Tema 1. Introducción a la Admon y Dirección de Empresas

Tema 1
Introducción a la Administración y
Dirección de Empresas.
Empresa y empresario. Tipos.
Bibliografía básica:
Bueno (1993): cap. 3 y cap 10
Claver y otros (2001): cap.2 y cap 3
Guarnizo y Jiménez (1995): cap 8
Tema 1. La empresa y el empresario
Indice
1.
2.
3.
4.
Introducción
El papel del empresario: enfoques
Tipos de empresas
a)
Empresario individual
b)
La empresa privada en forma de sociedad
c)
Las sociedades de economía social
d)
La empresa pública
e)
Cuadro-resumen
Conclusiones
Bibliografía básica:
Bueno (1993): cap. 3 y cap 10
Claver y otros (2001): cap.2 y cap 3
Guarnizo y Jiménez (1995): cap 8
1
1.Introducción

Confusión de términos:
Distintas dimensiones
Empresa
Sociedad mercantil
Explotación
Planta
ECONÓMICA
JURÍDICA
TÉCNICO
ESPACIAL
1. Introducción

Confusión de términos:
Distintas dimensiones
“Unidad económica de producción de
bienes y servicios que desempeña la
función de crear, producir y aumentar la
utilidad de los productos, de tal manera
que sirvan para los fines de los
consumidores, a través del empleo
eficiente de ciertos recursos económicos
de muy distinta naturaleza, todo ello con
la intención de conseguir unos objetivos
claramente establecidos”
Empresa
Sociedad mercantil
Explotación
Planta
ECONÓMICA
JURÍDICA
TÉCNICO
ESPACIAL
2
1. Introducción

Confusión de términos:
Distintas dimensiones
Empresa
Sociedad mercantil
Explotación
Planta
ECONÓMICA
“Unidad jurídica que
regula
el conjunto de
JURÍDICA
relaciones que produce
el patrimonio del que son
TÉCNICO
titulares dos o más
personas”
ESPACIAL
1. Introducción

Confusión de términos:
Distintas dimensiones
Empresa
Sociedad mercantil
Explotación
Planta
ECONÓMICA
JURÍDICA
TÉCNICO
ESPACIAL
“Unidad técnica o conjunto
de procesos tecnológicos
por los que un conjunto de
factores pueden ser
transformados en un
conjunto de productos o
resultados”
3
1. Introducción

Confusión de términos:
Distintas dimensiones
Empresa
Sociedad mercantil
Explotación
Planta
ECONÓMICA
“Unidad espacial o física:
lugar donde se localiza y
JURÍDICA
desarrolla la actividad
económica
de un negocio,
TÉCNICO
de una industria o también
de una explotación”
ESPACIAL
1. Introducción

Función de la empresa como agente
económico
Mercado de
factores
Empresa
(Unidad de producción)
Mercado de
productos
Unidad de consumo
Corriente de valores en términos reales
Corriente de valores en términos monetarios
4
5
2. El papel del empresario: enfoques

Los conceptos de empresa y empresario
aparecen siempre unidos
Empresa
Aspecto objetivo del conocimiento
económico empresarial
Empresario
Se personaliza la función de agente económico
que se ha definido como organización
Persona física
Individuos, grupos y personas jurídicas
2. El papel del empresario: enfoques

“AGENTE ORGANIZADOR”
Desde Cantillon, pasando por Say y terminando con Marshall , el papel del
empresario es:
Agente económico cuya función característica es la de organizar y
combinar los factores productivos, planificar y dirigir el sector productivo
para satisfacer las necesidades del sector de consumo.
“mano visible”
Separación entre
Interés
renta del capital aportado por el empresario-capitalista
Beneficio
que le corresponde por organizar la actividad y asumir el riesgo
6
2. El papel del empresario: enfoques
“EMPRESARIO RIESGO”
Desarrollado por Knight:

El papel fundamental del empresario es que él
adquiere o contrata los factores productivos a unos
precios determinados, creando rentas monetarias
de los otros agentes, sobre la base de una
predicción económica respecto al precio a que
venderá los productos obtenidos, soportando, en
consecuencia, todo el riesgo de la actividad
económica de la empresa que dirige.
2. El papel del empresario: enfoques
“EMPRESARIO RIESGO”
Desarrollado por Knight

