Materia: Administración de ventas. Unidad 1. Evidencia de aprendizaje. Diseñando el departamento de ventas internacional Carrera: Mercadotecnia internacional Docente: Mtra. Alicia Nancy Saldívar V. Alumno: José Manuel Salinas Alarcón 24/04/2020 Índice Introducción 3 Desarrollo 3 Historia 3 Giro 4 Misión 4 Objetivos generales 4 Objetivos empresariales 4 Organigrama 4 Pronósticos de ventas 5 Método de regresión 5 Método promedios móviles 5 Método de suavización 6 Ventas en función del número de vendedores 6 Referencias 7 INTRODUCCIÓN En esta última actividad se desarrollara la evidencia de aprendizaje de la primera unidad, en la cual se tomara a una pequeña empresa de la comunidad, en este caso será Brito alimentos dedicada a la producción y distribución de alimentos de cremería, principalmente en abarrotes y se describirán sus objetivos corporativos, organigrama y la estructura de su departamento de ventas. DESARROLLO Historia Empresa familiar mexicana que nació el 1 de enero de 1968, fundada por el señor Brito originario del municipio de Concordia, Sinaloa. Comenzó elaborando chorizo y chilorio de forma artesanal, distribuyéndolo en pequeños abarrotes de Culiacán. En el año 2000 los hijos al estudiar una carrera relacionada a la administración se incorporan a la pequeña empresa para desarrollar una plataforma de distribución, así como una cartera de clientes cada vez más grande por lo cual empezaron a contratar más personal como vendedores, obreros, y personal administrativo, también invirtiendo en la adquisición de unidades de transporte para expandir sus ventas a distintos municipios del estado. Entre los productos que se ofrecían originalmente eran chorizo y chilorio, pero al incorporarse los hijos ampliaron la gama de productos ofreciendo machaca, asientos de cerdo, cochinita y comercializando otro tipo de productos adquiridos con otros proveedores locales como huevo, queso fresco, queso oreado, queso chihuahua y salsas. 3 GIRO Comercio al por menor de alimentos. MISIÓN Estar en todas las mesas de las familias sinaloenses. OBJETIVOS GENERALES. Elaborar productos alimenticios con la mejor calidad, excelentes condiciones de higiene y con precios accesibles para los clientes. OBJETIVOS EMPRESARIALES. Ser la empresa líder en producción y comercialización de alimentos en el estado de Sinaloa. Tener presencia en todo el estado de Sinaloa para el 2020. ORGANIGRAMA Brito alimentos en una empresa constituida por 40 empleados. Director general Gerente general Jefe de producción Obreros Secretaría Jefe de almacen Encargado de compras Almacenista 1 Vendedor 1 Almacenista 2 Vendedor 2 Vendedor 3 4 PRONÓSTICO DE VENTAS PARA 2020 Método regresión Mes 2018 2019 2020 Enero 550 560 594.81 Febrero 620 580 612.61 Marzo 645 625 652.66 Abril 455 550 585.91 Mayo 590 530 568.11 Junio 670 650 674.91 Julio 770 800 808.41 Agosto 690 810 817.31 Septiembre 610 660 683.81 Octubre 420 530 568.11 Noviembre 810 920 915.21 Diciembre 920 890 888.51 Método promedios móviles Mes/Año Ventas reales Promedio a 3 meses Promedio a 6 meses 2019 2020 2020 Enero 560 Febrero 580 Marzo 625 Abril 550 588.33333 Mayo 530 585 Junio 650 568.33333 Julio 800 576.66667 582.5 Agosto 810 660 622.5 Septiembre 660 753.33333 660.83333 Octubre 530 756.66667 666.66667 Noviembre 920 666.66667 663.33333 Diciembre 890 703.33333 728.33333 5 Método de suavización con α = 0.3 Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Ventas reales 560 580 625 550 530 650 800 810 660 530 920 890 α=0.3 560 566 583.7 573.59 560.513 587.3591 651.15137 698.80596 687.16417 640.01492 724.01044 Explicación de los resultados de los diferentes métodos Regresión: Es un método usado para estimar las ventas de forma lineal simple analizando dos variables como lo son las ventas y los años anteriores para pronosticar un promedio de ventas esperadas para el próximo ciclo. Promedios móviles: Aquí se usaron los datos de ventas de varios meses para conocer los promedios de ventas a 3 y 6 meses obteniendo los promedios de las ventas del año anterior. Método de suavización: Pronostico de ventas a corto plazo utilizando los datos de ventas más actuales y el coeficiente de suavización para pronosticar las ventas de los meses subsecuentes. VENTAS EN FUNCIÓN DEL NÚMERO DE VENDEDORES Vendedor 1 2 3 4 5 6 Volumen de Costo de los ventas bienes a 60% 890000 534000 760000 456000 680000 408000 600000 360000 500000 300000 200000 120000 Margen Salarios Comisiones 5% bruto 356000 100000 44500 304000 100000 38000 272000 100000 34000 240000 100000 30000 200000 100000 25000 80000 100000 10000 Gastos TI 36000 36000 36000 36000 36000 36000 Contribución neta 175500 130000 102000 74000 39000 -66000 6 Referencias Brito Alimentos. (03 de Febrero de 2020). Brito Alimentos. [Archivo de video]. Obtenido de Brito Alimentos: https://www.youtube.com/watch?v=t0LKGaI4b_c Dateas. (20 de Febrero de 2020). Brito Alimentos S De Rl De Cv - Empresas Mexicanas - Sinaloa. Obtenido de Dateas: https://www.dateas.com/es/explore/empresas-mexicanassinaloa/brito-alimentos-s-de-rl-de-cv-16449 forcemanager. (15 de Enero de 2020). Cómo hacer un pronóstico de ventas: método suavizamiento exponencial. Obtenido de forcemanager: https://www.forcemanager.com/es/blog/comohacer-un-pronostico-de-ventas/ Ingenieria Industrial Online. (16 de Febrero de 2020). Suavización exponencial simple. Obtenido de Ingenieria Industrial Online: https://www.ingenieriaindustrialonline.com/pronostico-de-lademanda/suavizacion-exponencial-simple/ UnADM, (2020). Administración de ventas. Unidad 1. Formulación de un programa de ventas. Contenido nuclear. Universidad Abierta y a Distancia de México. México. 7
