UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN, TACNA FACULTAD DE INGENIERÍA E. A. P. DE INGENIERÍA QUÍMICA CURSO: ingeniería bioquímica Práctica de Laboratorio N° 01 Nombre de Práctica: Los cinco reinos Profesor: Roger Daniel Sueros Ticona Estudiante: Julio César Choque Mamani Código: 2016-120002 Grupo: Mañana de 9 am ha 11am Fecha de realización: 13/09/2019 Fecha de entrega: 19/09/2019 TACNA – PERÚ 2019 I. OBJETIVOS a) Recordar la existencia de los seres vivos que habitan en la tierra. b) Estudiar la constitución de cada uno de los cinco reinos. c) Comprender mediante ejemplos los tipos de seres en los cinco reinos II. FUNDAMENTO TEÓRICO A nuestro alrededor vemos multitud de seres, unos con vida y otros sin ella. Seres vivos son los que tienen vida, es decir realizan las funciones vitales que son las siguientes: nutrición, relación y reproducción. La Taxonomía es la ciencia que se preocupa de la clasificación de los seres vivos. Todos los seres vivos del planeta se agrupan en cinco grandes reinos: Reino Mónera Las principales representantes de este reino son las bacterias Las bacterias son unicelulares procariontes y presentan distintas formas: espiral, esférica y bastón. Según su modo de alimentación, existen bacterias autótrofas y heterótrofas. Las bacterias, junto con los hongos, cumplen un rol muy importante, que es la descomposición. Las bacterias patógenas son causantes de enfermedades y son eliminadas a través de antibióticos. Reino Protista Este reino está constituido por protozoos y algas Los protozoos son unicelulares eucariontes. Viven en ambientes acuáticos y dentro de otros seres vivos. Muchas veces habitan dentro de insectos, los que se comportan como vectores, ya que una vez que estos pican a otro animal este se enferma, ejemplo: mal de Chagas. Las algas pueden ser pluricelulares, como el cochayuyo, o unicelulares conformando el plancton. Las algas pluricelulares son autótrofas, en cambio las unicelulares pueden ser autótrofas y heterótrofas. Reino Fungi Este reino está constituido por los Reino hongos Los hongos son organismos eucariontes, multicelulares en su mayoría; sin embargo, existen también hongos unicelulares. Difieren de las plantas en que los hongos son heterótrofos y su pared celular es distinta químicamente de la pared celular de las plantas. Junto con las bacterias, los hongos realizan el reciclaje de materia gracias al proceso de descomposición. Reino Vegetal Este reino está constituido por las plantas, dentro de las cuales encontramos: musgos, helechos, hierbas, arbustos y árboles. Las plantas son organismos autótrofos y multicelulares. Se subdividen en plantas vasculares (con conductos) y no vasculares, como los musgos. Las plantas vasculares se subdividen en plantas con semillas y sin semillas. Las plantas con semillas se subdividen en gimnospermas (semilla desnuda) y angiospermas, cuyas semillas están dentro de los frutos. Reino Animal Son organismos multicelulares, eucariontes y heterótrofos. Presentan un sistema de locomoción propio y un sistema nervioso que aumenta en complejidad a medida que aumenta el grado evolutivo. Habitan todo tipo de ambientes: terrestre, acuático, aeroterrestre, terrestreacuático. Los taxónomos subdividen este reino en dos grandes grupos: invertebrados y cordados, los que a su vez se subdividen en cordados no vertebrados y cordados vertebrados. III. CONCLUSIONES Se concluye que conocer los cinco reinos nos darán una mayor base para poder poner en práctica y entender los fenómenos de diferentes microrganismos y su utilidad en la sociedad. IV. DISCUSIONES • A través del tiempo, los biólogos han clasificado a las diferentes formas de vida de la Tierra siguiendo diferentes modelos. La primera organización en Reinos se debe a Aristóteles, que diferencia todas las entidades de la naturaleza en los conocidos reinos animal, vegetal y mineral. • El científico sueco Carlos Linneo fue quien sentó las bases de la clasificación moderna de los seres vivos. El diseñó un sistema con tres reinos, a los que subdividía en clases y éstos a su vez en órdenes. Los órdenes se subdividían en géneros y éstos últimos en especies. • Posteriormente, la vida terrestre fue clasificada en 5 reinos: Animal, Plantas, Hongos, Protistas y Mónera. Luego se propuso dividir el Reino Mónera en Archeobacterias y Eubacterias lo que resultaba en un sistema de clasificación de seis reinos. • Hoy en día se considera que el mejor sistema de clasificación es aquél que mejor refleje la historia evolutiva (filogenia) de los grupos de organismos emparentados (taxones). Debe contener información