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Tema 4 MT18.19 - estudiantes
Introducción a la Administración de Empresas Turísticas (Universidad de Burgos)
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PARTE II: EL CONSUMIDOR Y LA INVESTIGACIÓN
COMERCIAL
TEMA 4: Comportamiento del consumidor en
turismo e investigación
-El estudio del comportamiento del consumidor en turismo
-El proceso de decisión de compra del consumidor en relación
con los servicios turísticos
-Las actitudes posteriores a la compra
-Condicionantes internos del comportamiento del turista
-Condicionantes externos del comportamiento del turista
-Características específicas del comportamiento de compra de
viajes vacacionales
-Modelos sobre el comportamiento de compra del consumidor
-Fuentes de información
Dra. Nadia Jiménez - [email protected]
1
El comportamiento del consumidor se refiere al conjunto de
actividades que lleva a cabo una persona o una organización
desde que tiene una necesidad hasta el momento que efectúa la
compra y, usa –posteriormente- el producto/servicios.
¿Qué
¿Por qué
¿Cómo
¿Cuándo
compra?
¿Quién
¿Cuánto
¿Dónde
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EL COMPORTAMIENTO DE COMPRA DEL
CONSUMIDOR FINAL
E
conómico
Implica siempre una elección. Racionalidad y
maximización de la utilidad
Enfoques para
el estudio del
consumidor
P
sicológico
Incluye otras variables, además de las
económicas. Psicológicas (internas) y Sociales
(externas)
Motiv
acional
Explicar los comportamientos a partir de las
causas.
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El proceso de decisión de compra del consumidor
en relación con los servicios turísticos
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LAS
FASES DEL PROCESO DE DECISIÓN DE COMPRA DEL
CONSUMIDOR FINAL
RECONOCIMIENTO DEL PROBLEMA (NECESIDAD INSATISFECHA)
(necesidad+deseo+demanda)
BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN
(depende del tipo de producto y experiencia previa del consumidor)
ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS
(formación de preferencias)
DECISIÓN DE COMPRAR/NO COMPRAR
(razones para no comprar)
SENSACIONES POSTERIORES A LA COMPRA
(satisfacción, insatisfacción, disonancia cognitiva)
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1° ETAPA:
Situación
real
Situación
ideal
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2° ETAPA:
Información externa
Información interna
Prestará atención a la información relacionada con el producto/servicio
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3° ETAPA:
Información sobre atributos del
producto
Información externa e interna.
-Decide atributos
-Selecciona marcas
Creencias
Juicios/Criterios
Opiniones
Percepciones
Estrategias de
evaluación
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4° ETAPA:
Recursos y riesgos
asociados
Impacto del ambiente
social
Hechos
circunstanciales
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5° ETAPA:
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Sensaciones posteriores a la compra:
Satisfacción
Insatisfacción
Disonancia cognitiva
1) Tensión interna en el sistema de ideas, creencias y emociones.
2) Incoherencia interna.
3) El individuo reacciona inconscientemente para reducir la disonancia
y recuperar el equilibrio.
Festinger (1957)
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OBSERVACIONES AL PROCESO DE COMPRA
▪ No siempre se producen todas las fases del proceso: f (tipo de
producto).
▪ No es estrictamente secuencial.
▪ El orden de las fases puede variar: f (tipo de producto, grado de
implicación y riesgo percibido en la compra).
▪ La duración del proceso depende de diversos factores:
▪ Los recursos del consumidor.
▪ El tipo de producto/servicio.
▪ El grado de implicación y riesgo percibido en la compra.
▪ El conocimiento de las marcas existentes.
▪ La experiencia previa en el uso del producto.
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▪ Roles en la decisión de compra:
▪
▪
▪
▪
▪
▪
Iniciador → El que plantea la necesidad / Reconoce el problema
Influyente → El que influye / evaluador de la marca
Decisor → El que decide que comprar / Intención de compra
Comprador → El que efectúa la compra / Paga o realiza la transacción
Usuario → El que usa el producto o servicio / Disfrute
Evaluador → El que evalúa el producto o servicio comprado
Influyen en la duración y el orden de las fases del proceso.
