1,2,3 de Enero visita de Norma Pendientes de Isaías Ponce Pendientes de plagas de 1 y 2 registros Lenin Ok Marisol Ok Sebas Ok Herandi Ok Juan Quintana, Revisar Mario Ayala Sistema Producción tratara de correr lotes completos y no en parciales Seguimiento a la mejora de cocedores, caldera y tinas VALIDACION Lunes 28 de la mañana visita a Meoqui para las calidades de colorín MS y MC para fichas técnicas Certificación del proveedor en primus, global, o algo más sencillo como prerrequisitos o un programa ambiental Invitar a la FDA como segunda opción Se manda sanitizar a Monterrey 1.-Programa de control de proveedores, desde el campo, desde la cosecha Contratar a un agrónomo para el manejo de buenas prácticas, Perfil de puesto sobre control de sustancias prohibidas y prerrequisitos O si no se certifica optar por un programa de prerrequisitos para los proveedores y una certificación a prerrequisitos O 2.- revisar sobre haccp o harpc 3.-Monitoreo ambiental desde la planta del proveedor y en nuestra planta 4.-Invitar a la FDA a revisar proceso
