Albumina bovina
La albúmina sérica bovina o BSA (Bovine Serum Albumine) es una proteína globular aislada
del suero bovino que se utiliza en numerosas aplicaciones bioquímicas debido a su estabilidad
y falta de interferencia en las reacciones biológicas. En bancos de sangre como estabilizador
de enzimas y proteínas solubles, inmunohematología, sistemas RIA.
Potencial z y albumina bovina
El potencial Zeta puede ser disminuido por el aumento de la constante dieléctrica (D)
mediante la adición de sustancias macromoleculares (albúmina bovina, etc.); por la
disminución de las cargas negativas de los hematíes (σ ) mediante la acción de enzimas
proteolíticas. Es decir, podremos lograr la disminución de la distancia entre los hematíes
favoreciendo la sensibilización y aglutinación de los mismos. En la Tabla IV se dan como
ejemplo diversos valores del potencial Zeta y su influencia sobre la aglutinabilidad de los
hematíes.
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