Las haciendas Francia y Lusitania son recono・ Cidas en CoIombia y el mundo entero como meca del brahman rojo La一二/ . La apiicacich de Constituyen una extraordi・ 「叫O回り「O un sistema de naria ganaderfa, que Se en・ pasto「eo, Cuentra ubicada en las afue・ racional e ras de Monterfa, a Ori11as del 血eligente en las haciendas F「ancia y 」usita而a COnStituye ia rfo Sin丘, donde la constante es la producci6n de brahman rojo de alta calidad genetica La c新γaOγdina壷a gaれaderねestd ubjcada cn わs句読γaS de Mo海eγ毎a oγi砿de五fo S寂, donde γea巌a u71a ma即節ca Jaboγ y la cuidadosa presentaci6n de los animales. PγOductiua, Situ血dose a Za ual略uaγdia de Prueba de ello es que du・ base de su rante la pasada Feria Nacio・ negocio de ge[6tica, la cual, COn un S釦do P「Og「ama esta脇uea cebujれa cれCoわmb訪. nal Cebd 11evada a cabo en el nuevo Centro de Eventos Puerta de Oro,, de Barran. ndmero uno en vahas de las COn un trabajo disciplinado ha CategOrias de juzgamiento. ido a la vanguardia en el pais, En este celebre hato gana・ gen6tico expo Caribe 2016), 1as gana・ dero se realiza una magn範・ animales elite capaces de al・ y C「uCeS derias de Francia y Lusitania Ca labor productiva y repro・ CanZar altos niveles de adap‑ tabilidad en las condiciones exigentes del tr6pico. ganaron el phmer lugar como ductiva, liderada por su Iogrado p「oducir me]Or eXPOSitor; meJOr Cria・ PrOPietario, Luis Femando e」emPiares co[ dor y varios de sus ejempla・ Cadavid Restrepo, antio・ Pe「manenteS. ha 22 lo que le ha pemitido fomar qui11a (en el marco de Agro・ Ca「aCteristicas res exhibidos fueron recono. especiales. cidos por Asocebd como Ios Su h直Juan Femando Cada・ que丘o de nacimiento, PerO vid Santamarfa, eXPreS6 que en COrdob6s de coraz6n, quien las ganaderfas Francia y Lusita・ 4g坤o〃〃肌略くわ働s A伽6強調s ED/C/C)N48O, febrero201 7 nia se ha trabajado con gene・ de vacas 61ite (implantaci6n tica que supera los 70 a丘os. de embriones) Evoca que su padre, hace mまs Femando Cadavid. , eXPlic6 Juan de 35 a丘os, decidi6 vender En su opini6n, unO de los unas tierras que tenia en objetivos claves era lograr Mompox, Bolivar; COn ganados una ganaderia con base ge・ brahman gris comerciales, n6tica en habilidad matema, Para COmPrar Lusitania, y y fue por ello por lo que al orientarla a la producci6n de querer fortalecer esta carac・ leche con animales brahman ter王stica, COmPrarOn en dos rojo comerciales, ya que en eSa ocasiones alrededor de 48 epoca esta raza era un referen・ vientres y semen de toros de te lechero. La idea inicial con. EI Palmar, en eSa ePOCa la sistia en trabajar con ganados mejor ganaderia brahman n6tica de los ranchos mまs E=V Remate de ceba, PerO despu6s rojo que existia en el pa壬s. prestigiosos de los Estados Especiai de las ri6 con ese hato fue impulsar Unidos, Suaner, HK y Santa Helena, Semen de esa linea haciendas F「ancia esta genetica y multiplicarla. del brahman. y Lusitania嶋vado nos in・ clinamos a producir leche cuando era buen negocio . Comenzamos con la raza EI compromiso que se adqui・ ̀̀Y ese.choque de una san・ acaboe[eIa斤o simmental, una genetica ale・ Por esa raz6n, el respaldo en mana de calidad comproba・ las genealog壬as de la ganade・ gre antigua, que nunCa habia ante「ior por la da. En ese entonces, ya en la ria Francia y Lusitania cuenta sido trabajada con lineas ame・ emPreSa hacienda EI Palmar, de La hoy con vacas y toros de aque・ ricanas, PrOdujo una explosi・ Dorada (Caldas), Se habian 11a ganaderia pionera. va heterosis dentro del mismo adquindo ejemplares de brah・ No obstante, Cuando fue man rojo, que tenian una ha・ fortaleciendose la ganaderia bilidad matema importante, con el brahman rojo, 1a fami・ tantes en ese momen〔0)), re・ 1os cuales cruzamos (con el 1ia Cadavid se dio cuenta de cuerda el empresario. brahman rojo, y los resultados