UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS, ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL PERÍODO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 – ENERO 2020 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial “Consulta” Tema: Sistema “Just in time” (justo a tiempo) Carrera: Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización Unidad de Organización Curricular: Profesional Ciclo Académico y Paralelo: Sexto Industrial” A” Alumno participante: Altamirano Alex Módulo y Docente: Ingeniería de Métodos Ing. Franklin Tigre Mg. I. TEMA Sistema de Organización de producción “Just in time” (justo a tiempo) II. OBJETIVO Realizar una consulta bibliográfica acerca del sistema de organización de producción “Just in time” identificar ventajas, desventajas que tiene este sistema y cuando es aconsejable implementar este sistema de organización de producción. III. RESUMEN El Sistema “Just in time” También conocido como el método Toyota es un sistema de organización de producción de origen japones que permite reducir costos, especialmente de inventario de materia prima, partes para el ensamblaje, y de los productos finales. Permite reducir el costo de la inversión en inventarios, y por pérdidas en almacenes debido a acciones innecesarias. Para los clientes del productor, no se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos reales. Una definición del objetivo del Justo a Tiempo sería: “tener a la mano los elementos que se necesitan, en las cantidades que se necesitan, en el momento en que se necesitan”. Este sistema de producción se divide en tres pilares fundamentales: atacar los problemas, eliminar desperdicios y buscar simplicidad. IV. DESARROLLO ¿Qué es? “Just in time” (que también se usa con sus siglas JIT), literalmente quiere decir “Justo a tiempo”. Es una filosofía que define la forma en que debería optimizarse un sistema de producción. Se trata de entregar materias primas o componentes a la línea de fabricación de forma que lleguen “justo a tiempo” a medida que son necesarios. El JIT no es un medio para conseguir que los proveedores hagan muchas entregas y con absoluta puntualidad para no tener que manejar grandes volúmenes de existencia o componentes comprados, sino que es una filosofía de producción que se orienta a la demanda. La ventaja competitiva ganada deriva de la capacidad que adquiere la empresa para entregar al mercado el producto solicitado, en un tiempo breve, en la cantidad requerida. Evitando los costes que no producen valor añadido también se obtendrán precios competitivos. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS, ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL PERÍODO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 – ENERO 2020 1. Atacar los Problemas Fundamentales Consiste en atacar las causas fundamentales de los problemas, resolviendo éstos sin encubrirlos. El enfoque anterior se puede representar a través de una analogía denominada “mar de las existencias” que indica básicamente que el nivel de inventario o existencias suele ocultar problemas en los procesos. 2. Eliminar Despilfarros (Desperdicios) El desperdicio se refiere a toda inversión de costo, tiempo, material, mano de obra o recursos aplicada en exceso versus lo mínimo indispensable para ofrecer un Producto y/o Servicio que exceda cualitativa y cuantitativamente las expectativas del cliente. 3. Buscar la simplicidad Por regla general los enfoques de producción simples están asociados a una gestión más eficaz. El primer tramo del camino hacia la búsqueda de la simplicidad abarca 2 zonas: • Flujo de Material • Control de las Líneas de Flujo El Método Just In Time (Justo a Tiempo, en castellano) es un método de dirección industrial o sistema de organización de la producción que tiene su origen durante la década de los 80 en Japón. Fue implantado por primera vez en las plantas de la marca de vehículos Toyota (de ahí que sea conocido también como Método Toyota o Método JIT); para ser adoptado, posteriormente, por multitud de organizaciones europeas y norteamericanas. Con esta metodología se pretende optimizar todo el proceso productivo mediante la eliminación continua de desperdicios tales como los producidos por el transporte entre máquinas, el almacenaje o las preparaciones. Su filosofía de trabajo está resumida en su nombre: tanto las materias primas como los productos llegan justo a tiempo, ya sea para la fabricación o para el servicio al cliente. Ventajas del just-in-time El JIT trae muchas ventajas, que incluyen los siguientes: • Reduce los niveles de inventarios necesarios en todos los pasos de la línea productiva y, como consecuencia, los costos de mantener inventarios más altos, costos de compras, de financiación de las compras y de almacenaje. • Minimiza pérdidas por causa de suministros obsoletos. • Permite (exige) el desarrollo de una relación más cercana con los suministradores. • Esta mejor relación facilita acordar compras aseguradas a lo largo del año, que permitirán a los suministradores planearse mejor y ofrecer mejores precios. • El sistema es más flexible y permite cambios más rápidos. Desventajas del just-in-time Por otra parte, el JIT no es sólo ventajas, también trae sus inconvenientes, que incluyen los siguientes: UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS, ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL PERÍODO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 – ENERO 2020 V. • El peligro de problemas, retrasos y de suspensiones por falta de suministros, que pueden causar retrasos y suspensiones de la línea productiva e impactar los gastos negativamente. • Limita la posibilidad de reducción de precios de compra si las compras son de bajas cantidades, aunque, dependiendo de la relación con el suministrador, esta desventaja se puede mitigar. • Aumenta el switching cost, el coste de cambiar de suministrador. CONCLUSIONES Realizamos una consulta bibliográfica acerca del sistema de organización de producción “Just in time” identificamos ventajas, desventajas que tiene este sistema y cuando es aconsejable implementar este sistema de organización de producción. VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS [1] «elblogsalmon.com,» 15 Enero 2013. [En línea]. Available: https://www.elblogsalmon.com/management/que-es-el-just-in-time. [Último acceso: 22 septiembre 2019]. [2] «educadictos.com,» 5 septiembre 2016. [En línea]. Available: https://www.educadictos.com/el-metodo-just-in-time/. [Último acceso: 22 septiembre 2019]. [3] «geinfor.com,» [En línea]. Available: https://geinfor.com/business/que-es-el-sistema-justin-time/. [Último acceso: 22 septiembre 2019]. [4] «prevencionar.com,» 3 septiembre 2015. [En línea]. Available: http://prevencionar.com/2016/05/16/que-es-el-just-in-time/.
