Subido por Julian Camargo

PORTAFOLIO RICA PAPA

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PREPARACIÓN
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TAMAÑOS
150g
165g
500g
200g
2000 g
1000g
PREPARACIÓN
FREIDORA EN SARTÉN
1. Use suficiente aceite.
2. Precaliente el aceite a alta temperatura
180°C (350°F)
3.Vierta las papas congeladas con cuidado,
formando una sola capa.
4. Déjelas freír de 5 a 8 min, ó hasta lograr
el dorado deseado.
5. Sazónelas a su gusto y sírvalas.
FREIDORA CON CANASTILLA:
1. LLene su freidora con suficiente aceite.
2. Precaliente el aceite a 180°C (350°F)
3.Vierta las papas congeladas, freirlas de
3 a 4 minutos ó hasta lograr el dorado deseado.
4. Sazónelas a su gusto y sírvalas
ADICIONAL
Cocinar al vapor ó en agua
al gusto del consumidor
PREPARACIÓN
g
Contacto:
Planta: Cll. 10 No. 28 -120, Telefax: (098) 7750626
Sogamoso - Boyacá - Colombia
Registro Sanitario RSAL 05I811
elgoloso@hotmail.com / INDUSTRIA COLOMBIANA
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