd[gflY\ghgj
nYdgj\]*((&(((€$eYfl]fa]f\gmfkYd\ge]\ag\]
)-&(((€&=d[gkl]lglYd\]dYhjg\m[[afj]YdarY\Y]f]k]
YŽg^m]\]+-(&(((€$qdYe]\aY\]dstock \]hjg\m[lgk
]f[mjkg\]^YZja[Y[af^m]\]*(&(((€&<mjYfl]]k]YŽg
n]f\alg\YdYhjg\m[[afim]^YZja[q]dfan]de]\ag\]
]pakl]f[aYkim]eYflmng^m]\]),&(((€&Dgkaf_j]kgklg%
lYd]khgjn]flYkim]gZlmng^m]jgf\].((&(((€$q]dkYd%
\g\][da]fl]k^m]\])+(&(((€&L]fa]f\g]f[m]flYdgk
\YlgkYfl]jagj]k2
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a) ;Yd[mdY]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af\]dY]ehj]kY&
a) =dh]jag\g\]eY\mjY[af][gfea[g&
b) KadYhgdŠla[Y\]dY]ehj]kY]jY[gf[]\]jYkmk[da]fl]k
mfhdYrge]\ag\]hY_g\])(\ŠYk$]phda[YkadY`YeYf%
l]fa\g&
b) =dh]jag\g\]eY\mjY[af^afYf[a]jg&
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83
3
La gestión de las compras
Prác tic a f inal
El periodo medio de maduración
9DM;9K9]kmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YYdYljYfk^gjeY[afqhgkl]jagj[ge]j[aYdarY[af\]Ydmeafag$im]\]Z]k]jegd%
\]Y\gqdY[Y\ghYjYgZl]f]j]dhjg\m[lg^afYd&DY]ehj]kY\]k]Y[gfg[]j[md]k]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af\]d[a[dg
\]]phdglY[af$hYjYdg[mYdkmeafakljYdYka_ma]fl]af^gjeY[af2
Cuenta de pérdidas y ganancias
Ejercicio 2013
N]flYk
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;gfkmeg\]eYl]jaYkhjaeYk
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Gljgk_Yklgk\]]phdglY[af
?Yklgk]p[]h[agfYd]k
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J]kmdlY\g\]d]b]j[a[ag
*&,(($((!
DgkkYd\gk\]dZYdYf[]im]Y^][lYfYd[d[mdg\]dHEEkgf2
Ejercicio 2013
EYl]jaYkhjaeYk
Ejercicio 2012
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-$((
Hjg\m[lgk]f[mjkg
Hjg\m[lgkl]jeafY\gk
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*&-(($((
Hjgn]]\gj]k
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Cuestiones:
1. 9qm\YY]klY]ehj]kYY[Yd[mdYj]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af][gfea[gq^afYf[a]jg\]d]b]j[a[ag*()+$q]eal]mf
af^gje]kgZj]dgkj]kmdlY\gkgZl]fa\gk&
2. ;ge]flYqjYrgfY2¸[egY^][lYjŠYfYd[YhalYd[aj[mdYfl]\]]klY]ehj]kYdYkka_ma]fl]kgh]jY[agf]k7
a) Im]dYk]pakl]f[aYk\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk`mZa]jYfka\g[]jg&
b) DYY\imaka[af\]ekeYl]jaYkhjaeYk^afYf[aY\Ykhgjdgkhjgn]]\gj]k&
c) DY\glY[af\]mfYhjgnakafhgj\]l]jagjg\]dYk[m]flYk\][da]fl]kq\]m\gj]k&
d) Im]k]dd]nYjYYd\]k[m]flg]fmfY]fla\Y\^afYf[a]jYmf]^][lgY[gZjYj&
e) MfYYehdaY[af\][YhalYd$lglYde]fl]kmk[jalYq\]k]eZgdkY\Y]f]^][lang&
f) DYY\imaka[af\]eYl]jaYkhjaeYkYZgfY\YkYd[gflY\g&
g) DYkgda[alm\\]mfhj†klYeghYjY^afYf[aYjdYY\imaka[af\]mf]d]e]flg\]ljYfkhgjl]&
h) DYkgda[alm\\]mfhj†klYeghYjYdYY\imaka[af\]eYl]jaYkhjaeYk&
i) =dYZgfg\]mfY\]m\Yhgjmf[da]fl]&
j) =dYZgfg\]mfY\]m\Yhgjmfhjgn]]\gj&
3. ¸;mdk]jŠY]d]^][lg\][Y\YmfY\]dYkgh]jY[agf]kYfl]jagj]kkgZj]]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af7
4. ¸;mdk]jŠY]^][lg\][Y\YmfY\]dYkgh]jY[agf]kYfl]jagj]kkgZj]]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af^afYf[a]jg7
84
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Unidad
4
La gestión de las existencias
En esta unidad aprenderemos a:
 =dYZgjYjdYkhj]nakagf]k\]\]eYf\Y\]d
h]jag\g\][Y\Y\]hYjlYe]flgaehda[Y\g&
 ;gfljYklYjdgk[gfkmegk`aklja[gk$daklY
\]eYl]jaYd]kqh]\a\gkj]YdarY\gk$]f
^mf[af\]d[mehdaea]flg\]dgkgZb]langk
\]dhdYf\]n]flYkqhjg\m[[af&
 <]l]jeafYjdY[YhY[a\Y\hlaeY
\]YdeY[]fYea]flg$l]fa]f\g]f[m]flY
dYhj]nakaf\]stocks.
 =dYZgjYjdYkj\]f]k\]kmeafakljg
\]eYl]jaYd]k[gf^][`Y$[Yfla\Y\qdgl]k
af\a[Yf\g]dege]flgq\]klafg
\]dkmeafakljgYdYdeY[†f&
Y estudiaremos:
 DY[dYka^a[Y[af\]dYk]pakl]f[aYk&
 =d[gfljgd\]dgkeYl]jaYd]k&
 =d[d[mdg\]dgk[gkl]k\]_]klaf\]
[gehjYkq\]YdeY[]fYea]flg&
 =dngdme]fhlaeg\]h]\a\g NGH!&
 =dhmflg\]h]\a\g&
 =dstock\]k]_mja\Y\qkmk[gkl]k
Ykg[aY\gk&
 =d[d[mdg\]dhmflg\]h]\a\g
q\]dstock\]k]_mja\Y\[mYf\gdY
\]eYf\Yka_m]mfY\akljaZm[affgjeYd&
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4
La gestión de las existencias
1. Las existencias: definición y clases
Hg\]egk\]^afajdYk]pakl]f[aYk[gegdgkY[langkhgk]Š\gkhYjYk]jn]f\a\gk]f]d[mjkgfgj%
eYd\]df]_g[ag\]dY]ehj]kY ]ehj]kYk[ge]j[aYd]k!$hYjYk]j[gfkmea\gk]f]dhjg[]kg\]
hjg\m[[afe]\aYfl]kmljYfk^gjeY[afgaf[gjhgjY[afYdhjg\m[lg ]ehj]kYkaf\mkljaYd]k!$
gkaehd]e]fl]k]j[gfkmea\Yk\mjYfl]dYj]YdarY[af\]dYY[lana\Y\]ehj]kYjaYd&
9kŠhm]k$dYk]pakl]f[aYkkgfZa]f]kim]dY]ehj]kYhgk]]hYjY2
 K]jn]f\a\gk]f]d[mjkggj\afYjag\]dY]phdglY[af& =b]ehdg2mfl]d]nakgj]fmfY]ehj]kY
\][gehjY%n]flY\]]d][ljg\ge†kla[gk&!
 K]j[gfkmea\gk]af[gjhgjY\gk]fdYhjg\m[[af\]Za]f]kqk]jna[agk$im]dm]_gk]jfn]f%
\a\gkYd]pl]jagj& =b]ehdg2dYl]dY]fmfYkYklj]jŠY&!
 K]j[gfkmea\gk]f]dhjg[]kghjg\m[lang& =b]ehdg2]d[geZmklaZd]\]dY[Yd]^Y[[af&!
DYk]pakl]f[aYkk]hm]\]f[dYka^a[YjYl]f\a]f\gY\an]jkgk[jal]jagk&Dgklj]kekaehgjlYfl]k
kgf2
 =dlahg\]]ehj]kYim]dYk[gfkme]&
 DYaehmlY[af\]]k][gfkmegYdY\]l]jeafY[af\]d[gkl]\]dhjg\m[lgl]jeafY\g&
 DYhgkaZada\Y\\]YdeY[]fYjgfgdgkeYl]jaYd]k&
=f^mf[af\]dtipo de empresaim]dYk[gfkme]$dYk]pakl]f[aYkhm]\]fk]j2
Claves y consejos
HYjYmfY\]^afa[af[gehd]lY\]
[Y\Ymfg\]dgk]d]e]flgkim]j]%
hj]k]flYfdYk]pakl]f[aYkhm]\]k
j][mjjajYdY-&³hYjl]\]dHdYf?]%
f]jYd\];gflYZada\Y\2Definiciones
y relaciones contables.
Empresas comerciales
Adquiridas
al exterior
+(!E]j[Y\]jŠYk
:a]f]kY\imaja\gkhYjYkmn]flYkafljYfk^gjeY[af&
+*!GljgkYhjgnakagfYea]flgk
Gljglahg\]Y\imaka[agf]kYd]pl]jagj\]eYl]jaYd]k
YmpadaYj]k j]hm]klgk$[geZmklaZd]k$eYl]jaYd
\]g^a[afY$]l[&!&
Empresas industriales
Adquiridas
al exterior
Producción
propia
+)!EYl]jaYkhjaeYk
:a]f]kY\imaja\gkhYjYkmljYfk^gjeY[af]f]dhjg[]kg
hjg\m[lang&
+*!GljgkYhjgnakagfYea]flgk
Gljglahg\]Y\imaka[agf]kYd]pl]jagj\]eYl]jaYd]k
YmpadaYj]k j]hm]klgk$[geZmklaZd]k$eYl]jaYd\]g^a[afY$
]eZYdYb]k$]fnYk]k$]l[&!
++!Hjg\m[lgk]f[mjkg
:a]f]k]fhjg[]kg\]ljYfk^gjeY[af&
+,!Hjg\m[lgkk]eal]jeafY\gk
:a]f]k^YZja[Y\gkhgjdY]ehj]kYfg\]klafY\gk
fgjeYde]fl]YdYn]flYqh]f\a]fl]k\]mfY
ljYfk^gjeY[afhgkl]jagj&
+-!Hjg\m[lgkl]jeafY\gk
:a]f]k^YZja[Y\gkhgjdY]ehj]kYqdaklgkhYjYdYn]flY&
+.!KmZhjg\m[lgk$j]ka\mgk
qeYl]jaYd]kj][mh]jY\gk
:a]f]kim]k]gZla]f]f\]^gjeYY[[]kgjaY]f]dhjg[]kg
hjg\m[lang&
Tabla 4.1. Lahgk\]]pakl]f[aYkk]_”f]dlahg\]]ehj]kYim]dYk[gfkme]&=df”e]jgim]dd]nYf\]dYfl]
[Y\Ymfg\]dgk[gf[]hlgk]k]dYka_fY\ghgj]dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\YdYk]pakl]f[aYk&
Actividades
1. DY[gklY$K&D&$]kmfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]
b]jk†ak\]dYfY\]Yf_gjY$qhj]k]flYdgkka_ma]fl]k]d]e]f%
lgk]fkmYdeY[†f2
 )&*((c_\]dYfYhgjaehgjl]\],($((€'c_&
 )&(((ZgZafYk\]`adgYmf[gkl]mfalYjag\]+$((€&
 1((b]jk†ak]f^Yk]\]]dYZgjY[af]f]d\]hYjlYe]flg
\]^YZja[Y[afY)0$((€[Y\Ymfg&
86
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 0((b]jk†akh]f\a]fl]k\]hYkYjYd\]hYjlYe]flg\]Y[Y%
ZY\gnYdgjY\gkY*+$((€[Y\Ymfg&
 *&(((b]jk†akl]jeafY\gknYdgjY\gkY*0$((€[Y\Ymfg&
;Yd[mdY]d[gkl]lglYd\][Y\Y]d]e]flghYljaegfaYdqYkŠ_%
fYd]]d[\a_g[gflYZd]im]d][gjj]khgf\]&
La gestión de las existencias
4
K]_”fkmimputación a la determinación del coste del producto,dYk]pakl]f[aYkhm]\]f[dY%
ka^a[Yjk]]f2
 Materiales directos.KgfYim]ddgkim]k]Yka_fYfYdgZb]lg\][d[mdg\]mfYeYf]jYaf]imŠ%
ng[Yg]pY[lY&=d[gfkmeg\]l]dYhYjY[gf^][[agfYjmfljYb]k]jŠYmf]b]ehdg\]]klY[Yl]%
_gjŠY&=dnYdgj\]]klgkeYl]jaYd]k[gfkmea\gk]f]dhjg[]kghjg\m[langk]af[gjhgjYYd
hjg\m[lgkafmladarYj[jal]jagk\]j]hYjlg&
 Materiales indirectos.=pakl]fgljgkeYl]jaYd]kim]fghm]\]fa\]fla^a[Yjk]\]mfYeYf]jY
]na\]fl]qk]f[addY[gfdgkhjg\m[lgk^YZja[Y\gk&=fdY[gf^][[af\]dljYb]$k]jŠYfdgkhYljg%
f]k\]hYh]dmladarY\gk$gdY[Yfla\Y\\]]f]j_ŠY]d†[lja[YmladarY\YhYjYkm^YZja[Y[af&=d
nYdgj\]]klgkeYl]jaYd]k[gfkmea\gk]f]dhjg[]kghjg\m[langk]af[gjhgjYYdhjg\m[lg
mladarYf\g[jal]jagk\]j]hYjlg&
9l]f\a]f\gYkmcapacidad de almacenamiento,dYk]pakl]f[aYkhm]\]fk]j2
 Materiales almacenables.Kgfdgkim]km^j]fmf\]k^Yk]l]ehgjYd]flj]]dege]flg\]km
j][]h[afqkmmladarY[af]f]dhjg[]kghjg\m[lang&<]fljg\]]kl]_jmhghg\]egkaf[dmaj
lg\gkdgk]d]e]flgk$]p[]hlgdgk\]kmeafakljgk[gflafmY\gk&
 Materiales no almacenables.Kgfdgkim]fg_grYf\]dY[YjY[l]jŠkla[Y\]hg\]jYdeY[]fYj%
k]]fdm_Yj]k^Ška[gk&<]fljg\]]kl]_jmhgaf[dmaegklg\gkdgkeYl]jaYd]k]f]j_†la[gk$[geg
kgfdYdmr$]d_YkfYlmjYd$]l[&$im]k]j][g_]f]f]dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\ZYbg]d
kmZ_jmhg\]¿K]jna[agk]pl]jagj]kÀ&
Productos
terminados
Claves y consejos
Materias primas
Materiales
auxiliares
Productos en
curso
Productos
semiterminados
Subproductos
=fdYMfa\Y\/hjg^mf\arYj]egk
kgZj]dgk[gf[]hlgk\]eYl]jaYd]k
\aj][lgk]af\aj][lgk$YdYfYdarYj]d
[gkl]\]dgkhjg\m[lgk&
Residuos
Fig. 4.1. =d[a[dg\]ljYfk^gjeY[af\]dgkeYl]jaYd]k]fmfY]ehj]kYaf\mkljaYd&
Actividades
2. =j]k]d”fa[gY\eafakljYlang\]mfY[Yjhafl]jŠYq\]Z]k\Yj\]YdlY]f]dhjg_jYeY
af^gjela[g\][gflYZada\Y\dYk\aklaflYk]pakl]f[aYk2





LYZdYk\]eY\]jY
K]jjŠf
;dYngk$[gdYqZYjfar
=klYfl]jŠYkkafY[YZYj
E]kYkqkaddYkl]jeafY\Yk
;dYka^Š[YdYkk]_”f]dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\&
3. Af\a[Y]fim†[m]flY\]dH?;k]mZa[Yfdgkka_ma]fl]k[gf[]hlgk2






Dgkj]hm]klgk
Dgk]eZYdYb]k
=deYl]jaYd\]g^a[afY
DYkeYl]jaYkhjaeYk
Dgkhjg\m[lgk\]dYk]ehj]kYk[ge]j[aYd]k
DgkeYl]jaYd]k\an]jkgk
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87
4
La gestión de las existencias
2. Funciones del departamento
de aprovisionamiento
HYjY[gfk]_majim]]d^dmbgdg_Škla[g\]hjg\m[lgkgk]jna[agkdd]_m]Ydgk[da]fl]k[mYf\g$[mYf%
lg$\gf\]q[geg\]k]Yf$Yde]fgj[gkl]$\]Z]egkafa[aYj]dhjg[]kgYhYjlaj\]dYkj]dY[agf]k
[gffm]kljgkhjgn]]\gj]k&HgjdglYflg$]d^dmbgdg_Škla[gafl]_jYdhYjl]\]dhjg[]kg\]Yhjgnakag%
fYea]flg$hYkYhgj]dhjg[]kg\]hjg\m[[afql]jeafY]f]dhjg[]kg\]\akljaZm[af^Ška[Y&
=fdYmfa\Y\Yfl]jagjfgk[]fljYegk$\]fljg\]dproceso de aprovisionamiento \]dgkeYl]jaY%
d]k$]fdY^mf[af\][gehjYk$h]jg]kl]hjg[]kg[gehj]f\]lYeZa†fdY^mf[af\]YdeY[†f&
Importante
=f]klYmfa\Y\fgk[]fljYegk]fdY
_]klaf\]dgkeYl]jaYd]k\]fljg\]d
YdeY[†f&
El proceso de aprovisionamiento]k]d[gfbmflg\]gh]jY[agf]kim]hgf]Y\akhgka[af
\]dY]ehj]kY$]fdYke]bgj]k[gf\a[agf]khgkaZd]k\][Yfla\Y\$[Yda\Y\$hj][agqla]ehg$
lg\gkdgkeYl]jaYd]kqhjg\m[lgk\]d]pl]jagjf][]kYjagkhYjY]d^mf[agfYea]flg\]dY
eakeYq\]kmYdeY[]fYea]flg$\]Y[m]j\g[gfdgkgZb]langkim]dY\aj][[af\]dY]e%
hj]kY`Y\]^afa\g&
A. Fase de la gestión de compras
=ddepartamento de compras la]f][geggZb]langhjaf[ahYdhjghgj[agfYjdgk]d]e]flgkf][]%
kYjagkim]k]\]ZYfY\imajaj]f]d]pl]jagjhYjYj]YdarYj]dhjg[]kg\]hjg\m[[af$]fdYcantidad necesaria q[gf]dmínimo coste.=k]d\]hYjlYe]flgj]khgfkYZd]\]f]_g[aYj]dhj][ag
\]dgkeYl]jaYd]k[gfdgkhjgn]]\gj]k&
<]fljg\]dYkfunciones propias de compra hg\]egk]fme]jYjdYkka_ma]fl]k2
 Dg[YdarYj$k]d][[agfYjq]klYZd][]jdYk^m]fl]k\]YZYkl][aea]flg\]dgkeYl]jaYd]kq\]ek
kmeafakljgk\]dY]ehj]kY&
 K]d][[agfYjYdgkhjgn]]\gj]k]f^mf[af\][jal]jagkhj]naYe]fl]]klYZd][a\gk&
 ;gl]bYjdgkhj][agk$[Yda\Y\qljYfkhgjl]\]dgkeYl]jaYd]k&
 F]_g[aYj[gf\a[agf]k\]]flj]_Yq\]hY_g$YkŠ[gegdYk\]\]ngdm[af$]fkm[Ykg$\]dgk
eYl]jaYd]k&
 =ealajdYkj\]f]k\][gehjY$k]_”fdYk[gf\a[agf]kY[gj\Y\Yk[gfdgkhjgn]]\gj]k&
 J][]h[afqYdeY[]fYb]\]dgkeYl]jaYd]k&=klY^mf[af\]h]f\]\]d\]hYjlYe]flg\]YdeY%
[†f$qdY]klm\aYj]egk]fdYMfa\Y\-&
 =^][lmYjdY[dYka^a[Y[af\]dgkeYl]jaYd]k&
 Dd]nYj]d[gfljgd\]]pakl]f[aYk&
HYjYj]YdarYjlg\Yk]klYk^mf[agf]k\]Z]\akhgf]j\]dgk[gfljgd]k\]af^gjeY[aff][]kYjagk
hYjY[gfg[]j$]flg\gege]flg$[YfYd]kYdl]jfYlangk\]hjgn]]\gj]k$hj][agk\]e]j[Y\g\]
dgk]d]e]flgk$]l[&$hYjYim]lg\YkdYkY\imaka[agf]kk]j]Yda[]fYdeŠfaeg[gkl][gf]dfan]d
hlaeg\][Yda\Y\&
Actividades
4. ;gehd]lYdYlYZdY&
Organización
Mf^YZja[Yfl]\]l]d]nakgj]k
Mfg\gfldg_g
MfYj]ka\]f[aY\]Yf[aYfgk
MfYdaZj]jŠY
88
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De qué se
aprovisiona
Qué ofrece
Con qué eslogan se
daría a conocer
La gestión de las existencias
4
B. Fase de la gestión de almacén
=dYdeY[†f]k]ddm_Yj^Ška[g\gf\]k]j][aZ]dYe]j[Yf[ŠY\]d]pl]jagj hjgn]]\gj]k!g\]gljYk
k][[agf]k\]dY]ehj]kY ^Zja[Y!$[gfdY^afYda\Y\\]j]k]jnYjdYkq[mklg\aYjdYkhYjYim]k]Yf
mladarY\Yk]f]dhjg[]kghjg\m[lang eYl]jaYkhjaeYk$hjg\m[lgkk]eal]jeafY\gk$]l[&!ghm]k%
lYkY\akhgka[af\]dgk[da]fl]k hjg\m[lgkl]jeafY\gk!&
DY^afYda\Y\\]dYhgk]kaf\]afn]flYjagkgstocks]f]dYdeY[†f]k :
Vocabulario
Estacionalidad:`Y[]j]^]j]f[aYYd
[gehgjlYea]flg[Š[da[g\]mfYnY%
jaYZd]&Hgj]b]ehdg$]d[gfkmeg\]
`]dY\gk]kemq]d]nY\g]fn]jYfg$
qekZYbg]fafna]jfg&
 =nalYjim]dY]ehj]kYk]\]egj]]fdYk]flj]_YkYkmk[da]fl]k&
 ?YjYflarYjdY[gflafma\Y\\]dhjg[]kghjg\m[lang&
=dngdme]f\]]pakl]f[aYk]fdgkYdeY[]f]k]kl[gf\a[agfY\ghgj\gknYjaYZd]k:
 DYdemanda.
 =dplazo de entrega \]dgkhjgn]]\gj]k&
=klgkhYje]ljgkfgk][gfg[]f[gf[]jl]rY$ hgjdgim]gZda_YfYl]f]j]fYdeY[†fmfY[Yfla%
\Y\\]stocksim]]nal]fdYjmhlmjY\]dhjg[]kghjg\m[lang&
HgjgljgdY\g$dY]klY[agfYda\Y\\]dgkhjg\m[lgkgZda_YYdY]ehj]kYYeYfl]f]jmfstockeŠ%
faeghYjYYl]f\]jYdY\]eYf\Y&=f†hg[Yk\]^m]jl]\]eYf\Yk]jf][]kYjag[gfl]ehdYjmf
eYqgjaf[j]e]flg\]stocks]fdgkYdeY[]f]k\]dY]ehj]kY&
Actividades
5. Af\a[YYim†Y[lana\Y\\]YhjgnakagfYea]flg [gehjYgYdeY[†f!h]jl]f][][Y\YmfY
\]dYkka_ma]fl]k^mf[agf]k2
a) EafaearYjdYafn]jkaf]f]dafn]flYjag&
b) ;gfk]_majim]]dhdYrg\]j][]h[afk]Y]dghgjlmfg&
c) :mk[YjdYe]bgjj]dY[af[Yda\Y\%hj][ag&
d) <akeafmajYdepaegdgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flg&
e) :mk[Yjdgkhjgn]]\gj]kY\][mY\gk&
f) EafaearYjdYkh†j\a\Ykhgj\YŽgk$gZkgd]k[]f[aYqYjlŠ[mdgkh]j][]\]jgk&
g) ;gfk]_majmffan]d\]]pakl]f[aYkkm^a[a]fl]hYjYim]fmf[Yd]^Ydl]feYl]jaYkhja%
eYkYd\]hYjlYe]flg\]hjg\m[[af&
h) ;gfljgdYjdY[Yda\Y\\]dgkeYl]jaYd]khYjYdgk^af]kim]k]\]\a[Yf&
i) EYfl]f]jmfljYfkhgjl]]^a[a]fl]\]dgkafn]flYjagk&
j) L]f]jmfkakl]eY]^a[a]fl]\]af^gjeY[af\]dafn]flYjag&
k) J]YdarYjaf^gje]kkgZj]]dnYdgj\]dafn]flYjaghYjY[gflYZada\Y\&
l) ;ggh]jYj[gf]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkhYjYdg_jYjY\imaka[agf]k][gfea[Yk
]^a[a]fl]k&
m) @Y[]jhj]\a[[agf]kkgZj]f][]ka\Y\]k\]dafn]flYjag&
n) J][aZajdYkkgda[alm\]k\]dgkeYl]jaYd]kf][]kYjagk&
ñ) J]YdarYjdYk_]klagf]kghgjlmfYkhYjYim]dgkeYl]jaYd]kdd]_m]fYdgkafn]flYjagk
\]dY]ehj]kY&
o) =dYZgjYjmfkakl]eY\][gfljgd\]dgkafn]flYjagk&
p) <ak]ŽYjdgk]khY[agk\]dYdeY[†f&
q) K]d][[agfYjYdgkhjgn]]\gj]k&
r) ;gf^][[agfYjdY]kljYl]_aY\]f]_g[aY[af[gfdgkhjgn]]\gj]k&
s) J]YdarYjdYj][]h[af\]dgkh]\a\gk&
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89
4
La gestión de las existencias
3. El control de los materiales
Vocabulario
Índice de rotación:f”e]jg\]n]%
[]kim]dgkhjg\m[lgkk]j]fm]nYf
]f]dYdeY[†f]fmfh]jag\g\]l]j%
eafY\g&
Importancia técnica:\a^a[mdlY\\]
[gflafmYj[gf]dhjg[]kg]f[Ykg\]
[Yj]f[aY&
Importancia económica:ngdme]f
\]j][mjkgk^afYf[a]jgkafn]jla\g]f
[Y\Ylahg\]eYl]jaYd]k&
Picking:]k]dhjg[]kg\]hj]hYjY%
[af\]dgkh]\a\gk$]f]d[mYdk]
]pljY]fmfa\Y\]kg[gfbmflgk]e%
hYim]lY\gkhYjYhj]hYjYjgljgkhY%
im]l]k dgkim]kgda[alY]d[da]fl]!&
=dngdme]f\]eYl]jaYd]kim][aj[mdYfhgjdgkYdeY[]f]k\]dY]ehj]kYk]ljY\m[]]fmf[gkl]$
im]Yn][]khm]\]k]j]p[]kang&Hgj]ddg]kf][]kYjagl]f]j]klgkeYl]jaYd]k[gfljgdY\gk]f
lg\gege]flghYjY[gfg[]jkm]klY\g&Dgk\Ylgkhjaf[ahYd]k\]dgkim]k]\]Z]hgk]]jaf^gj%
eY[afkgf2dY[dYk]\]YjlŠ[mdgk$]d[gkl]\][Y\Ymfg\]]ddgk$dYk]fljY\Yk$dYkkYda\Ykqkm
mZa[Y[af&
A. Aplicación del método ABC para el control de inventarios
=pakl]f\an]jkgke†lg\gkhYjY]d[gfljgd\]dgkeYl]jaYd]k&<]lg\gk]ddgk$]d]_aegk]de†lg\g
ABC, [gfg[a\glYeZa†f[geg método de Pareto,hgjkmk]f[add]r$qYim]]klYZd][]mfY[dYka%
^a[Y[afhgj]p[]h[af$]k\][aj$Zmk[Y[gfljgdYj[gfeYqgj\]\a[Y[afYim]ddgkeYl]jaYd]kim]
la]f]fmfhgj[]flYb]\]nYdgjekka_fa^a[Ylang3hYjY]ddg$k]j]YdarYmfY[dYka^a[Y[af\ana\a]f\g
dgkhjg\m[lgk\]dY]ehj]kY]flj]k[Yl]_gjŠYk 9$:q;!]f^mf[af\]kmaehgjlYf[aYl†[fa[g%
][gfea[Y&
DgkYjlŠ[mdgkh]jl]f][a]fl]kYdY[Yl]_gjŠY9kgfdgkeknYdagkgk$ea]fljYkim]dgkim]h]jl]%
f][]fYdY[Yl]_gjŠY;kgfdgke]fgknYdagkgk&=kl]e†lg\gla]f][geggZb]langddYeYjdY
Yl]f[af`Y[aY]d[gfljgd\]dgkhg[gkYjlŠ[mdgk\]aehgjlYf[aY[jm[aYd YjlŠ[mdgk9!]fdm_Yj\]
`Y[aYdgkem[`gkYjlŠ[mdgkljanaYd]k YjlŠ[mdgk;!&
Dgkartículos AkgfZa]f]k[mqgnYdgj\][gfkmegYfmYd]k]dek]d]nY\g$kmhgfa]f\ghgj
lYflgmfYafn]jkaf^afYf[a]jY[gfka\]jYZd]$qfgjeYde]fl]j]hj]k]flYfmfhgj[]flYb]ZYbg\]
dYk[Yl]_gjŠYk\]YjlŠ[mdgk]f]dYdeY[†f&
Dgkartículos Ckgf$Yd[gfljYjag$YjlŠ[mdgk[gf]de]fgjnYdgj\][gfkmeg$h]jgg[mhYfmf
hgj[]flYb]emq]d]nY\g\]fljg\]dYdeY[†f&
Dgkartículos BkgfYjlŠ[mdgk\]mfY[dYk]afl]je]\aY$[gfmfnYdgj\][gfkmege]\agqmf
nYdgjlYeZa†fe]\ag]f]dYdeY[†f\]dY]ehj]kY&
Importante
=dnYdgj\][gfkmegYfmYdk][Yd[m%
dYemdlahda[Yf\gdY\]eYf\YYfmYd
hgj]d[gkl]mfalYjag&
9ljYn†k\]]klY[Yl]_gjarY[af$k]hm]\]fa\]fla^a[Yjhmflgk[dYn]]fdY_]klaf\]dgkafn]f%
lYjagk$k]hYjYf\gdgkYjlŠ[mdgkaehgjlYfl]k\]dgkim]fgdgkgf ]kh][aYde]fl]\]Yim]ddgk
im]kgffme]jgkgkh]jg[gfemqZYbYj]flYZada\Y\!$\]\a[Yf\gdgk]k^m]jrgkeYqgj]kYd[gf%
ljgd\]dgkhjg\m[lgk9&
DY\anakaf\]dgkhjg\m[lgkfgla]f]hgjim†k]j]klja[lYe]fl]9$:q;$kafgim]dY]ehj]kY
mladarYjmfY\anakaf\]ekge]fgk[gehgf]fl]k]f^mf[af\]kmaehgjlYf[aY&
B. La generalización del método ABC para el control
de otras variables
DgkYjlŠ[mdgk$dgkhjgn]]\gj]kqdgk[da]fl]khm]\]fljYlYjk]e]\aYfl]mfY_]klafmfalYjaYim]
h]jealYdYYhda[Y[af\]de†lg\g9:;&Hgj]b]ehdg$k]hm]\]j]YdarYjmf]klm\ag\][gfljgd\]
dgkhjgn]]\gj]k]f^mf[af\]dY[Yfla\Y\\][gehjYkim]k]j]YdarYY[Y\Ymfg$]k\][aj$emd%
lahda[Yf\gkm\]eYf\YYfmYd]fmfa\Y\]khgjdY^j][m]f[aY\]picking h]\a\gk!&HYjY]ddgk]
gZl]f\jf\Ylgk\]dYaf^gjeY[af]klY\Škla[Y\]im]\akhgf]dY]ehj]kY&
;gfna]f]\]klY[Yjim]em[`gkYdeY[]f]kmladarYfhYjY]kl]Yfdakak]dŠf\a[]\]jglY[af\]
dgkhjg\m[lgk$dg[mYdhm]\]k]jmf]jjgj$qYim]mfhjg\m[lg[gfem[`gegnaea]flghm]\]
l]f]jmfZYbgŠf\a[]\]jglY[afgna[]n]jkY&@Yqim]l]f]j]f[m]flYim]dYjglY[af]kmf
af\a[Y\gj\]dhjge]\ag\]n][]kim]mfhjg\m[lgk]j]fm]nY]f]dYdeY[†f$\]lYdeYf]jYim]
mfYjlŠ[mdghm]\]l]f]jem[`gegnaea]flg[gfmfŠf\a[]\]jglY[afZYbg\]Za\gYmf]p[]kg
\]stocks.
Af[dmkg\]fljg\]mfY[Yl]_gjŠY$k]hm]\]fj]YdarYj\aklaflgk[gfljgd]k9:;&9kŠ$dgk[da]fl]k[gf
dgkim]k]la]f]dYeYqgj[a^jY\]n]flYkfgkgf^gjrgkYe]fl]dgkeakegkim]hgk]]f]d\]k%
[mZa]jlgek]d]nY\g&Dgkhmflgk\]naklY qdgk[jal]jagk\][dYka^a[Y[af!kgf\a^]j]fl]khYjY
]db]^]\]n]flYkqhYjY]dj]khgfkYZd]\]dY[m]flY\]aehY_Y\gk&
90
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La gestión de las existencias
4
100 %
C
% de valor en el almacén
90 %
80 %
Vocabulario
Descubierto:[Yfla\Y\im]mf\]%
l]jeafY\g[da]fl]Y”ffg`YYZg%
fY\g]fdY^][`Y\]kmn]f[aea]flg&
=dl†jeafgk]mkY$kgZj]lg\g$]fdY
ZYf[Y$Ydj]^]jajk]Ydgk[da]fl]k[m%
qYk[m]flYkk]]f[m]fljY]ff”e]%
jgkjgbgk$]k\][aj$]ff]_Ylang&
B
70 %
60 %
50 %
40 %
30 %
A
20 %
10 %
1. 0
0
2. 00
0
3. 00
0
4. 00
0
5. 00
0
6. 00
0
7. 00
0
8. 00
0
9. 00
10 000
.
11 000
.
12 000
.
13 000
.
14 000
.
15 000
.
16 000
.
17 000
.0
00
0%
Cantidad de artículos
Fig. 4.2. =f]de†lg\g9:;k]hgf]f]fj]dY[afdgknYdgj]kY[memdY\gk
\]afn]jkafq\]mfa\Y\]kYdeY[]fY\Yk&
 Dgkhjae]jgk*&-((hjg\m[lgk )-!j]hj]k]flYf]d/(\]dYkn]flYk&
 Dgkka_ma]fl]k,&(((hjg\m[lgk *-!j]hj]k]flYf]d*(\]dYkn]flYk&
 Dgk”dlaegk)(&-((hjg\m[lgk .(!j]hj]k]flYf]d)(\]dYkn]flYk&
=de†lg\g9:;fgkaf\a[Yaf\aj][lYe]fl][md\]Z]k]jdYmZa[Y[af\]dgkeYl]jaYd]kghjg%
\m[lgk]f]dYdeY[†f2dgk\]eYqgjY[lana\Y\\]Z]f]klYjkalmY\gkdgek[]j[YhgkaZd]\]dYk
rgfYk\]]ph]\a[af$hYjY[gfk]_majmfY][gfgeŠYqjYha\]r]f]dljYfkhgjl]afl]jfg&Ka]ehj]
im]k]YhgkaZd]$lYeZa†fdgk[gdg[Yj]egk]fdY^gjeYekYk]imaZd]hYjYkmdg[YdarY[af fan]d
ZYbg\]mZa[Y[af!$qYim]\]]klYeYf]jY]dpickingk]hg\jj]YdarYj\]^gjeYek]^a[a]fl]&
Caso práctico 1
DY]ehj]kY>jmlYkD]nYfl]$K&9&$\]\a[Y\YYdY[gehjY%n]flY\]^jmlY$\]k]Ye]bgjYj]d
[gfljgd\]kmYdeY[†fmladarYf\g]dkakl]eY9:;&Dgk\Ylgk\]dgkYjlŠ[mdgkkgfdgk
ka_ma]fl]k2
Artículo
Porcentaje sobre el total
en el inventario
Valor anual
de las compras (€)
FYjYfbYk
)(
+((&((($((
HdlYfgk
)(
)*&((($((
HaŽYk
)(
).&((($((
?jYfY\Yk
)(
,-&((($((
EYf_g
)(
.+(&((($((
E]dgf]k
)(
+&((($((
MnYk
)(
/1&((($((
;ajm]dYk
)(
)-&((($((
E]dg[glgf]k
)(
+(&((($((
KYf\ŠYk
)(
,(&((($((
<]l]jeafYdYaehgjlYf[aYj]dYlanY\][Y\Ymfg\]dgkhjg\m[lgk$[Yd[mdYf\glYeZa†fdgk
hgj[]flYb]kY[memdY\gk&
Importante
HYjYdYkgdm[af\]]kl]lahg\]
hjgZd]eYk]k[gfn]fa]fl]mlada%
rYjdY`gbY\][d[mdg&
Web
=fdYh_afY\]dYMfan]jka\Y\
FY[agfYd\]Dmbf 9j_]flafY!
hm]\]k]f[gfljYjmf\g[me]flg
ddYeY\g¿=d_j^a[g9:;[geg
l†[fa[Y\]_]klaf\]afn]flY%
jagkÀ$]k[jalghgjLgek9&J&
>m[[a&K]ljYlY\]mf]b]j[a[ag
j]km]dlgkgZj]]de†lg\g\][dY%
ka^a[Y[af9:;\]afn]flYjagk$q
]d]fdY[]\aj][lgYd\g[me]flg
] k 2 http://www.unlu.edu.
ar/~ope 20156/pdf/abc.pdf
(Continúa)
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91
4
La gestión de las existencias
Caso práctico 1 (continuación)
Solución
NYegkYgZl]f]jdYaehgjlYf[aYj]dYlanY\]dnYdgj\][Y\Ymfg\]dgkYjlŠ[mdgk$lYflg]f
mfa\Y\]k[geg]f]mjgk2
Valor en €
% acumulado sobre el
número de artículos
Acumulación de
porcentajes
Acumulado en €
EYf_gk
.+(&((($((
-+$0-
-+$0-
.+(&((($((
FYjYfbYk
+((&((($((
*-$.,
/1$,1
1+(&((($((
MnYk
/1&((($((
.$/-
0.$*,
)&((1&((($((
Producto
?jYfY\Yk
,-&((($((
+$0-
1($(1
)&(-,&((($((
KYf\ŠYk
,(&((($((
+$,*
1+$-(
)&(1,&((($((
E]dg[glgf]k
+(&((($((
*$-.
1.$(/
)&)*,&((($((
HaŽYk
).&((($((
)$+/
1/$,,
)&),(&((($((
;ajm]dYk
)-&((($((
)$*0
10$/*
)&)--&((($((
HdlYfgk
)*&((($((
)$(+
11$/,
)&)./&((($((
E]dgf]k
+&((($((
($*.
)(($((
)&)/(&((($((
10 artículos
1.170.000,00
100,00
<]dYlYZdYYfl]jagjhg\]egkdd]_YjYdYkka_ma]fl]k[gf[dmkagf]k2
Acumulado en % sobre el valor total del almacén
100 %
80 %
60 %
40 %
20 %
0%
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Fig. 4.3. J]dY[af]flj]]dnYdgj\]dYafn]jkafqdYk]pakl]f[aYk
YdeY[]fY\Yk&
a)=d*(\]dgkYjlŠ[mdgk eYf_gqfYjYfbYk!j]hj]k]flY]d
/1$,1\]dnYdgj\]dYk]pakl]f[aYk&
b)=d+(ka_ma]fl]\]dgkYjlŠ[mdgk mnYk$_jYfY\YkqkYf\ŠYk!
kgdgj]hj]k]flY]d),\]dnYdgj\]dYk]pakl]f[aYk&
c)HYjYdgkYjlŠ[mdgkA eYf_gkqfYjYfbYk!k]\]Z]mkYjmf]k%
lja[lgkakl]eY\][gfljgd$[gfj]nakagf]k[gflafmYk\]dgkfa%
n]d]k\]]pakl]f[aYkqmfYeYj[Y\YYl]f[afhYjYdY]pY[lalm\
\]dgkj]_akljgk&9\]ek$\]Z]f]nalYjk]dgk]p[]kgk\]stocks.
d)HYjYdgkYjlŠ[mdgkB mnYk$_jYfY\YkqkYf\ŠYk!$ZYklYj[gf
dd]nYjY[YZgmf[gfljgdY\eafakljYlangafl]je]\ag&
e) HYjYdgkYjlŠ[mdgkC e]dg[glgf]k$[ajm]dYk$hdlYfgk$haŽYkq
e]dgf]k!k]j][gea]f\YmladarYjmf[gfljgde]fgkjŠ_a\g2hg%
\jŠYk]jkm^a[a]fl]mfYe]fgj]pY[lalm\]fdgkj]_akljgk&K]hg%
\jŠYmladarYjmfkakl]eY\]j]nakafh]ja\a[YhYjYljYlYj]f[gf%
bmflgdYkj\]f]k\][gehjYYl]f\a\Ykhgjmfeakeghjgn]]\gj&
Actividades
6. MfY]ehj]kY\]af^gjela[Y\akhgf]]fkmkafn]flYjagk\a]rYjlŠ[mdgknYdgjY\gk\]dYka_ma]fl]^gjeY2
Ordenadores Placas Ordenadores Memorias Memorias Memorias Memorias Memorias Memorias Cajas
portátiles
base sobremesa
90 MB
120 MB
210 MB
220 MB
250 MB
300 MB disquetes
Precio
unitario
.((
)((
-((
)*
*(
*-
+-
,(
/(
)(
Cantidad
)(
,(
*-
)*(
*((
)+(
0(
.(
+(
-(
J]YdarY]dYfdakak9:;\]]klgkhjg\m[lgk j][m]j\YYqm\Yjl]\]dY`gbY\][d[mdg!&
92
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4
La gestión de las existencias
Caso práctico 2
DY]ehj]kYN]dYj\]qH]dY\addY$K&9&$k]\]\a[YYdYhjg\m[[af\]lmjjf&=fkmYdeY[†f
la]f]\a]rlahgk\aklaflgk$nYdgjY\gk\]dYka_ma]fl]eYf]jY2
Artículo
Guirlache
Turrón
Chocolate
Almendra
Pistacho
Café
Tutti-fruti
Naranja
Praliné
Moka
Valor
),
-
*
)((
).
*+
)
0
/
,
HYjY]klYZd][]j]d[jal]jag\]\akljaZm[af]khY[aYdgrgfa^a[Y[af$f][]kalYj]egk$]fhja%
e]jdm_Yj$gj\]fYj]klgkhjg\m[lgk]f^mf[af\]kmnYdgj&Gj_YfarYj]egkdgk\Ylgk]f
mfYlYZdY$[gegdYim]hm]\]n]jk]Y[gflafmY[af2
Unidades
Valor
% valor
%
unidades
% acumulado
valor
9de]f\jY
)(
)((
--$-.
)(
--$-.
;Y^†
)(
*+
)*$/0
*(
.0$++
HaklY[`g
)(
).
0$01
+(
//$**
?majdY[`]
)(
),
/$/0
,(
0-$((
FYjYfbY
)(
0
,$,,
-(
01$,,
HjYdaf†
)(
/
+$01
.(
1+$++
Lmjjf
)(
-
*$/0
/(
1.$))
EgcY
)(
,
*$**
0(
10$++
;`g[gdYl]
)(
*
)$))
1(
11$,,
Tutti-fruti
)(
)
($-.
)((
)(($((
)((
)0(
)((
Artículo
<]dYlYZdYYfl]jagjhm]\]fgZl]f]jk]]klYk[gf[dmkagf]k2
100
 <gkhjg\m[lgk\][dYk]9 Yde]f\jYq[Y^†!kmhgf]f
.0$++\]dnYdgj\]dgkhjg\m[lgkYdeY[]fY\gk&
80
 <gkhjg\m[lgk\][dYk]: haklY[`gq_majdY[`]!kmhg%
f]f]d).$./\]dnYdgj\]dgkhjg\m[lgkYdeY[]fY\gk&
 .hjg\m[lgk\][dYk]; dgkj]klYfl]k!kmhgf]f)-\]d
nYdgj\]dgkhjg\m[lgkYdeY[]fY\gk&
Importante
MladarYdY`gbY\][d[mdghYjY[ge%
hjgZYjdgk[d[mdgk\]dYklj]k”dla%
eYk[gdmefYk$YkŠ[geghYjYj]Yda%
rYj]d_j^a[g\]dY[memdY\g\]
nYdgj&
60
A
40
B
C
20
ti
fru
ti-
at
e
co
l
C
Tu
t
a
ok
ho
M
Tu
r
ró
n
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ja
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in
Pr
ar
an
e
N
G
ui
rla
ch
ac
ho
Pi
st
af
é
C
en
Al
m
Fig. 4.4. NYdgj]kY[memdY\gk$
]fhgj[]flYb]k\]dnYdgjlglYd&
dr
a
0
Actividades
7. DY]ehj]kYEYjak[gJ][ag$K&D&$\]k]Yj]YdarYjmf[gfljgd]p`Ymklang\]kmYdeY[†f[gf
dY^afYda\Y\\]j]ZYbYj[gkl]k&=fkmk[eYjYk^ja_gjŠ^a[YkeYfla]f]dYj]dY[af\]hjg%
\m[lgkim]k]em]kljY]fdYlYZdYka_ma]fl]&
Artículo
ImakimaddY
DmZafY
;a_YdY
E]jdmrY
DYf_gklafg
H]j[]Z]
Jg\YZYddg
;Yf_j]bg
KYdef
:g_YnYfl]
Valor
+((
-((
*&-((
*((
,((
+&(((
*((
1(
*+(
+&(((
J]YdarYmf[gfljgd\]dYk]pakl]f[aYkhgj]de†lg\g9:;$qem]kljYdgkj]kmdlY\gkY
ljYn†k\]mfYlYZdYqmf_j^a[g&
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93
4
La gestión de las existencias
4. Los costes de la gestión
de las compras
Vocabulario
Stockout:[gkl]im]\]Z]kghgjlYj
dY]ehj]kYhgjdYh†j\a\Y\][da]f%
l]kYdfgl]f]j\akhgfaZd]kdgkhjg%
\m[lgkim]kgda[alYf&
=dngdme]f\]stock ]kmfg\]dgkhjgZd]eYk^mf\Ye]flYd]kim]k]hdYfl]Y]f]d[gfljgd\]dgk
afn]flYjagk]fdY]ehj]kY&DYkgdm[af[gfkakl]]f]f[gfljYjmfequilibrio ]flj]\gk^m]jrYk\]
k]fla\gghm]klg2
 DYf][]ka\Y\\]eYfl]f]jdY[Yfla\Y\km^a[a]fl]\]eYl]jaYd]khYjYYZYkl][]jYdhjg[]kg
hjg\m[langqYdgk[da]fl]k&
 DYafn]jkafim]kmhgf]dYY\imaka[af\]dgkeYl]jaYd]kqdgk_Yklgk\][gfk]jnY[af\]dgk
eakegk&
9mfim]]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkfgk]YmfYmfa\Y\\]hjg\m[[af$k]hm]\]\][ajim]km
_]klafla]f]mfY¿producciónÀ[dYjYe]fl]\]^afa\Y2dgkh]\a\gk&Lg\YdYY[lana\Y\\][gehjYk
_ajYYdj]\]\gj\]dY[gfk][m[af\]]kl]¿productoÀ&
HYjYkYZ]jka]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkYŽY\]nYdgjYdY]ehj]kY$k]jf][]kYjagj]YdarYjmf
[gfljgdkgZj]]deakeg&HYjY]ddg$km]d]]klYZd][]jk]]dh]\a\g[geg]dj]^]j]fl]Y[gfljgdYj2
la]f]im]Zmk[Yjk]mfYrentabilidad ]fdY[gf^][[af\]dh]\a\g$]k\][aj$hjg[mjYjoptimizar
la relación entre el importe del pedido y el coste total de realizar y gestionar dicho pedido.
=flj]dgk[gkl]kY[gfljgdYj]fdY_]klaf\]dh]\a\ghg\]egk]fme]jYj2
 Km]d\gkqkYdYjagk\]dYkh]jkgfYkim]j]YdarYf]dh]\a\g&
 ?Yklgk\][Yj[l]jY\eafakljYlangf][]kYjagkhYjYj]YdarYj]dh]\a\g$[gegl]d†^gfg$^Ypq
eYl]jaYdY\eafakljYlangf][]kYjag&
 LjYfkhgjl]k$]eZYdYb]qk]_mjg`YklYdYj][]h[af\]dYke]j[Yf[ŠYk]f]dYdeY[†f&
Importante
Costes fijos:k]kghgjlYfaf\]h]f%
\a]fl]e]fl]\]dngdme]f\]hjg%
\m[[af&
Costes variables:]klfYkg[aY\gk
Ydngdme]f\]hjg\m[[af&
9mfim]Yd_mfgk\]]klgk[gkl]kkgf^abgk [gegkm]d\gkgYdimad]j]k!$dYeYqgjŠYkgfnYjaYZd]k$
]k\][aj$]klfj]dY[agfY\gk[gf]df”e]jg\]h]\a\gkim]k]j]YdarYf$q`YZjim]afl]flYj
eafaearYjdgkj]\m[a]f\g]df”e]jg\]h]\a\gk\]]k[Ykgaehgjl]&HYjYdg_jYj]kl]gZb]lang
hm]\]fk]_majk]nYjagkhjg[]\aea]flgk2
 9_jmhYjdgkh]\a\gk\]eYl]jaYd]khgj^YeadaYkg_jmhgk`geg_†f]gk\]eYl]jaYd]kghjg%
n]]\gj]k&
 =klYZd][]jmfeŠfaeg\]eYl]jaYd]kYkgda[alYj$eYfl]fa]f\gmfeŠfaeg\]hjg\m[lgk]fdgk
YdeY[]f]k\]dY]ehj]kY&
HYjYgZl]f]j]d[gkl]mfalYjag\]dh]\a\gk]kmeYflg\gkdgk[gkl]kYfmYd]k\]d\]hYjlYe]flg
qk]\ana\]]flj]]df”e]jg\]h]\a\gkj]YdarY\gk]f]dh]jag\g&
Actividades
8. Af\a[Y$\]dYka_ma]fl]j]dY[af\][gf[]hlgk$kakgf[gkl]k
\aj][lYgafn]jkYe]fl]hjghgj[agfYd]kYdYj]YdarY[af\]
mf\]l]jeafY\gf”e]jg\]h]\a\gk2
a) F”e]jg\]h]jkgfYkim]afl]jna]f]f]fkmj]YdarY[af&
b) F”e]jg\]mfa\Y\]kh]\a\Yk&
c) LjYfkhgjl]\]dgkeYl]jaYd]k&
d) K]_mjg\]dgkeYl]jaYd]k&
hYh]d&<]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkk]]f[Yj_Yf\gkh]j%
kgfYk[gfkm]d\gkYfmYd]k\]*0&(((€q+(&(((€j]kh][%
lanYe]fl]&=d[gkl]YfmYd\]dY[m]flY\]Comunicaciones
]k\]*&+((€&DY[m]flY\]Primas de seguros[gjj]khgf%
\a]fl]YdgYZgfY\ghgj]dk]_mjg\]dYe]j[Yf[ŠY`YYk[]f%
\a\gY+&(((€&Hgj]dljYfkhgjl]\]dYe]j[Yf[ŠYkgda[a%
lY\Yk]YZgfYjgf*&***€&DY]f]j_ŠY]d†[lja[Y[gfkmea\Y
]fdY]ehj]kY]f]d”dlaegYŽg`YYk[]f\a\gY*&(((€&DY
]ehj]kYhjgjjYl]Y]d[gfkmeg\]dmr]flj]dgk\]hYjlY%
e]flgk]f^mf[af\]df”e]jg\]lmZgk^dmgj]k[]fl]kim]
la]f][Y\Y\]hYjlYe]flg2
9. DY]ehj]kY=d?dgZg$K&9&$hmZda[YmfYj]naklYk]eYfYd[gf
dgkYjlŠ[mdgkekhgd†ea[gkim]k]`YfhmZda[Y\gYdgdYj_g
\]dgk”dlaegkka]l]\ŠYk&Kmhjaf[ahYdeYl]jaYhjaeY]k]d
Aprovisionamiento
Prensa
Troquelado
Comercialización
Ventas
)*(lmZgk
*((lmZgk
-(lmZgk
,(lmZgk
.(lmZgk
=df”e]jg\]h]\a\gkj]YdarY\gYdgdYj_g\]dYŽg`Yka\g\],-(&
9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdY]d[gkl]mfalYjag\][Y\Yh]\a\g&
94
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La gestión de las existencias
4
5. Los costes de almacenamiento
Dgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flgghgk]kafkgfdgk\]janY\gk\]YdeY[]fYjYjlŠ[mdgkqeYfl]%
f]jdgk\mjYfl]]dla]ehgim]h]jeYf][]f]f]dYdeY[†f&=klgkkgfYd_mfgk]b]ehdgk\]]kl]
lahg\][gkl]k2








9dimad]j\]dYdeY[†f&
9egjlarY[af\]dY[gfkljm[[af$]f]d[Ykg\]im]k]Yhjgha]\Y\\]dY]ehj]kY&
?Yklgk\]j]hYjY[afq[gfk]jnY[af&
?Yklgk\][Yd]^Y[[afgj]^ja_]jY[af&
K]_mjgk\]dYke]j[Yf[ŠYkq\]dgk]\a^a[agk&
9dmeZjY\g&
EYfahmdY[af^Ška[Y\]dgk]d]e]flgk&
H†j\a\Ykhgj\]l]jagjg\]nYdgjYfl]dYYhYja[af\]]d]e]flgkek]^a[a]fl]k]f]de]j[Y\g&
GZk]jnYegk[eg]pakl]f[gkl]k\]\an]jkYfYlmjYd]rY&9d_mfgkk]jf^[ad]k\][Yd[mdYj$[geg
]d[gkl]\]dYdimad]j\]dYdeY[†f$im]fgkn]f\j]fdY[gjj]khgf\a]fl]^Y[lmjY&Gljgk$kaf]e%
ZYj_g$fgk]jf^[ad]k\]Yka_fYj\]^gjeYmfalYjaY$hm]k]klYjf\akljaZma\gk]flj]lg\gkdgk
\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]kY hgj]b]ehdg$]d[gkl]\]dY^Y[lmjY\]d[gfkmeg\]]d][lja[a\Y\!&
=klgfgkgZda_YjYY\ghlYjYd_mf[jal]jagghYje]ljg\]aehmlY[afhYjYj]hYjlajkmaehgjl]
]flj][Y\Ymfg\]]ddgk&
Importante
EYfl]f]j]pakl]f[aYk]fdgkYdeY%
[]f]kla]f]mf[gkl]&Hgj]klg$[mYf%
lgeYqgjk]YdY[Yfla\Y\YdeY[]fY%
\Y\][mYdima]jlahg\]eYl]jaYdg
hjg\m[lg$eYqgjk]j]d[gkl]\]
YdeY[]fYb]hYjYdY]ehj]kY&
9kŠhm]k$dgkstocks,[mYdima]jYim]k]YdYfYlmjYd]rY\]dgkhjg\m[lgkgeYl]jaYkhjaeYkim]
dgk[gehgf]f$j]hj]k]flYfmf[YhalYdim]im]\YafegnadarY\g]fdY]ehj]kY\mjYfl]]dla]ehg
im]h]jeYf][]]f]dYdeY[†f&
<]k\]gljghmflg\]naklY$dgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flgk]kmZ\ana\]f]f\gk[Yl]_gjŠYk2
 ;gkl]k^afYf[a]jgk afl]j]k]kq[gkl]k\]ghgjlmfa\Y\!&
 ;gkl]khjghagk\]eYfl]faea]flg dgkljYlY\gkYfl]jagje]fl]!&
DYkmeY\]dgk[gkl]k^afYf[a]jgkekdgk\]eYfl]faea]flgk]j]d[gkl]\]YdeY[]fYea]flg&
=kl]”dlaegk]j\]l]jeafYfl]hYjY[gfkljmajaf\a[Y\gj]k\][gfljgd[gegdYtasa de posesión
del stock.
DYtasa de posesión del stock ]k]d[g[a]fl]]flj]dgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flgq]d
nYdgj\]dstockgafn]flYjage]\ag&
Hgj]b]ehdg$mfY]ehj]kY[gfmfgk[gkl]k\]YdeY[†f\]*((&(((€qmfnYdgje]\ag\]af%
n]flYjag\])&(((&(((€$l]f\jmflYkY\]hgk]kaf\]d*(&=kaehgjlYfl][gfg[]jdYlYkY
\]hgk]kafhYjYafl]flYjj]\m[ajdYYljYn†k\]dgk[gehgf]fl]k\]dYeakeY&
Actividades
10. <]dYj]dY[af\]_Yklgk\]hgk]kafim]k]`Yf[alY\g]f]dYhYjlY\g$af\a[Y[md]k
kgfnYjaYZd]kq[md]kkgf^abgk&
11. ;Yd[mdY]d[gkl]\]hgk]kaf\]dhYh]dYdeY[]fY\ghgjmfY]ehj]kY\]hYh]d]jŠYim]
`YgZl]fa\gdgkka_ma]fl]k\Ylgk2
 Afl]j]k]kYfmYd]k\]hj†klYegkkgda[alY\gk2*&-((€
 9dimad]j\]dgkdg[Yd]kg[mhY\gkgYegjlarY[afkakgfhjghagk2)&-((€
 ;gfk]jnY[af\]deYl]jaYd2)-(€
 H†j\a\Ykhgj\]l]jagjg$e]jeYkg]pljYnŠgk2+((€
 ?Yklgk_]f]jYd]kq\]Y\eafakljY[af\]YdeY[†f2)&*((€
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95
4
La gestión de las existencias
Importante
DYjglmjY\]stocksk]hjg\m[][mYf%
\g]d\]hYjlYe]flg\]YdeY[†ffg
\akhgf]\]eYl]jaYd]kkm^a[a]fl]k
hYjYYl]f\]jdYk\]eYf\Yk\]d\]%
hYjlYe]flg\]hjg\m[[af&
6. El volumen óptimo de pedido (VOP)
=dhjgZd]eY^mf\Ye]flYd\]dY_]klaf\]stocksk][]fljY]f\]l]jeafYj[mdla]f]im]k]jdY
[Yfla\Y\im]k]\]Z]eYfl]f]j]f]dYdeY[†fhYjY]nalYjdYjmhlmjY\]dhjg[]kghjg\m[lang&
=klY[Yfla\Y\]klYjZYkY\Y]f^Y[lgj]k[geg]dngdme]f\]h]\a\gq]dla]ehg\]Yhjgnakag%
fYea]flg&=f\]^afalanY$]f[Yd[mdYj]dfan]daf\akh]fkYZd]\]afn]jkaf]f]pakl]f[aYk&
J][m]j\Yim]dgkh]\a\gk[gfdd]nYf\gklahgk\][gkl]k2^abgkqnYjaYZd]k&;mYflgeYqgjk]Y]d
h]\a\ge]fgjk]jdYhYjl]hjghgj[agfYd\][gkl]k^abgkim]d][gjj]khgf\]Y[Y\Yh]\a\g$YdY
hYjim]k]hm]\]fgZl]f]jn]flYbYk[ge]j[aYd]k[geg\]k[m]flgkhgjngdme]f&H]jgYeYqgj
ngdme]f\]h]\a\glYeZa†fk]jfeYqgj]kdgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flgghgk]kaf Y\]ek
\]dgkafl]j]k]kq]d[gkl]\]ghgjlmfa\Y\!&
DY]ehj]kY\]Z]jYjegfarYj$hgjlYflg$dgk[gkl]k\]hgk]kafqdgk\]_]klaf\]h]\a\gk
hYjYim]k]YfeŠfaegk&
=flj]dgkeg\]dgk\]YdeY[†fim]ljYlYf\]\]l]jeafYj]dstockhlaeg$k]hm]\]f\]klY[Yj
dgkka_ma]fl]k2
 Dgkmodelos de previsión perfecta,im]k][YjY[l]jarYfhgjim]]djaleg\]kYda\Y\]dgk
YjlŠ[mdgkYdeY[]fY\gk]k[gfg[a\g&
 Dgkmodelos estocásticos.=f]ddgkfgk][gfg[]]djaleg\]kYda\Y$dgim]gZda_YYafljg\m%
[ajdYhjgZYZada\Y\hYjYdYj]kgdm[af\]dgk\aklaflgkhjgZd]eYk\]YdeY[†f&
9[gflafmY[affgknYegkY[]fljYj]fmfeg\]dg\]hj]nakafh]j^][lY&
A. El volumen óptimo de pedido
=flj]dgkeg\]dgk\]l]jeafaklYkg\]hj]nakafh]j^][lY]dek\]klY[Y\g]k]deg\]dgde
Wilson$^gjemdY\g]f)1).&=kl]eg\]dg]klm\aY]d[Ykg\]mf]klYZd][aea]flg[ge]j[aYd$
hYjla]f\g\]dgkka_ma]fl]kkmhm]klgk2
 DYkn]flYkk]kmhgf]fh]j^][lYe]fl][gfg[a\Ykq$Y\]ek$k]\akljaZmq]fmfa^gje]e]fl]Y
dgdYj_g\]dYŽg&
Recuerda
El volumen óptimo de pedidok]
gZl]f\j]f]dhmflg ]f im]k]a_mY%
d]fdgk[gkl]k\]hgk]kafqdgk\]
_]klaf\]h]\a\gk&
 =pakl]fmfgk[gkl]k^abgk\]h]\a\gqmfgk[gkl]knYjaYZd]k\]YdeY[†f&
=f]klYk[aj[mfklYf[aYkk]\]Z][Yd[mdYj]dngdme]fhlaeg\]h]\a\g$im]h]jealYeafaearYj
dgk[gkl]klglYd]k&=^][lmYjh]\a\gk_jYf\]k\akeafmq]]d[gkl]YfmYd\]h]\a\g$h]jgaehda[Y
im]dgkYjlŠ[mdgklYj\Yjfek]fn]f\]jk]$dgim]Yme]flY]d[gkl]YfmYd\]hgk]kafg\]
YdeY[†f&Dg[gfljYjagkm[]\]j[gfdgkh]\a\gkh]im]Žgk&
=dvolumen óptimo de pedido k]j]dim]a_mYd]dgk[gkl]k\]hgk]kafqdgk\]_]klaf\]
h]\a\gk&
=dcoste total\]h]\a\gk][Yd[mdY[gegmfYkmeY\]nYjagk[gf[]hlgk2
 Coste de adquisiciónHj][ag\][gehjY P!Ù;Yfla\Y\\]eYf\YYfmYde]fl] D!