fueron extraordinarios, impac・ Despues de muchos a丘os se apoyo de una empresa alema・ que su ganaderia tenia que na) con nuestros ejemplares CreCer m急s, y entOnCeS em・ logr6, graCias a la constante simmental, mediante lavados pez6 a importar la mejor ge・ investigaci6n y a los procesos de subastas Cogasuc「e, fue muy exitoso g「acias a la ParticIPaCi6n de PrOductores ganade「os de distintas regiOneS deI pa(s y deI exterio「 que acuden cada afio a esta cita =amada Ia meca dei brahman 「ojo , en 強iabdsqued;de e」emPIa「es de ia mas excepciOnal Calidad en esta 血ea cebuina. Juan Femando Cadavid Santama「fa. du「ante un Dfa de Campo 「eaiizado e[ Francia v Lusitania. ED/C/(うN48O, febreIO201 7 Agr加仙l標くわhs A鳳drh持s 23 6回り南n面§ e[回りl軸0§ gran habilidad para producir came de calidad se deben a Su buena adaptaci6n, a las condiciones cambiantes del medioambiente, COmO el ca・ 1or, la sequia y los parasitos eXtemOS, entre OtrOS aSPeCtOS, ademas de su r細ido creci・ miento y desarrollo musculaL A partir de 1999, la marca Francia y Lusitania empez6 a ser reconocida por su trabajo en mejoramiento gen6tico y nuthcional, y aSegur6 su posi・ Haciendas Francia y Lusita川a SOn ganaderfas que Se dedican al mejoramiento genさtico, P「Oductivo y de selecci6n y clas誼caci6n, vacada con registro, trabaja・ ci6n en las ganaderias del pais, una linea mまs robusta, que da desde 1961 con toros pu, con lo cual garantiz6 as壬su hoy es motivo de orgu11o y ros mejorantes capaces de prestigio nacional e intema・ confianza∴̀Chstalizamos una transmitir las caracteristicas cional, a=ograr producir m盃s gen全tica propia, rePreSentada y mejores ejemplares, comO Ios en dos toros puros llamados que solidificaron el hato, que ahora puede ofrecer el mejor Palomo y耽dro y con los cua・ producto a los ganaderos na・ 14, y el padre de este repro・ 1es se desarro116 y se consoli・ cionales y de otros paises. ductoI; el toro 5 13, ProVenien・ reproductivo de la d6 esta ganaderia cordobesa 「aza brahma[ rO」O d恥Cadavid Santamar壬a. La labor desarrollada con te de una vaca ciento por los ejemplares con que el ciento lusitana y un macho criador ha adelantado accio. importado, que eS el primer nes de selecci6n, ha sido efi・ rojo en portar la medalla de caz en el transcurso de los oro en CoIombia en los dlti. llev6 a cabo por monta natu・ a丘os. No soIo contribuyendo mos 60 afios (1os otros dos to・ ral con toros puros, COn la va・ en foma significativa al me・ ros galardonados fueron de , en CoIombia, Su g「an prestigio es referencia nacionaI e internacionai, ei famosos toros EHhnque 1562・ 寡0巾alecim盲ento El manejo reproductivo se CuaI se iog「6 a cada comercial mejorada ge・ joramiento de las ganaderias brahman blanco) 」o cual se Pa面r de 1999 n6ticamente. Los propietarios comerciales de came y de repiti6 recientemente en la Cuando la famiIia de las haciendas cuentan que doble prop6sito, Sino tambien Feha Nacional Cebd de 2016 Cadavid comenz6 a hacia 1993 se solicit6 a Aso. obteniendo 6xitos en compe・ en Barranqui11a con el ejem・ exponer ganados cebd la clasificaci6n de una tencias nacionales. plar O64/10, gran CamPe6n del en fe「ias y exposiciones, ab「iendo un nuevo buena cantidad de estas hem, bras, 1ogrando en 12 a丘os una El elevado desempe丘o de los animales de esta finca y su evento‑, y el toro 573, el nd・ mero uno en pruebas de leche en evaluaciones de Asocebd, entre otros. Tbdos estos progra・ CaP軸o de ia ganade「fa e∩ tOdos Ios 「incones de mas de mejoramiento estin acompa丘ados de referencias estadisticas. Lo que se mues・ Colombia. Palomo tra en las pista se expresa tam・ y Pedro, dos to「os bi台n en los potreros que estructuraron , aSegura Juan Femando Cadavid. ia gen6tica de Francia y Lusitana hacia un t「abajo reproductivo C0帖0li心aci6れ El espacio de las haciendas es relativamente