El papel fundamental del empresario es que él
adquiere o contrata los factores productivos a unos
precios determinados, creando rentas monetarias
de los otros agentes o descontando el producto
nacional,
sobre
la base de
Debe realizar
predicciones
o una predicción
económica
respecto
al
precio
estimaciones económicas sobre: a que venderá los
productos obtenidos, soportando, en consecuencia,
1. Necesidades de la demanda
todo
el riesgo de la actividad
(consumidores-conocer
el mercado) económica de la
empresa que dirige
2. Fijar unos precios o adaptar sus
costes a los precios de venta
estimados
7
2. El papel del empresario: enfoques
“EMPRESARIO RIESGO”
Desarrollado por Knight

El papel fundamental del empresario es que él
adquiere o contrata los factores productivos a unos
precios determinados,
creando rentas monetarias
En función de las estimaciones
de los otros agentes o descontando el producto
recursos
ofreciendo rentas
nacional, sobre3.laAdquiere
base de
una predicción
ciertas o remuneración a sus
económica respecto al
precio a que venderá los
propietarios y proveedores
productos obtenidos, soportando, en consecuencia,
Si el
es correcto
BENEFICIO
todo el riesgo de
lacálculo
actividad
económica
de la
Si su cálculo es erróneo
PÉRDIDA
empresa que dirige
(Costes>Ingresos)
2. El papel del empresario: enfoques

“EMPRESARIO RIESGO”



El riesgo justifica la remuneración del empresario.
El empresario mide su riesgo a través de la estimación del
beneficio esperado y de su fluctuación.
Este enfoque sólo considera el riesgo técnico y
económico:


Riesgo Técnico: incertidumbre de llevar a cabo la
producción esperada, que los productos se terminen y en las
condiciones esperadas por el mercado.
Riesgo Económico: incertidumbre de que los ingresos
finales superen los costes tenidos en asegurar las rentas a
los agentes del sistema.
8
2. El papel del empresario: enfoques
“EMPRESARIO RIESGO”
Controversia acerca de la asunción de
riesgos en la empresa: empresariocapitalista-otros agentes.
Knight distingue: empresario y director

1. Asume riesgo
1. Da órdenes
2. Elige al director
2. Organiza
2. El papel del empresario: enfoques

“EMPRESARIO INNOVADOR”
(Schumpeter):
Este enfoque ha supuesto la mayor
aportación a la concepción del
empresario.
La innovación es el factor de crecimiento
de la economía capitalista.
9
2. El papel del empresario: enfoques

“EMPRESARIO INNOVADOR”
INNOVACIÓN
MONOPOLIO
VENTAJA COMPETITIVA
EQUILIBRIO
NUEVO
EQUILIBRIO
BENEFICIO DEL
EMPRESARIO
DESAPARECE EL
BENEFICIO
IMITACIÓN DE
LA INNOVACIÓN
GENERALIZACIÓN
DE LA COMPETENCIA
2. El papel del empresario: enfoques

“EMPRESARIO INNOVADOR”
INNOVACIÓN
MONOPOLIO
VENTAJA COMPETITIVA
EQUILIBRIO
NUEVO
EQUILIBRIO
Proceso de cambio tecnológico
1. Invención
2. Innovación
3. Imitación
DESAPARECE EL
BENEFICIO
BENEFICIO DEL
EMPRESARIO
IMITACIÓN DE
LA INNOVACIÓN
GENERALIZACIÓN
DE LA COMPETENCIA
10
2. El papel del empresario: enfoques

POSICIÓN DE BARRE: La función del
empresario se caracteriza por tres rasgos:
1.
2.
3.
Organizar la producción.
Asumir riesgos.
Ejercer la función de autoridad.
11
2. El papel del empresario: enfoques

“POSICIÓN ECLÉCTICA” BERLE y
GARDINER
Analizan cómo ha ido evolucionando la
relación propiedad de los medios y la
dirección y control.
Actualmente en las grandes empresas se
fracciona la propiedad del capital
desplazando el poder a los órganos
directivos (profesionales y técnicos).
2. El papel del empresario: enfoques

“POSICIÓN ECLÉCTICA” BERLE y
GARDINER
Analizan cómo ha ido evolucionando la
relación propiedad de los medios y la
dirección y control
Actualmente
en las grandes empresas se
Los directivos son los que realmente
gobiernan las
empresas del capital
fracciona
lagrandes
propiedad
modernas
desplazando el poder a los órganos
TECNOESTRUCTURA
directivos
(profesionales y técnicos)
12
2. El papel del empresario: enfoques
“EMPRESARIO TOMADOR DE DECISIONES”
Aportaciones de Simon, Cyert y March y Galbraith.

