Subido por Keny Pérez López

2007 SEDAGRO Manual de Produccion Forestal

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MANUAL DE PRODUCCIÓN
DE PLANTA FORESTAL
CLIMA TEMPLADO
Gobierno del Estado de México
Secretaría de Desarrollo Agropecuario
Protectora de Bosques
2007
CONTENIDO
I. Introducción
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II. Objetivo General
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III. Normas de operación del vivero
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3.1. Funciones del Jefe del vivero
4.1. Reproducción
4.2. Reproducción sexual
4.3. Ciclo reproductivo
4.4. Polinización
4.5. Dispersión y germinación
4.6. Establecimiento natural de la plántula
4.7. Estructura y crecimiento
4.8. Brotes
4.9. Raíces
4.10. Tallo
4.11.La luz
4.12. Fotosíntesis
4.13. Fototropismo
4.14. Fotomorfogénesis
4.15. Temperatura
4.16. Niveles Óptimos de Temperatura según el Estado de Desarrollo de la Planta
a) Fase de establecimiento
b) La fase de desarrollo o crecimiento rápido
c) Fase de endurecimiento
4.17. Sistema de control y monitoreo de la temperatura
4.18. Humedad
4.19. El papel de la humedad en el crecimiento y desarrollo de las plantas
4.20. Sustrato y sus características
4.21. Nutrientes minerales y crecimiento de las plantas
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Manual de producción de planta forestal
IV. Marco conceptual
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4.22. Síntomas y efecto de la deficiencia de nutrientes
a) Deficiencia de nitrógeno
b) Deficiencia de fósforo
c) Deficiencia de potasio
d) Deficiencia de calcio
e) Deficiencia de magnesio
f) Deficiencia de azufre
g) Deficiencia de fierro
h) Deficiencia de boro
i) Deficiencia de molibdeno
j) Deficiencia de manganeso
k) Deficiencia de cobre
l) Deficiencia de zinc
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Manual de producción de planta forestal
V. Descripción de los procesos de producción
5.1. Sistema tradicional
5.1.1. Preparación de Sustratos
a) Cálculo de la porosidad de un sustrato
b) Mezcla de tierra negra y aserrín composteado
c) Mezcla de tierra negra y tierra de hoja
d) Desinfección
5.1.2. Preparación del terreno y colocación de tableros o platabandas.
5.1.3. Acarreo de sustrato
5.1.4. Llenado de Bolsa
5.1.5. Tipo de bolsas utilizadas
a) Rendimientos en el llenado por jornal
b) Rendimientos en el llenado por m3 de sustrato
5.1.6. Siembra
a) Tratamiento pregerminativo de la semilla
b) Siembra directa
c) Siembra en almácigo
d) Transplante a bolsa y rendimientos
e) Fechas óptimas de siembra
5.1.7. Aplicación de riegos
5.1.8. Control de Malezas
5.1.9. Fertilización
a) Etapa de germinación
b) Etapa de crecimiento inicial
c) Etapa de crecimiento rápido
d) Etapa de lignificación o endurecimiento
e) Calendario de aplicación de fertilizantes
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Manual de producción de planta forestal
5.1.10. Aplicación de Micorrizas
a) Ventajas de la aplicación de Micorrizas
b) Forma de Inoculación para introducir la ectomicorriza en plántulas
c) Productos químicos recomendados y no recomendados cuando se
aplica micorriza
5.2. Sistema de producción en contenedor y charola
5.2.1. Características de los contenedores
5.2.2. Tipos de contenedores
5.2.3. Preparación de charolas para siembra
5.2.4. Cálculo de mano de obra y rendimiento para limpieza y desinfección
a) Charola
b) Contenedor
5.2.5. Impregnación de charolas
5.2.6. Recomendaciones
5.2.7. Rendimientos
a) Con sellador vinílico
b) Con hidróxido de cobre
5.2.8. Mano de obra
5.2.9. Sustratos
a) Condiciones ideales de un buen sustrato
1. Alta retención de agua
2. Aireación
3. Capacidad de intercambio catiónico
5.2.10. Sustrato de corteza de pino y tierra negra
5.2.11. Cálculo de la porosidad de sustrato
a) Porosidad total
b) Porosidad de aireación
c) Porosidad de retención de agua
5.2.12. Procedimiento para calcular la porosidad del sustrato
a) Materiales necesarios
b) Procedimiento
5.2.13. Rendimientos
a) Sustrato para charola de 60 cavidades
b) Sustrato para contenedor de 25 tubetes
c) Osmocote
5.2.14. Llenado de charolas o contenedores
5.2.15. Rendimientos para el llenado
a) Mano de obra para llenado de charolas de 60 cavidades
b) Mano de obra para llenado de contenedores de 25 tubetes
5.2.16. Siembra o trasplante
5.2.17. Fertilización y riegos
