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MAPA DE FRÍO Y TEMPERATURAS RECOMENDADAS PARA ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS

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MAPA DE FRÍO Y TEMPERATURAS RECOMENDADAS PARA ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS

MAPA DE FRÍO Y TEMPERATURAS RECOMENDADAS PARA ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS.
Mariscos
Pollo
Pulpa/concentrado de frutas
Carnes de res y cerno
Lácteos y leche fluída
Vegetales
Bebidas
Pan y tortillas
-15 -20° C
-10° C
-10°C
-5°C
2-5°
5-7°C
4-8°C
10-12°C

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