 Coste de gestión del pedido = ;gkl] \]d h]\a\g Cpe! ⋅ ;Yfla\Y\ \]eYf\Y D!
Ngdme]f \] h]\a\g Q!
 Coste de posesióngYdeY[]fYea]flg2
Cp!;gkl]\]eYfl]faea]flghgjmfa\Y\\]hjg\m[lgÙStock e]\ag
=dcoste total k]`YddYYhda[Yf\gdYka_ma]fl]][mY[af2
CT = P ⋅ D + Cpe
96
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Q
*
+ Cg
D
Q
Q
*
La gestión de las existencias
4
Dgk[gkl]khjghagk\]Y\imaka[af\]dhjg\m[lg(PD)fgkgfj]d]nYfl]khYjY\][a\aj]dngdm%
e]fhlaeg\]h]\a\g$hm]k]kl]kgdg\]h]f\]\]dgk\]_]klaf\]dh]\a\gq\]dgk\]hgk]%
kafgYdeY[]fYea]flg&
9kŠ$]dngdme]fhlaeg\]h]\a\gk]jYim]dim]a_mYd]dgkcostes de posesiónqdgk\]gestión de pedido&
=d[gkl]\]_]klaf\]dgkh]\a\gk]ka_mYdY2
Cg Recuerda
D
 Dgk[gkl]k\]hgk]kafkgfeY%
qgj]k[mYflgeYqgj]kdY[Yfla%
\Y\h]\a\Y&
Q
HgjgljgdY\g$dgk[gkl]k\]hgk]kafkgfa_mYd]kY2
Cp Cg =
D
Q
Q
 Dgk[gkl]k\]_]klaf\]dh]\a\g
\akeafmq]f[mYflgeYqgj]kdY
[Yfla\Y\h]\a\Y&
*
= Cp ⋅
Q
*
=^][lmYf\ggh]jY[agf]k2
CgD*=Q*Cp→ Q* =
Q=
Cg ⋅ D ⋅ *
Cp
Cg ⋅ D ⋅ *
Cp
Importante
Caso práctico 3
Kmhgf_Yegkim]dY]ehj]kYHYhYddYeY$K&D&$im]k]\]\a[YYdYn]flY\]l]d†^gfgkena%
d]k$la]f]mfY\]eYf\YYfmYd(D)\]+(&(((mfa\Y\]k3[Y\Yn]rim]j]YdarYmfh]\a\g
(Cpe) km_]klafd][m]klY**€$q]d[gkl]\]YdeY[]fYea]flg(Cp)\][Y\Ymfa\Y\]k\]
)$-(€&Kahj]l]f\]l]f]jhg[Ykmfa\Y\]kYdeY[]fY\YkhYjY\akeafmajdgk[gkl]k\]YdeY%
[]fYea]flg$Yme]flYjfdgk[gkl]k\]]eakaf\]h]\a\gk$qYim]dgk^gjemdYj[gfek
^j][m]f[aY3hgj]d[gfljYjag$kaima]j]j]YdarYjhg[gkh]\a\gk [Y\Ymfgd][m]klY**€!$
\]Z]jl]f]jem[`Ykmfa\Y\]kYdeY[]fY\Ykq[Y\YmfYd][m]klY)$-(€&
=^][lmYjh]\a\gk_jYf\]k\akeafmq]
]d[gkl]YfmYd\]h]\a\g$h]jgae%
hda[Yim]dgkYjlŠ[mdgklYj\Yjfek
]fn]f\]jk]$dgim]Yme]flY]d[gk%
l]\]hgk]kaf&;gfh]\a\gkh]im]%
Žgkkm[]\]jdg[gfljYjag&
@]egk\][gfka\]jYjim]$kadY\]eYf\Y]k[gfklYfl]$]dfan]de]\ag\]]pakl]f[aYk]f
YdeY[†fk]jdYealY\ Q'*!&
N]Yegkmf]b]ehdg]fdYlYZdYka_ma]fl]$l]fa]f\g]f[m]flYim]2
F&´h]\a\gkÙQ [Yfla\Y\kgda[alY\Y]f[Y\Yh]\a\g!<]eYf\YYfmYd
Número
de pedidos
Q
Q
2
Coste de
gestión de
pedidos (Cpe)
(€) (N.º
pedidos · 22)
Coste de
almacenamiento
(€)
Q
1,5 2
Coste total
(€)
.(
-((
*-(
)&+*($((
+/-
)&.1-$((
-(
.((
+((
)&)(($((
,-(
)&--($((
+(
)&(((
-((
..($((
/-(
)&,)($((
*(
)&-((
/-(
,,($((
)&)*-
)&-.-$((
)-
*&(((
)&(((
++($((
)&-((
)&0+($((
(Continúa)
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97
4
La gestión de las existencias
Caso práctico 3 (continuación)
Solución
<]k[gfg[a]f\gdY[Yfla\Y\kgda[alY\Y]f[Y\Yh]\a\g$a_mYdYegkdgk[gkl]klglYd]k\]
]eakaf\]h]\a\gkYdgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flg[gfgZb]lg\]`Y[]jdgkeŠfaegk2
Recuerda
=deg\]dg\]Oadkgfk][YjY[l]jarY
hgjim]]djaleg\]kYda\Y\]dgkYj%
lŠ[mdgkYdeY[]fY\gk]k[gfg[a\g$
h]jg]klgfgka]ehj]km[]\]YkŠ&
+(&(((
Q
F&´h]\a\gk⇒
)$-( ⋅
Q
*
+(&(((
Q
** € [gkl]\]_]klafg]eakaf\]h]\a\gk&
= ;gkl]YfmYd\]YdeY[]fYea]flg&
A_mYdYegkdgk[gkl]klglYd]k\]]eakaf\]h]\a\gk[gfdgk\]YdeY[]fYea]flg2
+(&(((
Q
= )$-( ⋅
Q
*
<]kh]bYegkQ:
Cg ⋅ D ⋅ *
Q=
Cp
=
+(&((( ⋅ ** ⋅ *
)$-(
F&´h]\a\gkYfmYd]k
+(&(((
1+0
= 1+0$(0 ≈ 1+0 mfa\Y\]k
= +)$10 ≈ +* h]\a\gk
DYj]hj]k]flY[af_j^a[Y\]d[gkl]\]dgkh]\a\gkk]j][g_]]fdY>a_mjY,&-$\gf\]2
 Cg;gkl]\]_]klaf\]h]\a\gk
 Cp;gkl]\]YdeY[]fYea]flg
 CT Cg Cp
2.000,00
1.800,00
1.600,00
1.400,00
1.200,00
1.000,00
800,00
600,00
400,00
200,00
0,00
500
600
1.000
1.500
2.000
Coste de gestión de pedidos
(Cpe) (€) (N.º pedidos 22)
( Q2)
Coste de almacenamiento (€) 2 Coste total (€)
Fig. 4.5. J]hj]k]flY[af\]dngdme]fhlaeg\]h]\a\g&
98
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(Continúa)
La gestión de las existencias
Caso práctico 3 (continuación)
4
Recuerda
9dgk[gkl]kYfl]jagje]fl]]phm]klgk`YZjim]kmeYjdgk\]Y\imaka[af\]dhjg\m[lg
Q hj][ag\]Y\imaka[af!&
9dk]jdY\]eYf\Y[gfklYfl]q^mf[agfYjafafl]jjmeha\Ye]fl]fm]kljghjg[]kghjg\m[%
lang\mjYfl]dgk+.-\ŠYk\]dYŽg$]^][lmYj]egkmfh]\a\g[Y\Y2
HYjY[Yd[mdYj]dngdme]fhlaeg\]
h]\a\g`Yqim]l]f]j]f[m]flY]d
[gkl]\]]eakaf$]d[gkl]mfalYjag
\]YdeY[]fYea]flgq]dngdme]f
\]mfa\Y\]khj]naklYkYfmYde]fl]&
+.-
))$,( \ŠYk
+*
Ka]dhdYrg\]YhjgnakagfYea]flg(Pe)]k\][af[g\ŠYk$]^][lmYj]egk]dh]\a\g(Pp)\]
1+0Âmfa\Y\]k[mYf\g]dfan]d\]stockk]Y\],)(mfa\Y\]k&
D
Pe
Cpe ;gfkmeg\mjYfl]]dhdYrg\]]flj]_Y
+.D <]eYf\YYfmYd
pe HdYrg\]]flj]_Y
PpHmflg\]h]\a\g
Pp Cpe
KadY]ehj]kY`mZa]jY]klYZd][a\gstock \]k]_mja\Y\hYjY`Y[]j^j]fl]YdYkhgkaZd]k
\]egjYk]fdgkkmeafakljgk$]dhmflg\]h]\a\gk]]^][lmYjŠY[mYf\g]dstock Yd[YfrYjY]d
fan]d\][gfkmegf][]kYjag\mjYfl]]dhdYrg\]]flj]_YYŽY\a\gY\a[`gstock\]k]_mja%
\Y\(Ss).
Pp Cpe Ss
Caso práctico 4
J]hm]klgk>]jff\][email protected]]jff\]r$K&9&$[gehjYY<akljaZm[agf]kH]jak$K&9&$mf\]l]jea%
fY\gYjlŠ[mdgY($+-€'m\&DY\]eYf\Y\]\a[`gYjlŠ[mdg]khj[la[Ye]fl][gfklYfl]]
a_mYdY)&(((mfa\Y\]kYd\ŠY$\mjYfl]dgk*00\ŠYk\]dYŽg]fim]h]jeYf][]YZa]jlYdY
]ehj]kY&DY]ehj]kY\akljaZma\gjYk]]f[Yj_Y\]dljYfkhgjl]\]dYjlŠ[mdg]f[Yeagf]k\]
kmhjgha]\Y\$qk]`Y[Yd[mdY\gim]dgk_Yklgk\]ljYfkhgjl]ekdgk\]dY]eakaf\]d
h]\a\gYk[a]f\]fY*(($((€hgjnaYb]]^][lmY\g&J]hm]klgk>]jff\][email protected]]jff\]r$K&9&$
fg]kl\akhm]klYYkm^jajmfYjglmjY]fkmkstocks im]kmhgf_YdYhYjYdarY[af\]dhjg[]kg
hjg\m[lang&
Importante
HYjYj]YdarYjdgk[d[mdgk\]]kl]
[Ykghj[la[g]kj][ge]f\YZd]
mladarYjdY`gbY\][d[mdg&
=d[gkl]\]YdeY[]fYea]flg\]dYjlŠ[mdg]k\])-$((€YdYŽghYjY[Y\Y)&(((ha]rYk$
k]_”fdgk[d[mdgk]^][lmY\gkhgjdY]ehj]kY&
9deakegla]ehg$]klY]ehj]kY\akljaZma\gjYla]f]mf[gkl]\][YhalYd\]d)(kgZj]]d
[YhalYdafn]jla\g&;geg]dhj][ag\]Y\imaka[af\]dYjlŠ[mdg]k\]($+-€'m\$]dafl]j†k
im][gjj]khgf\]YdnYdgj\]mfYmfa\Y\YdeY[]fY\Yk]ja_mYdY($(+- afl]j†kYfmYd!&
=d[gkl]YfmYdhgjeYfl]faea]flg\]dYk]pakl]f[aYkk]j2($()-($(+-($(-€'m\&
DY]ehj]kYima]j]kYZ]j[md]kdY[Yfla\Y\\]YjlŠ[mdgkim]\]Z]ljY]j]f[Y\YnaYb]$\]
^gjeYim]k]YeŠfaeYdYkmeY\]dgk[gkl]k\]ljYfkhgjl]q\]eYfl]faea]flg\]dstock
f][]kYjaghYjYfgkm^jajmfYjglmjY]fkmkstocks.
Solución
=f]kl][Ykg$hg\]egk[Yd[mdYj]dh]\a\ghlaegka_ma]f\g\gke†lg\gk2hgjj]al]jY[af
qhgjdY^jemdY\]dngdme]fhlaeg\]h]\a\g&Dgkn]egkY[gflafmY[af&
a) Por reiteración
9fl]k\]hjg[]\]jYj]kgdn]j]d]b]j[a[age]\aYfl]dY^jemdYYfl]jagje]fl]]phm]klY$
nYegkYhj]k]flYjdYkgdm[af\]mfYeYf]jYekaflmalanYe]\aYfl]dgk[gkl]kg[Ykag%
fY\gkk]_”fdYk\aklaflYk[mYflŠYk\]dgkdgl]k2
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(Continúa)
99
4
La gestión de las existencias
Caso práctico 4 (continuación)
N.º de pedidos
Frecuencia
del periodo
Np D
Q
Cantidad
total (Q)
Stock medio
Q
Coste de
mantenimiento
Q
2
2
Cp
Coste de pedido
y transporte
(Cg · Np)
Coste total
Q
2
⋅ Cp + Cg ⋅ Np
)\ŠY
*00
)&(((
-((
*-$((
-/&.(($((
-/&.*-$((
*\ŠYk
),,
*&(((
)&(((
-($((
*0&0(($((
*0&0-($((
+\ŠYk
1.
+&(((
)&-((
/-$((
)1&*(($((
)1&*/-$((
–
–
–
–
–
–
–
)k]eYfY .\ŠYk!
,0
.&(((
+&(((
)-($((
1&.(($((
1&/-($((
*k]eYfYk
*,
)*&(((
.&(((
+(($((
,&0(($((
-&)(($((
+k]eYfYk
).
)0&(((
1&(((
,-($((
+&*(($((
+&.-($((
)e]k ,k]eYfYk!
)*
*,&(((
)*&(((
.(($((
*&,(($((
+&((($((
–
–
–
–
–
–
–
0
+.&(((
)0&(((
1(($((
)&.(($((
*&-(($((
–
–
–
–
–
–
2 meses
6
48.000
24.000
1.200,00
1.200,00
2.400,00
+e]k]k
,
/*&(((
+.&(((
)&0(($((
0(($((
*&.(($((
.k]eYfYk
–
,e]k]k
+
1.&(((
,0&(((
*&,(($((
.(($((
+&((($((
.e]k]k
*
),,&(((
/*&(((
+&.(($((
,(($((
,&((($((
;gegk]n]$Ye]\a\Yim]Yme]flY]df”e]jg\]h]\a\gk$k]af[j]e]flYfdgk[gkl]k\]d
h]\a\gqljYfkhgjl]$h]jg\akeafmq]fdgk\]eYfl]faea]flg\]dstock.
Fgkafl]j]kYeafaearYjdYkmeY\]YeZgk[gkl]k&KadY]ehj]kY\][a\]j]YdarYjkmkh]\a%
\gke]fkmYde]fl]qfg\aYjaYe]fl]$kmk_Yklgkk]n]fj]\m[a\gk]f[Yka--&((($((€&
=f]d]b]ehdghjghm]klg$]dngdme]fhlaeg\]h]\a\gk]]f[m]fljY]f,0&(((mfa\Y\]k$
dgim]kmhgf]j]YdarYjmfh]\a\g[Y\Y\gke]k]k&
FggZklYfl]$]kl]e†lg\g\]lYfl]gj]kmdlYl]\agkg$qYn][]kfghg\j]egkgZl]f]j]d
eŠfaeg\]dgk[gkl]klglYd]khgj]kl]hjg[]kg$h]jgfgk`Yk]jna\ghYjYY^aYfrYjdgk[g%
fg[aea]flgkl]ja[gk]phda[Y\gkYfl]jagje]fl]&
b) Por la fórmula del volumen óptimo de pedido
Q=
Cg ⋅ D ⋅ *
Cp
=
*&((( ⋅ *00&((( ⋅ *
($(-
= ,0&((( mfa\Y\]k
DYdemanda anual ]k2)&(((Ù*00*00&(((mfa\Y\]k&
¿Cuántos pedidos efectuará al año, sabiendo que la fábrica mantiene su actividad
durante 288 días al año?
*00&(((
D
. h]\a\gk
Np ,0&(((
Q
Kmhgf_Yegkim]]dplazo de aprovisionamiento es de 10 días.
Efectuaremos el pedido (Pp)\],0&(((mfa\Y\]k[mYf\g]dfan]d\]stock k]Y\])(&(((
mfa\Y\]k&
=dhmflg\]h]\a\g\]Z]j]YdarYjk][mYf\g]dfan]d\]klg[ck]Ya_mYdYdconsumo de unidades durante el plazo de entrega (Cpe).
Pp Cpe
D
*00&(((
Cpe =
⋅ Pe HdYrg \] ]flj]_Y! → )(&((( =
⋅ )(
*00
*00
100
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La gestión de las existencias
4
B. Variante del volumen óptimo de pedido
=f\]l]jeafY\gk[Ykgk$]dngdme]fhlaeg\]h]\a\gdghg\]egkgZl]f]j[gehYjYf\gdgk
[gkl]klglYd]k$Yhda[Yf\gdY^jemdY\]Oadkgf$gZa]fYfYdarYf\gdYkhjghm]klYk^gjemdY\Ykhgj
]dhjgn]]\gj&
Caso práctico 5
DY]ehj]kYAf\mkljaYk9_mYdmrla]f]mfY\]eYf\YYfmYd\],(&-((mfa\Y\]kj]kh][lgY
mf\]l]jeafY\ghjg\m[lg&;Y\Yn]rim]kgda[alYmfh]\a\gYkmhjgn]]\gjk]hjg\m[]f
mfgk_Yklgk\]_]klaf\]*($((€&=dhj][agmfalYjagnYjŠY]f^mf[af\]dngdme]fkgda[a%
lY\ghgjh]\a\g$k]_”faf\a[YdYlYZdYkmeafakljY\Yhgj]dhjgn]]\gj&=d[gkl]YfmYdmfa%
lYjaghgjeYfl]faea]flg\]stockkmhgf]*$((€&
K]fgkha\][Yd[mdYj]dngdme]fhlaeg\]h]\a\g$l]fa]f\g]f[m]flYdYka_ma]fl]daklY
\]hj][agk2
Unidades pedidas
Precio (euros)
<]-((Y)&(((
+$((
<])&(()Y)&*((
*$1-
<])&*()Y)&-((
*$1(
Solución
;Yd[mdYegk]dngdme]fhlaeg\]h]\a\gk]_”fdY^jemdY\]Oadkgf2
Q=
,(&-(( ⋅ *( ⋅ *
*
= 1(( mfa\Y\]k
F&´\]h]\a\gkYfmYd]k
,(&-((
1((
,-
HYjYmfngdme]f\]1((mfa\Y\]k]dhj][ag]k+$((€&
Dgk[gkl]khYjY,-h]\a\gkk]jf2
;gkl]\]Y\imaka[af2,(&-((+$((
;gkl]\]_]klaf2,-*($((
1((
;gkl]\]eYfl]faea]flg2
* *
Coste total
)*)&-(($((
1(($((
1(($((
123.300,00
Supongamos que hacemos 30 pedidos. ¿Cuál será el coste total?
DY[Yfla\Y\Ykgda[alYjhgjh]\a\gk]ja_mYdY
lYZdY!&
;gkl]\]Y\imaka[af2,(&-((Ù*$1(
;gkl]\]_]klaf2+(Ù*($((
)&+-(
;gkl]\]eYfl]faea]flg2
*$(( *
Coste total
,(&-((
+(
)&+-(mfa\Y\]kY*$1€ k]_”f
))/&,-($((
.(($((
)&+-($((
119.400,00
=fdgk[gkl]klglYd]k]pakl]mfYj]\m[[af\]d+$).[mYf\gk]j]YdarYf+(h]\a\gk&
www.xlibros.com
Actividades
12. DY]ehj]kY=d:Yj[g$K&9&$k]
\]\a[YYdY[ge]j[aYdarY[af
\]ZYj[gk]feafaYlmjY&La]%
f]mfY\]eYf\YYfmYd\]
*&(((ZYj[gk&;Y\Yn]rim]
kgda[alYmfh]\a\gYmfhjg%
n]]\gjla]f]mfgk_Yklgk\]
_]klaf\].$((€&=dhj][ag
mfalYjag\][Y\YZYj[gnYjŠY
]f^mf[af\]df”e]jg\]
mfa\Y\]kkgda[alY\Yk$k]_”f
dYka_ma]fl]lYZdY2
Unidades
pedidas
Precio
(euros)
)((
1($((
)()%*((
0($((
*((%+((
/($((
=d[gkl]YfmYdmfalYjaghgj
eYfl]faea]flg\]stock]k
\])$0(€&9hYjlaj\]]klgk
\Ylgk$j]YdarY]d[d[mdg\]d
ngdme]fhlaeg\]h]\a\g&
101
4
La gestión de las existencias
Importante
El VOP:f”e]jghlaeg\]mfa\Y\]k
Ykgda[alYj&
El punto de pedido:ege]flg]f
]dim]j]YdarYj]dh]\a\g$]f^mf[af
\]df”e]jg\]mfa\Y\]kim]im]\Yf
]f]dYdeY[†f&
7. El punto de pedido
=fdYj]kgdm[af\]d;Ykghj[la[g,fgk`]egkj]^]ja\gYdhmflg\]h]\a\g Pp!$Ydhj]_mflYj%
fgk]fim†ege]flg\]ZŠYdY]ehj]kYj]YdarYj]dh]\a\ghYjYfg[gjj]j]dja]k_g\]mfYjglmjY
\]stocks.
=dpunto de pedido ]k]dfan]d\]stock]f]dim]k]]klYZd][]g]^][l”Y]dh]\a\g&=k
\][aj$]kdY[Yfla\Y\\]]pakl]f[aYkim]$mfYn]rYd[YfrY\Y$gZda_YY]ealajmffm]ngh]\a%
\g\]j]hgka[af&
=fl]gjŠY$]kl]fan]dhm]\]^abYjk]hgj]dstock [gfka\]jY\geŠfaegekdY[Yfla\Y\f][]kYjaY
hYjY]d[gfkmeg\mjYfl]]dafl]jnYdg\]la]ehgim]e]\aY]flj]]dh]\a\gqdY]flj]_Y\]d
eYl]jaYdhgj]dhjgn]]\gj&
=dege]flg\]dYj]hgka[afk]hjg\m[aj]f]dka_ma]fl][Ykg2
=pakl]f[aYk ªHmflg\]h]\a\g
Sistemas de reposición de stocks
Dgklj]kkakl]eYkekmladarY\gkhYjYdYj]hgka[af\]stockskgf2
 9fan]d&
 Hgj[gZ]jlmjY&
 Eaplg&
Dgk]klm\aYj]egkYljYn†k\]mf[Ykghj[la[g&
Caso práctico 6
Web
OafIK:]kmfhjg_jYeY_jYlma%
lgim]hm]\]k\]k[Yj_Yjl]\]
Afl]jf]l&=fdYh_afY\]Kg^lg%
fa[(www.softonic.com)]f%
[gfljYjkmfeg\gk]_mjg\]
\]k[Yj_Yjdg$YkŠ[gegmfYj]k]%
ŽYim]]phda[Ydg]k]f[aYd\]
]kl]hjg_jYeY&
=pY[lalm\$K&D&$]kmfY]ehj]kY]kh][aYdarY\Y]fdY[gehjY%n]flY\]afkljme]flgkhYjYj]Y%
darYjlg\glahg\]e]\a\Yk&La]f]mfY\]eYf\YYfmYd\]*(&(((m\k&qmfstock\]k]_m%
ja\Y\\])((m\k&Kmhjgn]]\gjlYj\Y-\ŠYk]fk]jnaj]dh]\a\g$Ymf[gkl]\]+*€&=d[gkl]
\]YdeY[]fYea]flg\][Y\Ymfa\Y\]k\]*€&
K]fgkha\]im][Yd[md]egkdgka_ma]fl]2
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 ;gfkmeg\mjYfl]]dhdYrg\]]flj]_Y&
 Hmflg\]h]\a\g&
Solución
 ;Yfla\Y\kgda[alY\Y]f[Y\Yh]\a\g&
Q=
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*
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Y\ghlYfdgk\aklaflgkkakl]eYk\]j]hgka[af&
(Continúa)
102
www.xlibros.com
La gestión de las existencias
4
Caso práctico 6 (continuación)
a) A nivel
DYh]la[af\]dh]\a\gk]]^][l”Y[mYf\gdYk]pakl]f[aYkdd]_YfYmfY\]l]jeafY\Y[Yfla\Y\$
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Q)Q*Q+!&=k]dkakl]eYek]pl]f\a\ghYjYj]hm]klgk\]eYfl]faea]flg(t)¥t*!&
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+/,!→Pp)Pp*Pp+
t)¥t*¥t+
Claves y consejos
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hmflg\]h]\a\g$im]]fYd_mfgk
h]jag\gkk]]^][l”YeklYj\]q
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Q
1.100
(800 300)
1.000
900
374
300
250
(800 250)
(800 100)
P1 800
P3 800
P2 800
PP
Ss 100
10 días
5 días
15 días
22 días
27 días
5 días 8 días
5 días
13 días
Fig. 4.7. =f]dkakl]eY\]j]hgka[afYfan]dka]ehj]
k]ha\]dYeakeY[Yfla\Y\Yddd]_YjYdhmflg\]
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T
b) Por cobertura
:Ybg]kl]kakl]eY\]j]hgka[afDgkh]\a\gkk]j]YdarYf]f^][`Ykhj]^abY\Yk l)l*l+!$h]jg
dYk[Yfla\Y\]kh]\a\YkkgfnYjaYZd]k I)¥I*I+!$\]eYf]jYim]]dfan]d\]]pakl]f[aYk]f
dY^][`Y\]j]YdarYj]dh]\a\gekdY[Yfla\Y\h]\a\Ykme]fmfY[Yfla\Y\^abYhYjY[gZ]jlmjY
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Fan]depaeg\]stock800 374 1.174 uds.; F&´ h]\a\gk *(&(((
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*- ;
P))&)/,+/,0((m\k&3P*)&)/,/((,/,m\k&3P+)&)/,+*(0-,m\k&&
Q
1.100
1.004
974
Claves y consejos
(800 300)
(854 150)
=dim]k]`YqYhj]naklgmf[gf%
kmeg\]*/,mfa\Y\]k]f-\ŠYk
fgaehda[Yim]]fj]Yda\Y\g[m%
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0((Âmfa\Y\]khj]naYkgZl]f]%
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(474 500)
900
P2 474
700
500
374
320
P1 800
300
P3 854
150
10 días
15 días
5 días 10 días
5 días
15 días
10 días
5 días
15 días
www.xlibros.com
t
Fig. 4.8. =f]dkakl]eY\]
j]hgka[afhgj[gZ]jlmjYdYk^][`Yk
kgf[gfklYfl]kqdYk[Yfla\Y\]k
\]ka_mYd]k&
(Continúa)
103
4
La gestión de las existencias
Caso práctico 6 (continuación)
c) Mixto
Importante
=dkakl]eY\]j]hgka[af\]fan]d
k]mladarY]fdY_]klaf\]mfYd%
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=f]kl]kakl]eY\]j]hgka[afk]hj]n†dd]_YjYdhmflg\]h]\a\g$h]jghYjYkYZ]j[mflYk
mfa\Y\]k`Yqim]h]\ajk]\]Z]j]YdarYjmfYhj]nakaf\]dYkmfa\Y\]kim]k]]kh]jY[gfkm%
eaj]f]dhdYrgim]]dhjgn]]\gjlYj\Y]fk]jnajdgkeYl]jaYd]k&DY^afYda\Y\]kim][mYf\g
dd]_m]fqk]kme]fYdYk]pakl]f[aYk\]dYdeY[†ffgk]kmh]j]]dstock epaeg&
=kl]kakl]eY]kmfYe]r[dY\]dgk\gkYfl]jagj]k3dYh]la[afk]`Y[][mYf\gk]dd]_YYdhmf%
lg\]h]\a\g(Pp);]k\][aj$Pp)Pp*Pp+$h]jgk]j]YdarY\]lYd^gjeYim]dY[Yfla\Y\im]
k]j][aZY Q)¥Q*¥Q+!$kmeY\YYdYk]pakl]f[aYkhj]naklYk]f]dege]flg\]dYj][]h[af$
k]YfmfY[Yfla\Y\^abY stockepaeg!&
=ffm]kljg[Ykg$]dstockepaeg0(()((m\k& ka]ehj]`Yqim]h]\aj`YklYdd]_YjY
1((Âm\k&!&
Q
1.018
950
900
874
374
300
(800 150) (474 500)
(794 + 80)
851
P1 800
P2 718
P3 794
150
Fig. 4.9. Kakl]eY
\]j]hgka[afeaplg&
200
100
9,6 días 5 días 15 días 5 días
14,6 días
20 días
12 días
5 días 20 días
17 días
5 días
t
25 días
Cm 1((+/, -,$/1 1$.
P Hj]nakaf+/, -,$/1-!)(( P 1(()((0((
Cm 1-(+/, +0$,( )P Hj]nakaf+/, +0$,-!)0* P 1(()0*/)0
Cm )&()0+/,-+$./ )*
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)
*
*
*
+
+
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]dfan]d\]]pakl]f[aYk\]khm†k\]dYj]hgka[afk]j\]0-)mfa\Y\]k&
P ,
104
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Cm 0/,+/,
*-
*(
Hj]nakaf+/, *--!*,1
P,1((*,1.-)
La gestión de las existencias
Caso práctico 7
4
Importante
DY]ehj]kY:geZYkDgrYfg$K&9&$k]\]\a[YYdY[ge]j[aYdarY[af\]ZgeZYkkme]j_a\Yk
hYjYja]_g&@Yj]YdarY\gmf[gfljYlg\]YhjgnakagfYea]flg\]^gjeYim]dY]ehj]kYkm%
eafakljY\gjY\]Z]j]ealaj+&.((mfa\Y\]k$]flj]_Yf\g\aYjaYe]fl],-(mfa\Y\]k`YklY
mfYfm]nYh]la[afhgj\a[`Y[Yfla\Y\&9\]ek$[gfg[]egkdYka_ma]fl]af^gjeY[af2
 DYkkYda\Yk\aYjaYk\]dYdeY[†fkgf\]*-(mfa\Y\]k y)-(!&
 =dhdYrg\]YhjgnakagfYea]flg la]ehgim]ljYfk[mjj]\]k\]im]]d\]hYjlYe]flg\]
^YZja[Y[afkgda[alYdgkeYl]jaYd]k`YklYim]k]dgkkmeafakljY]d\]hYjlYe]flg\][ge%
hjYk!]k\],\ŠYk&
 DY[Yfla\Y\im]]fljY]fYdeY[†fY\aYjag]k\],-(mfa\Y\]k x ,-(!&
=dkakl]eY\][gZ]jlmjY\]dYhgka%
[af\]dstockk]]pYeafY]f^][`Yk
hj]^abY\Yk&=dh]jag\gim]nY]flj]
\gk^][`Ykk]\]fgeafY¿h]jag\g
\]j]nakafÀ&QYim]dY^][`Y]kl
^abY\Y$kgdgfgkim]\Y[Yd[mdYjdY
[Yfla\Y\Yh]\aj]f^mf[af\]dfan]d
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K]\]k]YkYZ]j]fim†ege]flg`Yqim]\YjdYgj\]f\]^YZja[Y[afhYjYaeh]\ajmfY
jglmjY\]stocks.
Solución
NYegkYj]YdarYjmfk]_maea]flg\]dhjgZd]eYe]\aYfl]dYka_ma]fl]lYZdY2
t (días)
x (uds.)
y (uds.)
xy
Existencias
)
,-(
)-(
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+((
*
,-(
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.((
+
,-(
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150
150
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150
150
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–
150
150
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150
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–
150
150
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–
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150
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–
150
150
)&+-(
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–
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)&*((
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150
150
)&(-(
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150
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–
150
150
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**
–
150
150
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*+
–
150
150
)-(
*,
–
150
150
(
*-
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+((
*.
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)-(
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.((
*/
,-(
)-(
+((
1((
–
–
–
–
–
N]egkim]]d\ŠY*($]fim]]dstock dd]_YY.((mfa\Y\]k$`YZjim]\YjdYgj\]f\]^Y%
Zja[Y[afhYjYim]dYkhjae]jYkmfa\Y\]k\]YhjgnakagfYea]flg]flj]f]f]dYdeY[†f$qY
im]]dhdYrg\]j]YhjgnakagfYea]flg]k\][mYljg\ŠYk&
(Continúa)
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105
4
La gestión de las existencias
Importante
=f]dkakl]eY\]j]hgka[af\]af%
n]flYjagk¿eaplgÀ]dfan]d\]Yd]jlY
\]k]f[Y\]fY]dh]\a\g$h]jgdY[Yf%
la\Y\]k[Yd[mdY\Y[Y\Yn]r]f^mf%
[af\]dYkaf^gjeY[agf]k\]d]flgj%
fg$Za]fk]Yf\]dgkhjg\m[lgkg\]
dgk[da]fl]k&
Caso práctico 7 (continuación)
DYj]hj]k]flY[af_j^a[Y\]dgkfan]d]k\]stock]kdYka_ma]fl]2
3.000
Stock máximo: 2.400 unidades
2.500
2.000
Punto de pedido
1.500
600 unidades
1.000
Agotamiento
stock
500
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Fig. 4.10. =ngdm[af\]dstock.
=fj]kme]f$dgkstockskgfmfe]\ag$fgmfYe]lY&=dgZb]lang\]dgkkakl]eYk\]j]hgka[af]k
l]f]jdYkm^a[a]fl][Yfla\Y\\]eYl]jaYd]k]f]dafn]flYjaghYjYYd[YfrYjdYe]lY\]k]jna[ag
hjghm]klY&Mfkakl]eYdg_Škla[ghYjY]d[d[mdg\]dgkfan]d]k\]stocksg^j][]hgkaZada\Y\]k\]
YhgqghYjYdYlgeY\]\][akagf]k$\][YjYYYd[YfrYjdgkgZb]langkhjghm]klgk&Q[geg`]jjY%
ea]flYhYjY]d[gfljgd$Yqm\YYljYlYj\]eYf]jYmfa^gje]qkakl]ela[YdYk\a^]j]fl]knYjaY%
Zd]k$lYd]k[gegdYhj]nakaf\]\]eYf\Y$lYeYŽg\]dgl]k$lead-times,]l[&
Actividades
13. DgkYjlŠ[mdgk[gehjY\gkYmfhjgn]]\gj[m]klYf*($((€[Y\Ymfgq]dhjgfkla[g\]
dY\]eYf\YhYjY]dYŽgka_ma]fl]]k\])&(((mfa\Y\]k&Ka[Y\Yn]rim]k]]eal]mf
h]\a\g[m]klY-$((€q]d[gkl]\]YdeY[]fYb]]k\],$((€hgjmfa\Y\YdYŽg2
a) ¸Im†[Yfla\Y\]kk]\]Z]jŠYf[gehjYjhgj[Y\Yh]\a\g7
b) ¸;md]k]d[gklglglYd\]dgkh]\a\gkhYjYmfYŽg7
c) ¸;md]k]d[gklglglYd\]YdeY[]fYb]hYjYmfYŽg7
14. MfY]ehj]kYmladarYYfmYde]fl])*&(((]fnYk]khYjY[ge]j[aYdarYjkmkhjg\m[lgk&
;Y\Y]fnYk]la]f]mfhj][ag\]($,-€qkm[gkl]YfmYd\]eYfl]faea]flg]k\]
($)(€&J]YdarYjmfh]\a\g[m]klY[gege]\aY*$-(€$qlYj\Y]fk]jk]jna\g0\ŠYk&
9hYjlaj\]dgk\YlgkYfl]jagj]k$[Yd[mdY2
a) =dngdme]f][gfea[g\]h]\a\g&
b) =dhmflg\]h]\a\g&
15. MfY]ehj]kYf][]kalYYfmYde]fl]+((&(((c_\]eYl]jaYhjaeYhYjYdYhjg\m[[af&
=d[gkl]\]_]klaf\]mfh]\a\g]k\])(€q]d[gkl]\]hgk]kafmfalYjagYfmYd]k
\].€&L]fa]f\g]f[m]flYim]]dhj][ag\][gehjY]k\]/€'c_$k]ha\]2
a) ;Yd[mdY]dh]\a\ghlaegk]_”f]deg\]dg\]Oadkgf&
b) ;Yd[mdY]df”e]jg\]h]\a\gkim]\]Z]j]YdarYjYfmYde]fl]l]fa]f\g]f[m]flY
]dj]kmdlY\gYfl]jagj&
c) ;Yd[mdY]dla]ehgim]hYkY]flj]\gkh]\a\gk&
106
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La gestión de las existencias
4
8. El stock de seguridad
y sus costes asociados
=f]deg\]dgYfl]jagj$]dfan]d\]kYda\Y\]dYk]pakl]f[aYk]jY[gfg[a\g$h]jgdYj]Yda\Y\fgk
af\a[Yim]dY\]eYf\Y\]dgk[da]fl]kfgk][gehgjlY\]Y[m]j\g[gfeg\]dgk\][]jl]rY$kafg
im]km]d]^dm[lmYjYdgdYj_g\]dYŽg&;mYf\gfgk][gfg[][gf[]jl]rY]djaleg\]kYda\Y\]
dYkmfa\Y\]kYdeY[]fY\Yk$dY]ehj]kY\]Z]j^abYjmfstock\]k]_mja\Y\hYjY`Y[]j^j]fl]YdYk
kYda\Ykim]k][gfka\]j]fkmh]jagj]kYdYkfgjeYd]k&
El stock de seguridad]kYim]ddYhYjl]\]dstocklglYdim]k]eYfla]f]]fYdeY[†fhgj
]f[aeY\]dstock fgjeYd&=dgZb]lang]k`Y[]j^j]fl]YdYkhgkaZd]k\]egjYk]fdgkkmea%
fakljgk\]dgkhjgn]]\gj]kqYdYk\]eYf\YkYfgjeYde]fl]YdlYk]f\]l]jeafY\gk\ŠYkg
l]ehgjY\Yk&
=fkm[d[mdg\]Z]fafl]jn]fajdgk\an]jkgk\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]kY$im]\]Z]jfYhgjlYj
dYaf^gjeY[afka_ma]fl]2
Aprovisionamiento
<YlgkkgZj]]dla]ehgf][]kYjaghYjYYdeY[]fYj$
ljYfkhgjlYjq]flj]_Y\]dgkeYl]jaYd]k&
Fabricación
La]ehgeŠfaeghYjY
^YZja[Yjdgkhjg\m[lgk&
Ventas
@Zalg\]dgk[da]fl]k&
El coste de roturafgkna]f]\Y\ghgjdYh†j\a\YhjgZYZd]]fim]k]af[mjjajkafgk]hm]\]
Yl]f\]jYdY\]eYf\Yhgj^YdlY\]]pakl]f[aYk&Kak]ljYlY\]mfY]ehj]kY[ge]j[aYd$]d`][`g
\]fgYl]f\]jdYh]la[af\]mf[da]fl]hm]\]ka_fa^a[Yjh]j\]jdg$hgjkm[YhlY[afhgjmf[ge%
h]la\gj&=f]d[Ykg\]]ehj]kYkaf\mkljaYd]k$dY^YdlY\]eYl]jaYd]khm]\]hYjYdarYj]dhjg[]kg
hjg\m[lang$qk]la]f]fim]kghgjlYjdgk[gkl]k^abgk\mjYfl]]dla]ehgim]k]lYj\]]f]dj]Y%
hjgnakagfYea]flg\]\a[`gkeYl]jaYd]k&
Recuerda
9d[gkl]\]jglmjYlYeZa†fk]d]
ddYeYstockout.
=fl†jeafgk_]f]jYd]k$dYafljg\m[[af\]mfstock\]k]_mja\Y\kmhgf]2
 9me]flg\]dfan]de]\ag]fYdeY[†fqhgjlYflg\]d[gkl]\]YdeY[]fYea]flg&
 9me]flg\]dY[Yfla\Y\(q)]pakl]fl]]f]dYdeY[†f[mYf\gkgda[alYegk]dh]\a\gYdgk
hjgn]]\gj]k&
 9me]flg\]dgk[gkl]klglYd]k YdYme]flYj]d[gkl]\]YdeY[]fYea]flg!&
=f]dhdYfl]Yea]flg\]\a[`gk[gkl]kafl]jna]f]fmfYk]ja]\]nYjaYZd]k k]ljYlY\]mfY^mf[af
\]hjgZYZada\Y\im]j]khgf\]YdYddYeY\Ydistribución normal$im]n]j]egkhgkl]jagje]fl]!$
hgjdgim]]f]dka_ma]fl][Ykghj[la[ghjghgj[agfYegk\a[`gk[gkl]k]fmfY[Yfla\Y\qY
hj]\]l]jeafY\Y&
Actividades
16. DY]ehj]kY9N9L9J$K&9&$\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]gj\]fY\gj]k$la]f]Y[lmYde]fl]
mfstock\]k]_mja\Y\\].&(((mfa\Y\]k&9fl]dYdd]_Y\Y\]dY[YehYŽY\]FYna\Y\$
\]k]Yaf[j]e]flYj]dstock\]k]_mja\Y\Y0&(((gj\]fY\gj]k&=kl]kgZj]%stockk]
eYfl]f\j\mjYfl]+(\ŠYk&K][m]flY$Y\]ek$[gf]klYaf^gjeY[af2
 =d[gkl]\]^YZja[Y[af\][Y\Ygj\]fY\gj]k\]+.(€&
 =d[gkl]\]_]klaf\]dgkeYl]jaYd]k]k\])*€hgjgj\]fY\gj&
 =d[gkl]\]dljYfkhgjl]\]dgkeYl]jaYd]k\][Y\Ygj\]fY\gj]k\]+€&
 Dgk[gkl]k^abgk\]dY]ehj]kYYk[a]f\]fY+((&(((€&
9hYjlaj\]dYaf^gjeY[afYfl]jagj$[Yd[mdY]f[mflgk]af[j]e]flY]d[gkl]lglYd\]
dY]ehj]kYhgjYme]flYj]dstock\]k]_mja\Y\&
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107
4
La gestión de las existencias
Caso práctico 8
DY]ehj]kY;Yj]lgk$K&9&$k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\][Yj]lYk\][Ym[`ghYjY^a]klYkq
[YjfYnYd]k&K]_”f]klm\agkj]YdarY\gk$la]f]hj]naklYmfY\]eYf\YYfmYd\]+(&(((c_
\][Ym[`g$im]]khj[la[Ye]fl][gfklYfl]\mjYfl]lg\g]dYŽg&=d[gkl]mfalYjag]k\]
/$((€'c_&=d[gkl]\]j]YdarYjmfh]\a\g\][Ym[`gYk[a]f\]Y)-(€$q]d[gkl]\]eYf%
l]faea]flg]k\]($-(€YfmYd]khgjc_&=dhdYrg\]YhjgnakagfYea]flgq]flj]_Y\]d
hjgn]]\gj(t)]k\]lj]k\ŠYk&=d[gfkmegepaeg\aYjag]k\])1(c_$q]d[gfkmege]\ag
\aYjag\])((c_&9hYjlaj\]]klgk\Ylgkk]fgkha\]im][Yd[md]egk2
a)=dngdme]fhlaeg\]h]\a\g&
b)=df”e]jg\]h]\a\gkYfmYd]kq]dh]jag\g\]j]nakaf&
c)=dstock \]k]_mja\Y\q]dhmflg\]h]\a\g&
d)DY[Yfla\Y\Ykgda[alYjka]f]dege]flg\]j]nakaf\]dfan]d\]]pakl]f[aYkk]]f[m]f%
ljY]f.((c_&
Web
=fhjg_jYeYOafIK:]k_jYlmalgq
\akhgf]\]]b]ehdgkqeYfmYd]k&Dg
hm]\]kgZl]f]j]fAfl]jf]l$]fdY
h_afY\]d\]kYjjgddY\gjq]f]dhgj%
lYdKg^lgfa[2
http://winqsb.softonic.com
Solución
a)9hda[YegkdY^jemdY\]OadkgfhYjY\]l]jeafYj]dngdme]fhlaeg\]h]\a\g2
VOP =
b)F”e]jg\]h]\a\gkYfmYd]k
+(&((( ⋅ )-($(( ⋅ *
($+(&(((
,&*,+
= ,&*,+
/ h]\a\gk
H]jag\g\]j]nakaf
+./
-* \ŠYk
c)Stock\]k]_mja\Y\ CM ÈCm!ÙPe )1()((!Ù+*/(c_
Hmflg\]h]\a\g2 Pp!;gfkmeg]fhdYrg\]]flj]_Y Cpe!Ss2
(Pp)
+(&(((
+.-
⋅ + + */( = -). c_
d)Fan]depaeg\]stock: NMs!Pp VOP = -).,&*,+,&/-1c_
;geg]dfan]d\]]pakl]f[aYkk]]f[m]fljY]f.((c_$`YZjim]kgda[alYj`YklY[gehd]lYj
]dfan]depaeg\]stock,]k\][aj$,&/-1.((,&)-1c_&
9dk]jdYrevisión periódica, ]f]dege]flg\]kgda[alYj]dh]\a\gfgk]f[gfljYegkhgj\]%
ZYbg\]dhmflg\]h]\a\g^abY\g$]f+.mfa\Y\]k$im]`]egk\]kmeYj]f]kl][YkgYdVOP&
Ngdn]egkYmladarYj]dhjg_jYeYaf^gjela[gOafIK:$YljYn†k\]dYgh[afInventory
Theory and System,hYjYgZl]f]j]d[d[mdg\]d¿dgl]][gfea[g\][gehjYÀ&@]YimŠdY
_j^a[Yim]fgkg^j][][gfdYkgdm[af\]dhjgZd]eY2
Fig. 4.11. Ngdme]fhlaeg\]h]\a\g
\]dY]ehj]kY;Yj]lg$K&9&
108
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La gestión de las existencias
4
Caso práctico 9
DY]ehj]kYGj]bYk$K&9&$\]\a[Y\YYdY[ge]j[aYdarY[af]afklYdY[af\]Yfl]fYkhYjYZ%
da[Yk$\]k]Y[gfg[]j\an]jkgk\Ylgk][gfea[gkj]dYlangkYkmYdeY[†f$qk]hdYfl]Y]f
hjae]jdm_Yj\]l]jeafYj[md]k]dstock \]k]_mja\Y\&;m]flY[gfdgk\Ylgkka_ma]fl]k
kgZj]dY]ngdm[af`aklja[Y\]kmfan]d\]stocks:
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Enero
**(
)*(
**(
),(
Febrero
0(
).(
*,(
)0(
Marzo
*((
)0(
*((
),(
Abril
)((
)*(
)((
)0(
Mayo
)0(
).(
*,(
)*(
Junio
+((
**(
).(
).(
Julio
)((
)0(
0(
)0(
Agosto
).(
),(
),(
*((
Septiembre
**(
).(
*0(
*,(
Octubre
+*(
+0(
*((
**(
Noviembre
),(
)0(
*.(
)*(
Diciembre
*.(
*((
),(
)((
<]Z]egk[Yd[mdYj]dstock \]k]_mja\Y\$kYZa]f\gim]2





=dj]YhjgnakagfYea]flg\]dYdeY[†fk]]^][l”Ye]fkmYde]fl]&
=d[gkl]\]jglmjYk]`Y]klaeY\g]f)-$((€&
DYlYkY\]hgk]kaf]k\]d)(&
=d[gkl]mfalYjag]k\]1($((€&
DYhj]nakaf\]n]flYk]k\]),.mfa\Y\]ke]fkmYd]k&
Solución
=fhjae]jdm_Yj$`]egk\]]klaeYj]fim†_jY\ghm]\]f\]knaYjk]\]kmnYdgje]\agdYk
kYda\Ykj]Yd]k$q[gehYjYjdY^j][m]f[aY\]dYk\an]jkYk\]knaY[agf]khgkalanYkqf]_YlanYk
im]]d[gfkmegj]Ydj]hj]k]flYkgZj]]dhj]kmhm]klY\g&
HYjYmfe]bgjk]_maea]flg$nYegkYhdYfl]Yj]d]b]j[a[agYqm\f\gfgk\]dY`gbY\][d%
[mdghYjY[gfkljmajmfYlYZdY]fdYim]k]em]klj]fdgk\Ylgkka_ma]fl]k2
 Salidas mensuales. K][gdg[Yf\]eYqgjYe]fgjdYkkYda\Yk\]YdeY[†f&
 Frecuencia. =k]df”e]jg\]n][]kim]k]j]hal][Y\YmfY\]dYkkYda\Yk&Hgj]b]ehdg$
]dnYdgj+((kgdgYhYj][]mfYn]r]fdgk[mYljgYŽgk$]f[YeZag$]dnYdgj*,(YhYj][]
,n][]k&
Importante
MladarYdY`gbY\][d[mdghYjY
gZl]f]jdgk\Ylgk\]dYlYZdY2YkŠ
hg\jkmladarYj^mf[agf]kim]
Y`gjjYfla]ehgq]jjgj]k&
 Frecuencia acumulada. =kdYkmeYY[memdY\Y\]dYk^j][m]f[aYk\]dYkkYda\Yk&
 Frecuencia acumulada en porcentaje. =kmflYflghgj[a]flgim]j]hj]k]flY[Y\YmfY
\]dYk^j][m]f[aYkkgZj]]dlglYd\]dYY[memdY\Y&9kŠ$dYkmeY\]dYk^j][m]f[aYk\]dYk
kYda\Yk]k\],0&9dY^j][m]f[aY*d][gjj]khgf\]]d,$)/\]dlglYd&9dnYdgj,d][g%
jj]khgf\]j]d0$++$qYkŠkm[]kanYe]fl]&
 Desviaciones de las salidas. DYkmeY\]dYkkYda\Yk\]dgk[mYljgYŽgk]k\]0&/*(&Km
e]\aYk]j0&/*(',0)0)$./&Dm]_gdYhjae]jY\]knaY[af\]dYkkYda\Ykfgkna]f]
\Y\Yhgj]dka_ma]fl][ehmlg2+0( )0)$./)10$++$qYkŠkm[]kanYe]fl]&
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(Continúa)
109
4
La gestión de las existencias
Caso práctico 9 (continuación)
DYlYZdYim]j]kmdlY\]j]YdarYj]klYkgh]jY[agf]k]kdYka_ma]fl]2
Desviación de
las salidas
Xi
Cp
Coste total
X i Cp
*$(0
)10$++
)$0/-
)&/0-
)&/0.$0/-
*
,$)/
)+0$++
+$/-
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)&*,0$/-
)
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)&(.-
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*0(
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10$++
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00-
01*$-
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)*$-(
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))$*-
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*,(
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1
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-,)$0/-
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-
),
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+,-
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)0$++
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,0$/-
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,0$/-
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.
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*)$./
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*
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.
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,)$./
/)$*-
*
/)$*-
)*(
,
,*
0/$-(
.)$./
/0$/-
*
/0$/-
)((
,
,.
1-$0+
0)$./
0.$*-
*
0.$*-
0(
*
,0
)((
)()$./
1(
*
1(
Salidas
mensuales
Frecuencia
Frec.
acumulada
+0(
)
)
+*(
)
+((
Claves y consejos
<]k\]mfhmflg\]naklY][gf%
ea[gfgla]f]k]fla\g]klm\aYj
dYk\]knaY[agf]kf]_YlanYk&
Frec. acumulada
en % F(S)
=dja]k_g\]jglmjYkhgj[Y\Ye]k]da_a]f\gmfstock \]k]_mja\Y\[mqgnYdgjk]Y(Ss),fgk
n]f\j\Y\ghgj2
)*
F Ss! P
=k\][aj$]klYj]f^mf[af\]dY[Yfla\Y\\]stock\]k]_mja\Y\(Ss)im]l]f_Yegkq\]d
f”e]jg\]n][]kim]j]Yhjgnakagf]egk]dYdeY[†f ]ffm]kljg[Ykg)*n][]k]f]dYŽg
Ydk]je]fkmYd]dj]YhjgnakagfYea]flg!&
=d[gkl]YfmYd\]jglmjYkk][Yd[mdY[gfdY][mY[af2
X) =
)*R
P
⋅ F Ss!
\gf\]R ]k]d[gkl]mfalYjag\]jglmjY hjgZYZd]!e]fkmYd&
=d[gkl]\]hgk]kaf[gf]klYgljY][mY[af2
Cp T ÙPu ÙSs
\gf\]2
T LYkYmfalYjaY\]hgk]kaf&
Pu ;gkl]mfalYjag\]mfhjg\m[lg&
Ss Stock\]k]_mja\Y\ \]knaY[af!&
(Continúa)
110
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La gestión de las existencias
4
Caso práctico 9 (continuación)
Kaj]hj]k]flYegk_j^a[Ye]fl]YeZgk[gkl]k$n]egk[egnYjŠYfmfgqgljg]f^mf[af
\]dfan]d\]\a[`gstock.
40
2.000
1.800
1.600
1.400
1.200
1.000
800
600
400
200
0
35
30
25
20
15
10
5
0
200 220 240 260 280 300 320 380
Importante
=dstock\]k]_mja\Y\]klj]dY[agfY%
\g[gf]dfan]d\]k]jna[agim]k]
\]k]Yj]YdarYj&=daf[j]e]flg\]dfa%
n]d\]k]_mja\Y\af[j]e]flY]dfan]d
\]k]jna[ag$h]jglYeZa†f]d[gkl]\]d
YdeY[†f&
200 220 240 260 280 300 320 380
Salidas mensuales
Salidas mensuales
Fig. 4.12. ;gehYjY[af]flj]YeZgklahgk\][gkl]k\]dY]ehj]kYGj]bYk$K&9&
K]ljYlY$hgjlYflg$\]\]l]jeafYj]dnYdgj\] Ss!im]`Y_YeŠfaeYdYkmeY\]]klgk[gk%
l]k]phj]kY\Y]fdgkka_ma]fl]kl†jeafgk2
X) + Cp =
)*R
P
⋅ F Ss! + T ⋅ P ⋅ Ss
<gf\]hYjY]dhjae]jnYdgjl]f\jŠYegk2
X) =
)* ⋅ )-
⋅ ($(*(0 = ))&0/*
Cp ($)(1()10$++)&/0-
DYlYZdYYfl]jagjfgkem]kljYim]]d[gkl]lglYdYfmYdhj]k]flYmfeŠfaeghYjY]dnYdgj
Ss -0$++&H]jg]kl]nYdgjaehda[Ymfja]k_g\]jglmjY\]d)0$/-\]dYkn][]k$]k\][aj$
im][geghjge]\agk]j]_akljYjf[Y\Ye]k($)0/-jglmjYk 1',0!$gk]Y2
($)0/-)**$*-jglmjYkYdYŽg
HgjlYflg$]dngdme]fhlaeg\]h]\a\gk]jŠY\]*,(mfa\Y\]k$\]dYk[mYd]k$)0*]kdY
[Yfla\Y\hj]naklY\]n]flYkq+0[gegstock \]k]_mja\Y\&
=k]na\]fl]im]hYjYkm[]kangkh]\a\gk]klY[Yfla\Y\k]j]YbmklYjŠY]f^mf[af\]dYk
]pakl]f[aYkj]Yd]k&
Otra forma \]\]l]jeafYj]dstock\]k]_mja\Y\k]jŠYZYkf\gfgk]fdgkka_ma]fl]k\Ylgk2




CM ;gfkmegepaeg\aYjag&
Cm;gfkmege]\ag\aYjag&
Pe HdYrg\]]flj]_YgYhjgnakagfYea]flg\]dhjgn]]\gj&
Ss CM Cm!ÙPe&
Actividades
17. DY]ehj]kY:Yjjad]jg$K&9&$]kh][aYdarY\Y]fdY[ge]j[aYdarY%
[af\]ZYjjad]khYjY[]jn]rY$ljYZYbY**(\ŠYkYdYŽg&=d[gklg
\]]eakaf\]mfh]\a\gmgj\]f]k\]+($((€q]d[gkl]\]
YdeY[]fYea]flg mfalYjag \] dgk ZYjjad]k ]k \] *$-(Â €& =d
la]ehg\]hjgnakafj]im]ja\ghYjYj][aZajmfh]\a\g\]ZYjja%
d]k\][]jn]rY\]k\]]d\akljaZma\gj]k\]+Â\ŠYk&<]l]jeafY2
www.xlibros.com
a) =dlYeYŽg\]ddgl]hlaeg\][gehjY&
b) =df”e]jg\]h]\a\gkYfmYd]k&
c) =dh]jag\g\]j]nakaf&
d) =dhmflg\]h]\a\g&
111
4
La gestión de las existencias
9. Cálculo del punto de pedido y del
stock de seguridad cuando la demanda
sigue una distribución normal
Importante
;mYf\gmf^]fe]fgk]j]hal]emqYe]fm\g$qhgjdglYflgkmk\Ylgkkgf[gfg[a\gk]fl†j%
eafgk\]hjgZYZada\Y\$hYjYgZl]f]jmfe]bgj[gfg[aea]flg\]†d]f]d^mlmjg$hg\]egkYhda[Yj
dY\]fgeafY\Y\akljaZm[affgjeYd&
HYjYkYZ]jek\]dY\akljaZm[af
fgjeYdhm]\]k[gfkmdlYjdYka_ma]f%
l]h_afYo]Z2http://www.uoc.
edu/in3/emath/docs/Distrib_Nor
mal.pdf
DYjglmjY\]stocksk]hjg\m[][mYf\gdY\]eYf\Y]f]dhdYrg\]]flj]_Y]kek]d]nY\Yim]
dYk]pakl]f[aYk]f]dYdeY[†f$h]jgdY\]eYf\Y]k\a^Š[ad\][Yd[mdYj[gfhj][akaf$hm]k\]h]f%
\]\]dYYehdalm\\]dhdYrg\]]flj]_Yq\]dY\]eYf\Y\]hjg\m[lgk\]dgk[da]fl]k&=k\][aj$
dg”fa[gim]hg\]egk`Y[]j]ke]\ajdY]fl†jeafgk\]hjgZYZada\Y\$q]kYimŠ\gf\]nYegkY
kmhgf]jim]\a[`Y\]eYf\Yk][gehgjlYk]_”fdgkhYje]ljgk\]dY\akljaZm[affgjeYd
DY\akljaZm[affgjeYdk]hm]\]Yhda[YjYfme]jgkgk^]fe]fgkim]g[mjj]f]fdYfYlmjYd]rY$
qk][YjY[l]jarYhgjim]dgknYdgj]kk]\akljaZmq]f\]eYf]jYmfa^gje]YljYn†k\]dY\]fgea%
fY\Y[YehYfY\]?Ymkk$\]^gjeYim]kmnYdgje]\agk]]f[m]fljY]f]dnYdgjekYdlg\]dY
[YehYfYqYkmarima]j\Yq\]j][`Y\]bY]deakegf”e]jg\]nYdgj]k -(!&
1
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
5 4 3 2 1 0
0, 2 0,2
0, 2 5,0
0, 2 0,5
MfY[mjnYfgjeYdna]f]\]^afa\YhgjdYe]\aYqdY\]knaY[aflŠha[Y&MfYn]r[Yd[mdY\Yk\a[`Yk
nYjaYZd]kk]hm]\]]klaeYjim]dYhjgZYZada\Y\\]dYnYjaYZd]k]Ykmh]jagjgaf^]jagjYmf\]l]j%
eafY\gf”e]jg&
LYflg[geghm]\]fYkmeajinfinitos valores,dgim]`Y[]aehjY[la[YZd]`Y[]jlYZdYk\]
hjgZYZada\Y\]khYjYlg\YkdYkhgkaZd]k\akljaZm[agf]kfgjeYd]k&Hgj]ddg$k]mladarYdYdistribución normal reducida o tipificada, ]fdY[mYd(q)&;mYdima]j\akljaZm[affgjeYd$kaf
aehgjlYj[mdk]Ykme]\aYqkm\]knaY[aflŠha[Y$hm]\][gfn]jlajk]]fmfYfgjeYdlaha^a[Y\Y
j]YdarYf\gdYljYfk^gjeY[afka_ma]fl]2
1
2
3
4
Z
5
X
Fig. 4.13. NYjaYk\akljaZm[agf]kfgjeYd]k&
68 %
2 95 %
3 99 %
68 %
95 %
Importante
DY\]knaY[aflŠha[Yfgkea\]dYj]%
hj]k]flYlana\Y\\]dYe]\aY&
99 %
3
2
1
0
Z
1
2
3
Fig. 4.14. <akljaZm[affgjeYdlaha^a[Y\Y&
=d[d[mdg\]hjgZYZada\Y\]kmladarYf\gdY\akljaZm[affgjeYdlaha^a[Y\Ydghg\]egkj]kgdn]j\]
\gk^gjeYk2
Web
Ka\]k]Ykn]jmf]b]ehdg\][egk]
Yhda[YdY\akljaZm[affgjeYd[gfdY
`gbY\][d[mdghm]\]k$Zmk[Yj]f
QgmLmZ]]dnŠ\]g«Ejemplo de uso de
la distribucion normal EJEMPLO 1»
112
 9ljYn†k\]dY`gbY\][d[mdg=p[]d$[gfdY^mf[af]klY\Škla[YDISTRIB.NORM.ESTAND.INV&
Lg\gkdgkhjg_jYeYk\]`gbY\][d[mdgkm]d]fl]f]jmfY^mf[afkaeadYj&
 E]\aYfl]lYZdYk&
DYkhjgZYZada\Y\]k\]dYnYjaYZd]laha^a[Y\Y z!]klflYZmdY\YkhYjYdgk\a^]j]fl]knYdgj]k\]
dYnYjaYZd]&=f[gfljYjkdYlYZdY\]]klgknYdgj]kYd^afYd\]]kl]daZjg&MfYn]rljYfk^gjeY\YdY
nYjaYZd]YnYdgj]k\]zk]Zmk[Y]fdYlYZdY]dj]Y[gjj]khgf\a]fl]&
www.xlibros.com
La gestión de las existencias
Caso práctico 10
4
Importante
Kmhgf_Yegkim]k][Yd[md]dnYdgjz q]dj]kmdlY\g]k)$1)&¸;md]k]dj]YZYbgdY[mjnY
fgjeYd]flj]qx7
Solución
;mYflgeYqgjk]Y]dfan]d\]k]jna%
[ag$e]fgjk]jdYhjgZYZada\Y\\]
jglmjYkg\]kYZYkl][aea]flg]f]d
YdeY[†f
<]k[]f\]j]egkhgjdY[gdmefY\]dYlYZdY]f[YZ]rY\Y[gfdYd]ljYz `YklYdd]_YjY¿)&1À
Dm]_gfgkegn]j]egk]f\aj][[af`gjargflYdYdY\]j][`Yqd]]j]egkdYhjgZYZada\Y\]f
dY[gdmefY[gf]d]f[YZ]rY\g)&=dj]kmdlY\g]k($,/)1&
Caso práctico 11
Dgk\Ylgk`aklja[gk\]\]eYf\Y\]mfY]ehj]kYhYjYdgk”dlaegk)(h]jag\gkkgfdgk
im]^a_mjYf]fdYlYZdY\]deYj_]f&Ka]dhmflg\]h]\a\g]k\])1(mfa\Y\]k$[Yd[mdYdY
hjgZYZada\Y\\]im]k]hjg\mr[YmfYjmhlmjY\]stockskmhgfa]f\gim]dY\]eYf\Yka%
_m]mfY\akljaZm[affgjeYd&¸;md]k]dfan]d\]k]jna[ag7¸;mdk]jdYhjgZYZada\Y\\]
im]dY\]eYf\Yk]Yaf^]jagjY).(mfa\Y\]k7
Solución
1.º ;Yd[mdYegkdYe]\aYqdY\]knaY[aflŠha[Y\]dY\]eYf\Y
Σni =) X i
)&./(
X=
=
= )./
n
)(
Σni =) X i*
*0.&-((
− X* ! =
− )./* ! = */$-0
)(
n
2.º K]hjg\m[ajmfYjglmjY\]stockskadY\]eYf\Y\mjYfl]]dhdYrg\]]flj]_Ykmh]jY
]dhmflg\]h]\a\g$]k\][aj$im]x $ka]f\gRdY\akljaZm[affgjeYd&
σ=
)1()./
P Z ($0*!