y a la vez servir para hacer predicciones. Con las recientes descubrimientos del ADN (material genético) de los organismos, la comunidad científica ha propuesto un nuevo modelo de clasificación basado en tres dominios: Eukarya, Bacteria y Archaea. V. CUESTIONARIO 1. Señale los cinco reinos con ejemplo en cada reino. Ejemplos de Reino Animal Ser humano (Homo Sapiens): Filo: cordado. Subfilo. Vertebrado. Clase: mamífero. Orden: Primate. Hormiga (Formicidae): Filo: artrópodo. Subfilo: Hexápodo. Clase: insecto. Orden: himenóptero. Eoperipatus totoro: filo: gusano aterciopelado. Clase: udeonychopohora. Orden: Euonychophora. Familia peripatidae. Abeja (anthophila). Filo: artrópodo. Clase: insecto. Orden: himenóptero. Gato doméstico (felis silvestris catus). Filo: cordado. Subfilo: vertebrado. Clase: mamífero. Orden: carnívoro. Familia. Felino. Elefante (elephantidae): Filo: cordado. Subfilo: vertebrado. Clase: Mamífero. Orden: proboscídeo. Ejemplos de Reino Vegetal Braunia imberbis: Tipo de musgo (planta terrestre no vascular) con tallos de hasta 4 centímetros. Tiene un característico color verde amarillento. Crece en rocas. Cyanidioschyzon: Alga cyanidiophytina, unicelular, perteneciente a las algas rojas. No tiene pared celular y por eso tiene forma redondeada. Helecho real (osmunda regalis): Planta nativa de Europa, Asia, Áfria y América. Crece en pantanos. Pertenece a las plantas terrestres vasculares sin semilla. Magnólia: Árboles perennes con flores de pétalos blancos de uso ornamental. Especie dicotiledónea. Palmera sago (cycas revoluta), También llamada cica, palma de iglesia o falsa palmera. Proviene de Japón. Tiene aspecto muy similar a una palmera, como todas las cicadáceas (tipo específico de gimnosperma). Pino cembra (Pinus cembra): Árbol de hasta 25 cm de altura con acículas (hojas en forma de aguja) agrupadas de a cinco. Es una gimnosperma. Ejemplos de Reino Fungi Matamoscas (Amanita muscaria): División: basidiomicetes. Orden: Agaricales. Seta que paraliza temporalmente a los insectos que entran en contacto con ella. Mide entre 10 y 20 centímetros. Es de color rojo y puntos blancos. Se encuentra en diferentes hábitats, pero principalmente bosques, ya que crece asociada a las raíces de diversos árboles. Es un hongo alucinógeno. Lacaria amatista (laccaria amethystea): División: basidiomicetes. Clase: Homobasidiomycetes. Orden: Tricholomatales. Seta que tiene un sombrero de hasta 5 cm de diámetro. Tiene un llamativo color violeta. Aparece en zonas musgosas y húmedad de los bosques. Ejemplos del reino protista Protozoos (como la Ameba) Radiolarios Plasmodium Amoeba Trachelomonas : : : : : Levaduras Gregarina Glaucocystis Percolomonas Giardia lamblia Ejemplos de Reino Monera Escherichia coli: Filo: proteobacteria. Clase: gammaproteobacteria. Orden: enterobacteriales. Bacilo gramnegativo que produce infecciones gastrointestinales. Lactobacillus casei: División: firmicutes. Clase: Bacilli: Orden: Lactobacillales. Bacteria anaerobia Gram positiva que se encuentra en el intestino y la boca de los humanos. Produce el ácido láctico. Clostridium tetani: División: Firmicutes. Clase: clostridia. Orden: clostridiales. Bacteria Gram positiva, formadora de esporas y anaerobia. Se encuentra en el tracto gastrointestinal de animales. Causa graves infecciones en humanos, por ejemplo la enfermedad de tétanos. Clostridium septicum: División: Firmicutes. Clase: clostridia. Orden: clostridiales. Bacteria anaerobia gram positiva. Causa enfermedades en humanos como abscesos, grangrena, enterocolitis neutropénica y sepsis. 2. ¿Qué importancia tienen los reino Monera, Protista y Fungi? Reino Monera: La importancia de las moneras radica en su permanente interacción con los restantes organismos vivos, ya sea mediante la simbiosis (como ocurre con las bacterias presentes en el intestino de los animales, incluido el hombre, que favorecen la inmunidad y los procesos digestivos), el aporte de la fotosíntesis. Reino Protista: Los protistas producen casi la mitad del oxígeno en el planeta a través de la fotosíntesis, descomponen y reciclan nutrientes que los seres humanos necesitan para vivir y constituyen una parte importante de la cadena alimenticia. Reino Fungi: Los hongos pertencen al Reino FUNGI, y son DESCOMPONEDORES, ya que se alimentan de materia orgánica y extraen de ella los nutrientes para su alimentación. A pesar de que algunos hongos destruyen productos útiles, existen otros Hongos que son positivamente importantes como por ejemplo, las LEVADURAS que las utiliza el hombre para provocar procesos de Fermentación de sustancias orgánicas ricas en Azúcares. Mediante la Fermentación las Levaduras descomponen la GLUCOSA y originan Alcohol Etílico y CO2 y de esa manera se obtiene el vino, sidra, cerveza. 