México es el principal productor y exportador de aguacate en el
Anuncio
México es el principal productor y exportador de aguacate en el mundo La producción de aguacate Hecho en México representa más del 30% de la cosecha mundial. La producción de aguacate Hecho en México representa más del 30% de la cosecha mundial. México exporta aguacate a diversos países; principalmente a China, Chile y Australia. Estados Unidos es el principal importador de aguacate mexicano, seguido por Francia, Japón y Canadá. Michoacán es el estado de la República Mexicana que más aguacates produce: aporta además cuatro quintas partes del total nacional de la producción de este fruto. Existen más de 400 variedades de aguacate en el mundo según el clima en el que se cultiven; éstas dan frutos con formas, sabores, texturas, colores y olores de gran diversidad. El aguacate Hass es la variedad que más se consume en el mundo. La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de Michoacán, A.C., (APEAM), reporta que se movilizaron 95,000 toneladas de aguacate a Estados Unidos para posicionar a este fruto como uno de los alimentos protagonistas del Super Bowl 50.