P X! )1(P Z */$-0
3.º :mk[Yegk]fdYlYZdY&
;gegdYlYZdYfgkg^j][]P Z($0*!$j]YdarYegk]dka_ma]fl][d[mdg2
P Z ($0*!)P(Z($0*!)($/1)(($*(1$]k\][aj$]d*($1
Periodo
Demanda
(xi)
Xi2
)
*((
,(&(((
*
)0(
+*&,((
+
).(
*-&.((
,
**(
,0&,((
-
)+(
).&1((
.
)-(
**&-((
/
)+(
).&1((
0
)/(
*0&1((
1
)0(
+*&,((
)(
)-(
**&-((
LglYd
)&./(
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113
4
La gestión de las existencias
Síntesis
LA GESTIÓN DE LAS EXISTENCIAS
EXISTENCIAS
Bienes propiedad de la empresa destinados
a la venta o a su transformación e
incorporación al proceso productivo
¿Quién gestiona las existencias?
DEPARTAMENTO
DE APROVISIONAMIENTO
A través de
DEPARTAMENTO DE COMPRAS
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN
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t 'VODJØOEFSFDFQDJØO
Stock de
seguridad
Punto de pedido
Método ABC
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¿Cuándo pedir?
¿Cómo controlar?
De pedido
¿Cuánto pedir?
De posesión
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A través de
técnicas VOP
114
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La gestión de las existencias
4
Nota: Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Te s t de repas o
1. Los elementos y conjuntos incorporables son:
a) Los materiales que se incorporan al departamento de
fabricación para después de sufrir una transformación
se convierten en productos terminados.
b) Los que se incorporan al proceso de fabricación como
parte del producto, pero sin sufrir ninguna o escasas
transformaciones.
c) Los que al finalizar el proceso productivo se encuentran
sin terminar.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
2. El departamento de aprovisionamiento comprende:
a) El departamento de compras y el de fabricación.
b) El departamento de almacén y el de ventas.
c) El departamento de compras y el de almacén.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
3. El método ABC está basado en los conceptos de:
a) Wilson.
b) Pareto.
c) Custer.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
4. La amortización de la planta del almacén es un:
a) Gasto variable.
b) Gasto fijo.
c) Gasto indirecto.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
5. Los costes de posesión son mayores cuanto:
a) Menor es la cantidad pedida.
b) Mayor es el coste de gestión.
c) Mayor es la cantidad pedida.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
6. El volumen óptimo de pedido se produce cuando se igualan:
a) Los costes de posesión y de gestión de pedido.
b) Los costes de gestión de pedido y de mantenimiento por
unidad.
c) Los costes de gestión de pedido y el stock medio.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
7. El momento de la reposición de las existencias se debe producir cuando las existencias sean:
a) Mayores que el punto de pedido.
b) Menores que el punto de pedido.
c) Iguales al punto de pedido.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
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8. El sistema de cobertura de stock se realiza cuando:
a) Los pedidos se realizan en fechas prefijadas y las cantidades solicitadas son iguales.
b) Los pedidos se realizan en fechas no prefijadas y las cantidades solicitadas son iguales.
c) Los pedidos se realizan cuando las existencias llegan a
un determinado nivel y las cantidades solicitadas son
iguales.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
9. Se entiende por consumo no ordinario:
a) El que está por encima del nivel de consumo de la
empresa.
b) El que se realiza en alguna fecha extraordinaria (paradas,
revisiones, etcétera).
c) El que tiene fijado un stock mínimo.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
10. El stock-out es:
a) El coste de posesión.
b) El coste de mantenimiento.
c) El coste de rotura.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
11. La amortización del edificio del almacén es un coste:
a) Variable.
b) Directo.
c) Fijo.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
12. Establecer el volumen óptimo de pedido es responsabilidad
del:
a) Departamento de almacén.
b) Departamento de fabricación.
c) Departamento de compras.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
13. El método ABC se puede utilizar:
a) Solo para controlar los materiales del almacén.
b) Para controlar cualquier variable que permita su gestión
por excepción.
c) Solo para cuando existan tres materiales a controlar.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
14. Los costes de posesión y de realización de pedido:
a) Están relacionados de forma directa.
b) Están relacionados de forma inversa.
c) No tienen ninguna relación entre sí.
d) Ninguna de las anteriores es correcta.
115
4
La gestión de las existencias
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m p r ueba tu apren diz aje
Elaborar las previsiones de demanda del periodo de cada departamento implicado.
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4
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4
La gestión de las existencias
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Cuestiones:
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2. ¸K]jŠYj]flYZd]hYjYdY]ehj]kYdYhjg\m[[afhjghaY\]]kYkha]rYkkadYkf][]ka\Y\]k
kgf/*(&(((mfa\Y\]kYdYŽg7
3. J]hj]k]flY_j^a[Ye]fl]dYj]khm]klYYdY[m]klafYfl]jagjq]phda[Y]dj]kmdlY\g&
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\]k!$im]]d[gkl]\]_]klaf\]h]\a\gk]k\])($((€$q]d\]eYfl]faea]flgYfmYdhgj
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6. L]fa]f\g]f[m]flYdYgh[af]d]_a\Y\]ngdme]fhlaeg\]h]\a\g$ka[Y\Yh]\a\g
lYj\Y*\ŠYk]fk]jnajk]$dY]ehj]kYla]f]]klYZd][a\gmfstock \]k]_mja\Y\\])&*-(
mfa\Y\]kq]dkakl]eY\]j]nakaf\]stocks ]kh]ja\a[g hgj[gZ]jlmjY!$¸[mflYkmfa%
\Y\]k`YZj\]kgda[alYj$l]fa]f\g]f[m]flYim]$]f]dege]flg\]j]YdarYj]dk]_mf\g
h]\a\g$]dfan]d\]]pakl]f[aYk]k\],&-/1mfa\Y\]k7
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8. Kmhgfa]f\gim]dYkf][]ka\Y\]k\]hjg\m[[afhYjYkm[]kangkYŽgkk]YfdY\]d[mY\jg
ka_ma]fl]$j]YdarYdYj][lY\]j]_j]kaf[gfdY`gbY\][d[mdg=p[]dq[Yd[mdYdYhj]nakaf
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118
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Importante
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Unidad
5
El almacén dentro
de la red logística
En esta unidad aprenderemos a:
 ;gfg[]jdgk^Y[lgj]kim]hm]\]faf^dmaj
]fdYdg[YdarY[af\]dgkYdeY[]f]k&
 ;gfg[]jdgkkakl]eYk\][g\a^a[Y[af
\]YdeY[]f]k&
 ;Yd[mdYjdYkmh]j^a[a]f][]kYjaYhYjY
j]YdarYj]dYdeY[]fYb]&
 ;gfg[]jdgke†lg\gk\]dg[YdarY[af
\]YdeY[]f]k&
 ;gfg[]jdgkhjaf[ahYd]kŠf\a[]k\][gfljgd
\]dgkYdeY[]f]k&
Y estudiaremos:
 DYfg[af\]YdeY[†fqdgklahgk
\]YdeY[]f]k&
 DYk^mf[agf]k\]dYdeY[†f&
 DYkrgfYk\]dYdeY[†f(lay-out).
 DYdg[YdarY[af\]dgkYdeY[]f]k&
 Dgkaf\a[Y\gj]k\][gfljgd
\]dgkYdeY[]f]k&
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5
El almacén dentro de la red logística
1. El almacén
=dalmacén]k]ddm_Yj\gf\]k]_mYj\YfdYk[gkYk$hYjYhg\]j\akhgf]j\]]ddYk]f]dege]f%
lgY\][mY\g&@YklY]ffm]kljgkhjghagk\gea[adagk\]Yd_mfYeYf]jY]pakl]fdm_Yj]khYjYYd%
eY[]fYj2dY\]kh]fkY$]d[Ybf\]dgkbm_m]l]k$dYk]klYfl]jŠYk$]l[&<]deakegeg\g$em[`Yk
n][]kfgk`YZj]egkhdYfl]Y\ghYjYim†_mYj\YjlYflgk¿[Y[`anY[`]kÀ$im]g[mhYf]khY[agq
im][gf]dhYkg\]dla]ehggdna\Yj]egkhgjgZkgd]lgk&K]_mjgim]lg\YnŠYla]f]kYdeY[]fY\Y
]flm\gea[adagYd_mfYl]d]nakafYfla_mYkafL<L$gmfYYfla_mY[gfkgdY\]na\]gbm]_gkim]
\]b\]mladarYjk]Yd[gehjYjk]mfeg\]dgekj][a]fl]&QbmflgYlg\g]klg$lYdn]rnYqYk[g%
dg[Yf\glmkdaZjgk\]l]plghYjY\akhgf]j\]]ddgk]f[mYdima]jege]flg&
Kal]hdYfl]Yk]k[md]k\]]klgkgZb]lgk[gfk]jnYj$k]_mjYe]fl]l]\]ZYlajŠYk]flj]\gke]f%
lYda\Y\]kYhYj]fl]e]fl]ghm]klYk2
 DY\]^]fkY\]dgkYdeY[]f]k[gegdm_Yj]k]fdgkim]k][gfk]jnYfgZb]lgk”lad]k&
 DYnakaf[jŠla[Y\]dYdeY[]fYb]$k]fkaZd]Ydgk[gkl]kim]Y[Yjj]Y[gfk]jnYjgZb]lgk&
Vocabulario
Just In Time: l]gjŠYim]ljYlY\]j]%
\m[ajdgkafn]flYjagkYdYk[Yfla\Y%
\]k]klja[lYe]fl]f][]kYjaYkhYjY
dYhjg\m[[af&
=f]demf\g\]dY]ehj]kY$k]afl]flY[gfbm_Yj]klYk\gke]flYda\Y\]khYjYdd]nYjY[YZgdY
_]klaf\]dgkYdeY[]f]k&Kgegk\]^]fkgj]k\]dgkYdeY[]f]k$hgjkmhm]klg$h]jgka]ehj]im]
]kl†fZa]f\ak]ŽY\gkq_]klagfY\gk2ka[gdg[YkdgkdaZjgk]fdY]klYfl]jŠY\][mYdima]jeYf]jY$
kafk]_majmfgj\]f$]dla]ehgim]h]j\]jk]fZmk[Yjdgk[mYf\gdgkf][]kal]kk]j\]eYkaY\g
]d]nY\g$q]dla]ehg]fdY]ehj]kYka_fa^a[Ymf[gkl]&=k[a]jlgim]Yd_mfYkl]gjŠYkemqaehgj%
lYfl]k$[gegdY\]fgeafY\Y¿bmklgYla]ehgÀ ]faf_d†k$«Just In Time», BAL!$fgkaf\a[Yfim]
l]f]j]pakl]f[aYk]f]dYdeY[†f]k]dhjaf[ahag\]dgkhjgZd]eYk$h]jg]klYY^ajeY[affgafnY%
da\YdgkYdeY[]f]k$kafgim]\]^a]f\]dYghlaearY[afYdepaeg\]dYk]pakl]f[aYk\]fljg\]
]ddgk gZb]lang[gf]dim]lg\gk]klYegk\]Y[m]j\g!$_mYj\Yf\gmf]imadaZjag]flj]]dfan]d
\]k]jna[agq]dfan]d\]afn]flYjag&=d]f^gim]BAL^m]\]kYjjgddY\g]fdY]ehj]kYbYhgf]kY
LgqglY]fdY\†[Y\Y\])1/($q\anmd_Y\ghgjLYaa[`aG`fg$na[]hj]ka\]fl]\]]klY]ehj]kY&
=klYl]gjŠY[gfka\]jYim]dgkafn]flYjagkj]hj]k]flYf_Yklgg\]kh]j\a[ag$qYim]kgf]dj]kmd%
lY\g\]fm]kljYaf[YhY[a\Y\\][j]Yjmf^dmbgmfa^gje]\]eYl]jaYd]k&=klgdd]nYYdYf][]ka\Y\
\]¿[gd[`gf]kÀhYjY[mZjajfm]kljgk]jjgj]k\]hjgfkla[gkg\]hdYfa^a[Y[af&
Fggdna\]egkim]dYdg_Škla[Y]kdYY[lana\Y\im]h]jeal]im]]dhjg\m[lgY\ima]jYkmnYdgj
[mYf\g]d\ak]Žg\]lg\YkdYkY[[agf]kYj]YdarYjh]jeal]fim]]d[da]fl]dgj][aZY]f]dla]ehg
q]fdY^gjeYY\][mY\YYde]fgj[gkl]hgkaZd]&MfYhYjl]aehgjlYfl]\]d†palg\]]klYY[lana%
\Y\j][Y]]fdY_]klaf\]dgkYdeY[]f]k$hgjdgim]kmhYh]d]fdY[Y\]fY\]kmeafakljg`Y
]ngdm[agfY\g\]k]jafklYdY[agf]k\]\a[Y\Ykkaehd]e]fl]YYdeY[]fYjY[gfn]jlajk]]f[]fljgk
]f^g[Y\gkYdk]jna[ag$YehdaYf\gkmeZalg\]j]khgfkYZada\Y\&
9hYjlaj\]lg\g]ddg$hg\]egkaf\a[Yjim]dYgestión de almacenes]kmfhjg[]kg\ak]ŽY\g
hgjdY^mf[afdg_Škla[Y$im][gfkakl]]fj][aZaj$[gfk]jnYjq]flj]_Yj[mYdima]jeYl]jaYd eYl]%
jaYkhjaeYk$hjg\m[lgk]f[mjkg$l]jeafY\gk$]l[&!$\]fljg\]mfeakegYdeY[†fq`YklY]d
hmflg\][gfkmeg$af[dmq]f\g]dljYlYea]flg]af^gjeY[af\]dgk\Ylgk_]f]jY\gk&
A. Concepto de almacén
=dalmacén ]k]dj][aflg\gf\]k]j]YdarYfdYk^mf[agf]k\]j][]h[af$eYfahmdY[af$[gf%
k]jnY[af$hjgl][[afqhgkl]jagj]ph]\a[af\]hjg\m[lgk&
=dYdeY[†fla]f][geggZb]lang]^][lmYjdYkgh]jY[agf]kqY[lana\Y\]kf][]kYjaYkhYjYkmea%
fakljYjdgkeYl]jaYd]kghjg\m[lgk]f[gf\a[agf]khlaeYk\]mkgq]f]dege]flgghgjlmfg$
\]eYf]jYim]k]]nal]fhYjYdarY[agf]khgj^YdlY\]]ddgkgafegnadarY[agf]k\][YhalYd]khgj
kmY[memdY[af&
<]dYYfl]jagj\]^afa[afk]\]khj]f\]f[gegeŠfaeglj]kjYrgf]khYjYdY]pakl]f[aY\]dgk
YdeY[]f]k2
 =nalYj\]k]imadaZjagk]fdgkjalegk\]YhjgnakagfYea]flgqhjg\m[[af&
 =nalYj\]k]imadaZjagk]flj]dY\]eYf\YqdYg^]jlY\]dgkhjg\m[lgk&
 GhlaearYjdgkj][mjkgk^afYf[a]jgk\]janY\gk\]d[gkl]\]dgkeYl]jaYd]k]f]dYdeY[†f&
120
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El almacén dentro de la red logística
5
B. Clases de almacenes
<]Y[m]j\g[gf]dhjghkalg\]dYdg_Škla[Y$Y[gflafmY[af]klm\aYj]egkYd_mfgkYkh][lgkim]
fgkh]jeal]f[dYka^a[Yjdgk\a^]j]fl]klahgk\]YdeY[]f]k$Yl]f\a]f\gY\an]jkgk[jal]jagk&=fdY
Mfa\Y\)af\a[Yegkim]]dYdeY[]fYb]]jYmfYkmZ^mf[afim]hg\ŠY\]h]f\]j\]2
 DY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg$kak]ljYlY\]dYdeY[†f\]eYl]jaYd]k&
 DY^mf[af\]\akljaZm[af$kak]ljYlY\]dYdeY[†f\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk&
9kŠ$hg\]egkj]YdarYjmfYhjae]jY[dYka^a[Y[af\]dgkYdeY[]f]kYl]f\a]f\gYdgkdepartamentos\gf\]k]mZa[Yf2
Claves y consejos
Im]mfYdeY[†fk]Yhjghag\]dY
]ehj]kY$\]Ydimad]jg]fj†_ae]f
\]leasingfg\]Z]jŠYk]jj]d]nYfl]
hYjYdY_]klaf\]afn]flYjagk&Kaf
]eZYj_g$la]f]mfYaehgjlYf[aY
]na\]fl]]fdY]kljm[lmjY\][gkl]k
\]dYdg_Škla[Y\]dY]ehj]kY&
 Almacenes de entrada \]hYjlYe]flg\]YhjgnakagfYea]flg!&Kgfdgkim]j]_mdYf]d^dmbg
afl]jfg\]eYl]jaYd]khYjYdYj]YdarY[af\]dhjg[]kg\]^YZja[Y[af2eYl]jaYkhjaeYk$hjg%
\m[lgkaf[gjhgjYZd]kqhjg\m[lgk]f[mjkg&
 Almacenes de salida \]hYjlYe]flg\]\akljaZm[af!&K]j]^a]j]fYdeakeg[gf[]hlgYfl]%
jagj$h]jg\]klafY\gYdgkhjg\m[lgkl]jeafY\gk&
Gljgk[jal]jagkhYjY[dYka^a[YjdgkYdeY[]f]kkgfdgkka_ma]fl]k2
 Almacén de materias primas:[gfla]f]eYl]jaYd]k$kmeafakljgk$]fnYk]k$]l[&$
im]k]jfhgkl]jagje]fl]mladarY\gk]f]dhjg[]kg\]ljYfk^gjeY[af&
Según
la naturaleza
del producto
 Almacén de productos en curso:kajn]\][gd[`f]flj]dYk\aklaflYk^Yk]k\]
gZl]f[af\]mfhjg\m[lg&
 Almacén de productos terminados:]kl]p[dmkanYe]fl]\]klafY\gYd
YdeY[]fYb]\]dhjg\m[lg^afYd\]dhjg[]kg\]ljYfk^gjeY[af&
 Almacén de material auxiliar:kajn]hYjYYdeY[]fYjj]hm]klgk$hjg\m[lgk
\]daeha]rY$Y[]al]k$haflmjYk$]l[&
 Almacén central:Yim]dim]k]dg[YdarYdgek[]j[YhgkaZd]\]d[]fljg\]
^YZja[Y[af$[gfdYafl]f[af\]\akeafmajdgk[gkl]k&=klhj]hYjY\ghYjY
eYfahmdYj[Yj_Yk\]_jYf\]k\ae]fkagf]k&
Según
la localización
 Almacén regional:Yim]dim]k]mZa[Y[]j[Y\]dhmflg\][gfkmeg&=kl
hj]hYjY\ghYjYj][g_]j[Yj_Yk\]_jYf\]k\ae]fkagf]kqk]jnajkmke]j[Yf[ŠYk
e]\aYfl]]dmkg\]e]\agk\]ljYfkhgjl]\]\akljaZm[af\]e]fgj[YhY[a\Y\&
 Almacén de plataforma:k]ljYlY\]mf]khY[agdg_Škla[g]f]dim]dYe]j[Yf[ŠY
fgk]YdeY[]fY\]^gjeYh]jeYf]fl]&Dgkhjg\m[lgkljYfkalYfYljYn†k\]dYk
hdYlY^gjeYk$h]jeYf][a]f\g]f]ddYkmfYkhg[Yk`gjYk&
 Almacén propio:dY]ehj]kY]k\m]ŽY\]dYdeY[†f&
Según
la propiedad
 Almacén en alquiler:k]YdimadYfdgk]khY[agk\]mf\]l]jeafY\gYdeY[†f&
 Almacén en régimen de leasing: mfY]ehj]kY\]leasing [gfkljmq]mf
YdeY[†f$im]\]khm†kYdimadYYdY]ehj]kY`YklYmfY^][`Y\]l]jeafY\Y&
 Almacén de consolidación:la]f][geg^afYda\Y\Y_jmhYjh]\a\gk
h]im]Žgk\]\a^]j]fl]khjgn]]\gj]k]fmfkgdg]fnŠg$[gfmfYj]\m[[af
\][gkl]kka_fa^a[YlanY&
Según la función
logística
 Almacén de división de envíos o de ruptura:]k]dim]j]YdarYdY^mf[af
[gfljYjaYYdY\]d[YkgYfl]jagj$]k\][aj$[mYf\gmfh]\a\g]k\]_jYfngdme]f
hYjY]fnaYjdgYd[da]fl]$]f]kl]YdeY[†fk]\ana\]hYjYj]YdarYj]fnŠgk\]e]fgj
lYeYŽg&
 Almacén combinado: afl]_jYYeZgklahgk\]YdeY[†f]fmfY”fa[Y]kljm[lmjY
dg_Škla[Y&
Mflahg]kh][aYd\]YdeY[†fkgfdgk\]fgeafY\gkcross-docking.=klfmZa[Y\gk]frgfYk
]kljYl†_a[Yk$qljYZYbYfkafstocks.=f]ddgkk]j]YdarYdYj][]h[af$n]ja^a[Y[afq\akljaZm[af
^Ška[Yafe]\aYlY\]dgkh]\a\gk&
DgkYdeY[]f]k\]cross-dockinghj]k]flYf]daf[gfn]fa]fl]\]fgk]jnajdgkh]\a\gkmj_]fl]k$
Ydfgl]f]j[YhY[a\Y\\]stocks.
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El almacén dentro de la red logística
Importante
=dYdeY[†ffgYhgjlYnYdgjYŽY\a\g
Ydhjg\m[lg2kgdYe]fl]af[j]e]flY
dgk[gkl]k&Hgj]ddg$mfY\]dYk^mf%
[agf]khjaf[ahYd]k\]dY]ehj]kY]k
eafaearYjdgk[gkl]k\]YdeY[†f&
DY[dYka^a[Y[afekj]d]nYfl]\]lg\YkdYkim]`]egkhj]k]flY\g]kdYim]`Y[]j]^]j]f[aYY
dYfunción logística.HYkYegkY]phda[YjdY]feYqgj\]lYdd]&
Dgkalmacenes de consolidación >a_&-&)!kgfemq`YZalmYd]k]faf\mkljaYk[mqgkhjg\m[lgk
la]f]fmfY_jYf[Yfla\Y\\][gehgf]fl]k&=d[]fljg\][gfkgda\Y[afhjg\m[]Y`gjjghgj]dmkg
\]e]\agk]^a[a]fl]k\]ljYfkhgjl]$YdY_jmhYj]fnŠgkj]\m[a]f\gdgkfan]d]k\]stock ]f]d[da]fl]&
Producto A
Cliente 1
ABC
Almacén de
consolidación
Producto B
Cliente 2
ABC
Producto C
Fig. 5.1. 9deY[†f\][gfkgda\Y[af&
HgjkmhYjl]$]dalmacén de ruptura >a_&-&*! j]\m[]ka_fa^a[YlanYe]fl]]df”e]jg\][gflY[%
lgk ]fnŠgkgh]\a\gk!\]dY]ehj]kY[gfkmk[da]fl]k^afYd]k$qYim]]klgk”dlaegkkgdgla]f]f
im]Y[m\ajYmf[]fljg\]jmhlmjYhYjYj][g_]je”dlahd]khjg\m[lgk&
Cliente 1
ABC
Empresa 1
Productos A B C D
Cliente 2
ABC
Almacén de
ruptura
Cliente 3
ABC
Cliente 4
ABC
Fig. 5.2. 9deY[†f\]jmhlmjY&
=fdYhj[la[Y$dYk]ehj]kYkla]f\]fYl]f]jmfYdeY[†f\][gfkgda\Y[afhYjY]dYhjgnakagfY%
ea]flg\]eYl]jaYd]kqmfYdeY[†f\]jmhlmjYÂhYjYdY\akljaZm[af\]dgkhjg\m[lgk&=kdgim]
k][gfg[][gegalmacén combinado >a_&-&+!&
Cliente 1
ABC
Producto A
Almacén de
consolidación
Producto B
Cliente 1
ABC
Cliente 2
AB
Cliente 3
AC
Producto C
Cliente 4
BC
Fig. 5.3. 9deY[†f[geZafY\g&
Actividades
1. JYrgfYdgkeglangkhYjYdY]pakl]f[aY\]dgkYdeY[]f]k&
2. ¸;md]kdY[dYka^a[Y[af\]dgkYdeY[]f]kk]_”fkmdg[YdarY[af_]g_j^a[Y7
3. ¸;md]kdY^mf[af\]dgkYdeY[]f]k\]jmhlmjY7
4. ¸;md]kdY^mf[af\]dgkYdeY[]f]k\][gfkgda\Y[af7
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El almacén dentro de la red logística
5
2. Funciones del almacén
QYaf\a[Yegkim]dY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg[gehj]f\ŠYdY_]klaf\][gehjYkqdY_]k%
laf\]dgkYdeY[]f]k&9e]fm\g$dYhjghaY]ngdm[af\]dYdg_Škla[Y`Yhjgng[Y\gkgdYhY%
ea]flg\]^mf[agf]kqj]khgfkYZada\Y\]k]flj]]klYk\gk_]klagf]k&=deakeggja_]f\]dY
]pakl]f[aY\]mfYdeY[†feYj[Y]ddŠeal]]flj]dY_]klaf\][gehjYkqdY_]klaf\]YdeY[]%
f]k&Q\]deakegeg\g$dY_]klaf\]YdeY[]f]k\]eYl]jaYd]kn]^afYdarY\Ykm^mf[af[mYf\g
dgkgZb]lgkYdeY[]fY\gkhYkYfYdeZalg\]j]khgfkYZada\Y\\]dY\akljaZm[af&
;gf[Yj[l]j_]f]jYd$dY^mf[af\]dgkYdeY[]f]k\]eYl]jaYd]k]kdY\]]nalYjdYafl]jjmh%
[af\]d^dmbgdg_Škla[g&9[l”Yf[geg¿Yegjla_mY\gj]kÀ$im]^Y[adalYfdY[gflafma\Y\\]dgk
hjg[]kgkhjg\m[langk]aeha\]f]d\]kYZYkl][aea]flg\]de]j[Y\g&
;geg^mf[agf]k]kh][Š^a[Yk$hg\]egkk]ŽYdYjdYkim]j][g_]dY>a_mjY-&,$qim]hYkYegkY
]phda[Yj]f\]lYdd]&
1
Recepción
e inspección
de los
materiales
2
Registro
de entrada.
Codificación
de los materiales
3
Almacenaje
y manutención
de los productos
4
Preparación de
los productos
(Picking)
5
Expedición
de los productos
Fig. 5.4. >mf[agf]k\]dYdeY[†f&
A. Primera fase: recepción e inspección
de los materiales
=klYY[lana\Y\[gfkakl]]fj][aZaj]f]dYdeY[†fdYke]j[Yf[ŠYkq]f[gehjgZYjim]dgj][a%
Za\g[gaf[a\][gf]dh]\a\gj]YdarY\g&=fem[`gk[Ykgk$Y]klYhjae]jY^Yk]\]dY_]klaf\]
YdeY[†fk]dY[gfka\]jYdY”dlaeY^Yk]\]dY_]klaf\][gehjYk&DYjYrf]kim]]d\]hYjlY%
e]flg\][gehjYk]kima]fhgk]]dYaf^gjeY[afkgZj]dYk[gf\a[agf]khY[lY\Yk\][Yfla\Y\
q[Yda\Y\$q]f]d[Ykg\]im]fgk][mehdYf\a[`Yk[gf\a[agf]k$k]j†dima]fhjg[]\YYkm
\]ngdm[af&
Llegada de los
materiales.
Comprobación de
la existencia de
orden de compra.
Control de
la mercancía
según albarán.
Parte de incidencia
si la mercancía no
es conforme.
Fig. 5.5. >Yk]kim][gehgf]fdYj][]h[af\]dgkeYl]jaYd]k&
DYk^gjeYkek[gemf]k\]dd]_Y\Y\]dYe]j[Yf[ŠYYdgkYdeY[]f]k\]dY]ehj]kYkgf2
 A través de una agencia de transportes.=f]dYdZYjf\]]flj]_Yk]j][g_]fdYk]kh][a^a[Y%
[agf]khjaf[ahYd]k\]dYe]j[Yf[ŠY&
=dljYfkhgjl]hm]\]k]j2
– A portes pagados:ima]fj][aZ]dYe]j[Yf[ŠYfg\]Z]YZgfYj]dljYfkhgjl]&
– A portes debidos:ima]fj][aZ]dYe]j[Yf[ŠY\]Z]YZgfYj]dljYfkhgjl]&
 Directamente del proveedor2mfYn]rj][aZa\YdYe]j[Yf[ŠYk]hjg[]\]YkmYfdakak$Y
ljYn†k\]2
– DYinspección de calidad \]dgkeYl]jaYd]kk]_”fdgY[gj\Y\g[gfdgkhjgn]]\gj]k&
– DYinspección de cantidad Y]^][lgk\][Yfla\Y\ge]\a\Y!&
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El almacén dentro de la red logística
9[gflafmY[af\]Z]j]ealajk]]d[gjj]khgf\a]fl]af^gje]\]j][]h[af$\gf\]\]Z]af[dmajk]
]dfgeZj]\]dhjgn]]\gj$]df”e]jg\]dYgj\]f\][gehjY$dY^][`Y\]j][]h[af\]dh]\a\g$dY
[Yfla\Y\j][aZa\Y$dY\]k[jah[af\]dgkYjlŠ[mdgkq[mYdima]jgljYaf^gjeY[afim]k][gfka\]j]
f][]kYjaY&DgkeYl]jaYd]k[gf\a[`gaf^gje]hYkYjfYdYka_ma]fl]^Yk]&
B. Segunda fase: registro y codificación
HYjYhg\]ja\]fla^a[YjgmZa[Yjdgk[gehgf]fl]k$ha]rYkghjg\m[lgkjha\Yq^[ade]fl]$]k
f][]kYjaga\]Yjmfkakl]eYd_a[g\][g\a^a[Y[af$lYflg\]dYdeY[†f[geg\]dgkhjg\m[lgk&
EkY\]dYfl]]klm\aYj]egkdYkrgfYkim][gehj]f\]fdgkYdeY[]f]k&Hgjdgim]j]kh][lYYdY
codificación \]dYke]j[Yf[ŠYk$lg\YkdYkrgfYk\]Z]jf]klYjh]j^][lYe]fl]a\]fla^a[Y\Ykq
[g\a^a[Y\YkhYjYmfe]bgj[gfljgd\]dgkhjg\m[lgk&Fg]pakl]mfY[g\a^a[Y[afmfan]jkYd$kafg
im][Y\Y]ehj]kY]ehd]Y]dkakl]eYim]]klaeYek[gfn]fa]fl]&
Hgjdg_]f]jYd$]pakl]f\gklahgk\][g\a^a[Y[af2
 Por estanterías (Fig. 5.6):[Y\YmfY\]]ddYkla]f]mfYfme]jY[af[gjj]dYlanYYda_mYdim]
[Y\Ymfg\]kmkZdgim]k&<]a_mYdeg\g$dgkhYf]d]k\]dY]klYfl]jŠY]klfgj_YfarY\gk[g%
e]frYf\g\]YZYbgYjjaZY&
04
01
04
03
02
03
02
03
02
01
04
01
Fig. 5.6. ;g\a^a[Y[afhgj]klYfl]jŠYk&
 Por pasillos (Fig. 5.7):dgim]k][g\a^a[Y[gff”e]jgk[gfk][mlangkkgfdgkhYkaddgk&=f]kl]
[Ykg$dgim]k][g\a^a[YkgfZdgim]k\]\gk]klYfl]jŠYk&DYhjg^mf\a\Y\\]dYk]klYfl]jŠYkk]
[g\a^a[Y[gffme]jY[agf]k\]YZYbgYjjaZY$Yka_fYf\gf”e]jgkhYj]kYdY\]j][`Y]aehYj]k
YdYarima]j\Y$qka_ma]f\ghgj]d]plj]egghm]klg\]dka_ma]fl]hYkaddg&
Claves y consejos
Mf]b]ehdg\][g\a^a[Y[afhgjhY%
kaddgkdgl]f]egk]fdgkYdeY[]f]k
\]AC=9&=klf\ak]ŽY\gkhYjYim]
k]Y]dhjghag[gfkmea\gjima]fj]%
laj]dYke]j[Yf[ŠYk\]]ddgk$YhYjlaj
\]mf[\a_g\]j]^]j]f[aYim]af%
[dmq]]dhYkaddgqdYk][[af\gf\]
k]]f[m]fljYYdYjlŠ[mdg&
124
11
12
02
01
11
09
10
04
03
09
07
08
06
05
07
05
06
08
07
05
03
04
10
09
03
01
02
12
11
01
1
Fig. 5.7. ;g\a^a[Y[afhgjhYkaddgk&
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2
3
El almacén dentro de la red logística
DYcodificación\]dgkeYl]jaYd]k\]Z]j]klYj]f[gfkgfYf[aY[gfdYim]k]`YqY]klYZd][a\g
]f_]f]jYdhYjYdgkYdeY[]f]k&<a[`Y[g\a^a[Y[affgk\]Z]Yqm\YjY\]k[jaZajqdg[YdarYjdgk
eYl]jaYd]k\]fljg\]dj][aflg]ehj]kYjaYd&=klY[g\a^a[Y[af]kaf\]h]f\a]fl]\]dYYka_fY\Y
]f]d_jmhg+\]dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\$\]fgeafY\g¿=pakl]f[aYkÀ&
DYk[YjY[l]jŠkla[Yk\]mfkakl]eY\][g\a^a[Y[af]^a[a]fl]hYjYdgkeYl]jaYd]kkgfdYkka%
_ma]fl]k2
5
Importante
=dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\[g%
\a^a[YdYk]pakl]f[aYk]f]d_jmhg+&
=pakl]f[aYk&
 =d[\a_g\]Z]af\a[Yjmfkgdg[gf[]hlgg]dYjlŠ[mdg\]Z]l]f]jmfkgdg[\a_g&
 DY[gZ]jlmjY\]Z]k]jYhjghaY\Yq[gehd]lY&
 DY[dYka^a[Y[af\]Z]ZYkYjk]]f[YjY[l]jŠkla[Ykh]jeYf]fl]k&
 =d[\a_g\]Z]l]f]jmfYdgf_alm\[gfklYfl]&
 =dfgeZj]\][\a_gfg\]Z]k]j]p[]kanYe]fl]dYj_g$kafgdgekkaehd]hgkaZd]&
 <]Z]k]jeYf]bYZd]hgjh]jkgfYdfg]kh][aYdarY\g&
DgkhYkgkhYjY[gf^gjeYjdY]kljm[lmjY\]mfY[g\a^a[Y[afkgfdgkka_ma]fl]k2
 =d]_ajmfkakl]eY]f^mf[af\]dYkf][]ka\Y\]kq[gfg[aea]flgk]pakl]fl]k&
 <]l]jeafYj]df”e]jg\]\Š_algkqd]ljYkk]_”fdYk[YjY[l]jŠkla[Ykim]k]\]k]Ygk][gfka%
\]jY[gfn]fa]fl][g\a^a[Yj&
 ;gf^][[agfYjmfŠf\a[]gdaZjgeY]kljg$[gfkmk[gjj]khgf\a]fl]k\anakagf]k]f^YeadaYkq
kmZ^YeadaYk&=dhgkl]jagj\]kYjjgddg\]]klgk\Yjgja_]fYdgkdaZjgk\][\a_gk&
=fhjaf[ahag$hg\jŠYegk\ana\ajdgksistemas de codificación,k]_”fdgkkakl]eYkim]k]mk]f
hYjYkm[gfljgd$]ffg]d][ljfa[gkq]d][ljfa[gk&
<]fljg\]dgksistemas no electrónicos$k]hm]\]f\aklaf_majlj]k[dYk]k2
 9d^YZ†la[Y&
Importante
=dhjaf[ahag\]¿]p[dmkafemlmYÀ
]f]dYdeY[†ffgkaf\a[Yim]\]Z]
`YZ]jmfkgdgkalaghYjY[Y\Y[gkY&
 Fme†ja[Y&
 9d^Yfme†ja[Y&
Dgklahgk\][g\a^a[Y[afek]pl]f\a\gk]fhdYflYkaf\mkljaYd]kkgfdYfme†ja[YqdYYd^Yfm%
e†ja[Y&DYk[g\a^a[Y[agf]kYd^YZ†la[YqYd^Yfme†ja[YkgfdYkekmladarY\Yk]fdYk]ehj]kYk\]d
daZjg ZaZdagl][Yk$]\algjaYd]k$daZj]jŠYk!q\]hjg\m[lgk^YjeY[†mla[gk&
E
X
P
2011-12
63.45
Fig. 5.8. DY[g\a^a[Y[af\]dYkj]Yk\]dYdeY[†f\]Z]]klYjZa]fk]ŽYdarY\Y&=f]kl][Ykg$]dkakl]eY\]
[g\a^a[Y[af]khgj]klYfl]jŠYk&
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Fig. 5.9. Dgkkakl]eYk\][g\a^a[Y[affg
]d][ljfa[gkhj]n†f]d]laim]lY\geYfmYd
\]dgkYjlŠ[mdgkim]]fljYf]fYdeY[†f&
125
5
El almacén dentro de la red logística
Caso práctico 1
DY]ehj]kYJ]hm]klgk;Yj$K&9&$k]\]\a[YYdYj]hYjY[afqn]flY\]j]hm]klgk\]Ymlg%
enad]k$q\]k]Y\ak]ŽYjmfkakl]eY\][g\a^a[Y[afhYjYdY\aklaflgkeYl]jaYd]kim]nYY
l]f]jYdeY[]fY\gk&<][a\]j]YdarYjmfkakl]eY\][g\a^a[Y[afYd^Yfme†ja[g&
Solución
1. =fhjae]jdm_Yj$k]\]Z]ja\]fla^a[YjYdYk¿^YeadaYkÀ ]d]e]flgk[gf[YjY[l]jŠkla[Yk
[gemf]k!\]hjg\m[lgkim]nYYl]f]j]f]dYdeY[†f2
ÈLGJ2Lgjfaddgk
ÈE9F2EYf_malgk
ÈF=M2F]mela[gk
È=l[†l]jY&
2. =fk]_mf\gdm_Yj$k]\]Z]j\]k_dgkYjdYk^YeadaYk]f¿kmZ^YeadaYkÀ&9kŠ$hgj]b]e%
hdg$dYk^YeadaYkhm]\]f\]k_dgkYjk]]f^mf[af\]dgk\aklaflgkeg\]dgk\][g[`]&
ÈLGJ2
 LGJOHGD2Lgjfaddgkh]jl]f][a]fl]kYdeg\]dgVolkswagen Polo.
 LGJCJAG2Lgjfaddgkh]jl]f][a]fl]kYdeg\]dgKia Río.
 =l[†l]jY&
ÈE9F2
 E9FOHGD2EYf_malgkh]jl]f][a]fl]kYdeg\]dgPolo.
 E9FCJAG2EYf_malgkh]jl]f][a]fl]kYdeg\]dgRío.
 =l[†l]jY&
È=l[†l]jY&
Recuerda
DY[g\a^a[Y[af\]dgkYdeY[]f]kk]
hm]\]j]YdarYjhgjhjg[]\aea]flgk
]d][ljfa[gkqfg]d][ljfa[gk&
3. =fl]j[]jdm_Yj$k]\]Z]jYka_fYjYd_”fparámetro específicoY[Y\Ymfg\]dgk]d]%
e]flgk2
ÈLGJ
 LGJOHGD
 LGJOHGD((,2Lgjfaddgk\],ee\]deg\]dgPolo.
 LGJOHGD((/2Lgjfaddgk\]/ee\]deg\]dgPolo.
 =l[†l]jY&
 LGJCJAG
 LGJCJAG((12Lgjfaddgk\]1ee\]deg\]dgRío.
 =l[†l]jY&
9imŠk]hg\jŠY`YZ]jbm_Y\g[gfdgk\Š_algk$kadgklgjfaddgk^m]jYf\a^]j]fl]k$]f^mf%
[af\]dYkhYjl]k\]d[g[`]]fim]]kl†fmZa[Y\gk&
4. =f[mYjlgdm_Yj$\]Z]j]egkaf\a[Yj]fim†YdeY[†fk]]f[m]fljYfmZa[Y\gkdgklgjfa%
ddgk kak]\akhgf]\]nYjagk!&;geg]b]ehdg$l]f\jŠYegkLGJOHGD((,9$im]fgk
af\a[YjŠYim]k]]f[m]fljY]f]dYdeY[†f¿9À&
5. Hgj”dlaeg$`YZjim]af\a[Yj]fim†lugar del almacén k]]f[m]fljY]deYl]jaYd$
`Y[a]f\gj]^]j]f[aYYdhYkaddg$dY]klYfl]jŠYq]d]klYfl]\]fljg\]]ddY&Hgj]b]ehdg2
ÈLGJ ^YeadaY!
 LGJOHGD kmZ^YeadaY!
 LGJOHGD((, eYl]jaYd[gf[j]lg!
 LGJOHGD((,9 YdeY[†f!
 LGJOHGD((,9()*+B2=f]d]klYfl]b$\]dY]klYfl]jŠY*+$\]dhYkaddg()$
\]dYdeY[†f9$k]]f[m]fljYf]klgklgjfaddgk&
Hg\]egkgZk]jnYj[egdYklj]khjae]jYk[dYka^a[Y[agf]k[gjj]khgf\]fYdhjg\m[lgq
dYk\gk”dlaeYkYdgkYdeY[]f]k&
126
www.xlibros.com
El almacén dentro de la red logística
Dgksistemas electrónicos ]klfZYkY\gk]fdgkOEK(Warehouse Management Systems,g
kakl]eYk\]Y\eafakljY[af\]YdeY[]f]k!&NYegkY]phgf]j\gkkakl]eYk$h]jg]kaehgjlYfl]
l]f]j]f[m]flYim]$ekim]Ydl]jfYlangk$kgf[gehd]e]flYjagk2dgkcódigos de barras qdYk
etiquetas electrónicas.
5
Vocabulario
Lineal:]k]d]khY[ag]f]dim]k]]p%
hgf]fdgkhjg\m[lgkhYjYkmn]flY
]f]klYZd][aea]flgk\]Ymlgk]jna[ag&
=dcódigo de barras ]kmfkakl]eY\][g\a^a[Y[af[j]Y\gYljYn†k\]mfYk]ja]\]dŠf]Yk
q]khY[agkhYjYd]dgk\]\aklaflg_jgkgj&=d[\a_g\]ZYjjYkkajn]hYjYj][gfg[]jjha\Y%
e]fl]mfYjlŠ[mdg]fmf[ge]j[agg]fmfhmflg\]dY[Y\]fYdg_Škla[Y$[geghm]\]k]j
]dYdeY[†f&
=flj]dYkventajashjaf[ahYd]k\]dYaehdYflY[af\]d[\a_g\]ZYjjYk\]klY[Y]kh][aYde]fl]
km[YhY[a\Y\\]Y_adarYjdYd][lmjY\]dgkYjlŠ[mdgk]fdgkhjg\m[lgk$qdYhjgha]\Y\\]]nalYj
]jjgj]kYdl][d]YjYeYfg&GljYkn]flYbYk\]]kl]kakl]eYkgf2
 9_ada\Y\Yd]laim]lYjhj][agk$hm]kfg]kf][]kYjag`Y[]jdgkgZj]]dYjlŠ[mdg$kafgkaehd]e]f%
l]]f]ddaf]Yd&
 Jha\g[gfljgd\]dstock\]e]j[Yf[ŠYk&
Web
 >Y[adalYdY[gfkljm[[af\]]klY\Škla[Yk[ge]j[aYd]k&=d[\a_g\]ZYjjYkh]jeal][gfg[]jdYk
j]^]j]f[aYkn]f\a\Yk]f[Y\Yege]flg$[gfdgim]hm]\]f]pljY]jk][gf[dmkagf]k\]merchandising.
 =d[gfkmea\gjgZla]f]mfYj]dY[af\]YjlŠ[mdgk]f]dlaim]\][gehjY$dgim]h]jeal]km
[gehjgZY[afq]n]flmYdj][dYeY[af&
9[lmYde]fl]$]d[\a_g\]ZYjjYk]kleYkanYe]fl]aehdYflY\g\]^gjeYafl]jfY[agfYd$`YklY
]dhmflg\]im]hj[la[Ye]fl]dYlglYda\Y\\]dgkhjg\m[lgk\][gfkmegdgaf[gjhgjYf&HYjY
^Y[adalYj]dljYlYea]flgaf^gjela[gk][j]dYAsociación Europea de Normalización =9F!
[gfk]\]]f:jmk]dYk$im]la]f]mfY\]d]_Y[af]f=khYŽY$dYAsociación Española de Codificación Comercial 9=;G;!&=kl]gj_YfakegYkme]dYj]khgfkYZada\Y\\]l]f]jYd\ŠYdY[g\a^a%
[Y[af&=d[\a_gekmladarY\ghYjYa\]fla^a[Yj[mYdima]jYjlŠ[mdg[ge]j[aYd]k]dEAN 13, im]
hgk]])+\Š_algk&Km[gfkljm[[afk]j][g_]]fdY>a_mjY-&)(&
=f]d]khY[agA la carta,\]dYo]Z
\]JY\agl]d]nakaf=khYŽgdY ooo&
jln]&]k!$hg\jk]f[gfljYj]d\g[m%
e]flYdFue Informe - «Código de
barras, la huella de nuestra era»&Af%
ljg\m[]]kl]lŠlmdg]fmfZmk[Y\gj
\]Afl]jf]l2]f[gfljYjk]d\g[m%
e]flYd]fk]_ma\Y&
Dígito de control
Prefijo del país donde se
codifica el producto.
Es asignado por la EAN
(a España le corresponde
el número 84).
Identificación del producto. 5 dígitos
asignados por la empresa que lo fabrica.
Identificación de la empresa que fabrica el producto.
5 dígitos asignados por el organismo nacional autorizado
del país de origen (en España es AECOP).
Importante
9mfim]kmmkg]klemq]pl]f\a\g$
]dYf_da[akegticketfg]klj][gfg%
[a\g]f]d<a[[agfYjag\]dYJ]Yd
9[Y\]eaY=khYŽgdY&=dl†jeafgj]%
[gfg[a\g]kdYhYdYZjY¿laim]À&
Fig. 5.10. ;gehgka[af\]d[\a_g=9F%)+&
=d”dlaeg\Š_alg\]d[\a_g=9F)+ \Š_alg\][gfljgd!kajn]hYjYdYnYda\Y[af\]d[\a_g&K]
gZla]f]e]\aYfl]]dka_ma]fl]Yd_gjaleg2
1.º Fme]jYf\g]d[\a_g\]\]j][`YYarima]j\Y$k]emdlahda[Yfhgj)dgk\Š_algkim]g[mhYf
hgka[afhYj$qhgjlj]kdgk\Š_algkim]g[mhYfhgka[afaehYj&
2.º K]kmeYfdgknYdgj]k\]dgkhjg\m[lgkgZl]fa\gk&
3.º K]Zmk[YdY\][]fYkmh]jagjYdj]kmdlY\g\]dYkmeYYfl]jagjqk]j]klYf]klgk\gknYdgj]k&
=dj]kmdlY\ggZl]fa\g]k]d\Š_alg\][gfljgd&
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127
5
El almacén dentro de la red logística
Caso práctico 2
Web
=pakl]fnYjagk_]f]jY\gj]konline\]
[\a_gk\]ZYjjYk$Ydgkim]hm]\]k
Y[[]\]j\]k\]]dfYn]_Y\gjkaff]%
[]ka\Y\\]afklYdYjfaf_”fhjg_jY%
eY&Mfg\]]ddgk]k]d[j]Y\ghgjdY
]ehj]kYL=;%AL(http://barcode.
tec-it.com).=flj]dgk[\a_gkim]
h]jeal]_]f]jYj]kl]d=9F%)+&Ka
l][d]Ykdgk\Š_algk_]f]jYmfY]la%
im]lY[gf]d[\a_g\]ZYjjYkim]
hm]\]k\]k[Yj_YjYlmgj\]fY\gj&Q
kal]]imang[Yk]fYd_”f\Š_algl]dg
fgla^a[Y$_jY[aYkYdYn]ja^a[Y[afhgj
e]\ag\]d\Š_alg\][gfljgd&
DY]ehj]kYJ]hm]klgk;Yj$K&9&$\akhgf]\]mfhjg\m[lg[mqYkhjae]jYk\g[][a^jYk\]
[\a_g\]ZYjjYk$kaf]d\Š_alg\][gfljgd$]k0,),+,-./01)$q\]k]Y[Yd[mdYj]d\Š_alg
\][gfljgd&
Solución
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
,
)
,
+
,
-
.
/
0
1
)
)
+
)
+
)
+
)
+
)
+
)
+
0
)*
)
)*
+
)*
-
)0
/
*,
1
+
0 )*))*+)*- )0/*,1+)),
Numeración
p
;\a_gkaf\Š_alg
\][gfljgd
Hjae]jhYkg
J]kmdlY\g
K]_mf\ghYkg
<Š_alg\][gfljgdNYdgj\]dY\][]fYkmh]jagjNYdgjgZl]fa\g2)*()),.
DYk]laim]lYk]d][ljfa[Yk kgfmfhjg[]\aea]flgim]k]nYaehdYflYf\gd]flYe]fl]$h]jg
[mqYkhgkaZada\Y\]kkgfaf^afalYk&K]ZYkYf]f[aj[malgk]d][ljfa[gk[gfljgdY\gkY\aklYf[aY
e]\aYfl]mfgj\]fY\gjqmfkakl]eY\]af^jYjjgbgk$im]h]jeal]Y[lmYdarYj\a[`Y]laim]lY
qgZl]f]jaf^gjeY[af\]]ddY]flg\gege]flg&
Fig. 5.11. <gkeg\]dgk\]]laim]lYk]d][ljfa[Yk&
DYmladarY[af\]]laim]lYk]d][ljfa[Yk]f]dYdeY[†fhj]k]flYdYkka_ma]fl]kn]flYbYk2
Web
Ka\]k]YkkYZ]jekkgZj]dYk]la%
im]lYk]d][ljfa[Yk$]f[gfljYjk
em[`gknŠ\]gk]fQgmLmZ]Zmk[Yf%
\ghgjdYkhYdYZjYk«eTAG»g«etiquetas electrónicas».
 =nalYfdYh†j\a\Y\]la]ehghjghaY\]d]laim]lY\gljY\a[agfYdqfgj]ima]j]f\]dYafl]jn]f%
[af\]h]jkgfYd&
 =nalYfdgk[gkl]k\]]laim]lY\g]fhYh]d$YkŠ[gegdgk]jjgj]kYkg[aY\gkYde†lg\gljY\a[agfYd&
 H]jeal]fmfYY[lanY[af\]eYf]jYk]f[addY]afklYflf]Y\]dgk\Ylgk&
 >Y[adalYf]d[gfljgd[gehd]lgkgZj]dgkhj][agkhYjYY[lmYj^j]fl]YdY[geh]l]f[aYg]klY%
[agfYda\Y\\]dgkhjg\m[lgk&
 =nalYf]d`mjlg&
C. Tercera fase: almacenaje y mantenimiento de los materiales
MfYn]rmZa[Y\gkdgkeYl]jaYd]kqhjg\m[lgk]fdgkdm_Yj]k^Ška[gk$]kf][]kYjaghYjYkmljYlY%
ea]flgq[gfk]jnY[afj]YdarYjgh]jY[agf]k\]YdeY[]fYb]qeYfl]faea]flg&
=dalmacenaje]k]d[gfbmflg\]Y[lana\Y\]k\]klafY\YkYeYfl]f]jY[langkdgkeYl]jaYd]k
qdgkhjg\m[lgk&
128
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El almacén dentro de la red logística
5
HYjYdg_jYj]dgZb]lang\]dYdYZgj\]YdeY[]fYb]k]jf][]kYjagmladarYjq[gfkmeajmfYk]ja]\]
j][mjkgkim]nYfYaf[j]e]flYj]d[gkl]\]dY]ehj]kY&DgkekaehgjlYfl]kkgfdgkka_ma]fl]k2
 9egjlarY[af\]d]\a^a[agq\]dYeYimafYjaYmladarY\YhYjY]dljYfkhgjl]afl]jfg$[geg[Y%
jj]laddYk]d]nY\gjYk&
 ;gfkmegk\]]f]j_ŠY]d†[lja[Y$_YkqY_mY&
 K]_mjgk\]d]\a^a[agq\]dYeYimafYjaY&
 Km]d\gk\]dh]jkgfYd]f[Yj_Y\g\]dYdeY[†f&
 ;gkl]k^afYf[a]jgkhgjdYafegnadarY[af\]dgkstocks.
 LYkYk]aehm]klgkkgZj]]dafem]Zd]&
 KYdYjag\]dh]jkgfYd\]na_adYf[aY&
 ;gkl]khgjdYgZkgd]k[]f[aY\]dstock.
 ;gkl]k\]dljYlYea]flgaf^gjela[g\]dgkstocks.