grande, pero se trabaja apropiada・ Perfecto en ducciones ganaderas, COmO me」Oramiento lo exige la modemizaci6n del ge[6tico, 24 mente para diferentes pro・ Selecci6n y sector. Se utilizan variedad 4grわu仙働くわ働s Amd九構S ED/C/6N480, feb伯ro201 7 de pastos, Para una alimen・ Un factor preponderante en taci6n adecunda, y una eX・ el exito es el abundante re・ celente in丘aestructura. curso hidhco con que cuenta El tama丘o de los diferen・ y que beneficia a los predios, tes potreros oscila entre 5 y 7 por consiguiente, facilita en hectateas, y Se aPlica rota・ gran medida la producci6n ci6n, de acuerdo con el es・ ganadera que alli se trabaja・ tado de las pasturas. Alli el Tambi全n hay una exuberante verano no afecta el forraje, y poblaci6n de atboles. se fabrica, ademまs, Otra Va・ Su ubicaci6n no puede ser riedad de nutrientes para el mejor: eStin enclavadas en alimento del ganado. pleno valle del r壬o Sind, que La aplicaci6n de un siste・ es una maravilla de la natu・ ma de pastoreo, raCional e raleza, en el que cualquier inteligente, eS la base de su empresa ganadera prospera・ negocio de gen6tica, 1a cual, rfa, y Se 11eva a cabo un buen con un s61ido programa gen6・ manejo en todos Ios procesos. tico y cruces pemanentes, ha Si bien su fortaleza es el negocios: 1a producci6n de La Asociaci6n de logrado levantar ejemplares ganado puro, Su diario vivir genetica, 1a ganader壬a co・ C「iado「es de con caracteristicas especiales. transcurre en tres lineas de mercial de producci6n de Cebd de Panama came, y la producci6n de le・ che, aPlicando siempre las buenas prfroticas ganaderas. (C「icepa), hizo un reconocimiento especial a las Para Juan Femando Cada・ vid, la caracterizaci6n racial y los atributos explican el porqu6 de la selecci6n de hacie[das Francia y Lusitania. y a su brahman rojo como base ge・ PrOPieta「io Jua[ netica. Se especifica en co・ Fe「nando 嵩霊請書e言語嵩‑a alta resistencia a condiciones l 「・ ・臆 臆 臆 臆 trayecto「ia climaticas extremas y manse・ 血轟きe型争畢手軽搬e昨 dumbre直ndamentales para ejempIa「 e[ ia mejorar los parametros pro・ Crfa de b「ahman Por quinta vez consecutiva Fran‑ de Francla y Lusitanla Plasmado en ductivos y reproductivos de 「Ojo" Lo CIa y Lusitania se gan6 1a Feria Na‑ un e」emPia「 que pasta en sus ga‑ la ganader壬a coIombiana. acompaha[ Ios Un puro rojo debe ser de doctores Luis Cional Ceb血en su edici6n 2016. naderfas Es motivo suficiente para festeja「 y SentI「nOS muy COmPIacidos po「 Ia , dijo Juan Fe「nando Cadavid Santama「fa. Log「os obtenidos: mejo「 Criador, CaraCter manSO Para que Sea Migue‑ Vi=a, PrOductivo・ POrque Si es aris・ c6sar Payれ 1 . . 1 1 1 co, baja su capacidad produc・ 「eveiaci6n de que nuest「o t「abajo mejor exposito岬rimer puesto des‑ tiva, y en eSe CaSO hay que ￣￣ ￣‑′ l ￣￣￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ノ Wilson Mufroz y 具 gen色tico y ganadero esta en eI ca‑ Cendencia de un mismo toro (064/ mino cor「ecto. Recibimos todos es‑ 10). medalia de oro para eIto「0 (064/ tos p「emios con hum冊ad, Y con 10), gran CamPe6n用, gran Cam‑ mucho entusiasmo ios compa巾mos PeOna 「eSerVada (1), CamPeOna tema y mayor producci6n de COn tOdos nuestros empleados y co‑ aduIta reservada用, CamPe6n jo‑ leche. A diferencia de los fabo「ado「es. Lo hacemos extensivo Ven用, CamPe6n joven 「eservado Pa「a los ciientes que han confiado 用, CamPe6n meno「 reservado (1 )′ le…ueStrO trabajo ge[etico y es‑ Primer puesto (6L segundo puesto 亘e「amos que sientan la misma (5上te「ce「 puesto (2), CuartO PueS‑ 宰mOCi6n nuestra po「 tene「 e冊e「「0 to用yqu血o puesto (仕 諾霊書誌器#Verga a que tiene mejor habilidad ma・ ejemplares de otras razas, eSte se estresa menos en altas tem・ ED/C/ON480, febrero 201 7 peraturas y es admirable su rusticidad para combatir en・ femedades , eXPreS6 el em・ presario ganadero・ + 4gr加伽竹が働くわhs Aのみ加持S 25