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¿Qué rol tienen los niños?
¿Qué anuncian?
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Influencias personales
(prescriptores o líderes de opinión)
¿Por qué utilizar personajes
¿Qué anuncian?famosos?
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FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO DE DECISIÓN
DE COMPRA DEL CONSUMIDOR
Factores externos
a) Entorno general
(económico, político, legal)
Factores internos
Motivación
Percepción
Experiencia y
aprendizaje
Creencias y actitudes
Características
personales
PROCESO
DE
DECISIÓN
DE
COMPRA
(5 fases)
Variables de
marketing
c) Determinantes
situacionales de la compra y
del consumo
b) Entorno social
-Cultura y subcultura
-Clase social
-Grupo social
-Familia
-Influencias personales
(prescriptores o líderes de
opinión).
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Factores internos
La motivación afecta directamente a los criterios específicos de
evaluación de una necesidad.
Clasificación de la motivación/necesidades:
1) Fisiológicos (necesidades biológicas – ej. sed) o psicológicos
(necesidades anímicas – ej. amistad)
2) Primarios (genéricos– ej. Una comida) o selectivos (complementan a
los primarios– ej. Una comida caliente para llevar )
3) Racionales (Se asocian a características objetivas– ej. Precio) o
emocionales (Se asocian a sensaciones subjetivas– ej. Comodidad)
Consciente (Se asocian motivos conocidos/aceptados por el
consumidor– ej. Motivos de desplazamiento) o inconscientes (Se
asocian motivos desconocidos/no aceptados por el consumidor– ej.
Motivos de ego)
4) Positivos (Consecución de objetivos deseados– ej. Casa) o negativos
(Evitar consecuencias no deseadas– ej. Seguro contra incendios)
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Factores internos
La percepción es un proceso de selección, organización e integración de
los estímulos sensoriales.
La experiencia se adquiere con el aprendizaje. Proceso que conduce a
un cambio de comportamiento derivado de una experiencia, práctica o
entrenamiento particular.
Actitud: predisposición a aprendida a responder consistentemente de
modo favorable o desfavorable.
Características personales: V. demográficas, socioeconómicas,
psicográficas (personalidad y estilo de vida).
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FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO DE DECISIÓN
DE COMPRA DEL CONSUMIDOR
Factores externos
a) Entorno general: económico,
político, legal) ~ macro entorno
c) Determinantes situacionales de la
compra y del consumo
Factores
internos
PROCESO
DE
DECISIÓN
DE
COMPRA
(5 fases)
Motivación
Percepción
Experiencia y
aprendizaje
Creencias y
actitudes
Características
personales
Variables de
marketing
b) Entorno social
-Cultura y subcultura:
Conjunto de normas, creencias y
costumbres aprendidas por la sociedad y
que llevan a pautas de comportamiento
-Clase social:
Posición del individuo en una escala
social
-Grupo social
-Familia
-Influencias personales
(prescriptores o líderes de opinión).
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Factores externos
a) Entorno general: (económico, político, legal) ~ macro entorno →
influye el comportamiento de los individuos también.
b) Determinantes situacionales de la compra y del consumo
c) Entorno social
Situaciones de compra: Según el tipo de producto comprado,
lugar donde se compra, condiciones especiales de pago
(rebajas)…
Situaciones de consumo: Según el uso que se le va a dar o la
persona que lo va a consumir…
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Factores externos
a) Entorno general: (económico, político, legal) ~ macro entorno → influye el
comportamiento de los individuos también.
