I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES CONTENIDO II BIMESTRE BIODIVERSIDAD. TEXONOMIA BIOLOGICA. LOS REINOS BIOTICOS. FUNCIONES VITALES. LOS ALIMENTO. VITAMINAS, AGUA Y SALES MINERALES. FUNCION DIGESTIVA EN LOS ANIMALES. SISTEMA DIGESTIVO DEL HOMBRE. LA DIGESTION. LA CIRCULACION. SISTEMA CIRCULATORIO DEL HOMBRE. FUNCIONES DE RELACION. SISTEMA NERVIOSO CENTRAL. EL SISTEMA OSEO. EL SISTEMA MUSCULAR. SISTEMA RECEPTOR. FUNCION DE REPRODUCCION. LA REPRODUCCION CELULAR. SISTEMA REPRODUCTOR. LA PLANIFICACION. 1 BIODIVERSIDAD Biodiversidad es el número de especies distintas que habitan en un medio determinado. La biodiversidad en la tierra es amplia puesto que se conocen 5 – 30 millones de especies – WHITTAJKER los clasifica en cinco reinos bióticos, con características esenciales de acuerdo a la evolución que han tenido sobre la tierra y sus diferencias estructurales. Además debemos entender que la biodiversidad es importante por ser patrimonio humano ya que constituye la principal fuente de recursos alimenticios que, de no conservarlos terminarían acabándose y finalmente el hombre con ellos. TAXONOMÍA BIOLÓGICA Taxonomia es la ciencia que ordena clasifica y nombra a los organismos vivos utilizando categorías. Categorías Taxonómicas: Los niveles de clasificación biológica reciben el nombre de taxones que son los que permiten ordenar y clasificar los seres bióticos y son: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Reino.- Formado por agrupaciones de Phylum o divisiones. Phylum.- Son agrupaciones de clases próximas entre si. Clase.- Es la agrupación de ordenes parecidos. Orden.- Es la agrupación de familias interrelacionadas. Familias.- Esta formada por la agrupación de géneros de parentesco cercano. Genero.- Es la agrupación de especies con parentesco muy cercano. Especie.- Es la unidad taxonómica. Los organismos son morfológicamente semejantes que se reproducen entre si y originan descendientes fértiles con el mismo número de cromosomas. La especie es la unidad que existe en la naturaleza, todos las demás categorías taxonómicas son artificiales es decir creadas por el hombre. Ejemplo: I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Categorías taxonómicas Categoría Reino Phylum Clase Orden Familia Genero Especie Hombre Animal Cordados Mamífero Primates Homínidos Homo Sapiens Perro Animal Cordados Mamíferos Carnívoros Canidos Canis Familiaris El Sistema Binomial Linneo propuso que todos los seres vivos tuvieran un nombre universal. Este nombre se compondría de dos palabras (por este motivo se denomina nomenclatura binomial); la primera de ellas, que siempre se escribe con mayúscula, sería el nombre en latín del género a que perteneciese, y la segunda, que siempre se escribe con minúscula, sería el nombren latín de la especie. Por ejemplo, científicamente, el gato se llama Felis catus; el hombre, Homo sapiens, y el clavel, Dianthus cariophyllus. LOS REINOS BIÓTICOS En la actualidad se habla con mayor frecuencia sobre la clasificación propuesta WHITTAKER donde habla de cinco reinos: Monera, Protista, Fungi, Plantae y Animalia. REINO MONERA: El reino mónera está formado poR un conjunto de seres, generalmente microscópicos, que abundan en la Naturaleza. Todos ellos poseen estas características: - Están formados por un tipo de célula muy sencilla que recibe el nombre de procariótica, célula que carece de membrana nuclear y de gran parte de los organelos que existen en otras células más evolucionadas. - Su reproducción es muy elemental; en la mayoría de casos consiste únicamente en una partición. Dentro del reino moneras se pueden diferenciar dos filum: ¡ PARA RECORDAR ! CARLOS LINNEO (1707 – 1778) Padre de la taxonomía Naturalista Sueco. Se le reconoce el mérito de haber clasificado a los seres vivos en dos reinos: animal y vegetal, siendo la base de su clasificación la especie. Introdujo la nomenclatura binomial (género – especie) para nombrar a los seres bióticos. 2 a) Filum Esquizofitas, llamadas comúnmente bacterias. Son seres en general muy pequeños, muchos de los cuales son parásitos del hombre y de otros animales a los que causan enfermedades. Sin embargo, existen también bacterias que son beneficiosas. b) Filum Cianofíceas, llamadas también algas verdes azuladas. Estas algas viven principalmente en las aguas dulces, pero existen también especies marinas. Se caracterizan por vivir en todas las zonas de la tierra ya que poseen gran resistencia. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES a) Fílum Flagelados: Presentan unas prolongaciones a modo de pelos largos y escasos llamados flagelos que les permiten moverse con facilidad en medios líquidos. Pertenecen a este fílum, por ejemplo, el tripanosoma, que causa la enfermedad del sueño. b) Fílum Ciliados: Tienen unas extremidades similares a los flagelos, pero más cortas y mucho más numerosas llamadas cilios, un ejemplo de este fílum es el paramecio. c) Fílum Rizópodos: Para desplazarse, estos protozoos emiten unas prolongaciones o falsos pies. Ejemplo de este fílum puede ser la ameba. d) Fílum Esporozoos: Son todos parásitos, por lo que no necesitan ningún tipo de estructura para desplazarse. Un ejemplo de este fílum es el plasmodium, que produce la malaria. REINO PROTISTA: Se incluyen en este reino muchos seres como los hongos o las algas, que hasta no hace mucho tiempo, se consideraban incluidos en otros reinos, como el reino Vegetal. En general, los protistas se diferencian de las moneras por estas características: - Están constituidos por un tipo de células mucho más evolucionado que recibe el nombre de eucariótica, que presentan tanto animales como vegetales. - Presentan una forma de reproducción mucho más compleja. 3. Hongos Mucilaginosos: Sin clorofila ni pared celular. También se llaman Myxomicota. Son considerados por algunos en un reino aparte (Reino Fungi). Al no poder fabricar sus propios alimentos, necesitan vivir sobre materia orgánica, generalmente en descomposición, existiendo también hongos parásitos y otros simbióticos. Dentro del reino protistas existen diez fílum que se pueden agrupar en tres grandes conjuntos: algas, protozoos y hongos mucilaginosos. 1. 2. Algas: Son seres acuáticos, tanto de agua dulce como de agua salada. Existen algas unicelulares, esto es, constituidas por una sola célula, y algas pluricelulares, esto es, formadas por muchas células. Sin embargo, todas ellas son talofitas, lo que significa que sus células se unen sin formar verdaderos tejidos. Todas las algas realizan la fotosíntesis; es decir, son seres autótrofos, por lo cual poseen clorofila. Sin embargo, además de la clorofila, las algas pueden poseer otros pigmentos que les proporcionan colores muy diferentes. Asi, podemos distinguir dentro de las algas, algas verdes, algas rojas y algas pardas, según la coloración que presentan debido a los pigmentos que poseen. Protozoos: Así como las algas pueden parecer similares a los vegetales, los protozoos están mas próximos a los animales. Se trata en todos los casos de seres unicelulares que no realizan la función clorofílicas. Esto es, son heterótrofos. La mayoría de estas especies son especies de vida libre; sin embargo, existen algunos protozoos que realizan también vida parásita. Dentro de este gran conjunto se encuentra cuatro fílum diferentes, cada uno de los cuales presenta una forma distinta de movilizarse. 3 REINO FUNGI: Los Hongos son organismos constituidos por filamentos unicelulares. Las setas u hongos de sombrilla están constituidos por un denso paquete de filamentos. Los hongos carecen de clorofila y como no pueden tomar el carbono del dióxido de carbono atmosférico, como lo hacen los fotosintetizadores, lo toman en forma de alimentos ya elaborados, de las sustancias orgánicas vivas o muertas sobre las que viven. Por eso muchos hongos son parásitos de animales o plantas a los que pueden causar graves enfermedades. Otros hongos, en cambio, son muy útiles al hombre, como ocurre con el Penicillium notatum que produce el antibiótico denominado penicilina que combate las infecciones. Las levaduras que se usan para elaborar el pan o que se consumen como fuente de vitamina B son también hongos, y tienen gran aplicación en la industria. Los hongos se reproducen por medio de esporas, que son partículas unicelulares que pueden desarrollarse si caen en medio adecuado y se convierten en un nuevo hongo. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Debemos anotar también aquí que, mientras que algunos hongos (del tipo de las setas) son comestibles, muchos otros son venenosos o tóxicos. Los hongos se clasifican en varias clases: Ascomicetos; Basidiomicetos (entre los que se encuentran los hongos de sombrilla), Ficomicetos, Deuteromicetos (u hongos imperfectos) y Mixomicetos (u hongos mucilaginosos). 3. Clase Angiospermas: Plantas con flores, existen dos sub clases: LÍQUENES: Subclase Monocotiledóneas, sus semillas sólo poseen un solo cotiledón. Ejemplo: trigo, maíz, palmera, avena, centeno. Subclase dicotiledóneas, sus semillas presentan dos cotiledones. Ejemplo: frijol y leguminosas, árboles con flores visibles, naranjo, castaño, nogal, etc. Los Líquenes son una asociación de algas y hongos que viven en simbiosis, es decir que se ayudan o complementan mutuamente, pues el hongo provee la humedad y las algas (como poseen clorofila) elaboran los hidratos de carbono necesarios para ambos. (Boletus) Basidiomicetos METAFITAS O REINO VEGETAL: METAZOOS O REINO ANIMAL: Este reino esta formado por más de 300 000 especies diferentes, la mayoría de los cuales son terrestres. En general todas ellas se diferencian: El reino animal es el más numeroso y el que presenta mayor diversidad de sus especies y se caracteriza por: - - - Por vivir fijas en el suelo. Por realizar la fotosíntesis; es decir, son seres autótrofos; Por presentar varias formas de reproducción, que en ocasiones es reproducción sexual y asexual. Por estar formadas por células evolucionadas. Observa las plantas que encuentres más cerca en macetas, parques, jardines, chacras o campos sin cultivar. Has una lista de todas las que te acuerdes. ¿En qué se diferencian de los animales? ¿Sientes como los animales? ¿Se mueven? ¿Son duras? LAS DIVISIONES DEL REINO VEGETAL: Briofitas: Plantas pequeñas y primitivas. Carecen de vasos conductores que transportan la savia a través de las plantas. Especies representativas. Musgos y las hepáticas. Ser seres heterótrofos; Poseer órganos que les permiten desplazarse de un lugar a otro; Poseer una gran capacidad de respuesta ante los cambios o estímulos que se producen en el medio en que viven. En el Reino Animal, existen nueve diferentes: a) Poríferos: Son animales marinos que presentan su cuerpo cubierto por una series de perforaciones o poros y conductos por los cuales circula el agua. Poseen gran poder de regeneración, hasta el extremo de que si se parte uno de estos seres en varios trozos, cada uno de ellos puede crecer hasta convertirse en un nuevo ser. Ejemplo: las esponjas. Traqueofitas: Poseen vasos conductores que se ramifican por la raíz, el tallo y las hojas, distribuyendo a toda la planta la savia elaborada. Existen varias clases entre ellas tenemos: 1. Clase Filicíneas: Conocidas como helechos, la parte visible son las hojas, el tallo está enterrado. Se reproducen por esporas, localizadas en la parte de atrás de sus hojas, que, al caer al suelo, dan lugar a una nueva planta. 2. Clase Gimnospermas: Plantas cuyas flores no poseen ni cáliz ni corola. La mayoría de las especies de esta clase son árboles de hoja perenne, árboles que no pierden sus hojas durante el invierno. Estas plantas producen al hombre madera, resina y pulpa para el papel. Ejemplo de estas plantas: pino, cipres, abeto, etc. 4 I.E.P. SANTO TORIBIO b) CIENCIAS NATURALES Celentéros: Son animales marinos, existen algunas especies que viven en el agua dulce. Los celentéreos son animales muy sencillos; tienen el cuerpo en forma de saco y presentan un solo orificio que realiza a la vez las funciones de boca y ano. Este orificio suele estar rodeado de tentáculos. Para poder capturar las presas que les sirven de alimento, los celentéreos poseen en sus tentáculos unas células especiales provistas de una sustancia anestésica que produce escozor. Dentro del Celentéreos existen dos grandes subdivisiones que presentan entre sí diferencias notables: 1. Pópilos, que viven fijos sin desplazarse se agrupan formando colonias, ejemplo los corales y las madréporas. 2. Medusas o malaguas, animales flotantes; que se desplazan aprovechando las corrientes marinas. c) Platelmintos: Son los gusanos aplanados que carecen de aparato respiratorio y circulatorio. Algunas especies carecen también de aparato digestivo, aparato que aparece en otras en forma de un tubo muy simple d) Asquelmintos: El grupo de especie mayor de esta división lo constituyen los nemátodos, que son gusanos cilíndricos que en su mayoría viven libremente en el agua, si bien existen otros que viven como parásitos de otros animales o de plantas. Todos ellos poseen un aparato digestivo provisto de boca y ano, pero carecen de aparato circulatorio y respiratorio. Una de las especies de Nematodos más conocida es la lombriz intestinal, que vive como parásito del hombre, al que llega a producir enfermedades. e) Moluscos: Son animales acuáticos, tanto marinos como de agua dulce, existen algunas especies, como el caracol, que son terrestres. Poseen un cuerpo blando y musculoso, que generalmente está protegido por una concha externa. Los moluscos poseen tanto aparato digestivo como aparato circulatorio y sistema nervioso. Son especies características de esta división, además de los caracoles, los mejillones, las almejas, las ostras, los calamares y los pulpos. Medusa CELENTEREOS 5 I.E.P. SANTO TORIBIO f) CIENCIAS NATURALES 2. Clase Arácnidos: Son artrópodos sin antenas ni alas. Poseen cuatro pares de patas. Ejemplo: los escorpiones, las tarántulas y las arañas en general. 3. Clase Crustáceos: Animales acuáticos que respiran por branquias. Tienen el cuerpo dividido en dos partes, poseyendo además dos pares de antenas y cinco o más pares de patas. Ejemplo de crustáceos: el cangrejo, el camarón, y el langostino. 4. Clase Miriápodos: Tienen el cuerpo dividido en cabeza y tronco, poseen un par de antenas y gran número de pares de patas. La especie característica de esta clase es el ciempiés. h) Equinodermos: Son animales marinos que respiran por branquias. Poseen un sistema interno de tubos que, al llenarse de agua, les permiten moverse. Tienen un esqueleto interno formado por gran cantidad de espinas que en ocasiones se proyectan hacia el exterior. Ejemplo: las estrellas de mar y los erizos. i) Cordados: Esta división comprende unas 50 000 especies distintas que se pueden agrupar en dos subdivisiones: Procordados y Vertebrados. Anélidos, o gusanos segmentados: Poseen un cuerpo cilíndrico dividido en anillos o segmentos. Carecen de extremidades y respiran a través de la piel o por medio de branquias. Pueden diferenciarse tres clases distintas de anélidos: 1. Las lombrices o gusanos tubulares, que en su mayoría son marinos. 2. Las lombrices de tierra, que habitan tanto en la tierra como en el agua dulce. 3. Las sanguijuelas, que son parásitos externos que generalmente viven en el agua. g) Artrópodos: Forma el grupo mas numeroso de todo el Reino Animal, puede vivir en cualquier ambiente. Tiene patas y el cuerpo articulado. Poseen un esqueleto externo compuesto principalmente por una sustancia dura que recibe el nombre de quitina. Dentro de esta división se pueden diferenciar las siguientes clases: 1. Clase Insectos: Todos ellos tienen un cuerpo dividido en cabeza, tórax y abdomen. Poseen un par de antenas y tres pares de patas. Ejemplo: las abejas, las hormigas y las moscas. Los Procordados, son los animales más sencillos y primitivos de esta división. Los que existen en la actualidad son animales marinos de muy pequeño tamaño, ejemplo, el anfioxus. Los Vertebrados, son los animales más evolucionados y complejos de los Metazoos. Poseen una columna vertebral formada por una serie de huesos articulados que reciben el nombre de vértebras. Los vertebrados se dividen en cinco clases diferentes: 1. Clase Peces: Son animales adaptados al medio acuático, por lo que poseen una característica forma de huso que les permite moverse en el agua con gran facilidad gracias al impulso que realizan con las aletas. Todos ellos respiran por branquias y poseen el cuerpo recubierto por escamas o sin ellas. Según su esqueleto, los peces se dividen en: Mosca 6 Peces óseos, cuyo esqueleto está formado por tejido óseo duro y resistente. Ejemplo: la merluza, la sardina, etc. Peces cartilaginosos, cuyo esqueleto está formado por tejido cartilaginoso. Ejemplo: el tiburón y la raya. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES ESQUEMA CONCEPTUAL BIODIVERSIDAD Atún 2. esta formado por Clase Anfibios: Los primeros animales que se adaptaron a la vida terrestre, si bien tuvieron que limitarse a vivir en zonas húmedas, ya que su piel no esta preparada para la desecación. Cuando nacen, estos animales viven en el agua, tienen respiración branquial. Al desarrollarse se diferencian en ellos los pulmones, que les permiten vivir sobre la tierra. La respiración pulmonar, es sin embargo, insuficiente para el animal, que necesita ayudarse respirando también a través de su piel. SERES BIOTICOS cuya unidad de vida es LA CELULA Ejemplo de anfibios: la rana y el sapo. 3. Clase Reptiles: Animales adaptados a la vida terrestre, ya que su piel está recubierta de unas escamas que hacen que no pierda la humedad, por lo cual pueden vivir en zonas secas. Muchos reptiles han perdido sus patas, mientras que otros poseen unas patas muy cortas que tampoco les ayudan a levantar el cuerpo, motivo por el cual todas las especies de esta clase caminan arrastrando el cuerpo. Los reptiles poseen respiración pulmonar, siendo la temperatura de su cuerpo variable; es decir, son de sangre fría. puede ser PROCARIOTA EUCARIOTA La presentan REINO MONERA La presentan Los Reinos: PROTISTA FUNGI Ejemplo de reptiles: las tortugas, los cocodrilos, y las serpientes. PLANTAE 4. 5. Clase Aves: Son animales adaptados al vuelo. Poseen su cuerpo cubierto de plumas y sus extremidades anteriores se han modificado hasta transformarse en alas. Todos ellos poseen respiración pulmonar y temperatura constante. Son animales ovíparos. Clase Mamíferos: Las hembras poseen glándulas mamarias y alimentan a sus crías con la leche. Son vivíparos, generalmente cubiertos de pelos, lana o cerdas. Poseen 4 extremidades en adaptaciones al medio donde viven. Ejemplo: perro, ardilla, caballo, la ballena, el hombre, etc. Vaca 7 ANIMALIA PRACTICA DE CLASE 1. Relaciona, colocando la letra donde corresponde: A. Plantas vasculares con flores y semillas ( ) Dicotiledóneas. B. Plantas donde las semillas son desnudas porque no tienen ovario. ( ) Monocotiledóneas. C. El embrión de la semilla tiene un solo cotiledón ( ) Angiospermas. D. El embrión de la semilla tiene dos cotiledones ( ) Gimnospermas. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 1 B 2. ¿A qué división pertenecen las siguientes especies?. Fíjate en el ejemplo: 2 - Taenia sólium (solitaria) división: platelmintos. I 3 O D 4 a. Arañas ..................................................................................................................................... I 5 6 ............ V 7 b. Hirudo medicinalis E (sanguijuela) 8 ......................................................................................................... R 9 c. Paiche S 10 ..................................................................................................................................... 11 I D 12 ............ d. Aurelia aurita (malagua) A 13 D ..................................................................................................................... 1. Conjunto de distintas especies. 2. Padre de la taxonomía. 3. Reino con seres unicelulares, de células procariontes. 4. Animales con cuerda dorsal o notacordio. 5. Reino constituido por alga, hongos mucilaginosos y protozoos. 6. Animales vertebrados cuyos pulmones tienen sacos aéreos. 7. Reino con seres autótrofos por realizar fotosíntesis. 8. Protistas de vida libre o parásitos con apéndices locomotores. 