a) Recomendaciones generales para el programa de fertilización
b) Control del pH del agua de riego
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c) Procedimiento para regular el pH del agua
d) Programa de fertilización
1) Para coníferas de crecimiento rápido
2) Para coníferas de crecimiento lento
e) Cálculo de requerimientos de fertilizante
5.2.18. Uso de plaguicidas
a) Clasificación de los plaguicidas conforme a su peligrosidad
b) Uso y manejo de plaguicidas
c) Almacenamiento de agroquímicos
d) Equipo de trabajo y protección
e) Recomendaciones durante y después de su aplicación
VI. Diagrama de flujo de los sistemas de producción de planta
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VII. Paquetes tecnológicos de 6 especies forestales
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Anexos
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Manual de producción de planta forestal
Anexo 1. Descripción del vivero Invernaderos
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a) Ficha técnica
b) Infraestructura
c) Recursos Humanos
d) Esquema del Conjunto Vivero Invernaderos
Anexo 2. Formatos utilizados e instructivos
a) Vale de salida de planta
b) Tarjeta de control de existencia y movimiento de planta
c) Tarjetas de control de herramientas y materiales
d) Formato de informe semanal o mensual de planta
e) Bitácora de actividades
f) Diseño de letrero de tablero
g) Formato de control y registro de asistencias de personal
h) Formato diario de actividades que realiza el personal
Glosario
Bibliografía
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104
106
I. INTRODUCCIÓN
E
n el Estado de México es cada vez más evidente la necesidad de impulsar programas y
acciones de conservación y fomento de la vegetación natural, debido la degradación
y deterioro que actualmente enfrentan los recursos forestales y los suelos, por la
alta presión demográfica que demanda espacios de asentamiento y producción. La entidad
representa el1% del territorio nacional y en este espacio habita el 15% de los mexicanos.
La producción
de planta tiene
como principal
objetivo obtener el
mayor control de
las características
morfológicas y
fisiológicas de
las plantas que
se destinan para
reforestación
La situación descrita, obliga a mejorar los métodos de producción de planta, que permitan
cubrir todos los aspectos de calidad en cantidades suficientes y costos adecuados, con
el objetivo de obtener el mayor control de las características morfológicas y fisiológicas
de las plantas que se destinan para reforestación y plantaciones comerciales, para esto
se considera la extracción de semilla de los mejores ejemplares existentes en las áreas,
huertos y rodales semilleros seleccionados donde se realiza la colecta.
Por ello, PROBOSQUE ha preparado este documento que busca estandarizar la
producción de planta en los viveros del estado, como una herramienta que permita por
un lado, eficientar procesos y por otro, hacer del conocimiento del personal en general de
una manera práctica y sencilla la aplicación de técnicas sobre producción de planta.
El manual contempla la descripción de las fases de producción que se realizan en los
viveros ubicados en las zonas de clima templado frío (PROBOSQUE), en sistema
tradicional, contenedor y/o charolas, copper block considerando su aplicación y el alcance
de sus procedimientos, la responsabilidad de las diferentes áreas administrativas y
personas que intervienen, la normatividad de operación, los formatos impresos, que son
utilizados a manera de sistema de control así como diagramas de flujo, con los cuales se
representa en forma sencilla y accesible la descripción clara de las operaciones facilitando
su comprensión.
Manual de producción de planta forestal
El gobierno estatal a través de la Protectora de Bosques promueve la restauración y
conservación de microcuencas, mediante los programas anuales de reforestación y el
establecimiento de plantaciones forestales comerciales, ambas actividades como medidas
alternas de conservación, fomento y producción maderable que contribuyen en el
incremento de la cobertura forestal.
II. OBJETIVO GENERAL
C
ontar con un documento que permita estandarizar la producción de planta en el vivero
Invernaderos que opera PROBOSQUE mediante la implementación de mecanismos que
permitan eficientar las labores de una manera práctica y sencilla.