“EMPRESARIO LÍDER”,
Aportaciones de Bennis y Schein.
El empresario cumple la función de Líder o Estratega:


Guía del grupo humano, como visionario y definidor de la
misión de la organización, desarrolla la cultura y adapta la
empresa a su entorno competitivo ante la situación de
cambios.
2. El papel del empresario: enfoques
Liderazgo
Sector de
producción
Organización
Percepción
(Actividades)
(Necesidades)
SD
Gestión
Satisfacción
Remuneración
Remuneración
(Función directiva)
(Costes)
(Precios)
Sector de
consumo
Riesgo
Innovación
13
3. Tipos de empresas
CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN
Sector Económico
Tamaño
Estructura Social de Producción
Sistema Técnico
Localización
Ámbito de Competencia

















Agropecuario
Industrial
Construcción
Servicios
Grandes
Medianas
Pequeñas
Microempresas
Artesanal
Economía Social
Capitalista
Monoproducto
Multiproducto
Producción en serie
Producción por pedido
Monoplanta
Multiplanta




Monomercado
Multimercado
Nacionales
Multinacionales
3. Tipos de empresas
CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN
Sector Económico
•Explotan recursos naturales
(agrícolas, ganaderos,
Tamaño
pesqueros,…)
Estructura Social de Producción
•Realizan actividades
transformadoras
Sistema Técnico
Localización
•Se incluyen
actividades como
hostelería, comercio,
Ámbito de Competencia
transporte,
instituciones
financieras, seguros,…)
 Agropecuario
 Industrial
 Construcción
SECTOR PRIMARIO
 Servicios
 Grandes
 Medianas
 Pequeñas
 Microempresas
 Artesanal
SECUNDARIO
SECTOR
Economía Social
 Capitalista
 Monoproducto
 Multiproducto
 Producción en serie
 Producción por pedido
 Monoplanta
 Multiplanta
SECTOR TERCIARIO




Monomercado
Multimercado
Nacionales
Multinacionales
14
3. Tipos de empresas
CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN
Sector Económico
Tamaño
Estructura Social de Producción
Indicadores del tamaño
•Nº de
empleados
Sistema
Técnico
•Volumen de producción y
ventas
•Volumen de activos
Localización
Ámbito de Competencia

















Agropecuario
Industrial
Construcción
Servicios
Grandes (>250 empleados)
Medianas (de 50 a 249)
Pequeñas (de 10 a 49)
Microempresas (<10 empleados)
Artesanal
Economía Social
Capitalista
Monoproducto
Multiproducto
Producción en serie
Producción por pedido
Monoplanta
Multiplanta




Monomercado
Multimercado
Nacionales
Multinacionales
3. Tipos de empresas
CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN
Sector Económico
Tamaño
Estructura Social de Producción
Sistema Técnico
•Trabajo
manual
•Nº reducido de trabajadores
•Regentadas por una sola
Localización
persona
•Mercados de ámbito local
Ámbito de Competencia

















Agropecuario
Industrial
Construcción
Servicios
Grandes
Medianas
Pequeñas
Microempresas
Artesanal
Economía Social
Capitalista
Monoproducto
Multiproducto
Producción en serie
Producción por pedido
Monoplanta
Multiplanta




Monomercado
Multimercado
Nacionales
Multinacionales
15
3. Tipos de empresas
CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN
Sector Económico
Tamaño
Estructura Social de Producción
Sistema Técnico
Los trabajadores son
Localización
propietarios y toman
decisiones
Ámbito de Competencia

















Agropecuario
Industrial
Construcción
Servicios
Grandes
Medianas
Pequeñas
Microempresas
Artesanal
Economía Social
Capitalista
Monoproducto
Multiproducto
Producción en serie
Producción por pedido
Monoplanta
Multiplanta




Monomercado
Multimercado
Nacionales
Multinacionales
3. Tipos de empresas
CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN
Sector Económico
Tamaño
Estructura Social de Producción
Sistema Técnico

















Agropecuario
Industrial
Construcción
Servicios
Grandes
Medianas
Pequeñas
Microempresas
Artesanal
Economía Social
Capitalista
Monoproducto
Multiproducto
Producción en serie
Producción por pedido
Monoplanta
Multiplanta
•Incorporan tecnología
Localización
•Realizan producción en masa
•Mercado amplio
Ámbito de Competencia
 Monomercado
•Separación entre propiedad y dirección
 Multimercado
 Nacionales
 Multinacionales
16
3. Tipos de empresas
CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN
Sector Económico
Tamaño
Estructura Social de Producción
Sistema Técnico
Localización
Ámbito de Competencia

















