UNIVERSIDAD ANTONIO NARIÑO Vicerrectoría Académica Facultad de Administración de Empresas SYLLABUS Campo del Saber : Turismo Programa: Hotelería y Turismo Asignatura: Sistema de Reservas Hoteleras No de Créditos: 2 Motivación, importancia y pertinencia de la Asignatura El profesional dentro del campo de la hotelerías debe saber utilizar las herramientas tecnológicas, sistemas de reservas hoteleras; los cuales son fundamentales para el manejo de las reservaciones de los hoteles a nivel nacional e internacional. los sistemas de reservaciones automatizadas en los hoteles agiliza los procesos de venta, ya que permite una consulta fácil, ágil y veraz de los servicios a prestar al cliente, generando una respuesta inmediata y confiable acerca de la solicitud del mismo. Hoy en día todos los hoteles deben conocer y manejar las herramienta utilizados en los procesos de venta y emisiones de voucher, recibos de caja, facturas y todos los documentos que maneja el hotel. Objetivo General Conocer los principales sistemas de reservas hoteleros que utilizan las cadenas hoteleras en Colombia y el mundo. Objetivos Específicos Identificar los tipos de cadenas hoteleras Conocer los principales servicios que se venden a través de los sistemas Manejar los sistemas de reservas hoteleras Esta asignatura desarrolla las siguientes competencias Identifica las diferentes entradas para ingreso al sistema del hotel. Maneja conceptos campos mínimos de una reserva de hotel. Identifica claramente el proceso a seguir para consultar los diferentes servicios del hotel A través del sistema, Cotiza tarifas e impuestos de un hotel. Interpreta los comandos de respuesta del sisma de reservas del hotel Tabla de saberes SABER SABER HACER Identificar cada uno de Ingresa al sistema de los comando del reservas del hotel SABER SER Ser un agente capaz de resolver 1 sistema de reservas del Realiza procesos de mediante la hotel. tecnología las ingreso y salida del necesidades de los Conocer la forma como sistema clientes se encuentran Realiza reservas con los las conectadas los hoteles diferentes servicios del Brindar al sistema mejores hotel alternativas de Conoce el Construye reservas viajes para los procedimiento para nacionales e clientes realizar la internacionales de hotel disponibilidad de Hace tarifas con los servicios del hotel. diferentes impuestos Identifica la del hotel información que ofrecen los hoteles en el sistema. Conoce como modificar una reserva de hotel Manejar impuestos y tarifas de los hoteles Estrategias pedagógicas del trabajo en aula Talleres: ejercicios prácticos, sobre tiquetes, uso de horarios, códigos nacionales e internacionales de las principales ciudades, aeropuertos, comidas, alojamiento entre otros. Exposición magistral Exposiciones: sobre temas específicos. Mesa redonda, sobre temas de discusión actual. Estudio de casos. Pedagogía participativa. Realización de lecturas Contenido Servicios que ofrecen los diferentes tipos de hoteles Tipos de reservas Formatos de reservas Sistema Zeus Sistema fidelius Sistema opera Sistema new hotel Sistema sabre hoteles 2 Tarifas e impuestos Voucher de servicios hoteleros Recibos de caja, facturas y todos los documentos que maneja el hotel. Criterios de evaluación Evaluación diagnostica: Para establecer el nivel de conocimientos que el estudiante tiene a cerca del tema Evaluación formativa: Le permite al docente y al estudiante detectar las fortalezas y debilidades.Evaluación sumativa: de acuerdo con la exigencia de la institución para cualificar el nivel de competencias y está compuesta por tres cortes, Primer corte 23.33 %, segundo corte 23.33% y tercer corte 23.33% y examen final 30%, en la escala de las mismas es de 1 a 5 Textos Guía ESCUELA DE HOTELERIA Y TURISMO ORGANIZACION HOTELERA 3381 RIVERA P. José 1994 Ediciones Daly R641,7R48es V.1 081805104000000170 84.86584-67-1 Colección de Referencia Textos Complementarios GDS Administración de agencias de viajes Atlas de Colombia Guía de trafico aéreo One way Round trip Rutas por Colombia Revistas Guía de rutas y rumbos Guía de Bogotá Guía de Cundinamarca Direcciones de internet www.despegar.com www.anato.com www.avianca.com www.google.com 3