9. Unidad de clasificación taxonómica. 10. Reino que no tiene pigmentos fotosintéticos. 11. División más numerosa del reino animal. 12. Reino con célula eucarionte, heterótrofo y de reproducción sexual predominante. 13. Plantas cuyas semillas tienen un embrión con un solo cotiledón. 3. Naturagrama 8 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES EJERCICIOS PROPUESTOS N° 01 Lee cuidadosamente y escribe la respuesta correcta en el círculo: TAREA DOMICILIARIA 01. La medusa pertenece al phylum: Ahora copio las preguntas en mi cuaderno y respondo: a) Poríferos b) Asquelmintos c) Celentéreos d) Moluscos e) N.a. 01. ¿Cómo defines la biodiversidad? 02. Es un pez cartilaginoso: a) Merluza b) Sardina 02. ¿Por qué es importante la biodiversidad? c) Atún d) Tiburón e) N.a. 04. ¿Cuáles son los reinos bióticos con célula eucarionte? 03. Son reinos bióticos excepto: a) Fungi b) Metafitas c) Liquenes d) Protista e) N.a. 05. ¿A qué reino biótico pertenece la célula procarionte? 06. ¿Cómo podrías definir el término taxonomía? 04. No es un protozoo: a) Plasmodium 03. ¿Cómo se clasifican los reinos bióticos actualmente? b) Pino c) Paramecium d) Ameba e) N.a. 07. ¿Qué es la especie? 08. De acuerdo a lo leído y aprendido. ¿Qué es un taxón? 05. Son agrupaciones de clases próximas entre si: 09. ¿Cómo podrías definir lo que es la especie? a) Reinos b) Ordenes c) Familias d) Phylum e) N.a. 10. ¿En que consiste la nomenclatura binomial? 11. ¿Cuántos reinos bióticos existen actualmente? ¿Por qué es necesario clasificarlos? 06. Contesta verdadero (V) o falso (F): a) En el reino Mónera todas las especies son unicelulares. ( ) b) Existen los protistas unicelulares y pluricelulares. ( ) c) Las plantas presentan estructuras sencillas y son unicelulares. ( ) d) Los animales son pluricelulares de organización más compleja. ( ) 9 12. ¿Por qué es importante mantener la biodiversidad sobre la tierra? I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 2. Circulación: es la distribución de las sustancias nutritivas por todo el cuerpo por medio de la sangre. FUNCIONES VITALES Los seres vivos toman del medio que los rodea las sustancias que requieren para satisfacer sus necesidades vitales y poder subsistir. Al ser distribuidas estas sustancias por todo su organismo, se aprovechan las que son útiles y se eliminan los residuos y las sustancias nocivas. Todos estos actos que los seres vivos realizan para vivir se llaman funciones vitales. Las funciones vitales de los seres vivos son tres: nutrición, relación y reproducción. En esta parte solo trataremos de las funciones de nutrición en general y específicamente de la digestión. FUNCIONES DE NUTRICIÓN Las funciones de nutrición son: digestión, circulación, respiración y excreción. 1. Digestión: es la transformación de los alimentos para ser absorbidos y asimilados. 10 3. Respiración: Es el proceso por el cual los seres vivos toman el oxígeno del aire, liberando energía. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 4. Excreción: es la eliminación de las sustancias de desecho. Por lo tanto, la nutrición es el conjunto de acciones destinadas a proporcionar a un ser viviente los elementos necesarios para reparar sus pérdidas de energía y pode cumplir con sus procesos vitales. Agua + dióxido de carbono + energía solar (captado por la clorofila) = hidratos de carbono + oxígeno El producto final de la fotosíntesis es la glucosa. Por la energía química muchas moléculas de glucosa se unen y forman el almidón. Al unirse las moléculas de almidón forman la celulosa. Por otras combinaciones químicas se forman las grasas y las proteínas. Finalmente, la nutrición es un conjunto de funciones que realizan los seres vivos para transformar los alimentos en materia o energía que va a ser utilizadas para poder vivir. En este sentido puede considerarse a la nutrición como un sinónimo de alimentación, es decir, la toma de materia y energía del exterior. CLASES DE NUTRICIÓN: El proceso de nutrición puede enfocarse desde dos puntos de vista. Por un lado, atendiendo a la índole del alimento que penetra en el individuo; y por otro, considerando la clase de ser vivo que se alimenta. Atendiendo al origen de los alimentos, los seres vivos pueden ser: herbívoros, carnívoros, omnívoros y necrófagos. Si consideramos al ser vivo que se alimenta, es decir, al sujeto de la nutrición, hemos de distinguir: autotróficos y heterotróficos. LA FOTOSÍNTESIS La función clorofílica o fotosíntesis (foto = luz, síntesis = unión) es la fabricación de los glúcidos (glucosa, almidón, celulosa) a partir del agua (H2O) y del dióxido de carbono (CO2), la luz aporta la energía necesaria para este proceso y la clorofila es capaz de captar la energía luminosa. Al mismo tiempo que se obtiene glúcidos o azucares se desprende oxígeno que pasa a la atmósfera. Explicación del Fenómeno: El agua procedente de las raíces y el dióxido de carbono atmosférico se combinan en presencia de la clorofila por medio de la energía solar. Los elementos combinados se transforman en Hidratos de carbono (glucosa, celulosa, almidón) que se depositan en las plantas, y en el oxígeno que se desprende por las hojas y enriquece el aire que respiramos. En la fotosíntesis se combinan sustancias sencillas para producir otras complejas. 11 RECORDEMOS: Las plantas transforman la energía luminosa en energía química que se almacena en los alimentos que comemos. ETAPAS DE LA NUTRICIÓN El proceso de nutrición de la mayoría de los seres vivos, comprende cuatro etapas que son: ingestión, digestión, absorción y egestión: I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Algunos seres como los más inferiores cumplen solamente dos o una de las etapas: 1. Ingestión: Consiste en la incorporación del alimento que se halla en el medio externo. 2. Digestión: Es la transformación de los alimentos para obtener las sustancias nutritivas que nuestro cuerpo necesita. 3. Absorción: Es el paso de las sustancias nutritivas a los líquidos corporales (generalmente la sangre). 4. Egestión: Es la expulsión de sustancias no digeridas en el acto de la defecación. LOS ALIMENTOS Son sustancias nutritivas que al ser digeridas y asimiladas por el organismo le proporcionan la energía y los materiales necesarios para el crecimiento, desarrollo y reparación de cualquier daño que pueda sufrir. El hombre es omnívoro, es decir, que toma alimentos de origen animal, vegetal y mineral. Los alimentos cumplen con las siguientes funciones: 1. Recuperar las pérdidas constantes de materiales que sufre el organismo. 2. Mantener la temperatura del cuerpo entre 36 y 37° C. 3. Formar, durante la niñez y la adolescencia, nuevos tejidos para crecer. 4. Aportar la energía necesaria para la actividad diaria. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS: Los alimentos que tomamos tanto en el desayuno como en el almuerzo, en el lonche y en la La alimentación en las diferentes etapas del crecimiento cena, pueden ser clasificados en dos grandes grupos: por su origen y por su valor nutritivo. A. LOS ALIMENTOS POR SU ORIGEN: 12 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Los alimentos según su origen pueden clasificarse en: alimentos de origen animal, El adulto necesita reparar sus pérdidas. Mientras que el niño y el adolescente alimentos de origen vegetal y alimentos de origen mineral. además de reparar sus perdidas, tienen que crecer. Por esta razón los niños y los adolescentes deben tomar cantidades suficientes de alimentos ricos en proteínas. Las proteínas para ser utilizadas mediante el proceso digestivo son descompuestas en aminoácidos. Los alimentos que contienen proteínas son: la carne, el pescado, la leche, la quinua, el frijol, la soya, el garbanzo, la lenteja, el queso, los huevos, etc. B. LOS ALIMENTOS POR SU VALOR NUTRITIVO: Entre los alimentos que tomamos diariamente se encuentran: los alimentos para el crecimiento y reparación de los tejidos (proteínas); los alimentos para obtener energía (hidratos de carbono y grasas); y alimentos reguladores del funcionamiento del organismo (vitaminas y minerales). Los alimentos contienen principios alimenticios que son indispensables para el normal desarrollo y crecimiento de nuestro organismo. Estos principios alimenticios son: las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas. 1. Proteínas: Son sustancias nutritivas constituidas por carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. Las proteínas se encuentran en mayor proporción en el cuerpo, después Carnes del agua. Aproximadamente la mitad el peso corporal es proteína. Proporcionando a Leche Queso las células y tejidos las sustancias necesarias para reponer sus pérdidas, para crecer y reproducirse. Las proteínas son necesarias en todas las épocas de la vida. Sin embrago, son más importantes en la niñez y en la adolescencia. Algodón 13 Huevos Lenteja Frijol I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Alimentos que contienen proteínas 14 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 2. Hidratos de Carbono: Son sustancias nutritivas constituidas por carbono, hidrógeno y oxígeno, y son la fuente principal de energía para el ser humano para producir movimiento y calor. Para ser utilizados mediante el proceso digestivo son transformados en glucosa. Se acumulan en pequeñas cantidades en el hígado bajo la forma de un compuesto llamado glucógeno. Aportan los dos tercios de calorías necesarias diariamente. Los hidratos de carbono se agrupan en almidones y azucares. Los alimentos que contienen almidón son: el maíz, el trigo, los frijoles, la yuca, la papa, el camote, habas, arroz, garbanzo, lenteja, pan, etc. Los alimentos que contienen azúcar son: las frutas como: el melocotón, la uva, el plátano, la fresa, la ciruela, la sandía, el higo, los dátiles, etc; la caña de azúcar, la miel, la leche, la betarraga, etc. Los alimentos que contienen grasas de origen animal son: la mantequilla extraída de la crema de la leche, la manteca de cerdo, la carne de cerdo y de cordero. Los alimentos que contienen grasas de origen vegetal son: el aceite de olivo y de semilla de girasol, el maní, la nuez, la aceituna, etc. Aceitunas Aceite de Oliva Maní Harina Lenteja Harina Trigo Maíz Girasol Mantequilla Alimentos que contienen grasas Papa Uva Platano Ciruela Pan Betarraga Alimentos que contienen hidratos de carbono 3. Grasas: Son sustancias nutritivas que al igual que los hidratos de carbono están constituidas por carbono, hidrógeno, y oxígeno, pero algunas contienen además fósforo y nitrógeno. Proporcionan al organismo el doble de la energía que proporcionan los hidratos de carbono. En los climas fríos en donde hay pérdida de calor la alimentación debe ser rica en grasas. Las grasas se depositan debajo de la piel y funcionan como conservadoras de calor y amortiguadoras protegiendo los órganos delicados del cuerpo de los golpes. Las grasas pueden ser de origen animal o vegetal. 15 HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Los alimentos deben ser ingeridos conservando las siguientes reglas de higiene: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Mantener la cocina y los lugares donde se guardan los alimentos completamente limpios. Eliminar las moscas y otros insectos evitando que entren en contacto con los alimentos. No consumir alimentos enlatados en exceso. Hervir bien el agua antes de consumirla (más de diez minutos). Lavar correctamente las verduras porque pueden contener parásitos o bacterias nocivas al organismo. Comer a horas regulares. No adquirir alimentos de comerciantes ambulantes. No olvides que la mejor comida es la preparada en casa. Evitar el consumo de alcohol en abundancia, ya que produce daños irreparables. La cerveza y el vino en poca cantidad, estimulan y favorecen la digestión. Lavarse las manos antes de sentarse a comer los alimentos. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Esta vitamina se encuentra en el aceite de hígado de bacalao y otros peces. Cuando la piel es expuesta a los rayos solares, una sustancia que la compone se convierte en vitamina D. Por eso también se le llama vitamina de la luz solar. Por está razón es mas frecuente el raquitismo en los niños de los países fríos. 5. Vitamina E: Ayuda a la fertilidad. La falta de vitamina E en la alimentación produce la esterilidad. Esta vitamina se encuentra en el grano de trigo, del maíz, el berro, la lechuga, etc. VITAMINAS, AGUA Y SALES MINERALES Las vitaminas, el agua y las sales minerales son muy importantes para la vida del ser humano. LAS VITAMINAS 6. Vitamina K: Interviene en el proceso de coagulación de la sangre. La falta de vitamina K produce las hemorragias. Esta vitamina se encuentra en la alfalfa, la espinaca, la col, etc. En el siguiente cuadro mencionaremos las principales vitaminas y los alimentos que las contienen: Las vitaminas son sustancias reguladoras del funcionamiento del organismo. Son indispensables para conservar la salud y su carencia produce trastornos que pueden producir la muerte. Nuestro organismo no puede sintetizar las vitaminas en cantidades suficientes, por lo tanto, es necesario tomar los alimentos que las contienen. Las principales vitaminas son: A, B, C, D, E y K. VITAMIN A ALIMENTOS QUE LAS CONTIENEN ENFERMEDAD CARENCIAL SÍNTOMAS A Xeroftalmia Falta de visión en las noches. 1. Vitamina A: aumenta la resistencia del organismo a las infecciones y ayuda al crecimiento del cuerpo. La falta de vitamina A en la alimentación produce una grave enfermedad en los ojos llamada xeroftalmia. También produce la ceguera nocturna. Esta vitamina se encuentra en alimentos animales, como el hígado de los peces, huevo, nata y mantequilla, y en plantas como zanahoria, lechuga, tomate, espinaca, etc. Zanahoria, leche, huevos, lechuga, tomate, espinaca, hígado de peces, etc. B Soya, cáscara de arroz, trigo, carne, leche, huevos, hígado, queso, pescado, pan, etc. Beriberi Pérdida de apetito y temblores musculares. C Naranja, lima, toronja, fresas, limón, piña, uva, tomates, vegetales verdes, etc. Escorbuto Encías sangrantes, inflamaciones y heridas D Aceite de hígado de pescado, luz solar, etc. Raquitismo Huesos débiles y deformes y dientes anormales. E Grano de trigo, maíz, lechuga, alfalfa, etc. Esterilidad Incapacidad de la mujer para tener hijos. K Col, alfalfa, espinaca, soya, etc. 2. Vitamina B: Ayuda al crecimiento total del organismo, a mantener saludables la piel, las mucosas, los ojos, y los nervios y contribuyen con una buena digestión. La falta de vitamina B produce el beriberi que causa temblores, palpitos y rigidez de las articulaciones. También produce la pelagra, enfermedad de la piel y de los nervios. Esta vitamina se encuentra en la cascara de arroz y de trigo, carne, leche, ostras, huevos, hígado, queso, pescado, nabo, etc. 3. Vitamina C: Interviene en la formación de los dientes, de los huesos, en la conservación de las encías y ayuda a curar las gripes y otras enfermedades. La falta de vitamina C produce la enfermedad llamada escorbuto que ocasiona la caída de los dientes, las inflamaciones y heridas en la boca. Esta vitamina se encuentra en la guayaba; en las frutas cítricas como: lima, naranja, toronja, fresas, limón, etc.; tomates verdes, piña, uva, etc. 4. Vitamina D: Ayuda al endurecimiento y crecimiento de los huesos. La falta de vitamina D produce el raquitismo, que es una enfermedad que produce dolores, mal desarrollo y deformidad de los huesos. 16 berro, Falta de coagulación de la sangre Hemorragias prolongadas I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES A B C D E K Alimentos ricos en vitaminas EL AGUA El Agua; es el constituyente insustituible de todos los seres vivientes. Casi las tres cuartas partes de nuestro cuerpo esta constituido por agua. Su gran poder disolvente la convierte en un excelente vehículo de transporte de materiales dentro y fuera de las células, así como en un indispensable medio de reacciones químicas que hacen posible la vida. Es un regulador térmico tanto del medio interno como del medio externo del organismo. En estado natural existe libre y también constituyendo en alta proporción la mayoría de los alimentos sólidos. El hombre no vive mas de 48 horas sin ingerir líquidos. El agua se incorpora directamente en bebida o como componente abundante en la mayoría de los otros alimentos. 17 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES SALES MINERALES - Dieta blanda, para prevenir irritación gastro–intestinal. - Dieta de sippy, recomendada para el tratamiento de la úlcera péptica (a base de leche y galletas principalmente). Las sales minerales son alimentos de origen mineral especiales para el crecimiento y desarrollo de nuestro organismo. Los más importantes son: el calcio y el fósforo que contribuyen a conservar los dientes sanos y fuertes. El hierro pasa a la sangre y gracias a él, ésta puede transportar el oxígeno a todas las partes del cuerpo. También son importantes: el sodio, el cloro, el potasio, el magnesio, el azufre, el yodo, el flúor, etc.; por ejemplo: El Cloro, es necesario para la elaboración del ácido clorhídrico, del jugo gástrico. El Sodio, interviene en la retención de agua en nuestro cuerpo. El Yodo, es necesario para la formación de la hormona llamada Tiroxina. - Dieta para reducir el peso: bajo contenido de calorías, etc. Recordemos el valor calórico o energético de: - Carbohidratos : 4,1 cal/g - Grasas : 9,3 cal/g - Proteínas : 4,1 cal/g DIETA ALIMENTICIA Es el conjunto de alimentos que se ingieren habitualmente en 24 horas. Una dieta debe ser equilibrada y suficiente. Equilibrada porque debe contener alimentos energéticos (carbohidratos y grasas), plásticos (proteínas) y reguladores (vitaminas). Y suficiente porque estos alimentos tienen que estar en cantidades adecuadas. Hay diversos tipos de dietas, de acuerdo a las necesidades de cada organismo. Las principales son: 1. Dieta para recién nacidos: es rica en proteínas, grasas, azucares, agua y vitaminas. Se da mediante la leche materna. 2. Dieta para niños y adolescentes: Es rica en azucares y proteínas debido al fuerte gasto de energía que se produce en estas etapas y a los materiales de construcción que necesitan para su crecimiento. 3. Dieta para adultos: es variada debido a la actividad que desempeñan. Así por ejemplo, una persona que realiza un trabajo ligero y tranquilo (trabajo de oficina) tiene menos necesidades alimenticias que una persona que realiza un trabajo fuerte y pesado (trabajo de minas). Esta dieta tiene los siguientes tipos: a. Dieta balanceada o nutricional: Lo integran 6 nutrientes fundamentales; proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua. b. Dieta especial: Prescrita por un facultativo con la finalidad de prevenir o tratar ciertas enfermedades. - Dieta para diabéticos, baja en carbohidratos. - Dieta para el corazón, vasos sanguíneos y riñones, baja de sal. - Dieta para el acné, baja en grasas. 18 MENUES BALANCEADOS Un menú es balanceado cuando contiene proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, agua y sales minerales en cantidades suficientes para el organismo. De los compuestos orgánicos, los más importantes son las proteínas, pero no todos son de la misma calidad biológica y del mismo valor nutritivo. Las de origen animal (carnes, leche, huevos, etc.) son netamente superiores a los vegetales que carecen de algunos aminoácidos o los poseen en escasa cantidad. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES ESQUEMA CONCEPTUAL: I. Analiza la siguiente secuencia y responde: NUTRICION tiene CLASES ETAPAS son pueden ser HETEROTROFA AUTOTROFA presentan PLANTAS que realizan F O T O S I N T E S I S H E R B I V O R O S C A R N I V O R O S N E C R O F O G O S O M N I V O R O S D I G E S T I O N I N G E S T I O N según su alimentación A B S O R C I O N E G E S T I O N 1. Desayuna un vaso con jugo de naranja, dos huevos duros, un pan con mantequilla y una tasa con leche. Piensa y responde: a) ¿Después de que tiempo aproximadamente se da la primera función de la nutrición? ......................................................................................................................... se dan debido a: ..................... LOS ALIMENTOS ......................................................................................................................... son necesarios ..................... Para el crecimiento desarrollo y reparación de tejidos dañados b) ¿Qué sucede con los alimentos que ingeriste? ......................................................................................................................... se ..................... CLASIFICAN ......................................................................................................................... por su ..................... ORIGEN VALOR NUTRITIVO c) Una vez simplificados los alimentos. ¿Quién lleva estas sustancias nutritivas? ......................................................................................................................... P R O T E I N A S 19 C A R B O H I D R A T O S G R A S A S V I T A M I N A S A G U A S A L E S M I N E R A L E S A N I M A L V E G E T A L M I N E R A L ..................... ......................................................................................................................... ..................... d) ¿Cómo se llama esta segunda función de nutrición? ......................................................................................................................... ..................... I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES ......................................................................................................................... .................................................................................................................................. ..................... ....................... e) ¿Qué ocurre con las sustancias nutritivas que se encuentran en la sangre, en .................................................................................................................................. la respiración? ....................... ......................................................................................................................... ..................... Alimentos de origen mineral: II. Lee atentamente y escribe Verdadero (V) o Falso (F): ......................................................................................................................... f) g) ..................... 1. Los vegetales presentan nutrición heterotrófica. ¿Todo lo que desayunaste lo digeriste? 2. La ingestión, digestión, absorción y egestión son las etapas de la nutrición. ( ) ......................................................................................................................... 3. El hombre no es un ser omnívoro. ) ..................... 4. Las proteínas, las grasas, y los hidratos de carbono son principios alimenticios. 5. Las vitaminas, el agua y las sales minerales son importantes para el ser humano. ( ) ( expulsas al exterior estas sustancias? ......................................................................................................................... 2. ( ¿Qué ocurre con las sustancias que no digeriste? ¿Mediante qué función ..................... ( ) ) III. Relaciona y escribe el número que corresponde dentro del paréntesis: Observa, clasifica y responde: 1. Excreción 2. Omnívoro 3. Proteínas ( ) Maíz, trigo, frijoles. ( ) Eliminación de las sustancias de deshecho. ( ) Necesario para elaborar el ácido clorhídrico del jugo gástrico. Huevos Sal Leche Pescado 4. Contienen almidón 5. Cloro ( ( ) ) Comen todo tipo de alimento. Sustancias que contienen carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. EJERCICIOS PROPUESTOS N° 02 Agua Tomate Pollo Manzana Platano Alimentos de origen animal: Lee cuidadosamente y escribe la letra de la respuesta correcta dentro del círculo: 01. .................................................................................................................................. a) La digestión, la respiración y la circulación. b) La digestión y la reproducción. c) La respiración y la relación. d) la circulación y la reproducción. ....................... Alimentos de origen vegetal: 02. 20 La nutrición es un proceso que comprende: Las plantas con clorofila son: I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES a) Heterotróficas. b) Autotróficas. 03. c) Carnívoras 02. ¿Qué diferencia hay entre seres autótrofos y heterótrofos? 03. ¿Qué son los alimentos y cuáles son sus funciones? d) Omnívoras El hombre es un ser: 04. ¿Cómo se clasifican los alimentos por su origen y por su valor nutritivo? a) Autotrófico b) Herbívoro c) Heterotrófico d) Necrófago 05. ¿Cómo se agrupan los hidratos de carbono? 04. La transformación de los alimentos para obtener las sustancias nutritivas, se llama: 06. ¿Qué alimentos son ricos en azucares, en grasas de origen vegetal y en proteínas? a) Absorción b) Ingestión c) Egestión d) Digestión 07. 05. ¿Qué alimentos contiene lamidos y cómo se reconocen? Es un alimento de origen animal: 08. ¿Cuáles son las reglas de higiene que se deben seguir al ingerir los alimentos? a) Plátano b) Huevo c) Agua d) Sal 09. ¿Qué son las vitaminas y cuáles son las mas importantes? 06. Es un alimento rico en proteínas: 10. a) Naranja b) Carne c) Mantequilla ¿Qué enfermedades y cuáles son los síntomas que se producen por la falta de vitamina d) Sal A y C? 07. Un alimento que contiene almidón es: a) Uva b) Naranja c) Yuca 11. ¿Qué alimentos de tu localidad contiene vitamina B? 12. ¿Qué importancia tiene el agua y sales minerales para los seres vivos? 13. ¿Cuál es la diferencia entre una dieta alimenticia y un menú balanceado? Ejemplos: d) Agua 08. El maní es un alimento que contiene grasa de origen: a) Animal b) Mineral c) Vegetal d) Neutro 09. La falta de vitamina A produce la enfermedad llamada: a) Raquitismo 10. b) Xeroftalmia c) Escorbuto d) Beriberi c) La col d) La lechuga La vitamina K, se encuentra en: a) La piña b) El queso TAREA DOMICILIARIA ¡Ahora escribo las preguntas en mi cuaderno y respondo! 01. ¿Por qué es importante la nutrición? ¿Cuáles son sus etapas y qué sistemas intervienen? 21 FUNCIÓN DIGESTIVA EN LOS ANIMALES I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Los animales ingieren alimentos, que son digeridos y simplificados para poder ser absorbidos, y luego transportados por la sangre hasta las células, para que éstas realicen su metabolismo. Esta simplificación de los alimentos es una acción química, y para efectuarla se requiere de sustancias llamadas enzimas, que se encuentran en los diferentes jugos digestivos saliva, jugo gástrico, etc. las enzimas son proteínas que se producen en el interior del organismo vivo y que aceleran las reacciones químicas en la digestión de los alimentos. La digestión puede ser: Intracelular, cuando se realiza en el interior de la célula, como ocurre en las amebas, en los glóbulos blancos y en las esponjas, o extracelular, cuando se realiza en cavidades especiales, como el estómago de los vertebrados. Las amebas y las hidras utilizan vacuolas alimenticias para hacer ingresar sus alimentos dentro de la célula, y allí realizar el proceso digestivo. El sistema digestivo de los animales pluricelulares consta básicamente de un tubo largo con algunos ensanchamientos que atraviesa el cuerpo, empezando en la boca y terminando en el ano. El sistema digestivo del gusano es completo o sea que posee boca y ano, pro a la vez es muy simple. Sistema digestivo del pez El de las aves se complica más. Está formado por: la boca, esófago, buche, estómago glandular , estómago muscular que es la molleja, intestinos y la cloaca. además presentan las glándulas anexas (salivales, hígado y páncreas). Sistema digestivo del gusano El de los peces es un poco más complicado se origina en la boca, que posee numerosos dientes, sigue la faringe, esófago, estómago, ciegos pilóricos, intestino y ano. El hígado y páncreas, se encuentran presentes. Sistema digestivo del ave 22 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES El de los rumiantes, como la vaca, es aún más complejo. Tiene una panza en la que almacena los alimentos que recoge durante la pastura. Después, durante el descanso, devuelve los alimentos poco a poco a la boca, donde los tritura definitivamente para digerirlos. Estómago de un rumiante Es decir, está adaptado para realizar la rumia, acto por el cual devuelve a la boca, para masticarlos lentamente, los vegetales previamente ingeridos. SISTEMA DIGESTIVO DEL HOMBRE El sistema digestivo humano está formado por órganos encargados de transformar los alimentos y las substancias químicas complejas, en sustancias solubles, mediante procesos 23 mecánicos y químicos. Comprende dos partes fundamentales: El tracto digestivo y las glándulas anexas. 1. El Tracto digestivo: Llamado canal alimentario, es un conducto de 8 a 10 metros de largo, abierto en sus extremos y dilatado en su parte media. Se encuentra ubicado a lo largo de la cavidad ventral y se extiende desde la boca hasta el ano. El tracto digestivo está integrado por los siguientes órganos: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES La Boca CORONA CUELLO Sistema digestivo del hombre a) Boca: Es la entrada del tubo digestivo, la boca está dividida en dos regiones: El vestíbulo y la cavidad oral, la primera está comprendida por los labios, los dientes, las mejillas y las encías, y la segunda, es decir, la cavidad oral, está situada después del vestíbulo, la boca contiene a los dientes, en número de 32 en los adultos, distribuidos de la siguiente manera: 8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares y 12 molares. Los dientes de leche son en total 20. 24 RAÍZ Vista externa de un diente I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Estructura de los dientes: Al cortar longitudinalmente un diente observamos las siguientes partes: pulpa, esmalte, marfil y cemento. La faringe se divide en tres partes: nasofaringe, orofaringe y laringo faringe. - Nasofaringe, detrás de las fosas nasales Orofaringe, detrás de la boca Laringo faringe, detrás de la laringe Nasofaringe Orofaringe Corte longitudinal de un diente Clases de dientes: Según su forma se distinguen cuatro clases de dientes: incisivos, caninos, premolares y molares. Laringo Faringe Clases de dientes b) Faringe: Es un conducto en forma de embudo que relaciona las fosas nasales, la boca y la laringe. A través de este órgano, el bolo alimenticio pasa hacia el esófago y el aire hacia la laringe. 25 c) Esófago: Es un conducto algo aplanado de 25 cm de longitud. se extiende desde la faringe, atravesando el diafragma, para comunicarse con el estómago, mediante un orificio llamado cardias. d) Estómago: Es la porción más ensanchada del tubo digestivo. Tiene forma de saco y se comunica por el cardias con el esófago y por el píloro con el duodeno. Está ubicado en la parte superior e izquierda del abdomen, por debajo del diafragma y del hígado, y por delante del páncreas. mediante la acción del jugo gástrico, el bolo alimenticio se convierte en una masa semilíquida llamada quimo. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES f) e) Intestino Grueso: Es la última parte del tracto digestivo. Comienza en la válvula ileocecal y termina en el ano. Comprende: el ciego, el colon ascendente, el colon transverso y el colon descendente, el recto y el ano, provisto de un anillo muscular, que es el esfínter anal. En el intestino grueso, se realiza la reabsorción del agua, formándose las materias fecales, producidas por los residuos de los alimentos y también por el mucus. Intestino Delgado: Es un tubo cilíndrico que e comunica el estómago con el intestino grueso. Mide unos 7 metros y comprende tres regiones: duodeno, yeyuno e ileón. Mediante los jugos del páncreas y del hígado, se realiza el fenómeno de la quilificación de los alimentos en el intestino delgado, originando que el quimo se transforme en quilo, que es absorbido por las vellosidades intestinales y llevado a todo el organismo a través de la sangre. Colon transverso Partes del intestino grueso 2. Glándulas Anexas. Están situadas en las inmediaciones del tracto digestivo y derraman, en él, los productos de su secreción. Estos productos están destinados a obrar 26 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES químicamente sobre los alimentos, para transformarlos en sustancias asimilables. Estas glándulas son: a) Glándulas salivales. Elaboran la saliva. Tienen forma de racimo de uvas y se hallan ubicadas por pares en la boca. Son: las parótidas, las submaxilares y las sublinguales. La saliva contiene un 99% de agua. b) Hígado: Es la glándula más voluminosa del organismo. Se encuentra ubicada debajo del diafragma y encima del estómago segrega la bilis, que es almacenada en la vesícula biliar, y que ingresa al duodeno a través de la ampolla de Vater. c) Páncreas. Es una glándula en forma de lengua. Está situada en la cara posterior del estómago. Segrega el jugo pancreático que contiene cuatro enzimas: tripsina, amilasa, lipasa y otra enzima totalmente alcalina. También elabora la insulina. 3. Digestión en el intestino delgado. También se llama quilificación. a) Función mecánica. El quimo pasa del estómago al duodeno (primera parte del intestino delgado) en donde con movimientos ondulatorios, los alimentos se mezclan con los jugos intestinales y avanza hacia el ciego lentamente, transformándose en un líquido lechoso, espeso y opaco en donde se encuentran las gotitas de grasa. Este líquido se llama quilo de allí el nombre de quilificación. b) Función química. Por acción de la bilis, el jugo pancreático y el jugo intestinal, en el intestino delgado se lleva a cabo la completa digestión de los alimentos. 27 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES La bilis producida por el hígado neutraliza la acidez del quimo, reduce las grasas actuando contra las sustancias venenosas y tóxicas que ingresan en el organismo. El jugo pancreático y el intestino son los encargados de terminar con la transformación de los alimentos. El conjunto de transformaciones que sufren los alimentos, para hacerlos más simples para ser digeridos, se lleva a cabo mediante dos funciones: mecánica y química y a444demás comprende: la digestión bucal, la digestión estomacal y la digestión intestinal. 1. LA DIGESTIÓN BUCAL: Comprende la masticación, la insalivación y deglución. c) La absorción. En el intestino delgado también se lleva a cabo la absorción, que se realiza gracias a las vellosidades intestinales mediante las cuales las sustancias alimenticias pasan directamente a la sangre, ésta lleva la sangre a todas las células vivas del cuerpo. Los residuos pasan al intestino grueso. 4. Digestión en el intestino grueso. la digestión es pequeña, ya que este órgano viene a ser el depósito de las sustancias no digeribles o residuos que son compactos porque los líquidos han sido absorbidos. Estos residuos se llaman heces fecales y son eliminados por el ano que es la última parte del intestino grueso. Al acto de eliminación de las heces fecales se le llama defecación. a) Función Mecánica.- Se lleva a cabo cuando los dientes trituran los alimentos y con ayuda de la lengua son insalivadas formando el bolo alimenticio que es empujado por la lengua hacia la faringe y el esófago de donde pasa al estómago. b) Función Química.- La saliva segrega la ptialina que transforma el almidón en azúcar, ésta es la primera reacción química que sufre el alimento. 2. DIGESTIÓN ESTOMACAL: Se lleva a cabo en el estómago. a) Función Mecánica.- Se realiza mediante contracciones anulares revolviendo la masa alimenticia y mezclándola con el jugo gástrico que segrega el estómago, para luego pasar al intestino delgado. b) Función Química.- Se realiza por medio del jugo gástrico segregado por el estómago. el jugo gástrico es un líquido compuesto por agua, ácido clorhídrico y tres fermentos: pepsina, cuajo y lipasa. El ácido clorhídrico, activa la pepsina y destruye los microorganismos. La pepsina, es una enzima que actúa sobre las proteínas y las transforma en peptonas. El cuajo, es un fermento coagulante de la leche La lipasa, diluye y termina la digestión de las grasas. La digestión estomacal se llama quimificación, por el nombre que se le da a la masa alimenticia ya transformada en el estómago que es el quimo. HIGIENE DEL SISTEMA DIGESTIVO Debemos conservar las siguientes reglas de higiene. LA DIGESTIÓN 1. Lavarse bien las manos antes y después de sentarse a la mesa. 2. Cepillarse bien los dientes al levantarse, acostarse y después de cada comida para evitar las caries dentales. 3. Ingerir los alimentos a la hora adecuada. 4. Comer con tranquilidad evitando discusiones en la mesa. 5. Comer moderadamente evitando los excesos 6. Masticar bien los alimentos, porque esto contribuye a una buena digestión. 7. Evitar hablar con la boca llena y no hacer ruido al masticar los alimentos, sobre todo al tomar las sopas. 8. 28 Usar correctamente los cubiertos y las servilletas. I.E.P. SANTO TORIBIO 9. 10. 11. CIENCIAS NATURALES Evitar los ejercicios bruscos después de las comidas. Evitar los primeros baños durante las primeras horas de la digestión Hacer una deposición al día ESQUEMA CONCEPTUAL DIGESTIÓN puede ser Extracelular Intracelular con sistema digestivo Incompleto Completo lo presentan Invertebrados Vertebrados tales como ENFERMEDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO Artropodos tales como como Anélidos Peces Aves Anfibios Reptiles Mamíferos Hombre Entre Las enfermedades más frecuentes del sistema digestivo podemos citar las siguientes: a través del Gastritis: Es una inflamación de la mucosa del estómago: Puede ser producida por la ingestión de alimentos irritantes, por el ataque los jugos gástricos y, a veces por acción bacteriana. Produce una sensación quemante. Úlcera péptica. Se debe a una excesiva secreción ácida que supera la protección de las glándulas mucosas. En otros casos, la causa es un deficiente riego sanguíneo o una escasa secreción mucosa. A veces, es infecciosa. Se observa cierta influencia psicológica. El estar sometido a largos períodos de ansiedad puede actuar como desencadenante, así como la ingestión en exceso de bebidas alcohólicas fuertes. Apendicitis. Inflamación del apéndice vermiforme. Puede originar una infección generalizada de la cavidad abdominal, de carácter muy grave. Su remedio es la extirpación mediante una intervención quirúrgica. Obstrucción intestinal. Taponamiento que puede darse en distintas zonas del intestino. A veces, es síntoma de enfermedades mas graves, como el cáncer. Puede ser fatal. Estreñimiento y diarrea. Son deficiencias en la defecación. la primera por dificultades debidas a un endurecimiento excesivo en las heces o la disminución de reflejos. La segunda es un aumento en la frecuencia de defecación, por falta de absorción de agua. 29 Sistema Digestivo Humano formado por Tracto Digestivo Glándulas Anexas comprende comprende Boca Faringe Esófago Estómago Intestino delgado Intestino grueso Recto Glandulas Salivales Higado Pancreas I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES .......................................................................................................................................... ........................... .......................................................................................................................................... ........................... PRACTICA DE CLASE 01. 02. ¿Qué órganos conforman el sistema digestivo en los peces? 