APELLIDOS Y NOMBRES ……………………………………………………. FICHA 1 “¿POR QUÉ NUESTRA COMIDA ES TAN RICA? 1. INDICAR 5 COMIDAS FAVORITAS QUE CADA UNO TIENE Y LUEGO ELEGIR SOLO UNA DE ELLAS N° PLATOS FAVORITOS Y ELEGIMOS UNO RESALTANDO CON AMARILLO 1 2 3 4 5 2. INDICAR LOS INGREDIENTES QUE COMPONENTES Y EL TIPO DE ALIMENTO utiliza todos ingredientes que requieras Plato de comida “ “ INGREDIENTES TIPO DE NUTRIENTE CANTIDAD 3. PORCION POR PERSONA Y SU VALOR EN CALORIAS SABIENDO. - Proteínas producen 4 kilocalorías por cada gramo - Carbohidratos producen 4 kilocalorías por cada gramo - Grasas o lípidos producen 9 kilocalorías por cada gramo Total gramos de proteínas y las Total gramos de proteínas y las calorías producidas en una porción calorías producidas en una de tu plato favorito seleccionado porción de tu plato favorito seleccionado Si hubiere Observaciones Total gramos de proteínas y las calorías producidas en una porción de tu plato favorito seleccionado 4. Explica ¿Por qué si te dieran a escoger entre un plato de rocoto relleno y un salchipapa? Que es lo que deberías de elegir sustenta tu explicación en forma científica nutricional. NOTA: Tu respuesta no debe pasar de una frase de 3 reglones.
