Cultura de Sinaloa: Características Más Importantes La cultura de Sinaloa está enmarcada en sus raíces indígenas. Aunque la llegada de los españoles transformó a la sociedad mexicana, muchos aspectos de los ancestros de los nativos sobreviven en la vida moderna de este estado. Este territorio tiene un suelo rico en recursos naturales: tiene costas, valles y montañas. Allí se encuentra una parte de la Sierra Madre, playas y áreas semidesérticas. Toda su geografía ha servido como testigo a la gran cantidad de tradiciones típicas. La mayoría de la cultura de esta región se basa en su antigua cultura indígena. Sus tradiciones se originaron en festivales que son celebrados anualmente, aunque también tienen una importante historia de artesanías y música. Se celebran eventos culturales y festivales en honor a los santos locales y al cultivo. Su cocina es conocida por sus estofados y sopas. Sinaloa es hogar de los mayas. Las regiones más populares de este estado incluyen Mochicahui, El Fuerte, Ahome, Choix, Mazatlán, Sinaloa de Leyva y Rosario. Te puede interesar también la historia de Sinaloa. Las 10 manifestaciones culturales principales de Sinaloa Carnaval de Mazatlán Por más de 100 años, el tercer carnaval más grande del mundo ha sido uno de los eventos culturales más anticipados de la ciudad. Durante casi una semana las calles se inundan por el sonido de las baterías que acompañan a las carrozas y a las personas disfrazadas. Bandas musicales, artistas invitados y casi un millón de espectadores se reúnen a lo largo de 11 kilómetros del Malecón. Toda esta zona se llena de papelillos de colores durante la celebración. Cada año se presentan actividades culturales, actuaciones y la coronación de los Reyes del Carnaval. También se presentan premios a la literatura, a la pintura, al ganador de los Juegos Florales, a la poesía y al humor. Tambora de Sinaloa (banda sinaloense) Este tipo de música está influenciado por un grupo de empresarios alemanes que vivieron en Sinaloa durante el siglo XIX. Ellos querían incorporar nuevos instrumentos de viento en bandas tradicionales, así que les dieron a los músicos locales partituras de canciones de Prusia, incluyendo polcas y marchas. Estos grupos locales comenzaron a sonar distinto a las bandas tradicionales del resto del país. La tambora sinaloense del siglo XX fue la precursora de lo actualmente conocido como música grupera, escuchada en todo México. Las bandas actúan en celebraciones al aire libre, parecido a las bandas militares de antaño. Su sonido particular sinaloense proviene del contraste entre los instrumentos de madera y metal; uno de sus mayores atractivos es que tiene ritmos bailables. Ulama Es el juego de pelota Mesoamericano y es el deporte en equipo más viejo del mundo. Era practicado por las culturas Pre-Colombinas de Centroamérica y se jugaba por casi un milenio antes del establecimiento de los Primeros Juegos Olímpicos en Grecia. Es un juego brutal que se mueve rápidamente y a menudo se acompaña de un ritual religioso. En la antigüedad, los jugadores perdían sus vidas y los sacrificios humanos eran comunes. Desde tiempos antiguos hasta la Conquista Española este deporte no era un juego, era parte de la cultura de los Olmecas, Mayas y Aztecas. Hoy en día este juego sigue siendo muy popular en Sinaloa y es una parte intrínseca de la cultura de este estado. Chilorio Este plato tradicional mexicano tiene sus orígenes en Sinaloa y es disfrutado en el norte de México. Usualmente este plato consiste en cochino (cerdo) frito, aunque a veces se utiliza pollo o carne de vaca, en una salsa de chiles deshidratados. Este plato se elabora al cocinar la carne en agua y grasa, para luego freírla en los chiles y en distintas especies. Debido a los ingredientes utilizados (especialmente cuando se incluye vinagre), puede ser guardado en el refrigerador por unas cuantas semanas. El vinagre también ayuda a que el picor de los chiles sea más ligero. El chilorio puede ser encontrado en casi todas las tiendas y supermercados de Sinaloa, aunque sigue siendo muy popular cocinarlo en casa para añadir las especies al gusto del consumidor. Festival de Primavera Principalmente es celebrado en la región de Concordia, específicamente en los pueblos de Concepción y Rosario, durante los meses de abril y mayo. Estas festividades duran más de una semana. Durante este festival se celebran varios juegos y la reina del festival es coronada. Durante el Festival de Primavera se realizan actividades divertidas en familia; también hay desfiles y actúan bandas de música. Este festival tiene sus orígenes en rituales Mayas-Yoreme, en los que se celebraban a los elementos solares que significaban la llegada de la primavera. Corridas de toro Mazatlán tiene la cultura de llevar a cabo corridas de toro en la Plaza de Toros Monumental. La temporada en la cual se realiza esta actividad comienza en diciembre y termina en abril; ocurren cada domingo y en los días patrios. Las corridas de toro comenzaron en las plazas de los pueblos y es una práctica que data del Siglo XVIII. Involucra una secuencia particular de eventos: la entrada del toro, el picador, los banderilleros y el matador. Feria de las Artes de Sinaloa Surgió con la intención de promover y facilitar la cultura en la población sinaloense. Se hacen actividades culturales en las calles, plazas y teatros. Se celebra durante octubre y noviembre y se disfrutan de una variedad de actividades, desde espectáculos en los exteriores o en las plazas abiertas. También es posible apreciar actividades en teatros, como en el Teatro Angela Peralta. Su objetivo es esparcir y mejorar la cultura de Sinaloa con el apoyo del Estado y de otras instituciones. Danza del venado Es un baile yaqui nativo de Sonora y Sinaloa. Durante este baile se representa la dramática caza de un venado para honrar al mundo natural y al venado de cola blanca, los cuales cubren las necesidades de los yaqui. Es uno de los bailes mexicanos más populares hoy en día. Como los yaqui lucharon contra los españoles para mantener sus tierras y cultura intactas, la danza del venado no tiene influencias europeas y no ha cambiado a través de los siglos. Día del marino Este día es celebrado el 1 de julio. En los puertos de Topolobampo, Altata, Reforma, Teacapán y Mazatlán se realizan celebraciones culturales en los puerto. La idea es celebrar a los marineros y pescadores que trabajan en esta región. Feria de Artesanías El Fuerte Esta sucede en noviembre. Sinaloa es conocido por la cultura de los indígenas yoreme, en la cual resalta su artesanía. La mayoría de las artesanías de esta feria son elaboradas por esta cultura. En esta feria se celebra la elaboración de cestas tejidas, la elaboración de muebles artesanales, el tejido de palmas, la creación de figuras de arcilla y los textiles. En la celebración de esta feria también se realizan bailes y espectáculos artísticos y culturales.
