BIOQUÍMICA DE GRADO 10 UNIDAD 1: BIOMOLÉCULAS Y CÉLULAS 1.1. Bioquímica, definición y su objeto 1.2. Partes de la bioquímica 1.3. Composición química de los organismos bióticos UNIDAD 2: LA CÉLULA 2. Jerarquía molecular de las estructuras celulares. Características de los organismos bióticos 2.1. Metabolismo primario y metabolismo secundario. Estado estacionario. Secuencias metabólicas 2.2. Papel de las enzimas en el metabolismo. Regulación del metabolismo 2.3. Transferencia de información 2.4. Papel del ATP y las reacciones redox en la transferencia de energía en el metabolismo 2.5. Mecanismo de transporte a nivel de membrana UNIDAD 3: AGENTES QUE INTERVIENEN EN EL METABOLISMO. ENZIMAS, VITAMINAS Y HORMONAS 3.1. Enzimas. 3.2. Cinética enzimática. 3.3. Factores físico-químicos que afectan la actividad enzimática. 3.4. Regulación de la actividad enzimática. Enzimas reguladoras. Características y modo de acción. 3.5. Vitaminas. Definición y Clasificación. Funciones Generales. Acción co-enzimática de las vitaminas 3.6. Hormonas. Características generales de las hormonas animales y vegetales. Mecanismos generales de acción de las hormonas UNIDAD 4: METABOLISMO DE LAS PRINCIPALES BIOMOLÉCULAS 4.1. Glúcidos o carbohidratos. Metabolismo catabólico: Degradación del almidón y del glucógeno 4.2. Glucólisis. Fermentación láctica alcohólica y otras. Balance material y energético 4.3. Oxidación aeróbica de la glucosa. Ciclo de Krebs. Reacciones y esquema general 4.4. Cadena de Transporte electrónico. Reacciones y esquema general. Análisis energético. 4.5. Fosforilación oxidativa. Mecanismo BIOQUÍMICA DE GRADO 11 UNIDAD 1: LA FOTOSÍNTESIS. 1.1. Metabolismo anabólico: Fotosíntesis aspectos generales. Reacciones lumínicas. Reacciones bioquímicas. Ciclo de Calvin 1.2. Otras vías de fijación del CO2: Ciclo C4. Fotorrespiración 1.3. Síntesis de almidón y sacarosa. Gluconeogénesis. Glucogenolisis . 1.4. Regulación metabólica de las vías anabólicas y catabólicas. UNIDAD 2: METABOLISMO DE LÍPIDOS 2.1. Lípidos o grasas. 2.2. Metabolismo catabólico: acción de las lipasas (Hidrólisis de los triacilglicéridos) 2.3. Oxidación de la glicerina. 2.4. Activación y penetración de los ácidos grasos a la mitocondria. UNIDAD 3: METABOLISMO DEL NITRÓGENO 3.1. Fijación del nitrógeno amínico. 3.2. Ciclo de la urea 3.3. Metabolismo de los aminoácidos. 3.4. Utilización de los aminoácidos. 3.5. Síntesis de Purinas y Pirimidinas. UNIDAD 4: ÁCIDOS NUCLEICOS. 4.1. ADN Y ARN. 4.2. Síntesis del ADN y replicación. 4.3. Reparación del ADN. 4.4. Síntesis del ARN y transcripción. 4.5. ARN – Polimerasa y promotores. 4.6. Síntesis y degradación de las proteínas. 4.7. Código genético. 4.8. Traducción y mutaciones.