=dmantenimiento`Y[]j]^]j]f[aYYd[gfbmflg\]e]\agkl†[fa[gk$afkljme]flgkq\akhg%
kalangkim]`Y[]fhgkaZd]dYeYfahmdY[afqljYkdY\g\]dYe]j[Yf[ŠY]f]dYdeY[†f$qim]
la]f]fkmj]^d]bg]fdYY[lana\Y\im]j]YdarYfdgkgh]jYjagkYka_fY\gkYdgkYdeY[]f]k
mladarYf\g\a[`gk]imahgk&
Fig. 5.12. LjYfkhYd]lYeYfmYd&
DY\an]jka\Y\\]e]\agke][fa[gkim]hg\]egk]f[gfljYjfgk]fmfYdeY[†fnYjaYj$^mf\Y%
e]flYde]fl]$]f^mf[af\]kmlYeYŽgq\]d_jY\g\]YmlgeYlarY[af&Hgj]b]ehdg$mfYdeY%
[†fh]im]Žg[geg]d\]mfkmh]je]j[Y\gmladarYj”fa[Ye]fl]ljYfkhYd]lYkeYfmYd]k]fkmk
]klYZd][aea]flgk >a_&-&)*!$ea]fljYkim]mf[]fljg\akljaZm[af]f]dim]]dngdme]f\]
egnaea]flg]kem[`ŠkaegeYqgjk]mladarYjfgljgke]\agk\]eYfml]f[af[gegkgf[Yjj]%
laddYkj]lj[lad]k [Yjj]laddYkhYjYmladarYj]fhYkaddgk]klj][`gkhYjYYhjgn][`YjYdepaeg]d
]khY[ag\akhgfaZd]!$g[Yjj]laddYk[gfljYh]kY\Yk\]_jYf[YhY[a\Y\fgeafYd >a_&-&)+!&
D. Cuarta fase: preparación de pedidos (picking)
K]\]fgeafYpicking Ydhjg[]kghgj]dim]]dYdeY[†fj]YdarYdYk]d][[afqj][g_a\Y
\]dYke]j[Yf[ŠYk\]kmkdm_Yj]k\]YdeY[]fYea]flgq]dljYfkhgjl]hgkl]jagjYrgfYk\]
[gfkgda\Y[af$[gf]d^af\]j]YdarYjdY]flj]_Y\]dh]\a\g]^][lmY\ghgj]d[da]fl]&
=kmfhjg[]kgim]Y^][lY]f_jYfe]\a\YYdYhjg\m[lana\Y\\]lg\YdY[Y\]fYdg_Škla[Y$qYim]$
]fem[`gk[Ykgk$]k]ddm_Yj\gf\]k]hjg\m[]f[m]ddgk\]Zgl]ddYg]kljYf_mdYea]flgk&Fgj%
eYde]fl]]kmfhjg[]kgafl]fkang]feYfg\]gZjY$im][gfklY\]dYkka_ma]fl]kY[lana\Y\]k2
 Afljg\m[aj]dh]\a\g]f]dkakl]eYaf^gjela[g [YhlmjY\]\Ylgk!&
 =ealaj]d¿picking listÀ$]fl]f\a\g[gegdYgj_YfarY[afqdYfrYea]flg\]dYkj\]f]k\]
ljYZYbghYjY]dh]jkgfYd\]dYdeY[†f h]\a\gkaf\ana\mYd]k$h]\a\gkY_jmhY\gk$]l[&!&
 ?]klagfYj]dh]\a\g&
 A\]fla^a[Yj]d¿packingÀ[gfmfYh]_YlafYim][gfl]f_Ydgk\YlgkZka[gk\]dh]\a\g2\]kla%
fg$[da]fl]$]l[&
 Gj_YfarYjdgkh]\a\gk]f^mf[af\]dgk\]klafgk&
9mfim]k]]klf]pl]f\a]f\g[Y\Y\ŠYekdgke]\agkaf^gjela[gkhYjYj]YdarYjdYk_]klagf]k
\]picking$[gfmfYj]\m[[af\][gkl]kkmklYf[aYdYdYj_ghdYrg$]klYka_m]ka]f\gdYY[lana\Y\
ek[gklgkY\]dYdeY[†fhgj]dla]ehgim]k][gfkme]]fkmj]YdarY[af2
 <]khdYrYea]flgk\]h]jkgfYdhYjYZmk[Yjdgkhjg\m[lgkqj]lgjfYjYdYrgfY\]hj]hYjY[af
\]h]\a\gk&
 =pljY[[af\]dYe]j[Y\]jŠYkgda[alY\Y\]dYk]klYfl]jŠYk&
 <]ngdm[afY]klYfl]jŠYk\]dYkmfa\Y\]kg]fnYk]kkgZjYfl]k&
 9[gf\a[agfYea]flg\]h]\a\gk ]eZYdY\gq]laim]lY\g!$[gfljgd$]l[&
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Fig. 5.13. ;Yjj]laddY[gfljYh]kY\Y&
129
5
El almacén dentro de la red logística
E. Quinta fase: expedición de los productos
J][m]j\Y
Consiste en acondicionar los productos para que lleguen en perfectas condiciones a los clientes. Esta fase conlleva:
El packing es la actividad de envase
y embalaje del producto.
Por el contrario, el picking se refiere
a las tareas incluidas en la preparación de pedidos.
 =d]eZYdYb]2 si lo observamos desde el punto de vista de la logística, es un recipiente o envoltura que contiene productos de manera temporal, principalmente para agrupar unidades,
pensando en su almacenaje, manipulación y transporte. Dependiendo del artículo, se utilizarán diferentes tipos de embalajes.
 =dhj][aflY\g2 consiste en colocar un precinto o sello en los embalajes para evitar que sean
abiertos antes de tiempo o por una persona indebida.
 =d]laim]lY\g2 los materiales necesitan de algún sistema que permita su identificación externa, de forma que, con solo leer esta, se tenga una idea general del producto sin manipularlo.
En el caso de productos nocivos, inflamables, tóxicos o peligrosos por alguna otra razón, es
obligatorio señalar en el embalaje el tipo de riesgo con símbolos gráficos normalizados
(Fig. 5.14).
T Tóxico
C Corrosivo
F Fácilmente inflamable
F+ Extremadamente inflamable
O Comburente
Xn Nocivo
Xi Irritante
T+ Muy tóxico
E Explosivo
N Peligroso para el medio
ambiente
>a_&-&),&Símbolos gráficos normalizados que avisan de peligros concretos en los materiales almacenados. Los antiguos pictogramas
coexisten con los nuevos, dependiendo del tipo de producto, hasta 2012 en unos casos y hasta 2017 en otros.
 =eakaf\]dYdZYjfgfglY\]]flj]_Y2 la mercancía va acompañada de la documentación
que se debe entregar al cliente como justificante de la compra, y de la cual el transportista
devolverá una copia debidamente firmada y sellada.
9[lana\Y\]k
-&La siguiente relación numérica corresponde a la codificación EAN de los siguientes productos (televisión):
 880607186457
 842075600147
 843701059068
Haz un esquema de codificación del almacén por pasillos.
Indica:
a) Cuáles de ellos están fabricados en España.
1&Indica las fases que componen la recepción de los materiales.
b) Los códigos del fabricante.
c) El dígito de control de cada código.
.&¿Cuáles son las ventajas de la codificación EAN 13?
/&¿Cuál es la diferencia entre un sistema de codificación de
barras y un sistema electrónico?
130
0&La Revoltosa es una empresa que comercializa tres productos de menaje para el hogar:
 Vajillas, loza y porcelana.
 Cristalerías: vasos, jarras, etc.
 Cuberterías: alpaca, aluminio.
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)(&Inventa un código para almacenar los productos de una
tienda de electrodomésticos, sabiendo que cuenta con tres
familias de productos:
 Gama blanca.
 Gama marrón.
 Pequeño electrodoméstico.
5
El almacén dentro de la red logística
3. Las zonas del almacén
(lay-out)
Rotación
adecuada
=d[gf[]hlg\]lay-out Ydm\]Yd\ak]Žgqgj_YfarY[af\]YdeY[]%
f]kqdY\akhgka[af^Ška[Y\]dYk\a^]j]fl]kj]Yk\]fljg\]dYdeY%
[†f$YkŠ[gegdgk]d]e]flgk[gfklalmlangk\]dgkeakegk&
9dY`gjY\]j]YdarYj]d\ak]Žg\]dYdeY[†fk]\]Z]Zmk[Yj]deg\g
ek]^a[a]fl]hYjYeYf]bYjdgkhjg\m[lgkim]k]]f[m]fljYf]f†d&
<]]klY^gjeY$mfYdeY[†f[gfmf[gflafmgljYka]_g\]e]j[Yf[ŠYk
l]f\jmflay-out \ak]Žg!\a^]j]fl]Ygljgim]kgdgYdeY[]f]eY%
l]jaYd]khYjYmfY]ehj]kYim]ljYZYb]ZYbgh]\a\g&
Buena circulación
de materiales y
recursos humanos
Distribución
del almacén
MfYZm]fY\akljaZm[af\]dYdeY[†f[gfljaZmq]ka_fa^a[YlanYe]fl]
Ygljgk[mYljggZb]langk^mf\Ye]flYd]k\]dYdg_Škla[Y$q\]eYf]%
jYkaemdlf]Y >a_&-&)-!&
;geghg\]egkgZk]jnYj]fdY>a_mjY-&).$]flg\gYdeY[†fk]
\aklaf_m]fdYkka_ma]fl]khYjl]k[gemf]kgj]Yk\]ljYZYbg2
Disminución
de mermas
Dimensión
adecuada
Fig. 5.15. N]flYbYk\]dlay-out.
Áreas de carga y descarga
Áreas de almacenaje
Están estrechamente ligadas al diseño de los muelles. Los muelles representan con frecuencia un elemento limitante de la capacidad operativa del
almacén (input-output del producto). Para que puedan operar correctamente los elementos de transporte es necesario construirlas con suficiente
holgura y evitar estrangulamientos en el proceso (las llamadas colas), por lo
que, al diseñarlas, se debe tener en cuenta:
Representan el espacio físico ocupado por las mercancías almacenadas, así como la infraestructura de estanterías o de cualquier medio
de almacenaje empleado.
t 5JQPTEFWFIÓDVMPRVFEFCFOBUSBDBS
t &TMBQBSUFNÈTDPTUPTBEFMBMNBDÏO SFDVSTPTEFDBQJUBM t -PTMJOFBMFTEFFTUBOUFSÓBTOPEFCFOFYDFEFSMPTNFUSPTEFMPO
gitud.
t %FCFQFSNJUJSBDDFTPTBUSBWÏTEFQBTJMMPTUSBOTWFSTBMFT DVZBBO
chura normalmente es de hasta 4 m.
t 5JQPEFDBSHB
t 1FTPEFMBDBSHB
t %FCFDPOTJEFSBSMBSFHMBNFOUBDJØOWJHFOUFDPOUSBJODFOEJPTTVFMF
imponerse un determinado número de corredores en función de
los m2 del almacén.
t 7PMVNFO
t (SBEPEFBVUPNBUJ[BDJØO
Control y
manipulación
Áreas de manipulación del producto
Almacenaje
Representan el espacio reservado para la claTJGJDBDJØOZQSFQBSBDJØOEFQFEJEPT VOBWF[
efectuada su recogida-picking).
Preparación
despachos
"DUJWJEBEFT RVF TF SFBMJ[BO FO FTUB ÈSFB EF
trabajo:
Carga
t &NQBRVFUBEP t 1FTBKF
t &UJRVFUBEP t 1BMFUJ[BEP
t &NCBMBKF Despacho
Áreas de servicios internos
Retiro
Las comprenden instalaciones destinadas a:
t 0GJDJOBTEFBMNBDÏO
t "SDIJWPT
Descarga
Recepción
Área de
servicios
externos
Embalaje
y etiquetado
Consolidación
Picking
t ;POBTEFDBSHBEFCBUFSÓBT
t -BWBCPT FUD
Áreas de servicios externos
Servicios de combustible, aparcamiento de
vehículos, puesto de vigilancia, etc.
Fig. 5.16. <akljaZm[af\]dYdeY[†f&
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131
5
El almacén dentro de la red logística
Mfj]kme]f\]]klYkrgfYk$]fl†jeafgk\]j]Yk$k]jŠY]dka_ma]fl] >a_&-&)/!2
Área total
de almacenaje
Importante
ßj]YlglYdßj]Y\]j][]h[af
ßj]Y\]YdeY[]fYea]flgßj]Y
\]hYkaddgk&
Área
básica
Despacho
Recepción
Área
de servicios
Baños
y taquillas
Almacén
Área
administrativa
Estacionamiento
de equipos
Área de
pasillos
Área útil
Área de
pasillo de
trabajo
Área de
pasillo de
circulación
Fig. 5.17. ßj]Yk\]YdeY[†f&
=dj]YlglYdfgkn]f\jŠY\Y\Yhgj2
ATL A
Ka]f\gL:dgf_alm\\]dYdeY[†f3A:Yf[`mjY\]dYdeY[†f&
=f^mf[af\]kmngdme]f\]Y[lana\Y\$[Y\Y]ehj]kYl]f\jmfj]Y\a^]j]fl]$im]\]h]f\]j
\]dYY[lana\Y\im]]klYj]Yda[]&Hgj]b]ehdg$]dj]Y\]j][]h[afnYjaYj]f^mf[af\]]klgk
^Y[lgj]k2
 Volumen de maniobraq^j][m]f[aY\]j][]h[af&
 Tipo de materiales:dYkf][]ka\Y\]knYjŠYfem[`g]flj]YdeY[]f]khYjYdŠima\gk$_jYfgk$
e]lYd]kgeYl]jaYdngdmeafgkg$[gegYd_g\fmÂgljgk&
 Forma de recepción o embarque:\]Z]hj][akYjk]kak]j][aZajg]eZYj[Yj`Y[a]f\gmf
hYkYb]Â]fdYÂ]ehj]kY$ka]dhYkYb]]k]pl]jfg$kak][gflYjfmfa\Y\]k$e]\ajfngd”e]f]k$]l[&
NYegkYafljg\m[ajdYk^jemdYkhYjY[Yd[mdYjdYkj]YkZka[YkqdY\]k]jna[agk&
t «SFBCÈTJDB
=dj]YZka[Y(Ab)]kl[gehm]klYhgj2
AbAr + Aa + Ad
Ka]f\gAr2j]Y\]j][]h[af3Aa2j]Y\]YdeY[]fYea]flg3Ad2j]Y\]\]khY[`g
132
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El almacén dentro de la red logística
5
t «SFBEFSFDFQDJØOZEFTQBDIP
Ard =
Vocabulario
Q ⋅ d ⋅ Kin
Um
⋅ Kaa
m*
Ka]f\gQ: [Yj_Yhjge]\aYj][aZa\Y3d: \ŠYkim]hgjl†jeafge]\agk]lYj\Y]fj][aZajdYe]j%
[Yf[ŠY3Kin: [g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\\]j][]h[af )$*)$-!3Um: j]dY[af]flj]dYmfa\Y\
\]e]\a\Y]fim]]kldY[Yj_Yq]dj]Yim]g[mhYdYeakeY3Kaa: [g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]d
j]Y\]j][]h[af ($*($-!&
Coeficiente de inestabilidad de
recepción: e]\a\Yim]`Y[]j]^]%
j]f[aYYdgk\]k^Yk]kim]k]hjg\m%
[]f]fdYdd]_Y\Y\]dgkeYl]jaYd]k&
Coeficiente de utilización del área
de recepción:e]\a\Yim]`Y[]j]%
^]j]f[aYYdYmladarY[afj]Yd\]]k%
hY[ag\]j][]h[af&
Kalmna†jYegkdYk]_mja\Y\\]im]lg\YdYe]j[Yf[ŠY^m]k]Ydd]_Yj]f]dege]flghj]naklg$]d
[g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\k]jŠYa_mYdY)$]k\][aj$kmaf^dm]f[aYk]jŠYfmdY]f]dj]Y\]j][]h%
[af&HYjYhj]n]jim]]fmfege]flg\]l]jeafY\gfgkdd]_m]eke]j[Yf[ŠY\]dY[gfka\]jY%
\Y[gegfgjeYd]khgjdgim]]pa_aegkmfYeYqgjj]Y\]j][]h[af3\]Y`Šim]]d[g]^a[a]fl]
\]af]klYZada\Y\Kaak]Ykmh]jagjY)&
HgjgljgdY\g$]f]dj]Y\]j][]h[afk]]f[m]fljYf]d]e]flgke][fa[gk$egZadaYjagq]ima%
hgkhYjYhjg[]kgk\]dYaf^gjeY[afim]j]klYjf]khY[ag3\]Y`Šim]]d[g]^a[a]fl]Kink]Y
af^]jagjYdYmfa\Y\&
t «SFBEFBMNBDFOBNJFOUP
=kl[gehm]klYhgjdYkmeY\]dYkj]Yk”ladq\]hYkaddg&
=dárea útil (Au)fgkna]f]\Y\YhgjdY^jemdY2
Au =
n
∑ Nmodi ⋅ Amodi
i =)
Ka]f\gNmodi: f”e]jg\]]klYfl]k\]dY[dYk]¿aÀ3Amodi: j]Yg[mhY\Yhgj]d]klYfl]\]dY
[dYk]¿aÀ&
=dárea de pasillonYY\]h]f\]j\]dlahg\]eYimafYjaYim]mk]$[Yjj]laddYk\]\gkg[mYljg
jm]\Yk$egflY[Yj_Yk$]l[&$hm]klgim]dYYf[`mjYq]djY\ag\]_ajgkgfemq\a^]j]fl]k&
Caso práctico 3
DY]ehj]kYE]lda[YkNa_g$K&9&$hgk]]mfYdeY[†f[gfdYkka_ma]fl]k[YjY[l]jŠkla[Yk2
 *,e\]Yf[`g$1.e\]dYj_gq/$*e\]YdlmjY&
 *-^adYk\]]klYfl]jŠYkhYjY[Yj_YmfalYjaY\]+(e\]dYj_g$)e\]Yf[`gq.e\]
YdlmjY&
 +(^adYk\]]klYfl]jŠYkhYjY[Yj_Y^jY[[agfY\Y\]($0(e\]Yf[`g$*(e\]dYj_gq.e
\]YdlmjY&
 =dj]Y\]j][]h[afj][aZ]mfY[Yj_YYfmYd\]-((&(((c_YdgdYj_g\]**(\ŠYkim]
gh]jY]dYdeY[†f&
 K]lYj\YmfYe]\aY\]($((+\ŠYk]fj][aZajdYke]j[Yf[ŠYk&
 =d[g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\\]j][]h[af]k\])$+&
 ;Y\Y[Yj_Yg[mhY($(.e*\]dj]Y\]j][]h[af&
 =d[g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]dj]Y\]j][]h[af]k\]($+&
K]fgkha\][Yd[mdYj]d]khY[ag\]\a[Y\gYdYkj]Yk\]j][]h[af$\]khY[`gqYdeY[]fY%
ea]flg&
Solución
=dj]YlglYd\]dYdeY[†f]k2
L A*,1.*&+(,e*
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(Continúa)
133
5
El almacén dentro de la red logística
Importante
=fdYk]klYfl]jŠYkkm]d]`YZ]jmfY
rgfY\]pickingim][mehd][gfdY
\]eYf\YfgjeYdqmfYrgfY\]j]%
k]jnY&
Zona de
reserva
Caso práctico 3 (continuación)
=dj]Y\]j][]h[afq\]khY[`g]k2
-((&(((
Q ⋅ d ⋅ Kin
=
Ard =
Um
⋅ Kaa
m*
⋅ ($((+ ⋅ )$+
**(
= ,1*$,* e*
($(. ⋅ ($+
=dj]Y\]YdeY[]fYea]flgn]f\j\Y\Yhgj]dj]Y”ladq]dj]Y\]hYkaddg&
 ßj]Y”lad2
Zona de
picking
Au =
N
∑ Nmodi ⋅ Amodi = *- ⋅ +( ⋅ ) + +( ⋅ *( ⋅ ($0( = )&*+( e*
i =)
 ßj]Y\]hYkaddg2
ßj]YlglYdßj]Y\]j][]h[afßj]Y”lad\]YdeY[†f
*&+(,,1*$,*)&*+(-0)$-0e*
Ubicación por zonas en estantería
Hg\]egk]phj]kYj]dhgj[]flYb]im]g[mhY[Y\YmfY\]]klYkj]Yk[gfj]kh][lgYdj]Y
lglYd\]dYdeY[†f2
% Áreas
25 %
21 %
54 %
Recepción
Almacenamiento
Pasillo
Actividades
11. DY]ehj]kY=mjgh]Y\]d;gZj]$K&9&$k]\]\a[YYdY[gehjY%n]flY\]]kl]e]lYd&HYjYkm
YdeY[]fYea]flg\akhgf]\]mfdg[Yd[mqYk[YjY[l]jŠkla[YkkgfdYkka_ma]fl]k2
 -(e\]Yf[`g$/(e\]dYj_gq.e\]YdlmjY&
 *(^adYk\]]klYfl]jŠYk$*(\]dYj_g$)$-\]Yf[`gq,\]YdlmjY&
 =dj]Y\]j][]h[afj][aZ]mfY[Yj_YYfmYd\])&(((&(((c_& YdgdYj_g\]dgk
+.-Â\ŠYkim]gh]jY]dYdeY[†f&
 K]lYj\YmfYe]\aY\]($((*\ŠYk]fj][aZajdYe]j[Y\]jŠY&
 =d[g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\\]j][]h[af]k)$*&
 ;Y\Y[Yj_Yg[mhY)$+e*\]dj]Y\]j][]h[af&
 =d[g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]dj]Y\]j][]h[af]k\]($,&
;Yd[mdYdYkmh]j^a[a]im]k]\]Z]\]\a[YjY[Y\Ymfg\]dgk]khY[agk\]dYdeY[†f&
134
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El almacén dentro de la red logística
4. Localización de almacenes
5
Importante
MfY\]dYk\][akagf]kekaehgjlYfl]kim]\]Z]flgeYjdYk]ehj]kYk]kdYj]dY[agfY\Y[gfdY
mZa[Y[af^Ška[Y\]dgkYdeY[]f]k&=kmfY\][akafYdYj_ghdYrgim]nYY[gf\a[agfYjdYknYjaY%
Zd]kdg_Škla[Ykj]dY[agfY\Yk[gfdY\akljaZm[af&
=dgZb]langh]jk]_ma\g]kj]\m[ajYdeŠfaegdgk[gkl]klglYd]kYfmYd]k$lYflg]fdYk[gehjYk
[geg]fhjg\m[[af$eYfl]faea]flgqljYfkhgjl]&
=d]klm\ag\]dYmZa[Y[af\]dgkYdeY[]f]kk]]f[mY\jY\]fljg\]dYl]gjŠY_]f]jYd\]dYdg[Y%
darY[af&K]\aklaf_m]]flj]2
DYdg[YdarY[af\]dYdeY[†f]kmfY
\]dYk\][akagf]k]kljm[lmjYd]kek
aehgjlYfl]k\][mYdima]j]ehj]kY$
qYim]Y^][lYjYlg\g]dhjg[]kg
\][ge]j[aYdarY[af$hgjdgim]`Y%
Zjim][gehYlaZadarYjdgkgZb]langk
\]YeZgk\]hYjlYe]flgk&
 Factor de localización:dY[mYda\Y\im]hgk]]mf\]l]jeafY\g]khY[ag_]g_j^a[g&
 Motivo de localización:dYjYrfhgjdYim]]d^Y[lgjk]`Yl]fa\g]f[m]flYYdY`gjY\]
\][a\ajdYmZa[Y[af&
<]lg\YkdYk\][akagf]kYdYkim]k]]f^j]flYfdgk_]j]fl]k\]dk][lgjdg_Škla[g$dYkj]dY[agfY%
\Yk[gfdgkYdeY[]f]kkgfdYkek^j][m]fl]k$q[m]flYf[gfdYkka_ma]fl]k\ae]fkagf]k
]kljYl†_a[Yk2
 F”e]jgY\][mY\g\]YdeY[]f]k&
 MZa[Y[afa\]Yd\][Y\Ymfg&
FggZklYfl]$dY[j]]f[aY\]im]dgkYdeY[]f]kka]ehj]\]Z]f]klYjkalmY\gkdgek[]j[Yhg%
kaZd]\]dgk[da]fl]kfg]k[gjj][lY2
 =f hjae]jdm_Yj$]dk]jna[ag\]ljYfkhgjl]`Y]ph]jae]flY\gmfkYdlg[mYdalYlang$[gfnajla]f%
\gdgk`gjYjagk\]dd]_Y\YqkYda\Y]fmfYkh][lg[Y\Yn]rekhj]\][aZd]q[gf^aYZd]&
 =fk]_mf\gdm_Yj$dgkYnYf[]k\]dYkl][fgdg_ŠYk\]dYaf^gjeY[af`Yfj]\m[a\g]dla]ehg
Ykg[aY\gYdYljYfkeakafqhjg[]kYea]flg\]dYaf^gjeY[af$h]jeala]f\g$Y\]ek$mfk]%
_maea]flg[gflafmg\]dgkn]`Š[mdgkqkmk[Yj_Yk&
DgkYnYf[]k]fdYl][fgdg_ŠY\]dYaf^gjeY[afq]f]dljYfkhgjl]$Y\]ek\]h]jealajdYj]\m[%
[af\]df”e]jg\]stocks,`Yf[gfljaZma\gYdY\akeafm[af\]df”e]jg\]YdeY[]f]khYjY
Yl]f\]jYdgk[da]fl]k]fmfY\]l]jeafY\Yj]Y\]e]j[Y\g&
Apto para
Costes
Ventajas
Inconvenientes
Marítimo
(y fluvial)
Hjg\m[lgk
h]kY\gkq
ngdmeafgkgk
EkZYjYlghYjY
dYj_Yk\aklYf[aYk
=[gfea[g
D]flg$
Y[[]kaZada\Y\
daealY\Y
Terrestres:
ferrocarril
Hjg\m[lgkh]kY\gk
qngdmeafgkgk$q
lYeZa†fh]im]Žgk
Ek[Yjgim]]d
ZYj[g
9[[]kgYfme]jgkgk
dm_Yj]k3jha\g
9[[]kgdaealY\gY
rgfYkhjpaeYk
Yem]dd]k
\][Yj_Y
Ek[Yjgim]]d
^]jjg[Yjjadq]d
ZYj[g
=dekn]jklad
qÂ^d]paZd]$lYflg
hgjY[[]kaZada\Y\
[geghgj
^d]paZada\Y\
\]`gjYjagk
E]fgj[YhY[a\Y\
\][Yj_Y
=dek[Yjg\]
lg\gk
=dekjha\g
9[[]kaZada\Y\&
Hj][ag]d]nY\g
êladhYjYngd”e]f]k
j]\m[a\gk
Terrestres:
carretera
Aéreos
Mkg`YZalmYd
]fdY^Yk]^afYd
\]dgkj]klYfl]k
ljYfkhgjl]k
Hjg\m[lgk
\]YdlgnYdgj
YŽY\a\g$mj_]fl]k
gÂh]j][]\]jgk
\]ÂYdlgnYdgj
Importante
=d[gkl]\]dljYfkhgjl]k]]kl[gf%
najla]f\g]f]dhjaf[ahYd[gehgf]f%
l]\]dhj][ag\]dhjg\m[lg$\]Y`Š
im]dYk]ehj]kYk\][a\YfmZa[Yjdgk
YdeY[]f]k]fdm_Yj]k]kljYl†_a[gk
[gfe]fgj]k[gkl]ke]\agk&
Tabla 5.1. ;gehYjYlanY\]e]\agk\]ljYfkhgjl]&
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135
5
El almacén dentro de la red logística
A. Factores a tener en cuenta en la ubicación
Importante
DY[j]Y[af\]YdeY[]f]k$[]fljgk
\]^YZja[Y[afqgljYk^gjeYk\]
\akljaZm[af[gfklalmq]f\][akagf]k
]kljm[lmjYd]k YdYj_ghdYrg!im]
af[a\]fYehdaYe]fl]kgZj]dYY[la%
na\Y\\]dY]ehj]kY&
9dY`gjY\]lgeYjdY\][akaf\]mZa[Yj]dYdeY[†fgYdeY[]f]k`YZjim]j]khgf\]jYmfY
k]ja]\]afl]jjg_Yfl]k2e]j[Y\gkim]YZYkl][]jdY]ehj]kY$^m]fl]k\]eYl]jaYd]k$Y\][mY%
[af\]dkakl]eY\]ljYfkhgjl]$]pl]fkaf\]l]jj]fgf][]kYjaY[gfka\]jYf\g^mlmjYk]pl]fkag%
f]k$]l[&
9fYda[]egkek\]lYddY\Ye]fl]]klYk[m]klagf]k2
 Mercados o costes de salida:k]mZa[Yj]dYdeY[†fdgekhjpaeghgkaZd]Ydgkeakegk&
K]Yl]f\]jYdlahg\]Y[lana\Y\\]dY]ehj]kY$YdYfYlmjYd]rY\]dhjg\m[lg h]j][]\]jg$
^j_ad$h]kY\g$ngdmeafgkg$]l[&!$ql]fa]f\g]f[m]flYdgk[gkl]k\]dljYfkhgjl]\]dgkeY%
l]jaYd]kqhjg\m[lgk&
 Materiales o costes de entrada:k]Zmk[YjmZa[Yjdgkdgek[]j[YhgkaZd]\]dYk^m]fl]k\]
eYl]jaYd]k eYl]jaYkhjaeYk$kmeafakljgk$[gehgf]fl]k$`]jjYea]flYk$]l[&!$Yl]f\a]f\gYd
lahg\]Y[lana\Y\\]dY]ehj]kY$Ydf”e]jgqfYlmjYd]rY\]dgkeYl]jaYd]kqYd[gkl]\]d
ljYfkhgjl]\]dgkeakegk&
 Transporte:k]mZa[Yjf]fYim]ddYkrgfYk]fdYkim]]paklYmfYj]\Y\][mY\YqYehdaYk
^Y[ada\Y\]kghgkaZada\Y\]k\]ljYfkhgjl]hgj[mYdima]je]\ag\akhgfaZd] l]jj]klj]$^]jjg[Y%
jjad$YmlgnŠYk$Y†j]ggeYjŠlaeg!$\]Y[m]j\g[gfdYkf][]ka\Y\]k\]dY]ehj]kY&Hgj]b]ehdg$
dYf][]ka\Y\\]YjlŠ[mdgkngdmeafgkgkqh]kY\gkhjgha[aYmZa[YjdgkYdeY[]f]k[]j[Y\]dgk
hm]jlgk&
 Terreno:`YZjim]n]ja^a[Yjka]^][lanYe]fl]]pakl]]ddm_YjY\][mY\g$qkak]\YfdYk[gf\a%
[agf]k_]f]jYd]keŠfaeYk]pa_a\YkhgjdY]ehj]kY$hYjYhYkYjhgkl]jagje]fl]Ymf]klm\ag
ekja_mjgkg\]dkalag]f[m]klaf&
B. Técnica de localización
Dgk]klm\agk\]dg[YdarY[afk]`Yfj]YdarY\g$[geg\abaegkYfl]jagje]fl]$]f^mf[af\]mf
kgdg^Y[lgj2]dljYfkhgjl]$\Yf\gdm_YjYd\]fgeafY\g¿eg\]dge][fa[gÀ&Gljgkeg\]dgk`Yf
YehdaY\gkmhmflg\]eajY$[gfl]ehdYf\g]f]d]klm\agdgk[gkl]klglYd]k\]dYdeY[†f Zmk%
[Yf\geafaearYjdgk!qdgkj]f\aea]flgk&=klg`Ydd]nY\g$Ykmn]r$Y[gfka\]jYjafl]jj]dY[agfY%
\gk]dhjgZd]eY\]dYdg[YdarY[afq]d\]dY\ae]fkaf_dgZYd\]dY]ehj]kY&
t .PEFMPNFDÈOJDP
=klm\a]egk]d[Ykgl]ja[g\]mfY]ehj]kYim]mladarYmfYkgdY[dYk]\]eYl]jaYhjaeYqYZYk%
l][]Ymfkgdge]j[Y\g&
;gfka\]jYj]egk]klgk]d]e]flgk2
O: dm_Yj\gf\]k]gZla]f]]d^Y[lgj&
D: e]j[Y\g\gf\]k]n]f\]]dhjg\m[lg&
L: \aklYf[aY ]fce!im]k]hYjYOqD&
m1: [Yfla\Y\\]^Y[lgjf][]kYjaY&
Importante
Em[`Yk]ehj]kYkim]j]YdarYfhjg%
[]kgkhjg\m[langkafl]fkangk]f
eYfg\]gZjY`YfljYkdY\Y\gkmk
afklYdY[agf]kYhYŠk]k\gf\]]dfan]d
\]kYdYjagk]kem[`gekZYbg ;`a%
fY$Af\aY$]l[&!q$]f[gfk][m]f[aY$
dgk[gkl]k\]gh]jY[afkgfemq
af^]jagj]k&=kl]^]fe]fg]k[gfg%
[a\g[gegdeslocalización.
136
m2: [Yfla\Y\\]hjg\m[lggZl]fa\Y[gf]d^Y[lgj&
t1: lYja^YmfalYjaY\]ljYfkhgjl]\]d^Y[lgj&
t2: lYja^YmfalYjaY\]ljYfkhgjl]\]hjg\m[lg&
X: kalmY[afhlaeY\]dYdeY[†f ce\]k\]e]j[Y\g\]gja_]f!&
C1: [gkl]\]ljYfkhgjl]\]d^Y[lgj&
C2:[gkl]\]ljYfkhgjl]\]dhjg\m[lg&
C:[gkl]lglYdC)C*
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O
L
5
D
Importante
LX
X
DYj]dY[af input/outputea\][mf%
lYkmfa\Y\]k\]hjg\m[lg(output)
k]gZla]f]fhgj[Y\Ymfa\Y\\]af%
kmeg(input).
C) m) t) X
C* m* t* (L X)
C C) C* m) t) X m* t* (L X!
9dljYlYjk]\]mfY^mf[afdaf]Yd$dYkgdm[afk]gZla]f][Yd[mdYf\g;hYjYnYdgj]k]plj]egk\]
X X(qXL!2
Ka;)(3CC*→ Dg[YdarY[afhlaeY]fO X(!
Ka;*(3CC)→ Dg[YdarY[afhlaeY]fD XL!
Kafg]pakl]nYdgjeŠfaeg\]C→ Dg[YdarY[afaf\a^]j]fl]]flj]OqD
N]YegkdYYhda[Y[af\]]kl]e†lg\ge]\aYfl]mf[Ykghj[la[g&
Caso práctico 4
DY]d]nY\Y\]eYf\Y\]_mYfYeafgk]f;YkladdY%DYEYf[`Y`YY[gfk]bY\gYdY]ehj]kYAeY_afY[agf]k$K&9&$hdYfl]Yjk]dY
afklYdY[af\]mfYdeY[†f]fEYfrYfYj]k$[am\Y\]fdYim]hjg\m[]dgk_mYfYeafgk$g]fLgd]\g$hgj]klYjekhjpaeYYkm
”fa[ge]j[Y\g\]n]flY2EY\ja\&DY\aklYf[aY]flj]YeZYk[am\Y\]k]k\]1(ce&DY]ehj]kY[m]flY[gfdgkka_ma]fl]k\Ylgk2
Relación input/output
Tarifa de transporte
Coste de carga
Coste de descarga
Materias primas
–
- €'Le'ce
–
–
Guanaminos
)2(.
/€'Le'ce
*$+€'Le
)$-€'Le
DYkeYl]jaYkhjaeYk]klfkalmY\Yk]f]dgja_]f&DYklYja^Ykkgf\]k\]gja_]f`YklYEY\ja\&Im]j]egk\]l]jeafYj\f\]k]
afklYdYjŠY]dYdeY[†fk]_”f]deg\]dge][fa[g&
Solución
O .BO[BOBSFT
L 90
D Toledo
90 X
X
m))Le3m*($.Le
t)-€'Le'ce3t*/€'Le'ce
CFCFCargaCFDescarga*$+)$-+$0€'Le
C)2[gkl]\]ljYfkhgjlYjdYeYl]jaYhjaeY`YklYdY^Zja[Y&
C)m)t)X)-X-X
C*2[gkl]\]ljYfkhgjlYj]dhjg\m[lg\]k\]dY^Zja[Y`YklY]de]j[Y\gim]YZYkl][]&
C*m*t* L X!e*;>($./ 1( X!($.+$0+0($*0,$*X
CC)C*+0($*0($0X
J]kgdnYegk\a[`Y^mf[afdaf]YdhYjYdgkhmflgk]plj]egk2
KaX(→CC*+0($*0€→;gkl]\]ljYfkhgjl]`YklYEYfrYfYj]k
KaX1(ce→CC),-*$*0€→;gkl]\]ljYfkhgjl]`YklYLgd]\g
HgjdglYflg$n]egkim]afl]j]kYafklYdYj]dYdeY[†f]fEYfrYfYj]k$Ydl]f]je]fgj]k[gkl]k\]ljYfkhgjl]&
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5
El almacén dentro de la red logística
HYjY]nYdmYjmfYrgfY]pakl]mfY_jYf[Yfla\Y\\]^Y[lgj]kim]\]Z]fl]f]jk]]f[m]flY&<]
]flj]]ddgk$j]kmdlYf\][akangk2
 DYkn]flYbYk[gehYjYlanYk&
 DYj]_mdY[af[ge]j[aYd&
 DYkaf^jY]kljm[lmjYk&
Claves y consejos
=f]d[Ykg\]nYjagk^Y[lgj]kqe]j%
[Y\gk`YZjŠYim]j][mjjajYdYj]kg%
dm[af\]hjgZd]eYk\]hjg_jYeY%
[afdaf]Yd[gfnYjaYkj]klja[[agf]k
YljYn†k\]de†lg\gkaehd]p&HYjY
]ddghm]\]fmladarYjk]hjg_jYeYk
af^gjela[gk[gegOafIK:&
Actividades
12. DY]ehj]kYNa\jagk\]dKmj$K&9&$\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]e]fYb]\]dna\jag$qmZa%
[Y\Y]f;j\gZY$\]k]YafklYdYjmfYdeY[†f]f\a[`Ydg[Yda\Y\g]fK]naddY&DY\aklYf%
[aY]flj]K]naddYq;j\gZY]k\])+0ce&
L]fa]f\g]f[m]flYdgkka_ma]fl]k\Ylgk2
Relación
input/output
Tarifa
de transporte
Coste
de carga
Coste
de descarga
Materiales
–
0€'Le'ce
–
–
Guanaminos
)2(,
.€'Le'ce
0(€'Le
)(€'Le
O Córdoba
L 138
D Sevilla
138 X
X
K]ha\]\]l]jeafYj\f\]k]afklYdYjŠY]dYdeY[†fka_ma]f\g]de†lg\ge][fa[g&
t .PEFMPEFEJWFSTPTGBDUPSFT
;mYf\gkgfnYjagkdgk^Y[lgj]kim]im]j]egkl]f]j]f[m]flY]fdYdg[YdarY[af\]dYdeY[†f
hg\]egkmladarYj\gke†lg\gk2
a) Modelo aditivo:dY[Yda^a[Y[af\][Y\Ydg[YdarY[afk]gZla]f]kmeYf\g]dhjg\m[lg\]dY
hmflmY[af\][Y\Y^Y[lgjhgjkmhgf\]jY[af2
Tj =
n
∑ Pij ⋅ Fi
i =)
PijHmflmY[af\]d^Y[lgji]f]ddm_Yjj.
FiHgf\]jY[af\]d^Y[lgji.
TjHmflmY[aflglYd\]dYdg[YdarY[afj k]]da_]dYeYqgj!&
b) Modelo multiplicativo:k]\]l]jeafYdYhmflmY[aflglYd\][Y\Ydg[YdarY[afemdlahda[Yf\g
dYhmflmY[af\][Y\Y^Y[lgj]d]nY\YYd[g]^a[a]fl]\]hgf\]jY[af[gjj]khgf\a]fl]2
TjP)jF)P*jF*ÁPnjFn
;mYf\gk]ima]j]im]dYmZa[Y[afY]d]_aj[m]fl][gfmfYhYjla[ahY[afkm^a[a]fl]\]lg\gkq
[Y\Ymfg\]dgk^Y[lgj]k[gfka\]jY\gk$k]]ehd]Y]de†lg\gemdlahda[Ylang&=klgk]\]Z]Yim]$
[gf]dhjae]jeg\]dg$hm]\]g[mjjajim]mf^Y[lgjim]l]f_YmfYhmflmY[afemqZYbYfgk]Y
\]l]jeafYfl]]fdY]d][[af\]dYdg[YdarY[af$]fj]dY[afYgljgk^Y[lgj]kim]l]f_YfmfY
hmflmY[afdgkm^a[a]fl]e]fl]YdlY&
138
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5
Caso práctico 5
:Yl]jŠYk\]dE]\al]jjf]g$K&9&$]ehj]kY\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]ZYl]jŠYk]d†[lja[Yk
hYjYYmlgenad]k$]kl]nYdmYf\gdYhgkaZada\Y\\]YZjajmffm]ngYdeY[†f$q]kl\m\Yf\g
]flj]lj]kdg[Yda\Y\]k\a^]j]fl]k2K]naddY$:adZYgqEY\ja\&HYjYlgeYjdY\][akaf$dgk\aj][%
langk\]dY]ehj]kY`Yf]nYdmY\g[af[g^Y[lgj]kim]l]hj]k]flYegk]fdYlYZdYka_ma]fl]2
Factores de ponderación (Fi)
Factor
Identificación del factor
Ponderación (Fi)
)
;gkl]k\]]fljY\Y
)(
*
;gkl]k\]kYda\Y
,(
+
<akhgfaZada\Y\\]e]\agk\]ljYfkhgjl]
+(
,
HgZdY[af\]dj]Y\]af^dm]f[aY
*(
LjYkdgkghgjlmfgk]klm\agk\]e]j[Y\g$k]glgj_YY[Y\Ymfg\]dgk^Y[lgj]kmfYhmflmY%
[af\](Y)($im]hgf]\]eYfa^a]klg]d_jY\g\]\akhgfaZada\Y\\]d^Y[lgj]f[Y\Ydg%
[YdarY[af&<]]kl]eg\g$mfYhmflmY[afekYdlYglgj_Y\YYmf^Y[lgjka_fa^a[Yim]
\a[`g^Y[lgj]kekYZmf\Yfl]gekZYjYlg]fmfYrgfYim]]fgljY&N]YegkdYkka_ma]f%
l]khmflmY[agf]k\][Y\YrgfY2
Los factores y su puntuación (Pij)
Factor
Localización
Sevilla
Bilbao
Madrid
)
.
0
0
*
/
.
/
+
/
1
0
,
.
/
0
J]kgdm[af\]dhjgZd]eYmladarYf\g]de†lg\gY\alangqemdlahda[Ylang2
a) Método aditivo
b) Método multiplicativo
LK]naddY.($)/($,/($+.($*.$/
LK]naddY.($)/($,/($+.($*.$-1
L:adZYg0($).($,1($+/($*/$+
L:adZYg0($).($,1 ($+/($*.$.0
LEY\ja\0($)/($,0($+0($*/$.
LEY\ja\0($)/($,0($+0($*.$/1
EY\ja\k]jdY]d][[afekY\][mY\Yka_ma]f\g]kl][jal]jag&
<]fm]ng$EY\ja\]kdYe]bgj]d][[af&
Actividades
13. K]Yf\gkYdl]jfYlanYk\]dg[YdarY[af\]YdeY[]f]k$9q:$q
lj]kdgk^Y[lgj]k[gfka\]jY\gk$P$QqR&DYkhgf\]jY[agf]k
\]\a[`gk^Y[lgj]kqdYkhmflmY[agf]k\][Y\Ydg[YdarY[af
k]j][g_]f]fdYlYZdYY\bmflY&
Af\a[Y\f\]k]mZa[Yj]dYdeY[†fhgjdgke†lg\gkY\alang
qemdlahda[Ylang$qgZk]jnY[egdYZYbY\akhgfaZada\Y\\]d
^Y[lgjP]fdYdg[YdarY[af9dd]nYYim]k]hjg\mr[Yf\ak%
[j]hYf[aYk]fdgk\gke†lg\gk&
¸Im†e†lg\g]d]_ajŠYk7JYrgfYlmj]khm]klY&
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Factores
de ponderación (Fi)
Factor
Los factores
y su puntuación (Pij)
Localización
Fi
A
:
P
++
)
.
Q
++
0
-
R
+,
1
,
139
5
El almacén dentro de la red logística
t .ÏUPEPEFMDFOUSPEFHSBWFEBE
=kl]e†lg\gk]ZYkY]fdYa\]YaflmalanY\]im]$kaafl]j]kYeafaearYj]d[gkl]lglYd\]dljYfk%
hgjl]$[mYflYek\]eYf\Yl]f_Ymfhmflgekafl]j]kYfl]k]jmZa[Yjk][]j[Y\]†d3dg
eakegg[mjjajhYjYYim]ddgkhmflgk]fim]dgk[gkl]kmfalYjagk\]ljYfkhgjl]k]Yfemq]d]%
nY\gk&=fj]kme]f$[Y\Yhmflg\]\]eYf\Yghjg\m[[af¿lajYÀ\]dYdeY[†f`Y[aYkŠ[gfmfY
^m]jrY\aj][lYe]fl]hjghgj[agfYdYdhjg\m[lg\]d[gkl]mfalYjag\]ljYfkhgjl]hgj]d^dmbg\]
eYl]jaYd]kim]kYd]gdd]_YY]k]hmflg&
Web
9ljYn†k\]?gg_d]EYhkhg\]egk
gZl]f]jdYk[ggj\]fY\Yk\][Y\Y
afklYdY[af2http://maps.google.es/
=f]kl]e†lg\g$]kZka[gl]f]j]f[m]flY2
a)=dhmflg\]k\]\gf\]k]j][aZ]fdgkhjg\m[lgkgeYl]jaYkhjaeYk&
b)=dhmflgghmflgkYdgk[mYd]kk]\aja_]kmkYda\Y \]klafg!&
=dhmflg\]hYjla\Y\]dYl†[fa[Y]kmfeYhY]f]dim]k]a\]fla^a[YfdYk\an]jkYkafklYdY[agf]k
hgjdYk[ggj\]fY\Yk\]ddm_Yj]f]dim]k]mZa[Yf >a_&-&)0!&9[gflafmY[afk]\]Z]j]phj]kYj
]dh]kggf”e]jg\]]fnŠgkim]\]Z]fj][aZajh]ja\a[Ye]fl]$]k\][aj$]d^Y[lgj\]hgf\]jY%
[afim]k]nYYmladarYjhYjYl]f]j]f[m]flYdYmZa[Y[af\]dYdeY[†f&
80
60
y
40
20
0
20
40
60
80
100
Fig. 5.18. HYjYgZl]f]jdYk
[ggj\]fY\Yk\]dgkhmflgkim]
fgkafl]j]kYfhg\]egkj][mjjaj
Y[Yjlg_jY^ŠY\a_alYd&H]jgka
[gflYegk[gfmfeYhYaehj]kg
lYeZa†fhg\]egkgZl]f]j
[ggj\]fY\Yknda\YkhYjYfm]kljgk
[d[mdgkkmh]jhgfa]f\gmfY
[mY\jŠ[mdYkgZj]†d&
x
CEO
HYjYdYkgdm[agfYj]kl]lahg\]hjg%
Zd]eYkhm]\]kj][mjjajYdY`gbY\]
=p[]dim]]f[gfljYjk]f]d;=G\]d
hjgq][lg&
=dhjgZd]eY[gfkakl]]f]f[gfljYjmfYmZa[Y[afim]eafaea[]]d[gkl]lglYd\]ljYfkhgjl]
;LL!$]d[mYd]khjghgj[agfYdYdY\aklYf[aYj][gjja\YqYdngdme]fgh]kg\]dgkeYl]jaYd]k
ljYkdY\Y\gk`Y[aYg\]k\]dYafklYdY[af$hgjdgim]k]]phj]kY2
CTT =
∑ ci ⋅ v i ⋅ di
Ka]f\gci]d[gkl]mfalYjag\]ljYfkhgjl][gjj]khgf\a]fl]Ydhmflgi, vi]dngdme]fgh]kg\]dgk
eYl]jaYd]kegna\gk\]k\]g`Y[aYi qdidYk[ggj\]fY\Yk\]d[]fljg\]_jYn]\Y\(Cx, Cy). =d
hjg\m[lgci vi]k]dh]kgVighjghgj[afim][Y\Yhmflgila]f]]f]d]ehdYrYea]flg\]dY
afklYdY[af&
DYkgdm[afhlaeYk]Yd[YfrYj[mYf\gk][Yd[md]]d[]fljg\]_jYn]\Y\ hmflg[]fljYd!\]fljg
\]dj]YeYj[Y\YhgjdYk\aklaflYkdg[YdarY[agf]k&DYk[ggj\]fY\Ykim]\]^af]f]k]hmflg[]f%
ljYdk]\]l]jeafYf]ehd]Yf\gdYk]phj]kagf]kka_ma]fl]k2
Cx =
∑ diy ⋅ Vi
∑ dix ⋅ Vi
Cy =
∑ Vi ∑ Vi Ka]f\gdix qdiy dYk[ggj\]fY\Yk\]dhmflgi,qVi]dngdme]fgh]kg\]]k]hmflg&
=de†lg\g\]d[]fljg\]_jYn]\Y\la]f\]YghlaearYjdY[Y\]fY\]ljYfkhgjl]$dYhYjl]ek[YjY$
Y[]j[Yf\g]d[]fljg\]_jYn]\Y\\]dgkhjgn]]\gj]k[gf]d\]d[gfkmeg\]dgk[da]fl]k&<]]kl]
eg\gk]Y`gjjYljYfkhgjl]]f]d_dgZYd$dgim]k]ljY\m[]]f\af]jgqla]ehg&
140
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5
Caso práctico 6
MfYj]^af]jŠYf][]kalYmZa[YjmfYafklYdY[af\]YdeY[]fYea]flgafl]je]\aY]flj]km
hdYflY\]j]^afYea]flgqkmkhjaf[ahYd]k\akljaZma\gj]k&DYk[ggj\]fY\Yk gZl]fa\YkmkYf%
\g]de†lg\g\]dY[mY\jŠ[mdY!qdgk[gfkmegk\]dgk\a^]j]fl]k\akljaZma\gj]kq\]dY
hdYflYkgfdgkka_ma]fl]k2
Lugar
Coordenadas
500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
200
Consumos
(litros por mes en millones)
A
+*-3/-!
)&-((
B
,((3)-(!
*-(
C
,-(3+-(!
,-(
D
+-(3,((!
+-(
E
*-3,-(!
,-(
MladarYf\g]de†lg\g\]d[]fljg\]_jYn]\Y\[mqYk^jemdYkkgf2
D
C
Centro
de gravedad
B
A
250
300
350
400
450
500
Fig. 5.19. Dg[YdarY[af\]dgkhmflgkq\]d[]fljg\]
_jYn]\Y\j]hj]k]flY\gk]fdY`gbY\][d[mdg&Hm]\]k
]f[gfljYjdYYhda[Y[af[gf]klY`gbY]f]d;=G&
Solución
Cx =
E
d ⋅V
∑ dix ⋅ Vi
C y = ∑ iy i
∑ Vi ∑ Vi
Kmklalmq]f\gnYdgj]k2
Cx =
Cy =
(+*- ⋅ )&-(() + (,(( ⋅ *-() + (,-( ⋅ ,-() + (+-( ⋅ +-() + (*- ⋅ ,-()
)&-(( + ,-( + *-( + +-( + ,-(
(/- ⋅ )&-(() + ()-( ⋅ *-() + (+-( ⋅ ,-() + (,(( ⋅ +-() + (,-( ⋅ ,-()
)&-(( + ,-( + *-( + +-( + ,-(
=
=
1*+&/-(
+&(((
= +(/$1
.-(&(((
+&(((
= *).$/
9hYjlaj\]]klgknYdgj]k$k]hg\jŠYhdYfl]YjdYmZa[Y[af\]^afalanY]fdm_Yj]khjpaegkYd
hmflg[Yd[mdY\g +(03*)/!&
Actividades
14. Klgj]EYjc]l]kmfY[Y\]fY\]la]f\Yk&DYkdg[Yda\Y\]k\]dYkla]f\Yk\]dY]ehj]kY
k]]f[m]fljYf]f;`a[Y_g$HallkZmj_`$Fm]nYQgjcq9ldYflY3Y[lmYde]fl]k]]f[m]f%
ljYfYZYkl][a\YkhgjmfYdeY[†fna]bg]afY\][mY\g]fHallkZmj_`$]ddm_Yj\]dYhja%
e]jYla]f\Y\]dY[Y\]fY&Dgk\Ylgk\]dYlYkY\]\]eYf\Y\][Y\Yla]f\Yk]em]k%
ljYfY[gflafmY[af2
Localización
Número de contenedores
al trimestre
;`a[Y_g
+(3)*(!
*&(((
HallkZmj_`
1(3))(!
)&(((
Fm]nYQgjc
)+(3)+(!
)&(((
.(3,(!
*&(((
Localización
de la tienda
9ldYflY
¸<f\]k]jŠY]de]bgjdm_YjhYjYmZa[Yj]dYdeY[†f$k]_”f]de†lg\g\]d[]fljg\]
_jYn]\Y\7
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141
5
El almacén dentro de la red logística
5. Indicadores de control de almacenes
Importante
DYdirección por objetivos]kmfY
l†[fa[Y\]hdYfa^a[Y[afYljYn†k\]
mfkakl]eY]f]dim]dgkgZb]langk
]kh][Š^a[gkk]\]l]jeafYf\]^gjeY
[gfbmflYhgjdgk\a^]j]fl]kfan]d]k
\]dYgj_YfarY[af&
Kmhjaf[ahYd^afYda\Y\]kYk]_mjYj
im]dgkgZb]langkeYj[Y\gke]bgj]f
dY]^a[a]f[aY\]dYgj_YfarY[afY
ljYn†k\]\gknYjaYZd]k^mf\Ye]f%
lYd]k2dY]nYdmY[af\]dj]kmdlY\gq
dYeglanY[af\]d]ehd]Y\g&
DY\aj][[afhgjgZb]langkaehda[Yim]dY]ehj]kY\]Z]^abYjmfYk]ja]\]hjaf[ahagkj]dYlanY%
e]fl]^[ad]k\]e]\ajim]d]kajnYfhYjY[gfljgdYjkm_]klaf&H]l]j<jm[c]j$afkhajY\gj\]]kl]
]kladg\]\aj][[af$Y^ajeYZYim]¿dgim]fgk]ea\]fgk][gfljgdY$qkak][gfljgdY]khgjim]
]kaehgjlYfl]À&
=pakl]fem[`gk$nYjaY\gkqkg^akla[Y\gkaf\a[Y\gj]khYjYe]\ajdY_]klaf\]dgkYdeY[]f]k$
h]jg`Yqim]l]f]j]f[m]flYim]$Yn][]k$dgkj][mjkgkim]]ehd]YegkhYjYgZl]f]jdgk kgZj]
lg\gla]ehg!fg[geh]fkYfdYaf^gjeY[afim]fgkg^j][]f&L]fa]f\g]klg]f[m]flY$k]`Yf
k]d][[agfY\gdgkaf\a[Y\gj]kim]k]hj]k]flYf]fdYLYZdY-&*&
Indicador
Utilidad
Fórmula
Coste unitario de
almacenamiento
Fgkea\]]d[gkl]im]Y_j]_Y[Y\Y
mfa\Y\\]eYl]jaYd]kYd[gkl]lglYd
\]dYdeY[†f&
;gkl] lglYd \]d YdeY[†f
F&´ \] mfa\Y\]k YdeY[]fY\Yk
Coste por unidad
servida
Fgkaf\a[YdYj]dY[af]flj][gkl]
lglYd\]dYdeY[†fqdgkk]jna[agk\]
]ph]\a[afj]YdarY\gk&
;gkl] lglYd \]d YdeY[†f
F&´ \] \]khY[`gk j]YdarY\gk
Coste operario por
unidad servida
Fgkea\]dYj]dY[af]pakl]fl]]flj]
]d[gkl]lglYd\]dYeYfg\]gZjY\]d
YdeY[†fq]df”e]jg\]k]jna[agk\]
]ph]\a[afj]YdarY\gk&
;gkl] \] dY eYfg \] gZjY \]d YdeY[†f
F&´ \] \]khY[`gk j]YdarY\gk
Coste por m3
Fgkj]dY[agfY]d[gkl]lglYd\]d
YdeY[†fq]d]khY[ag]pakl]fl]]f]d
eakeg&
;gkl] lglYd \]d YdeY[†f
E]ljgk [”Za[gk \]d YdeY[†f
Cumplimiento de
pedidos
Fgkea\]dY_]klaf]^][lmY\Y]fdY
Y[lana\Y\\]picking.
F&´ \] picking ]^][lmY\gk
F&´ \] picking j]im]ja\gk
Coeficiente de
utilización del
almacén
Fgkea\]im†hjghgj[af\]dYdeY%
[†fk]mladarYj]Yde]fl]&
ßj]Y ”lad
ßj]Y lglYd
Tabla 5.2. K]d][[af\]af\a[Y\gj]k\][gfljgd\]YdeY[]f]k&
=fdgk[mYljghjae]jgkaf\a[Y\gj]kim]j][g_]dYLYZdY-&*$Ydj]dY[agfYj]d[gkl][gfgljghYj%
e]ljg$]dj]kmdlY\gk]je]bgj[mYflge]fgjk]Y]djYlag&
Dgkgljgk\gkkgf[gfljgdY\gj]k\]dk]jna[ag3hgjdglYflg$[mYflgeYqgjk]Y]djYlage]bgjk]j
dY[Yda\Y\\]deakeg&DgaehgjlYfl]]kgZk]jnYjdY]ngdm[af\]dgkjYlagk]fnYjagkh]jag\gk\]
la]ehghYjYYfYdarYjkml]f\]f[aY&
MfY[gfka\]jY[afaehgjlYfl]j]kh][lgYdgkAf\a[Y\gj]k]kim]\]hg[gfgknYd]]dgZl]f]jdgk
kafghjg[]\]egkYmfYfdakakhgje]fgjarY\g\]dgkeakegk&9dY`gjY\]k]d][[agfYjdgkaf%
\a[Y\gj]kim]hj]l]f\]egk[gfkljmajqk]_maj\]Z]egkl]f]j]f[m]flYim]]klgkkgdgk]jf
”lad]kkafgkh]jeal]f2
 =klYZd][]j[gehYjY[agf]k&
 K]_majkm]ngdm[af&
 EYj[YjgZb]langk&
 <]^afajdgkfan]d]k\]e]bgjY]kh]jY\gk&
 GZl]f]j[gf[dmkagf]k&
Hgj]kgka]ehj]]khj]^]jaZd]k]d][[agfYjmfgkhg[gkaf\a[Y\gj]k\]e]\a\Y$h]jgim]k]YfY%
da[]f$Yl]f]jem[`gkkafhg\]jkY[Yj[gf[dmkagf]k\]dgkeakegk&
142
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El almacén dentro de la red logística
5
Caso práctico 7
;gflafmYf\g[gf]d[Ykghj[la[g-$dY]ehj]kY:Yl]jŠYk\]dE]\al]jjf]gK&9&$kmeafakljY
dYka_ma]fl]af^gjeY[af2




Dgk[gkl]klglYd]k\]dYdeY[†fYk[a]f\]fY,-(&(((€&
@YYdeY[]fY\gmflglYd\]/-(&(((mfa\Y\]k\]eYl]jaYd]k&
@Yj]YdarY\gmflglYd\]0(&(((\]khY[`gk&
Dgk)-gh]jYjagk\]dYdeY[†f`Yfkmhm]klgmf[gkl]YfmYd\]+((&(((€
;Yd[mdYdgk\a^]j]fl]kŠf\a[]k\][gfljgd2
Solución
Coste de almacenamiento unitario
;gkl] lglYd \]d YdeY[†f
,-(&(((
F&´ \] mfa\Y\]k YdeY[]fY\Yk
($.( €
/-(&(((
Coste por unidad servida
;gkl] lglYd \]d YdeY[†f
F&´ \] \]khY[`gk j]YdarY\gk
,-(&(((
0(&(((
-$.* €
Coste operario por unidad servida
;gkl] eYfg \] gZjY \]d YdeY[†f
F&´ \] \]khY[`gk j]YdarY\gk
+((&(((
0(&(((
+$/- €
Coste por m3
;gkl] lglYd \]d YdeY[†f
E]ljgk [”Za[gk \]d YdeY[†f
,-(&(((
).&-00$0(
*/$)* €
Coeficiente de utilización del almacén
ßj]Y ”lad
ßj]Y lglYd
)&*+(
*&+(,
($-+
Actividades
15. 9D>9DG?A;$K&9&$]kmfY]ehj]kYeYqgjaklY\][gehjYn]flY
\]hjg\m[lgkaf^gjela[gk&Hgk]]mfYdeY[†f]f]d:YapDdg%
Zj]_Yl :Yj[]dgfY!$\]d[mYdfgkkmeafakljYdYka_ma]fl]af^gj%
eY[af2
 ;gkl]\]dj]Y\]j][]h[af2)*&(((€
 ;gkl] \]d j]Y \] YdeY[]fYea]flg2 *+&((( €$ \] dgk
[mYd]k)-&(((€[gjj]khgf\]fYdYeYfg\]gZjY&
 ;gkl]\]dj]Y\]\]khY[`g2.&-((€
 F”e]jg\]pickings]^][lmY\gk2,&+((
 F”e]jg\]pickingskgda[alY\gk2,&.((
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 ßj]YlglYd\]dYdeY[†f20((e*
 ßj]Y\]dYdeY[†fmladarY\Y2.-(e*
9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdYdgk\a^]j]fl]kŠf\a[]k
\][gfljgd\]YdeY[]f]k2
a) ;gkl]\]YdeY[]fYea]flgmfalYjag
b) ;gkl]hgjmfa\Y\k]jna\Y
c) ;gkl]gh]jYjaghgjmfa\Y\k]jna\Y
d) ;gkl]hgje+
e) ;g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]dYdeY[†f
143
5
El almacén dentro de la red logística
Síntesis
&-"-."$²/
Almacenes de salida
Almacenes de entrada
TIPOS DE ALMACENES
Según la
naturaleza del
producto
Materias
primas
Productos
en curso
Según
la
localización
Según
la función
logística
Según
la
propiedad
Central
Consolidación
Propio
Regional
Ruptura
En alquiler
De plataforma
Combinado
Leasing
Productos
terminados
Material
auxiliar
Con las funciones
Recepción
Almacenaje
.BOUFOJNJFOUP
Expedición
Picking
Con la distribución
Interna (lay-out)
Externa (localización)
t «SFBEFBMNBDFOBKF
t «SFBEFNBOJQVMBDJØO
A través de modelos
t «SFBEFDBSHBEFTDBSHB
t «SFBEFTFSWJDJPTJOUFSOPT
t .FDÈOJDPT
t «SFBEFTFSWJDJPTFYUFSOPT
t "EJUJWPT
t .VMUJQMJDBUJWPT
t $FOUSPEFHSBWFEBE
144
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El almacén dentro de la red logística
5
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Test d e re paso
J]khgf\]]dl]kl]flm[mY\]jfg2
8. =dlay-out [gfkakl]]f2
1. =d«Just In Time»]kmfYl]gjŠYim]YZg_Yhgj2
a) K]jnajdgkhjg\m[lgkYdgk[da]fl]kkafj]ljYkgk&
b) MladarYjdgkk]jna[agk\]ljYfkhgjl]ekjha\gk&
c) Afl]flYjj]\m[ajYdepaeg]dfan]d\]stocks]f]dYd%
eY[†f&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
2. DYdg_Škla[Y$]fdgj]^]j]fl]YdgkYdeY[]f]k$k]]f[Yj_Y\]2
a) >gjeYjYdh]jkgfYd\]dgkYdeY[]f]k&
b) =degnaea]flgafl]jfg\]dgkYdeY[]f]k&
c) <ak]ŽYjdY[Y\]fY\]k\]im]]fljYfdgkeYl]jaYd]k]f]d
k]fg\]dY]ehj]kY`YklYim]k]hgf]fdgkhjg\m[lgkY
\akhgka[af\]dY\akljaZm[af&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
3. MfY\]dYkjYrgf]khYjYdY]pakl]f[aY\]dgkYdeY[]f]k]k2
a) ?mYj\YjhYjY]kh][mdYj]f]d^mlmjg&
b) =nalYj\]k]imadaZjagk]flj]dY\]eYf\YqdYg^]jlY\]
hjg\m[lgk&
c) 9[YhYjYjeYl]jaYd]k]aeh]\ajim]l]f_YY[[]kgY]ddgk
dY[geh]l]f[aY&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
4. =dYdeY[†f\][gfkgda\Y[afla]f][geg^mf[af2
a) <ana\ajmfh]\a\g\]_jYfngdme]f]fnYjagk]fnŠgk&
b) J]mfaj]fmfkgdgYdeY[†flg\gkdgkeYl]jaYd]k\]dY
]ehj]kY&
c) 9_jmhYj]fmfkgdg]fnŠgnYjagkh]\a\gk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
5. =dYdeY[†f\]jmhlmjYla]f][geg^mf[af2
a) <ana\ajmfh]\a\g\]_jYfngdme]f]fnYjagk]fnŠgk&
b) J]mfaj]fnYjagkYdeY[]f]kdgkeYl]jaYd]k\]dY]ehj]kY&
c) 9_jmhYj]fmfkgdg]fnŠgnYjagkh]\a\gk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
6. =f=khYŽY$]dgj_Yfakeg]f[Yj_Y\g\][ggj\afYjdY[g\a^a%
[Y[af\]ZYjjYk]k2
a) 9=;G;&
b) =9F&
c) 9D=;GH&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
7. =dpicking [gfkakl]]f2
a) ;gehjgZYjdYe]j[Yf[ŠYj][aZa\Y&
b) =ealajdY^Y[lmjY&
c) Hj]hYjYj]dh]\a\g&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
a) L]f]j]f[m]flYdYd]_akdY[afkgZj]YdeY[]f]k&
b) =d\ak]Žg\]dgkYdeY[]f]k&
c) =dhjg[]kg\]]fljY\YqkYda\Y\]dgkeYl]jaYd]k&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
9. =dj]Y\]YdeY[]fYb]]kl[gehj]f\a\Yhgj2
a) ßj]Y”ladqj]Y\]j][]h[af&
b) ßj]Y\]hYkaddgqj]Y\]\]khY[`g&
c) ßj]Y”ladqj]Y\]hYkaddg&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
10. Dgkeg\]dgke][fa[gk\]dg[YdarY[af\]YdeY[]f]kla]%
f]f]f[m]flY2
a) Lg\gkdgkhYje]ljgkka_fa^a[Ylangk&
b) Kgdg]d[gkl]\]dljYfkhgjl]&
c) =d[gkl]\]ljYfkhgjl]q]dl]jj]fg&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
11. =dYdeY[†f\]hdYlY^gjeYh]jl]f][]YdY[dYka^a[Y[af\]
YdeY[]f]kj]YdarY\Yhgj2
a) FYlmjYd]rY\]dhjg\m[lg&
b) >mf[afdg_Škla[Y&
c) Hjgha]\Y\&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
12. =d[\a_g=9F)+]k2
a) Mf[\a_gYd^Yfme†ja[g&
b) Mf[\a_g]d][ljfa[g&
c) Mf[\a_g\]ZYjjYk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
13. =dlay-out`Y[]j]^]j]f[aYY2
a) DYkYda\Y\]dYke]j[Yf[ŠYk\]dYdeY[†f&
b) =d\ak]Žg\]dgk]khY[agk\]dgkYdeY[]f]k&
c) DYkj]_dYkim]`Yqim]gZk]jnYjhYjYeYfl]f]jdgkYdeY%
[]f]k&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
14. =d^Y[lgj\]dg[YdarY[af\]dgkYdeY[]f]k`Y[]j]^]j]f[aYY2
a) Dgkeglangkhgjdgkim]mf^Y[lgj]kl]fa\g]f[m]flYY
dY`gjY\]\][a\ajdYmZa[Y[af\]mfYdeY[†f&
b) DY[Yfla\Y\\]YljaZmlgk\]dYdg[Yda\Y\\gf\]]kl^abY%
\g]dYdeY[†f&
c) DY[mYda\Y\im]hgk]]mf\]l]jeafY\g^Y[lgj_]g_j^a[g&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
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145
5
El almacén dentro de la red logística
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m p r ueba tu apren diz aje
Conocer los factores que pueden influir en la localización.