III. NORMAS DE OPERACIÓN DEL VIVERO
La operación de un vivero implica la participación de varias áreas administrativas y operativas:
Dirección General
Dirección de Restauración
Departamento de
y Fomento Forestal
Administración y Finanzas
Controlar de asistencia
Coordinar actividades
Delegados Regionales
Subdelegado de
Forestales
Restauración
Registrar actividades
Controlar de inventarios
Manual de producción de planta forestal
Realizar reportes
Departamento de
Colecta de
Producción de Planta
Semilla
Jefe del Vivero
Departamento de Apoyo
a Plantaciones Comerciales
Departamento de
Contabilidad
Contratación de personal
Producir la planta y mantenerla
Evaluar crecimiento de planta
Capacitar al personal
Departamento de
Personal
Limpiar el vivero
Proteger plantas contra heladas
Departamento de
Reforestación
Supervisar y mantener la producción
Entregar la planta
Departamento de
Recursos Materiales
Realizar Programa de Actividades
E
n el manejo y operación de un vivero de alta producción se involucran varias instancias,
donde el Director General y los Directores de Área, son los responsables directos en
la operación del vivero, más el responsable del cumplimiento de metas determinadas en
cuanto a producción de planta es el Jefe del Departamento.
Los Departamentos de Producción de Planta, Reforestación y de Apoyo a las Plantaciones
Comerciales determinan las especies y cantidades a producir, en función a los requerimientos de
plantación en cada región forestal de la entidad.
Áreas administrativas y
operativas
La Dirección de Restauración y Fomento Forestal en coordinación con el Jefe
de Departamento de Producción de Planta, Reforestación y Apoyo a plantaciones
Comerciales, define las metas y especies a producir, de acuerdo a la región bioclimática en
que se encuentra el vivero.
El Departamento de Producción de Planta previo conocimiento de las especies y de la
cantidad a producir, determina insumos, herramientas, equipos y personal necesario para
la producción, así mismo elabora los expedientes técnicos o la documentación necesaria
para la adquisición de los implementos y los envía al departamento de recursos materiales
para su compra.
El Programa de colecta de semilla es responsable de suministrar el germoplasma requerido
de las especies programadas a producir en cantidad y calidad, en función a la meta de
producción del vivero.
El Departamento de Personal se relaciona con la producción de planta, al manejar la
documentación necesaria del personal que se contrata en el vivero, así como realizar los
trámites administrativos para el servicio médico y generar las nóminas correspondientes
para el pago laboral correspondiente. El jefe del vivero organiza, planea, toma decisiones, y
resuelve los problemas que se puedan presentar, además programa y calcula las necesidades
de personal, insumos, equipos y herramientas necesarios para cada ciclo y sistema de
producción, manejo y conocimiento del comportamiento de las especies y la forma de
producirse, así mismo, observa que todas las actividades de manejo estén coordinadas
con las áreas administrativas correspondientes. La competencia técnica debe aplicarse en
el manejo de un vivero y se deberá comparar con otros viveros, planteándose objetivos
precisos como la visión de producir planta de “mejor calidad”.
3.1. Funciones del Jefe del vivero
• Produce y coordina la producción de planta programada en vivero de manera
permanente.
• Realiza el programa de actividades de mantenimiento y producción de planta del vivero
(producción, deshierbes, aplicación de fertilizantes agroquímicos y micorrización).
• Instruye para realizar la preparación de sustratos, llenado de envases, riegos,
fertilización, colecta de material vegetativo (vareta), enraizamiento de árboles frutales
y ornamentales, etc.
• Evalúa el crecimiento de la planta en las tres etapas (iniciación, desarrollo y finalización),
para determinar las fechas de siembra de cada especie.
Manual de producción de planta forestal
Así mismo el Departamento de Contabilidad está involucrado con el manejo de los
recursos económicos asignados para la adquisición de los materiales y contratación del
personal que serán destinados a la producción de planta.
Manual de producción de planta forestal
• Es el responsable de llevar a cabo el mantenimiento de las plantas existentes en el
vivero para que éstas reúnan las características de calidad y talla requerida en los
programas anuales de reforestación.
• Previene el ataque de plagas y enfermedades de las plantas, aplicando los productos
adecuados y dosis recomendadas para su control.
• Implementa los mecanismos de instalación de estructuras y calentones para la
protección de la planta durante la temporada invernal.
• Realiza la entrega de planta durante la temporada de reforestación, según los vales de
salidas autorizadas por el Director de Restauración y Fomento Forestal.
• Elabora informes semanales y mensuales de la producción de planta del vivero.
• Da mantenimiento a la infraestructura del vivero a fin de que las instalaciones sean
operables y funcionales.
• Realiza el inventario de bolsa vacía de planta suprimida y no germinada producto
de la remosión y después de la entrega de planta para la reforestación; así como de
herramientas y equipos que por su uso ya no pueden ser utilizadas, lo anterior para
que se realice la baja contable correspondiente.