05. ¿Qué partes comprende el estómago? y ¿Cuál es su función? .......................................................................................................................................... .......................................................................................................................................... ........................... ........................... .......................................................................................................................................... .......................................................................................................................................... ........................... ........................... .......................................................................................................................................... .......................................................................................................................................... ........................... ........................... ¿Qué órganos conforman el sistema digestivo en las aves? 06. ¿Cuándo mide aproximadamente el intestino delgado (del hombre)? y ¿Qué partes .......................................................................................................................................... comprende? ........................... .......................................................................................................................................... .......................................................................................................................................... ........................... ........................... .......................................................................................................................................... .......................................................................................................................................... ........................... ........................... .......................................................................................................................................... ........................... 03. ¿Cómo está formado el estómago de los rumiantes? .......................................................................................................................................... ........................... 07. ¿Cómo está revestido el interior del intestino delgado? y ¿Cuál es su función? .......................................................................................................................................... .......................................................................................................................................... ........................... ........................... .......................................................................................................................................... .......................................................................................................................................... ........................... ........................... .......................................................................................................................................... 04. ¿Qué regiones comprende la faringe en los humanos y dónde se ubican? ........................... .......................................................................................................................................... ........................... 30 08. ¿Cuáles son las glándulas productoras de saliva? y ¿Cómo está compuesta la saliva? I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES .......................................................................................................................................... ........................... .......................................................................................................................................... 07. ¿Cuál es la función del intestino grueso? 08. Escribe el nombre de algunas enfermedades gastrointestinales y las causantes de las mismas. ........................... .......................................................................................................................................... ........................... 09. ¿Qué función cumple el hígado en el sistema digestivo? LA CIRCULACIÓN .......................................................................................................................................... ........................... .......................................................................................................................................... ........................... .......................................................................................................................................... ........................... 10. La circulación consiste en transportar las sustancias nutritivas y el oxígeno a todas las células y tejidos del cuerpo de los seres vivientes y luego recoger los productos de la excreción para eliminarlos al exterior. SISTEMA CIRCULATORIO DE LOS ANIMALES ¿Qué hormona es segregada por el páncreas? .......................................................................................................................................... ........................... .......................................................................................................................................... Los animales unicelulares carecen de sistema circulatorio propiamente dicho. En ellos los alimentos, gases y desperdicios se difunden, a través del citoplasma para llegar a todas las partes de la célula. Estas células contienen vacuolas contráctiles, que, mediante movimientos circulatorios, distribuyen los nutrientes y arrojan los desperdicios. En los animales pluricelulares se presentan dos tipos de sistemas: abierto y cerrado. ........................... SISTEMA CIRCULATORIO ABIERTO .......................................................................................................................................... ........................... Este sistema llamado también lagunar, se caracteriza porque los vasos no son continuos, no presentan venas ni capilares y las arterias se ramifican terminando en espacios llamados senos o lagunas. El corazón es un tubo musculoso, largo y contráctil. Lo poseen los artrópodos, gusanos, moluscos, etc. TAREA DOMICILIARIA 01. ¿Qué función cumple la bilis? 02. ¿Cómo está formado el jugo pancreático? 03. ¿En qué consiste la función mecánica de la digestión bucal? 04. ¿En qué consiste la función química de la digestión bucal? 05. La circulación es un proceso que se realiza dentro del cuerpo de los seres vivientes. ¿Cuál es la enzima de la saliva que degrada los almidones? 06. ¿Cómo está compuesto el jugo gástrico? y ¿Por qué órgano es segregado? 31 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Sistema circulatorio abierto del gusano SISTEMA CIRCULATORIO CERRADO En este sistema las arterias se ramifican en vasos capilares, los cuales se unen para formar las venas que, junto al corazón conforman un circuito cerrado. Este sistema es propio de los vertebrados. Las aves y mamíferos, tienen el corazón con cuatro cavidades dos aurículas y dos ventrículos siendo su circulación doble y completa. Su temperatura es elevada a causa de su gran actividad respiratoria y a la combustión de alimentos (oscila entre los 35 y 43° C). Circulación doble e incompleta de anfibios y reptiles Los peces tienen el corazón con una aurícula y un ventrículo. Su circulación es simple, por tener un solo ciclo y es completa, porque la sangre arterial no se mezcla con la venosa. Circulación doble y completa de aves y mamíferos Los anfibios y reptiles, tienen el corazón con dos aurículas y un ventrículo. Su circulación es doble porque la sangre regresa al corazón; y es incompleta, porque la sangre arterial se mezcla con la venosa. Circulación simple y completa de los peces CIRCULACIÓN EN LAS PLANTAS La circulación en las plantas más desarrolladas se realiza a través del tejido conductor constituido por los vasos leñosos llamado Xilema y por los vasos liberianos o Floema. Los vasos leñosos recogen la savia bruta de la raíz y la conducen a las hojas para transformarla y purificarla mediante la fotosíntesis. 32 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Por lo tanto, la savia bruta, se convierte en savia elaborada mediante la fotosíntesis o función clorofiliana. Los vasos liberianos conducen la savia elaborada de las hojas a todas las células de la planta para alimentarla. Por consiguiente tenemos que el Xilema es un conjunto de tubos que transporta la savia bruta, constituida por el agua y las sales minerales desde la raíz hasta las hojas. El Floema es también un conjunto de tubos pero que transporta la savia elaborada, es decir, el alimento elaborado a todas las partes de la planta. Circulación en las plantas 33 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES SISTEMA CIRCULATORIO DEL HOMBRE El sistema circulatorio es el conjunto de órganos encargados de distribuir la sangre por todas las partes de nuestro cuerpo. El sistema circulatorio del hombre está constituido por: el corazón, los vasos sanguíneos y la sangre. EL CORAZÓN EL corazón es el órgano más importante del sistema circulatorio, está situado en la cavidad torácica entre los dos pulmones y por encima del diafragma. Tiene la forma de un cono invertido, es del tamaño de un puño y presenta una musculatura potente. a) División del corazón. El interior del corazón está dividido en cuatro cavidades, separadas por tabiques. Las dos superiores se llaman aurículas; los dos inferiores son los ventrículos. Cada aurícula se comunica con su respectivo ventrículo por un orificio llamado aurículo-ventricular. Entre el orificio aurículo-ventricular derecho se encuentra la válvula tricúspide y entre el orificio aurículo-ventricular izquierdo se halla la válvula bicúspide. b) Movimientos del corazón. Los músculos del corazón realizan continuamente dos movimientos: el diástole y el sístole. Mediante el diástole, que es un movimiento de relajación, la sangre penetra en el corazón por las aurículas, y de cada aurícula pasa al ventrículo del mismo lado. Mediante el sístole, que es un movimiento de contracción, la sangre es empujada fuertemente desde los ventrículos a las arterias, que la distribuyen por todo el cuerpo. Aurícula izquierda Aurícula derecha Ventrículo derecho Ventrículo izquierdo Está cubierto por una membrana llamada pericarpio, interiormente posee otra membrana muy delgada llamada endocarpio. El corazón se podría considerar como la máquina que mantiene en funcionamiento todo el sistema. Es pues, un órgano dotado de un movimiento prácticamente continuo que bombea la sangre a través de arterias y venas manteniendo la circulación a través de todo el cuerpo humano. El corazón presenta, divisiones y dos movimientos importantes. 34 VASOS SANGUÍNEOS Los vasos sanguíneos son tubos encargados de conducir la sangre por todo el cuerpo. Los vasos sanguíneos son: las arterias, las venas y los capilares. 1) Las arterias. Son tubos de paredes elásticas y gruesas que conducen la sangre arterial desde el corazón a todos los órganos del cuerpo. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Las arterias más importantes son: la arteria pulmonar y la arteria aorta. La arteria pulmonar sale del ventrículo derecho y lleva la sangre a los pulmones. Se divide en arteria pulmonar derecha y arteria pulmonar izquierda. 2) Las venas.- Son vasos sanguíneos de paredes delgadas y poco elásticas que devuelven la sangre venosa de los órganos al corazón. Las venas más importantes son: las venas cavas, las venas pulmonares y la vena porta. Las venas pulmonares son cuatro; dos derechas y dos izquierdas, que traen la sangre purificada de los pulmones a la aurícula izquierda. Las venas cavas son dos: superior e inferior. Una viene de la parte superior del cuerpo (extremidades superiores y cabeza) y la otra de la parte inferior (extremidades inferiores); ambas vierten la sangre en la aurícula derecha. La vena porta se forma al unirse las venas del intestino, el estómago y el brazo, terminando en el hígado, donde se capilariza. Conducen las sustancias nutritivas absorbidas por las vellosidades intestinales. Principales arterias del cuerpo humano La arteria aorta sale del ventrículo izquierdo y se ramifica por todo el cuerpo, llevando la sangre arterial a todas las células del cuerpo. De la arteria aorta salen otras, que son: Carótidas, van a la cara y cabeza. Subclavias, van a las brazos. Ilíacas, van a las piernas. Hepática, va al hígado. Mesentéricas, van a los intestinos. Renales, van a los riñones. 35 Principales venas del cuerpo humano 3) Los vasos capilares. Son tubos cortos muy finos que se asemejan a un cabello que forman como una red y riegan directamente todos los órganos del cuerpo y comunican las arterias con las venas. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES La sangre arterial ingresa al corazón por la aurícula izquierda, procedente de los pulmones, pasa al ventrículo de su mismo lado, y de aquí, por la aorta es distribuida a los diversos órganos y sus tejidos. En ellos a través de sus capilares, cede oxígeno y sustancias nutritivas, cargándose de anhidrido carbónico y otros productos residuales; la sangre arterial se ha convertido en venosa, que recogida por las pequeñas venas, vuelve al corazón por las venas cavas. Los capilares Al contrario de lo que sucede en la circulación pulmonar, en ésta, las arterias contienen sangre arterial y las venas sangre venosa. CIRCULACIÓN SANGUÍNEA La circulación sanguínea es consecuencia inmediata dela actividad del corazón y de los vasos. El corazón es el motor del sistema circulatorio, el cual con sus contracciones, hace circular la sangre. La circulación sanguínea en el hombre es completa y doble. Completa : Porque no hay mezcla entre la sangre venosa y la arterial. Doble : Porque da dos vueltas a partir del corazón, por ello se dice que hay dos circulaciones o circuitos: menor y mayor. 1. Circulación menor o pulmonar. La sangre llega a la aurícula derecha por las venas cavas superior e inferior, pasa al ventrículo derecho, de allí por las arterias pulmonares, a los pulmones, donde a través de las finísimas paredes de sus capilares, pierde el anhídrido carbónico y se enriquece en oxígeno, transformándose de sangre venosa en arterial. La sangre arterial, mediante las cuatro venas pulmonares, retorna al corazón, ingresando a la aurícula izquierda. En este ciclo, las arterias contienen sangre venosa, y las venas sangre arterial. 2. Circulación mayor o arterial. 36 CIRCULACIÓN LINFÁTICA I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES La función de la sangre es dar vida a las células de los tejidos del cuerpo. Esta función se cumple gracias a la colaboración de una sustancia llamada linfa. La linfa es un líquido incoloro formado por plasma sanguíneo y glóbulos blancos. La linfa cumple tres funciones importantes: El sistema linfático está constituido por los vasos linfáticos, y los ganglios linfáticos. Los vasos linfáticos son los encargados de llevar hasta las venas, la linfa trasladada de los capilares sanguíneos, desembocando en la gran vena linfática, que recoge la linfa procedente del brazo derecho, de la mitad, derecha de la cabeza, del tórax y del hígado. El canal torácico recibe la linfa de las restantes partes del cuerpo. a. Asegura a las células la provisión de sustancias nutritivas. b. Lleva sustancias de desecho a la sangre venosa. c. Con ayuda de los ganglios linfáticos y los glóbulos blancos, defiende el organismo. Los ganglios linfáticos, son nudosidades que se forman en las confluencias de varios vasos linfáticos. En ellos la linfa circula lentamente, dando lugar a la multiplicación de los linfocitos, formándose así la pus REGLAS DE HIGIENE PARA LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES DEL SISTEMA CIRCULATORIO Para prevenir las enfermedades del sistema circulatorio es conveniente seguir las siguientes normas: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Practicar ejercicios físicos modernos. Usar ropa holgada para que la sangre circule libremente. Evitar consumir tabaco, alcohol y drogas porque producen enfermedades. Bañarse diariamente con agua fría, porque favorece la circulación. Comer moderadamente. Es necesario tener una buena alimentación a base de pescado, hígado, carne, cereales, legumbres, quinua, etc. Respirar aire puro. Retener las hemorragias con compresas o ligamentos. Inclinar la cabeza hacia atrás y aplicar paños de agua fría sobre la frente, en caso de hemorragias nasales. Mantener el equilibrio emocional y conducirnos con alegría y optimismo en todos nuestros actos. GRUPOS SANGUÍNEOS Debemos saber que es muy importante conocer nuestro grupo sanguíneo para cuando necesitamos donar o recibir sangre. Existen cuatro grupos sanguíneos: Grupo O, Grupo A, Grupo B, Grupo AB. 1. Grupo O. En una transfusión sanguínea el grupo O puede donar sangre a todos los grupos pero sólo recibe sangre del grupo O. La circulación linfática La linfa circula por el cuerpo dentro de los vasos linfáticos, los cuales desembocan en el sistema venoso por el conducto torácico y la gran vena linfática. 37 A este grupo sanguíneo se le llama también donante o dador universal. 2. Grupo A. Sólo puede recibir sangre del grupo A o del grupo O. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 3. Grupo B. Sólo puede recibir sangre del grupo B o del grupo O. en CIRCULACION por PLANTAS 4. Grupo AB. Puede recibir sangre de todos los grupos, pero sólo puede dar a los de su mismo grupo. A este grupo sanguíneo también se le llama receptor universal. Puede ser GRUPO DA RECIBE O O – A – B – AB O A A – AB O–A B B – AB O–B AB AB O – A – B – AB TEJIDO CONDUCTOR Por su recorrido Abierto Si se mezcla Doble Cerrado Simple Completa en en Artrópodos P E C E S A N F I B I O S R E P T I L E S A V E S M A M I F E R O S como HOMBRE mediante Sistema Circulatorio Sus órganos son ESQUEMA CONCEPTUAL CORAZON SANGRE Vasos Sanguíneos comprende A R T E R I A PRACTICA DE CLASE 38 V E N A S C V A A P S IL O A S R E S Incompleta I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES c. Simple y completa d. Doble y completa I. Lee atentamente y escribe Verdadero (V) o Falso (F) 1. La circulación consiste en transportar las sustancias nutritivas. ( 05. ) Los moluscos tienen un sistema circulatorio: a. Lagunar 2. El corazón no es un órgano importante. ( ) 3. Las arterias salen del corazón y las venas entran al corazón. ( ) 4. El organismo del hombre adulto tiene dos litros de sangre. ( ) 5. El suero es plasma. ( ) 6. Los glóbulos rojos y blancos se originan en la médula roja. ( ) 7. La pus está formada por glóbulos blancos muertos. ( ) a. Dos aurículas y un ventrículo c. Dos aurículas y dos ventrículos 07. d. Completo b. Una aurícula y un ventrículo d. Una aurícula y dos ventrículos Los anfibios y reptiles tienen circulación: a. Doble y completa c. Simple e incompleta b. Doble e incompleta d. Simple y completa 08. El toyo tiene el corazón dividido en: 1. Peces [ ] Llevan el oxígeno a todo el cuerpo. 2. Glóbulos Rojos [ ] Tienen circulación doble y completa 3. Aves y Mamíferos [ ] Tienen circulación simple e incompleta 4. Glóbulos blancos [ ] Se les llama trombocitos. 5. Plaquetas [ ] Defienden organismo c. Cerrado 06. La paloma tiene el corazón con: II. Relaciona y escribe el número que corresponde dentro del corchete: el b. Doble de a. Dos aurículas y un ventrículo c. Una aurícula y dos ventrículos las b. Dos aurículas y dos ventrículos d. Una aurícula y un ventrículo TAREA DOMICILIARIA infecciones. Ahora copia las preguntas en su cuaderno y responde EJERCICIOS PROPUESTOS N° 03 01. ¿Qué es la circulación? Lee cuidadosamente y encierra la respuesta correcta. 02. ¿Cuáles son las funciones de la sangre? 01. 03. ¿Cuántos y cuales son los movimientos del corazón? El corazón tiene dos membranas llamadas: a. Pericardio y mesocardio c. Pericardio y endocardio 02. 04. ¿A qué se llaman venas y cuáles son las más importantes? 05. ¿Qué son las arterias? 06. ¿Cómo está formada la sangre? Los movimientos del corazón son: a. Sístole y aurícula c. Arteria y venas 03. b. Pericarpio y mesocardio d. Pericarpio y endocardio b. Diástole y ventrículo d. Sístole y diástole 07. ¿Cómo es el plasma sanguíneo? 08. ¿Qué grupo sanguíneo es el donante universal y cuál es el receptor universal? Son venas son muy importantes: a. Carótidas b. Aorta c. Cavas d. Subclavias 04. La circulación sanguínea en el hombre es: a. Doble e incompleta 39 b. Simple e incompleta REFLEXIONA El corazón está en constante movimiento, cuando se detiene, el hombre o animal muere. ¿Por qué? I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Función coordinadora: gracias a esta función del sistema nervioso, el corazón, los pulmones, el sistema digestivo y otros sistemas, trabajan coordinadamente. FUNCIONES DE RELACIÓN El Sistema Nervioso: Al igual que otros sistemas de nuestro organismo. El sistema nervioso es muy importante sobre todo es el que regula e integra las actividades de nuestro cuerpo. Funciones Nerviosas Superiores Cuando aprendemos o recordamos algo, cuando hablamos con otra persona o cuando inventamos algo. ¿Cómo esta formado? El sistema nervioso está formado por varios órganos, los cuales están a su vez constituidos por tejidos y estos por células. ¿Cómo funciona? Para entender el funcionamiento del Sistema Nervioso es necesario saber acerca de la unidad estructural y funcional del mismo, es decir de la Neurona, y del Tejido Nervioso. ¿Qué es la Neurona? En una célula muy especializada que tiene la característica de generar y transmitir impulsos nerviosos: tiene tres partes: ¿Cómo lo hace? Cumpliendo las siguientes funciones: motora, sensorial, de coordinación y las funciones nerviosas superiores (inteligencia, memoria, lenguaje, etc.) 1. Cuerpo celular o soma: comprende el citoplasma y el núcleo. Tiene forma estrellada. 