My compost zone – guida al compostaggio consapevole Chimica della vermicompostiera Il buon funzionamento della vermicompostiera dipende anche dall’equilibrio carbonio/azoto nell’humus. In pratica, i vegetali trasformati dai lombrichi apportano molto azoto, che deve essere equilibrato con deli scarti ricchi di carbonio, come per esempio i cartoni delle uova. I gusci d’uovo invece servono per diminuire l’acidità del compost. Produzione 1) Compost Il compost è maturo quando ha un aspetto scuro e granuloso. Viene abbandonato dalla maggior parte dei vermi non appena è disponibile loro una nuova lettiera, e può quindi essere facilmente raccolto esponendolo alla luce. Esistono diverse tecniche, ma il modo più semplice è di mettere il vassoio con il compost maturo sopra gli altri e lasciarlo scoperto: i lombrichi migreranno nel vassoio inferiore. A questo punto, raccogliete il vostro compost! Se avete tempo e voglia, potete lanciarvi nella coltivazione stagionale di piccoli ortaggi sul balcone (zucchine o mini melanzane), o semplicemente usare il concime prodotto per le piante aromatiche o i vasi da fiori. Quando i lombrichi compostano a regime, produrrete almeno 1-2 kg a persona di compost al mese (ovviamente questo dipende tantissimo da quanti pasti consumate a casa e cosa mangiate!), che (se tutti vermicompostassimo….) potrebbero essere raccolti a livello Comunale, e utilizzati per concimare le aiuole o gli orti cittadini. Oppure più semplicemente potrete fare felici i vostri amici con il pollice verde, regalandoglielo per concimare le loro piante. 2) “Tè” dei lombrichi Premuratevi di raccogliere regolarmente il liquido scuro prodotto dalla degradazione degli alimenti. I lombrichi producono deiezioni che si accumulano a formare il compost, mentre l’acqua contenuta negli alimenti percola attraverso il compost fino alla base della compostiera: è il “tè” dei lombrichi, che può essere utilizzato come fertilizzante liquido per le vostre piante, diluito in 9 parti di acqua. 3) Lombrichi Di tanto in tanto, potrete condividere i vostri lombrichi con altre persone che vogliono intraprendere l’esperienza del vermicompostaggio. La popolazione dei vostri lombrichi si riprenderà rapidamente per raggiungere l'equilibrio precedente, a seconda del cibo disponibile. Potete anche trasferire qualche lombrico nei vostri vasi: non mangeranno le radici delle piante e smuoveranno il terreno areandolo! ■■ 11 ■■