• Lleva el registro de los cardex y en bitácora de las entradas y salidas de materiales,
agroquímicos y fertilizares, utilizados durante la producción.
• Lleva a cabo el control de los inventarios de existencias de plantas, insumos,
herramientas, equipos y mobiliarios que se tienen en el vivero.
• Realiza la contratación de personal, tomando en cuenta sus actitudes y habilidades
para realizar actividades de producción y mantenimiento de planta en el vivero.
• Controla las listas de asistencias del personal que labora en el vivero.
• Capacita al personal que se contrata, en las diversas actividades que se aplican en
el proceso productivo, así como de la disciplina que deben guardar para evitar
accidentes al utilizar equipos de alto riesgo.
• Instruye y supervisa al personal para que los equipos y herramientas que se ocupan
para la aplicación de agroquímicos y fertilizantes en los viveros se utilicen con las
medidas de seguridad necesarias para evitar accidentes.
• Registra en bitácora de control las acciones o actividades llevadas a cabo en el vivero
durante una jornada laboral.
• Motivar al personal en el cumplimiento de las funciones establecidas en su contrato.
IV. MARCO CONCEPTUAL
10
L
a producción de planta contempla básicamente especies forestales, aquellas que
predominan en los diferentes tipos de bosques naturales tales como los de clima
templado frío (Pino, Pino - Oyamel), así como los bosques de transición (Pino
- Encino) y de mesófilo de montaña donde se encuentra una variedad de especies que
pertenecen al grupo de las coníferas, sin descartar los géneros de Cupressus, Populus, Salix,
Acacia, Fraxinus, Liquidambar y Alnus, de los cuales son destinados a los distintos sitios de
reforestación rural, comercial y urbana.
En este contexto se pone especial interés por describir los aspectos más importantes del
desarrollo y producción de las plantas o árboles, considerando de inicio el desarrollo en
su ambiente ecológico, para lo cual se hará mención de los procesos más importantes que
nos permitirán entender como crecen.
Los procesos fisiológicos ocurren en los órganos y tejidos individuales de las plantas
pero afectan el crecimiento y forma de todo el individuo. De manera natural los árboles
recuperan y establecen comunidades y/o poblaciones a partir de un “banco” de semillas
almacenadas en el suelo o en el piso forestal. El crecimiento en altura y masa, requiere
espacio, nutrientes, humedad y otros elementos del medio ambiente que pueden llegar a
ser insuficientes para soportar el crecimiento vigoroso de todos los individuos.
Algunas plántulas mueren mientras que otras se desarrollan mucho mejor y son capaces de
extenderse indefinidamente, los árboles están restringidos tarde o temprano, por límites
físicos y bióticos de los recursos de su hábitat.
4.1. Reproducción
La reproducción sexual es la forma básica por la cual las plantas mantienen sus poblaciones
y se lleva a cabo por la fecundación de una célula masculina (gametofito masculino) y una
célula femenina (gametofito femenino) dando un embrión denominado germoplasma.
4.2. Reproducción sexual
Los individuos pertenecientes al conjunto de árboles forestales coníferas, se desarrollan
desde una etapa juvenil, caracterizada por no presentar floración, (florecimiento para las
angiospermas, las gimnospermas no producen flores, sino que presentan un cono llamado
estróbilo, que tienen ovarios desnudos) hasta la etapa adulta en la cual se producen las
flores, los frutos y las semillas. La duración del período juvenil varía marcadamente entre
las especies (Wareing, 1959).
Los árboles que se encuentran en su hábitat natural exhiben una gran variación, en relación
al número de capullos reproductivos femeninos producidos y los capullos masculinos,
algunos árboles producen tanto flores masculinas como femeninas en la misma planta.
Manual de producción de planta forestal
La reproducción asexual en las plantas es un proceso de crecimiento por el cual los tallos
genéticamente idénticos son derivados de una planta producida sexualmente y forman un
clon espontáneo.