2. Dendritas. Son prolongaciones a partir del cuerpo celular, son cortas y muy ramificadas. 3. Axón o cilindroeje: puede ser corto o tener más de un metro de largo y termina siempre ramificándose. El axón puede estar recubierto por una capa de naturaleza grasosa llamada mielina. El Axón forma la fibra nerviosa y la reunión de las fibras constituyen los NERVIOS. Por ejemplo: Función Motora Función Motora: Cuando movemos nuestros brazos para escribir, caminamos o pateamos una pelota. Función Sensorial Función sensorial: Cuando estamos viendo una película, oliendo un pastel o sentimos dolor al cortarnos un dedo. Función Coordinadora 40 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES ¿Qué es el Tejido Nervioso? Es aquel que esta formado por la unión de millones de neuronas, éstas se unen entre sí por medio de las Dendritas y las terminaciones axónicas. La transmisión del impulso nervioso de una neurona a otra se llama SINAPSIS. La reunión de los cuerpos celulares constituye la Sustancia Gris y la reunión de axones constituye la Sustancia Blanca, cuyo color es debido a la cubierta de mielina que los envuelve. La sustancia gris tiene la función de generar la respuesta, mientras que la sustancia blanca es fundamentalmente conductora; en efecto, los nervios o fibras nerviosas conducen las corrientes nerviosas así como los cables de luz conducen la corriente eléctrica. Incluso tienen como estos una transmisión aislante que es la mielina. La transmisión puede hacerse en dos sentidos: a) b) Desde la periferia al cuerpo celular. Mediante los nervios sensitivos. Desde el cuerpo celular a la periferia, mediante los nervios motores, que son los que conducen órdenes de movimientos. ¿Cómo esta conformado el sistema nervioso? Esta formado por: Encéfalo Médula Espinal Sistema Nervioso Central 41 Sistema Nervioso Periférico Nervios craneales Nervios raquideos Sistema Nervioso de la vida vegetativa o autónomo Simpático (excita el cuerpo y moviliza sus energías) Parasimpát ico (calma al cuerpo y conserva su energía) I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Está constituido por el encéfalo y la médula espinal. Cerebro El sistema nervioso central está protegido por unas membranas llamadas Meninges, que son de tres clases: - Duramadre: es la más resistente y la más externa. Piamadre: es la que está en contacto directo con el tejido nervioso. Aracnoides: es la que está entre las dos anteriores, tiene dos hojas que dejan unos espacios en los cuales se halla el líquido cefalorraquídeo, el cual desempeña una función amortiguadora; es claro transparente e incoloro. protuberancia anular bulbo raquídeo Cerebelo médula espinal A. ENCÉFALO.- Esta alojado dentro de la cavidad craneal, y a su vez está constituido por el cerebro, el cerebelo, la protuberancia anular y el bulbo raquídeo. CEREBRO: Es el órgano de mayor tamaño y ocupa totalmente la cavidad craneal, tiene forma ovoide. Está dividido en dos partes o hemisferios cerebrales; pesa aproximadamente 1300 gramos en el hombre y 1200 gramos en la mujer. Es el encargado de comandar las funciones nerviosas superiores, interpretando los estímulos que llegan por medio de los sentidos, regula la actividad muscular, controla y desarrolla las emociones, la inteligencia, la memoria el habla, la escritura y otras funciones más. CEREBELO: Está ubicado debajo del cerebro, en la parte posterior de la cavidad craneal. Esta formado por dos lóbulos o hemisferios cerebelosos unidos por un lóbulo alargado en forma de gusano llamado vermis. Tiene como funciones coordinar las acciones de nuestros músculos voluntarios y es el responsable de la coordinación entre nuestros movimientos y el equilibrio. PROTUBERANCIA ANULAR Es de forma cuadrangular y esta situada delante del cerebelo y encima del bulbo raquídeo; por ella pasan los estímulos de la medula espinal al cerebro BULBO RAQUÍDEO Está entre la protuberancia anular y la médula espinal. Es el centro de control de los procesos involuntarios como la circulación, la respiración y la digestión. B. MEDULA ESPINAL. Es un cordón largo, ubicado debajo del bulbo raquídeo y está alejado en la columna vertebral. Mide de 40 a 50 cm. Es una de las vías por las que se transmiten los impulsos nerviosos hacia el encéfalo y, es el lugar donde se producen los actos reflejos. SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO: Está formado por los nervios y los sentidos. LOS NERVIOS: Son los encargados de recibir los estímulos, que se convierten en impulsos nerviosos y también en devolver la respuesta a ese estímulo. Los nervios que captan los estímulos se llaman nervios sensitivos y llevan el impulso nervioso hasta el encéfalo. En el encéfalo se procesa la información recibida y se envía la respuesta a través de los nervios motores. Los nervios motores originan contracciones o movimientos de los músculos. 42 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Está conformado por 12 pares de nervios circulares que se originan del encéfalo y por 31 pares de nervios raquídeos que se origina de la médula espinal incluyendo sus ramificaciones. 43 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES SISTEMA NERVIOSO DE LA VIDA VEGETATIVA O AUTÓNOMO Es el sistema que pone en relación al individuo con su medio interno. El funcionamiento del mismo no depende de la voluntad y gracias a él existe un mecanismo de regulación visceral cardíaco, respiratorio, vascular, digestivo y urinario. Por ejemplo, cuando nos emocionamos o tenemos miedo, nuestro corazón late más rápido o sudamos más de lo normal, esto sucede gracias a la existencia de estos mecanismos. Existen dos tipos: el Sistema SIMPÁTICO y el Sistema PARASIMPÁTICO. Las acciones de ellos son generalmente opuestos; así mientras el Simpático aumenta la frecuencia cardiaca, el Parasimpático la disminuye. PRACTICA DE CLASE 01. ¿Cómo se divide el Sistema Nervioso? ............................................................................................................................. ........ ...................... ................................................................................................... .................................. ...................... EL ACTO REFLEJO: 02. El Sistema Nervioso Periférico se subdivide en: Es un acto involuntario provocado por la acción de un estímulo. Ejemplo: 1. Se hinca el pie a una persona que esta durmiendo. ............................................................................................................................. ........ ...................... ............................................................................................................................. ........ ...................... 2. El estímulo es captado por un receptor, luego es transmitido por las fibras nerviosas hacia la médula espinal desde donde se envía una respuesta. 3. Entonces se produce un movimiento inmediato e involuntario de los grupos musculares y el sujeto retira el pie. El centro de estos reflejos es la médula espinal EL ACTO VOLUNTARIO Es aquel acto en el cual interviene el cerebro. Ejemplo: una persona pone en contacto su dedo con la punta de un alfiler, percibe el estímulo (hincada) el cual es transmitido por una fibra nerviosa sensitiva a la médula espinal, continua a través del bulbo raquídeo, y la protuberancia anular hasta el cerebro, ahí el sujeto se da cuenta del acto y envía una orden a través de las fibras nerviosas motoras a los músculos para retirar la mano. ..................................................................................................................................... ...................... 03. El Sistema Nerviosos de la Vida Vegetativa se subdivide en: ......................................................................................................................... ............ ...................... ............................................................................................................................. ........ ...................... 04. ¿Cuáles son las funciones principales del Sistema Nervioso? ............................................................................................................................. ........ ...................... ................................................................................................. .................................... ...................... 05. ¿Qué órganos forman el Sistema Nervioso Central? ............................................................................................................................. ........ ...................... 44 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 06. ¿Cuál es la célula principal ............................................................................. 07. del Sistema Nervioso? ¿Qué forma tiene las células nerviosas? 03. El sistema nervioso periférico lo forman 04. Órgano que controla y desarrolla las emociones, la inteligencia 05. Célula principal del Sistema Nervioso ..................................................................................................................................... ...................... A) Neurona B) Cerebelo C) Occipital D) Nervios craneales – raquídeos E) Columna vertebral F) Cerebro. 08. ¿Cuáles son las partes de una Neurona. Ilustra? TAREA DOMICILIARIA 01. ¿Cuáles son las funciones del cerebro? 02. Las funciones del bulbo raquídeo son: 09. ¿Cuáles son las propiedades de la Neurona? 03. ¿Cuál es la función principal del Sistema Nervioso de la Vida Vegetativa? ..................................................................................................................................... 04. ¿Qué es un acto reflejo? ...................... 05. ¿Dónde se encuentra el centro de los actos reflejos? ............................................................................................................................. ........ 06. Dibuje al Sistema Nervioso Central. Indica sus partes ...................... 10. ¿Por quién está protegido el Sistema Nervioso Central? EL SISTEMA ÓSEO ............................................................................................................................. ........ ...................... EJERCICIOS PROPUESTOS N° 04 I. Escribe en el círculo en blanco la letra que corresponde: 01. La médula espinal es un órgano que se encuentra alojado 02. El órgano responsable de la coordinación de nuestros movimientos y equilibrio El esqueleto humano está formado por 206 huesos, articulado entre si de manera perfecta. La función del esqueleto es de sostener todos los órganos del cuerpo y mantener la posición de los individuos. El esqueleto protege las partes más delicadas de nuestro organismo: el cerebro y el corazón. Además los huesos actúan como palancas sobre las cuales, los músculos ejercen una fuerza para permitir el movimiento. EL ESQUELETO TIENE TRES PARTES: 1. Cabeza 2. Tronco 45 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 3. Extremidades. CRÁNEO (8) CABEZA CABEZA ÓSEA (22 huesos) CARA (14) TRONCO EXTREMIDADES SUPERIORES ESQUELETO AXIAL (87) EXTREMIDADES INFERIORES Frontal Occipital Etmoides Esfenoides Temporales Parietales 1 1 1 1 2 2 Vomer Max. Inferior Nasales Unguis o Lacrimales Malares Cornetas Palatinos Max Superior REGIÓN HIOIDEA (1) ......................................... Hioides OÍDO MEDIO (3 huesecillos cada uno): Martillo, yunque y estribo. (6) Costilla Verdaderas 7 pares (12 pares) Falsas 3 pares Flotantes 2 pares CAJA TORÁXICA (25) Esternón (1) .......................................... PRINCIPALES HUESOS DEL ESQUELETO Los principales huesos del cuerpo humano lo podemos dividir en el siguiente esquema: 46 1 1 2 2 2 2 2 2 VÉRTEBRAS (33) Cervicales (7) Dorsales (12) Lumbares (5) Sacras (Sacro) (5) Coxigeas (coxis) (4) 7 12 5 1 1 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES HOMBRO (4) BRAZO (2) ANTEBRAZO (4) Clavícula (2) Omoplato (2) ESQUELET O Apendicular (126) 47 Tibia (2) Peroné (2) Rotula (2) PIE (26 X 2) (52) Tarso 7 x 2 = (14) Metatarso 5 x 2 = (10) Dedos (falanges) 14 x 2 = (28) Humero (2) Cubito (2) Radio (2) EXTREMIDADE S SUPERIORES (64 huesos) MANO (27 X 2) (54) PIERNA (6) Carpo 8 x 2 = (16) Metacarpo 5 x 2 = (10) Dedos (falanges) 14 x 2 = (28) CADERA (2) Iliacos (2) MUSLO (2) Fémur (2) I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES EL ESQUELETO ARTICULACIONES. Es la unión de dos o más huesos entre sí: Parietal T emporal Clases: Según el grado de movilidad son de tres clases Fosas nasales Maxilar superior 1. 2. Vértebras cervicales Maxilar Inferior Clavícula 3. Frontal Órbita Omóplato Esternón Móviles o Hidartrosis con gran movimiento; rodilla, codo, hombro, falanges. Semimóviles o Anfíartrosis poco movimiento: vértebras con disco intervertebral y sínfasis púbica de huesos iliacos. Fijas o sinartrosis o suturas carecen de movimiento solo en los huesos del cráneo. Articulación del codo Articulación de la rodilla Costillas Húmero Vértebras dorsales Vértebras lumbrares Cúbito Radio Sacro Hueso ilíaco Muñeca Metacarpo Dedos (falanges) Fémur Rótula T ibia Conclusión: Nuestro esqueleto no es rígido. Las piernas óseas están articuladas una con otra permitiéndonos realizar todos los movimientos como caminar, saltar, correr y sentarnos. Peroné T arso Metatarso Calcáneo 48 Dedos HIGIENE DEL SISTEMA ÓSEO: Durante el crecimiento los huesos pueden deformarse. No se debe permanecer mucho tiempo en posiciones que violenten la posición natural del cuerpo, ni se deben soportar pesos superiores a los que pueda sostenerse. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Por todo esto los huesos sufren graves deformaciones. Los escolares deben sentarse en posición correcta para que no se les deforme la columna vertebral. Toda persona debe hacer deporte. La práctica de los deportes no debe fatigar en exceso. Deben practicarse con métodos y sin violencia para evitar dislocaciones y fracturas. La gimnasia es excelente para agilizar nuestro organismo. Debemos evitar: El raquitismo. El niño necesita una alimentación rica en sales de calcio, fósforo y hierro para que sus huesos se desarrollen fuerzas. Si carece de ella y de vitaminas aparece el raquitismo. El raquitismo se caracteriza porque los huesos quedan blandos, deformados y no crecen; se arquea la columna vertebral y las piernas; se hunde el pecho y el cráneo se deforma. Es necesario tomar sol para que los rayos ultravioletas eviten estos defectos físicos. La luxación. Es la dislocación o salida de su lugar de los huesos que forman una articulación. La luxación se manifiesta por un intenso dolor y la imposibilidad de movimiento. Hay que inmovilizar la parte lesionada por medio de vendas y acudir al médico enseguida. Fractura. Es la rotura de un hueso por golpe, caída, etc. Es indispensable llamar al médico. Sino fuese posible en el momento, entonces hay que inmovilizar el hueso fracturado por medio de un entablillamiento. EL SISTEMA MUSCULAR Los huesos solos no pueden moverse, ellos se mueven porque los músculos realizan ese trabajo. Los músculos se hallan unidos a los huesos por medio de los tendones. Los músculos son los que comúnmente tú llamas carne. Cuando comemos la carne de vaca, de gallina, pescado; estamos comiendo los músculos de los animales. Para realizar los movimientos necesitamos de los músculos. En nuestro cuerpo hay alrededor de 500 músculos unidos son grandes de gran peso como los del muslo otros pequeños como los de la piel o como los que mueven los ojos. Algunos músculos tienen forma de cinta, otros son redondeados. Los músculos como todas las partes vivas del cuerpo, se alimentan a través de los vasos sanguíneos, que les llevan sustancias que necesitan para reparar las energías perdidas en el trabajo. Hay una membrana que envuelve los músculos, formando en los extremos de estos un cordón blanco muy fuerte y flexible llamado tendón. El tendón une generalmente el músculo con el hueso tan fuertemente que es más fácil romperlo que separarlo. PRINCIPALES MÚSCULOS DEL CUERPO HUMANO. 49 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Localiza en tu cabeza los siguientes músculos: El frontal ubicado en la frente, el Masetero mueve la mandíbula inferior, y el orbicular de los párpados gracias a cuya acción los ojos se abren y cierran. Localiza en tus miembros superiores los siguientes músculos: los deltoides de los hombros el bíceps y tríceps en ambos brazos el extensor de los dedos, en los antebrazos. Localiza en tu tronco los siguientes músculos: el pectoral mayor en ambos lados del pecho; el trapecio en la espalda; el gran dorsal y el recto mayor que recubre el abdomen. Localiza en tus miembros inferiores los siguientes músculos: dos glúteos, los dos vastos y los dos gemelos. HIGIENE DE LOS MÚSCULOS: Todo órgano se desarrolla con el ejercicio; de lo contrario, se empobrece y atrofia. Aplicando este principio al sistema muscular diremos que para desarrollar los músculos es necesario el ejercicio. 50 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Los ejercicios físicos se dividen: en naturales y artificiales. Ejercicios físicos naturales son los practicados con procedimientos naturales de locomoción, tales como el paseo, la carrera, el salto y la natación. PRACTICA DE CLASE 01. Ejercicios físicos artificiales son la gimnasia sueca y la atlética. La gimnasia sueca se constituye de movimientos adecuados de todo el cuerpo para lograr corregir defectos anatómicos. No requiere aparatos de ninguna clase. La gimnasia atlética se hace mediante diversos aparatos: barras, trapecio, etc. Es más recreativa que la anterior y produce gran desarrollo muscular. Los deportes son excelentes medios para desarrollar los músculos. Todo el mundo debe practicar algún deporte. La falta de ejercicios es perjudicial al organismo y atrofia los músculos. Su exceso puede causar agotamiento muscular. Por ello, los ejercicios y deportes deben ser controlados e ir paralelos con una alimentación adecuada. Todos los ejercicios físicos deberán realizarse al aire libre. Son la mejor fuente de salud, vigor y normalidad mental. En la antigüedad se decía: “Mens sana in corpore sano”: mente sana en cuerpo sano. Mencione algunas funciones importantes de los huesos? ............................................................................................................................. ........ ....................... ................................................................................................................................. .... ....................... 02. ¿Cuántos huesos tiene el cuerpo humano? ..................................................................................................................................... ...................... ............................................................................................................................. ........ ...................... 03. ¿Cuáles son los huesecillos del oído medio? ............................................................................................................................. ........ ...................... ..................................................................................................................................... ...................... 04. ¿Cuántas vértebras tiene el hombre y como se llama la primera vértebra? ..................................................................................................................................... ...................... ............................................................................................................................. ........ ...................... 05. ¿Dónde se encuentra el hueso más grande del cuerpo y como se llama? ............................................................................................................................. ........ ...................... ..................................................................................................................................... ...................... 06. ¿De qué se encarga la ciencia artrología? ................................................................................................ ..................................... ...................... ............................................................................................................................. ........ ...................... 07. 51 ….................................................................................................................................. ..................... ¿Cuántas clases de músculos encontramos? I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES ............................................................................................... ...................................... ............................................................................................................................. ........ ...................... ...................... ............................................................................................................................. ........ 03. Los huesos no pueden moverse solos, ellos necesitan de .................................. que ...................... están 08. ¿Cuál es la característica común de los músculos liso y cardiaco. unidos por medio de ............................................................................................................................. ........ ............................................................................................................................. ........ ...... ...................... ..................................................................................................................................... 04. El humano se agrupa en ............................................................................................................................. ........ ...................... 09. ¿En qué se diferencian los músculos liso y cardiaco? ............................................................................................................................. ........ ...................... divisiones: ............................................................................................................................. ........ ...................... 05. Los huesos del cráneo son ............................................................................... importantes porque: 06. ¿Qué es el hueso Hioides? …………......................................................................................................................... .................. ¿Cuáles son las características de los músculos estriados? ................................................................................................. .................................... ............................................................................................................................. ........ ..................... 07. ....................... ............................................................................................................................. ........ El hueso que forma el talón ........................................................................................ se denomina: 08. Músculo más importante que interviene en le proceso de la masticación: ........................ .......................................... ..................................................................................................................................... ............................................................................................................................. ........ ..................... ...................... TAREA DOMICILIARIA EJERCICIOS PROPUESTOS N° 05 En los espacios en blanco escriba la respuesta correcta: 01. dos ............................................................................. ...................... 10. esqueleto En que parte del cuerpo podemos observar fácilmente las articulaciones: ............................................................................................................................. ........ ...................... 02. Si la alimentación de un niño fuera carente de vitaminas el niño sufriría de: 52 01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. ¿Qué huesos forman el esqueleto axial? Los huesos del cráneo son: ¿Qué huesos forman el esqueleto apendicular? ¿Cuáles son las partes de un hueso largo? ¿Dónde encontramos los músculos Lisos? ¿Qué músculos intervienen en el proceso de la respiración? Los músculos de los miembros inferiores son: Dibuje o ilustre a los huesos del cuerpo humano y los músculos. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Es el ojo propiamente dicho; es un órgano de forma casi esférica, ligeramente aplanado y prominente en su parte anterior. Se encuentra situado en la cavidad orbitaria a cada lado de la cara. SISTEMA RECEPTOR: LOS SENTIDOS LA VISTA: El sentido de la vista es considerado como uno de los sentidos más importantes, porque mediante él percibimos la luz, y, por tanto, el color, la forma, la posición, la distancia, etc. de cualquier cosa iluminada. El órgano de la vista es doble y simétrico, pues lo constituyen los ojos, alojados en las órbitas o cuencas a cada lado de la cara. El ojo humano y sus partes; membranas y medios transparentes. El globo ocular comprende dos partes: las membranas envolventes del ojo y los medios transparentes. Membranas envolventes del ojo Son tres: una externa, una media y una interna, que para mayor claridad destacaremos en el siguiente cuadro: Membranas o Túnicas Externa, fibrosa: Media, vascular: Interna, nerviosa: Constituidas por: La esclerótica y la córnea; La coroides, el cuerpo ciliar y el iris; La retina. a) La Esclerótica. Es una membrana blanca y opaca, de naturaleza fibrosa y muy resistente, que contribuye a dar forma al ojo y a proteger a sus partes externas. La porción blanca que vemos en el ojo es parte de esta membrana, la cual se engloba por delante y adquiere la transparencia de un cristal, llamada córnea. En su prte posterior hay un pequeño orificio que da paso al nervio óptico. b) La Coroides.- Es la membrana intermedia, de color negro azulado. Se encuentra formada por abundantes vasos sanguíneos, cuya función fundamental es la de nutrir al ojo. La coroides presenta en su región anterior un disco, el iris, en cuyo centro hay un orificio, la pupila o niña del ojo. El iris determina el color de los ojos, que varía en las personas, pues puede ser verde, azul, pardo, negro, etc. Funciona como un diafragma: se dilata según convenga a la visión y regula la entrada de la luz. c) La Retina.- Es la membrana interna conectada con el nervio óptico. Es la membrana más importante, por contener las células visuales, concéntricas con las anteriores, y la más abundante en terminaciones nerviosas, por ello es la más sensible a los rayos visuales y por ello realmente vemos. En la retina hay dos puntos muy diferenciados: 1) La mancha amarilla, situada en el polo opuesto a la pupila; es el lugar más sensible a la luz y en el que se forman las imágenes. Su estudio comprende: El globo ocular El mecanismo de la visión Los órganos accesorios y protectores del ojo Defectos o anomalías de la visión 1. EL GLOBO OCULAR: 53 2)ggl punto ciego, situado en la conexión del nervio óptico con la retina. En él la visión es imposible por no tener células visuales. Los medios transparentes: Al penetrar en el ojo, la luz atraviesa los siguientes medios transparentes: el humor acuoso, el humor vítreo, el cristalino y la córnea. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES e) El oblicuo mayor: hace girar cada ojo de modo que la parte superior se dirige hacia adentro; el derecho gira entonces como las manecillas del reloj. f) El oblicuo menor: hace girar cada ojo de modo que la parte inferior se dirige hacia adentro; el izquierdo gira entonces como las manecillas del reloj. Los órganos lacrimales Son la glándula lacrimal y el conducto lacrimal. Medios Transparentes del ojo. a) Glándulas lacrimales: son órganos que segregan las lágrimas que sirven para conservar limpia y húmeda la superficie del ojo. b) Conducto lacrimal: es el que lleva las lágrimas a las fosas nasales; cuando salen en exceso, provocan el llanto. a) El humor acuoso, es un líquido incoloro y transparente, compuesto en gran parte por agua. Llena el espacio entre la córnea y el iris. Órganos accesorios y protectores del ojo b) El Humor vítreo, es un líquido también incoloro y transparente, pero de consistencia gelatinosa. Llena el resto del espacio del globo del ojo. c) El cristalino, es una lente biconvexa y transparente, elástica, unida por los bordes a la coroides, detrás del iris, mediante ligamentos. d) La córnea, es una membrana transparente, continuación de la esclerótica. Completa por delante la túnica fibrosa protectora del ojo; forma relieve en su polo anterior. Por ser transparente, permite la entrada de los rayos luminosos. 1. ÓRGANOS ACCESORIOS Y PROTECTORES DEL OJO Son los siguientes: las cejas, los párpados, las pestañas, la membrana conjuntiva, los músculos oculares y las glándulas lacrimales. Los músculos del ojo Los órganos protectores propiamente dichos Son los siguientes: Son seis: cuatro rectos y dos oblicuos. a) Las cejas o espesamiento cutáneo, con abundante pelo. Sirven para impedir que el sudor de la frente se introduzca en los ojos. a) b) c) d) b) Los párpados, son dos membranas movibles, cubiertas de piel, que protegen a cada ojo y reparten las lágrimas, ayudando a conservar húmeda la superficie ocular. Están tapizados interiormente por una membrana muy fina llamada conjuntiva. El recto superior: mueve cada ojo hacia arriba. El recto inferior: mueve el ojo hacia abajo. El recto externo: mueve el ojo hacia afuera. El recto interno: mueve cada ojo hacia adentro. 54 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES c) Las pestañas, son pelos que crecen en los bordes de los párpados. Impiden la entrada del polvo en los ojos y los defienden del exceso de luz. EL OÍDO: El oído es el sentido que nos permite conocer los sonidos y ruidos que nos rodean. El órgano del oído, para su estudio, se divide en: oído externo, oído medio y oído interno. 1. Mecanismo de la Visión ¿Cómo se produce la sensación visual de una imagen? La imagen luminosa llega a la superficie de la córnea transparente, atraviesa el humor acuoso, penetra por la abertura del iris y llega al cristalino. En este punto, la imagen se invierte, atraviesa el humor vitreo y se proyecta a la retina. En la retina hay numerosas células sensibles a la luz, donde impresiona la imagen. El nervio óptico transforma las ondas luminosas en ondas nerviosas y las transmite al cerebro. El cerebro analiza y compara las impresiones recibidas del ojo. De este modo, combina dos imágenes invertidas, separándolas o corrigiéndolas en una imagen clara y derecha (no invertida); entonces es cuando vemos. 2. Funcionamiento del ojo: Esquema del órgano del oído dividido en: oído externo, oído medio y oído interno. El funcionamiento del ojo tiene gran parecido al funcionamiento de una cámara fotográfica. 1. Oído Externo.Integrado por el pabellón de la oreja y el conducto auditivo externo. Pabellón de la oreja: es un repliegue de la piel con un cartílago interior. Conducto auditivo externo: llega hasta el tímpano. Segrega el cerumen que retiene el polvo, insectos, etc. 2. Oído Medio.Está alojada en el hueso temporal. Se distinguen en él: La membrana del tímpano, fina y elástica como la de un tambor. 55 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES La cadena de huesecillos, llamados martillo, yunque y estribo. El martillo está apoyado en el tímpano y el estribo en la ventana oval, dotada de membrana elástica. La Trompa de Eustaquio es un conducto que comunica el oído medio con la parte posterior de las fosas nasales. Dermis.- Es la capa interna de la piel. En ella se encuentran las glándulas sudoríparas las glándulas sebáceas y la raíz de los pelos. La dermis es la capa viva de la piel. PELO PORO DE LA PIEL martillo yunque 3. Oído Interno.Es el más complicado, por esta razón se llama también laberinto. Consta de tres partes fundamentales: Vestíbulo.- Contiene dos saquitos comunicados entre sí llamados utrículo y sáculo. Canales semicirculares.- Son los órganos encargados de hacer percibir el equilibrio y el estribo movimiento. Tienen forma de arco y están orientados en las tres direcciones del espacio. Por ello nos damos cuenta cuando estamos parados, echados, de cabeza, etc. El caracol.- Es la parte del oído conectada con el nervio acústico. Las vibraciones que se producen en las células licias, en contacto con las terminaciones nerviosas, son llevadas por ellas al nervio acústico, que a su vez las lleva al cerebro, donde las percibimos. 4. Higiene del Oído Debe mantenerse limpio el conducto auditivo externo (la oreja). Evitar los sonidos muy agudos, explosiones. En las explosiones hay que abrir la boca o taparse los oídos con las manos. No limpiarse el oído interno con palillos ni agujas que puedan perforar el tímpano y ocasionar la sordera. Evitar poner la radio, el televisor o el equipo a mucho volumen. 5. ¿Cómo funciona el oído? Cada parte tiene su misión: La oreja recoja las ondas sonoras y las dirige hacia el tímpano. El tímpano vibra y transmite su vibración a la ventana oval a través de la cadena de huesecillos. Las vibraciones llegan al canal coclear del caracol a través de la endolinfa. El caracol las transforma en corrientes nerviosas que llegan por el nervio auditivo al cerebro, donde se aprecia la sensación de sonido. EL TACTO: El sentido del tacto se encuentra localizado en la piel. La piel es la envoltura exterior del cuerpo de todos los animales superiores. La piel tiene tan sólo un milímetro de espesor aproximadamente y está formada por dos capas: la epidermis y la dermis. Epidermis.- Es la capa exterior visible, compuesta de células que continuamente se renuevan. 56 EPIDERMIS DERMIS MÚSCULO PANÍCULO ADIPOSO RAÍZ GLÁNDULA SUDORÍPARA VASO SANGUÍNEO BULBO TEJIDO ADIPOSO Sensaciones táctiles Sensibilidad táctil. Nos permite apreciar la forma, peso, dureza y dimensiones de cuanto tocamos. Sensibilidad térmica. Es la que nos permite apreciar las diferencias de temperatura. Sensibilidad dolorosa. Es la que evita las heridas, quemaduras y otras lesiones al avisarnos de los elementos irritantes que las provocan. SENTIDO DEL GUSTO Es el sentido que nos permite conocer el gusto (amargo, salado, ácido, dulce) de las cosas, principalmente de los alimentos. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES PRACTICA DE CLASE 01. ¿Cuáles son los órganos de los sentidos? ............................................................................................................................................. ......................... 02. ¿Cuáles son las partes que conforman el ojo humano? ............................................................................................................................................. ......................... 03. ¿Cuáles son las membranas envolventes del ojo? ............................................................................................................................................. ......................... Zonas de sabor en la lengua dulce en la punta, salada y ácido en los bordes laterales y amargo en la parte posterior. 1. La lengua Es el órgano formado por una masa muscular con multitud de salientes llamados papilas gustativas, en las que se ubican las terminaciones nerviosas. 04. ¿Cuál es la membrana envolvente más importante y por qué? ............................................................................................................................................. ......................... 05. ¿Cuáles son los medios transparentes del ojo? Además de ser el órgano del gusto, interviene en la articulación de las palabras y en la masticación y deglución de los alimentos. ............................................................................................................................................. ......................... Existen cuatro sabores básicos: dulce, salado, amargo y ácido. Sin embargo, hay muchas variaciones y combinaciones de éstos. 06. ¿Cuál es la función principal del oído? 2. Higiene del gusto Es necesario conservar la boca bien limpia. Evitar las comidas muy calientes. No ingerir alcohol ni comer comidas picantes. ............................................................................................................................................. ......................... 07. ¿Cómo está dividido el órgano? Esquematice y coloque sus partes 08. ¿Dónde se encuentra localizado el sentido del tacto? ............................................................................................................................................. ......................... EL OLFATO: 09. ¿Cuáles son las sensaciones táctiles? Por medio de este sentido percibimos los olores. El órgano del olfato se encuentra en la nariz. En su interior se ubican las fosas nasales, recubiertas por una mucosa llamada pituitaria. La pituitaria es de dos clases: Pituitaria roja: sirve para calentar el aire que respiramos y para retener el polvo. Pituitaria amarilla: es la parte sensorial, ya que en ella se hallan las terminaciones nerviosas del nervio olfativo. 57 ............................................................................................................................................. ......................... 10. ¿Cuáles son los cuatro sabores básicos? ............................................................................................................................................. ........................ I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES EJERCICIOS PROPUESTOS N° 06 FUNCIÓN DE REPRODUCCIÓN Escriba verdadero (V) o falso (F) en las siguientes proposiciones 01. La retina es la membrana interna conectada con el nervio óptico ( ) 02. Las cejas, lo párpados y las pestañas protegen al ojo. ( ) 03. El oído medio está alojado en el hueso del occipital ( ) 04. En la lengua se encuentran las papilas gustativas ( ) La reproducción se anticipa a la inevitable muerte individual; gracias a la reproducción se producen generaciones sucesivas y de este modo la vida puede continuar indefinidamente. Entonces podemos decir: Reproducción: Es la capacidad del ser vivo para mantener la perpetuación de la especie. TIPOS DE REPRODUCCIÓN: Tanto en plantas como en animales se presentan dos tipos de reproducción: TAREA DOMICILIARIA 01. ¿Cuál es la ubicación de los sabores en la lengua? 02. ¿Quién recepciona el gusto? 03. ¿Cuántas capas presenta la piel? 04. ¿Qué es la membrana del Tímpano? 05. ¿Qué es el órgano de corte? 06. ¿Qué es la retina? 07. ¿Cómo se llama la membrana olfativa? I. REPRODUCCIÓN ASEXUAL: Es la producción de nuevos individuos que solo requieren participación de gametos. un progenitor y sin la CARACTERÍSTICAS: - Es común en animales simples o inferiores, microorganismos plantas y hongos. - El proceso básico de división celular para este tipo de reproducción es la MITOSIS. - Como consecuencia de la mitosis, todos los descendientes tendrán idéntico contenido genético que el progenitor y también idéntica apariencia, siempre y cuando se desarrollen en ambientes similares. - La reproducción asexual no permite la variación tendiendo a conservar las características exitosas de una especie. FORMAS DE REPRODUCCIÓN ASEXUAL 58 1. Fisión Binaria o Bipartición: El organismo se divide en dos partes aproximadamente iguales, las que crecen hasta alcanzar el tamaño del progenitor y luego éstas repiten el proceso. Ejemplo: bacterias, protozoarios (euglena, paramecium, ameba). 