1. DYdg[YdarY[af\]dgkYdeY[]f]k$¸hm]\]Y^][lYjYdgk[gk%
l]k\]^YZja[Y[af\]dhjg\m[lg7
2. Hgf]b]ehdgk\]^Y[lgj]kim]af^dmqYf]fdYdg[YdarY[af&
3. ¸=fim†[gfkakl]]de†lg\g\]^Y[lgj]khgf\]jY\gk7
4. ¸Im†]kdYhgf\]jY[af\]mf^Y[lgj7
5. ¸Im†nYdgj\]Z]Yd[YfrYjdYkmeY\]dYkhgf\]jY[agf]k\]
lg\gkdgk^Y[lgj]k[gfka\]jY\gk]f]de†lg\g\]^Y[lgj]k
hgf\]jY\gk7
Conocer los métodos de localización de almacenes.
13. DY]ehj]kYLgjim]eY\Y$K&9&$k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\]
kYjl]f]k&9fl]dYZm]fYY[g_a\Y\]kmeg\]dgInfierno$k]
hdYfl]YafklYdYjmfYdeY[†f]fFYnYk K]_gnaY!$dg[Yda\Y\
]fdYim]hjg\m[]dYk[†d]Zj]kkYjl]f]k$g]fEY\ja\$hgj
]klYj ek hjpaeY Y km e]j[Y\g hgl]f[aYd& DY \aklYf[aY
]flj]YeZYk[am\Y\]k]k\]/-ce&
DY]ehj]kY[m]flY[gfdgkka_ma]fl]k\Ylgk2
Relación
input/
output
6. ¸=f^mf[af\]im†[jal]jagkk]hgf\]jYfdgk^Y[lgj]kYdY
`gjY\][gfka\]jYjdYmZa[Y[af\]mfYdeY[†f7
7. ¸=fim†[gfkakl]]de†lg\gY\alang7
8. ¸=fim†[gfkakl]]de†lg\gemdlahda[Ylang7
9. ¸=fim†[gfkakl]]de†lg\ge][fa[g7
10. ¸HYjYim†eYl]jaYd]k]kY[gfk]bYZd]mladarYj[gege]\ag\]
ljYfkhgjl]]d^]jjg[Yjjad7
Conocer los sistemas de codificación de almacenes.
11. KHGJE9F;@9 ]k mfY ]ehj]kY im] n]f\] lg\g lahg \]
eYl]jaYd]khYjY`Y[]j\]hgjl]&9q”\Yd]Yj]YdarYjmfkak%
l]eY\][g\a^a[Y[afhYjY\a^]j]f[aYjdYjghY\]hgjlanY\]
dYk`]jjYea]flYkmladarY\Yk]f]d\]hgjl]&=f]kl]]b]j[a[ag$
ka[gfg[]kmff]_g[agekhjg^mf\Ye]fl]$hm]\]kghlYj
hgjj]YdarYjdY[g\a^a[Y[af\]\a[`Y]ehj]kY&
Calcular la superficie necesaria para realizar el almacenaje.
12. DY]ehj]kYEY[jg[`YhY\g$K&D&$hgk]]mfYdeY[†f[gfdYk
ka_ma]fl]k[YjY[l]jŠkla[Yk2
 */e\]Yf[`g$-(e\]dYj_gq.$-e\]YdlmjY&
Coste de
descarga
Materiales
–
0€'Le'ce
–
–
Sartenes
)2(,
1€'Le'ce
($/€'Le
($+€'Le
¸<f\]k]afklYdYjŠY]dYdeY[†fk]_”f]deg\]dge][%
fa[g7
14. K]Yf\gkYdl]jfYlanYk\]dg[YdarY[af\]YdeY[]f]kRqRR,
qlj]kdgk^Y[lgj]k[gfka\]jY\gk$x, y, z,[gfdYkka_ma]fl]k
hgf\]jY[agf]k2
Factores de ponderación (Fi)
Factor
Ponderación (Fi)
p
+(
q
,(
r
+(
DYkhmflmY[agf]k]f[Y\Ydg[YdarY[afkgfdYkka_ma]fl]k2
 ),^adYk\]]klYfl]jŠYkhYjY[Yj_YmfalYjaY\]*(e\]
dYj_g$)e\]Yf[`gq-$-e\]YdlmjY&
Factores y su puntuación
 )1^adYk\]]klYfl]jŠYkhYjY[Yj_Y^jY[[agfY\Y\]($0(e
\]Yf[`g$*(e\]dYj_gq-$-e\]YdlmjY&
Factor
 =dj]Y\]j][]h[afj][aZ]mfY[Yj_YYfmYd\]+((&(((ÂC_
YdgdYj_g\]dgk**(\ŠYkim]gh]jY]dYdeY[†f&
Localización
R
RR
p
-
.
 K]lYj\YmfYe]\aY\]($*\ŠYk]fj][aZajdYe]j[Y\]jŠY&
q
.
-
 =d[g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\\]j][]h[af]k\]d)$,&
r
0
/
 ;Y\Y[Yj_Yg[mhY($(,e*\]dj]Y\]j][]h[af&
 =d[g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]dj]Y\]j][]h[af]k\]($,&
9hYjlaj\]dYaf^gjeY[afYfl]jagj$[Yd[mdY2
Af\a[Y\f\]k]mZa[Yj]dYdeY[†f$hgjdgke†lg\gkY\ala%
ngqemdlahda[Ylang&
15. FYlmjYdaY$K&9&$]kmfY]ehj]kY\]Ydae]flgkim]`Y\][a%
\a\g]phYf\ajkmkYdeY[]f]kYZja]f\gmfYfm]nYdg[YdarY%
[af&=klY]phYfkafk]\]Z]YdY[YhY[a\Y\daealY\Y\]d
YdeY[†f]pakl]fl]&DYka_ma]fl]lYZdYem]kljYmfYk]ja]\]
^Y[lgj]kj]d]nYfl]khjghm]klgkhgjdYY\eafakljY[af\]dY
a) =dj]YlglYd\]dYdeY[†f&
b) =dj]Y\]YdeY[]fYea]flg&
c) =dj]Y\]j][]h[afq\]khY[`g&
146
Tarifa de Coste de
transporte
carga
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El almacén dentro de la red logística
5
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m pr ueba tu ap re n diz aje
]ehj]kYhYjYlgeYjdY\][akaf\]dg[YdarY[af^afYd$YkŠ
[gegkmaehgjlYf[aYj]dYlanYqdYk[Yda^a[Y[agf]k\Y\Ykhgj
]d_jmhg\]]ph]jlgkhYjY\gk[am\Y\]k\]afl]j†k&
Factor de
localización
Calificación
(escala 1-100)
Importancia
relativa
Ciudad A
Ciudad B
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($*-
/(
.(
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\]ÂljYfkhgjl]
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16. MfY]ehj]kY[mqYY[lana\Y\^mf\Ye]flYd]klj]dY[agfY\Y
[gf]dhjg[]kYea]flg\]h]ljd]g\]Z]\][a\aj]flj]lj]k
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d]g&DY]ehj]kY`Yk]d][[agfY\g[af[g^Y[lgj]k[gegZYk]
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mfgY[af[ghYjY[Y\Y^Y[lgj&
N.º
Nombre del factor
Peso
<]Y[m]j\gYdYaf^gjeY[afkmeafakljY\Y$im†dm_Yjj][g%
e]f\YjŠYkmladarYf\g]de†lg\gemdlahda[Ylang7
17. <]l]jeafYdYdg[YdarY[afim]_YjYfla[]dgke]fgj]k[gkl]k
\]gh]jY[af\]mfYdeY[†f\]kmeafakljgk$hYjY[]fljgk
_Ykljgfea[gk\]mfYaehgjlYfl]rgfYlmjŠkla[Y\]dhYŠk&
HYjY]ddgk][m]flY[gfdgkka_ma]fl]k\Ylgk2
Centros
gastronómicos
Localización
(x;y)
Carga
(embarques
al mes)
A
/3.!
)/
:
*31!
))
C
)3,!
)(
<
+3-!
),
E
.30!
)*
>
-30!
)-
HYjYgZl]f]jkmkgdm[afmladarYdY`gbY\][d[mdg\]=p[]d
im]]f[gfljYjYk]f]d;=G&
Conocer los principales índices de control de los almacenes.
18. DY]ehj]kYRYeYjZm\Y$K&D&$kmeafakljYdYka_ma]fl]af^gj%
eY[af2
)
Hjgpaea\Y\YdYkafklYdY[agf]k\]dhm]jlg
($,
 Dgk[gkl]klglYd]k\]dYdeY[†fYk[a]f\]fY-((&(((€&
*
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($+
+
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($)
 @YYdeY[]fY\gmflglYd\]+.-&(((mfa\Y\]k\]eYl]%
jaYd]k&
,
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($)
-
Hjgn]]\gj]k\]]imahgk]f]dj]Y
($)
Dgk]ph]jlgk`Yf]nYdmY\g[Y\Ydg[Yda\Y\hYjY[Y\Y^Y[lgj
kgZj]mfYZYk]\])Y)((hmflgk$lYdq[gegk]em]kljYY
[gflafmY[af2
 @Yj]YdarY\gmflglYd\].(&(((\]khY[`gk&
 Dgk)(gh]jYjagk\]dYdeY[†f`Yfkmhm]klgmf[gkl]
YfmYd\]*((&(((€&
 =dYdeY[†fla]f]mfYk\ae]fkagf]k\]0(e\]dYj_g$
*(Â\]Yf[`gq.e\]Ydlg
9hYjlaj\]]klgk\Ylgk$[Yd[mdYdgkŠf\a[]k\][gfljgdhgka%
Zd]kYhYjlaj\]dgk\YlgkkmeafakljY\gk&
Localidad
Factor
A
B
C
)
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*
-(
/(
/(
+
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0(
.(
,
)(
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1(
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147
5
El almacén dentro de la red logística
Prác tic a f inal
Localización y gestión de un almacén
=d;da\g$K&9&$ ]kmf^YZja[Yfl]\]]klm^Yk]d†[lja[Ykq\]_YkhYjY`g_Yj]k&9[lmYde]fl]hjg\m[]kmdŠf]Y=K%0(((]flj]k
^Zja[Yk\a^]j]fl]k$kalmY\Yk]fEklgd]k$D]_Yf†kq>m]fdYZjY\Y EY\ja\!&J][a]fl]e]fl]$dY_]j]f[aY\][a\a[gfkljmajdYk
hdY[Yk]d][ljfa[Yk\]dYk]klm^Yk]fmfYafklYdY[afaf%
\]h]f\a]fl]$\]\a[Y\Y]p[dmkanYe]fl]Y]ddg&=f]deYhY
Y\bmflgYhYj][]fdYk[ggj\]fY\Yk\]dYmZa[Y[af\]dYk
^Zja[YkY[lmYd]k&
=d[gfkmegnYdgjY\g [gkl]!\]dYkhdY[Yk]d][ljfa[Yk
hYjY[Y\YmfY\]dYk^Zja[YkY[lmYd]k]k]dka_ma]fl]2
Planta
Coords.
Coste
Eklgd]k
*+2)(
*+(&(((€
D]_Yf†k
*-2)-
)*(&(((€
>m]fdYZjY\Y
)02)+
0(&(((€
DY]ehj]kYk]hdYfl]YmladarYjmfkakl]eY\][g\a^a[Y[afYd^Yfme†ja[ghYjY]d[gfljgd\]dYk]pakl]f[aYk\]dgk[gehg%
f]fl]k\]hdY[Yk]d][ljfa[Yk]f]dfm]ngYdeY[†f&HYjY]ddgk]kYZ]im]k]mladarYjfdgkka_ma]fl]k[gehgf]fl]k]d][%
ljfa[gk2
Familia
Productos
9akdY\gj]k
9AK%+((39AK%*((39AK%-((
;gf][lgj]k
;GF%+-(3;GF%**($;GF%)((
HdY[YkZYk]k
HD:%)3HD:%*
J]d†k
J=D%93J=D%:
<akahY\gj]k
<AK%01(3<AK%*(((
DYkfm]nYkafklYdY[agf]k[gflYjf[gf2
 Mfkakl]eY\]YdeY[†fhgjhYkaddgk[gf)*^adYk\]]klYfl]jŠYk\])$-e\]dYj_g$)e\]Yf[`gq,]klYfl]k\])e\]
Ydlg&
 MfYkmh]j^a[a]lglYd+(e\]Yf[`g$.(\]dYj_gq.\]YdlmjY&
 Mfj]Y\]j][]h[afim]j][aZajmfY[Yj_YYfmYd\]*(&(((C_YdgdYj_g\]dgk**(\ŠYkim]gh]jYj]dYdeY[†f&
 MfYe]\aY\]($((*\ŠYk\]hdYrghjge]\aghYjYj][aZajdYke]j[Y\]jŠYk&
 Mf[g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\\]j][]h[af\])$*&
 ;Y\Y[Yj_Yg[mhY($(+e*\]dj]Y\]j][]h[af&
 Mf[g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]dj]Y\]j][]h[af\]($)&
 ;Y\Y[Yj_Yg[mhY($(+e*\]dj]Y\]j][]h[af&
HgjgljYhYjl]$dY\akljaZm[af^afYd\]dYk]klm^YkYdgk[da]fl]kk]`Yj]YdarY\gYljYn†k\]mf[]fljg\][gfkgda\Y[afmZa%
[Y\g]f>m]fdYZjY\Y$h]jgk]]klhdYfl]Yf\g[gfn]jlaj\a[`g[]fljg]fmfg\]jmhlmjY&
Cuestiones:
1. Af\a[Y]ddm_Yja\f]g\][gfkljm[[af\]dYfm]nY^Zja[YYljYn†k\]de†lg\g\]d[]fljg\]_jYn]\Y\&
2. <ak]ŽYmfkakl]eY\][g\a^a[Y[afYd^Yfme†ja[ghYjY]dYdeY[†f\]dYfm]nY^Zja[Y$[gfZYk]]fdYaf^gjeY[af^Y[ada%
lY\Y&
3. ;Yd[mdYdgkaf\a[Y\gj]k\]d[gfljgd\]dYdeY[†f&
4. Af\a[YdYkn]flYbYkq\]kn]flYbYkim]hj]k]flYj]d[YeZag\]kakl]eY\]\akljaZm[af\]dgkhjg\m[lgkYdgk[da]fl]k&
148
www.xlibros.com
Unidad
6
La gestión del transporte
En esta unidad aprenderemos a:
 ;gfg[]jq\]k]eh]ŽYjdY^mf[af
\]ÂljYfkhgjl]&
 ;dYka^a[Yjdgkhjaf[ahYd]ke]\agk
\]ljYfkhgjl]qk]d][[agfYj]dek
Y\][mY\g&
 <a^]j]f[aYjq]d]_ajdYkhjaf[ahYd]k
Af[gl]jekhYjYj]YdarYj]dljYfkhgjl]&
 HdYfa^a[YjdYkjmlYk\]ljYfkhgjl]&
Y estudiaremos:
 DgkgZb]langk\]dY^mf[af
\]ÂljYfkhgjl]&
 Dgk\aklaflgkeg\gk\]ljYfkhgjl]&
 DYk[dmkmdYkAf[gl]jekmladarY\Yk
]f]d[ge]j[agafl]jfY[agfYd&
 DYeafaearY[af\]dgk[gkl]k
\]dÂljYfkhgjl]&
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6
La gestión del transporte
1. La función de transporte
Vocabulario
Economías de escala:k]hjg\m[]f
[mYf\g$YdYme]flYj]dlYeYŽg\]
mfY]ehj]kYgY[lana\Y\][gfea[Y$
dgk[gkl]khgjmfa\Y\\]hjg\m[lg
k]j]\m[]f&
=d\]kYjjgddg\]mfl]jjalgjagj]ima]j]\]mfYkaf^jY]kljm[lmjYk\][gemfa[Y[agf]kim]dgae%
hmdk]f$lYflgYfan]dfY[agfYd[gegkmhjYfY[agfYd&<]Y`Šim]$fgkgdgYfan]d\]dhYŠk$kafg
lYeZa†f\]fljg\]deZalgafl]jfY[agfYd$k]j]Yda[]f]k^m]jrgkhYjYaehmdkYjdYkj]\]knaYjaYk
[geg]d]e]flgim][gfljaZmqYYdYYjegfŠY\]dgkl]jjalgjagk&
MfYkaf^jY]kljm[lmjYkY\][mY\YkkgfdYZYk]hYjYim]k]hjg\mr[Y]dYnYf[]\]mfY\]l]jea%
fY\YrgfY$h]jgfgkgf[gf\a[afkm^a[a]fl]&LYeZa†f]kf][]kYjag\]kYjjgddYjdYk]f^mf[af\]
mfYj]dY[afY\][mY\Y[gfdgke]\agkim]k]nYfYmladarYjhYjY^dmajhgj\a[`YknŠYk2dgke]\agk
\]ljYfkhgjl]&
9kŠ$mfYkaf^jY]kljm[lmjYknaYjaYkY\][mY\Ykqmfgke]\agk\]ljYfkhgjl]Y[gj\]k[gf]ddYk$im]
h]jealYf`Y[]jdd]_YjdYke]j[Yf[ŠYk\]mfYeYf]jY]^a[YrYdgk[da]fl]k$hjg\m[]fdYkka_ma]f%
l]k[gfk][m]f[aYk]fmfY\]l]jeafY\YrgfY2
Importante
DY^mf[af\]ljYfkhgjl]Yme]flY
dY[geh]l]f[aY&LYeZa†f_]f]jY
][gfgeŠYk\]]k[YdY$dgim]h]jea%
l]dYZYbY\Y\]dgkhj][agk^afYd]k\]
dgkhjg\m[lgk&
 9me]flYdY[geh]l]f[aY$Ydhg\]j[gf][lYjdgke]j[Y\gk]flj]kŠ&
 K]_]f]jYf][gfgeŠYk\]]k[YdY$Ydhjg\m[ajk]eYqgj]kj]f\aea]flgkhjghgj[agfYd]k&
 :YbYfdgkhj][agk^afYd]khYjYdgk[gfkmea\gj]k$\]janY\g\]dhjae]jhjaf[ahag$]k\][aj$dY
[geh]l]f[aY&
DYfunción de transporte ]k]d[gfbmflg\]Y[lana\Y\]kim]fgkh]jeal]f]dljYkdY\g\]
dgkeYl]jaYd]kqhjg\m[lgkl]jeafY\gk\]dgkhjgn]]\gj]kYdY]ehj]kY$q\]]ddYYdgk
[da]fl]k$\]^gjeYim]dd]_m]fYkm\]klafg]fdYk[gf\a[agf]khY[lY\Yk&
9imŠ\]Z]egkaf\a[Yj$Y\]ek$im]dY^mf[af\]ljYfkhgjl]fgkgdgaf[dmq]]degnaea]flg
^Ška[g\]dgkeYl]jaYd]k$kafglYeZa†fdYkgh]jY[agf]k\][Yj_Y$\]k[Yj_Y$la]ehgk\]]kh]jY$
]l[&HYjYdYk]ehj]kYk$]dYfdakak\]dY^mf[af\]ljYfkhgjl]]k^mf\Ye]flYd$hm]kkm[gkl]
j]hj]k]flY\]mfgY\gkl]j[agk\]d[gkl]dg_Škla[glglYd&
Web
=fQgmLmZ]]f[gfljYjk]dj]hgjlY%
b]Nos vamos de visita al almacén
de Amazon España$hmZda[Y\ghgj
;dahk]l&
Hg[Yk]ehj]kYkhm]\]fY[ge]l]jhgjkmhjghaY[m]flYlg\YdYaf^jY]kljm[lmjYf][]kYjaYhYjY
\]kYjjgddYj[gehd]lYe]fl]dY^mf[af\]ljYfkhgjl]q$Ymfim]k]Yf[YhY[]k$k]_mjgim]$]f
ZYklYfl]kg[Ykagf]k$\]Z]jfY[m\ajYdgkk]jna[agk\]ljYfkhgjl]]pl]jfgk3]k\][aj$Yoperadores logísticos$im]YkmeajfdYk^mf[agf]k\]dljYfkhgjl]hgj[m]flYhjghaY&=f^mf[af\]d
_jY\g\]]pl]jfYdarY[af\]dgke]\agkdg_Škla[gkfgkhg\jŠYegk]f[gfljYj]fYd_mfY\]dYk
ka_ma]fl]kkalmY[agf]k LYZdY&.&)!2
Tipo de agente
Características
Ejemplos
9_]fl]PL4
?]klagfYdgkhjg[]kgkafl]_jYd]k$YŽY\a]f\gnYdgj
YÂdgkÂk]jna[agkg^j][a\gkhgjdgkgh]jY\gj]kdg_Škla[gk&
9eYrgf
3PL
(Third Party
Logistics)
9_]fl]PL3
?]klagfY]d^dmbg\]e]j[Yf[ŠYk\]nYjaYkgj_YfarY[agf]k$
\]k\]]dljYfkhgjl]`YklY]dYdeY[]fYb]&
<@D$K=MJ$]l[&
2PL
(Second Party
Logistics)
9_]fl]PL2
=ehj]kYim]hj]klYk]jna[agkdg_Škla[gk[gfYd_”flahg
\]Âafl]_jY[afqkaf]j_aY]flj]]ddgk&
=ehj]kY\]ljYfkhgjl]k\][YjZm%
jYfl]im][ggj\afYnYjagkljYfkhgj%
l]khgjjmlYk\an]jkYk&
9_]fl]PL1
Mfa\Y\ekh]im]ŽY\]]pl]jfYdarY[afdg_Škla[Y&
LjYfkhgjlaklYYmlfgeg
4PL
1PL
(First Party
Logistics)
Tabla 6.1. ?jY\gk\]]pl]jfYdarY[af\]dY[Y\]fYdg_Škla[Y&
DY]d][[af\]gh]jY\gj]kdg_Škla[gk\]h]f\]j\]d[gkl]\]dk]jna[aggk]jna[agkq\]dY[Yda\Y\
g^j][a\Y$im]hg\]egkj]kmeaj]fhYje]ljgk[geg]dprecio,]dtiempo de tránsitohjge]%
\ag$dYvariabilidad del tiempo de tránsitoqdYkh†j\a\Ykq\YŽgk&
150
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La gestión del transporte
6
DgkhYje]ljgkim]Y[YZYegk\]e]f[agfYjk][geZafYf]f\an]jkgk[gf[]hlgkYl]f]j]f
[m]flY\][YjYYdY\][akaf^afYd2
Conceptos
Factores a tener en cuenta
K]jna[ag\]ljYfkhgjl]hjghag
^dglYhjghaY!
K]jna[ag\]ljYfkhgjl]Yb]fg
>Y[lgjla]ehg\]ljfkalg
 ;geZmklaZd]
 EYfg\]gZjY
 EYfl]faea]flg
 <]hj][aY[af
 ;gkl]kY\eafakljYlangk
 J][g_a\Y\]dYe]j[Y\]jŠY]f]dgja_]f
 K]_mjgk
 =flj]_Y\]dYe]j[Y\]jŠY]f]d\]klafg
 Hj]hYjY[af\]dgkZa]f]khYjYkmhgkl]jagj]fnŠg
=k]dla]ehghjge]\ag\]]flj]_Yim]lYj\Ymfk]jna[agdg_Škla[g]f\]khdYrYjmfYe]j[Y\]jŠY\]k\]]dgja_]f
`YklY]d\]klafgj]im]ja\g&
<a^]j]f[aYk\]la]ehg\]ljfkalghYjYmfeakegmix\]ljYfkhgjl]$g[YkagfY\gkhgj^Y[lgj]k[geg2
>Y[lgj\]nYjaYZada\Y\
 =^][lgk\]d[daeY
 ;gf_]klaf\]dlj^a[g
 <]egjY]fdY[gfkgda\Y[af\]dgk]fnŠgk
>Y[lgjh†j\a\Yq\YŽgk
<a^]j]f[aYk]fdY[Yda\Y\q[ma\Y\g]f]deYf]bg\]dYke]j[Y\]jŠYkhgjhYjl]\]\aklaflgkhjgn]]\gj]k
\]ÂljYfkhgjl]&GZda_YYl]f]j]f[gfka\]jY[af]d[gkl]dYl]fl]\]h†j\a\Ykq\YŽgk&
Circuito de
distribución
Volumen
Expedición
Frecuencia
Mercado de
existencias
Elección
modal
Importante
Transporte
interior
Transporte
internacional
DY]d][[af\]mfgh]jY\gjdg_Škla[g
]kmfY\][akaf]kljm[lmjYd$]k\][aj$
nYY[gehjge]l]jYdY]ehj]kYY
dYj_ghdYrg&
Aéreo
Carretera
Ferrocarril
Marítimo
Fig. 6.1. >Y[lgj]kim][gf\a[agfYfdY\][akaf\]]d][[af\]gh]jY\gj]kdg_Škla[gk&
Actividades
1. Af\a[Ylj]kY_]fl]k\][Y\Ymfg\]dgk]k[Ydgf]k\]dYhajea\]\]]pl]jfYdarY[af\]d
ljYfkhgjl]&;gegYqm\Yhm]\]kj][mjjajYdYkh_afYkYeYjaddYk\]L]d]^fa[Y&(www.
paginasamarillas.es).
2. Af\a[YdYkn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]k\]dY]pl]jfYdarY[af\]dYkY[lana\Y\]kdg_Škla[Yk&
3. ;gfkmdlY ]d nŠ\]g Logística y transporte de mercancías (1.ª Parte), hmZda[Y\g ]f ]d
;[email protected] `YqmfYn]jkaf]fQgmLmZ]!&Af\a[YdYkj]dY[agf]k\]dgkYdeY[]f]kq
dgk]d]e]flgk\]ljYfkhgjl]&
4. :mk[Y]b]ehdgk\]]ehj]kYkim]hj]kl]fk]jna[agkk]_”f]d]klY\agH+&=phdŠ[YdgkZj]%
n]e]fl]&
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151
6
La gestión del transporte
2. Los modos de transporte
Lg\gkdgkmodos de transporte LYZdY.&*!g^j][]fkmkk]jna[agk\]^gjeY\aj][lYYdmkmYjag&
=klg[gfljYklY[gf]dmkg\]mfafl]je]\aYjagdg_Škla[g$[geg]dY_]fl]ljYfkhgjlaklY$ima]fhgj
dg_]f]jYdhgk]]mfk]jna[agemdlaeg\Yd im][geZafYnYjagkeg\gk\]ljYfkhgjl]!&
Transporte individual
Vocabulario
Puerto seco: l]jeafYdafl]jeg\Yd\]
e]j[Yf[ŠYkkalmY\Y]f]dafl]jagj
\]mfhYŠk$qim]\akhgf]\]mf
]fdY[]\aj][lg[gfmfhm]jlgeY%
jŠlaeg&
Zona de Actividad Logística (ZAL):
]kmfj]Yj]dYlanYe]fl]k]_j]_Y\Y
\]dj]klg\]dYkgh]jY[agf]khgj%
lmYjaYk$]kh][aYdarY\Y]fdYkY[lana%
\Y\]k\]YdeY[]fYea]flgq\aklja%
Zm[af \] e]j[Y\]jŠYk \gf\]$
Y\]ek$k]\]kYjjgddYfY[lana\Y\]k
qk]hj]klYfk]jna[agk\]nYdgjY_j]%
_Y\g&
 EYjŠlaeg
Plataformas logísticas
 Con un solo medio de transporte
 ;Yjj]l]jY
È;]fljgk\]ljYfkhgjl]
 >dmnaYd
È;]fljgk\][Yjj]l]jY
 >]jjgnaYjag
Èßj]Ykdg_Škla[Yk\]YdeY[]fYea]flgq\akljaZm[af
 9†j]g
 Con varios medios de transporte
 LmZ]jŠYk
ÈRgfYÂ\]9[lana\Y\]kDg_Škla[Yk R9D!
 Emdlaeg\Yd
ÈHm]jlgkk][gk
È;]fljgk\][Yj_YY†j]Y
ÈHdYlY^gjeYkdg_Škla[Ykemdlaeg\Yd]k
Tabla 6.2. Hjaf[ahYd]keg\gk\]ljYfkhgjl]&
9[gflafmY[afnYegkY]phgf]jdYk[YjY[l]jŠkla[Ykhjaf[ahYd]k\]dgke]\agk\]ljYfkhgjl]\]
e]j[Yf[ŠYk&=dngdme]f\]dYe]j[Yf[ŠY[gf\a[agfY]f_jYfe]\a\Y]dkakl]eYY]d]_aj&
A. El transporte terrestre por carretera
Importante
=f=khYŽY$]d0-\]dljYfkhgjl]\]
e]j[Yf[ŠYkk]j]YdarYhgj[Yjj]l]jY&
=kmfg\]dgke]\agkekmladarY\gkhYjY]fnŠgkfY[agfYd]k$q]dhj]^]ja\gYfan]d]mjgh]ghYjY
]dljYfkhgjl]\]e]j[Yf[ŠYkh]j][]\]jYk&
Ventajas
Desventajas
Versatilidad:j]YdarYdgkk]jna[agk¿hm]jlYY
hm]jlYÀ$Y[[]\a]f\g\aj][lYe]fl]YdYrgfY
\]]eZYjim]\]dY]ehj]kY$qhm]\]dd]nYjdY
e]j[Yf[ŠY\]^gjeY\aj][lYYd[da]fl]&9\YhlY]d
n]`Š[mdgYdlahg\]e]j[Yf[ŠY&
Poca capacidad:]f[Ykg\]_jYf[Yfla\Y\\]
hjg\m[lgkfghm]\][geh]laj[gf]d^]jjg[Yjjadg
]dZYj[g&
Agilidad:k]hm]\]Y\YhlYjjha\Ye]fl]Y
[mYdima]j[aj[mfklYf[aY[YeZaYfl]&
Corto recorrido2kgdghm]\]gh]jYjYmfYk
\]l]jeafY\Yk\aklYf[aYk&
Exactitud:k]hm]\]hjg_jYeYj^[ade]fl]dY^][`Y
\]]flj]_Y\]dhjg\m[lgYd[da]fl]&
Saturación:]klkge]la\gYhjgZd]eYk\]
[gf_]klaf\]dlj^a[g$YkŠ[gegYdYk[gf\a[agf]k
Ylegk^†ja[Yk&
Seguridad:mfYh]jkgfY ]d[gf\m[lgj!Y[gehYŽY
]flg\gege]flgYdYe]j[Yf[ŠY&
Siniestralidad:dY[Yjj]l]jYla]f]]deYqgjŠf\a[]
\]h†j\a\Y\]lgf]dY\Ykhgjcade]ljgj][gjja\g&
Bajo coste:\]janY\g\]mfYe]fgjf][]ka\Y\\]
hjgl][[af\]dhjg\m[lghgje]\ag\]]eZYdYb]k&
Medio ambiente:La]f]mfYdlg[gkl]hYjY
dYkYdm\q]de]\agYeZa]fl]$qYim]hjgng[Y
[gflYeafY[afY[”kla[Yq]eakagf]k\];G*&
Bajo rango de la documentación:hm]\]naYbYj
kgdg[gf]dYdZYjf\]]flj]_Y&
Tabla 6.3. N]flYbYkq\]kn]flYbYk\]dljYfkhgjl]l]jj]klj]hgj[Yjj]l]jY&
9[lmYde]fl]$k]_”f]klY\Škla[Yk\]dEafakl]jag\]>ge]flg$]fdYMfaf=mjgh]Y`YqYhjgpa%
eY\Ye]fl]mfn]`Š[mdghgj[Y\Y\gk`YZalYfl]k$q]dljYfkhgjl]\]e]j[Yf[ŠYkhgj[Yjj]l]jY
j]hj]k]flYek\]\gkl]j[agk\]dlgf]dYb]lglYd&
152
www.xlibros.com
La gestión del transporte
6
t &MDPOUSBUPEFUSBOTQPSUFUFSSFTUSFQPSDBSSFUFSB
=pakl]flg\YmfYk]ja]\]eYfa^]klY[agf]k\]dYY[lana\Y\\]afl]jn]f[afq[gfljgd\]dY9\%
eafakljY[afH”Zda[Y]fj]dY[af[gfdgk[gfljYlgk\]ljYfkhgjl]&=fdYGj\]f\]dEafakl]jag\]
>ge]flg\]*-\]YZjad\])11/k]]klYZd][]fdYk[gf\a[agf]k_]f]jYd]k\][gfljYlY[af\]dgk
ljYfkhgjl]k\]e]j[Yf[ŠYkhgj[Yjj]l]jY&
Mfcontrato de transporte de mercancías por carretera ]kYim]d]f]d[mYd]dhgjl]Y\gj
]dim]k][gehjge]l]Yj]YdarYj]dhgjl]!]klalmdYj\]mfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdYj]Yda%
rY[af\]ljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jYgYdYafl]je]\aY[af]fdY[gfljYlY[af\]dgkljYfk%
hgjl]k&
Web
HYjYmfYe]bgj[gehj]fkaf\]dY
d]_akdY[af\]dljYfkhgjl]hgj[Yjj]%
l]jY]k[gfn]fa]fl]d]]jdYD]q
)-'*((1$\]))\]fgna]eZj]$\]d
[gfljYlg\]ljYfkhgjl]l]jj]klj]\]
e]j[Yf[ŠYkq]d[gfljYlg\]ÂljYfk%
hgjl]afl]jfY[agfYd [gfn]fag;AE!&
Hm]\]k[gfkmdlYjmfeg\]dg]fdY
h_afY\]J=F>=(www.renfe.com)
]fdYjmlYInicio > La empresa > Información Legal
DYk^gjeYk\][gfljYlY[afhgkaZd]kkgf2
 =d[gfljYlgj]^]j]fl]YdgkljYfkhgjl]k\]e]j[Yf[ŠYkhgj[Yjj]l]jY\] carga fraccionada:
kgfYim]ddgkljYfkhgjl]khYjY[mqYj]YdarY[afj]kmdlYff][]kYjaYk\]l]jeafY\YkY[lana\Y\]k
[gehd]e]flYjaYk\]Za\gYd[Yj[l]j^jY_e]flYjag\]dYke]j[Yf[ŠYkljYfkhgjlY\Yk&Hgj
]b]ehdg$YdeY[]fYea]flg\]e]j[Yf[ŠY$]eZYdYb]$eYfahmdY[af$\akljaZm[af$]l[&=f]klgk
[Ykgkk]Y_jmhYdYe]j[Yf[ŠY\]nYjagk[da]fl]khYjYmfYe]bgjmladarY[af\]de]\ag\]
ljYfkhgjl]&
 =d[gfljYlg\]ljYfkhgjl]\]e]j[Yf[ŠYkhgj[Yjj]l]jY\]carga completa:fgkgff][]kYjaYk
\a[`YkY[lana\Y\]k[gehd]e]flYjaYk$hm]kdYe]j[Yf[ŠYljYfkhgjlY\Y]kkm^a[a]fl]hYjYdd]%
fYjmfggnYjagkn]`Š[mdgk&DY>a_mjY.&* n]jh_afYka_ma]fl]!j][g_]mfeg\]dg\][gfljY%
lg\]]kl]lahg$k]_”fk][gfl]ehdY]f]d9f]pg; Eg\]dg)!\]dYGj\]f&
 =d[gfljYlg\]ljYkhgjl]\]e]j[Yf[ŠYhgj[Yjj]l]jY\]k]jna[ag\]paquetería:]kmfk]jna[ag
\][Yj_Y^jY[[agfY\Yqe]fm\Y]f]dim]k]mladarY]dkakl]eY\]¿hm]jlYYhm]jlYÀ&
t "TQFDUPTUÏDOJDPTEFMUSBOTQPSUFUFSSFTUSFQPSDBSSFUFSB
=pakl]mfY_jYfnYja]\Y\\]n]`Š[mdgkim]k]hm]\]fmladarYj]f]dljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY$[geg
jŠ_a\gk$k]eajj]egdim]k$hdYlY^gjeYkhgjlY[gfl]f]\gj]k$[akl]jfYk$]l[&LYeZa†fkgfem[`gkdgk
Ykh][lgkl†[fa[gkYl]f]j]f[m]flY&FgkdaealYj]egkYaf\a[Yjdgkhjaf[ahYd]k[gf[]hlgk2




Tara (T):h]kgim]la]f]]dn]`Š[mdg]fnY[Šg&
Carga útil (Cu):[Yj_YepaeYim]k]hm]\]afljg\m[aj]f]dn]`Š[mdg&
Peso máximo autorizado (PMA):HE9;mL
Carga por eje:]f=khYŽYqdYM=]f_]f]jYd$k]Y\eal]mfY[Yj_Y\])(lgf]dY\Ykhgj]b]\]
[Yj_Y&
Ligero
Remolque
Vocabulario
Ejes de un vehículo: dŠf]YkaeY_a%
fYjaYk\]\aj][[afljYfkn]jkYdj]k%
h][lgYdYk[mYd]k_ajYfdYkjm]\Yk
[mYf\g]dn]`Š[mdgYnYfrYj][lg&
Peso bruto:h]kglglYd$af[dmq]f\g
]dh]kg\]dj][aha]fl]&
Peso neto:h]kg\]d[gfl]fa\g$kg%
dYe]fl]&
Tara:h]kg\]dj][aha]fl]g\]d[gf%
l]f]\gjnY[Šg&
Remolque articulado
Carga seca
Jaula
Cisterna
Refrigerado
Granel
Líquidos - Gas - Químicos
Alimentos
Volquete
Granel - Material de construcción
Cama baja
Plataforma
Maquinaria pesada
Contenedores - Extradimensión
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Fig. 6.2. <aklaflgklahgk\]
ljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY&=d
hjae]jn]`Š[mdg\]dY^a_mjYla]f]
lj]k]b]k kadYkkmkh]fkagf]kkgf
af\]h]f\a]fl]k!$]dk]_mf\g
q]dl]j[]jgla]f]f[af[g$]l[&
153
6
La gestión del transporte
CONTRATO MERCANTIL DE TRANSPORTE DE MERCANCÍAS POR CARRETERA
1 Cargador o remitente (nombre, domicilio y CIF/NIF)
El presente contrato se regirá en lo no previsto expresamente en el
mismo por las Condiciones Generales de Contratación aprobadas
por el Ministerio de Fomento (art. 13.5 Reglamento de la Ley de
Ordenación de los Transportes Terrestres).
2 Consignatario o destinatario (nombre, domicilio y CIF/NIF)
14
Porteador (transportista u operador de transportes que ha contratado directamente con
el cargador) (nombre, domicilio y CIF/NIF)
15 Porteadores sucesivos (nombre, domicilio y CIF/NIF)
3 Lugar de entrega de la mercancía (localidad)
4 Lugar y fecha de carga de la mercancía (lugar, fecha)
16 Reservas y observaciones del porteador
5 Documentos anexos
6 Palabras, números u otras marcas o signos
exteriores que identifican los bultos
Clase
Cifra
17 A pagar por:
7 Número de bultos
8 Clase de embalaje
Letra
(ADR)
9 Naturaleza de la mercancía
10 Peso bruto, kg.
11 Volumen m3
*
12 Instrucciones del cargador
Cargador
Consignatario
En fecha:
Precio del transporte:
Descuentos:
-
Líquido:
Suplementos:
Gastos Accesorios:
+
13 Estipulaciones particulares * * acerca de la carga y descarga o condiciones de transporte
TOTAL:
Fig. 6.3. 9f]pgÂ;
\]ÂdYGj\]f\]*-\]
YZjad\])11/2
eg\]dg\][gfljYlg
e]j[Yflad\]
ljYfkhgjl]\]
e]j[Yf[ŠYk
hgjÂ[Yjj]l]jY
^m]fl]2Eafakl]jag
\]>ge]flg!&
154
18 Formalizado en
a
19
20
20
21 Recibo de la mercancía
Lugar
Firma y sello del cargador
Firma y sello del porteador
* A rellenar en el caso de mercancías peligrosas
** Declaración de valor, interés especial en la entrega, seguros, indemnización por retrasos, reembolso, etc.
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a
Firma y sello del consignatario
20
La gestión del transporte
6
Caso práctico 1
Kamf[YeafhYjYlja_gh]kY).Le$]d[]j]Yd[gfl]fa\g]f†dh]kY*(LeqdY[Yj_Yepa%
eY[gfdYim]hm]\][aj[mdYj]k\]*-Le$j]khgf\]2
a) ¸;md]kdYlYjY7
b) ¸;md]kdY[Yj_Y”lad7
c) ¸;md]k]dh]kgepaegYmlgjarY\g7
d) ¸;mflgk]b]k\]Z]l]f]j]dn]`Š[mdg7
Solución
a) DYlYjY]k).Le&
b) DY[Yj_Y”lad]k*-Le&
c) =dh]kgepaegYmlgjarY\g]k2).*-,)Le
d) Dgk]b]kim]\]Z]l]f]j]dn]`Š[mdgkgf\gk&
B. El transporte terrestre por ferrocarril
=dljYfkhgjl]hgj^]jjg[Yjjad]klYZYddYeY\g]f]dka_dgXXYk]j]deg\g\]ljYfkhgjl]hgj]p%
[]d]f[aY\]dYke]j[Yf[ŠYk&FggZklYfl]$]d\]kYjjgddg\]dYkj]\]knaYjaYk]fdgk”dlaegk
*(ÂYŽgkd]`Ykmhm]klgmfYh†j\a\Y\]h]kg]fj]dY[afYdljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY&
Ventajas
Desventajas
Capacidad:hj]k]flYeYqgj]kn]flYbYkY[YmkY\]
kmeYqgj[YhY[a\Y\]fj]dY[af[gf]dljYkhgjl]
hgj[Yjj]l]jYgY†j]g$h]jeala]f\g_jYf\]k
ngd”e]f]k\][Yj_Y&
Infraestructuraviaria:]klj]kljaf_a\gYdgk
dm_Yj]k\gf\]]pakl]j]\&
Regularidad:]khgkaZd][ggj\afYjdgk`gjYjagk\]
]fnŠgq]flj]_Y&
Combinación de medios:]kf][]kYjagmladarYj
Yd_”fgljgeg\g\]ljYfkhgjl]hYjYY[]j[YjdgYd
YdeY[†f\]d[da]fl]&
Flexible:k]hm]\]mladarYjlYflghYjYhYim]l]jŠY
[geghYjY_jYf\]k[Yj_Yk&
Coste del embalaje:j]ima]j]\]mfZm]f]eZYdYb]$
q\]Z]h]jealajeYfahmdY[agf]k]plj]eYk&
Web
HYjYmfeYqgj\]lYdd]kgZj]dgk[gf%
ljYlgk\]ljYfkhgjl]\]^]jjg[Yjjad$
hm]\]k[gfkmdlYjdYk[gf\a[agf]k\]
[gfljYlY[af\]ljYfkhgjl]\]e]j%
[Yf[ŠYk ]f dY h_afY \] J=F>=
(www.renfe.com),YljYn†k\]dY
jmlY2 Inicio > La Empresa > Información Legal&
Tabla 6.4. N]flYbYkq\]kn]flYbYk\]dljYfkhgjl]l]jj]klj]hgj^]jjg[Yjjad&
t &MDPOUSBUPEFUSBOTQPSUFUFSSFTUSFQPSGFSSPDBSSJM
=dcontrato de transporte por ferrocarril]kYim]de]\aYfl]]d[mYddY]ehj]kY^]jjgnaY%
jaYk]gZda_Y$]ffgeZj]hjghagqe]\aYfl]mfhj][ag$YljYfkhgjlYjhgj^]jjg[Yjjad\]mf
dm_YjYgljgdYke]j[Yf[ŠYkim]k]d]]f[gea]f\Yf&Af[dmkg[mYf\gk]Yhj][akg[gehd]%
e]flYjdg[gfgljgkeg\gk\]ljYfkhgjl]]fnY_f[gehd]lg$lj]f[gehd]lg$^jY[[agfY\Y$
[gfl]f]\gjg[gfl]f]\gj]k&
=pakl]flj]keg\Yda\Y\]k\]ljYfkhgjl]2
 Vagón completo:k]ljYfkhgjlYmf[gfbmflg\]e]j[Yf[ŠYk\]fljggkgZj]mfnY_f$[gfk%
lalmq]f\gmfY]ph]\a[af&
 Tren completo:dYe]j[Yf[ŠYk]ljYfkhgjlY]fmf\]l]jeafY\gf”e]jg\]nY_gf]k$im]
la]f]fmfeakeggja_]f$\]klafgqj]eal]fl]&
 Fraccionada:k]mladarYhYjY\Yjk]jna[agYdgk]fnŠgkim]fgla]f]fkm^a[a]fl][Yj_YhYjY
dd]fYjmfnY_f&
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Claves y consejos
DYD]q)-'*((1$\]))\]fgna]e%
Zj]$\]d[gfljYlg\]ljYfkhgjl]l]%
jj]klj]\]e]j[Yf[ŠYk$j]_mdYlYflg
]dljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY[geg]d
^]jjgnaYjag&
155
6
La gestión del transporte
t "TQFDUPTUÏDOJDPTEFMUSBOTQPSUFUFSSFTUSFQPSGFSSPDBSSJM
=pakl]f\a^]j]fl]k[dYk]k\]nY_gf]khYjY[Y\Ylahg\]k]jna[ag$hjg\m[lgqmladarY[af >a_&.&,!&
=flj]dYk[YjY[l]jŠkla[YkYl]f]j]f[m]flY\]klY[Yegk2
Importante
DYMfafAfl]jfY[agfYd\]>]jjg[Y%
jjad]k]kdYgj_YfarY[afafl]jfY[ag%
fYdim]\]kYjjgddYdgk\a^]j]fl]k
Ykh][lgkl†[fa[gk\]dljYfkhgjl]
^]jjgnaYjag]f=mjghY&K]dY[gdg[]
hgjkmkka_dYk]f^jYf[†k2MA;(Union
Internationale de Chemins de Fer).
Vocabulario
Gálibo:\ae]fkagf]kepaeYk lYf%
lg\]Ydlg[geg\]Yf[`g!\][mYd%
ima]jn]`Š[mdg&
 NYja]\Y\]f]dYf[`g\]nŠY$Ymfim]k]]klaehgfa]f\g]dYf[`g]mjgh]g\])$,+-e&
 =d_daZg^]jjgnaYjag$im]daealYdYk\ae]fkagf]kepaeYk\][Yj_Yg]dlahg\]nY_fim]
[aj[mdYhgjdYknŠYk&
 DYdgf_alm\epaeY\]dlj]f$im]]f=khYŽY]k\]-((e$]fem[`gkhYŠk]k]mjgh]gk\]
1((Âeq]f==&MM&\])&-((e&
 =dh]kglglYdepaeg\]dlj]f$im]]kkm[Yj_YepaeY\]YjjYklj]&Na]f][gf\a[agfY\Yhgj
dY[Yda\Y\\]dYnŠY$YkŠ[geghgjdgkjY\agk\][mjnYlmjY&
Vagón cerrado multiusos
Vagón góndola
Carga seca
Granel
Vagón tolva
Vagón cisterna
Carbón - Piedra - Arena - Grava
Líquidos - Gases - Químicos
Vagón telero multiusos
Vagón plataforma
Acero - Hierro - Madera
Contenedores
Fig. 6.4. <aklaflgklahgk\]nY_gf]k^]jjgnaYjagk&
DgknY_gf]k\][Yj_Yk][Yk]mladarYfhYjYhYim]l]jŠYqÂljYfkhgjl]\]e]j[Yf[ŠYkYdYkim]`Yq
im]hj]n]faj\]dY`me]\Y\$[geg]d_jYfg&DgkmladarY\gkhYjY]dljYfkhgjl]\]eaf]jYd]k
km]d]fdd]nYjmfkakl]eY\]\]k[Yj_YZYk[mdYfl]dYl]jYd&<]a_mYd^gjeY$hg\]egkgZk]jnYj
gljgklahgk\]nY_gf]k]f^mf[af\]dmkgim]k]d]knYqYY\Yj&
Actividades
5. ;gfkmdlY]fAfl]jf]lnŠ\]gkim]j]khgf\YfYd[jal]jag\]Z”kim]\Y¿`aklgjaY\]dljYfk%
hgjl]^]jjgnaYjag\][Yj_YÀ$qj]khgf\]YdYkka_ma]fl]k[m]klagf]k2
a) ¸=fim†YŽgk][j]Yjgfdgkhjae]jgknY_gf]k\][Yj_Y7
b) ¸Im†Y[gfl][aea]flg`argeg\a^a[Yj]dkakl]eY\][Yj_Y]fdgklj]f]k]f==&MM&7
c) ¸;mf\gYhYj][a]jgfdYk[akl]jfYk\][Yj_Y7
d) ¸;egk]\]fgeafY]dkakl]eYafl]_jYd\]ljYfkhgjl]7
156
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La gestión del transporte
6
C. Transporte marítimo
=dÂtransporte marítimoÂ]kdYY[[af\]dd]nYjh]jkgfYkgeYl]jaYd]khgjeYj\]mfhmflg
_]g_j^a[gYgljgYZgj\g\]mfZYj[g$[gfmf^afdm[jYlang&
Importante
L]fa]f\g]f[m]flYim]fm]kljghdYf]lY]kl[mZa]jlghgjY_mY]fkmk\gkl]j[]jYkhYjl]k$]k
]de]\agekmladarY\g]f]d[ge]j[agafl]jfY[agfYdhYjY]dljYfkhgjl]\]e]j[Yf[ŠYk&
DYj]_mdY[afekaehgjlYfl]kgZj]
]kl]lahg\][gfljYlY[afna]f]j]%
[g_a\Y]f]d;gfn]fag\]:jmk]dYk
\])1*,&
<]Z]egk\a^]j]f[aYj]flj]2
 Armador/propietario:hm]\]fk]jdYeakeYh]jkgfY$h]jgfgka]ehj]g[mjj]YkŠ&=dhjgha]%
lYjag]kima]fla]f]dYlalmdYja\Y\bmjŠ\a[Y\]dZmim]$q]dYjeY\gj]kima]f[gfljYlYdYljahm%
dY[afq\akhgf]]dZYj[ghYjYdYfYn]_Y[af&
 Naviero:]kima]f]phdglY][gfea[Ye]fl]]dZmim]&
Claves y consejos
 Consignatario:j]hj]k]flYfl][gfljYlY\ghgj]dYjeY\gjhYjYim]Yla]f\YYdZmim]]flg%
\YkdYkgh]jY[agf]kim]hj][ak]]fmfhm]jlg&
E]\aYfl]]dbill of ladingk]bmkla^a[Y
dYhjgha]\Y\\]dYe]j[Yf[ŠY]e%
ZYj[Y\Y&
 Estibadores:]ehj]kYk]kh][aYdarY\Yk]fdY[Yj_Yq\]k[Yj_Y\]dZmim]&
 Fletador:]kdYh]jkgfYim][gfljYlY]dZmim]&
Ventajas
Desventajas
Capacidad:]k]deg\gim]hj]k]flYeYqgj[YhY[a\Y\\][Yj_Y&
Poca accesibilidad:fgjeYde]fl]$dgkhm]jlgkfg]klfmZa[Y\gk\gf\]
k]]dYZgjYfdgkhjg\m[lgk&
Economía: \]Za\gYkm_jYf[YhY[a\Y\\][Yj_Yhm]\]fZ]f]^a[aYjk]\]dYk
][gfgeŠYk\]]k[YdY$hm\a]f\gg^j][]j^d]l]kekZYjYlgkim][mYdima]j
gljge]\ag\]ljYfkhgjl]&
Excesiva manipulación:dYeYfahmdY[afim]k]j]YdarY]fdgkhm]jlgk
`Y[]aehj]k[af\aZd]mf]eZYdYb]ek[gklgkghYjYhj]k]jnYjdY
e]j[Yf[ŠY&
Flexibilidad:g^j][]mfY_jYfnYja]\Y\\]Zmim]kqk]hm]\]Y\YhlYj
Y[mYdima]jlahg\][Yj_Y&
Lentitud:]k$kaf\m\Y$]deg\gekd]flg\]ljYfkhgjl]&
Tabla 6.5. N]flYbYkq\]kn]flYbYk\]dljYfkhgjl]eYjŠlaeg&
t &MDPOUSBUPEFUSBOTQPSUFNBSÓUJNP
DYfgjeYlanYkgZj]]dÂ[gfljYlgÂ\]ÂljYfkhgjl]ÂeYjŠlaeg]kljY\a[agfYde]fl]^YngjYZd]YdYkfY%
na]jYk'ljYfkhgjlaklYk^j]fl]YdmkmYjag'[Yj_Y\gj'shipper.
;mYdima]j[gfljYlg\]ljYfkhgjl]eYjŠlaegk]^gjeYdarY]f]dbill of lading$q]f]dj]n]jkg\]d
eakeg[Y\YfYna]jYhgf]dYk[gf\a[agf]kim]`Yqim]Yhda[Yj\]^gjeYmfadYl]jYd&
Dgek[ge”f]kim]`YqYmfY[dmkmdYddYeY\Yparamount$im]af\a[Yim]$]fdgfg]kh][a^a%
[Y\g$k]jf\]dYYhda[Y[afdYkJ]_dYk\][email protected]%NakZq&
=pakl]flj]klahgk\][gfljYlgkhjaf[ahYd]k2
 Fletamiento o buques TRAMPS (no línea):]k]dim]k]j]YdarY[gfljYlYf\g]d]khY[ag\]
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 De línea regular entre países:im]Zjaf\Yfmfk]jna[agh]jeYf]fl][gfmflj^a[g\]l]jea%
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157
6
La gestión del transporte
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Vocabulario
Buque: ZYj[g[gf[mZa]jlYim]$
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 Buques químicos (chemical tankers):kgfkaeadYj]kYdY^YeadaYYfl]jagj$h]jgk]\]\a[YfYd
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 Buques gaseros (L.N.G. carriers): kgfZmim]k\]ljYfkhgjl]\]_YkfYlmjYdg_Ykda[mY\g&Kgf
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 Buques frigoríficos2]klgkZmim]k[ge]frYjgfYfYn]_YjYhYjlaj\]^afYdarY\YdYK]_mf\Y
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 Buques portacontenedores2k]ljYlY\]mfY\]dYk^YeadaYk\]Zmim]k\]eYqgjlYeYŽg&Dgk
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 Buques graneleros (bulk carriers):k]\]\a[YfYdljYfkhgjl]\][Yj_Ykk][YkY_jYf]d$kaf
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Actividades
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158
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La gestión del transporte
6
D. 5SBOTQPSUFBÏSFP
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Ventajas
Desventajas
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Vocabulario
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 Kmestructura:hm]\]fk]j\]^mk]dYb]Yf[`gg]klj][`g&
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Fig. 6.10. 9ajZmk:]dm_Y$mfYnaf\]^mk]dYb]]kh][aYd&
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159
6
La gestión del transporte
E. Transporte multimodal
El transporte multimodal es el que se realiza utilizando diversos medios de transporte con la
utilización de unidades de carga intermodal (UTI), es decir, contenedores, cajas móviles o
semirremolques.
El ejemplo más claro lo tenemos cuando se combina en el transporte la intermodalidad de
ferrocarril y carretera, o la del marítimo y carretera.
Las distintas formas de transporte multimodal son:
 Transporte fraccionado o sucesivo: en este caso se trata de distintos porteadores que se comprometen al traslado de la mercancía. Cada uno de ellos es responsable respecto a su tramo.
 Transporte mixto: se trata del traslado en un mismo vehículo tanto de personas como de
mercancías.
 Transporte combinado: en este tipo de transporte no se produce un cambio de vehículo.
Así, por ejemplo, se utiliza un contenedor durante todo el trayecto.