11
4.3. Ciclo reproductivo
Existen flores masculinas portadoras de polen que son conocidas como cono de polen;
éstas se desarrollan en la base del árbol y están formados por unos múltiples microsporófilos
que están dispuestos en hélice, con un pequeño pedículo y dos sacos polínicos dando
lugar posteriormente a gametos masculinos y las células tubulares. Los conos de semilla o
flores femeninas están compuestas por escamas ovulíferas con dos óvulos cada una; están
situadas en la parte superior del árbol, donde se produce la fecundación y la formación de
la semilla. Las escamas de polen abren y liberan el polen, el cual en pinos es dispersado
por el viento (polinización anemófila). El polen es depositado en las proximidades del
óvulo y queda fijado por una sustancia pegajosa que éste libera. Se forma después el
tubo polínico, éste penetra a través del micrópilo y la célula generativa se transforma en
una célula pedicular y otra somática, que originará los dos núcleos espermáticos. Uno de
ellos es expulsado del tubo y degenera; el otro se une a la ovocélula formando un cigoto,
que se desarrolla en la semilla, la cual una vez madura, sale del cono, cuyas escamas se
separan y se encorvan. Las semillas desarrollan un ala que les permite su dispersión
por el viento. El embrión consta, como en las angiospermas, de un hipocotilo, varios
cotiledones y un ápice caulinar. Se trata de un esporofito inmaduro que al germinar
producirá una plántula. En las gimnospermas el ciclo dura dos estaciones vegetativas.
Manual de producción de planta forestal
Todo el ciclo reproductivo de las especies forestales se encuentra estrechamente adaptado a
los factores del entorno donde se desarrollan y crecen, es decir su hábitat. Casi virtualmente
en todas las especies leñosas, las yemas reproductivas, se forman durante la estación
de crecimiento del año anterior a la apertura de las flores. Generalmente, los capullos
florales son visibles a lo largo de los brotes de las coníferas (Allen y Owens, 1972).
12
Una yema de crecimiento o primordio, puede llegar a abortarse tempranamente, se degenera
y no deja huella o simplemente puede cesar su desarrollo, a lo que recibe el nombre de yema
latente. Si se quita la yema lateral, las que se encuentran en estado latente son normalmente
estimuladas para desarrollarse como yemas vegetativas y otras veces estas yemas pueden
desarrollarse como yemas productoras de polen o de conos de semillas (Figura 4).
La nutrición interna y las relaciones hormonales en el brote y el árbol determinan en
gran medida la disposición de la yema lateral. Aunque en dos años consecutivos se
puede iniciar el mismo número primordial y la proporción entre las reproductivas y las
vegetativas será bastante diferente.
4.4. Polinización
El ritmo correcto de liberación de polen y receptividad femenina de las especies caducas,
está estrechamente relacionado con el tipo de polinización, ya sea por medio del viento
o de los insectos. Las coníferas son polinizadas exclusivamente por el viento. Este tipo de
polinización es propiciado por grandes cantidades de polen y la ubicación de los conos
femeninos en el extremo final de los brotes y en la parte superior de la corona del árbol.
Las condiciones climáticas, especialmente la temperatura, afectan marcadamente el
desprendimiento de polen y la receptividad de las flores femeninas.
El florecimiento de los primordios masculinos y femeninos está sincronizado pero no
coincide precisamente para las flores del mismo árbol, reduciendo así la posibilidad de la
autopolinización.
La abundancia y periodicidad del florecimiento no sólo están controladas por el medio
ambiente interno de la planta, sino que están fuertemente influidas por el medio ambiente
externo, particularmente por la luz, la temperatura y la humedad. Árboles grandes, de
crecimiento abierto que están bien iluminados a través de la copa y bien abastecido con
humedad, florecen más rápido y abundantemente que los miembros igualmente grandes de
las mismas especies en la localización de un bosque. Estos árboles de crecimiento abierto
también producen normalmente grandes cantidades de semilla cada año, y además están bien
polinizados. Sin embargo, en las coníferas aisladas de crecimiento abierto, muchas semillas
pueden ser producidas por la autopolinización incrementando típicamente la cantidad de
semillas no viables, causando una reducción en el crecimiento de las plantas del semillero.
Cono Masculino
Polen
Cono Femenino
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Plántula
Semilla
Figura 4. Ciclo reproductivo
Manual de producción de planta forestal
Conífera Adulta
Escama
Ovulífera
Embrión
Formación del
tubo polínico
y fertilización
4.5. Dispersión y germinación
Las semillas de manera natural son dispersadas por el viento, el agua, los animales o la
combinación de éstos; donde pueden germinar y establecerse las plantas. Generalmente
la mayor parte de las especies leñosas dispersan sus semillas localmente y una alta
proporción cae dentro de un radio de 40 a 50 metros del lugar de localización de sus
padres. Muy pocas semillas son transportadas a largas distancias y muchas pertenecientes
a un grupo de especies son distribuidas ampliamente por el agua y el viento.
