FARMACOLOGIA Y TOXICOLOGIA PRE CLINICA FARMACOLOGÍA: ALGUNOS EXTRACTOS DE LA SEMILA DEL AGUACATE POSEEN ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA SOBRE E. COLI, MYCROCOCCUS PYOGENES, SARCINA LUTEA Y STAPHYLOCOCCUS AUREUS. POR OTRA PARTE LOS COMPUESTOS ALIFÁTICOS DE CADENA LARGA AISLADOS DE LA CASCARA DEL FRUTO COMO EL TRIHIDROXI-NHEPADECA-16-ENO, HAN DEMOSTRADO ACTIVIDAD BACTERICIDA SOBRE MICROORGANISMOS GRAM POSITIVOS COMO BACILLUS SUBTILIS, BACILLUS CEREUS, SALMONELLA TYPHI, SHIGELLA DYSENTERIAE Y STAPHYLOCOCCUS AUREUS. SE HA REPORTADO LA ACTIVIDAD ANTI CANCEROSA DE EXTRACTOS DE HOJAS Y DE TALLOS FRESCOS DE AGUACATE EN ANIMALES CON TUMORES TRANSPLANTABLES DE ADENOCARCINOMA 755 Y LAS PROPIEDADES CITOTÓXICAS, IN VITRO, DE ALGUNOS DE LOS COMPUESTOS QUÍMICOS AISLADOS DEL FRUTO. EL ACEITE DEL AGUACATE HA SIDO USADO AMPLIAMENTE POR SU HABILIDAD DE SANAR LA PIEL. SU USO ESTÁ BASADO EN EL GRAN CONTENIDO DE HIDROCARBUROS DE LA PULPA Y EL ACEITE, LOS CUALES PUEDEN SER MUY BENEFICIOSOS PARA LA PIEL SECA. EL AGUACATE SE INCLUYE FRECUENTEMENTE EN DIETAS Y RECIENTE EVIDENCIA SUGIERE QUE SON MUY EFECTIVOS EN LA MODIFICACIÓN DE LOS PERFILES LIPÍDICOS. EN RECIENTES ESTUDIOS, MUJERES SE SOMETIERON A UNA DIETA ALTA EN ÁCIDOS GRASOS MONO SATURADOS ENCONTRADOS EN EL AGUACATE O EN DIETAS ALTAS EN COMPLEJOS DE CARBOHIDRATOS. DESPUÉS DE TRES SEMANAS LA DIETA DE AGUACATE RESULTO EN UNA REDUCCIÓN SIGNIFICATIVA DEL NIVEL TOTAL COLESTEROL (8,2%) UN DESCANSO NO SIGNIFICATIVO (4,9%) OCURRIÓ EN COMPARACIÓN A LA DIETA, LIPOPROTEINAS DE BAJA DENSIDAD Y NIVELES DE APOLIPROTEINA B DISMINUYERON SIGNIFICATIVAMENTE SOLO EN EL GRUPO DE AGUACATE. LOS AUTORES CONCLUYEN QUE UNA DIETA CON SUPLEMENTOS DE AGUACATE, RICA EN ÁCIDOS GRASOS MONOINSATURADOS PUEDEN BENEFICIAR LOS NIVELES SÉRICOS DE LIPIDOS. EN RESUMEN, EL FRUTO SE USA EN COSMÉTICA POR SU PROPIEDAD EMOLIENTES, LA FRACCIÓN IN-SAPONIFICABLE TIENE UN EFECTO REGENERADOR DEL TEJIDO CONECTIVO, LAS HOJAS SE EMPLEAN COMO ANTI-INFLAMATORIO, ANTI-DIARREICO, ASTRINGENTE (CICATRIZANTE), ANTISÉPTICO Y VERMÍFUGO. LA CORTEZA DE LOS FRUTOS (PERICARPIO), COMO ANTI-DIARREICO. USOS ETNOMÉDICOS: EL AGUACATE HA SIDO OBJETO DE UN INTENSO Y VARIADO USO EN EL PASADO, NO SOLO COMO ALIMENTO SINO COMO PROPÓSITOS MEDICINALES. LA PULPA SE HA USADO COMO POMADA PARA ESTIMULAR EL CRECIMIENTO DEL CABELLO Y ACELERAR EL SANADO DE LAS HERIDAS. LA FRUTA TAMBIÉN HA SIDO UTILIZADA COMO AFRODISÍACO Y EMANAGOGO. LOS INDIOS AMERICANOS HAN UTILIZADO LA SEMILLA PARA EL TRATAMIENTO DE LA DISENTERICIA Y LA DIARREA. HOY EN DÍA LA FRUTA ES CONSUMIDAD ALREDEDOR DEL MUNDO Y EL ACEITE ES UN COMPONENTE DE NUMEROSOS FORMULACIONES COSMÉTICAS. EN MEXICO SE EMPLEAN LAS HOJAS, LA CASCARA DEL FRUTO, Y LA SEMILLA. EL ACEITE EXTRAIDO DE LA SEMILLA POR COMPRENCION SE USA DESDE SIGLOS PARA EL TRATAMIENTO DEL CABELLO RESECO Y OTROS MALES DEL CUERO