 Roll-on/Roll-off: en este tipo de transporte se introduce la mercancía en un camión y, a su
vez, este camión se transporta hasta el lugar de destino por medio de un buque.
Ventajas
Vocabulario
Trazabilidad: conjunto de procedimientos que permiten conocer la
ubicación y la trayectoria de un
producto o lote de productos a lo
largo de la cadena de suministros
en un momento dado, a través de
unas herramientas determinadas.
Reducción del tiempo de manipulación: hasta
del 70 % en operaciones de carga y descarga.
Disminución de los costes de trasporte, por la
combinación del transporte más adecuado.
Desventajas
Pérdida de control: tanto el exportador como el
importador ceden el control de la mercancía en
tránsito, y se pierde el acceso directo a los diferentes
medios de transporte que intervienen, ya que el
operador multimodal se convierte en el cliente del
transportista, en lugar del importador.
Reducción de controles, mediante el sellado
de los contenedores.
Simplicidad de la documentación: se puede
utilizar un solo documento para el transporte.
Inseguridad: problemas de seguridad derivados de la
coordinación de los diversos modos de transporte.
Seguimiento de la mercancía: se puede
obtener una trazabilidad de la mercancía a
través del Sistema de Intercambio Electrónico
de Datos (EDI) e Internet.
Lentitud: hay lentitud en la operación, ya que no es
factible para el propietario agilizar el proceso, y debe
esperar a que el operador multimodal intervenga en
cada enlace para que la mercancía llegue a su destino.
Tabla 6.7. Ventajas y desventajas del transporte multimodal.
Fig. 6.11. El contenedor ha facilitado enormemente el transporte multimodal, por
la facilidad que ofrecen para el transbordo de las mercancías de un medio a otro.
160
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La gestión del transporte
6
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10. ¸Im†\a^]j]f[aY]pakl]]flj]ljYfkhgjl]eaplgq[geZafY\g7
11. ¸Im†]k]dljYfkhgjl]^jY[[agfY\g7
12. ¸Im†]kdY>A9L97
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161
6
La gestión del transporte
3. Las cláusulas Incoterms
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 Kgfl†jeafgk\]lj]kd]ljYkim]j]^d]bYfdYkfgjeYk$\]Y[]hlY[afngdmflYjaYhgjdYk\gk
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 K]mladarYfhYjYY[dYjYjdgk[gkl]k\]dYkljYfkY[[agf]k[ge]j[aYd]kafl]jfY[agfYd]k$\]daea%
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DYk\aklaflYk[dmkmdYkAf[gl]jekk][dYka^a[Yf]f_jmhgk$Yl]f\a]f\gYdY]pl]fkaf\]dYk
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I. Grupo E ]flj]_Y\aj][lYYdYkYda\Y!2
 EXW ex works, ]f^Zja[Y!2]dn]f\]\gjhgf]dYe]j[Yf[ŠYY\akhgka[af\]d[gehjY\gj]f
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[m]flY\]d[gehjY\gj&
II. Grupo F ]flj]_Yaf\aj][lY$kafhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd!2
Importante
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l]jfY[agfYd&K]\]Z]mladarYjhYjY
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l]hYjYljYfkhgjl]]fZYj[g$qYk]Y
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 FAS(free alongside ship, ^jYf[gYd[gklY\g\]dZmim]!2]dn]f\]\gj]flj]_YdYe]j[Yf[ŠY]f
]dem]dd]\]dhm]jlg\][Yj_Y[gfn]fa\g$]klg]k$YddY\g\]dZYj[g&DY[dmkmdY>9K]khjghaY
\]e]j[Yf[ŠYk\][Yj_YY_jYf]dg\][Yj_YngdmeafgkY&=dn]f\]\gj]kj]khgfkYZd]\]dYk
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 FCA(free carrier,^jYf[gljYfkhgjlaklY!2]dn]f\]\gjk][gehjge]l]Y]flj]_YjdYe]j[Yf[ŠY
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]klY[af^]jjgnaYjaY$]l[&=kl]dm_Yj[gfn]fa\ghYjY]flj]_YjdYe]j[Yf[ŠYkm]d]]klYjj]dY[ag%
fY\g[gfdgk]khY[agk\]dljYfkhgjlaklY$ima]fk]`Y[][Yj_g\]dgk[gkl]k`YklYim]dYe]j%
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n]f\]\gj[gfljYlY]dljYfkhgjl]YljYn†k\]mfdm_Yj\]ljfkalggmf[gfka_fYlYjag$h]jg]d
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 CFR(cost and freight,[gkl]q^d]l]!2]dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk[gkl]k$af[dma\g
]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd$`YklYim]dYe]j[Yf[ŠYdd]_m]Ydhm]jlg\]\]klafg&Kaf]eZYj_g$]d
ja]k_gk]ljYfk^a]j]Yd[gehjY\gj]f]dege]flg]fim]dYe]j[Yf[ŠYk]]f[m]fljY[Yj_Y\Y
]f]dZmim]&K]\]Z]mladarYjhYjY[Yj_Y_]f]jYd$im]fgk]ljYfkhgjlY]f[gfl]f]\gj]k3lYe%
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Importante
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k]aehgjlY&=klY[dmkmdYk]\]Z]
mladarYjhYjY[Yj_Y_]f]jYdg[gfn]f%
[agfYd$q]k]p[dmkanY\]de]\ageY%
jŠlaeg&
162
 CIF (cost, insurance and freight,[gkl]$k]_mjgq^d]l]!2]dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk
[gkl]k$af[dma\gk]dljYfkhgjl]hjaf[ahYdq]dk]_mjg$`YklYim]dYe]j[Yf[ŠYdd]_m]Ydhm]jlg
\]\]klafg&9mfim]]dk]_mjgdg`Y[gfljYlY\g]dn]f\]\gj$]dZ]f]^a[aYjag\]dk]_mjg]k]d
[gehjY\gj&9da_mYdim]km[]\][gfdY[dmkmdY;>J$]dja]k_gk]ljYfk^a]j]Yd[gehjY\gj]f
]dege]flg]fim]dYe]j[Yf[ŠYk]]f[m]fljY[Yj_Y\Y]f]dZmim]$]f]dhYŠk\]gja_]f&
 CPT (carriage paid to,ljYfkhgjl]hY_Y\g`YklY!2]dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk
[gkl]k$af[dma\g]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd$`YklYim]dYe]j[Yf[ŠYdd]_m]Ydhmflg[gfn]fa\g]f
]dhYŠk\]\]klafg&Kaf]eZYj_g$]dja]k_gk]ljYfk^a]j]Yd[gehjY\gj]f]dege]flg\]dY
]flj]_Y\]dYe]j[Yf[ŠYYdljYfkhgjlaklY\]fljg\]dhYŠk\]gja_]f&DY[dmkmdY;HLk]hm]\]
mladarYj[gf[mYdima]jeg\g\]ljYfkhgjl]$af[dma\g]dljYfkhgjl]emdlaeg\Yd&
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La gestión del transporte
 CIP(carriage and insurance paid to,ljYfkhgjl]qk]_mjgkhY_Y\gk`YklY!2]dn]f\]\gjk]`Y[]
[Yj_g\]lg\gkdgk[gkl]k$af[dma\gk]dljYfkhgjl]hjaf[ahYdq]dk]_mjg$`YklYim]dYe]j[Yf%
[ŠYdd]_m]Ydhmflg[gfn]fa\g]f]dhYŠk\]\]klafg&=dja]k_gk]ljYfk^a]j]Yd[gehjY\gj]f]d
ege]flg\]dY]flj]_Y\]dYe]j[Yf[ŠYYdljYfkhgjlaklY\]fljg\]dhYŠk\]gja_]f&9mfim]
]dk]_mjgdg`Y[gfljYlY\g]dn]f\]\gj$]dZ]f]^a[aYjag\]dk]_mjg]k]d[gehjY\gj&DY[dm%
kmdY;AHk]hm]\]mladarYj[gf[mYdima]jeg\g\]ljYfkhgjl]g[gfmfY[geZafY[af\]]ddgk
ljYfkhgjl]emdlaeg\Yd!&
IV. Grupo D ]flj]_Y\aj][lY]fdYdd]_Y\Y!2
 DAT delivered at terminal,]flj]_Y\g]fl]jeafYd!2]klY[dmkmdYk]mladarYhYjYlg\gkdgk
lahgk\]ljYfkhgjl]&=dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk[gkl]k$af[dma\gk]dljYfkhgjl]
hjaf[ahYdq]dk]_mjg im]fg]kgZda_Ylgjag!$`YklYim]dYe]j[Yf[ŠY]k\]k[Yj_Y\Y]fdY
l]jeafYd[gfn]fa\Y&LYeZa†fYkme]dgkja]k_gk`YklY]k]ege]flg&
6
Importante
GZk]jnY[egdYk[dmkmdYkAf[g%
l]jek$k]_”fk]hYkY\]d_jmhg<Yd
_jmhg=$nYfljYfk^aja]f\gdYj]khgf%
kYZada\Y\\]dYe]j[Yf[ŠYYd[ge%
hjY\gj&
 DAP delivered at place,]flj]_Y\g]fmfhmflg!2]klY[dmkmdYk]mladarYhYjYlg\gkdgklahgk
\]ljYfkhgjl]&=dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk[gkl]k$af[dma\gk]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd
q]dk]_mjg im]fg]kgZda_Ylgjag!$h]jgfg\]dgk[gkl]kYkg[aY\gkYdYaehgjlY[af$`YklY
im]dYe]j[Yf[ŠYk]hgf_YY\akhgka[af\]d[gehjY\gj]fmfn]`Š[mdgdaklghYjYk]j\]k[Yj%
_Y\g&LYeZa†fYkme]dgkja]k_gk`YklY]k]ege]flg&
 DDP delivered duty paid,]flj]_Y\Y\]j][`gkhY_Y\gk!2]dn]f\]\gjhY_Ylg\gkdgk_Yklgk
`YklY\]bYjdYe]j[Yf[ŠY]f]dhmflg[gfn]fa\g]f]dhYŠk\]\]klafg&=d[gehjY\gjfgj]Y%
darYfaf_”flahg\]ljeal]&Dgk_Yklgk\]Y\mYfY\]aehgjlY[afkgfYkmea\gkhgj]dn]f%
\]\gj&Kajn]hYjY[mYdima]jlahg\]ljYfkhgjl] lYeZa†femdlaeg\Yd!&
N]Yegkmfj]kme]f\]]ddYk2
Grupo E EXW
FCA
Grupo F
FAS
FOB
Grupo C
CFR
CIF
Grupo D
DEQ
DDP
Vendedor
Transporte
hasta puerto
Estiba
Transporte
hasta destino
Vendedor
Cualquier medio de transporte
Desestiba
Derechos
aduaneros
Distribuidor
final
Comprador
Transporte marítimo
?jmhgk=q>
EXW
FCA
FAS
>G:
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;HL
;AH
;>J
;A>
?jmhg<
<9L
DAP
DDP
Fig. 6.12. J]kme]f\]dgkl†jeafgk\][ge]j[agafl]jfY[agfYd Af[gl]jek!&
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163
6
La gestión del transporte
Claves y consejos
K]jŠYafl]j]kYfl]im]hjg_jYeYjYk
mfY`gbY\][d[mdg]f=p[]d[gf
lg\gk]klgk[gf[]hlgkqdYkgh]jY%
[agf]kim]dgkgja_afYf$hYjYj]YdarYj
Ymlgela[Ye]fl]dgk[d[mdgkf]%
[]kYjagk&
;gfdY^afYda\Y\\]^Y[adalYjl]dgk[d[mdgk\]mfY^gjeYe][fa[Y$l]]phgf]egk]f^gjeYlg
\]lYZdY[egk]dd]nYjŠYfY[YZg2
Hj][ag\][gkl]\]^YZja[Y[af
=fnYk]$]eZYdYb]qgljgk[gkl]k]kh][Š^a[gk\]dY]phgjlY[af []jla^a[Y\gk\]gja_]f$]l[&!
:Yk]\][gkl]hYjY]deYj_]f[ge]j[aYd
EYj_]f[ge]j[aYd Z]f]^a[ag!
Hj][agZYk]hYjYdY]phgjlY[af
;geakaf\]dY_]fl][ge]j[aYd
=PO
;Yj_Y\]dn]`Š[mdg
<]khY[`g\]]phgjlY[af
>;9
LjYfkhgjl]afl]jagj`YklY]ddg[Yd\]dhgjl]Y\gj[gfljYlY\ghgj]d[gehjY\gj
<]k[Yj_Y]fhm]jlg
>9K
;Yj_Y\]dZmim]
>G:
LjYfkhgjl]hjaf[ahYd ZYj[g$[Yjj]l]jY$^]jjg[Yjjad$Y†j]g$emdlaeg\Yd!
;HL
HjaeY\]k]_mjge]j[Yf[ŠYk
;AH
<]k[Yj_Y]f]dl]jeafYd\]\]klafg
<9L
;gkl]k]f]dl]jeafYd\]\]klafg eYfahmdY[af$lYja^Yk$]l[&!
LjYfkhgjl]afl]jagj`YklY]dYdeY[†f\]d[gehjY\gj
<9H
<]khY[`g\]aehgjlY[afqhY_gk\]aehm]klgk
<<H
Caso práctico 2
TINASA$mfY]ehj]kY]khYŽgdY\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]hjg\m[lgkhdkla[gk$\]k]Y
j]YdarYjmfYg^]jlY[ge]j[aYdYmfY]ehj]kYjmkY&KYZa]f\gim]dYg^]jlYk]j]YdarY]fdgk
ka_ma]fl]kl†jeafgk2
a)Hj][ag\]dgkhjg\m[lgk =PO!2)((&(((€
b)LjYfkhgjl]afl]jagj \]k\]dY^Zja[Y`YklY]dhm]jlg\]]eZYjim]!2)&-((€
c)?Yklgk\][Yj_Y2*((€
d)>d]l]20((€
e)<]j][`gkYjYf[]dYjagk]phgjlY[af2*,(€
164
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(Continúa)
La gestión del transporte
6
Caso práctico 2 (continuación)
f) K]_mjg\]dYe]j[Yf[ŠY2+((€
g)?Yklgk\]\]k[Yj_Y]f]dhm]jlg\]KYfH]l]jkZmj_g2)*(€
h) <]j][`gkYjYf[]dYjagk\]aehgjlY[af2)-(€
i) LjYfkhgjl]\]k\]]dhm]jlg\]\]klafgYdYdeY[†f\]d[gehjY\gj dm_Yj\]]flj]_Y]f
^Zja[Y\]daehgjlY\gj!2)/(€
j) Aehm]klgk\]dYgh]jY[afYhY_Yj]fJmkaY2*(&(((€
k)?Yklgk\]\]khY[`g\]aehgjlY[af Y_]fl]\]Y\mYfYk!2)-(€
l) ?Yklgk\]\]khY[`g\]]phgjlY[af Y_]fl]\]Y\mYfYk!2),(€
9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[afk]fgkha\][Yd[mdYj]dnYdgj\]dYg^]jlY[ge]j[aYd]fhgka%
[af>9K$>G:$>;9$;>J$;A>$;HL$;AH$<9L$<9Hq<<H&
Solución
FAS
A B E L )((&((()&-((*,(),()()&00(€
FOB
A B C E L)((&((()&-((*((*,(),()(*&(0(€
FCA
A E L )((&(((*,(),()((&+0(€
CFR
A B C D E L)((&((()&-((*((0((*,(),()(*&00(€
CIF
A B C D E F L)((&((()&-((*((0((*,(+((),()(+&)0(€
CPT
A B C D E L)((&((()&-((*((0((*,(),()(*&00(€
CIP
A B C D E F L)((&((()&-((*((0((*,(+((),()(+&)0(€
DAT
A B C D E F G L)((&((()&-((*((0((*,(+(()*(),( )(+&+((€
DAP
A B C D E F G I L)((&((()&-((*((0((*,(+(()*()/(),()(+&,/(€
DDP
A B C D E F G H I J K L)((&((()&-((*((0((*,(+(()*()-()/(*(&((()-(),(
)*+&//(€
Caso práctico 3
DYLmjgd]fk]Afl]jfYlagfYdGad;gehYfq$\]\a[Y\YYdY]phgjlY[afY[]al]\]gdanY$]fnŠY
Ymf[da]fl]\]HallkZmj_` ==&MM&!$hgjnŠYeYjŠlaeY$mfYhYjla\Y[gfdgkka_ma]fl]k[gf%
[]hlgk2










NYdgj\]dYe]j[Yf[ŠY2)0&(((€
?Yklgk\]ljfkalg j][g_a\Y$YdeY[]fYb]$]l[&!2.*€
<]khY[`g\]Y\mYfYk NYd]f[aY!2+(€
?YklgkhgjlmYjagk NYd]f[aY!20(€
LjYfkhgjl] NYd]f[aY%Fm]nYQgjc!2/*(€
K]_mjg2($1 =d[d[mdg\]dYhjaeY\]dk]_mjgk]`Y[]kgZj]dYZYk]\]d))(\]d
nYdgj\]dYe]j[Yf[ŠY&!
?YklgkhgjlmYjagk21-€
<]khY[`g\]Y\mYfY Fm]nYQgjc!2,*€
LjYfkhgjl]Fm]nYQgjc%HallkZmj_`2*,.€
9jYf[]d]kY\mYfY Fm]nYQgjc!2)&(0(€
(Continúa)
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165
6
La gestión del transporte
Caso práctico 3 (continuación)
Recuerda
DY[dmkmdYkAf[gl]jek>G:q;A>k]
mladarYfemqYe]fm\ghYjY[Yj_Y
_]f]jYd\]e]j[Yf[ŠYk Za\gf]k$
ZgZafYk$[gfl]f]\gj]k$]l[&!$qkgf
]p[dmkanYk\]dljYfkhgjl]]fZYj[g&
9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[afk]fgkha\]im][Yd[md]egk]daehgjl]\]dY^Y[lmjYk]_”f2





=POL]jm]d
>G:NYd]f[aY
;>JFm]nYQgjc
;A>Fm]nYQgjc
<<HHallkZmj_`
Solución
EXW Teruel: )0&(((€ qYim]n]f\]egk]f^Zja[Y!&
FOB Valencia:)0&(((.*(+(0()0&)/*€
NYdgj\]dYe]j[Yf[ŠY?Yklgk\]ljfkalg<]j][`gk\]Y\mYfY NYd]f[aY!?Yk%
lgkhgjlmYjagk NYd]f[aY!
CFR Nueva York:)0&(((.*+(0(/*()0&01*€
NYdgj\]dYe]j[Yf[ŠY?Yklgk\]ljfkalg<]j][`gk\]Y\mfY NYd]f[aY!?Yklgk
hgjlmYjagk NYd]f[aY!LjYfkhgjl]NYd]f[aY%Fm]nYQgjc ^d]l]!
CIF Nueva York:)0&(((.*+(0(/*()/0$*(€)1&(/(€
)0&((()$))1&0((3)1&0((($((1)/0$*(€!
NYdgj\]dYe]j[Yf[ŠY?Yklgk\]ljfkalg<]j][`gk\]Y\mfY NYd]f[aY!?Yklgk
hgjlmYjagk NYd]f[aY!LjYfkhgjl]NYd]f[aY%Fm]nYQgjc ^d]l]!K]_mjg
DDP Pittsburgh:)0&(((.*+(0(/*(1-,**,.)&(0(*(&+--€
NYdgj\]dYe]j[Yf[ŠY?Yklgk\]ljfkalg<]j][`gk\]Y\mYfY NYd]f[aY!?Yklgk
hgjlmYjagk NYd]f[aY!LjYfkhgjl]NYd]f[aY%Fm]nYQgjc ^d]l]!?YklgkhgjlmYjagk
<]j][`gkY\mYfY FQ;!LjYfkhgjl]FQ;ÈHallkZmj_`9jYf[]d]kY\mYfY
Fm]nYQgjc
Actividades
14. K]\akhgf]\]dYka_ma]fl]af^gjeY[afY[]j[Y\]mfYaehgjlY[af\])(&(((c_\]
[Yjf]\]j]k\]k\]9j_]flafY$]fnYkY\Y]fZgdkYk\]*(c_&Dgk_YklgkYl]f]j]f
[m]flYkgfdgkka_ma]fl]k2
Hj][aghgjC_]f^Zja[Y
)(€
Hj][aghgjZgdkY
)€
LjYfkhgjl]\]k\]dY^Zja[YYdZYj[g
,-(€
?Yklgk\][Yj_Y]f]dZYj[g
0((€
?Yklgk\]ljYfkhgjl]\]dZYj[g
,&(((€
K]_mjghgj]dljYq][lgeYjŠlaeg
+((€
Da[]f[aY\]]phgjlY[af
*((€
;gfka\]jYf\gim]lg\gkdgk_Yklgke]f[agfY\gkkgff][]kYjagk$\]l]jeafY[mdk]j
]dhj][ag[ge]j[aYd\]dYe]j[Yf[ŠY$mladarYf\gdYkka_ma]fl]kAf[gl]jek2
166
a) EXW
d) ;>J
b) >G:
e) FAS
c) FCA
f) ;A>
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La gestión del transporte
6
4. Los modelos de transporte
DYhgdŠla[YhlaeY\]ljYfkhgjl]h]jka_m]eafaearYj]d[gkl]\]\akljaZm[af\]dgk\a^]j]fl]k
hjg\m[lgk]dYZgjY\gkhgjdY]ehj]kY&DYinvestigación operativa `Yh]jeala\g\]kYjjgddYj
[a]jlgkeg\]dgkeYl]ela[gk[mqYYhda[Y[afkmhgf]mf[gfka\]jYZd]YZYjYlYea]flg\][gkl]k
j]kh][lgYdYkkgdm[agf]k[gfn]f[agfYd]k&=klYk”dlaeYk$im]`Yfka\gY\ghlY\YkjmlafYjaYe]f%
l]hgjdgk]ehj]kYjagk$Ye]fm\g`Yf[gf\m[a\gYj]kmdlY\gk]jjf]gk&
Dgkeg\]dgkim]j]km]dn]f]kl]lahg\]hjgZd]eYk[gfdd]nYfmf[a]jlgYhYjYlgeYl]ela[g
hYjYkgdm[agfYj]dYd_gjalegim]k]hdYfl]Y&HYjYfgl]f]jim]j]YdarYjhjg[]\aea]flgkeY%
l]ela[gk[gehd]bgk$hj]k]flYj]egk]klgkeg\]dgkYljYn†k\]dYYhda[Y[afaf^gjela[Y
WinQSB,im]hm]\]k\]k[Yj_Yjl]_jYlak]fAfl]jf]l&
Mfg\]dgkekmkY\gk]k]dmodelo de la esquina del noroeste, im]k]ZYkY]fhjg[]\aea]f%
lgkal]jYlangk$[gfg[a\gk[geg¿\]hYkgYhYkgÀ$im]nYfkaemdYf\g]d]fnŠg\]dYepaeY
e]j[Yf[ŠYhgkaZd]YljYn†k\]dY]kimafYfgjg]kl]\]dYeYljarim]n]j]egk]f]d[Ykghj[la[g
ka_ma]fl]&
=f]klgkeg\]dgkk]hdYfl]Y\]l]jeafYj[mflgkYjlŠ[mdgkk]\]Z]f]fnaYj\]k\][Y\Y^Zja[Y
gYdeY[†fY[Y\Y[gfkmea\gjgYdeY[†f$[gf]deŠfaeg[gkl]&
Caso práctico 4
<akljaZm[agf]kHYq$K&9$hgk]]lj]khdYflYkaf\mkljaYd]k\gf\]]dYZgjYkmhjg\m[lgim]
\akljaZmq]Y[af[g[]fljgk\][gfkmeg&
DYk[YhY[a\Y\]k\]hjg\m[[af\][Y\YmfY\]dYklj]khdYflYk P$Q$R!kgf*((&((($
*,(&(((q*,(&(((mfa\Y\]kj]kh][lanYe]fl]&=dhjg\m[lgk][gfkme]]f[af[g[]fljgk
[gfmfYk[YhY[a\Y\]k\]0(&((($)((&((($),(&((($)0(&(((q)0(&(((mfa\Y\]kj]kh][%
lanYe]fl]&
Dgk[gkl]k\]ljYfkhgjl]\][Y\Ymfa\Y\\]hjg\m[lg\]k\][Y\YhdYflYaf\mkljaYdY[Y\Y
[]fljg\][gfkmegna]f]f\Y\gk]fdYka_ma]fl]lYZdY2
Centros de consumo
Producción
1
2
3
4
5
X
0$((
*$((
,$((
)*$((
)0$((
*((&(((
Q
)*$((
0$((
.$((
)($((
),$((
*,(&(((
R
)($((
,$((
)*$((
0$((
).$((
*,(&(((
Demanda
80.000
100.000
140.000
180.000
180.000
Importante
=pakl]fem[`gke†lg\gkhYjY`YddYj
dYkgdm[afYdhjgZd]eY\]dljYfk%
hgjl]$h]jglg\gkla]f]f]f[ge”f
]dgZb]lang\]Zmk[YjmfYkgdm[af
^Y[laZd]afa[aYd]aje]bgjf\gdY`Yk%
lYdd]_YjYdYkgdm[afhlaeY$YljY%
n†k\]km[]kanYkal]jY[agf]k&
=fj]kme]f$[gfg[]egk2
 DY[YhY[a\Y\hjg\m[lanY\][Y\Ymfg\]dgklj]k[]fljgk^YZjad]k&
 DY[Yfla\Y\lglYdY]fnaYjY[Y\Ymfg\]dgkmkmYjagk&
 Dgk[gkl]kim]kmhgf]\akljaZmajmfYmfa\Y\Y[Y\Ymfg\]dgk[]fljgk&
9fl]k\]kgdm[agfYj]dhjgZd]eY[gfOafIK:$]phgf\j]egkdgk^mf\Ye]flgk\]de†lg\g
\]dY]kimafY\]dfgjg]kl]kgZj]dYZYk]\]]kl][Ykg]f[gf[j]lg&
=fhjae]jdm_Yj`Yqim][gfkljmajdYeYljar[gfdYkgdm[afZka[Y&9dY[]d\Yk]d][[agfY\Y
[geg]kimafYfgjg]kl] P)!k]d]\]Z]Yka_fYjdYepaeY[Yfla\Y\\]mfa\Y\]khgkaZd]k$
[Yfla\Y\im]k]n]j]kljaf_a\Y$qYk]YhgjdYkj]klja[[agf]k\]g^]jlYg\]\]eYf\Y&<]
a_mYdeg\gYka_fYegkYdY[]d\YP*dY[Yfla\Y\epaeYhYjYkYlak^Y[]jkm\]eYf\Y&Hgj
(Continúa)
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167
6
La gestión del transporte
Caso práctico 4 (continuación)
dgim]j]kh][lYYP+$kgdghg\]egk]fnaYj*(&(((mfa\Y\]k\]k\]dY^Zja[YP qY`Y
Y_glY\gkm[YhY[a\Y\hjg\m[lanY!$hgjdgim]]dj]klg\]Z]jk]j]fnaY\g\]k\]Q im]
la]f][YhY[a\Y\hjg\m[lanYkm^a[a]fl]hYjY`Y[]jdg!$qYkŠkm[]kanYe]fl]aj]egkj]dd]fYf%
\gdYlYZdYim]egkljYegkYZYbg&
Centros de consumo
Importante
GZk]jnY[eg]deg\]dgafl]flY
Zmk[YjmfYfm]nYkgdm[afYljYn†k
\]km[]kanYkal]jY[agf]k&
X
1
2
3
0(&(((
)((&(((
*(&(((
Q
)*(&(((
R
Demanda
80.000
100.000
140.000
4
5
Producción
*((&(((
)*(&(((
*,(&(((
.(&(((
)0(&(((
180.000
180.000
*,(&(((
Fuentes
Destinos
=kimafY
fgjg]kl]
GZk]jnY[egYl]f\]egkdY\]eYf\Y]fnaYf\gdYepaeY[Yfla\Y\hgkaZd]YljYn†k\]
dY]kimafYfgjg]kl]\]dYlYZdY&
=klYkgdm[afZka[Yhj]k]flYmf[gkl]lglYd\]2
0(&(((0)((&(((**(&(((,)*(&(((.)*(&((()(.(&(((0
)0(&((()..&*((&(((€
9hYjlaj\]YimŠ]dhjgZd]eY[gfkakl]]f]fnaYjmfYmfa\Y\hgj[Y\YjmlYfg]ehd]Y\Y$
l]fa]f\g]f[m]flYim]ka]ehj]k]\]Z][mehdajdY[Yfla\Y\\]\]eYf\Yqg^]jlY2
0(&(((
)((&(((
*(&(((
)
)
)*(&(((
)
)*(&(((
)
.(&(((
)0(&(((
X),)*,.)(,
=klYkgdm[affge]bgjYdYZka[Y$hm]kYŽY\],mfa\Y\]k\][gkl]&
HjgZ]egk]flgf[]k[gfgljYhgka[af2
0(&(((
)((&(((
*(&(((
)
)*(&(((
)
)
)*(&(((
)
.(&(((
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)0(&(((
)
X)-)0,.)(0).*
=klYhgka[aflYehg[g]ke]bgjim]dYZka[Y&<]]klY^gjeY$`YZjŠYim]ajhjgZYf\ghgj
[Y\YmfY\]dYkhgka[agf]k&;gf]kl]e†lg\gfgka]ehj]gZl]f]egkdYe]bgjkgdm[af$
kaf]eZYj_g$hj]k]flY]d[mehdaea]flg\]lg\YkdYkj]klja[[agf]kqkm]dYZgjY[af]kj%
ha\Y&=klgj]hj]k]flYmfYn]flYbY]fhjgZd]eYk[gfaffme]jYZd]k^m]fl]kq\]klafgk]f
dgk[mYd]kfgfgkaehgjl]ekim]kYlak^Y[]jdYkj]klja[[agf]k&
(Continúa)
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La gestión del transporte
6
Caso práctico 4 (continuación)
NYegkYj]kgdn]j]dhjgZd]eY[gfWinQSB.=fhjae]jdm_Yj$kaqYla]f]k[Yj_Y\g]dhjg%
_jYeY$Y[[]\]YdYgh[afNetwork Modeling$k]d][[agfY]de]f”Fileq$hgkl]jagje]fl]$
New problem.9hYj][]j]d[mY\jg\]\adg_gim]j][g_]dY>a_mjY.&)+&
Importante
N]flYbYk\]de†lg\g\]dY]kimafY
fgjg]kl]2
 Hjghgj[agfYmfYkgdm[afZka[Y
^Y[laZd]$Ymfim][Ykafmf[YdYkg%
dm[afhlaeY&
 =k^[ad\]Yhda[Yjqk]dd]_YYmfY
kgdm[af\]eYf]jYjha\Y&
<]kn]flYbY\]de†lg\g\]dY]kima%
fY\]dfgjg]kl]2
 Fgla]f]]f[m]flY]d[gkl]\]dY
e]j[Yf[ŠY$kafg”fa[Ye]fl]]d\]
ljYfkhgjl]&
Fig. 6.13. HYflYddY\][gf^a_mjY[afZka[Y\]dhjgZd]eY]fOafIK:&
K]d][[agfYTransportation Problem&;gegk]ljYlY\]mfhjgZd]eY]fl†jeafgk\][gkl]k$
]dgZb]lang\]Z]k]jeafaearYjdgk&Afljg\m[]]dlŠlmdg\]dhjgZd]eY$]df”e]jg\]^m]fl]k
\]hjg\m[[af +!q]df”e]jg\]\]klafgk -!&HmdkY]fOK.
=f]kl]ege]flgYhYj][]jdYafl]j^Yrim]l]egkljYegk]fdY>a_mjY.&),$]fdYim]
\]Z]jkafljg\m[ajdgk\Ylgk[gjj]khgf\a]fl]kYd[m]jhg\]dYeYljar&
Fig. 6.14. ;mehdae]flY[af\]dgk\Ylgk\]dhjgZd]eY]fdYafl]j^Yr\]OafIK:&
=f]de]f”hjaf[ahYd$k]d][[agfYSolve and Analyze,q]da_]Select Initial Solution Method
>a_&.&)-!&
Fig. 6.15. K]d][[af\]e†lg\g\]kgdm[afafa[aYd&
(Continúa)
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169
6
La gestión del transporte
Caso práctico 4 (continuación)
Dentro de las opciones que se te presentan en el cuadro de diálogo, elige Northwest
Corner Method (NWC) (Fig. 6.16).
Claves y consejos
Este mismo problema puede resolverse a través de la hoja de cálculo
Excel. Una explicación paso a paso
de la resolución con Excel la puedes
obtener en la serie de vídeos Planteamiento y solución de un modelo
de transporte en Excel, publicada en
YouTube.
Fig. 6.16. Selección del método de la esquina noroeste en WinQSB.
Importante
Observa en el gráfico todos los métodos que existen para resolver el
problema.
Pulsa OK y regresarás a la pantalla principal.
Ahora es el momento de obtener los resultados; para ello haz clic de nuevo en Solve and
Analyze; de entre las opciones que aparecen, elige Solve the problem. La interfaz mostrará finalmente la solución (Fig. 6.17):
Fig. 6.17. Solución del problema en WinQSB.
En ella observamos cómo, desde la fábrica X (Source 1), debemos enviar 20.000 unidades
al centro de consumo 1, al coste de 8 euros por unidad. Esto implica un coste de
160.000 euros, y así sucesivamente. Se obtiene así un coste total de 5.040.000,00 euros.
Cualquier otra solución significaría un mayor coste.
Actividades
15. Una empresa produce un único artículo en tres plantas: A1, A2, y A3. La capacidad de producción mensual
de la empresa está limitada a 2.000 unidades mensuales en cada una de las plantas. Esta empresa tiene
cuatro clientes mayoristas cuyas demandas mensuales son 1.000, 1.200, 1.500 y 1.000 unidades respectivamente. A partir de esta información, organiza el
sistema de distribución para maximizar el beneficio.
Los costes unitarios de transporte se presentan en la
siguiente tabla.
170
Centros de consumo
Producción
1
2
3
4
A1
5
4
5
5
2.000
A2
4
5
7
6
2.000
A3
6
7
8
4
2.000
Demanda
1.000
1.200
1.500
1.000
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La gestión del transporte
6
5. El problema del viajante de comercio
=fkmgja_]f$]dproblema del viajante de comercio [gfg[a\ghgjkmkka_dYk]faf_d†k$LKH$
Travelling Salesman Problem),[gfkaklŠY]f]f[gfljYjmfj][gjja\g\]dgf_alm\eŠfaeYhYjYmf
naYbYfl]im]l]fŠYim]nakalYjnYjaYk[am\Y\]kqngdn]jYdhmflg\]hYjla\Y$[gfg[a\YdY\aklYf[aY
]pakl]fl]]flj][Y\Y\gk[am\Y\]k&
Ka]fdYYfl]jagj\]k[jah[af\]dhjgZd]eYkmklalmaegk¿naYbYfl]Àhgjmf¿]d]e]flg\]ljYfk%
hgjl]À$im]f][]kalYj]YdarYjmfj][gjja\ghYjYljYfkhgjlYje]j[Yf[ŠYkmladarYf\g]deŠfaeg\]
cade]ljgkhgkaZd]k$fgk]f[gfljYegk[gfmfhjgZd]eYlŠha[g\]ljYfkhgjl]$hm]kdgkcade]%
ljgkj][gjja\gkaehda[Yfla]ehgq[gfkmeg\][YjZmjYfl]$]k\][aj$[gkl]&
Web
HYjY[gehj]f\]j]dYd_gjaleg]f
im]k]ZYkYLKHhm]\]knakagfYj]f
QgmLmZ]]dnŠ\]gEl problema del
agente viajero.
9da_mYdim]]f]d[YkgYfl]jagjfgknYegkYk]jnaj\]mf]b]ehdg$im]j]kgdn]j]egklYeZa†f
[gfWinQSB.
Caso práctico 5
MfljYfkhgjlaklYim]la]f]]dYdeY[†f[]fljYd]fH]jYd]bgk f][]kalYj]YdarYjmfj]hYjlg\]
]d][ljg\ge†kla[gk]flj]dgk\aklaflgk[da]fl]k\]dYk[am\Y\]kim]k]]phgf]f]f]d_j^a%
[gka_ma]fl] >a_&.&)0!2
20
Peralejos
de la Villa
5
Reino
de Don Quijote
12
Roncesvalles
de Abajo
Aldea del Rey
8
3
6
14
9
30
San Cristóbal
4
50
Palazuelos
de Rincón
Fig. 6.18. <akljaZm[af_]g_j^a[Y\]dYk[am\Y\]kq\aklYf[aYk]flj]]ddYk&
HYjYkmljYlYea]flgdgnYegkY]phgf]j]f^gjeY\]eYljar$qYddŠ\gf\]fg]paklYmfY
[gf]paf\aj][lY fg`Yq[Yjj]l]jY![gdg[Yj]egkmfYE af^afalg!&
Peralejos
de la Villa
(1)
Aldea del Rey
(2)
San Cristóbal
(3)
Reino de
Don Quijote
(4)
Palazuelos
de Rincón
(5)
Roncesvalles
de Abajo
(6)
Peralejos (1)
(
*(
E
-
E
)*
Aldea del Rey (2)
*(
(
+
0
),
E
San Cristóbal (3)
E
+
(
1
,
+(
Reino de Don Quijote (4)
-
0
1
(
E
.
Palazuelos (5)
E
),
,
E
(
-(
Roncesvalles (6)
)*
E
+(
.
-(
(
(Continúa)
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171
6
La gestión del transporte
Caso práctico 5 (continuación)
9[[]\]\]fm]ngYdY^mf[afNetwork Modelling\]dOafIK:q]da_]Traveling Salesman
Problem. ;gegk]ljYlY\]mfhjgZd]eY\Y\g]fl†jeafgk\][gkl]k ceYj][gjj]j!$]d
gZb]lang\]Z]k]jeafaearYjdgk&Afljg\m[]]dlŠlmdg\]dhjgZd]eY$]df”e]jg\]fm\gk .!
qhmdkYOK >a_&.&)1!&
Importante
=f]kl]lahg\]hjgZd]eYk]dnaYbYf%
l]kgdg\]Z]hYkYjmfYn]rhgj[Y\Y
[am\Y\$qj]_j]kYjYdhmflg\]hYj%
la\Y`YZa]f\gj][gjja\g]flglYddY
e]fgj\aklYf[aYhgkaZd]&
Fig. 6.19. ;gf^a_mjY[af\]dhjgZd]eY]f]d[mY\jg\]\adg_gafa[aYd\]OafIK:&
9hYj][]jdYhYflYddYim]k]em]klj]Y]fdY>a_mjY.&*($]f\gf\]\]Z]jkafljg\m[ajdgk
\Ylgk[gjj]khgf\a]fl]kYd[m]jhg\]dYeYljar&
Fig. 6.20. Afljg\m[[af\]dgk\Ylgk\]dhjgZd]eY]fdYeYljar&
9[gflafmY[afY[m\]Yde]f”hjaf[ahYdSolve and Analyze,qk]d][[agfYSolve The Problem.9hYj][]jdYka_ma]fl]hYflYddY >a_&.&*)!2
Fig. 6.21. =f]d[mY\jg\]\adg_gim]k]em]kljYYdk]d][[agfYjSolve The Problem\]Z]j]egk
Yk]_mjYjfgk\]im]]kleYj[Y\YdY[YkaddYBranch and Bound Method.
(Continúa)
172
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La gestión del transporte
6
Caso práctico 5 (continuación)
@Yr[da[]fSolve;k]egkljYjdYkgdm[af >a_&.&**!&
Web
Mfd][lmjYemqafl]j]kYfl]kgZj]
]dhjgZd]eY\]dnaYbYfl]\][ge]j%
[agdYhm]\]kgZl]f]j]f]dYjlŠ[mdg
¿=dhjgZd]eY\]dnaYbYfl]\][ge]j%
[agYqm\YYim]Afl]jf]l^mf[agf]
e]bgjÀ$hmZda[Y\g]fCiencia Xataka
(www.xatakaciencia.com).
Fig. 6.22. Kgdm[afYdhjgZd]eY]fOafIK:&
DYafl]jhj]lY[af]kk]f[addY2DYk][m]f[aYYj]YdarYjk]jŠY2H]jYd]bgk\]dYNaddY→Jgf[]k%
nYdd]k\]9ZYbg→J]afg\]<gfImabgl]→KYf;jaklZYd→HYdYrm]dgk\]Jaf[f→9d\]Y
\]dJ]q→H]jYd]bgk\]dYNaddY&
=dlglYd\]cade]ljgkYj][gjj]jk]jŠY\].-&
Ka\]k]YegkmfY_j^a[Y\]dj][gjja\ghg\]egkhmdkYj]f]da[gfg
j]egk]f]de]f”hjaf[ahYd&
im]]f[gfljY%
<]Z]egkl]f]j]f[m]flYim]dYj]khm]klYim]k]fgkg^j][][gf]kl]e†lg\g]kmfY
kgdm[afjYrgfYZd]$h]jgfgdYe]bgj$hm]k]dYd_gjaleg\]kgdm[afhlaeYlg\YnŠYfg
]klj]km]dlg&
Actividades
Importante
16. Im]kgk=dJg[afYfl]$K&D&$[gfk]\]]fEYdY_f ;am\Y\J]Yd!j]YdarYk]eYfYde]fl]
km\akljaZm[af\]im]kg^j]k[g]flj]dYkdg[Yda\Y\]kim]k]j]dY[agfYf]fdYlYZdY
ka_ma]fl]&Dgk\Ylgkafljg\m[a\gk]f]ddYkgfdYk\aklYf[aYk]flj]hgZdY[agf]k YddŠ
\gf\]fg]pakl][gemfa[Y[af\aj][lYk]`Y]k[jalg¿EÀ!&
Malagón
–
Fuente
el Fresno
)-
–
Los Quiles
*+
*(
–
El Cristo
)0
E
E
–
Villarrubia
E
*(
+*
E
–
Fernán
Caballero
)*
E
).
),
E
Malagón
Fuente
el Fresno
Los
Quiles
El Cristo Villarrubia
Fg[gf^mf\YkdYkgdm[af\]]kl]
hjgZd]eY[gf]dim]j]km]dn]]d
?HK$hm]k]kl]”dlaegkgdgfgk\Y
dY\aklYf[aYek[gjlY]flj]\gk
[am\Y\]k&
–
Fernán
Caballero
Af\a[Y[mdk]jŠYdYe]bgjgh[afhYjYj]YdarYj]dj]hYjlg\aYjag$\]^gjeYim]k]eafa%
ea[]]dj][gjja\g&
17. =da_][af[g[am\Y\]khjpaeYkim][gfgr[Yk&=klYZd][]dYk[gf]pagf]k]flj]]ddYk$YkŠ
[gegkmk\aklYf[aYk$\]^gjeYhYj][a\YYdY\]d[mY\jg\]dYY[lana\Y\Yfl]jagj&Af\a[Y
[mdk]jŠYdYgh[afhlaeY\]j][gjja\g]f]d[Ykg\]im]k]j]YdarYjYmfj]hYjlg]flj]
]ddYk&
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173
6
La gestión del transporte
Síntesis
LA FUNCIÓN DE TRANSPORTE
Decisiones sobre
Circuito de distribución
Modo de transporte
Carretera
Ferrocarril
Marítimo
Volumen y frecuencia
Aéreo
MULTIMODAL
Incoterms
Grupo E
Grupo F
Grupo C
Grupo D
EXW
FAS
CFR
DAT
FCA
CIF
DAP
FOB
CPT
DDP
CIP
MODELOS DE TRANSPORTE
Esquina
del noroeste
174
Viajante
de comercio
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La gestión del transporte
6
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Test d e re paso
1. Kan]f\ge]j[Yf[ŠY[gfdY[dmkmdY=POkgqj]khgfkYZd]
\]dYe]j[Yf[ŠY2
a) @YklYim]dd]_m]Yd[gehjY\gj&
b) Kgdg\]j]YdarYjdY[Yj_Y]feaYdeY[†f&
c) @YklYim]dd]_m]YdZmim]im]dYnYYljYfkhgjlYj&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
2. Kan]f\ge]j[Yf[ŠY[gfdY[dmkmdY<<Hkgqj]khgfkYZd]\]
]ddY2
a) @YklYim]dd]_m]Yd[gehjY\gj&
b) Kgdg`YklYj]YdarYjdY[Yj_Y]feaYdeY[†f&
c) @YklYim]dd]_m]YdZmim]im]dYnYYljYfkhgjlYj&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
3. ¸=fim†Af[gl]jekk]f][]kalYim]dYkhYjl]k[gfljYl]fmf
k]_mjghYjYdYe]j[Yf[ŠY7
a) ;>Jq;HL&
b) ;>Jq;A>&
c) ;A>q;AH&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
4. ¸=fim†\g[me]flgk]^gjeYdarY]d[gfljYlg\]ljYfkhgjl]
Y†j]g7
a) =f]dbill of lading.
b) =fdY[YjlY\]hgjl]k&
c) =fdYparamount.
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
5. ¸=fim†\g[me]flgk]^gjeYdarY]d[gfljYlgeYjŠlaeg7
a) =f]dbill of lading.
b) =fdY[YjlY\]hgjl]k&
c) =f]dAir Waybill.
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
6. =dh]kgepaegYmlgjarY\g]fmfljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY
na]f]\Y\ghgj2
a) DYlYjY&
b) DY[Yj_Y”lad&
c) DY[Yj_Y”ladekdYlYjY&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
7. ¸=fim†j]_dYe]flgk]j]_mdY]dljYfkhgjl]l]jj]klj]hgj
^]jjg[Yjjad7
a) =fdYGj\]f\]*-\]YZjad\])11/&
b) =fdYD]q)-'*((1$\]))\]fgna]eZj]&
c) =fdYD]q,0')1.($\]*)\]bmdag&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
8. =d_jmhg=\]dYkAf[gl]jekkmhgf]2
a) =flj]_Yaf\aj][lY$kafhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd&
b) =flj]_Yaf\aj][lY$[gfhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd&
c) =flj]_Y\aj][lY]fdYdd]_Y\Y&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
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9. =d_jmhg>\]dYkAf[gl]jekkmhgf]2
a) =flj]_Yaf\aj][lY$kafhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd&
b) =flj]_Yaf\aj][lY$[gfhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd&
c) =flj]_Y\aj][lY]fdYdd]_Y\Y&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
10. =d_jmhg;\]dYkAf[gl]jekkmhgf]2
a) =flj]_Yaf\aj][lY$kafhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd&
b) =flj]_Yaf\aj][lY$[gfhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd&
c) =flj]_Y\aj][lY]fdYdd]_Y\Y&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
11. MfY_]fl]*HDaehda[Y2
a) Im]dgkk]jna[agkdg_Škla[gk\]ljYfkhgjl]dgkhj]klYmf
ljYfkhgjlaklYYmlfgeg&
b) Im]dgkk]jna[agkdg_Škla[gk\]ljYfkhgjl]dgkhj]klYmfY
]ehj]kYim][ggj\afY\an]jkYkjmlYk&
c) Im]]dk]jna[ag\]ljYfkhgjl]dghj]klYmfY]ehj]kYim]
[ggj\afY]dljYfkhgjl]\]e]j[Yf[ŠYk\]\aklaflYk]e%
hj]kYk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
12. =dla]ehg\]ljfkalg]k2
a) =dla]ehghjge]\agim]lYj\YdYe]j[Y\]jŠY]fdd]_YjYd
dm_Yj\]]eZYjim]&
b) =dla]ehghjge]\agim]lYj\YmfZmim]$lj]f$g[mYd%
ima]jgljge]\ag]fj]YdarYj]dljYfkhgjl]&
c) =dla]ehghjge]\agim]k]lYj\Y]fk]jnajdYe]j[Y\]jŠY
\]k\]im]k]\]k]eZYj[Y`YklYim]dd]_YYkm\]klafg&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
13. HYjY[Yj_Ykh]kY\YkqljYfkhgjl]afl]jfY[agfYd]khj]^]jaZd]2
a) =dl]jj]klj]&
b) =dYnaf&
c) =dZYj[g&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
14. DY[dmkmdY;A>ka_fa^a[Yim]2
a) =dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk[gkl]k$af[dma\gk
]dljYfkhgjl]hjaf[ahYdq]dk]_mjg$`YklYim]dYe]j[Yf%
[ŠYdd]_m]Ydhm]jlg\]\]klafg&
b) =dn]f\]\gj]flj]_YdYe]j[Yf[ŠY]f]dem]dd]\]dhm]j%
lg\][Yj_Y[gfn]fa\g3]klg]k$YddY\g\]dZYj[g&
c) =dn]f\]\gjhgf]dYe]j[Yf[ŠYY\akhgka[af\]d[ge%
hjY\gj]fkmkafklYdY[agf]k2^Zja[Y$YdeY[†f$]l[&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
15. Dgkl†jeafgk;la]f]f]f[ge”fim]2
a) Lg\gk]pa_]fim]]dn]f\]\gj[gfljYl]]dljYfkhgjl]
hjaf[ahYd&
b) Aehda[YfekgZda_Y[agf]khYjY]d[gehjY\gjim]dgk
l†jeafgk>&
c) Aehda[YfekgZda_Y[agf]khYjY]dn]f\]\gjim]dgkl†j%
eafgk>&
d) Kgfn]j\Y\]jYka)qc)&
175
6
La gestión del transporte
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m p r ueba tu apren diz aje
Conocer y desempeñar la función de transporte.
Concepto
1. Af\a[YdYkj]h]j[mkagf]khYjYmfY\]l]jeafY\YrgfY_]g%
_j^a[Y\]dYkaf^jY]kljm[lmjYknaYjaYk&
2. ¸Im†ka_fa^a[YdYY^ajeY[af¿]dljYfkhgjl]_]f]jY][gfg%
eŠYk\]]k[YdYÀ7
3. Af\a[Ylj]k]ehj]kYkim]k]\]\aim]fYdYhj]klY[af\]d
k]jna[ag\]dg_Škla[Y]pl]jfY&
4. <a^]j]f[aYdgk\aklaflgkY_]fl]kHD&
5. 9 ljYn†k \]d Zmk[Y\gj \] hj]_mflYk q j]khm]klYk \]d
;Yk[](www.casce.camaras.org)$[gfl]klYdYkka_ma]fl]k
[m]klagf]k2
a) ¸Im†]kmf[gfl]f]\gj«pallet-wide»?
b) ¸Im†]k]d«short sea shipping»7
c) ¸Im†]kmf«admitase colla» l]jeafYd]klaZY\gjY!7
d) ¸Im†af\a[Y]dl†jeafgLINER[geg^gjeY\][glarY[af
\]^d]l]k7
*((&(((€
:&LjYfkhgjl]\]k\]]dYdeY[†f]f?mYj\YeYj
`YklY9da[Yfl]
,.(€
;&?Yklgk\]\]k[Yj_Y]f]dhm]jlg\]9da[Yfl]
.((€
<&?Yklgk\][Yj_Y]f]dhm]jlg\]9da[Yfl]
-((€
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)&,((€
>&<]j][`gkYjYf[]dYjagk]phgjlY[af
0(€
?&<]j][`gkYjYf[]dYjagkaehgjlY[af
/(€
@&K]_mjg
-.(€
A&LjYfkhgjl]\]k\]]dhm]jlg\]Fm]nYQgjc
`YklY]dYdeY[†f\]d[gehjY\gj
*+(€
Clasificar los principales medios de transporte y seleccionar
el más adecuado.
;Yd[mdY]dnYdgj\]dYg^]jlY[ge]j[aYd]fhgka[af>;9$>9K
q>G:&
6. ¸;md]kkgfdYkh]jkgfYkim]afl]jna]f]f]f]dljYfkhgjl]
eYjŠ[email protected]]n]\]k[jah[af\][Y\YmfY\]]ddYk$
\]^gjeYemq[dYjYq]fl]f\aZd]&
7. Af\a[Ydgkhjaf[ahYd]kZmim]k\][Yj_Y&
8. Af\a[YdYkn]flYbYk\]dljYfkhgjl]afl]jeg\Yd&
9. Af\a[YdYkn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]k\]dljYfkhgjl]Y†j]g&
10. Af\a[YdYkn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]k\]dljYfkhgjl]l]jj]k%
lj]hgj[Yjj]l]jY&
11. Af\a[YdYkn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]k\]dljYfkhgjl]l]jj]k%
lj]hgj^]jjg[Yjjad&
18. E]lda[Yk JanYk$ K&D&$ mZa[Y\Y ]f EY\ja\$ k] \]\a[Y Y dY
^YZja[Y[af\]na_Yk\]Ydmeafag&@Yj]YdarY\gmfYg^]jlY
[ge]j[aYdYmfY]ehj]kY[`afYmZa[Y\Y]fH]cŠf$k]_”fdgk
ka_ma]fl]kl†jeafgk2
Diferenciar y elegir las principales Incoterms para realizar el
transporte.
12. ¸;md]kdY^afYda\Y\\]dYkAf[gl]jek7
13. ¸;mflgk_jmhgk\]Af[gl]jek]pakl]f7¸=fim†k]\a^]j]f%
[aYf7
14. Ka]phgjlYegk\]k\]=khYŽYYmfhYŠkY^ja[Yfg\gf\]dgk
ljYfkhgjl]kfg]klfemq\]kYjjgddY\gk fg`Yqem[`Yk
[gehYŽŠYk!$¸[gfim†_jmhg\]Af[gl]jekk]jekafl]j]%
kYfl]]phgjlYj7¸Hgjim†7JYrgfYlmj]khm]klY&
15. Ka j]YdarYegk mfY ]phgjlY[af `Y[aY 9e†ja[Y \]d Fgjl]$
\gf\] dY [geh]l]f[aY \] hj][agk ]k emq ^m]jl]$ ¸[gf
im†_jmhgk\]Af[gl]jekk]jekafl]j]kYfl]]phgjlYj7
JYrgfYlmj]khm]klY&
16. ¸Im† Af[gl]jek k] mladarYf \] eg\g ]p[dmkang hYjY ]d
ljYfkhgjl]eYjŠlaeg7¸QhYjY]dljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY7
17. >jmlYk ?mYj\YeYj$ K&9&$ \]\a[Y\Y Y dY ]phgjlY[af \]
fYjYfbYk$j]YdarYmfYg^]jlY[ge]j[aYdYdY]ehj]kYAehgjl
>jmal9f\;gehYfq$\]==&MM&$k]_”fdgkka_ma]fl]kl†j%
eafgk2
176
9&Hj][ag\]dYkfYjYfbYk =PO!
Importe
www.xlibros.com
Concepto
9&Hj][ag\]dYkna_Yke]lda[Yk =PO!
Importe
)&*((&(((€
:&?Yklg\][Yj_Y\]dn]`Š[mdg
*((€
;&LjYfkhgjl]\]k\]dY^YZja[Y`YklY]dhm]jlg
\]NYd]f[aY
/-(€
<&?Yklgk\]\]k[Yj_Y]fhm]jlg\]NYd]f[aY
*0(€
=&?Yklgk\][Yj_Y]f]dhm]jlg\]NYd]f[aY
*-(€
>&>d]l]`YklY]dhm]jlg\]K`Yf_`a
+&-((€
?&<]k[Yj_Y]f]dhm]jlg\]K`Yf_`a
*)(€
@&K]_mjge]j[Yf[ŠY
*((€
A&LjYfkhgjl]\]k\]]dhm]jlgYdYdeY[†f\]d
[gehjY\gj
.((€
B&?Yklgk\]\]khY[`g\]]phgjlY[af
),(€
C&Aehm]klgk\]dYgh]jY[af AN9!
D&?Yklgk\]\]khY[`g\]aehgjlY[af
)*(&(((€
)+(€
;Yd[mdY]dnYdgj\]dYg^]jlY[ge]j[aYd]fhgka[af<9L$<9H
Q<<H&
6
La gestión del transporte
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m pr ueba tu ap re n diz aje
19. GPAGK9$]ehj]kYmZa[Y\Y]fNa_gqim]k]\]\a[YYdY
^YZja[Y[af\]gpŠ_]fg$j]YdarYmfYg^]jlY[ge]j[aYdYmfY
]ehj]kY jmkY mZa[Y\Y ]f NdY\angklgc$ ]f dgk ka_ma]fl]k
l†jeafgk2
Concepto
9&Hj][ag\]dgpŠ_]fg =PO!
Importe
,+(&(((€
21. MfnaYbYfl]\][ge]j[agla]f]im]nakalYj[Y\YmfY\]dYk
[mYljg[am\Y\]kka_ma]fl]k$qdgima]j]`Y[]j\]lYdeYf]jY
im]nakal][Y\Y[am\Y\mfYkgdYn]r$hYjla]f\g\]dY;am%
\Y\)qj]_j]kYf\gYd^afYd\]dj][gjja\g$naYbYf\g]de]fgj
la]ehg hgkaZd]& DY ka_ma]fl] lYZdY em]kljY dgk la]ehgk
]flj][am\Y\]k `gjYk!2
De
Ciudad 1
Ciudad 2
Ciudad 3
Ciudad 4
,0(€
Ciudad 1
(
)
-
,
;&LjYfkhgjl]\]k\]dY^Zja[Y]fNa_g`YklY]d
hm]jlg
/+(€
Ciudad 2
/
(
+
)
<&?Yklgk\]\]k[Yj_Y\]dYe]j[Yf[ŠY]f]d
hm]jlg\]Na_g
Ciudad 3
-
+
(
*
.,(€
Ciudad 4
,
)
*
(
<&?Yklgk\][Yj_Yhm]jlg\]Na_g
,-(€
=&?Yklgk\]\]k[Yj_Y]f]dhm]jlg\]NdY\angklgc
+.(€
:&;Yj_Ye]j[Yf[ŠY]fdY]ehj]kY
>&>d]l]
,&-((€
?&K]_mjgljYfkhgjl]
+((€
@&LjYfkhgjl]\]k\]]dhm]jlg\]NdY\angklgc
`YklYdY]ehj]kY\]\]klafg
*-(€
A&?Yklgk\]\]khY[`g\]]phgjlY[af
)0(€
B&Aehm]klgk\]dYgh]jY[af
C&?Yklgk\]\]khY[`g\]aehgjlY[af
J]km]dn]]dhjgZd]eY[gfOafIK:$af\a[Yf\gdYjmlYh%
laeY&
22. MfY ]ehj]kY \] [Yeagf]k ]fnŠY kmk n]`Š[mdgk [Yj_Y\gk
\]_jYfg\]k\]lj]kkadgk`YklY[mYljgegdafgk&DYg^]jlY
]f[Yeagf]k[Yj_Y\gk!qdY\]eYf\Y lYeZa†f]f[Yeag%
f]k[Yj_Y\gk!$bmflg[gfdgk[gkl]khgjLeljYfkhgjlY\Y]f
[Yeaf]fdYk\a^]j]fl]kjmlYk$k]j]kme]f]f]deg\]dg\]
ljYfkhgjl]ka_ma]fl]2
Molino 1 Molino 2 Molino 3 Molino 4 Oferta
)&*((€
),(€
;Yd[mdY]dnYdgj\]dYg^]jlY[ge]j[aYd]fhgka[af=PO$
>;9$>9K$>G:$;>J$;A>$;HL$;AH$<9L$<9H$q<<H&
Silo 1
)&(((€
*((€
*&(((€
)&)((€ 1.500 Uds.
Silo 2
)&*((€
/((€
1((€
*&(((€ 2.500 Uds.
Silo 3
,((€
)&,((€
)&.((€
0((€ 1.000 Uds.
Demanda 500 Uds. 1.500 Uds. 1.500 Uds. 1.500 Uds.
Planificar las rutas de transporte.
20. MfY]ehj]kY\]ljYfkhgjl]$im]]klmZa[Y\Y]fEY\ja\$
\]Z]j]hYjlajkme]j[Yf[ŠY]fk]ak[am\Y\]k\aklaflYk&DYk
\aklYf[aYk]flj][am\Y\]kk]em]kljYf]f]klYlYZdY$YhYj]%
[a]f\g]fZdYf[g[mYf\gdYk[am\Y\]kfg]klf[gf][lY\Yk&
K]\]k]Y\]l]jeafYj]d[Yeafghlaegim]\]Z]jŠYk]_maj
]dj]hYjla\gj$\]eYf]jYim]nakal]lg\YkdYk[am\Y\]kmfY
”fa[Yn]rqj]_j]k]YdY]ehj]kY&
a) Af\a[Y\]im†lahg\]hjgZd]eYk]ljYlY&
b) J]km]dn]]dhjgZd]eY[gfOafIK:]af\a[Y]d[Yeafg
hlaeg&
www.xlibros.com
J]km]dn]dYY[lana\Y\YljYn†k\]de†lg\g\]dY]kimafYfg%
jg]kl]&
23. MfY]ehj]kY^YZja[Y]klm^Ykq`gjfgk&DY]ehj]kYla]f]
lj]kYdeY[]f]kq\gkla]f\Yk\]n]flYYd\]lYdd]&=fdgklj]k
YdeY[]f]k k] \akhgf]$ j]kh][lanYe]fl]$ \] .($ 0( q -(
]klm^Yk$q\]0($-(q-(`gjfgk&=fdYkla]f\Yk\]\]lYdd]
k]j]ima]j]f$j]kh][lanYe]fl]$)((q1(]klm^Yk$q.(q)*(
`gjfgk&=fdYka_ma]fl]lYZdYk]\Yfdgk[gkl]k\]]fnŠghgj
mfa\Y\$\]dgkYdeY[]f]kYdYkla]f\Yk\]\]lYdd]$dgk[mYd]k
k]Yhda[YflYflgY]klm^Yk[gegY`gjfgk2
Tienda 1
Tienda 2
Almacén 1
+
-
Almacén 2
*
+
Almacén 3
.