La mayor parte de los pinos tienen semillas moderadamente pesadas y aladas y la gran
mayoría de éstas son diseminadas por el viento dentro de un radio de 50 metros de la
fuente.
Para germinar las semillas viables: 1) absorben agua, 2) activan los procesos metabólicos,
y 3) inician el crecimiento del embrión. Se dice que las semillas de las especies que no
satisfacen estos requerimientos (es decir, que bloquean cualquiera de estas funciones) se
mantienen en estado latente.
Manual de producción de planta forestal
De esta forma, las semillas son almacenadas en el banco de semillas en estado latente
durante varios períodos y germinan uno, dos e incluso tres años después de la
diseminación.
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Figura 4 Crecimientos y
diferenciación de los primordios
Un embrión inmaduro puede ser el resultado de condiciones desfavorables durante la
germinación y pueden tomar lugar los cambios morfológicos para completar el embrión
o prepararlo antes de que ocurra la germinación. Además los cambios fisiológicos son
necesarios normalmente en el cotiledón del embrión o endospermo antes de que sean
activados los procesos metabólicos. En la naturaleza las condiciones de humedad y baja
temperatura del suelo forestal durante períodos que duran desde semanas a meses actúan
para eliminar los inhibidores de la germinación.
Para acelerar artificialmente el proceso germinativo se han empleado muchos tratamientos
y técnicas, entre los que se incluyen mecanismos abrasivos o tratamientos químicos de las
cubiertas de las semillas y estratificación; colocar las semilla a bajas temperaturas (1-5°C) y
condiciones de humedad desde una semana a cuatro meses, dependiendo de las especies.
4.6. Establecimiento natural de la plántula
Durante la germinación las plantas leñosas echan raíces, tallos y hojas de esta manera se
relacionan con su medio ambiente y su periodo de arraigo toma de 1 a 3 años o en algunos
casos más, dependiendo de las especies y de las condiciones del lugar, considerando esta
etapa como la más crítica del desarrollo de los árboles.
Cada especie exhibe diferentes adaptaciones de establecimiento, existen dos patrones
generales: especies con germinación y desarrollo epigeo e hipogeo. En las condiciones
epigeas, los cotiledones, a menudo con el pericarpio (la pared del fruto) se elevan sobre
la superficie por la elongación del hipocótilo (Fig. 1).
Este es el patrón típico de casi todas las coníferas y de la mayor parte de las angiospermas.
En las especies hipogeas (encino, nogal), los cotiledones permanecen bajo la superficie,
enterrados, manteniéndose unidos a las plantas durante semanas o meses, mientras que el
epicótilo crece hacia arriba y desarrolla las hojas verdaderas (Fig. 2). Las especies con desarrollo
epigeo almacenan relativamente pocos nutrientes en el endospermo y los cotiledones,
liberando rápidamente los cotiledones para que por medio de la fotosíntesis puedan estimular
el desarrollo temprano de las raíces. Existen cuatro etapas en el desarrollo del cotiledón:
a) Almacenamiento. En las células del cotiledón están distribuidas las reservas alimenticias
(grasas, carbohidratos, proteínas) y nutrientes minerales. Las reservas y los nutrientes
se utilizan durante los primeros días del crecimiento.
b) Transición. Cuando son expuestos a la luz se producen una serie de cambios: empieza
el desarrollo cloroplástico y la síntesis clorofílica, el desarrollo de los estomas, se
expanden las células epidérmicas y se forman en el mesófilo los grandes espacios
intercelulares.
Figura 2. Desarrollo radicular
Hipógeo en una planta de
nogal (40 días)
c) Fotosíntesis. Contribuyen en forma importante el desarrollo de las yemas del ápice y
laterales posteriores del tallo y la raíz.
d) Senectud. El peso seco se reduce y algunos nutrientes minerales son trasladados dentro
de la plántula a medida que declina la función del cotiledón (Marshall y Kozlowski, 1977).