CABELLUDO, TAMBÍEN COMO UNGUENTO PARA ALIVIAR EL DOLOR Y SUAVIZAR LA PIEL DE ZONAS LASTIMADAS. LA CASCARA DEL FRUTO, SECA Y MOLIDAD, SE USA COMO ANTIDISENTÉRICO, AL IGUAL QUE LA INFUSIÓN CON BASE EN SUS HOJAS EMPLEADAS PARA LAVAR PADECIMIENTOS INFECCIOSOS E INFLAMATORIOS DE LA PIEL. LA MISMA INFUSIÓN SE UTILIZA EN EL TRATAMIENTO DE DIVERSAS DIARREAS INFECCIOSAS Y EN CASO DE INDIGESTIÓN. POR ULTIMO Y SEGÚN LA MEDICINA TRADICIONAL MEXICANA, LA INFUSIÓN DE CASCARA DE AGUACATE SERIA BENEFICIOSA EN EL TRATAMIENTO DE PARASITOSIS INTESTINALES. INFORMACION BIBLIOGRAFICA RECIENTE SOBRE ESTUDIOS FITOQUÍMICOS Y FARMACOLÓGICOS DEL AGUACATE DEMUESTRAN LA PRESENCIA DE COMPUESTOS CON ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA EN LA CASCARA DEL FRUTO Y EL LA SEMILLA. ESTAS INVESTIGACIONES FUNDAMENTAN UN AMPLIO USO QUE LA POBLACION HACE DE ESTE VEGETAL PARA COMBATIR DIVERSOS PADECIMIENTOS INFECCIOSOS, PRINCIPALMENTE DEL APARATO DIGESTIVO Y DE LA PIEL. SIN EMBARGO, ES NECESARIO, CONOCER CON MAYOR EXACTITUD LA UTILIDAD DE TALES PRODUCTOS EN LA CLINICA. FUENTE: CIMED ELABORADO POR: DRA. VICTORIA HALL RAMIREZ DRA. MILANIA ROCHA PALMA DRA. ERICKA RODRIGUEZ VEGA FARMACEUTICAS CIMED TOXICIDAD. LA ACTIVIDAD IRRITANTE DEL ACEITE OBTENIDO DE LA SEMILLA SE EVALUÓ POR MEDIO DE LA PRUEBA DE IRRITACIÓN OFTÁLMICA EN CONEJOS, OBTENIÉNDOSE RESULTADOS POSITIVOS. ALGUNOS AUTORES REPORTAN ENVENENAMIENTO, QUE EN OCASIONES HA PROVOCADO LA MUERTE, DE DIVERSOS TIPOS DE ANIMALES (GANADO VACUNO, CABALLOS, CARNEROS, CONEJOS, PECES Y CANARIOS) AL INGERIR DIFERENTES PARTES DE ESTA PLANTA. EN LOS ESTUDIOS CON CANARIOS, SU AUTOPSIA HA REVELADO PRESENCIA DE CONGESTIÓN PULMONAR E HIDROPERICARDIO COMO POSIBLES CAUSAS DE SU MUERTE. DIVERSOS ESTUDIOS SUGIEREN QUE LAS TOXICIDADES AGUDA POR VÍA INTRAPERITONEAL DE 8.83 G/KG Y AGUDA Y SUB-AGUDA POR VÍA ORAL, SON MUY BAJAS. FITOQUIMICA DE LOS EXTRACTOS En el análisis de pruebas de color para el extracto puro se tuvo resultado positivo en carbohidratos (prueba de Molisch) y compuestos fenólicos. Así mismo con los análisis realizados a las fracciones obtenidas de la cromatografía de columna, se obtuvo resultados positivos en presencia de alcaloides, cumarinas e igualmente compuestos fenólicos. Estos pues dieron positivo en las pruebas de Dragendorff, vapores de amoniaco y FeCl3. En la cromatografía de capa fina se observó que la presencia de alcaloides radicaba mayormente en las fracciones de la línea del B y C. El resultado del análisis de espectrometría UV corroboró la presencia de compuestos fenólicos al menos en las fracciones correspondientes a la línea de E (E5, E6, E7) cuyos principales picos de absorbancia fueron mayores a una longitud de onda cercana al 274nm. https://unibe.ac.cr/revistafarmacia/1110-analisis-fitoquimico-de-la-semilla-de-persea-americanamills-aguacate-y-evaluacion-de-su-actividad-antioxidante/