+
J]km]dn]dYY[lana\Y\YljYn†k\]de†lg\g\]dY]kimafYfg%
jg]kl]&
177
6
La gestión del transporte
Prác tic a f inal
Planificación del transporte internacional
DYEYfrYfY$K&9&$]kmfY]ehj]kYim]hjg\m[]e]egjaYkhYjYgj\]fY\gj]k&La]f]\gk^Zja[Yk$kalmY\Yk]fD]_Yf†kq>m]f%
dYZjY\Y$im]hjg\m[]f)*&(((q*(&(((e]egjaYkYfmYd]kj]kh][lanYe]fl]&MfYn]r]dYZgjY\Yk$dYke]egjaYkkgfljYfk%
hgjlY\YkY[af[gla]f\Ykj]hYjla\YkhgjdY_]g_jY^ŠYfY[agfYd&HYjYYZYkl][]jkm\]eYf\YYfmYd$]klgkhmflgk\]n]flY
f][]kalYf$j]kh][lanYe]fl]$.&((($0&((($1&((($/&(((q*&(((mfa\Y\]k&
Dgk[gkl]k\]ljYfkhgjl]$]f[†flaegk\]]mjghgje]egjaY$kgfdgkka_ma]fl]k2
Tienda 1
Tienda 2
Tienda 3
Tienda 4
Tienda 5
Fábrica I
,
.
/
.
/
Fábrica II
-
+
,
-
.
DY]ehj]kYkmeafakljYk]eYfYde]fl]dgk[gehgf]fl]kYdYk\aklaflYkla]f\Yk&DYk\aklYf[aYk]flj]la]f\YkkgfdYkka%
_ma]fl]k2
Tienda 1
–
Tienda 2
)*(
–
Tienda 3
),(
*0(
–
Tienda 4
)0
))(
*((
–
Tienda 5
1(
)*(
).(
0(
–
Distancia
Tienda 1
Tienda 2
Tienda 3
Tienda 4
Tienda 5
<]gljYhYjl]$dY]ehj]kYla]f][YhY[a\Y\hjg\m[lanYg[agkY]fdY^Zja[YA$im]hg\jŠYhjg\m[aj)(&(((ha]rYkek$hgjdg
im]`Yh]fkY\g]fj]YdarYjmfYg^]jlYYmf[da]fl]\]E†pa[g$]fhgka[af;AH$[gfdYkka_ma]fl]k[YjY[l]jŠkla[Yk2
Concepto
Importes
Hj][ag\]dYk)(&(((e]egjaYk =PO!
,-(&(((€
LjYfkhgjl]`YklYl]jeafYd\][Yj_YY†j]Y
)*(€
?Yklgk[Yj_Y]f]dYnaf
,(€
LjYfkhgjl]Y†j]g
/-(€
K]_mjgljYfkhgjl]Y†j]g
1(€
<]k[Yj_Y\]e]j[Yf[ŠYk]fE†pa[g
-(€
LjYfkhgjl]\]k\]hm]jlggY]jghm]jlg`YklY]dYdeY[†f\]d[gehjY\gj
1(€
Ljeal]kY\mYf]jgkq\]j][`gk]phgjlY[af
Ljeal]kY\mYf]jgkq\]j][`gkYjYf[]dYjagkaehgjlY[af
)((€
1-€
Cuestiones
1. Gj_YfarY]dkakl]eY\]ljYfkhgjl]im]eafaea[]]d[gkl]\]\akljaZm[af\]dYke]egjaYk&
2. Gj_YfarYdYjmlY\]dljYfkhgjl]im]eafaea[]dYk\aklYf[aYkj][gjja\Yk&
3. ;Yd[mdY]daehgjl]_dgZYd\]dY^Y[lmjYY]ealajYd[da]fl]e]pa[Yfg$\]Y[m]j\g[gfdYhgka[af;AH&
178
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Unidad
7
Los costes logísticos
En esta unidad aprenderemos a:
 <]k[jaZajdgk[gkl]kdg_Škla[gk\aj][lgk
]af\aj][lgk$^abgkqnYjaYZd]k$[gfka\]jYf\g
lg\gkdgk]d]e]flgk\]mfYgh]jY[af
dg_Škla[Y&
 ;Yd[mdYj]d[gkl]YfmYdq\]dhjg\m[lg
k]_”fdYl†[fa[Y\]d[gkl][gehd]lg
(Full-Cost)&
 ;Yd[mdYj]d[gkl]YfmYd\]dhjg\m[lg
k]_”fdYl†[fa[Y\]d[gkl]nYjaYZd]
(Direct-Cost).
 GZl]f]j]dj]kmdlY\gYfYdŠla[g\]dh]jag\g&
Y estudiaremos:
 Dgk[gkl]k\]d\]hYjlYe]flg
\][gehjYk&
 Dgk[gkl]k\]YdeY[]fYb]q\akljaZm[af&
 DY[dYka^a[Y[af\]dgk[gkl]k&
 DYYka_fY[af\]dgk[gkl]k
Ydgkhjg\m[lgk&
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7
Los costes logísticos
1. El concepto de coste logístico
LjY\a[agfYde]fl]$dgk]klm\agkkgZj]dYghlaearY[af\][gkl]kk][]fljYZYf]fdYj]\m[[af\]
dgkeakegk]f]dhjg[]kg\]^YZja[Y[af$gdna\Yf\gYdj]klg\]dgk\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]%
kY&Kgdg[mYf\gdY[geh]l]f[aYk]ngdnaek^m]jl]k][gehj]f\aim]mfY\]dYk^m]fl]kek
aehgjlYfl]k\]j]\m[[af\][gkl]kk]]f[m]fljY^m]jY\]d]flgjfghjg\m[langq]klj]dY[ag%
fY\Y[gfdYk^Yk]kim]j]_mdYdYdg_Škla[Y&
@YqYmlgj]kim]kgdg[gfl]ehdYf[geg[gkl]kdg_Škla[gkYim]ddgkim]la]f]fdm_YjYhYjlaj\]
im]]dYjlŠ[mdg]fljY]f]dYdeY[†f\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk`YklYim]dd]_YYkm\]klafg^afYd3
]k\][aj$YkaeadYf]d[gkl]dg_Škla[gYd[gkl]\]\akljaZm[af&Kaf]eZYj_g$dYeYqgjŠYYŽY\]fY
dgkYfl]jagj]kdgk[gkl]k\]YhjgnakagfYea]flg&FgkgljgknYegkYYkmeaj]f]kl]l]plg]klY
”dlaeYnakaf&
Costes de
aprovisionamiento
$PTUFT
EF
EJTUSJCVDJØO
t $PTUFTEFDPNQSBT
Vocabulario
Costes ocultos: Yim]ddgkim]fgkgf
^[ade]fl][mYfla^a[YZd]k[gfdYk
mfa\Y\]khjg\m[a\Yk&Hgj]b]ehdg$
dYgZkgd]k[]f[aY$gh†j\a\Y\]nYdgj
\]dgkhjg\m[lgk\]dYdeY[†fhgjdY
YhYja[af\]gljgke]bgj]k&
t $
PTUFTEF
BMNBDFOBNJFOUP
$PTUFT
logísticos
Fig. 7.1. :Ybgmf]f^gim]Yehdag$dgk[gkl]kdg_Škla[gkk][Yd[mdYf[gegdYkmeY\]dgk[gkl]k\]
YhjgnakagfYea]flgqdgk\]\akljaZm[af&
En primer lugar$`Yqim]\]klY[Yjim]dgk[gkl]kYkg[aY\gkY]klYk^mf[agf]khm]\]fk]jemq
Yehdagkq\]emq\an]jkYfYlmjYd]rY$hgjdgim]]kf][]kYjag]kh][a^a[Yj]f[md]kfgknYegk
Y[]fljYj2
Departamento
Coste
;gkl]\][gehjY
Concepto
=ka_mYdYdhj][agmfalYjaghgj]df”e]jg\]mfa\Y\]kim]
k][gehjYf&
 Km]d\gkqkYdYjagk
Compras
;gkl]\]]eakaf
\]h]\a\gk
 ;gkl]hgjYegjlarY[af\]]imahgkhYjY]dhjg[]kg
\]dYaf^gjeY[afqkg^loYj]
 ;gkl]khgj[gemfa[Y[agf]k
 ;gkl]\]d]khY[ag
 ;gkl]\]dYafklYdY[af
Almacén
;gkl]\]
YdeY[]fYea]flg
 ;
gkl]\]eYfahmdY[af
 ;gkl]khgjkmeafakljgk2]f]j_ŠY$Y_mY$]l[&
 ;gkl]kg[mdlgk
 KYdYjagk
Distribución
;gkl]\]hgf]j
]dhjg\m[lg
Y\akhgka[af
\]d[da]fl]
 ;gkl]k\]ljYfkhgjl]q\akljaZm[af
 KYdYjag\]dh]jkgfYd
Tabla 7.1. <akljaZm[af\]dgk[gkl]kdg_Škla[gk&
En segundo lugar$Ymfim]hm]\]fnYjaYj]flj]\a^]j]fl]k]ehj]kYkqk][lgj]k$hg\]egkaf\a%
[Yjim]dYaehgjlYf[aYhgj[]flmYd\]dgk[gkl]kdg_Škla[gk]kYhjgpaeY\Ye]fl]dYim]j]^d]bY
]dka_ma]fl]_j^a[g&=fdY>a_mjY/&*gZk]jnYegkdYaehgjlYf[aY\]dgk[gkl]k\]YdeY[]fY%
ea]flgq\akljaZm[af&
180
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7
Los costes logísticos
20,00 %
41,60 %
38,40 %
Distribución
Almacenamiento
Compras
Fig. 7.2. AehgjlYf[aYj]dYlanY\]dgk\an]jkgklahgk\][gkl]kdg_Škla[gk$]fhgj[]flYb]k\]d[gkl]
dg_Škla[glglYd ^m]fl]2Eafakl]jag\]>ge]flg!&
Y en tercer lugar$`Yqim]\a^]j]f[aYjnYjagk[gf[]hlgk2
Inversión
9\imaka[af\]Za]f]kim]nYfYk]jmladarY\gk]f]dhjg[]kghjg\m[langqkm[gfkmeg
nYYk]j\ana\a\gq\a^]ja\g$aehmlf\gk][geg[gkl]Ye]\a\Yim]k]nYf[gfkmea]f\g
gÂ\]hj][aYf\g&
Coste
;gfkmeg\]^Y[lgj]khjg\m[langk$nYdgjY\gk]fl†jeafgkegf]lYjagk$f][]kYjagk
hYjYdYÂgZl]f[af\]mfhjg\m[lg&
Gasto
=dkY[ja^a[agf][]kYjaghYjY]d\]kYjjgddg\]dYY[lana\Y\]ehj]kYjaYd$[mqgaehgjl]k]
j][mh]jY[gfdYn]flY&
Pago
KYda\Y\]j][mjkgkegf]lYjagk`Y[aY]d]pl]jagj$]f^gjeY\]]^][langg\][mYdima]j
gljge]\agY\eala\g&
Caso práctico 1
;gfka\]j]egkdgkka_ma]fl]k[gf[]hlgk2








Solución
<ana\]f\gkhY_Y\gkYdgkY[[agfaklYk&
Km]d\gk\]dgkljYZYbY\gj]k\]dY^Zja[Y&
JgZg\]hjg\m[lgk\]dYdeY[†f&
Aehm]klg\]Kg[a]\Y\]k&
;gfkmeg\]eYl]jaYd]k&
AN9af[dma\g]fdYk^Y[lmjYk\]hjgn]]\gj]k&
=f]j_ŠY]d†[lja[Y[gfkmea\Y]f]dh]jag\g&
Km]d\g\]d\aj][lgj\]dY]ehj]kY&
Concepto
Gasto
Coste
<ana\]f\gkhY_Y\gkYY[[agfaklYk
3
Km]d\gk\]dgkljYZYbY\gj]k
3
JgZg\]hjg\m[lgk\]dYdeY[†f
3
Aehm]klg\]Kg[a]\Y\]k
3
;gfkmeg\]eYl]jaYd]k
3
3
3
3
3
AN9]f^Y[lmjYk\]hjgn]]\gj]k
¸;md]kkgf_Yklgk7¸;md]kkgf[gkl]k7¸;md]kkgfhY_gk7
Pago
3
=f]j_ŠY]d†[lja[Y[gfkmea\Y
3
3
3
Km]d\g\]\aj][lgj\]dY]ehj]kY
3
3
3
;gehjY\]e]j[Y\]jŠYk
3
3
3
Actividades
1. MF=D=K9$]ehj]kYim]k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af]d†[lja[Y$
hj]k]flYdgkka_ma]fl]k[gf[]hlgk2
 Km]d\gk\]dgkljYZYbY\gj]kh]f\a]fl]k\]YZgfYj
 =pakl]f[aYk^afYd]k\]j]hm]klgk
 Km]d\g\]d\aj][lang\]dY]ehj]kY
 >Y[lmjY\]j]hYjY[agf]kh]f\a]fl]k\]YZgfYj
 9dimad]j\]mfYfYn]
www.xlibros.com





9egjlarY[af\]dYeYimafYjaY
AN9kghgjlY\g
<]ngdm[agf]k\]n]flYk\]]f]j_ŠY]d†[lja[Y
;mglY\]\]ngdm[af\]mfhj†klYeg
Afl]j]k]k\]hj†klYegk
Af\a[Y[md]kkgf_Yklgk$[gkl]kqhY_gk&
181
7
Los costes logísticos
2. Los costes del departamento
de compras
;gegqYk]`Yaf\a[Y\g$]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk]k]d]f[Yj_Y\g\]j]YdarYjdYkY\imaka[agf]k
f][]kYjaYk]f]dege]flgY\][mY\g$[gfdY[Yfla\Y\q[Yda\Y\j]im]ja\YkqYmfhj][agY\][mY\g&
Vocabulario
Rappels: \]k[m]flgkhgj]dngdme]f
\][gehjYkj]YdarY\Yk$Za]f]fmfY
\]l]jeafY\Y[gehjYghgjdYkj]Y%
darY\YkYdgdYj_g\]mfh]jag\g&
=dcoste de compra,im]qY`]egk]klm\aY\g]fgljYkmfa\Y\]k$dghg\]egkj]kmeaj
[geg]d^gjeY\ghgj]dhj][ag\][gehjYmfalYjagemdlahda[Y\ghgj]df”e]jg\]mfa\Y%
\]kY\imaja\Yk&<]\a[`gaehgjl]`YZjim]\]\m[ajdgk\]k[m]flgkqZgfa^a[Y[agf]k
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[gehjY&
Hgjdgim]j]kh][lYYdgkrappelsgZl]fa\gkhgj]dngdme]f\][gehjYkj]YdarY\YkYdgdYj_g\]
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n]]\gj$`YZjim]j]YdarYjmfhjgjjYl]g\]dgkeakegkkadY]ehj]kYdgk[gfka\]jYaehgjlYfl]k&
1SFDJPVOJUBSJP N.º
EFVOJEBEFT
5PEPTMPTHBTUPT
IBTUBFOUSBEB
FOFMBMNBDÏO
EFMBFNQSFTB
%FTDVFOUPT
y
CPOJGJDBDJPOFT
Rappels
4VCWFODJPOFT
1SFDJP
EF
DPNQSB
Fig. 7.3. <]l]jeafY[af\]d[gkl]\][gehjY&
Importante
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f&´)(\]dH?;fgkaf\a[Y[egnY%
dgjYjdYk]pakl]f[aYk&
Caso práctico 2
DY]ehj]kY<akljaZm[agf]k\]dEYj$K&D&$`YY\imaja\g+(([YZYddalgk\]eYjhgjmfaehgj%
l]mfalYjag\])*€&=dhjgn]]\gjd][gf[]\]mf\]k[m]flghgjngdme]f\]d-qmf
\]k[m]flghgjhjgflghY_g\]+($((€&DY>mf\Y[afEYj]Fgkljme[gf[]\]mf\]k[m]f%
lg\])€hgj[Y\Y[YZYddalg\]eYjim]k]Y\ima]jY&
<]Z]egk[Yd[mdYj]d[gkl]lglYd\]dY[gehjYq]d[gkl]mfalYjag\][Y\Y[YZYddalg\]eYj&
Solución
Hj][ag\][gehjY2
+((Ù)*$((+&.(($((€
<]k[m]flgh'h2
+($((€
Rappel -kgZj]+&-/(!2
)/0$-(€
KmZn]f[af2
+(($((€
;gkl]\]dY[gehjY2
+&(1)$-(€
;gkl]mfalYjag2
+&(1)$-('+(()($+)€
Caso práctico 3
DYHYfY[]Y$K&9&$]kmfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdY[ge]j[aYdarY[af\]dYflaZala[g¿9ja]l]À&
=d\]hYjlYe]flg\][gehjYk\akhgf]\]\g[]]ehd]Y\gk[gfmfkm]d\gZjmlglglYd\]
+((&(((€&=fdYk†hg[Yk\]afna]jfg$\]Za\gYdaf[j]e]flg\]\]eYf\Yhgjj]hmfl]k
\]_jah]$[gfljYlYlj]k]ehd]Y\gkek[gfmfkm]d\gZjmlg\])-&(((€]flglYd&
=d\]hYjlYe]flg\akhgf]\]lj]kgj\]fY\gj]kY\imaja\gkhgj*&-((€&K]YegjlarYfYmf
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afl]j†kYfmYd&
(Continúa)
182
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Los costes logísticos
7
Caso práctico 3 (continuación)
Según cálculos estadísticos, se estima el coste de las comunicaciones del departamento
en 2.200 €. Se sabe, además, que se han realizado un total de 10.000 pedidos.
Con toda esta información se nos pide que calculemos el coste global del departamento
y el coste unitario de emisión de pedidos.
Solución
Sueldos y salarios:
300.000 15.000 315.000,00 €
Amortización de equipos: (2.500 300) 0,25 550,00 €
Intereses:
2.500,00 · 0,08 200,00 €
Comunicaciones:
2.200,00 €
Coste total:
317.950,00 €
Coste unitario: 317.950 / 10.000 31,80 €
Importante
Fig. 7.4. Los rappels por
volumen de compra, unidos
a los costes administrativos
de cada pedido, pueden llegar
a ser un incentivo poderoso
para aumentar el espacio
dedicado en almacén a
ciertos artículos.
El Plan General de Contabilidad, en
su norma de registro de valoración
n.º 10, nos indica que los intereses
incorporados al nominal de los débitos, cuando la deuda tenga un
vencimiento no superior a un año y
no tenga un tipo de interés contractual, se podrán incorporar al precio
de adquisición. En el caso práctico
hemos incluido los intereses, pero
se podría haber optado por no hacerlo y haberlos considerado como
gastos financieros.
Actividades
2. De Buen Árbol, S.L., se dedica a la fabricación de muebles, para lo que precisa 2.500 Tm
de madera que compra a una empresa aserradora por valor de 20 €/kg. Los gastos de
transporte de la misma, por cuenta de la empresa fabricante, ascienden a 28.000 €.
Compra tornillos, cola y aristas metálicas por valor de 150.000 €, pagándolas al contado. Por ello recibe un descuento por volumen de pedido de 15.000 €.
Realiza una compra de manivelas y agarradores en China, por valor de 650.000 €. Los
gastos que ha tenido que abonar a su paso por la aduana han ascendido a 5.000 €.
Por último, compra cristales por valor de 45.000 €. Existe un seguro de rotura de los
cristales en el transporte de los mismos por un importe de 10.000 €.
Para el embalaje de los muebles, la empresa ha adquirido 3.000 cajas de cartón, que
ha pagado a 29 € la caja (21 % de IVA incluido).
A partir de estos datos, calcula el coste que ha supuesto la compra de cada uno de los
materiales anteriores, utilizando la denominación del plan general de contabilidad.
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183
7
Los costes logísticos
3. Los costes de almacenaje
y distribución
=dcoste del almacenaje y distribución [gehj]f\]dgkka_ma]fl]k]d]e]flgk2
Vocabulario
IBI: Aehm]klgkgZj]:a]f]kAfem]%
Zd]k&?jYnYdYl]f]f[aY\]dYk[gfk%
ljm[[agf]k&=kmfaehm]klg\]j]%
[Ym\Y[afdg[Yd&
a) =dcoste del espacio. =f]kl]YhYjlY\gk]af[dmq]f2
ÈDY[mglY\]Yjj]f\Yea]flg\]dYdeY[†f&Ka]khjgha]\Y\\]dY]ehj]kY$]d[gkl]n]f\j
j]^]ja\gYdY[mglY\]YegjlarY[af\]dY[gfkljm[[af&
È=d[gkl]\]^afYf[aY[af$]k\][aj$dgkafl]j]k]kYZgfY\gk]f]dh]jag\gka]dYdeY[†f`Yka\g
Y\imaja\g[gfmfhj†klYeg&
ÈDgk[gkl]k\]j]hYjY[afq[gfk]jnY[af\]dYdeY[†f&
È=dk]_mjg\]d]\a^a[ag&
È=dAehm]klgkgZj]:a]f]kAfem]Zd]k A:A!$g[mYdima]jgljgaehm]klgim]j][Ya_YkgZj]]d
]\a^a[ag&
È=f]kl]YhYjlY\gfgkgdg[gfl]ehdYegk]d[gkl]\]]ealajdgkh]\a\gk$kafglYeZa†fdgk
\]janY\gk\]dk]_maea]flgq[gfljgd\]dgkeakegk&
b)Amortización de equiposqhjg_jYeYkaf^gjela[gk&=d[gf[]hlg\]YegjlarY[afqkm
[d[mdgqYdg`YkYhj]f\a\g]fgljgke\mdgkj]dY[agfY\gk[gfdY[gflYZada\Y\$hgjdgim]
fgkY`gjjYegkdYk]phda[Y[agf]k&9imŠk]af[dmq]dYYegjlarY[af\]dgk]imahgkqe]\agk\]
eYfahmdY[afqYdeY[]fYb]&
c) Costes financieros. K]af[dmq]fYimŠdgkafl]j]k]kim]dY]ehj]kY\]Z]YZgfYj]f]d[Ykg\]
im]dgkYfl]jagj]k]imahgk`YqYfka\gY\imaja\gk[gfhj†klYegk&
Web
DY<aj][[af?]f]jYd\]LjYfkhgjl]k
hgj;Yjj]l]jY$\]h]f\a]fl]\]dEa%
fakl]jag\]>ge]flg$[m]flY[gf
af^gjeY[afY[lmYdarY\Yj]^]j]fl]
YdljYfkhgjl]2]klY\Škla[Yk$d]_akdY%
[afq\an]jkgk]klm\agkj]^]j]fl]k
Ydeakeg&hm]\]k[gfkmdlYjkmhgj%
lYd]fljYf\g]fdYh_afY\]>ge]f%
lg(www.fomento.gob.es)q`Y%
[a]f\g[da[]fÁreas de actividad >
Transporte terrestre.
d) Costes derivados de comunicaciones. =klY[Yl]_gjŠY[gehj]f\]lg\gkYim]ddgk[gkl]kim]
k]\]janYf\]]ealajqj][aZajh]\a\gk$[geghm]\]fk]jl]d†^gfg$^Yp$9<KD$]l[&
e) Costes de manipulación. Kgfdgkj][mjkgk]ehd]Y\gkhYjYeYfahmdYj]dYdeY[†f& <]fljg\]
]kl]YhYjlY\ghg\]egkaf[dmaj2
ÈDgkkm]d\gkqkYdYjagk\]dYkh]jkgfYkim]eYfahmdYfegflY[Yj_Yk$ljYfk]d]nY\gj]k$ljYfk%
hgjlY\gj]k$_j”Yk$]l[&
ÈDgk_Yklgk\]j]hYjY[afq[gfk]jnY[af\]dgk]imahgk\]eYfahmdY[afqYdeY[]fYb]
]klYfl]k$eimafYk$]l[&!&
f) Costes de distribución. Dgk[gf[]hlgkim][gehj]f\]]kl]lahg\][gkl]kgfemqhYj][a\gk
YdgkYfl]jagj]k2
È9dimad]j]kgYegjlarY[agf]k&
ÈAfl]j]k]khgj^afYf[aY[af&
ÈJ]hYjY[agf]kq[gfk]jnY[af&
g) Costes del transporte. <]h]f\]f\]em[`YknYjaYZd]k&K]_”fdY<aj][[af?]f]jYd\]LjYfk%
hgjl]$\]klY[YfdYkka_ma]fl]k2
ÈDYYegjlarY[af\]dn]`Š[mdg&
ÈDY^afYf[aY[af\]dn]`Š[mdg&
ÈDgkk]_mjgk&
ÈDgk[gkl]k^ak[Yd]k&
È=dh]jkgfYd\][gf\m[[af&
ÈDYk\a]lYk&
È=d[geZmklaZd]&
ÈDgkf]mela[gk&
È=deYfl]faea]flg&
ÈDYkj]hYjY[agf]k&
184
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Los costes logísticos
7
=fdYLYZdY/&*k]j]kme]]d[d[mdg\]dYkhYjla\YkekaehgjlYfl]k\][gkl]k\]YdeY[]fYb]
q\akljaZm[af2
Coste
Descripción
Amortización
KmeY\]
dgk[gkl]k
YfmYd]k\]
YegjlarY[af
\]dgk
\a^]j]fl]k
]d]e]flgk&
Financiación
KmeY\]
dgk[gkl]k
YfmYd]k\]
^afYf[aY[af\]
dgk\a^]j]fl]k
]d]e]flgk
im]k]`YqYf
[gehjY\g&
Combustible
KmeY\]dgk
[gkl]kYfmYd]k
hgj]kl]
[gf[]hlg&
Neumáticos
KmeY\]
dgk[gkl]k
YfmYd]k\]
dgk\a^]j]fl]k
lahgk\]
f]mela[gk\]d
n]`Š[mdg&
Mantenimiento
;gkl]lglYd
YfmYd\]d
eYfl]faea]flg
\]dn]`Š[mdgq
\]dgk]imahgk&
Reparaciones
;gkl]lglYd
YfmYd\]dYk
j]hYjY[agf]k
\]dn]`Š[mdgq
\]dgk]imahgk&
Cálculo
A=
Variables
A;gkl]YfmYd\]YegjlarY[af
\]dÂ]d]e]flg ]mjgk!&
CNYdgj\]Y\imaka[afkafAN9
\]dÂ]d]e]flg ]mjgk!&
R NYdgjj]ka\mYdkafAN9\]d]d]e]flg
]mjgk!&
NNYdgjkafAN9\]dgkf]mela[gk\]d
]d]e]flg ]mjgk!&
VNa\Y”lad\]d]d]e]flg YŽgk!&
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V
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j −)
F=
P
Pv ⋅ k
)((
Cv;gkl]YfmYd\][geZmklaZd]\]d
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PvHj][ag\]Y\imaka[afkafAN9\]d
[geZmklaZd]\]dn]`Š[mdg\]ljY[[af
]mjgk'daljg!&
k Cade]ljgkj][gjja\gkYfmYde]fl]hgj
]dn]`Š[mdg\]ljY[[af cade]ljgk!&
P⋅N⋅k
D
N;gkl]YfmYd\]mflahg\]
f]mela[gk ]mjgk!&
P Hj][agkafAN9\]dYkmklalm[af\]
mfÂf]mela[g\]]kl]lahg ]mjgk!&
NF”e]jg\]f]mela[gk\]]kl]lahg&
k Cade]ljgkj][gjja\gkYfmYde]fl]
hgj]dn]`Š[mdg cade]ljgk!&
D<mjY[afe]\aY\]]kl]lahg
\]Âf]mela[gk cade]ljgk!&
Cv =
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F ;gkl]YfmYd\]^afYf[aY[af
\]dÂ]d]e]flg ]mjgk!&
P H j†klYeghYjYdY[gehjY\]d
]d]e]flg ]mjgk!&
i Afl]j†k]flYflghgjmfg afl]j†k
]f\ana\a\ghgj)((!&
n H]jag\g\]^afYf[aY[af YŽgk!&
j )i!Ùn
Mm · k
M;gkl]YfmYd\]deYfl]faea]flg
]mjgk!&
m;gkl]cadge†lja[gkafAN9
\]deYfl]faea]flg\]dn]`Š[mdg
q\]dgk]imahgk ]mjgk'cade]ljg!&
k Cade]ljgkj][gjja\gkYfmYde]fl]
hgj]dn]`Š[mdg&
R r · k
R ;
gkl]YfmYd\]dYkj]hYjY[agf]k
]mjgk!&
r ;gkl]cadge†lja[gkafAN9
\]dYkj]hYjY[agf]k\]dn]`Š[mdg
q\]dgk]imahgk ]mjgk'cade]ljg!&
k Cade]ljgkj][gjja\gkYfmYde]fl]
hgj]dn]`Š[mdg&
Tabla 7.2. Hjaf[ahYd]khYjla\Yk\]d[gkl]\]YdeY[]fYb]q\akljaZm[af&
LYflg]f]d[d[mdg\]dYYegjlarY[af\]dgk]d]e]flgk\]ljYfkhgjl][geg]f]d\]kmk[gkl]k
\]^afYf[aY[afk]l]f\jf]f[m]flYlg\gkdgk]d]e]flgk$]k\][aj$n]`Š[mdgk\]ljY[[af$k]%
eajj]egdim]k$j]egdim]kq]imahgkYmpadaYj]k&
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Recuerda
DYYegjlarY[af]kmf[gf[]hlgim]
[gfg[]khgjdgke\mdgkj]dY[agfY%
\gk[gfdY[gflYZada\Y\&@Y[]j]^]%
j]f[aYYdY\akljaZm[af]f]dla]ehg
\]dnYdgj\]mfZa]f$[geg[gfk]%
[m]f[aY\]km\]hj][aY[af&
185
7
Los costes logísticos
Caso práctico 4
MfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdljYfkhgjl]\]_YkgadY\imaja`Y[][mYljgYŽgkmfn]`Š[mdgim]
`Yj]YdarY\gmfYe]\aYYfmYd\]))(&(((ce&
Dgk\Ylgkekj]d]nYfl]k\]n]`Š[mdgkgfdgkka_ma]fl]k2
 =dn]`Š[mdg^m]Y\imaja\ghgjmfaehgjl]\]-(&(((€ AN9fgaf[dma\g!&=dnYdgj\]dgk
f]mela[gk]k\]-&(((€ af[dma\gk]f]dYfl]jagjaehgjl]!&K]d]]klaeYmfYna\Y”lad
\])(YŽgkqmfnYdgjj]ka\mYd\].&(((€&
 =d[gkl]_dgZYd\]dkYdYjag\]d[gf\m[lgj]k\]*(&(((€YfmYd]k&
 =dAehm]klgkgZj]N]`Š[mdg\]LjY[[afE][fa[YYk[]f\aY*+(€&
 =dk]_mjg\]n]`Š[mdgYk[]f\aY)&*((€&
 HYjYdYY\imaka[af\]dn]`Š[mdgk]kgda[almfhj†klYeg\]+(&(((€Yd-\]afl]j†k
YfmYd$YYegjlarYj]f)(YŽgk[gfYfmYda\Y\]k[gfklYfl]k&
 =dn]`Š[mdg[gfkmeamfYe]\aY\])(daljgk[Y\Y)((ce$ka]f\g]dhj][age]\ag\]d
[geZmklaZd]\])$)(€'daljg&
 =dn]`Š[mdgdd]nY0f]mela[gk[mqg[gkl]]k\]*((€[Y\Ymfg3k]]klaeYmfYe]\aY
\]\mjY[af\]-(&(((ce&
 ;Y\Y)(&(((ce]kf][]kYjag[YeZaYj]dY[]al]qdgk^adljgk$[gfmf[gkl]\]*-(€&
 =d[gkl]\]dYkj]hYjY[agf]kk]]klaeY]f($(+€hgj[Y\Ycej][gjja\g&
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)(
=
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)(
= +&,(( €
HYjY`YddYj]d[gkl]\]^afYf[aY[af j][mjjaegkYdY`gbY\][d[mdg=p[]d&;gf]ddY[Yd[m%
dYj]egkdgkafl]j]k]k[gjj]khgf\a]fl]kYd[mYjlgYŽg$k]_”fdYeg\Yda\Y\\]hj†klYeg
[gfYegjlarY[af^jYf[]kY&
Recuerda
=fdYk^mf[agf]k^afYf[a]jYk\]
dY`gbY\][d[mdg=p[]d]f[gf%
ljYjklg\YkdYk^jemdYkf][]%
kYjaYkhYjY[gfkljmaj]d[mY\jg\]
YegjlarY[af\]mfhj†klYeg&
PERIODO
Anualidad
Cuota
de
interés
Cuota
de
amortización
Capital
amortizado
Capital
pendiente
de amortizar
)
+&00-$),€
)&-(($((€
*&+0-$),€
*&+0-$),€
*/&.),$0.€
*
+&00-$),€
)&+0($/,€
*&-(,$+1€
,&001$-+€
*-&))($,/€
+
+&00-$),€
)&*--$-*€
*&.*1$.)€
/&-)1$)-€
**&,0($0-€
4
3.885,14 €
1.124,04 €
2.761,09 €
10.280,24 €
19.719,76 €
-
+&00-$),€
10-$11€
*&011$)-€
)+&)/1$+1€
).&0*($.)€
.
+&00-$),€
0,)$(+€
+&(,,$))€
).&**+$-(€
)+&//.$-(€
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+&00-$),€
.00$0+€
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)(&-0($)1€
0
+&00-$),€
-*1$()€
+&+-.$)+€
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1
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+&-*+$1+€
*.&*11$0/€
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+(&((($((€
($((€
GZk]jnYegk]f]d[mYjlgYŽgdY[Yfla\Y\\])&)*,$(,€\]afl]j]k]k&
(Continúa)
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Los costes logísticos
7
Caso práctico 4 (continuación)
=d[gkl]\]dcombustible k]ja_mYdY2
Cv =
)$) ⋅ ))(&(((
)((
= )&*)( €
=d[gkl]\]dgkneumáticosk]j2
N = *(( ⋅ 0 ⋅
))(&(((
-(&(((
Importante
<]fljg\]dgk[gkl]k^ak[Yd]kfg
\]Z]af[dmajk]]dAN9kghgjlY\gka
]kl]]k\]\m[aZd]hYjYdY]ehj]kY&
= +&-*( €
=dcoste de mantenimiento n]f\j\Y\ghgj2
M = *-( ⋅
))(&(((
)(&(((
= *&/-( €
DYkreparaciones kmhgf\jf2
R($(+Ù))(&(((+&+((€
Otros costesaf[dmq]f2
 ;gkl]kkYdYjaYd]k2*(&(((€
 ;gkl]k^ak[Yd]k2*+(€
 K]_mjgk2)&*((€
=dcoste total anual \]dYdg_Škla[Yk]ja_mYdY2
+&,(()&)*,$(,)&*)(+&-*(*&/-(+&+((*(&(((*+()&*((
+.&/+,$(,€
Actividades
Recuerda
3. LjYfk[YflZja[Y$K&9&$]kmfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdljYfkhgjl]\]e]j[Yf[ŠYk]f^gj%
eYlgHD+&9\imaja`Y[][mYljgYŽgkmfn]`Š[mdgim]`Yj]YdarY\gmfYe]\aYYfmYd
\])((&(((ce&Dgk\Ylgkekj]d]nYfl]k\]n]`Š[mdgkgfdgkka_ma]fl]k2
 >m]Y\imaja\ghgjmfaehgjl]\],-&(((€ AN9af[dma\g!&=dnYdgj\]dgkf]mela%
[gk^m]\],&(((€ af[dma\g]f]dYfl]jagjaehgjl]!&K]d]]klaeYmfYna\Y”lad\]
-ÂYŽgkqmfnYdgjj]ka\mYd\],&(((€&
 =d[gkl]_dgZYd\]dkYdYjag\]d[gf\m[lgj]k\]+(&(((€YfmYd]k&
 =dAehm]klgkgZj]N]`Š[mdgk\]LjY[[afE][fa[YYk[]f\aY*,(€&
 =dk]_mjg\]n]`Š[mdgYk[a]f\]Y*&*((€&
 HYjYdYY\imaka[af\]dn]`Š[mdgk]kgda[almfhj†klYeg\]*-&(((Yd,\]afl]j†k
YfmYd$YYegjlarYj]f-YŽgk$[gfYfmYda\Y\]k[gfklYfl]k&
 =dn]`Š[mdg[gfkmeamfYe]\aY\])*daljgk[Y\Y)((ce$q]dhj][age]\ag\]d
[geZmklaZd]^m]\])$+(€hgjdaljg&
 =dn]`Š[mdgmladarY.f]mela[gk[mqg[gkl]]k\])+(€[Y\Ymfg$]klaef\gk]mfY
e]\aY\]\mjY[af\],(&(((ce&
 ;Y\Y0&(((ce]kf][]kYjag[YeZaYj]dY[]al]qdgk^adljgk$[gfmf[gkl]\]*+(€
hgjgh]jY[af\]j][YeZag&
 =d[gkl]\]dYkj]hYjY[agf]kk]]klaeY]f($(,€hgj[Y\Ycej][gjja\g&
HYjYgZl]f]jdgk[gkl]kkYdYjaYd]kk]
l]f\jfim]j]nakYjdgkj][aZgk\]
kYdYjagkgfeafYkqdgkeg\]dgk
L;)$\gf\][gfklYfdYk[glarY[agf]k
\]dY]ehj]kYYdYK]_mja\Y\Kg[aYd&
9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdY]d[gkl]YfmYd\]dn]`Š[mdg&
4. AehgjEY\ja\$K&9&$kgda[alYmfhj†klYeg\])(&(((€YmfY]fla\Y\^afYf[a]jY&D]]k
[gf[]\a\gYmflahg\]afl]j†k\]d-YfmYd$Y\]ngdn]j]f)(YfmYda\Y\]k[gfklYfl]k
e†lg\g^jYf[†k!&GZl†fe]\aYfl]dY`gbY\][d[mdg]d[mY\jg\]YegjlarY[af\]d
hj†klYeg&
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187
7
Los costes logísticos
4. Clasificación de los costes
DY[dYka^a[Y[af\]dgk[gkl]kdYhg\]egkj]YdarYj]f^mf[af\]mfY\gZd]h]jkh][lanY2
a)=f^mf[af\]dgk]d]e]flgkim]^gjeYf]d[gkl]qkmasignación al producto,dgk[gkl]k
hm]\]fk]j\aj][lgk]af\aj][lgk&
b) K]_”fkmrelación con el nivel de actividad,dgk[gkl]khm]\]fk]jnYjaYZd]kq^abgk&
Costes
Definición
Ejemplos
a) Según su asignación al producto
Directos
Indirectos
KgfdYkmeY\]Yim]ddgkafkmegkim]k]`Yf[gfkmea\g]f]dhjg[]kg
hjg\m[lang$qim]k]Yka_fYf\]^gjeY\aj][lYYdhjg\m[lg&
EYl]jaYhjaeY$eYfg\]gZjY\aj][lY [gkl]\]dh]jkgfYd
im]k]j]dY[agfY\aj][lYe]fl][gf]dhjg\m[lg!&
Fgk]a\]fla^a[Yf\]mfYeYf]jY]na\]fl]qk]f[addY[gfdgkhjg\m[lgk
]dYZgjY\gk&KgfdYkmeY\]dgk[gfkmegk\]\]l]jeafY\gk^Y[lgj]k
Y^][lgkYdY]phdglY[afim]fghm]\]fYka_fYjk]\]mfY^gjeY\aj][lYYd
hjg\m[lg$kafgim]f][]kalYf\]mfYk[dYn]k\]\akljaZm[afgj]hYjlghYjY
kmYhda[Y[af&
EYfg\]gZjYaf\aj][lY gj\]fYfrYk$hgjl]jgk$\aj][langk$
]l[&!$YegjlarY[agf]kq$kgZj]lg\g$]dkmZ_jmhg.*&
K]jna[agk]pl]jagj]k\]dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\&
b) Según su relación con el nivel de actividad
Variables
NYjŠYf]f^mf[af\]dfan]d\]Y[lana\Y\&K][gfka\]jYf[Yj_Yk
gh]jY[agfYd]k$]k\][aj$Yim]ddYkim]]klfj]dY[agfY\Yk[gf]d_jY\g\]
mladarY[af\][YhY[a\Y\\akhgfaZd]\]dY]ehj]kYq[gfkmhjg\m[lana\Y\&
EYl]jaYhjaeY [gfkmeg\]dgkeYl]jaYd]kYd[gkl]
\]Y\imaka[afaf[gjhgjY\gkYdhjg[]kghjg\m[lang!$
kmeafakljgk&
Fijos
Fgk]eg\a^a[Yf[mYf\gnYjŠY]dfan]d\]Y[lana\Y\qn]flY$hm]klgim]fg
]klf[gf\a[agfY\gkhgj]dngdme]f\]dYkgh]jY[agf]k&Kgf[gfka\]jY\gk
[geg[Yj_Yk\]]kljm[lmjY$ ]k\][aj$hjgna]f]f\]dYk\][akagf]k
Y\ghlY\YkhYjYhjghgj[agfYjdgke]\agkf][]kYjagkhYjYgZl]f]jdgk
hjg\m[lgkgk]jna[agk&
AfklYdY[agf]k$eYimafYjaY&
Tabla 7.3. ;dYka^a[Y[af\]dgk[gkl]k&
Caso práctico 5
Af\a[YdYlahgdg_ŠY\][gkl]]fj]dY[af[gf]dfan]d\]Y[lana\Y\ ^abggnYjaYZd]!q]fj]%
dY[afYdgkhjg\m[lgk \aj][lggaf\aj][lg!\]dgkka_ma]fl]k[gf[]hlgk2eYl]jaYhjaeY3
km]d\g\]dljYZYbY\gjim]]fnYkY]dhjg\m[lg3km]d\g\]d\aj][lgj_]f]jYd\]dY]ehj]kY3
Ydimad]jhY_Y\ghgj]dYdeY[†f3[geakagf]kYZgfY\YkYdgkn]f\]\gj]k3km]d\g\]dhgjl]%
jg\]dY]ehj]kY3YegjlarY[af\]mfgj\]fY\gj&
Recuerda
Dgk[gkl]k^abgk”fa[Ye]fl]k]
[gfka\]jYfY[gjlghdYrg$hm]kY
dYj_ghdYrglg\gkdgk[gkl]k]e%
hj]kYjaYd]kk]hm]\]f[gfka\]jYj
nYjaYZd]k&DYaehgjlYf[aY]kljY%
l†_a[Y\]]kl]lahg\][gkl]kk]
\]janY\]im]kgf\][akagf]kY
dYj_ghdYrgim][gf\a[agfYf]d
\]kYjjgddg\]dY]ehj]kYmf
[a]jlgf”e]jg\]YŽgk&
Solución
Coste
fijo
EYl]jaYhjaeY
Coste
directo
3
3
Coste
indirecto
Km]d\g\]dljYZYbY\gjim]]fnYkY]dhjg\m[lg
3
Km]d\g\]d\aj][lgj_]f]jYd\]dY]ehj]kY
3
3
9dimad]jhY_Y\ghgj]dYdimad]j\]dYdeY[†f
3
3
;geakagf]kYZgfY\YkYdgkn]f\]\gj]k
188
Coste
variable
3
3
3
Km]d\g\]dhgjl]jg\]dY]ehj]kY
3
3
9egjlarY[af\]mfgj\]fY\gj
3
3
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Los costes logísticos
7
Métodos para separar los costes fijos y variables
;mYf\gmfY]ehj]kY\akhgf]\]af^gjeY[afkgZj]]dngdme]f\]hjg\m[[af\]h]jag\gk
afe]\aYlYe]fl]Yfl]jagj]k$qkgZj]]daehgjl]\]dYk[gjj]khgf\a]fl]k[Yj_Yk$hm]\]ljYlYj\]
]klm\aYj[gfZYk]]f]ddg]d[gehgjlYea]flg\]dgk[gkl]k&=kl]]klm\agk]hm]\]j]YdarYjhgj
\a^]j]fl]ke†lg\gk&Fgkgljgk\]kYjjgddYj]egk\gk\]]ddgk2]de†lg\g_j^a[gq]d\]dgkeŠfa%
egk[mY\jY\gk&
t .ÏUPEPHSÈGJDP
;gfkakl]]f[gfkljmajmf_j^a[g$]f]d[mYd]d[gkl]k]em]kljYkgZj]]d]b]n]jla[Ydq]dngdm%
e]f\]Y[lana\Y\kgZj]]d]b]`gjargflYd&Dgk[gkl]kgZk]jnY\gkY\aklaflgkfan]d]k\]Y[lana\Y\
k]mZa[YfYkŠ]f]d_j^a[g$qk]YbmklYmfYdŠf]YYdgkhmflgkk]ŽYdY\gk&Fg]kmfe†lg\gemq
ja_mjgkg$h]jg]k”ladhYjYl]f]jmfYhjae]jYa\]YkgZj]dYk[Yj_Ykim]kgfYhYj]fl]e]fl]^abYk
gnYjaYZd]k ka]ehj][gfmfY[a]jlY]ph]ja]f[aY\akhgfaZd]!&
Claves y consejos
Hm]\]kgZl]f]jdYdŠf]Y\]l]f\]f%
[aYYljYn†k\]dY`gbY\][d[mdg&
t .ÏUPEPEFMPTNÓOJNPTDVBESBEPT
=kl]]f^gim]]kek[gehd]bgim]]d\]de†lg\g_j^a[g$h]jg]kem[`gekhj][akg&Ekim]
ljYrYjmfYj][lYYbmklY\Y\]eYf]jYnakmYd$]de†lg\g\]eŠfaegk[mY\jY\gkljYrYdYj][lYhgj
Yfdakak]klY\Škla[g&
;gegkYZ]egk$dYj][lYgZl]fa\Yhgj]de†lg\g_j^a[ghm]\][Yd[mdYjk]ka_ma]f\ge†lg\gk
eYl]ela[gk&
5.000
HYjlaegk\]dYknYjaYZd]kka_ma]fl]k2
4.500
4.000
xNgdme]f\]hjg\m[[af
3.500
Coste
CF;gkl]k^abgk
a ;gkl]knYjaYZd]ke]\agk
C;gkl]klglYd]k\]d]d]e]flgim]k]ljYl]
Hj]l]f\]egkdd]_YjYdY][mY[af\]dYj][lYC CF a · x
K]_”f]kl]e†lg\g$dgk[gkl]knYjaYZd]ke]\agkkgf2
a=
3.000
2.500
2.000
1.500
1.000
500
∑ Ci − C ! ⋅ x i − x !
∑ xi − x !
500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000
Volumen
Fig. 7.5. E†lg\g_j^a[ghYjYk]hYjYj[gkl]k^abgk
qnYjaYZd]k&
<gf\]2
Ci<aklaflgknYdgj]k\]dgk[gkl]klglYd]k ^abgkeknYjaYZd]k!
CE]\aYYjale†la[Y\]dgk[gkl]klglYd]k
xi<aklaflgkngd”e]f]k\]hjg\m[[af
xE]\aYYjale†la[Y\]dgkngd”e]f]k\]hjg\m[[af
Q[gegqYkYZ]egk2
a=
∑ x i ⋅ Ci − (∑ x i ⋅∑ Ci )
*
N ∑ x i* − (∑ x i )
Recuerda
Dgk[gkl]k^abgkkgf2
CF =
∑ Ci
N
−a
∑ xi
N
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=de†lg\g\]dgkeŠfaegk[mY\jY%
\gkqYdg]klm\aYegk]fdYMfa%
\Y\Â*&
189
7
Los costes logísticos
Caso práctico 6
La empresa Aguas del Rosal, S.L., se dedica a embotellar agua de la Sierra La Cantora con mineralización baja. La producción y costes para el primer semestre del
año han sido los que recoge la tabla adjunta. A partir de ella debemos calcular la
separación de costes fijos y variables por los dos métodos estudiados.
Volumen de
producción
(miles de
unidades)
Carga (€)
Enero
30
280.000,00
Febrero
28
250.000,00
Marzo
32
300.000,00
Abril
18
200.000,00
Mes
t .ÏUPEPHSÈGJDP
Lo primero que debemos hacer es representar los datos, tomando en el eje de
ordenadas el coste correspondiente y en el de abscisas el volumen de producción.
Una vez situada en el gráfico la nube de puntos, trazaremos la línea recta que
mejor se ajuste a simple vista (Fig. 7.5). Los costes fijos corresponden al punto en
que la recta dibujada corta al eje de ordenadas. En el ejemplo, los costes fijos son
75.000 €, aproximadamente. Los costes variables se pueden calcular tomando
cualquier volumen de producción. Por ejemplo, para una producción de 35:
Coste total: ............................................................................ 320.000,00
Coste fijo (calculado) .............................................................. 5.000,00
Coste variable ....................................................................... 245.000,00
Costes variables medios unitarios: .......... 245.000/35 7.000,00
t .ÏUPEPEFMPTNÓOJNPTDVBESBEPT
xi
Ci
xi 2
x i · Ci
30
28
32
8
19
35
280.000
250.000
300.000
200.000
210.000
320.000
900
784
1.024
324
361
1.125
8.400.000
7.000.000
9.600.000
3.600.000
3.990.000
1.120.000
6 ⋅ 43.790.000 − (162 ⋅ 1.560.000)
2
(6 ⋅ 4.618) − 162
= 6.844
210.000,00
35
320.000,00
y = 6844,x + 75205
300.000
250.000
200.000
150.000
100.000
75.000
50.000
0
0
5
10
15
20
25
Producción
30
35
CF =
1.560.000
6
− 6.844
162
6
= 75.205
La ecuación de la recta de costes sería:
C 75.205 6.844 x
Actividades
5. La empresa REPGAS, S.A., es una empresa que se dedica a la
distribución de gas para calefacciones y procesos industriales. Los volúmenes de distribución obtenidos durante los
seis años anteriores han sido los que se recogen en la tabla
adjunta. A partir de ella, calcula los costes fijos, tanto por el
método gráfico como por el de mínimos cuadrados.
Año
2008
2009
2010
2011
2012
2013
190
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40
Fig. 7.6. Resolución gráfica mediante el trazado de una
línea sobre la nube de puntos, con la ecuación de la recta
de costes incorporada.
∑ x i = 162 ∑ Ci = 1.560.000 ∑ Ci2 = 4.618 ∑ x1 ⋅ Ci = 43.790.000
a=
19
Junio
350.000
Coste
La línea que se ha trazado a simple vista nos ha permitido calcular
aproximadamente los costes fijos y variables y, sobre todo, nos da
una idea del comportamiento del elemento de coste estudiado.
Mayo
Producción
1.300.000,00 €
3
1.400.000,00 €
3
1.200.000,00 €
3
1.350.000,00 €
3
1.180.000,00 €
3
1.380.000,00 €
300.000 m
310.000 m
Costes
3
280.000 m
320.000 m
270.000 m
325.000 m
Los costes logísticos
7
5. La asignación de costes
a los productos
HYjY]dcálculo de los costes del producto final\]dY]ehj]kY]kf][]kYjagYl]f\]jYdYk\ak%
laflYk^Yk]k\]Y[lana\Y\$qYim]k]ljYlY\]mfYe]r[dY\]\Ylgkhjg[]\]fl]k\]dY[gflYZada\Y\
_]f]jYdq\]dY[gflYZada\Y\\][gkl]kgYfYdŠla[Y$k]hYjYf\gdgk\aklaflgk[gehgf]fl]k\]
[gkl]hgjej_]f]k&<]Y`Šim]k]Yf][]kYjagk]hYjYjdgk\aklaflgk[gehgf]fl]k\][gkl]^abg
qnYjaYZd]$hgjmfdY\g$q\][gkl]\aj][lg]af\aj][lg$hgjgljg >a_&/&.!&
Contabilidad general
MP
$BSHBT
JODPSQPSBCMFT
$PTUFT
EJSFDUPT
MOD
$PTUFEFM
QSPEVDUP
$PTUFT
JOEJSFDUPT
GGF
"GFDUBDJØO
⎧
⎪
⎪
⎪
$VFOUBT
EFM
⎨
HSVQPø
⎪
⎪
⎪
⎩
Contabilidad de costes
$BSHBTOP
JODPSQPSBCMFT
Claves y consejos
=f]d[Ykg\]mfY]ehj]kYh]im]ŽY
im]k]\]\a[YYdYhjg\m[[afg[g%
e]j[aYdarY[af\]mfkgdghjg\m[lg$
]d[d[mdg\]d[gkl]^afYdfgg^j][]
\a^a[mdlY\]k]kh][aYd]k2]dhjgZd]eY
k]j]\m[ajYk]hYjYjdYk[Yj_Ykhgj
h]jag\gk&H]jg[mYf\gk]ljYlY\]
_jYf\]kge]\aYfYk]ehj]kYk$]d
[d[mdg\]d[gkl]^afYdkm]d][gehda%
[Yjk]2]k^j][m]fl]im]dY]ehj]kY
k]\]\aim]YdYgZl]f[af\]ek
\]mfhjg\m[lg&HgjgljYhYjl]$hm]%
\]g[mjjajim]dY]ehj]kY$hYjYmf
e]bgjYfdakak\]kmY[lana\Y\][g%
fea[Y$\ana\a\Ykmk\YlgkhgjdYk
^mf[agf]k\]YhjgnakagfYea]flg$
hjg\m[[af$\akljaZm[af$Y\eafak%
ljY[afq^afYf[a]jY&>mf[agf]kim]$
Ykmn]r$hm]\]f\]k[gehgf]jk]]f
gljYkmfa\Y\]kgh]jYlanYk&Hgj]b]e%
hdg$dY^mf[af\]hjg\m[[afhm]\]
\]k[gehgf]jk]]flYdd]j¿9ÀqlY%
dd]j¿:À&
4FDDJPOFT
Fig. 7.7. =kim]eY\]af[gjhgjY[af\]dgk[gkl]kYdhjg\m[lg^afYd&
HYjY[gehj]f\]je]bgjdY[dYka^a[Y[afYfl]jagj$]klm\aYj]egkY`gjY]d[d[mdg\]d[gkl]\]d
hjg\m[lg$mfg\]dgkgZb]langk]k]f[aYd]k\]dY[gflYZada\Y\\][gkl]kgYfYdŠla[Y&9[gflafmY%
[afl]j]hj]k]flYegk]fmf]kim]eY[egk]af[gjhgjYfdgk[gkl]kYdhjg\m[lg^afYd2
Consumo de materiales =pakl]f[aYkafa[aYd]k;gehjYk=pakl]f[aYk^afYd]k
<]ngdm[agf]k\][gehjYkRappelskgZj][gehjYk&
;gkl]k\aj][lgk
Mano de obra directa:km]d\g\]dgk]ehd]Y\gk\aj][lYe]fl]j]dY[agfY\gk
[gfdY^YZja[Y[af\]dgkhjg\m[lgk&
;gkl]k
Af\aj][lgk
J]klg\][gkl]kim]fg]klfj]dY[agfY\gk\aj][lYe]fl][gfdgkhjg\m[lgk$
q\]dgkim]`Yqim]j]YdarYjmfhjgjjYl]g]flj]dgk\aklaflgk\]hYjlYe]flgk&
Coste de fabricación
=pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgk]f[mjkg
=pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgk]f[mjkg
Coste de la producción terminada
=pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk
=pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk
Coste de la producción vendida
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191
7
Los costes logísticos
DY[m]flY\]j]kmdlY\gkYfYdŠla[Yfgkn]f\jŠY\Y\Yhgj]dka_ma]fl][mY\jg2
Recuerda
N]flYkf]lYk
N]flYkf]lYkN]flYkÈ<]ngdm%
[agf]k\]n]flYkÈRappels kgZj]
n]flYk
–
;gkl]hjg\m[[afn]f\a\Y
=
Margen industrial bruto
–
;gkl]k\]\akljaZm[af [ge]j[aYd]k!
=
Margen comercial
–
;gkl]k\]Y\eafakljY[af
=
Resultado analítico del periodo
=fdYklYZdYkYfl]jagj]k`]egkhg\a\gn]j[egk]Yka_fYf$[gf[Yj[l]j_]f]jYd$]d[gkl]Ydgk
hjg\m[lgk&FggZklYfl]$]pakl]flj]knYjaYfl]k]fdY^gjeY\]Yka_fY[af2
 =deg\]dg\]Coste Completo(Full-Cost),\gf\]lYflgdgk[gkl]k^abgk[gegdgk[gkl]k
nYjaYZd]kk]aehmlYfYdgkhjg\m[lgk$\]^gjeYim]dYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkl]j%
eafY\gkdd]nYfaf[gjhgjY\gkYeZgk[gkl]k&
Vocabulario
Unidad de obra:e]\a\Yim]j]hj]%
k]flYdYj]dY[af[YmkYd [YmkY%
]^][lg!im]]klYZd][]mfY[a]jlY
hjghgj[af]flj]]d[gkl]qdYY[la%
na\Y\\]dYk][[af&
 =deg\]dg\]Coste Variable (Direct-Cost),kgdgaehmlYYdgkhjg\m[lgk]d[gkl]nYjaYZd]$
[Yj_Yf\g]d[gkl]^abgYdh]jag\g3]k[gegka]dhjg\m[lghm\a]jY`YZdYjqd]k\ab]jYYdgk
\]^]fkgj]k\]d[gkl][gehd]lg2¿¸Hgjim†e]aehmlYkmfYk[Yj_Yk dYk^abYk![mYf\gdY]e%
hj]kYdYkla]f]im]kghgjlYjaf\]h]f\a]fl]e]fl]\]im]e]hjg\mr[Ygfg7À&=f]kl][Ykg
dYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkkgdgdd]nYfaf[gjhgjY\gkdgk[gkl]knYjaYZd]k&
 =de†lg\gABC(Activity Based Costing,modelo de costes basado en las actividades!fgk
af\a[Yim]dgkhjg\m[lgkfg[gfkme]fj][mjkgk$kafgY[lana\Y\]k$qkgf]klYkdYkim]$Ykm
n]r[gfkme]fdgkj][mjkgk$]k\][aj$dgk[gkl]k&HgjlYflg$`YZjim]Yka_fYjdgk[gkl]kYdgk
hjg\m[lgkYljYn†k\]dYkY[lana\Y\]kf][]kYjaYkhYjYdYhjg\m[[af\]dgkeakegk&
HYjYmfYe]bgj[gehj]fkaf\]]klgke†lg\gkj]YdarYj]egklj]k[Ykgkhj[la[gk&
Caso práctico 7
J]lm]jlY$K&D&$]kmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YYdYhjg\m[[afq[ge]j[aYdarY[af\]mf
”fa[ghjg\m[lg\]fgeafY\g«Z», hYjYdg[mYdmladarYdYeYl]jaYhjaeY«X»,bmflg[gf
gljYkeYl]jaYkYmpadaYj]k&
DY]ehj]kY\]kYjjgddYkmY[lana\Y\]fdgk[]fljgkka_ma]fl]k2
Importante
9dgdYj_g\]d[Ykghj[la[ghjghm]k%
lghg\jkn]j[egYhYj][]dY\gZd]
[dYka^a[Y[af\][gkl]kYdYim]fgk
j]^]jaegkYfl]jagje]fl]2k]_”fkm
Yka_fY[afYdhjg\m[lg \aj][lgk]
af\aj][lgk!qk]_”fkmj]dY[af[gf
]dfan]d\]Y[lana\Y\ ^abgkqnYjaY%
Zd]k!&
Sección
Unidad de obra
Actividad
;gehjYk
;YbYeYl]jaYkhjaeYk[gehjY\Yk
+&((([YbYk
J][]h[af
Dgl]k\][YbYkj][aZa\gk
)(dgl]k
LjYfk^gjeY[af
@gjYk'ljYZYbY\gj
)&*((`'ljYZYbY\gj
9hgqg)
@gjYk'ljYZYbY\gj
,((`'ljYZYbY\gj
9hgqg*
@gjYk'ljYZYbY\gj
+((`'ljYZYbY\gj
Dgk\Ylgkj]dYlangkYdgk[gfkmegk\]dh]jag\g^m]jgfdgkka_ma]fl]k2
 K]`Yf[gfkmea\g)&(((`gjYkhgjljYZYbY\gj]f]dhjg[]kg\]hjg\m[[af&=dhj][ag\]
dY`gjYhgjljYZYbY\gjk]`Y]klYZd][a\g]f)-€&
 K]`Yf[gehjY\g)(dgl]k\]eYl]jaYhjaeY\]+(([YbYkhgjdgl]$Ymfhj][agmfalYjag
hgjdgl]\])&-((€&Dgk_Yklgk\]ljYfkhgjl]`YfYk[]f\a\gY-+(€&
 9\]ek$k]`Yf[gehjY\geYl]jaYkYmpadaYj]khgjnYdgj\])&,((€&
192
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(Continúa)
Los costes logísticos
7
Caso práctico 7 (continuación)
DYnYjaY[af\]]pakl]f[aYk\]dgk]d]e]flgkafn]flYjaYZd]kk]em]kljY]fdYlYZdYka_ma]fl]2
Variación
de existencias
Producto Z
=pakl]f[aYkafa[aYd]k
)+(mfa\Y\]kY
/(€'mfa\Y\
hgjDirect-Cost,
-(€mfa\Y\!
