RECOMENDACIONES PARA REDUCIR EL COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS. PACIENTE: Estela Olín Ponce. AUMENTAR LA INGESTA DE: POR LO MENOS 3 VECES POR SEMANA o PESCADO, o ATÚN, o CLARAS DE HUEVO, o PECHUGA DE POLLO. 2 CUCHARADITAS DIARIAS DE ACEITE DE OLIVO (NO USAR PARA FREIR) O 2/3 DE AGUACATE LECHE DE SOYA ADES NATUTAL (USARLA PARA PREPARAR CAFÉ CON LECHE) EVITAR: HUEVO ENTERO. QUESOS AMARILLOS COMO MANCHEGO, AMARILLO O QUESO CREMA. LECHE ENTERA, CLAVEL, CREMA, LECHERA. NO COMIDA FRITA, NO EMPANIZADA, NO CAPEADA. TOMAR 2 VECES POR SEMANA 1 LICUADO : 3 CUCHARADAS DE AVENA 1 MANZANA 3 NUECES PUNTA DE LA CUCHARA DE CANELA EN POLVO