2. Gemación: Se forma una yema de la célula madre y el núcleo se divide y una parte pasa a la yema, luego la yema se separa y se transforma en un nuevo individuo. Ejemplo: levaduras, amebas, esponjas, hidras, hongos. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 5. Reproducción Vegetativa: Es un tipo especial de reproducción asexual llamada también propagación vegetativa que de pedazos o fracciones de plantas originan nuevos individuos. Pueden ser: El esqueje o estaca es un trozo de tallo que se corta y del que se entierra un extremo. A este trozo le salen raíces y hojas y se forma una nueva planta. El geranio, el clavel y la rosa se reproducen por estacas. 3. 4. Esporulación: Las células se dividen en varias células hijas simultáneamente, es decir, el núcleo se divide muchas veces seguida de la fragmentación del citoplasma de este modo cada núcleo hijo se rodea de algo de citoplasma y cada uno de estas células se les llama esporas. Ejemplo: Plasmodium, hongo del pan (rhizopus nigricans). Regeneración: El organismo progenitor se fragmenta no de manera espontánea, sino como resultado del daño producido por agentes externos. La parte separada por la rotura crece hasta llegar a formar al adulto completo. Ejemplo: segmento de un gusano de tierra, un brazo de estrella de mar, un trozo de esponja de una hidra, planaria. Estas son unidades reproductoras efectivas que se desarrollan formando un descendiente completo. El acodo es una rama que, sin separarse del tronco, se entierra dejando al aire su extremo. En la parte enterrada le salen raíces. Entonces se corta y se convierte en una planta independiente. La vid se reproduce por acodos. El bulbo en un tallo subterráneo. Cuando la planta se ha desarrollado totalmente salen alrededor del bulbo otros bulbos más pequeños. Si los separamos y los enterramos, brotan de ellos nuevas plantas. El ojo, la cebolla, el tulipán y los lirios se reproducen por bulbos. El tubérculo es un tallo subterráneo donde la planta acumula alimentos. Al ser un tallo tiene yemas, y si lo enterramos, las yemas brotarán y darán vida a una nueva planta. La papa es un tubérculo. La estaca, el acodo, los bulbos y los tubérculos, son formas de reproducción asexuada, sin necesidad de flores ni semillas. Por estolones, cuando las raíces de plantas rastreras se convierten en nuevas plantas. El injerto consiste en colocar una ramita o yema (injerto) de una planta en otra (patrón) por medio de cortes o incisiones. El injerto, bien atado, brota después de un tiempo. EL HOMBRE APROVECHA LA REPRODUCCIÓN ASEXUAL Los agricultores se benefician de la reproducción asexuada porque: - La formación de nuevas plantas es más rápida de este modo que plantando las semillas. Si se sembrara papas utilizando semillas, el agricultor tendría que esperar cuatro años para cosechar su siembra. - Es más fácil escoger las plantas para que sólo se reproduzcan las mejores. Así, el color, el tamaño, la forma y el peso de la siguiente cosecha serán parecidas a las que recogimos. LAS PLANTAS SIN FLORES, FRUTOS NI SEMILLAS Existen vegetales que no tienen flores, frutos ni semillas, Estos son: los hongos, algas, musgos, helechos, hepáticas y culantrillos. 59 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES b. Autogamia: Es la unión de dos núcleos de una misma célula es decir no se intercambia material genético con otros. Ejemplo: Paramecium. ¿Cuáles de estas plantas existen en tu entorno? 2. Gametica: Formación de individuos a partir de gametos y pueden ser: a. Anfigonia:La fecundación se da por fusión de gametos. Ejemplo: algas, plantas y animales. Champignon desprendiendo esporas. b. Partenogenesis: Es el desarrollo del óvulo no fecundado que origina un animal adulto. Ejemplo: abejas, avispas y artrópodos. A. Elige alguna de ellas y estudia dónde prefiere vivir. Si lo hace todo el año, ¿qué enemigos tiene? ¿Es útil al hombre? ¿Cómo se reproducen? Todas estas plantas producen unas bolsas llenas de bolitas microscópicas llamadas esporas. Cuando estas bolsitas se abren, algunas esporas caen en lugares húmedos y producen nuevas plantas. Las esporas son capaces de resistir cambios muy fuertes de temperatura y humedad. Así resisten, al igual que las semillas, hasta que el tiempo es el apropiado para brotar. II. REPRODUCCIÓN SEXUAL: Es la formación de nuevos individuos que requiere la participación de dos progenitores, cada uno de los cuales contribuye con una célula germinativa o gameto masculino y femenino que se fusionan para formar el cigoto u óvulo fecundado. CARACTERÍSTICAS - Conduce a la formación de individuos con diferentes características a la de los padres. - Se produce nuevas variedades de organismos, gracias a la variabilidad genética que se da debido al aporte de cromosomas diferentes provenientes de cada progenitor. - El proceso de división celular que da origen a los gametos es la MEIOSIS. - La reproducción sexual es la base de la adaptación a ambientes cambiantes. FORMAS DE REPRODUCCIÓN SEXUAL 1. Cariogámica: Los núcleos hacen función de gametos y pueden ser: a. Conjugación: Es la fusión de organismos e intercambian material genético. Ejemplo bacterias, Paramecium. 60 REPRODUCCIÓN SEXUAL EN PLANTAS.- Las plantas superiores (plantas con flores) se reproducen sexualmente mediante gametos masculinos y femeninos. Los órganos sexuales se encuentran en la flor y están constituidos por: 1. Androceo: Parte reproductora masculina y está formado por: Estambres: Que consta de: Filamento.- Tubo largo y hueco. Antera.- Consta de dos Tecas cada una de las cuales contiene los Sacos polínicos en donde se forman los granos de polen en donde se encuentran los gametos masculinos llamados Anterozoides. 2. Gineceo: Parte reproductora femenina y está formada por: Pistilo: Que consta de: Estigma: Ensanchamiento superior que posee sustancias azucaradas. Estilo: Tubo estrecho que comunica con el ovario. Ovario: Parte ensanchada que contiene los óvulos donde se encuentra el gameto femenino llamado oósfera. Instrucciones: Identifica los órganos reproductores de la flor: I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Estas, al posarse sobre la flor, se le fijan los granos de polen en las patitas y en el abdomen y, al pasar a una nueva flor, pueden soltarse y realizar la fecundación. Las aves. También algunas aves como el colibrí o picaflor, se alimentan del néctar de las flores. Los granos de polen se fijan en sus alas y luego caen en otra flor. El agua. Principalmente, se realiza este tipo de polinización en las plantas acuáticas, siendo el agua el vehículo para transportar los granos de polen. 2. La Fecundación: Es la unión de los gametos masculinos o anterozoides del grano de polen con el gameto femenino u oósfera para formar el huevo o zigote que al desarrollarse va a originar al embrión de la semilla. B. REPRODUCCIÓN SEXUAL EN ANIMALES. 1) En animales inferiores: El mismo individuo produce tanto óvulos como espermatozoides como ocurre en las hidras (celenterado) lombrices de tierra (amélidos), el caracol (moluscos), esponjas (porífero), planaria (platelminto). Estos animales son hermafroditas (animales con los dos sistemas reproductores). 2). En animales superiores: Presentan un sistema reproductor masculino y un sistema reproductor femenino, diferenciándose en macho y hembra. En la reproducción sexual de las plantas con flores se distinguen dos mecanismos: 1. Polinización: El polen es llevado de la antera al pistilo, por acción del viento, el agua, los insectos las aves y otros animales. Tipos de polinización: Directa. Es cuando el grano de polen que fecunda se encuentra en la misma flor. Es característica en las plantas hermafroditas (las que poseen dos sexos) como el naranjo. Las gónadas masculinas o testículos producen los gametos masculinos llamados espermatozoides. Las gónadas femeninas u ovarios producen los gametos femeninos llamados óvulos. Donde el espermatozoide y el óvulo son de diferente tamaño, el espermatozoide es móvil y pequeño, el óvulo es grande y poco móvil. Indirecta. Se produce cuando el grano de polen que fecunda no se encuentra en la flor fecundada. Esta polinización se observa en las plantas con flores unisexuales como el maíz. La reproducción se inicia con el proceso de fecundación que es la unión de los gametos masculinos y femenino que lleva los caracteres de los progenitores. La fecundación puede ser: Artificial. Es la que se realiza con la intervención del hombre. Natural. Es la polinización efectuada en cualquier otro caso. a. Externa: Cuando los gametos se unen fuera del cuerpo y desarrollan también externamente. Ocurre en la mayoría de animales acuáticos. Ejemplo: ranas, peces. Agentes de Polinización b. Interna: Cuando la unión de los gametos ocurre dentro del aparato reproductor de la hembra. Se presenta en animales terrestres; el desarrollo puede ser externo (reptiles y aves) o interno como ocurre en los mamíferos. El viento. Transporta fácilmente los granos de polen, sobre todo si son livianos o están provistos de sacos de aire que les permite flotar. Los insectos. Hay insectos que se alimentan del néctar de las flores o de sus granos de polen, tal es el caso de las abejas. 61 Los animales que se reproducen sexualmente, pueden hacerlo de varias formas: Vivíparos. Los animales mamíferos son vivíparos, por tanto, el embrión se desarrolla dentro del cuerpo de la madre. También son vivíparos algunos peces y reptiles. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES El tiempo que transcurre desde la fecundación hasta el momento del nacimiento se llama gestación o embarazo. El momento del nacimiento constituye el parto. La fecundación es la unión, cerca del ovario, de la célula masculina, espermatozoide, producida por la hembra. Así se forma la célula – huevo, que se desplaza hasta el útero en el que se anida. Ovíparos Son aquellos animales que ponen huevos. Constituyen la mayor parte de los animales, entre ellos, las aves, los anfibios, reptiles, peces. Podemos resumir en el siguiente cuadro: 01. Son formas de reproducción animal. Excepto: a) Regeneración b) Esporulación c) Bipartición d) Conjugación e) N.A. c) estigma d) Antera e) N.A. d) Neumofila e) Artificial d) Antera e) T.A. d) Neumofilia e) Artificial 02. Los gramos de polen se encuentran: a) Pistilo b) Filamento 03. La polinización originada por el aire se denomina: PROGENITOR MASCULINO EJERCICIOS PROPUESTOS N° 07 ESPERMATOZOIDES a) Ornitófila TESTICULOS b) Entomófila c) Hidrófila 04. El pistilo consta de la siguient estructura: FECUNDACIÓN CIGOTO DESARROLLO NUEVO INDIVIDUO a) Estambre b) Filamento c) Estigma 05. La polinización originada por las aves se denomina PROGENITOR FEMENINO a) Ornitofilia OVULOS b) Entomofilia c) Hidrofilia OVARIOS NATURAGRAMA PRACTICA DE CLASE 01. ¿En qué consiste la reproducción y cuántos tipos existen? 02. ¿Cuáles son las características más importantes de la reproducción asexual? 03. ¿Cuáles son las formas de la reproducción asexual? 04. ¿En qué forma el hombre puede beneficiarse del proceso de reproducción asexual? 05. ¿Cuáles son las características de la reproducción sexual? 07. ¿Cuáles son los órganos de reproducción sexual de las flautas superiores? 08. Grafique una flor e indique sus partes. 09. En qué consiste el proceso de polinización. ¿Cuántas clases de polinización existen? 10. ¿Qué agentes polinizantes conoces? 62 1. Característica de todo ser vivo para perpetuar la especie. 1 2 2. Los núcleos cumplen la función de gametos. 3. Los órganos sexuales de una planta superior se encuentran. 4. Parte reproductora masculina de las plantas. 3 4 5 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 5. El embrión se desarrolla dentro del cuerpo de la madre. TAREA DOMICILIARIA 01. ¿Por qué se caracteriza la fisión binaria? Cite algunos ejemplos 02. ¿En qué consiste el proceso de regeneración?. Cite algunos ejemplos 03. Dibuje el proceso de polinización directa de una flor. 04. ¿En qué consiste el proceso de la fecundación? 05. Los animales superiores sexualmente se caracterizan por presentar: LA REPRODUCCIÓN CELULAR La división celular es el proceso biológico por el cual la célula se reproduce para conservar la especie en organismos unicelulares o para producir más células que van a formar tejidos en organismos pluricelulares. La división celular se presenta en dos formas: MITOSIS Es el proceso por el cual se dividen las células somáticas, permitiendo que el cuerpo crezca y sustituya los tejidos gastados. En este proceso el núcleo se divide en dos, los cromosomas se duplican y luego se separan y va a cada núcleo hijo; por tanto, el número total de cromosomas del núcleo no cambia. La función de la mitosis es construir una copia exacta de cada cromosoma y luego distribuir por medio de la división de la célula original (célula madre) un juego idéntico de cromosomas para cada una de las células hijas. En la mitosis, la cromatina, sustancia difusa que se encuentra en el núcleo de las células, forma los cromosomas, estructuras dobles que generalmente presentan forma de bastón, donde cada mitad se llama cromátida, esta última tiene la capacidad de autoduplicarse. Fases de la Mitosis: la mitosis, para su estudio, se divide en cinco fases: 1. Interfase: es el período entre una división mitótica y otra durante el cual la célula está en reposo en cuanto a división activa, pero se está preparando para la próxima división; lo cual se manifiesta porque los cromosomas duplican su ADN, es decir, hacen una copia exacta de sí mismos; en este período el material nuclear presenta un aspecto granuloso y los cromosomas no tienen afinidad por ningún colorante por lo tanto no son visibles. 2. Profase: en esta los cromosomas se condensan en forma de espirales compactos y se hacen visibles, apreciándose que cada uno consta de dos brazos o cromátidas unidos entre sí por el centrómero. Se inicia la desaparición de la membrana nuclear perdiendo el núcleo su identidad de manera progresiva. Los centríolos emigran hacia los polos opuestos de la célula desde el exterior de la membrana nuclear. 3. Metafase: se caracteriza porque durante ella desaparece completamente la membrana nuclear, los cromosomas se alinean en el plano ecuatorial de la célula conectados en sus 63 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES centrómeros por microtúbulos de proteína que siguen la dirección de los centriolos; estos microtúbulos forman el huso acromático responsable del movimiento de los cromosomas durante la mitosis. 4. Anafase: en esta fase el centrómero de cada cromosoma se divide en dos, las cromátidas se separan y se mueven hacia los polos de la célula como si el huso tirara de ellas. Cuando las cromátidas llegan a los polos de la célula se consideran como cromosomas hijos y su número es el mismo que el de la célula en profase (diploide o juego doble de cromosomas). 5. Telofase: comienza con la división del citoplasma, (citocinesis) por la formación de un surco cerca del plano ecuatorial. Se forma una membrana completa en toda la célula que queda dividida en dos nuevas células. Los cromosomas de cada célula hija son envueltos por una nueva membrana nuclear, se desenrollan, se alargan y finalmente desaparecen y cada nueva célula entra en interfase. 6. En las células animales la división del citoplasma (citocinesis) se logra por la formación de un surco que se profundiza y finalmente “estrangula” a la célula en dos partes. Citocinesis en vegetales En las células vegetales la citocinesis ocurre por la formación de una placa celular de pectina que se origina en el centro de la célula y se extiende lateralmente hacia la pared celular. Luego se agregan a la plaza celular celulosa y otros materiales de refuerzo convirtiéndola en una nueva pared celular. 64 I.E.P. SANTO TORIBIO Célula madre CIENCIAS NATURALES Células hijas MEIOSIS: Es el proceso de división celular que conduce a la formación de gametos o células sexuales con la mitad de cromosomas de la célula madre. La meiosis produce a partir de cada célula diploide (célula con dos juegos de cromosomas) un total de cuatro células haploides (células con un juego de cromosomas en su núcleo). c) Paquitene: los cromosomas se enrollan más apretadamente, se engruesan y se colorean con mayor intensidad, haciendo visibles las cromátidas individuales; aquí cada bivalente se aprecia formado por cuatro cromátidas (tétrada). d) Diplotene: fase en la cual ocurre la separación longitudinal de los dos cromosomas homólogos de cada bivalente; los centrómeros se conservan intactos; durante la separación longitudinal las mitades de cada bivalente contactan por varios puntos llamados quiasmas o zonas de entrecruzamiento de intercambio de material genético. e) Diacinesis: es la etapa final de la profase en la cual los cromosomas se enrollan y se condensan observándose más cortos e intensamente coloreados. Sobrecruzamiento durante la primera división meiótica Quiasmas formados Bivalente o tétrada Material genético intercambiado, cromosomas separados Fases de la meiosis La meiosis se presenta mediante dos divisiones celulares consecutivas: 1. La primera división meiótica o división reduccional da origen a dos células haploides a partir de una sola célula diploide; en esta división el ADN se replica pero los centrómeros no se dividen. 2. La segunda división meiótica separa las cromátidas hermanas de las células haploides, dando origen a cuatro células también haploides; en ésta, el ADN no se replica pero los centrómeros si se dividen. Los eventos que se presentan en cada una de estas dos divisiones son: Primera división 2 cromosomas homólogos Quiasmas Entrecruzamiento de cromosomas homólogos 2. Metafase I. Aquí los bivalentes se orientan y se distribuyen en el plano ecuatorial de la célula, la membrana nuclear desaparece y se forma el huso. 3. Anafase I. Los cromosomas homólogos se separan y se dirigen a polos opuestos, es decir, los crosomas enteros se separan, reduciendo su número del estado diploide (2n) al estado haploide (n); sin embargo, los centrómeros no se dividen y continúan manteniendo las cromátidas hermanas unidas. 1. Profase I. En esta fase cada cromosoma se visualiza formado por dos cromátidas idénticas; los cromosomas homólogos (cromosomas genéticamente similares) se disponen lado a lado en un proceso de apareamiento llamado sinapsis. Cada par de cromosomas homólogos en sinapsis se llama bivalente y está formado por cuatro hilos cromáticos, por lo cual recibe el nombre de tétrada. Durante esta fase, se forma el huso y se fragmenta la envoltura nuclear. La mayor parte de los sucesos que caracterizan a la meiosis ocurren durante esta fase, que se suele dividirse en cinco etapas: 4. Telofase I. Divide la célula madre diploide en dos células hijas haploides; se forman las membranas nucleares en cada una de ellas. a) Leptotene: caracterizada por la aparición de los cromosomas como filamentos delgados y delicados (vistos al microscopio). 6. Profase II. Los cromosomas reaparecen como estructuras de doble filamento, pero su número es haploide; vuelve a formarse el huso. b) Cigotene: en ésta, los cromosomas homólogos se aparean (sinapsis) formando bivalentes. Este apareamiento no ocurre en la mitosis. 7. Metafase II. Los cromosomas unidos por su centrómero se alinean en el plano ecuatorial de la célula. Los centrómeros se dividen y las cromátidas se separan dejando dos juegos haploides idénticos. 65 5. Intercinesis. Breve período entre la primera y segunda división meióticas. Segunda división I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 8. Anafase II. Cada juego haploide de cromosomas se mueve hacia su propio polo. 9. Telofase II. Cada célula se divide en dos, dando como resultado final cuatro células haploides. MEIOSIS (segunda división) 6. Profase II. Los cromosomas se recondensan. La membrana nuclear comienza a desaparecer y se forma el huso acromático. 7. Metafase II. De nuevo los cromosomas se alinean en el huso. Cada uno contiene dos cromátidas. 8. Anafase II. Las cromátidas se separan y se alejan. Las células se dividen. MEIOSIS (primera división) 1. Profase I. Dos pares de cromosomas en cada célula. Cada cromosoma tiene dos partes iguales llamadas cromátidas. Los dos miembros de cada par de cromosomas se juntan formando una tétrada. 2. Metafase I. La membrana nuclear desaparece. Las tétradas se alinean en el huso. Las fibras del huso están unidas a los centrómeros. 