b) Determinantes situacionales de la compra y del consumo
c) Entorno social
a) Grupos a los que se pertenece
Informales
Primarios
(relación frecuente)
-Familia
-Amigos
Secundarios
-Grupos deportivos
(relación esporádica) -Antiguos alumnos
Formales
-Grupos de trabajo
-Grupos de alumnos
-Partidos políticos
-Delegados
-Colegios
profesionales
Fuente: Santesmases (2012, p. 283)
b) Grupos a los que se aspira a pertenecer (con y sin contacto con
ellos)
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CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS DEL
COMPORTAMIENTO DE COMPRA DE VIAJES
VACACIONALES
▪ Elevado componente emocional
▪ Elevado nivel de implicación y compromiso en la
compra
▪ Elevado nivel de incertidumbre debido a la
intangibilidad
▪ Proceso fuertemente influenciado por otras
personas
▪ Antelación en la decisión
▪ Elevado nivel de búsqueda de la información
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MODELOS DE COMPORTAMIENTO DE
COMPRA DEL CONSUMIDOR FINAL
OBJETIVO Y CLASIFICACIÓN
▪ Objetivo: obtener un patrón de la conducta global
del comprador….. Mejorar la estrategia comercial
de la empresa.
CLASIFICACIÓN DE LOS MODELOS:
▪ Según del nivel de explicación del proceso de compra:
global/parcial
▪ Según la amplitud del fenómeno analizado:
microanalítico/macroanalítico
▪ Según su finalidad: descriptivo/predictivo
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MODELOS DE COMPORTAMIENTO DE
COMPRA DEL CONSUMIDOR FINAL
¿Qué son los modelos del comportamiento del consumidor?
• Un modelo es la representación.
• Los modelos de conducta del consumidor muestran la
estructura de la conducta (de manera simplificada o
parcial)
• Estos modelos tratan de incluir o comprender todos los
elementos que son relevantes en la conducta de los
consumidores.
Modelo de Engel, Kollat y Blackwell (1968)
✓
Uno de los modelos más completos
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Proceso de decisión
Proceso de
información
Estímulos
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Proceso de decisión
Proceso de
información
•
Estímulos
Percepción:
Forma en que recoge,
procesa e interpreta los
estímulos sensoriales del
entorno.
Varía en función del
individuo/
Es selectiva
(no todos los estímulos
recibidos son percibidos
por cada consumidor)
•
•
•
•
•
•
•
Sensibilidad a la información
(vigilancia o defensa)
Sesgo perceptual
Motivos
Criterios de decisión
Alternativas
Predisposición
Inhibidores o frenos
Satisfacción
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Fuentes de información:
Secundaria
Primaria
Externa
Interna
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Fuentes de información:
Secundaria
Primaria
Externa
Interna
SECUNDARIAS: Proporcionan datos ya elaborados y
recogidos previamente. Ya existe - son de carácter
general.
No siempre se ajustan al problema planteado
• Fáciles de conseguir
• Menor coste relative
• Mejoran la comprensión del problema
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Fuentes de información:
Secundaria
Primaria
Externa
Interna
PRIMARIAS: Proporcionan datos no recogidos, ni
elaborados previamente. No existe-son de carácter
específico.
No existen
• Se ajustan específicamente al problema
planteado
• Su obtención es más costosa
• Utilizarlas cuando la información secundaria sea
insuficiente
© Nadia Jiménez
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Clasificación de las fuentes
de información
Criterios de clasificación de las fuentes de información: procedencia y
preexistencia
Procedencia
Preexistencia de la información
de la información
(NO)
Fuentes primarias
(SÍ)
Fuentes secundarias
Fuentes internas
Datos procedentes
de la propia
empresa
Información primaria interna
(ej. entrevista al Director del
hotel en Burgos)
Información secundaria
interna
(ej. Estados contables)
Fuentes
externas
Datos procedentes
del entorno de la
empresa
Información primaria externa
(ej. Análisis de la
competencia de la empresa
en el sector turístico)
Información secundaria
externa
(ej. Estadísticas del Instituto
de turismo en España)
© Nadia Jiménez
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Datos desde 2015
INEbase > Servicios > Hostelería y turismo > Estadística de movimientos turísticos en frontera. Frontur
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© Nadia Jiménez
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