Manual de producción de planta forestal
Figura 1. Desarrollo radicular
epígeo en diferentes estadios
de crecimiento
15
Los cotiledones son extremadamente importantes para el desarrollo de las plantas
durante las primeras semanas. Cualquier daño que sufran, como los que pueden ser
causados por los animales o la helada, inhiben el crecimiento de la planta. Por el contrario,
las plantas hipogeas tienen grandes cotiledones suculentos que permanecen bajo tierra
durante su desarrollo y que están recubiertos por el pericarpio. La gran cantidad de
reservas alimenticias almacenadas favorecen extensivamente el desarrollo de la raíz antes
que el de los brotes aéreos y del sistema de las hojas. Los cotiledones almacenan una
provisión considerable de agua y tienen una cantidad suficiente de reservas alimenticias
para restablecer el epicotilo si éste es dañado. Además estando bajo tierra o dentro
del pericarpio están protegidos de los animales herbívoros. Después de la germinación
las plantas jóvenes pasan a través de una etapa suculenta durante las primeras semanas
de vida. En este momento los tejidos blandos y altamente susceptible a las infecciones
micóticas (especialmente por exceso de humedad), al daño provocado por los animales,
el suavizamiento y la desecación. Los tejidos tienden a endurecerse pronto y a esto sigue
el periodo juvenil que es cuando la planta incrementa su endurecimiento pero está sujeta
a diversos factores de mortalidad.
4.7. Estructura y crecimiento
El desarrollo de una plántula hasta un árbol grande es un proceso complejo que involucra
tres dimensiones: los brotes de la copa y la raíz (crecimiento primario), y la expansión del
tallo y diámetro de las raíces (crecimiento secundario). Una combinación de esos procesos
de crecimiento le da a cada especie una estructura aérea y una forma característica (Fig. 3).
Manual de producción de planta forestal
4.8. Brotes
16
Los árboles tienen normalmente dos clases de brotes morfológicos distintos: brotes
largos y cortos. Los brotes cortos pueden denominarse brotes enanos en las coníferas y
brotes de espolón en los árboles de hojas caducas. La diferencia entre los brotes anuales
consecutivos está marcada por los grupos de cicatrices del tipo anular que dejan las yemas
al desarrollarse. En los brotes anuales cortos es de unos pocos milímetros o menos, con
lo que las cicatrices de los anillos anuales quedan virtualmente una al lado de la otra.
4.9. Raíces
Las raíces de los árboles realizan muchas funciones vitales. Las dos más importantes son:
el anclaje firme del árbol en el suelo y la absorción de agua y nutrientes. En el anclaje está
involucrado todo el sistema radical mientras que la absorción se efectúa principalmente a
través de los ápices de las innumerables raíces no leñosas. Otras funciones incluyen el
almacenamiento de los carbohidratos y otros materiales, la síntesis de los compuestos orgánicos,
la secreción de los productos del metabolismo y la generación de brotes vegetativos. Existen
importantes diferencias entre el sistema de raíces que presentan las angiospermas con
respecto a las coníferas. Los árboles de hojas caducas han evolucionado posteriormente
a las coníferas desarrollando generalmente sistemas que son más extensivos y eficientes
(Voigt, 1968, citado por H. S Purr. Et. Tal. 1982). Las raíces de las coníferas más primitivas
Figura 3. Forma característica
de los pinos, (planta de Pinus
greggii 6 meses de edad)
probablemente tienen una mayor capacidad para absorber los iones necesarios a partir
de los materiales primarios del suelo. En general los ápices de las raíces de las especies de
hojas caducas son más pequeños, en diámetro, que los de las coníferas; así la absorción
puede ser más eficiente debido a que se incrementa el área de superficie de absorción
por unidad de volúmen al reducir el radio de la raíz. El sistema de raíces de un árbol
está caracterizado por raíces relativamente largas de textura leñosa, de vida larga y que
soportan una masa de raíces absorbentes no leñosas, de vida corta, muchas de las cuales
están asociadas con hongos micorrícicos.
En la mayoría de las especies producidas en vivero se desarrollan raíces que proveen una
primera estabilidad y supervivencia, especialmente en lugares secos. Este tipo de raíces son
comunes en los pinos y las especies que tienen una gran cantidad de reservas alimenticias
en sus semillas. A partir de éstas, las raíces laterales se van incrementando gradualmente
en tamaño y complejidad. Cuando este sistema se encuentra ampliamente desarrollado va
formando raíces verticales que se hunden hasta alcanzar los niveles más bajos del subsuelo.
Pueden identificarse raíces cortas como largas. Las raíces largas o principales presentan la
capacidad de mantener un crecimiento prolongado, ya sea horizontal o verticalmente.
A diferentes distancias, a lo largo de las raíces principales, se forman las raíces laterales que
pueden permanecer cortas o transformarse en raíces largas. De esta forma, un sistema
de raíces esta caracterizado por muchos órdenes de raíces leñosas, perennes, largas así
como otro orden más, de raíces leñosas y pequeñas. La forma y estructura que presentan
está en un grado importante controlada genéticamente por las especies y el individuo. Sin
embargo, las condiciones del hábitat influyen marcadamente en la forma y el patrón de
desarrollo de las raíces. Las especies adaptadas a los lugares secos pueden poseer raíces
que penetran a mucha profundidad.