=pakl]f[aYk^afYd]k
)((mfa\Y\]k
Materia X
Materias
auxiliares
–
*((€
9\]l]jeafYj
Recuerda
=de†lg\g>A>G\]nYdgjY[af\]dYk
]pakl]f[aYkj]khgf\]Yd[jal]jag¿hja%
e]jY]fljY\Y$hjae]jYkYda\YÀ&
,((€
K]mladarY]de†lg\g>A>GhYjYdYnYdgjY[af\]afn]flYjagk$[gfdgim]]dj]hYjlg\]dgk
[gkl]kaf\aj][lgknYjaYZd]k(GGFv)]k]dka_ma]fl]2
Concepto
Compras
Recepción
EYl]jaYkYmpadaYj]k
)(
Kmeafakljgk
+(
)(
;geZmklaZd]
)(
)(
K]jna[agk]pl]jagj]k
-(
Apoyo 1
*(
Apoyo 2
Transform.
+(
TOTAL (€)
1(
7
*(
,(
)&)(($((
)(
-(
1(($((
)(
J]hYjY[agf]k
Distribución
*(
,(
-(
HmZda[a\Y\
+(($((
/(($((
)((
.(($((
Dgk[gkl]k^abgkk]\akljaZmq]f\]dka_ma]fl]eg\g2
Recuerda
Sección
Costes fijos (€)
;gehjYk
*(($((
J][]h[af
)&*(($((
LjYfk^gjeY[af
+&((($((
N]flYk
0(($((
9\eafakljY[af
+&((($((
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^gjeY[af&DYk][[af\]Yhgqg*`YYhgjlY\glg\Ykkmk`gjYkYdYk][[af\]ljYfk^gj%
eY[af&DYhjg\m[[af\]dh]jag\g\]]klm\ag`Yka\g\],((hjg\m[lgk«Z».;Y\Yhjg%
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`YljYZYbY\gmflglYd\])&*((`gjYk&=dhj][ag\]n]flY\]dhjg\m[lg«Z»`Yka\g\]
)+(€&K]`Yfn]f\a\g,-(hjg\m[lgk«Z».
;gkl]lglYd;gkl]k^abgk;gkl]k
nYjaYZd]kaf\aj][lgk;gkl]k\a%
j][lgk
Vocabulario
Claves de reparto:mfa\Y\]k\]e]%
\a\Yim]k]Ykg[aYfYd[gkl]af\aj][%
lghYjY^Y[adalYjkmdg[YdarY[af]f
dgk\]hYjlYe]flgk&
;gflg\Y]klYaf^gjeY[af$k]fgkha\]im]j]Yda[]egkdYYka_fY[af\]dgk[gkl]kZYbg
dgk[jal]jagk\]d[gkl][gehd]lgq\]d[gkl]nYjaYZd]&
Solución
a) El enfoque del coste completo (Full-Cost)
=dhjae]jhYkghYjYYka_fYjdgk[gkl]k[gfkaklaj]f[gfkljmajmf[mY\jg[gf]dj]hYjlg\]
dgk[gkl]kaf\aj][lgknYjaYZd]k&
(Continúa)
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193
7
Los costes logísticos
Caso práctico 7 (continuación)
Mf\Ylgim]fgYhYj][]\aj][lYe]fl]]f]d]fmf[aY\g]k]d[gfkmeg\]eYl]jaYkYmpa%
daYj]k&DggZl]f\j]egke]\aYfl]dY^jemdY2
;gfkmeg=pakl]f[aYkafa[aYd]k;gehjYk=pakl]f[aYk^afYd]k
*(()&,((,(()&*((€
Af[dmaegk]dj]kmdlY\g\]d[d[mdgYfl]jagj]f]d[mY\jg\]j]hYjlg\]dgk[gkl]kaf\aj][lgk
nYjaYZd]k2
Concepto
Compras
(€)
Recepción
(€)
EYl&YmpadaYj]k
)*($((
Kmeafakljgk
++($((
))($((
;geZmklaZd]
1($((
11($((
K]jn&]pl]jagj]k
)-($((
Apoyo 1
(€)
Apoyo 2
(€)
)0($((
Transformación
(€)
Distribución
(€)
)&(0($((
)&*(($((
**($((
,,($((
)&)(($((
1($((
,-($((
1(($((
+($((
J]hYjY[agf]k
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),($((
)*($((
+-($((
.1($((
9hgqg)
1/$-(
*(($((
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,0($((
+1($((!
/0/$-(
*(($((
*&+*($((
.(($((
.(($((
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,&0(($((
/*($((
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*10$-(
9hgqg*
;gkl]lglYd
+(($((
/(($((
HmZda[a\Y\
;gkl]hjaeYjag
Total (€)
($((
,0($((!
,0($((
($((
,&((0$-(
=dj]hYjlg\]dYkk][[agf]k\]Yhgqgk]`Yj]YdarY\g]f^mf[af\]df”e]jg\]`gjYkim]
ljYZYbYfhYjY]dj]klg\]dYkk][[agf]k2
Importante
=d[mY\jg\]j]hYjlg\][gkl]kaf\a%
j][lgk\]d]fmf[aY\gk]j]^a]j]Yd
[gkl]nYjaYZd]&;geg]klYegk\]%
kYjjgddYf\g]deg\]dg\][gkl]
[gehd]lg$`YZjim]kmeYjd]]d
[gkl]^abg[gjj]khgf\a]fl]&
Coste totales de las secciones
Sección
Costes fijos (€)
Costes variables (€)
Coste total de la sección
;gehjYk
*(($((
/0/$-(
10/$-(
J][]h[af
)&*(($((
*(($((
)&,(($((
LjYfk^gjeY[af
+&((($((
,&((0$-(
/&((0$-(
<akljaZm[af
0(($((
/*($((
)&-*($((
9\eafakljY[af
+&((($((
–
+&((($((
LglYd]k
0&*(($((
-&/).$((
)+&1).$((
 Costes directos
Importante
DYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgk
k]af[gjhgjYfYdZYdYf[]\]dY]e%
hj]kY[gfdYhYjl]\][gkl]^abgq
nYjaYZd][gjj]khgf\a]fl]&
EYl]jaYhjaeY2
=pakl]f[aYkafa[aYd]k2
($((€
;gehjYk&)(dgl]kÙ)&-(($((€'dgl]2
)-&((($((€
;gkl]\]dYk][[af\][gehjYk2
10/$-(€
;gkl]\]dYk][[af\]j][]h[af2
)&,(($((€
?Yklgk\]ljYfkhgjl]2
-+($((€
Coste total de la materia prima:
17.917,50 €
Coste unitario por caja: 17.917,50 €/3.000 cajas 5,97 €/caja
EYfg\]gZjY\aj][lY2
;gfkmeg\]`gjYk'ljYZYbY\gjhgjhjg\m[lg2
)&(((`gjYk',((hjg\m[lgk2,5 h/producto
194
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(Continúa)
Los costes logísticos
7
Caso práctico 7 (continuación)
Coste de producción de «Z»
;gfkmeg\]eYl]jaYhjaeY
,((hjg\m[lgkÙ+$((€)&*(($((Ù-$1/€[Y\Y[YbY!
/&).,$((
EYfg\]gZjY\aj][lY
)&(((`gjYkhgjljYZYbY\gjÙ)-$((€!
)-&((($((
/&((0$-(
;gkl]k\]dYk][[af\]ljYfk^gjeY[af
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;gkl]\]^YZja[Y[af
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1&)(($((
=pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk )+(Ù/($((€!
*1&)/*$((
Hjg\m[lgk]dYZgjY\gk ,((Ù/*$1+€!
/&*1+$((
=pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk )((Ù/*$1+€!
;gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y >A>G!
)+(Ù/($((€1&)(($((€
*((Ù/*$1+),&-0.$((€
*+&.0.$((
 Cuenta de resultados (Full-Cost)
Af_j]kgkhgjn]flYk
-0&-(($((
*+&.0.$((!
;gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y
+,&0),$((
)&-*($((!
EYj_]faf\mkljaYd
;gkl]\akljaZm[af
;gkl]k\]Y\eafakljY[af
++&*1,$1(
+&((($((!
J]kmdlY\gYfYdŠla[g
+(&*1,$((
EYj_]f[ge]j[aYd
b) El enfoque del coste variable (Direct –Cost)
 Costes directos
Recuerda
EYl]jaYkhjaeYk2
=pakl]f[aYkafa[aYd]k2
($((€
;gehjYk)(dgl]kp)&-((€
)-&((($((€
?Yklgk\]ljYfkhgjl]2
-+($((€
;gkl]k\]dYk][[af\][gehjYk2
/0/$-(€
;gkl]k\]dYk][[af\]j][]h[af2
*(($((€
Coste total de materias primas:
16.517,50 €
;gkl]mfalYjaghgj[YbY2).&-)/$-(€'+&((([YbYk-$-(€'[YbY
;gkl]lglYd,((hjg\m[lgkÙ+[YbYk'hjg\m[lgÙ-$-(€'[YbY.&.((€ [gfkmeg\]
eYl]jaYhjaeY!
Hgj]de†lg\gDirect-Costkgdgk]
Yka_fY]d[gkl]nYjaYZd]Ydhjg\m[lg&
DYlglYda\Y\\]d[gkl]^abgk]j]klYj
]fdY[m]flY\]j]kmdlY\gk3hgjdg
lYflg$dYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg%
\m[lgkk]af[gjhgjYfYdZYdYf[]kgdg
[gfdYhYjl]\][gkl]nYjaYZd]&
EYfg\]gZjY\aj][lY2
;gfkmeg\]`gjYk'ljYZYbY\gjhgjhjg\m[lg2
)&(((`gjYk',((hjg\m[lgk*$-`'hjg\m[lg
Coste total 400 productos · 2,5 h/producto · 15,00 €/hora 15.000,00 €
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195
7
Los costes logísticos
Caso práctico 7 (continuación)
Coste de producción de «Z»
;gfkmeg\]eYl]jaYhjaeY
Claves y consejos
.&.(($((
EYfg\]gZjY\aj][lY
GZk]jnY[egdgk[gkl]k^abgkk]
j]klYf]fkmlglYda\Y\YdeYj_]f
[ge]j[aYd&
)-&((($((
;gkl]k\]dYk][[af\]ljYfk^gjeY[af
,&((0$-(
;gkl]lglYd\]hjg\m[[af
)1&((0$-(
;gkl]mfalYjag\]hjg\m[[af )1&((0$-',((mfa\Y\]k!
,)$-*€'hjg\m[lg
.&-(($((
=pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk )+(Ù-($((€!
)1&((0$-(
Hjg\m[lgk]dYZgjY\gk ,((Ù,/$-*!
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;gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y
)+(Ù-($((.&-(($((€
++(Ù,/$-*)-&.0)$.(€
**&)0)$.(
 Cuenta de resultados (Direct-Cost)
Af_j]kgkhgjn]flY
[gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\YnYjaYZd]
-0&-(($((
**&)0)$.(!
EYj_]faf\mkljaYdnYjaYZd]
;gkl]\]\akljaZm[af
+.&+)0$,(
/*($((!
EYj_]f[ge]j[aYd
[gkl]k^abgk
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0&*(($((!
J]kmdlY\gYfYdŠla[g
*/&+10$,(
=kaehgjlYfl]gZk]jnYj[eg]dj]kmdlY\ghgjFull-Cost]kkmh]jagjYdgZl]fa\ghgjDirect-Cost.=klgk]\]Z]Yim]dYk]pakl]f[aYk\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk )((hjg\m[lgkZ),
hgj]de†lg\g\]Full-Costk]im]\YfnYdgjY\gkhgjdYkmeY\]dgk[gkl]^abgkqnYjaYZd]k$
ea]fljYkim]hgjDirect-Cost,YdeYj_]f[ge]j[aYdk]d]`Yj]klY\gdYlglYda\Y\\]d[gkl]
^abg$af[dma\g]d\]dYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkZ.
Caso práctico 8
DYk;meZj]k$K&9&$\]kYjjgddYmfhjg[]kghjg\m[langim]\Ydm_YjYmfhjg\m[lg«Z», j]imaja]f\gdYhjg\m[[af\]deakeg
dYkeYl]jaYkhjaeYk«A»q«B». Dgk\]hYjlYe]flgk]fim]]kl\ana\a\YdY]ehj]kYkgf2[gehjYk$^YZja[Y[afq\akljaZm[af&
Dgkegnaea]flgk\]eYl]jaYkhjaeYk`Yfka\gdgkim]k]hm]\]fgZk]jnYj]f]dka_ma]fl][mY\jg%j]kme]f2
Existencias iniciales
Compras
Consumos
Materias
primas
Unidades
Precio (€)
Uds. físicas
Precio (€)
Unidades
«A»
)&(((
1-($((
-((
)&((($((
)&,((
«B»
,((
-(($((
,*-
.(($((
/-(
Criterio de
valoración
>A>G
DYk[gehjYkk]j]YdarYjgf]fkmlglYda\Y\Ydhjaf[ahag\]d]b]j[a[ag&
(Continúa)
196
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Los costes logísticos
7
Caso práctico 8 (continuación)
Dgk[gkl]k\]dYk][[af\][gehjYkk]aehmlYf]d.(YdYeYl]jaYhjaeY«A»,q]dj]klgYdY«B».
<]dY[m]flY\]h†j\a\Ykq_YfYf[aYk\]dY]ehj]kY[gjj]khgf\a]fl]Y]k]eakegYŽgk]hm]\]f]pljY]jdYkka_ma]fl]k
[Yj_Ykj]dY[agfY\Yk[gf]dh]jkgfYd\]dY]ehj]kY2
.,(!Km]d\gkqkYdYjagk
,&(((&((($((€
.,*!K]_mja\Y\Kg[aYdY[Yj_g\]dY]ehj]kY
/-(&((($((€
.,1!Gljgk_Yklgkkg[aYd]k
)-(&((($((€
9\]ek$k]kYZ]im]dYK]_mja\Y\Kg[aYdY[Yj_g\]dgkljYZYbY\gj]kYk[a]f\]Y/*&(((€$qim]dYj]l]f[afY[m]flY\]d
AJH>`Yka\g\])((&(((€&DY[m]flY.,1&Gljgk_Yklgkkg[aYd]k[gjj]khgf\]Ydk]jna[ag\]ljYfkhgjl]\]dh]jkgfYd&
=d.-\]dgk_Yklgk\]h]jkgfYd]klnaf[mdY\g\aj][lYe]fl][gfdY^YZja[Y[af\]dhjg\m[lg«X».
LYeZa†fk][gfg[]fdgkka_ma]fl]k\Ylgk2
Aehm]klgk2
,(&((($((€
HmZda[a\Y\2
.(&((($((€
Kmeafakljgk2
))-&((($((€
;gemfa[Y[agf]k2
)*(&((($((€
9egjlarY[af\]dafegnadarY\geYl]jaYd2
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9egjlarY[af\]dafegnadarY\gafeYl]jaYd2
)*-&((($((€
DY\akljaZm[af\]dgk[gkl]kaf\aj][lgk]flj]dYkk][[agf]kk]j]YdarY\]Y[m]j\g[gfdYkka_ma]fl]k[dYn]k\]j]hYjlg2
Secciones
Concepto
Compras
Fabricación
Distribución
EYfg\]gZjYaf\aj][lY
–
/(
+(
LjaZmlgk
–
)((
–
HmZda[a\Y\
–
–
)((
Kmeafakljgk
)(
1(
–
;gemfa[Y[agf]k
)(
)(
0(
9egjlarY[af\]dafegnadarY\geYl]jaYd
)(
0(
)(
9egjlarY[af\]dafegnadarY\gafeYl]jaYd
*(
.(
*(
=dj]kme]f\]dYk]pakl]f[aYk\]hjg\m[lgk«Z»]k2
Existencias
1 de enero
31 de diciembre
Hjg\m[lgk]f[mjkg
*((&((($((
–
Hjg\m[lgkl]jeafY\gk
-((&((($((
-((&((($((
=daehgjl]^Y[lmjY\g]fn]flYkYk[]f\aY)*&(((&(((€ AN9\]d*)af[dma\g!$Ymfim]hgkl]jagje]fl]k][gf[]\a]jgf
\]k[m]flgk[ge]j[aYd]khgjmf+&
Dgk[gkl]k\]Y\eafakljY[afYk[a]f\]fY*((&(((€&
K]fgkha\]hj]k]flYjdY[m]flY\]j]kmdlY\gk\]d]b]j[a[aghgj]de†lg\g\]d[gkl][gehd]lg(Full-Cost).
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7
Los costes logísticos
Caso práctico 8 (continuación)
Solución
 Consumo de materias primas
Entradas
Salidas
Uds.
Precio
Valor
)&(((
1-($((
-((
)&((($((
Uds.
Precio
Stock
Valor
Uds.
Precio
Valor
1-(&((($((
)&(((
1-($((
1-(&((($((
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)&(((
-((
1-($((
)&((($((
)&,-(&((($((
)((
)&((($((
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A
)&(((
,((
1-($((
)&((($((
1-(&((($((
,((&((($((
1.350.000,00
,((
-(($((
*((&((($((
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-(($((
*((&((($((
,*-
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,((
,*-
-(($((
.(($((
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/-
.(($((
,-&((($((
B
,((
+-(
-(($((
.(($((
*((&((($((
*)(&((($((
410.000,00
;gfkmeg\]eYl]jaYhjaeY«X»)&+-(&(((€
;gfkmeg\]eYl]jaYhjaeY«Y»,)(&(((€
 Coste de la mano de obra directa
Dgk[gkl]k\]dYeYfg\]gZjY\aj][lY]klf^gjeY\gkhgj]d.-\]dgk[gkl]k\]h]jkgfYdekdYhYjla\Y\]¿gljgk
_Yklgkkg[aYd]kÀ2
,&/-(&(((Ù($.-!)-(&(((+&(0/&-(()-(&(((+&*+/&-((€
 Costes indirectos
Secciones
Concepto
Total
Compras
Fabricación
Distribución
EYfg\]gZjYaf\aj][lY
–
)&).+&/-($((
,10&/-($((
)&..*&-(($((
LjaZmlgk
–
,(&((($((
–
,(&((($((
HmZda[a\Y\
–
–
.(&((($((
.(&((($((
Kmeafakljgk
))&-(($((
)(+&-(($((
–
))-&((($((
;gemfa[Y[agf]k
)*&((($((
)*&((($((
1.&((($((
)*(&((($((
9egjlarY[af\]dafegnadarY\geYl]jaYd
-(&((($((
,((&((($((
-(&((($((
-((&((($((
9egjlarY[af\]dafegnadarY\gafeYl]jaYd
*-&((($((
/-&((($((
*-&((($((
)*-&((($((
TOTAL
10&-(($((
)&/1,&*-($((
/*1&/-($((
*&.**&-(($((
=d[gkl]lglYd\]dYeYfg\]gZjY]kl[Yd[mdY\g[geg]d+-\],&/-(&(((&
(Continúa)
198
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Los costes logísticos
7
Caso práctico 8 (continuación)
 Cálculo de coste de la producción vendida
;gfkmegEYl&hjaeY«A»)&+-(&((($(( .(kgZj]10&-(($((! )&,(1&)(($((
;gfkmegEYl&hjaeY«B» ,)(&((($(( ,(kgZj]10&-(($((!
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EYfg\]gZjY\aj][lY
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;gkl]kaf\aj][lgk k][[af\]^YZja[Y[af!
)&/1,&*-($((
Coste total de fabricación
6.890.250,00
=pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgk]f[mjkg
*((&((($((
! =pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgk]f[mjkg
($((
Coste de la producción terminada
7.090.250,00
=pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk
-((&((($((
! =pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk
-((&((($((
Coste de la producción vendida
7.090.250,00
 Cuenta de resultados analítica
=f]d]fmf[aY\gk]af\a[Yim]]dAN9nYaf[dma\g]fdYkn]flYk$hgjdgim]dghjae]jgim]\]Z]egk`Y[]j]k[Yd[mdYj]d
aehgjl]kafAN92
)*&(((&((($((')$*)1&1)/&+--$+/€
9\a[`Ykn]flYkk]d]kglgj_Yjgfhgkl]jagje]fl]mf\]k[m]flg[ge]j[aYd\]d+$[gfdgim]dYkventas netasYk[]f\]%
jfY2
1&1)/&+--$+/Ù($1/9.619.834,71 €
N]flYkf]lYk
!;gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y
Margen industrial
!;gkl]k\]\akljaZm[af
EYj_]f[ge]j[aYd
!;gkl]k\]Y\eafakljY[af
Resultado analítico
1&.)1&0+,$/)
/&(1(&*-($((
2.529.134,71
/*1&/-($((
)&/11&+0,$/)
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1.599.384,71
Actividades
6. DY]ehj]kYLjglYemf\g$K&J&;&$hjg\m[]q[ge]j[aYdarY]dkgeZj]jg¿HYbYj]jgÀ[geg
[gehd]e]flghYjY]p[mjkagf]khgj]d[Yehg&DYeYl]jaYhjaeY]kdYhYbY$qdgk\Ylgk
j]dYlangkhYjY]kl]h]jag\gkgf2
EYl]jaYkhjaeYk2
 =pakl]f[aYkafa[aYd]k2*&(((c_Y+€'c_
 ;gehjY2,&(((c_Y+€'c_
 ;gfkmeg2-&(((c_
Hjg\m[[af2k]^YZja[Yf-&(((kgeZj]jgk&
N]flYk2k]n]f\]lg\YdYhjg\m[[afYmfhj][ag\])*€hgjkgeZj]jg&
Dgk[gkl]kaf\aj][lgk\]^YZja[Y[afYk[a]f\]fY)&*((€$q]d[gfkmeg\]eYfg\]
gZjYY,&(((€&
K]ha\]2
a) ;Yd[mdYj]d[gkl]\]hjg\m[[af\]dkgeZj]jghgj]de†lg\g\]d[gkl][gehd]lg&
b) ;Yd[mdYjdY[m]flY\]j]kmdlY\gk\]dY]ehj]kY&
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199
7
Los costes logísticos
Caso práctico 9
DY]ehj]kY9jjg[]kD]nYfl]$K&9&$dd]nYkmkakl]eY\][gkl]kYljYn†k\]de†lg\g9:;&
Hjg\m[]\gklahgk\]Yjjg[]k2]dYjjgrkYdY\g 9K!q]dYjjgr\md[] 9<!$qfgk^Y[adalYdY
ka_ma]fl]af^gjeY[af2
 =df”e]jg\]lgf]dY\Ykhjg\m[a\YkqYdeY[]fY\Yk\]9K]k\])&(((q*((\]9<&
 =d[gkl]mfalYjag\]dYeYl]jaYhjaeY]k\],€hYjY9Kq\]0€hYjY9<&
 =d[gkl]mfalYjag\]dYeYfg\]gZjY\aj][lY]k\]*((€hYjY9Kq,((hYjY9<&
 Dgk[gkl]kaf\aj][lgk\]dY]ehj]kYYk[a]f\]fY,&0-(€ .(hYjY9Kq,(hYjY9<!&
GljYaf^gjeY[afYl]f]j]f[m]flYhYjYYhda[Yj]de†lg\g9:;]kdYka_ma]fl]2
 Dgk[gkl]kaf\aj][lgkk]aehmlYf[gegka_m]$]fj]dY[af[gfdYkhjaf[ahYd]kY[lana\Y%
\]kj]YdarY\YkhgjdY]ehj]kY2
Vocabulario
ABC:kakl]eY\]_]klafZYkY\g]f
dYkY[lana\Y\]k&
Imputación de costes:Y[[af\]
Yka_fYjYdgkhjg\m[lgkkmk[gkl]k
af\aj][lgk&
Inductor:Yim]ddgim][YmkY]d[gkl]&
?]klaf[gfeimafYk2
)&*(($((€
?]klaf\]h]\a\gk2
*&((($((€
?]klaf\]YdeY[†f2
)&*(($((€
?]klaf\]\akljaZm[af2
)&(-($((€
 =dhjg\m[lg9K[gfkme]($*+,-`gjYk'eimafYhgjlgf]dY\Y$q]dhjg\m[lg9<($+(
`gjYk'eimafYhgjlgf]dY\Y&
 =dhjg\m[lg9Kla]f].(h]\a\gkq]d9<)(&
 =dhjg\m[lg9Kla]f])(([da]fl]kq]d9<-(&
¸;md]k]d[gkl]\][Y\Yhjg\m[lg[gf]de†lg\g9:;7
Solución
En primer lugar$`Yqim][Yd[mdYj]d[gkl]mfalYjag\][Y\YY[lana\Y\$h]jghj]naYe]fl]
`Yqim]a\]fla^a[Yj]daf\m[lgjim][YmkY]d[gkl]]f[Y\YmfY\]]ddYk2
 Gestión con máquinas:]daf\m[lgj\]]klYY[lana\Y\hm]\]k]jdY`gjY\]^mf[agfY%
ea]flg\]dYeYimafYjaY&
 Gestión de pedidos2]daf\m[lgjhm]\]k]j]df”e]jg\]h]\a\gkim]k]_]klagfY&
 Gestión de almacén2]daf\m[lgjhm]\]k]j]df”e]jg\]lgf]dY\YkYdeY[]fY\Yk&
 Gestión de distribución2]daf\m[lgjhm]\]k]j]df”e]jg\][da]fl]kim]_]klagfYdY
]ehj]kY&
NYegkYhjg[]\]jl]fa]f\g]f[m]flY]klgkaf\m[lgj]k&
 Actividad relacionada con la maquinaria:
Horas totales por máquina Mfa\Y\]khjg\m[a\Yk\]9KÙ`gjYk'eimafY\]9K!
Mfa\Y\]khjg\m[a\Yk\]9<Ù`gjYkeimafY\]9<!2
)&(((Ù($*+,-1((Ù($+-(,$-`gjYk
Coste de máquina por hora;gkl]\]dYkY[lana\Y\]kj]dY[agfY\Yk[gfdYeYimafYjaY
'LglYd\]`gjYkhgjeimafY2
)&*(('-(,$-(*$+0€'`
 9[lana\Y\j]dY[agfY\Y[gfdY_]klaf\]h]\a\gk2
Coste de gestión de un pedido ;gkl]\]_]klaf\]h]\a\gk'F&´\]h]\a\gk2
*&((('/(*0$-/€hgjh]\a\g
(Continúa)
200
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Los costes logísticos
7
Caso práctico 9 (continuación)
 Actividad relacionada con la gestión del almacén:
Coste de gestión de una tonelada ;gkl]\]_]klaf\]dYdeY[†f'F&´\]lgf]dY\Yk
YdeY[]fY\Yk2
)&*((€')&*((Le)€'Le
 Actividad relacionada con la gestión de distribución:
Coste de gestión de un cliente;gkl]\]_]klaf\]\akljaZm[af'F&´\][da]fl]k2
)&(-(€')-(/$((€hgj[da]fl]
Importante
En segundo lugar$`Yqim][Yd[mdYj]d[gkl]\][Y\YY[lana\Y\hgjhjg\m[lg2
 9[lana\Y\[gfeYimafYjaY2
Hjg\m[lg9K2)&(((Ù ($*+,-`gjYk%eimafY'LeÙ*$+0€'`gjY%eimafY!--0$))€
Hjg\m[lg9<2*((Ù ($+(`gjYk%eimafY'LeÙ*$+0€'`gjY%eimafY!
),*$0(€
 9[lana\Y\\]_]klaf\]h]\a\gk2
DYmfa\Y\\]gZjY]kdYmfa\Y\\]
e]\a\Y\]dYY[lana\Y\\]mfYk][%
[afg\]hYjlYe]flg&
DYkmfa\Y\]k\]gZjY`Yf\]k]j`g%
eg_†f]Ykq^[ade]fl]e]\aZd]k&
Hgj]b]ehdg$`gjYk'eimafY$`gjYk'
ljYZYbY\gj$cadg_jYegk$daljgk$]l[&
Hjg\m[lg9K2.(h]\a\gkÙ*0$-/€'h]\a\g)&/),$*(€
Hjg\m[lg9<2)(h]\a\gkÙ*0$-/€'h]\a\g *0-$/(€
 9[lana\Y\\]_]klaf\]YdeY[†f2
Hjg\m[lg9K2)&(((LeÙ)$((€'Le)&((($((€
Hjg\m[lg9<2*((LeÙ)$((€'Le
*(($((€
 9[lana\Y\\]_]klaf\]\akljaZm[af2
Hjg\m[lgk9K2)(([da]fl]kÙ/$((€'[da]fl] /(($((€
Hjg\m[lg9<2-([da]fl]kÙ/$((€'[da]fl]+-($((€
 ;gkl]kaf\aj][lgk2
Hjg\m[lg9K2,&0-($((Ù($. *&1)($((€
Hjg\m[lg9<2,&0-($((Ù($,)&1,($((€
Dgkj]kmdlY\gkk]em]kljYf]fdYlYZdYka_ma]fl]2
Actividades
AS
AD
Total
9[lana\Y\[gfeYimafYjaY
--0$))
),*$0(
/(($1)
9[lana\Y\\]_]klaf\]h]\a\gk
)&/),$*(
*0-$/(
)&111$1(
9[lana\Y\\]_]klaf\]YdeY[†f
)&((($((
*(($((
)&*(($((
9[lana\Y\\]_]klaf\]\akljaZm[af
/(($((
+-($((
)&(-($((
;gkl]kaf\aj][lgk
*&1)($((
)&1,($((
,&0-($((
LglYd
.&00*$+)
*&1)0$-(
1&0(($0)
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201
7
Los costes logísticos
Síntesis
Los costes logísticos
$PTUFTEFBQSPWJTJPOBNJFOUP
$PNQSB
$PTUFTEFEJTUSJCVDJØO
"MNBDFOBNJFOUP
5SBOTQPSUFT
4BMBSJPT
$PTUFEF$PNQSB
$PTUFEFFNJTJØO
&TQBDJP
1SFDJP$BOUJEBE
4VFMEPT
*OTUBMBDJPOFT
"NPSUJ[BDJØO
.BOJQVMBDJØO
$PNVOJDBDJPOFT
4VNJOJTUSPT
4VFMEPT
$MBTJGJDBDJØOEFMPTDPTUFT
4FHÞOTVBTJHOBDJØOBMQSPEVDUP
$PTUFTEJSFDUPT
4FHÞOFMOJWFMEFBDUJWJEBE
$PTUFTJOEJSFDUPT
$PTUFTGJKPT
$PTUFTWBSJBCMFT
.ÏUPEPTEF
TFQBSBDJØOEFDPTUFT
(SÈGJDP
NÓOJNPTDVBESBEPT
4JTUFNBTEFJNQVUBDJØOEFDPTUFTBMQSPEVDUP
Full-Cost
202
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Direct-Cost
"#$
Los costes logísticos
7
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Test d e re paso
J]khgf\]]dl]kl]flm[mY\]jfg2
8. =dYdimad]j\]dYdeY[†f]k2
1. Dgk[gkl]kdg_Škla[gk[gehj]f\]f2
a) Dgk[gkl]k\]YhjgnakagfYea]flg$^YZja[Y[afq\akljaZm%
[af&
b) Dgk[gkl]k\]YhjgnakagfYea]flgq\akljaZm[af&
c) Dgk[gkl]k\]YhjgnakagfYea]flg$ljYfkhgjl]q\akljaZm%
[af&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
2. =d[gfkmeg\]eYl]jaYhjaeY]kmf[gkl]2
a) >abgq\aj][lg&
b) NYjaYZd]]af\aj][lg&
c) NYjaYZd]q\aj][lg&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
a) Mf[gkl]af\aj][lg&
b) Mf[gkl]\aj][lg&
c) Mf[gkl]nYjaYZd]&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
9. DYk[geakagf]khY_Y\YkYdgkn]f\]\gj]kkgf2
a) ;gkl]kaf\aj][lgk&
b) ;gkl]k^abgk&
c) ;gkl]knYjaYZd]k&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
10. =d[gfkmeg\]l]d†^gfg]k2
3. DY]flj]_Y\]mf[`]im]Ymfhjgn]]\gj\]afegnadarY\g
hgj`YZ]j[gehjY\g`Y[]lj]ke]k]kmfgj\]fY\gj]k2
a) Mf_Yklg&
b) MfhY_g&
c) MfYafn]jkaf&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
a) ;gkl]\aj][lg&
b) ;gkl]nYjaYZd]&
c) ;gkl]^abg&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
11. ¸;md\]dgke†lg\gk]fa_mYd\Y\\][gkl]k\YjmfeYqgj
j]kmdlY\gYfYdŠla[g\]dh]jag\g7
4. DY[gehjY\]^gdagkY[j†\alghYjY]d\]hYjlYe]flg\]
YhjgnakagfYea]flg]k2
a) Mf_Yklgqmf[gkl]&
b) Mf_YklgqmfYafn]jkaf&
c) Mf_YklgqmfhY_g&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
a) Direct-Cost.
b) Full-cost.
c) Dgk\gk\Yjf]deakegj]kmdlY\g&
d) <]h]f\]\]d[jal]jag\]nYdgjY[af\]dYk]pakl]f[aYk^a%
fYd]k&
12. =deYj_]faf\mkljaYdZjmlgk]gZla]f]2
5. DYY\imaka[af\]mf[YeafYZgfY\Y[gf[`]im]]k2
a) MfhY_gqmf_Yklg&
b) MfhY_gqmf[gkl]&
c) MfhY_gqmfYafn]jkaf&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
a) Af_j]kgkhgjn]flY;gkl]\]dYhjg\m[[afl]jeafY\Y&
b) Af_j]kgkhgjn]flY;gkl]\]^YZja[Y[af&
c) Af_j]kgkhgjn]flY;gfkmeg\]eYl]jaYd]k&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
13. =f]dFull-CostdYk]pakl]f[aYk^afYd]k2
a) K]af[gjhgjYfYZYdYf[]kgdg[gfdYhYjl]\][gkl]nY%
jaYZd]&
b) K]af[gjhgjYf\aj][lYe]fl]YdY[m]flY\]j]kmdlY\gk&
c) K]af[gjhgjYfYdZYdYf[]kgdg[gfdYhYjl]\][gkl]^abg&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
6. Dgk\]k[m]flgk[gf[]\a\gkYdgk[da]fl]kkgf2
a) Mf_Yklg&
b) Mf[gkl]&
c) MfYj]\m[[af\]dgkaf_j]kgk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
14. K]_”f]de†lg\g9:;2
a) Dgk[gkl]kk]af[gjhgjYf\aj][lYe]fl]Ydgkhjg\m[lgk&
b) Dgk[gkl]kk]af[gjhgjYfdYkY[lana\Y\]kqYljYn†k\]
]ddYkYdgkhjg\m[lgk&
c) Dgk[gkl]kk]af[gjhgjYf\aj][lYe]fl]Ydgk\]hYjlY%
e]flgk&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
7. Dgkafl]j]k]kYZgfY\gkhgjdY]ehj]kYkgf2
a) Mf[gkl]\aj][lg&
b) Mf[gkl]af\aj][lg&
c) Mf[gkl]\]dh]jag\g&
d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY&
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203
7
Los costes logísticos
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m p r ueba tu apren diz aje
Describir los costes logísticos directos e indirectos, fijos y
variables, considerando todos los elementos de una operación logística.
Calcular el coste anual y del producto según las técnicas del
coste completo (Full-Cost) y del coste variable (DirectCost). Obtener el resultado analítico del periodo.
1. DYJakm]ŽY$K&D&$]kmfY]ehj]kYim]^YZja[Y\ak^jY[]k&=kl
\ana\a\Y]fdgkka_ma]fl]k\]hYjlYe]flgk2^YZja[Y[af$\aklja%
Zm[afqY\eafakljY[af&<mjYfl]]d]b]j[a[ag][gfea[gk]
`Yfhjg\m[a\gdgkka_ma]fl]k[gkl]k2
3. =d\aYjagDY:gdY$K&9&$dd]nY\gkYŽgk]\alYf\gmfY[gd][[af
\]daZjgkkgZj]dY[YhY[a\Y\\]_]f]jYjgrgfg]f]dl]jjalgjag
\]d9eYrgfYk&=klY]ehj]kYla]f]]f]d]b]j[a[agY[lmYddgk
ka_ma]fl]k[gkl]k2
 ;gfkmeg\]eYl]jaYkhjaeYk2/((&(((€
 EYl]jaYhjaeY2+((&(((€
 Km]d\gk q kYdYjagk \]d h]jkgfYd \] Y\eafakljY[af2
.(&(((€
 EYfg\]gZjY\aj][lY2-(&(((€
 ;gfkmeg\]eYl]jaYd]k\]g^a[afY2+&(((€
 ?Yklgk_]f]jYd]k\]^YZja[Y[af2+(&(((€
 ;gkl]k\]\akljaZm[af2.&(((€
 <]k[m]flgk[gf[]\a\gkY[da]fl]k2*&-((€
9\]ek$k]la]f]dYaf^gjeY[afka_ma]fl]2
 ;geakagf]khY_Y\YkYdgkn]f\]\gj]k2,&(((€
 DYkn]flYk`YfYk[]f\a\gY-+(&(((€$qk]`Yf[gf[]\a%
\g\]k[m]flgkhgjaehgjl]\]+&(((€&
 HmZda[a\Y\2)&0((€
 L]d†^gfg2*&+((€
 Km]d\g\]dgkgh]jYjagkim]ljYZYbYf]f]d\]hYjlYe]flg
\]^YZja[Y[af20(&(((€
 9dimad]j\]dYfYn]af\mkljaYd2)*&(((€
 9egjlarY[af\]dYeYimafYjaY2*&0((€
 DYk]pakl]f[aYkafa[aYd]k\]eYl]jaYkhjaeYk^m]jgf\]
*&-((€$qdYk^afYd]k\])&-((€&
 Fg`YZŠY]pakl]f[aYk\]daZjgk$qk]`Yfn]f\a\glg\gkdgk
]dYZgjY\gk]f]dhj]k]fl]]b]j[a[ag&
 Dgk[gkl]k\]dYk][[af\]\akljaZm[af`Yfka\g\]
,(&(((€$qdgk\]Y\eafakljY[af\]+(&(((€&
 ;gkl]k^afYf[a]jgk2)&(((€
¸;eg\akljaZmajdgk[gkl]k]flj]dgk\aklaflgk\]hYjlYe]f%
lgk7
2. ;Yd\]jYkAf^]jfYd]k$K&9&$\]k]YkYZ]j\]dYka_ma]fl]j]dY[af
\][gf[]hlgk[mYd]kkgf[gkl]k\aj][lgk]af\aj][lgk&
 Km]d\g\]d_]j]fl]&
 EYl]jaYkhjaeYk[gfkmea\Yk&
 EYfl]faea]flg\]dYeimafY\]^YZja[Y[af&
 Km]d\g\]dgk]ehd]Y\gk\]dYk][[af\]^YZja[Y[af&
 9egjlarY[af\]dkakl]eYaf^gjela[g&
 LjYfkhgjl]\][gehjY&
 ;geakagf]khY_Y\YkYdgkn]f\]\gj]k&
 KmZ[gfljYlY[af\]]d]e]flgkhYjY^YZja[Y[af&
 Km]d\gk\]dgk\]daf]Yfl]k\]dYk[Yd\]jYk&
9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af2
a) ;Yd[mdY]d[gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y\]dhj]k]fl]
]b]j[a[ag&
b) ;Yd[mdY]dj]kmdlY\gYfYdŠla[g\]dh]jag\g&
4. DY]ehj]kY;jfa[Yk\]Dm_g$K&D&$k]\]\a[YYdYhjg\m[%
[af\]d[†d]Zj][`gjarg¿=dYd_YjjgZgÀ$]dYZgjY\gYZYk]
\] [Yjf] \] n]fY\g& <mjYfl] ]d ”dlaeg ]b]j[a[ag Yd[Yfr
mfYhjg\m[[af\].-&(((jakljYk\][`gjarg&=klY]ehj]kY
[m]flY[gfdYka_ma]fl]]kljm[lmjY\][gkl]k^abgkqnYjaYZd]k
]f]mjgk!2
Sección
Fijos
Variables
9hjgnakagfYea]flg
)&)/(&((($((
)&(,(&((($((
*&*)(&((($((
>YZja[Y[af
)&+((&((($((
)&,+(&((($((
*&/+(&((($((
*.(&((($((
+1(&((($((
 9egjlarY[af\]dYkeimafYk\]^YZja[Y[af&
<akljaZm[af
)+(&((($((
 9dimad]j\]dYdeY[†f\]dY]ehj]kY&
9\eafakljY[af
--(&((($((
TOTAL
204
www.xlibros.com
+&)-(&((($((
–
*&/+(&((($((
Total
--(&((($((
-&00(&((($((
Los costes logísticos
7
Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte.
Co m pr ueba tu ap re n diz aje
9d[gea]frg\]d]b]j[a[ag$;jfa[Yk\]Dm_g$K&9&$l]fŠY
-&(((ÂjakljYk\][`gjarg[mqg[gkl]mfalYjag]jY\]0(€dY
jakljY&DYealY\\]]klY[a^jY[gjj]khgf\]Y[gkl]k^abgk$qdY
gljYealY\YnYjaYZd]k&K]`Yfn]f\a\g-0&(((jakljYk\][`g%
jargkYmfhj][ag\]*((€dYjakljY&
L]fa]f\g]f[m]flY]klYaf^gjeY[af2
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Costes
fijos
Costes
variables
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Secciones
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Costes
totales
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 DYk][[af\]YhjgnakagfYea]flgk]aehmlYlglYde]fl]Yd
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 DYkn]flYk\]dh]jag\gYk[a]f\]fY0&((([Ydrgf[addgk$qkm
hj][ag\]n]flY]k\]))($((€&
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205
7
Los costes logísticos
Prác tic a f inal
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eg[af$;ge]j[ag$Af^gjela[YqKgd\Y\mjY&=dA=Kla]f]]klYZd][a\gmfkakl]eY\][gkl]kZYkY\g]fk][[agf]k`geg_†f]Yk$
mladarYf\g]de†lg\g\]Full-Cost.Dgk\Ylgkim]fgk^Y[adalYkgfdgkka_ma]fl]k ]fead]k\]]mjgk!2
Costes
<aj][lgk
H]jkgfYd\g[]fl]
EYl]jaYd\g[]fl]
Secciones principales
Total
Admin.
Autom.
Comercio
Informática
Soldadura
*(
)(
*(
+-
)-
)(
*-
*(
*(
*-
)(
*(
)(
)-
)(
*-
+
)(
)-
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)(
)-
)(
)-
)(
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)-
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*-(
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0)*
H]jkgfYdfg\g[]fl]
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EYl]jaYd\]g^a[afY
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;Yd]^Y[[af
Daeha]rY
EYfl]faea]flg
Dmr
+*
-(
0
)
+(
)(
0
*-
LglYd[gkl]kaf\aj][lgk
).,
;gkl]lglYd
1/.
Secciones auxiliares
Secretaría
Mantenim.
)-
+
)(
)-
*-
0(
)(
+0
-(
)-
)(
*(
)(
)
)-
*(
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)(
)(
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-
J]hYjlgYmpadaYj]k
LglYd
F”e]jgYdmefgk
)&)((
;gkl]hgjYdmefg
Af_j]kghgjYdmefg €!
=fdYlYZdYYfl]jagj$dgkaf_j]kgkhgjYdmefg [Yfla\Y\im]j][aZ]]dA=Khgj[Y\Y]klm\aYfl]!]klf]f]mjgk fg]fead]k
\]]mjgk!&DYkk][[agf]kYmpadaYj]kj]hYjl]fkmk[gkl]k]f^mf[af\]df”e]jg\]Ydmefgk\][Y\YmfY\]dYk]fk]ŽYfrYk&
Dgkaf_j]kgkgZl]fa\gkhgjdYaehYjla[af\]dYk]fk]ŽYfrYkYk[a]f\]fY)&,((&(((€&
Cuestiones:
1. J]YdarY]dj]hYjlg\]dgk[gkl]kaf\aj][lgk&
2. ;ge]flYim†[dYn]k\]j]hYjlg\][gkl]k]klaeYk`YZjŠYfka\gdYkekY\][mY\YkhYjY]dj]hYjlg\][Y\Ymfg\]]ddgk
hgj]b]ehdg$dgk[gkl]kj]dYlangkYdh]jkgfYd\g[]fl]k]hg\jŠYfj]hYjlaj]f^mf[af\]df”e]jg\]`gjYkaehYjla\Yk]f
[Y\Ylahg\]]klm\ag!&
3. GZl†f]d[gkl]lglYdaf\aj][lgq]d[gkl]lglYd&
4. ¸Im†[jal]jagkYdl]jfYlangkYdmladarY\g]f]dhjgZd]eYk]hg\jŠYf`YZ]jmladarY\ghYjYj]YdarYj]dkmZ%j]hYjlg\]dYkk][%
[agf]kYmpadaYj]k7
5. ;Yd[mdY]d[gkl]hgjYdmefg&
6. ;Yd[mdY]dj]kmdlY\g\]d]b]j[a[ag&
7. ;Yd[mdY]dZ]f]^a[ag\][Y\YmfY\]dYk]fk]ŽYfrYk$kYZa]f\gim]dgk[gkl]k\aj][lgkk]j]hYjl]f]flj]dYkk][[agf]k\]
dYka_ma]fl]^gjeY2
Costes directos
206
Total
Secciones principales
Administrativo
Automoción
Comercio
Informática
Soldadura
H]jkgfYd\g[]fl]
0((
*(
*(
)-
*-
*(
EYl]jaYd\g[]fl]
)*
)(
+-
)(
*(
*-
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Anexo
El seguimiento de la actividad
y de la documentación a través
de diagramas de flujo
En la empresa, dentro de cada uno de los procesos
que la conforman (aprovisionamiento, almacén, fabricación y distribución), existen múltiples tareas a
realizar. Muchas de ellas son interdependientes, por
lo que es esencial realizar un seguimiento de todas
ellas.
Una ayuda extraordinaria para facilitar el seguimiento de las distintas actividades la encontramos
en los diagrama de flujo, en donde se representa
gráficamente la secuencia e interdependencia de
todas las tareas que conforman un proceso, e incluso la relación entre los distintos procesos.
La técnica de diagramas de flujo data del año 1921,
cuando Frank Gilbreth realizó la presentación: «Proceso de gráficas: primeros pasos para encontrar la
mejor manera», y desde entonces han ido mejorándose a lo largo de los años.
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Anexo
El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo
La actividad comercial de la empresa genera una serie de documentos que ya has estudiado en
el módulo Tratamiento integral de la documentación contable. Por lo tanto, en este anexo
no nos proponemos analizar estos documentos ni el objetivo de los mismos dentro de la empresa. Lo que deseamos es darte una visión de conjunto del ciclo, relacionando la actividad y
la documentación que genera. Nos centraremos en las fases que se desarrollan en la logística,
es decir, desde que se inicia el proceso mediante la emisión del pedido al proveedor, hasta que
el producto terminado se pone a disposición del cliente.
Vamos a utilizar la técnica de los diagramas de flujo, y para ello es necesario adquirir unas
nociones sobre los conceptos que vamos a utilizar.
Llamaremos proceso a cualquier actividad, o conjunto de actividades ligadas entre sí, que utilice recursos y controles para transformar elementos de entrada (especificaciones, información, servicios, etc.) en resultados (otras informaciones, servicios, productos, etc.). Los resultados de un proceso han de tener un valor añadido respecto a las entradas, y pueden constituir
directamente elementos de entrada del siguiente proceso.
Por otro lado, llamaremos mapa de procesos a la representación gráfica, ordenada y secuencial
de todas las actividades o grupos de actividades. Es una herramienta muy útil para tener una
visión clara de las actividades que aportan valor al producto o servicio recibido finalmente por
el cliente.
PROCESOS ESTRATÉGICOS
PROCESOS DE APOYO
P. medición, análisis y mejora
Opinión comunidad educativa
Seguimiento y medición
procesos
No conformidades
Gestión de recursos
materiales
Mantenimiento, prevención
y emergencias
Auditorías
Acciones preventivas
y correctivas
Plan de mejora
Programación general anual
Programa - Dirección
P. responsabilidad de dirección
Misión organización
E. organizativa
y comunicación interna
Políticas
PROCESOS OPERATIVOS
Acogida de alumnado
Programación
Orientación
y tutoría
Convivencia
Actividades de aula
FCT
Actividades
extracurriculares
Compras y proveedores
Gestión RR. HH.
Formación de profesorado
Acogida de personal
Evaluación
Gestión de calidad
Alumnado evaluado
Manual de calidad
Gestión documental
Control de registros
Proyecto educativo del centro
Intenciones y valores
Normas y organización
Figura 1. Mapa de procesos de un centro educativo.
208
Compras y proveedores
Recursos para el funcionamiento
de los procesos operativos
Revisión - Memoria - Mejora
Alumnado matriculado
Medición, análisis y planificación
Sugerencias, quejas
y reclamaciones
Planificación y mejora
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El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo
Anexo
Todas las empresas sometidas a las normas ISO deben realizar el mapa de procesos de sus
actividades. En este mapa de procesos se establece la interrelación que existe entre los distintos procesos o actividades que realiza la empresa. Mediante las flechas recogidas en el diagrama, podemos observar cómo los resultados obtenidos a través de los procesos estratégicos y
de apoyo sirven para definir la realización de los procesos operativos de un centro educativo,
que son en definitiva la base sobre la que se asientan las actividades fundamentales de un
instituto.
Se pueden observar tres tipos de procesos:
Tipos de procesos
Procesos estratégicos
Procesos operativos
Procesos de apoyo
Descripción
Ejemplos
Permiten la obtención de información necesaria para la
medición y el análisis de los resultados, y así llevar a cabo
la toma de decisiones.
Medición y análisis de quejas y reclamaciones, auditorías,
programación general anual, revisión del sistema.
Permiten el correcto desarrollo de la actividad. En los
centros educativos, son las actividades de enseñanza y
aprendizaje.
Acogida del alumnado, actividades de aula, evaluación,
programación, orientación y tutoría, formación en centros
de trabajo.
Garantizan los medios necesarios para el desarrollo de las
actividades.
Proceso de compras, mantenimiento y emergencia,
biblioteca, formación y acogida del personal, recursos
materiales.
Podemos explicar la interrelación de procesos de la siguiente manera (Figura 2):
a) A través de la programación general anual (proceso estratégico) elaborada a principio de
curso, la dirección marca unos objetivos, que van a ser planificados, analizados y medidos
trimestralmente junto con el resultado de auditorías y otros procesos, como las respuestas
a las sugerencias, quejas y encuestas formuladas a la comunidad educativa.
b) Estos objetivos se trasladan para su aplicación al desarrollo de la actividad principal del
centro, a través del cumplimiento de las programaciones (proceso operativo) y su aplicación en las aulas mediante la impartición de las clases, así como su evaluación al final de
cada trimestre.
c) Por último, para poder llevar a cabo todo esto es necesario, por ejemplo, una formación del
profesorado así como un mantenimiento de los recursos materiales necesarios para el desarrollo de las clases, el uso de una documentación estándar para determinados procesos, etc.
(procesos de apoyo).
PROCESOS ESTRATÉGICOS
(PGA, SQR, encuestas…)
CLIENTES
(Alumnos-Familia)
Procesos operativos
(Impartición de la programación
didáctica)
CLIENTES
SATISFECHOS
(Alumnos-Familia)
PROCESOS DE APOYO
(Uso de material informático, bibliográfico, otro material didáctico…)
Fig. 8.2. Resumen de procesos en un centro educativo.
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209
Anexo
El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo
Web
Puedes consultar la información
sobre gestión de la calidad y gestión
por procesos en el transporte en la
web oficial del Ministerio de Fomento: www.fomento.gob.es.
El Ministerio de Fomento sugiere en su página web una serie de pasos para adoptar un enfoque
basado en procesos, a partir de un modelo propuesto por William E. Deming, que se conoce por
sus siglas en inglés PDCA (plan, do, check, act; planificar, hacer, verificar, actuar). (Figura 2):
1
 ;gfklalmajmf]imahg
de trabajo con capacitación
adecuada.
 9fYdarYjdgkgZb]langk
y actividades
Planificar
de la organización.
t {2VÏ
hacer?
t {$ØNP
hacerlo?
 Afa[aYj\]
nuevo el ciclo
de mejora
sobre la base de
los indicadores
asociados a los
factores clave.
Actuar
t {$ØNP
mejorar la
próxima
vez?
 A\]fla^a[Yjdgkhjg[]kgk$[dYka^a[Yjdgk
y elaborar el mapa de procesos.
 <
]l]jeafYjdgk^Y[lgj]k
clave para la organización.
 = dYZgjYj]d\aY_jYeY
Hacer
de flujo de cada proceso.
t )
BDFSMP
planificado
Verificar
t BTDPTBT {QBTBSPO
según se
planificaron?
2
 = klYZd][]j]dhYf]d
de indicadores de
cada proceso.
4
3
Figura 3. El modelo PDCA se plantea como un ciclo compuesto por una serie de pasos.
Aquí nos centraremos en la elaboración de diagrama de flujos para realizar el seguimiento del
proceso. Para ello se utiliza una simbología que te resumimos a continuación y que podrás
encontrar en el menú Insertar > Formas > Diagramas de flujo de las aplicaciones de Microsoft
Office y de Open Office, o en programas específicos como Smart-Draw.
Inicio
Inicio/Fin
Inspección /
Medición
Transmisión
Transporte
Actividades
Operaciones
(valor agregado)
Decisión
Almacenar
Documento de
entrada
Decisión
Documento de
salida
Fin
Entrada/Salida
Figura 4. Los diagramas de flujo utilizan simbología normalizada.
210
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Líneas de flujo
El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo
A continuación ofrecemos dos ejemplos de diagramas de flujo correspondientes a las acciones
de compras y ventas, es decir, las principales acciones de una empresa comercial.
CLIENTE
Control de existencias
Pedido demanda
Homologación
de
proveedores
Solicitud a compras
PLANIFICAR
Toma de datos materiales
Importante
En resumen, cualquier mapa de procesos debe dejar clara la interrelación que existe entre los distintos
procesos, así como ofrecer una visión general del total de actividades
principales que se desarrollan en el
centro de trabajo, y que deben responder a conseguir la misión y objetivos fundamentales establecidos
por la organización.
A. Diagrama de flujos de las compras
ALMACÉN
Anexo
Solicitud
materiales
Hoja de
toma de datos
Petición de ofertas
No
Estudio de ofertas
Fichas de
proveedores
COMPRAS
Búsqueda de proveedores
¿Proveedor
homologado?
Pedido
de compra
Emisión pedido de compra
Seguimiento del pedido
Albarán del
proveedor
Hoja de
devolución
Inspección del material
¿Material aceptado?
ACTUAR
No
Índice de
calidad
Ficha de
seguimiento
Devolución
ALMACÉN
VERIFICAR
HACER
Sí
Índice de calidad
del proveedor
Sí
Almacenamiento
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211
Anexo
El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo
B. Diagrama de flujos de ventas
VENTAS
Solicitud
oferta
PLANIFICAR
Búsqueda de
clientes
SERVICIO CLIENTES
CLIENTE
Consulta
externa
Solicitud de ofertas
Hoja de
toma de datos
Toma de datos
de clientes
¿Es cliente habitual?
Fichas
de clientes
No
Apertura de ficha
Ficha de
nuevo cliente
Sí
¿Tiene tarifa
de precios?
No
Tarifas
Cálculo del precio
Sí
Modelo
de oferta
Seguimiento del pedido
Confirmación
de pedido
Pedido
D. DISTRIBUCIÓN
HACER
Comunicación al cliente
VERIFICAR
Emisión de oferta
Ficha de
seguimiento
Aceptado
Rechazado
Comunicación a cliente
¿Posible revisión?
Comunicación a almacén
Sí
ACTUAR
Cálculo nuevo precio
212
Comunicación
a planificación
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Emisión
factura
No
Rechazado
El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo
Anexo
A su vez, cualquiera de estos procedimientos puede llevar asociado otro diagrama de flujo.
Veamos el ejemplo correspondiente a la emisión de facturas a clientes (Figura 4).
Inicio
El cliente solicita
la factura
El cliente está
dado de alta
NO
Preguntar datos
Capturar datos
SÍ
Se registra
la compra
Se imprime
la factura
Se entrega
la factura
Fin
Figura 5. En este diagrama de flujo se está desarrollando una acción del diagrama de ventas: la emisión de
una factura.
Los diagramas de flujo son una herramienta valiosa para la mejora de los procesos, porque
permiten detectar las actividades que agregan valor y aquellas que son redundantes o innecesarias. También son de gran utilidad durante el desarrollo de la documentación de los Sistemas
de Gestión de Calidad (Norma ISO), pues ofrecen una descripción de los procesos y un detalle
de las operaciones mucho más comprensible que los procedimientos e instrucciones basados
en texto. Contribuyen a resolver uno de los principales problemas, que es la resistencia del
personal a emplear los documentos como referentes para el desempeño de las tareas.
Actividades
1. Lee atentamente la descripción del proceso siguiente:
El departamento de fabricación de la empresa Alquimia,
S.L., necesita 10 unidades de pentanol para el laboratorio, y
los solicita al departamento de almacén. Este último comprueba que no posee unidades de dicho producto, y pide al
departamento de compras su adquisición. El departamento
de compras realiza el pedido al proveedor. El pedido llega al
almacén y se comprueba su calidad. Se acepta el pedido si
la calidad es la requerida, y se envía el material al departamento de fabricación.
A partir de esta explicación, elabora un diagrama de flujo
que refleje todas las fases del proceso descrito.
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2. Realiza un diagrama de flujo donde se observen las relaciones entre el departamento de compras y el de almacén a
través de los documentos necesarios.
3. Realiza el diagrama de flujo del proceso de actividades
extraescolares que se establecen en un centro educativo,
desde se plantea la realización de la actividad hasta que se
realiza. Debe recoger todas las fases por las que transcurre
el proceso de planificación de una actividad extraescolar
(profesor que la propone, departamento, equipo directivo,
aprobación por Comisión de Coordinación Pedagógica o
Consejo Escolar, contratación del transporte, etc.).
213
Tabla normal
Tabla de la distribución normal tipificada
214
Z
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0,0
0,0000
0,0040
0,0080
0,0120
0,0160
0,0199
0,0239
0,0279
0,0319
0,0359
0,1
0,0398
0,0438
0,0478
0,0517
0,0557
0,0596
0,0636
0,0675
0,0714
0,0753
0,2
0,0793
0,0832
0,0871
0,0910
0,0948
0,0987
0,1026
0,1064
0,1103
0,1141
0,3
0,1179
0,1217
0,1255
0,1293
0,1331
0,1368
0,1406
0,1443
0,1480
0,1517
0,4
0,1554
0,1591
0,1628
0,1664
0,1700
0,1736
0,1772
0,1808
0,1844
0,1879
0,5
0,1915
0,1950
0,1985
0,2019
0,2054
0,2088
0,2123
0,2157
0,2190
0,2224
0,6
0,2257
0,2291
0,2324
0,2357
0,2389
0,2422
0,2454
0,2486
0,2517
0,2549
0,7
0,2580
0,2611
0,2642
0,2673
0,2704
0,2734
0,2764
0,2794
0,2823
0,2852
0,8
0,2881
0,2910
0,2939
0,2967
0,2995
0,3023
0,3051
0,3078
0,3106
0,3133
0,9
0,3159
0,3186
0,3212
0,3238
0,3264
0,3289
0,3315
0,3340
0,3365
0,3389
1,0
0,3413
0,3438
0,3461
0,3485
0,3508
0,3531
0,3554
0,3577
0,3599
0,3621
1,1
0,3643
0,3665
0,3686
0,3708
0,3729
0,3749
0,3770
0,3790
0,3810
0,3830
1,2
0,3849
0,3869
0,3888
0,3907
0,3925
0,3944
0,3962
0,3980
0,3997
0,4015
1,3
0,4032
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