Método de separación de mezclas

MÉTODO DE
SEPARACIÓN DE
MEZCLAS.
MEZCLA
Es la unión de dos o más sustancias
en proporciones variables, cuyos
componentes conservan sus
propiedades originales. Sus
componentes se pueden separar
fácilmente por medios físicos
CARACTERÍSTICAS DE LAS
MEZCLAS

Son materiales que contienen dos o más sustancias simple, que pueden
ser separadas tomando como base las propiedades características de
cada una de ellas. Su composición es variable.
 La materia puede presentarse en dos formas distintas, homogéneas y
heterogéneas, según que sean completamente uniformes, esto es, que
sus propiedades y composición sean las mismas en cualquier punto de la
misma o bien que esté formada por dos o más porciones diferentes,
separadas por la superficie definidas a través de las cuales las
propiedades cambian bruscamente.
 Los componentes individuales en una mezcla heterogénea están
físicamente separados y pueden observarse como tales. Estos
componentes se pueden recuperar por procedimientos físicos, como la
filtración, la decantación o la separación magnética.
 Un una mezcla homogénea o disolución el aspecto y la composición son
uniformes en todas las partes de la misma. El componente que está en
mayor proporción y que generalmente es líquido se denomina
disolvente, y el que está en menor proporción soluto.
LAS MEZCLAS SE DIVIDEN EN
HOMOGÉNEAS
HETEROGÉNEAS
HETEROGÉNEAS
Es aquella que su aspecto difiere de un pate a
otra de ella, esta formada por dos o mas
componentes que se distinguen a simple vista
y contienen cantidades diferentes de los
componentes.
La madera, el granito, las rocas, arena y
agua, aceite, la sopa de verduras, las
ensaladas, son un ejemplo de mezclas
heterogéneas.
HOMOGÉNEAS
 Las mezclas homogéneas son aquellas que tienen una
apariencia uniforme de composición completa y no se
diferencian sus componentes o sustancias. Muchas
mezclas homogéneas son comúnmente llamadas
disoluciones. Las partículas de estas son tan pequeñas
que no es posible distinguirlas visualmente sin ser
magnificadas .
 Mezcla homogéneas son aquellas que solo representan
una fase, tiene el mismo aspecto, tienen las mismas
propiedades atreves de toda ella y no se le ven las
partículas que la forman.
MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE
MEZCLAS
 En la naturaleza, las sustancias se encuentran formado
mezclas y compuestos que es necesario separar y
purificar, para estudiar sus propiedades tanto físicos
como químicos.
 durante toda la vida los seres humanos métodos de
separación de mezclas sin darnos cuenta, estas son
utilizadas desde el momento en que se tiene que cubrir
un necesidad. Uno de los métodos de separación que se
han ocupado muy comúnmente es de extraer jugo de
una fruta o verdura, y para esto es necesario un extractor,
que permite obtener jugo y dejar solo el bagazo de la
fruta, entre otras cosas.
LOS PROCESOS FÍSICOS POR LOS CUALES SE SEPARAN
LAS MEZCLAS SE DENOMINAN MÉTODOS DE SEPARACIÓN
QUE SON LOS SIGUIENTES:
FILTRACIÓN
EVAPORACIÓN
CRISTALIZACIÓN
EXTRACCIÓN
CROMATOGRAFÍA
TAMIZADO
SEDIMENTACIÓN
DESTILACIÓN
DECANTACIÓN
IMANTACIÓN
CENTRIFUGACIÓN
DESTILACIÓN
FRACCIONADA
SUBLIMACIÓN
“FILTRACIÓN”
Es un proceso físico por medio del cual es
posible separar sólidos de líquidos. consiste
en hacer pasar los líquidos que tienen los
sólidos en suspensiones atreves de un medio
poroso o filtrante en el cual son
detenidos los sólidos
DESTILACIÓN
Consiste en separar dos líquidos con
diferentes puntos de ebullición por medio del
calentamiento y posterior condensación de
las sustancias. El proceso de la destilación
consta de dos fases: la primera donde el
liquido pasa a vapor, y la segunda en la cual el
vapor se condensa y
vuelve a pasar
nuevamente a liquido
DECANTACION
Es un proceso físico de separación de mezclas
heterogéneas, estas pueden ser formadas por
un liquido y un solido, o por dos líquidos. es
necesaria dejarla reposar para que el liquido
sedimente, descienda y sea posible su
extracción
llave de paso
que retira el
agua asentada y
la separa
CRISTALIZACIÓN
 Consiste en purificar una sustancia solida;
esto se realiza disolviendo el solido en un
disolvente en el cual los contaminantes no
sean solubles; luego se filtran en caliente para
eliminar las impurezas y
después se deja enfriar el
liquido lentamente asta que
se formen cristales
SUBLIMACIÓN
 Es el proceso de una sustancia de estado
solido a gaseoso, y viceversa, sin pasar por el
estado liquido. Se puede considerar como un
modo especial de destilación de
ciertas sustancias solidas