3. ¿Qué son las bacterias y para que sirven? Las bacterias son organismos unicelulares microscópicos, sin núcleo ni clorofila, que pueden presentarse desnudas o con una cápsula, aisladas o en grupos y que pueden tener cilios o flagelos. Entre muchos otros beneficios, cuando están en perfecto equilibrio las bacterias fermentan los residuos de la dieta, recuperan energía, producen ácidos grasos, forman barreras contra bacterias que enferman, estimulan las defensas, producen vitaminas del grupo B, además de la K. 4. ¿Qué son las algas y para que sirven? Las algas marinas son densas en nutrientes, de hecho, el contenido en nutrientes de las algas marinas es en general superior al de las plantas terrestres. Contienen vitamina A,C, D, E, B1, B2, fósforo, potasio (lo que da a las plantas su sabor salado y no el sodio como muchos creen), hierro, yodo, fibra, sodio y pequeñas cantidades de proteínas vegetales. Todos estos nutrientes esenciales son de fácil asimilación. ¡Contienen mucho calcio! Las algas tienen hasta 10 veces más calcio que la leche. Ésta es probablemente la razón principal por la que las algas se consideran superalimentos. 5. ¿Qué son las levaduras y para que sirven? Se llama levadura o fermento a un conjunto diverso de hongos, por lo general microscópicos y unicelulares, capaces de iniciar los procesos de descomposición (fermentación) de distintas sustancias orgánicas, particularmente los azúcares y los carbohidratos, obteniendo como subproducto otras sustancias específicas (como alcoholes). 1. Fermentación alcohólica. Se trata de un proceso de descomposición anaeróbico (en ausencia de oxígeno) que convierte carbohidratos glúcidos (glucosa, sacarosa, fructosa, etc.) en alcohol (etanol), junto con dióxido de carbono (CO2) y dos moléculas de ATP (Adenosíntrifosfato). 2. Fermentación láctica. Este tipo de fermentación es llevado a cabo por algunos organismos (protozoos) y tejidos animales, también en ausencia de oxígeno (a veces como proceso de obtención de energía de emergencia en el tejido muscular) y se produce la descomposición de la glucosa (glucólisis) y reducción del piruvato, obteniendo así menor cantidad de energía y subproduciendo lactato, como sustancia de desecho. 6. ¿Qué son los virus?, ¿Tienen alguna utilidad? Los virus, de acuerdo con una de las definiciones más aceptadas, son genes empaquetados en complejos proteicos, capaces de infectar células y que sólo dentro de ellas pueden reproducirse. Es decir, un virus no constituye una célula y, por sí misma, una partícula viral (virión) no puede reproducirse, forzosamente necesita de una célula. Anteriormente mencionamos que un ser vivo posee ácido nucleico; sin embargo, no todos los organismos autorreproducibles (o autorreplicantes) y que poseen ácido nucleico son aceptados como seres vivos. Los virus son algunos de ellos.1 El primer encuentro entre humanos y virus se pierde en el tiempo, pero está registrada en la historia la presencia de enfermedades que hoy se sabe que son o fueron producidas por virus, como la viruela, la fiebre amarilla, la rabia o la gripe. Utilidad Actualmente se considera a los virus no sólo como causantes de enfermedades sino también como agentes muy importantes que colaboran en el mantenimiento del equilibrio ecológico. Los virus, además de producir la disminución de poblaciones animales o vegetales en un determinado hábitat, sirven como mediadores en el intercambio genético entre individuos de una misma o de diferentes especies, cooperando en la variabilidad de los organismos que son susceptibles de ser infectados. Este fenómeno ha sido bastante estudiado en las bacterias que pueden ser infectadas por los virus denominados bacteriófagos (o simplemente fagos) y de esta manera poder intercambiar información entre unas cepas bacterianas y otras, los fagos pueden contener información útil para que la célula bacteriana realice ciertas funciones que en otras condiciones no podría realizar. En los animales, de modo análogo, los retrovirus y los adenovirus, entre otros, pueden introducir información nueva a la célula infectada y posteriormente llevarse información a una célula diferente logrando así una comunicación genética entre diferentes poblaciones celulares o individuos. VII. Referencias bibliográficas https://www.pasteleria.com/articulo/200002/1551-la-levadura https://www.cuerpomente.com/guia-alimentos/algas https://www.ejemplos.co/10-ejemplos-de-reino-monera/