Agropecuario
Industrial
Construcción
Servicios
Grandes
Medianas
Pequeñas
Microempresas
Artesanal
Economía Social
Capitalista
Monoproducto
Nº productos
Multiproducto
Producción en serie
Tipo de proceso
Producción por pedido
Monoplanta
Multiplanta




Monomercado
Multimercado
Nacionales
Multinacionales
3. Tipos de empresas
CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN
Sector Económico
Tamaño
Estructura Social de Producción
Sistema Técnico
Localización
Ámbito de Competencia

















Agropecuario
Industrial
Construcción
Servicios
Grandes
Medianas
Pequeñas
Microempresas
Artesanal
Economía Social
Capitalista
Monoproducto
Multiproducto
Producción en serie
Producción por pedido
Monoplanta
Multiplanta




Monomercado
Multimercado
Nacionales
Multinacionales
17
3. Tipos de empresas
CRITERIO DE CLASIFICACIÓN SEGÚN LA PROPIEDAD DEL CAPITAL
Y LA FORMA JURÍDICA
EMPRESAS PRIVADAS


EMPRESAS PÚBLICAS
Empresa individual o empresario individual
Sociedades mercantiles:

Sociedades de personas:

Sociedad colectiva (responsabilidad ilimitada)

Sociedades mixtas o intermedias:

Sociedad comanditaria (socios colectivos y comanditarios)

Sociedades capitalistas:

Sociedad de responsabilidad limitada (SL, SLNE)

Sociedad anónima (SA)

Sociedades de economía social:

Cooperativa

Sociedad Anónima Laboral (SAL)

Sociedad Agraria de Transformación (SAT)
3. Tipos de empresas
a) Empresario individual
Artesanales
Diferenciadas


El propietario es una persona física.
Coincide personalidad jurídica con la personalidad del empresario: la
denominación de la empresa debe ser el nombre del titular.
 Aporta el capital.
 Asume todas las decisiones y tiene una responsabilidad ilimitada en la
marcha de la empresa, ya que responde con todo su patrimonio de los
resultados que obtenga.





Flexibilidad en la toma de decisiones.
Rapidez de respuestas a cambios del entorno.
Dificultades:





El beneficio remunera el capital y la labor de dirección del empresario.
Ventajas:
Gran concentración de riesgos.
La supervivencia depende del fundador.
Obtención de financiación y, por tanto, dificultades para crecer y aprovechar
oportunidades del mercado.
Problemas sociales por el nivel de economía sumergida y las condiciones del
trabajo son precarias.
Con el crecimiento suele evolucionar a la forma jurídica de Sociedad
Anónima.
18
3. Tipos de empresas
b) La empresa privada en forma de sociedad




Formada por dos o más personas.
Aportan el capital al fondo social.
Deben cumplir con requisitos formales
dependiendo del tipo de forma societaria.
Distintas formas societarias:




Personalistas: Colectiva.
Mixtas: Comanditaria.
Capitalistas: SL, SA.
Economía social: SAL, SAT, cooperativa.
3. Tipos de empresas
b) La empresa privada en forma de sociedad



Factor de desarrollo de la empresa.
Capital dividido en acciones, trasmisibles
libremente, que otorgan a los propietarios
unos derechos económicos (reparto de
beneficios, patrimonio acumulado) y políticos
(coordinación).
Ventajas frente a las empresas individuales:




Limitación de la responsabilidad.
Diversificación de los riesgos.
Especialización de las funciones.
La separación entre propiedad y control.
19
3. Tipos de empresas
c) Las sociedades de economía social



La Cooperativa es una empresa de propiedad
colectiva, que pertenece a los beneficiarios de
su actividad.
Está formada por un conjunto de personas
que se asocian para realizar una actividad
económica beneficiosa para todos ellos.
Pueden distinguirse tres tipos:



Cooperativas de Trabajo asociado (trabajadores) o
cooperativas de bienes y servicios.
Cooperativas de Producción de distintos productos
(proveedores).
Cooperativas de Consumo y servicios diversos
(clientes).
3. Tipos de empresas
c) Las sociedades de economía social

La empresa cooperativa se caracteriza por:







Principio de puerta abierta.
Principio democrático.
Retribución limitada del capital aportado por socios.
Reparto del excedente en función de la actividad
desarrollada.
Fomento de la colaboración con otras entidades
cooperativas.
Fomento de la educación y ayuda mutua.
Ejemplo: Mondragón Corporación
Cooperativa. http://www.mondragon-corporation.com
20
3. Tipos de empresas
d) La empresa pública



Una empresa pública es una organización que se
dedica a la producción de bienes y servicios con
destino a un mercado y que es controlada por la
Administración Pública, mediante la participación en
capital y/o la capacidad para nombrar a la dirección.
Nacen con el objeto de alcanzar algún objetivo socioeconómico de interés general: oferta de determinados
productos, utilización de inputs nacionales, desarrollo
de tecnologías propias, etc.
La propiedad y el control públicos tratan de garantizar
que dicho propósito se cumple.
3. Tipos de empresas
d) La empresa pública

Se caracterizan por:





Es propiedad o está bajo control de las
Administraciones Públicas; lo que incluye la
capacidad para nombrar a la dirección y formular
líneas de acción estratégica.
Se crea para lograr un conjunto definido de
propósitos públicos; por lo que tiene una
responsabilidad pública por su consecución.
Se ocupa de actividades mercantiles, comercializa
bienes y servicios, con la pretensión de cubrir
costes al menos.
Procesos de privatización.
http://www.sepi.es/
21
3. Tipos de empresas.
e) Cuadro-resumen
Personas físicas
Tipo
SOCIOS
CAPITAL
INICIAL
Empresario
Individual
1
No existe
mínimo legal
Ilimitada
IRPF (Rendimientos
por actividades
económicas)
Comunidad de
No existe
Mínimo 2
Bienes
mínimo legal
Ilimitada
IRPF (Rendimientos
por actividades
económicas)
No existe
mínimo legal
Ilimitada
IRPF (Rendimientos
por actividades
económicas)
Sociedad Civil Mínimo 2
RESPONSABILI RÉGIMEN FISCAL
DAD
3. Tipos de empresas.
e) Cuadro-resumen
Personas jurídicas
TIPO
RÉGIMEN
FISCAL
SOCIOS
CAPITAL INICIAL
RESPONSABILIDAD
Mínimo 2
No existe mínimo
legal
Ilimitada
Impuesto sobre
Sociedades
Mínimo 1
Mínimo 3.000€
Limitada al capital
aportado
Impuesto sobre
Sociedades
Máximo 5
Mínimo 3.000€
Máximo 120.000€
Limitada al capital
aportado
Impuesto sobre
Sociedades
Mínimo 1
Mínimo 60.000€
Impuesto sobre
Sociedades
Sociedad
Comanditaria
por acciones
Mínimo 2
Mínimo 60.000€
Sociedad
Comanditaria
simple
Mínimo 2
No existe mínimo
legal
Limitada al capital
aportado
Socios colectivos:
Ilimitada.
Socios comanditarios:
limitada.
Socios colectivos:
Ilimitada.
Socios comanditarios:
limitada.
Sociedad
colectiva
Sociedad de
Responsabilida
d Limitada
Sociedad
Limitada Nueva
Empresa
Sociedad
Anónima
Impuesto sobre
Sociedades
Impuesto sobre
Sociedades
22
3. Tipos de empresas
e) Cuadro-resumen
Personas jurídicas (sociedades especiales)
TIPO
SOCIOS
CAPITAL
INICIAL
RESPONSABI
LIDAD
RÉGIMEN
FISCAL
Mínimo 3
Mínimo 60.000€
(SAL)
Mínimo 3.000€
(SLL)
Limitada al
capital
aportado
Impuesto sobre
Sociedades
Sociedad
Cooperativa
Mínimo 3
Mínimo fijado en
Estatutos
Limitada al
capital
aportado
Impuesto sobre
Sociedades
(Régimen especial)
Franquicia
Mínimo 1
Sociedad
Laboral
Dependiendo del tipo de sociedad que se constituya
3. Tipos de empresas.
Muy interesante:
http://www.circe.es/
23
4. Conclusiones

El empresario ha experimentado una notable transformación:
riesgo, innovación y liderazgo son las nuevas tendencias dentro
de un entorno cada vez más turbulento.

Los tipos de empresa se han ido adaptando a los nuevos
tiempos.

La Administración debe facilitar el camino a las iniciativas
empresariales: gestiones on-line, disminución de plazos,
ventanilla única.
24