3. Anafase I. Cada tétrada se separa en dos cromosomas. Estos cromosomas se mueven en direcciones opuestas. Cada cromosoma está todavía compuesto de dos cromátidas. 4. Telofase I. Resultan dos células cada una contiene la mitad de cromosomas de la célula original. Los cromosomas están todavía en la forma de cromátidas. 5. Intercinesis. No hay duplicación. 66 9. Telofase II. Resultan cuatro células, cada una contiene la mitad del número de cromosomas de la célula original. Ahora cada cromosoma consta de una sola unidad. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES SISTEMA REPRODUCTOR GAMETOGÉNESIS: En el macho, las cuatro células hijas son viables y se llaman espermatozoides. En la hembra sólo es viable una de las cuatro células hijas, las otras tres no se desarrollan y se eliminan en forma de cuerpos polares. La reproducción en el hombre se realiza sexualmente. Existe en el hombre y en la mujer un sistema reproductor que busca asegurar la unión del óvulo y el espermatozoide y el desarrollo de óvulo fecundado. I. SISTEMA REPRODUCTOR MASCULINO Consta de las siguientes partes A. ÓRGANOS EXTERNOS: Ovulo o huevo 1. El Pene.- Órgano copulador, de la micción y de la excitación erótica. En estado flácido mide 8cm de largo x 3cm. de diámetro. En su interior se encuentra la uretra vía común de la orina y el esperma. Está también formado por un tejido esponjoso llamado cuerpos cavernosos rodeado de vasos sanguíneos y nervios que cuando se llena de sangre hace aumentar su tamaño y le confiere dureza y rigidez (ERECCIÓN). Posee también diversos músculos que contribuyen a la erección y a la expulsión del semen. El extremo del Pene se denomina Glande y posee un orificio por el que desemboca la uretra. Está rodeado por un pliegue cutáneo llamado prepucio al que se une por medio de una delgada membrana llamada frenillo. 2. Escroto.- Bolsa que mantiene los testículos a una temperatura menor que la del resto del cuerpo 35ºC. B. ÓRGANOS INTERNOS 1. Testículos.- Son 2 órganos de forma de ovoide de unos 20 – 30 gr de peso cada uno, situados en el escroto. Producen las células sexuales llamadas espermatozoides y secretan hormonas llamadas andrógenos siendo la principal la hormona testosterona esencial, para la aparición en el individuo de las características sexuales secundarias (barba, pelo en pecho, voz gruesa, tórax ancho, etc) así como la maduración del esperma. Estructura.- Cada testículo posee las siguientes partes: A. B. 67 Albuginea.- membrana fibrosa que envuelve al testículo Conductos seminíferos.- En ellos se producen los espermatozoides, todos ellos son túbulos que se enrollan sobre si mismos dentro del testículo, luego confluyen en el epididimo. 2. Epidídimo.- Es una formación alargada situada sobre el testículo de adelante atrás. Es una especie de incubadora donde los espermatozoides maduran. 3. Conducto Deferente.- Es la prolongación desde el epididimo que se extiende hasta la vesícula seminal se encarga de transportar los espermatozoides. La I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES ligadura de este conducto hace al hombre estéril sin que pierda la virilidad (vasectomía) 4. Conducto Eyaculador.- Es un conducto situado a continuación de los conductos deferentes prolongándose y desembocando en la uretra penetrando a través de la próstata. 5. Uretra.- Conducto de unos 18cm. de longitud que está situada a continuación de la vejiga y discurre por el interior del pene hasta desembocar al exterior a través del glande. En ella desembocan los conductos eyaculadores con lo que se convierte así en la vía de salida común para la orina y el semen, aunque una serie de estructuras de retención impiden que ambos se mezclen. Glándulas anexas: 1. Próstata.- Glándula situada debajo de la vejiga produce una secreción de aspecto lechoso que protege a los espermatozoides de la acidez de la uretra, facilita el paso del semen y contribuye a la formación del líquido seminal. 2. Vesícula seminal.- Produce un líquido rico en fructosa glucosa que le da energía a los espermatozoides estimulando su movimiento. 3. Glándulas de Cowper.- Producen una secreción mucosa que lubrica la uretra. 68 Identifica las estructuras señaladas I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES FORMACIÓN DEL SEMEN El semen es la mezcla de espermatozoides y de secreciones glandulares y es el líquido eyaculado durante el orgasmo. El volumen promedio de semen en cada eyaculación es de 3ml. Normalmente hay cerca de 100 millones de espermatozoides por ml de semen. Espermatogénesis.- Es el proceso que consiste en la formación del espermatozoide o gametos masculinos a partir de células germinales del epitelio de los conductos seminiferos y comprende las siguientes etapas. 1. Período de proliferación.- Se originan los espermatogonias que son células diploides (2n). 2. Período de crecimiento.- Las espermatogonias sufren algunas transformaciones crecen y originan los espermatocitos de primer orden (2n) Este período se produce cuando los machos manifiestan la capacidad de reproducción. En el hombre aparece esta capacidad al llegar a la pubertad. 3. Período de maduración.- En esta etapa se produce dos divisiones meióticas. Los espermatocitos primarios se dividen en 2 células iguales llamados espermatocitos secundarios los cuales a su vez pasan por la segunda división miótica para formar 4 espermatidas de tamaño idéntico que presentan la mitad de cromosomas (n) posteriormente los espermatidas se transforman en espermatozoides. II. SISTEMA REPRODUCTOR FEMENINO Consta de las siguientes partes A. ÓRGANOS EXTERNOS 1. LA VULVA.- Es el conducto de órganos externos situados entre los muslos y debajo de la sinfisis púbica. Comprende: EL ESPERMATOZOIDE. Es el gameto masculino haploide (n), resultante de la espermatogenesis y adaptado únicamente para la fecundación. a. Labios mayores.- Son dos repliegues prominentes. La cara externa es rugosa y esta cubierta por pelos gruesos y fuertes (Monte de Venus) Partes: b. Labios menores.- Son dos repliegues cutáneos de piel muy fina carece de pelos y abunda en glándulas sebáceas. a. Cabeza.- En ella se encuentra el núcleo y la parte interior se encuentra el cromosoma que es la parte que ayuda al espermatozoide a perforar la membrana del óvulo. c. Clítoris.- Órgano de gran sensibilidad, eréctil comparada al Pene masculino, formado por cuerpos. Es rico en terminaciones nerviosas. b. Cuello.- Entre la cabeza y la cola, contiene el centriolo que da lugar al filamento axial de la cola del espermatozoide. c. Cola.- Contiene el filamento axial que esta rodeado por una capa de citoplasma que desaparece en la parte terminal del flagelo. Presenta gran movilidad. 69 d. Meato urinario.- Abertura uretral por donde se expulsa únicamente la orina. B. ÓRGANOS INTERNOS 1. OVARIOS.- Son dos formaciones glandulares, pesa unos 7gr, situado un ovario a cada lado de la cavidad pelviana delante del recto. En ellos se producen la formación de células sexuales femeninas llamadas óvulos, y secretan hormonas llamadas Estrógenos cuya función es promover la aparición de los caracteres sexuales, secundarios (glándulas mamarias, ciclo menstrual, vello púbico, voz suave y aguda, ensanchamiento pelviano) además también produce la secreción de la hormona progesterona que permite el crecimiento del endometrio preparando al útero para el embarazo, también estimula la secreción de leche. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Estructura: Identifica las estructuras señaladas A. Albugínea.- Membrana que cubre al ovario B. Corteza.- Que contiene los folículos primordiales ó folículos de Graff los cuales cada uno está constituido por un ovocito primario. A medida que madura el folículo aumenta de tamaño y termina rompiendo la pared ovarica y el óvulo sale al oviducto donde experimenta una serie de transformación que lo hacen apto para ser fecundado. 2. TROMPAS DE FALOPIO U OVIDUCTO.- Conducto de 12 – 14 cm de longitud que transporta el óvulo hasta el útero, ahí ocurre la fecundación. 3. UTERO O MATRIZ.- Órgano hueco de paredes gruesas y musculosas destinado a recibir el óvulo, albergar, proteger y alimentar al feto. Tiene forma de una pera invertida mide aproximadamente 7cm de largo. Comunica con la vagina por un orificio cilíndrico estrecho llamado cuello uterino. El útero presenta una gruesa capa de revestimiento que consta de: 4. A. Endometrio.- Capa interna que sufre cambios cíclicos luego es destruido y eliminado en cada menstruación B. Miometrio.- Capa media de fibras musculosas lisas. OVOGÉNESIS.- Es el proceso que consiste en la formación del óvulo o gameto femenino. Comprende las siguientes etapas: C. Perimetrio.- Capa externa. El útero se prepara para la implantación, nutrición y desarrollo del cigoto y de la placenta, interviene activamente en el parto y sufre cambios durante la menstruación. 1. Período de proliferación.- Se origina la Ovogonias que son células diploides (2n). Cada ovoginia se encuentra rodeada por el folículo de Graff. VAGINA.- Es un conducto elástico de 7 – 10cm de longitud en la parte inferior se abre al exterior en la zona vulvar. Permite la salida al exterior del flujo menstrual, los productos de secreción del útero y la expulsión del feto. Es el órgano copulador femenino. El orificio vaginal de la mujer virgen esta recubierto por: El himen: Repliegue membranoso que se rompe con las primeras relaciones sexuales. Glándulas anexas: 1. 2. Glándulas de Bartholin.- Situada detrás de los labios menores, secreta una sustancia mucosa. Son muy pequeñas en la niña, en la pubertad aumentan rápidamente y se atrofia en la vejez. Glándulas Mamarias.- Encargadas de secretar la leche se ubican en el pecho, se desarrollan en la pubertad y desaparecen sus elementos glandulares después de la menopausia. 70 2. Período de crecimiento.- Los organismos crecen y desarrollan formando el ovocito de primer orden (2n). Se calcula que en una recién nacida hay 400,000 ovocitos primarios. Este número varia durante la vida; pues la mayoría degenera y desaparece, solamente llegan a madurar 400 óvulos. 3. Período de maduración.- El ovocito primario sufre una división meiótica que da origen a dos células de diferentes tamaño, la mayor es el ovocito de segundo orden y el pequeño se llama primer cuerpo polar. Estas células poseen la mitad del número de cromosomas, es decir son haploides. El ovocito de segundo orden sufre una división meiótica donde origina pequeña llamada cuerpo polar secundario, a su vez el cuerpo polar primario se ha dividido en dos células iguales llamadas cuerpos polares secundarios. La ootida madura y desarrolla convirtiéndose en óvulo listo para una fecundación. EL ÓVULO.- Es el gameto femenino haploide resultante del proceso de la Ovogenesis. A. Membranas: Que le sirven de protección tenemos: 1.- Corona radiada I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 2.- Zona pelucida 3.- Membrana vitelina Miometrio se cierra y comienza la necrosis. Una pequeña cantidad de sangre y el tejido descamado del endometrio sale al exterior durante 4 ó 5 días (menstruación) B. El Núcleo: Que contiene la mitad de número de cromosomas. Gametogenesis: Desarrollo de los gametos masculinos y femeninos comprende: Espermatogenesis y Ovogenesis. III. EL EMBARAZO: Presenta una serie de fases y se inicia con: A. La Fecundación.- Es la unión del óvulo con el espermatozoide y ocurre en las trompas de Falopio. B. Desarrollo embrionario.- El óvulo fecundado ahora llamado cigoto desciende por la Trompa de Falopio hacia el útero y en su recorrido empieza a dividirse en una estructura multicelular llamada Mórula que luego dichas células se disponen formando una esfera hueca llamada Blástula que se implanta en el útero, dicha Ciclos Reproductivos de la Mujer blástula continua su desarrollo transformándose en Gástrula, es en este período A. CICLO OVÁRICO.- Serie de fenómenos que tienen como finalidad la formación de un nuevo óvulo en un ciclo de 28 días como promedio. Comienza a los 13 años con la menarquía y desaparece aproximadamente a los 50 con la menopausia. Es activado por las hormonas. Folículo estimulante (FSH) y la luteinizante (LH) durante este ciclo se produce 2 fenómenos: durante el cual se forman los órganos del nuevo individuo y se pueden presentar malformaciones. Los órganos del nuevo ser se forman a partir de tres capas presentes en la Gástrula. 1. Ectodermo.- Capa externa que origina los órganos de los sentidos, sistema nervioso, epidermis, pelos, uñas glándulas sudoríparas, sebáceas, mamarias. 1. La Ovogénesis.- Proceso mediante el cual se produce los óvulos maduros. 2. La Ovulación.- Es cuando el folículo de Graff alcanza su máximo desarrollo 2. Mesodermo.- Capa interna que origina el sistema digestivo y sus glándulas estable y proyecta el óvulo hacia el pabellón de la Trompa de Falopio. Es este el anexas (hígado, páncreas) sistema respiratorio. Hasta este período el nuevo ser momento de la Ovulación, también se prepara el endometrio para una posible se le llama embrión, pues tiene aproximadamente 8 semanas. implantación del cigoto fecundado. C. Desarrollo Fetal.- Al iniciarse el tercer mes el embrión recibe la denominación de B. CICLO MENSTRUAL.- También llamado ciclo uterino son cambios en el endometrio feto que se caracteriza porque adquiere rasgos humanos, se desarrollan sus de una mujer no embarazada que consiste que si el óvulo no ha sido fecundado, baja diferentes órganos en especial la cabeza que paulatinamente va disminuyendo la producción de estrógenos y progesterona. Los vasos sanguíneos procedentes del hasta el nacimiento. 71 I.E.P. SANTO TORIBIO D. CIENCIAS NATURALES Parto.- Una vez alcanzado el grado de desarrollo aproximadamente 9 meses el feto es expulsado al exterior a través de la vagina, mediante contracciones uterinas que se facilita por la fuerza de empuje de la madre que ayuda que la cabeza del niño atraviese el canal vaginal. 30 hora s Huevo o cigote Período de dos células 40 hora s Período de cuatro células 96 hora s Mórula Blastocisto IV. EL PARTO 72 I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES Si el proceso del embarazo se inicia y concluye antes de haberse completado el desarrollo del feto y este no está en condiciones de sobrevivir entonces estamos hablando de un aborto el cual puede ser: 1. Aborto Espontáneo.- Es la detención involuntaria en la evolución del embarazo y no es muy frecuente. Causas: - Defecto de la conformidad de los órganos de la madre - Alteración de la salud general ó genital de la madre - Malformación del embrión que impide su desarrollo 2. Aborto Provocado.- Es producido por intervención externa, se realiza por medio de la intervención quirúrgica que implica riesgo, por las infecciones graves ó hemorragias agudas que puede provocarse. La práctica de maniobras abortivas en manos de personas inexpertas e inescrupulosas puede provocar la muerte de la paciente y exponerla a mutilaciones que muchas veces significa esterilidad definitiva. Causas: - - La maternidad no deseada, por presión económica, de salud, de número de hijos etc. Por vergüenza social, ante frustraciones o conflictos sentimentales, conyugales y seducciones de amoríos de madres solteras que se ven involucradas sin ninguna preparación en la maternidad inesperada. Por concepciones originadas en el ejercicio de la prostitución. En términos generales la causa más importante del aborto es la falta e inadecuada educación familiar, sexual y de responsabilidad. El aborto no puede ser considerado como un método anticonceptivo. La forma de evitarlo es una adecuada educación sexual que desarrolle valores éticos y de responsabilidad. CONSECUENCIAS A. Médicas.- Gran cantidad de madres jóvenes mueren a consecuencia de prácticas abortivas mal hechas y otras quedan con una esterilidad definitiva. B. Psicológicas.- Muchas madres abortantes voluntarias confiesan sentir remordimientos de conciencia. C. Familiares.- La posición moral de la madre ante la familia, ante el esposo se ve seriamente afectada particularmente si no hubo mutuo consentimiento o ha sido realizada clandestinamente. 73 V. PLANIFICACIÓN FAMILIAR Consiste en formar conciencia sobre la necesidad de adecuar un número de hijos a fin de brindarles salud, bienestar y educación adecuado. Actualmente las parejas tienen derecho a decidir el número de hijos que desean tener y cuando los quieren tener de acuerdo con sus posibilidades. La anticoncepción busca evitar la unión del óvulo con el espermatozoide, para lo cual el hombre ideó los métodos anticonceptivos. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES MÉTODOS ANTICONCEPTIVOS.Estos métodos de planificación familiar se clasifican en dos grupos: Métodos anticonceptivos: vasectomía, ligadura de trompas, ritmo, DIU, barreras. 1. Definitivos ó Irreversibles.- Son aquellos que no permiten nuevos embarazos como: A. La Vasectomía.- Se realiza la ligadura de los conductos deferentes en el hombre. LA PLANIFICACIÓN FAMILIAR BUSCA QUE TODOS LOS HIJOS SEAN DESEADOS. B. Ligaduras de Trompas.- Se realiza las ligaduras en el oviducto ó trompas de Falopio en la mujer. 2. Temporales ó Reversibles.- Son aquellos que se usan por un tiempo, permitiendo alternar períodos de anticoncepción con embarazos deseados. Entre los más conocidos tenemos: ¡UN NIÑO DESEADO ES UN NIÑO FELIZ! PRACTICA DE CLASE 01. ¿Qué es la mitosis? A. Las píldoras anticonceptivas y los anovulatorios inyectables.- Suprimen la ovulación. 02. ¿Cuál es la primera fase de la mitosis? B. El método del Ritmo.- Se conoce el momento de la ovulación para suspender las relaciones sexuales durante los días fértiles. 04. ¿En qué consiste el proceso denominado Citocinesis? C. Dispositivo Intrauterino DIU.- Hace no apta la matriz para la nidación del huevo fecundado. 06. ¿Cuántas divisiones presenta el proceso de meiosis? D. Preservativo ó Condón, en el hombre; El diafragma, Espermicidas (cremas, óvulos, tabletas) en la mujer.- Son barreras entre el óvulo y el espermatozoide. 08. Los órganos reproductores. ¿Qué funciones cumplen? 03. ¿Cuál es la tercera fase de la mitosis? ¿Por qué se caracteriza? 05. ¿Por qué se caracteriza el proceso de citocinesis en los vegetales? 07. Enumere las fases de la primera división meiótica? 09. ¿Cuáles son las células que se elaboran los órganos reproductores? 10. ¿Cuáles son las fases del proceso de embarazo? EJERCICIOS PROPUESTOS N° 08 Confronte los siguientes enunciados con su fase mitética respetiva: 01. Desplazamiento de los cromosomas ( ) 02. transformación de cromatina en cromosoma ( ) 03. Ubicación de los cromosomas en el ecuador ( ) 04. Llegada de los cromosomas a los polos ( ) A) Telofase B) Metafase C) Profase D) Anafase. 05. La fase de la mitosis en que se forma el Huso acromático a) Anafase 74 b) Telofase c) profase d) Metafase e) N.a. I.E.P. SANTO TORIBIO CIENCIAS NATURALES 06. La fecundación humana normal se realiza a nivel de: a) Útero b) Trompas de Falopio 75 c) vagina d) Ovarios e) N.a. I.E.P. SANTO TORIBIO 07. CIENCIAS NATURALES Órgano sexual funcionario destinado a proteger y alimentar al feto. a) Útero b) Trompas de Falopio c) vagina d) Ovarios e) N.a. 08. A qué nivel se forman los espermatozoides a) Vesícula seminal d) Uretra b) testículos e) N.a. c) Próstata TAREA DOMICILIARIA 01. El proceso de mitosis se lleva a .............................................................................. cabo en las células: . 02. ¿Cuáles son las fases del proceso de mitosis? .................................................................................................................. ................... ......................... 03. Dibuje el proceso de mitosis por fases 04. El proceso de meiosis se lleva a .............................................................................. 05. El Sistema reproductor masculino presenta cabo en órganos las externos células: como: ..................................................... ............................................................................................................................. ........ ......................... 06. Investiga las afecciones del Sistema Reproductor Masculino 07. El Sistema reproductor femenino presenta los siguientes órganos 08. ¿Cuándo se inicia el desarrollo fetal? 09. ¿A qué llamamos parto? 10. ¿Cuáles son los métodos de planificación familiar utilizados actualmente? 76