Crepas saladas
DE REQUESON Y JAMON
Necesitarás:
4 rebanadas de jamón pechuga de pavo
4 disparos de 1 seg de aceite en aerosol
2.5 cucharadas de harina de avena
1 huevo completo
3 cucharadas de leche descremada
3 cucharadas de requesón
1 equivalente de espinacas
Sal y pimienta
Procedimiento:
1.Poner en la licuadora huevo, harina,
espinaca, leche, sal y pimienta.
2.En un sartén antiadherente, agregar el
aceite y ya caliente agregar la mezcla
anterior. cocinar por ambos lados.
3.A la tortilla agregar requesón y jamon.
envolver la tortilla con los ingredientes.
4.¡Disfrutar!
Tip. si gustas puedes agregarle hojas de
lechuga romana o mas espinaca al wrapp
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