4.10. Tallo
La capacidad para formar capas consecutivas de tejidos estructurales a partir del tallo primario
distingue a las especies leñosas de las otras plantas. Este crecimiento secundario afianza el tallo
e incrementa el transporte de sustancias alimenticias y agua entre los brotes y las raíces.
El grupo de células meristemáticas que rodean al tallo, los brotes y las raíces se denomina
cambium. Este origina las sucesivas capas de crecimiento secundario y es funcionalmente
una capa celular simple, en la que se observa una zona de células en división activa. Hacia el
centro del tallo, el cambium da origen a las células del tejido conductor de agua, el xilema,
y hacia el exterior el cambium genera la corteza interna que es la encargada de conducir
los alimentos y nutrientes, denominada floema.
Las células del xilema se lignifican y forman el axis muerto leñoso del árbol. Las células floemáticas
sirven como canales transportadores para los productos fotosintéticos, y otras sustancias dentro
de la copa o de ésta a otras partes del árbol y de las raíces a la corona. Las células floemáticas no
están lignificadas y deben ser diferenciadas regularmente debido a que su periodo de vida es sólo
de unos pocos años antes de colapsarse y formar parte de la corteza exterior.
Manual de producción de planta forestal
Pueden identificarse
raíces cortas como
largas. Las raíces
largas o principales
presentan la
capacidad de
mantener un
crecimiento
prolongado, ya
sea horizontal o
verticalmente.
17
4.11. La luz
De acuerdo con Davis, Solomon y Villee (1987), la luz representa uno de los elementos
esenciales para las plantas. La energía, que es la capacidad de producir un cambio en
el estado o movimiento de la materia, existe en varias formas diferentes. Una de estas
formas es la bioenergía, la cual se basa en transformaciones de la energía en los organismos
vivientes. En el mundo biótico se distinguen tres procesos principales de transformación de
energía: Fotosíntesis, respiración celular y trabajo celular. Las principales propiedades de la
luz que afectan el crecimiento de las plantas son: intensidad, duración y calidad. Para la
producción de plantas en viveros, donde se requiere que el crecimiento sea acelerado, se
debe tomar en cuenta principalmente la intensidad y duración de la luz.
La luz representa
uno de los
elementos
esenciales para las
plantas.
4.12. Fotosíntesis
Manual de producción de planta forestal
En este proceso la energía radiante del sol es capturada por el pigmento verde llamado
clorofila, presente en los cloroplastos de las plantas. Luego, dicha energía es transformada
en energía química, que más tarde se emplea en sintetizar carbohidratos y varias otras
moléculas complejas a partir del dióxido de carbono y agua. La energía radiante del sol
(que es una forma de energía cinética) se transforma en energía química (un tipo de
energía potencial) y es almacenada en los enlaces de los carbohidratos y otras moléculas
complejas.
18
De acuerdo con Ross y Salisbury (1992), la fotosíntesis encierra dos procesos importantes:
oxidación y reducción. El proceso completo es una oxidación del agua (remosión de
electrones y liberación de oxigeno como un subproducto) y una reducción de Bióxido
de carbono para formar compuestos orgánicos como carbohidratos. La respiración en las
plantas es un proceso recíproco con la fotosíntesis, es decir, los productos obtenidos en la
fotosíntesis son utilizados por la respiración y viceversa. La tasa total fotosintética se calcula
sumando la cantidad de Bióxido de carbono que se produce durante la respiración con
aquel absorbido en el aire. (Ladis et al, 1992).
Virtualmente todas la plantas y en general la vida dependen, en una última instancia, de una
sustancia química adaptada específicamente para ser excitada por la luz. La clorofila es un
compuesto que le da su color verde y es la responsable de poder excitarse con la luz para
el proceso de fotosíntesis.
Fotosíntesis
4.13. Fototropismo
Respuesta de la planta
buscando la luz, por lo regular
se presenta en las tableros
ubicados en las orillas de los
invernaderos
4.14. Fotomorfogénesis
Son los efectos causados por la falta de luz, que son independientes a la fotosíntesis, muchos de
estos efectos controlan la apariencia de la planta en su desarrollo estructural. Las plantas con
luz son verdes mientras las plántulas en oscuridad son pálidas casi blancas, esto es porque la
producción de clorofila es promovida por la luz.
Las hojas en las plántulas con luz se expanden más que las hojas de las plántulas con oscuridad.
La elongación de los tallos es inhibida por la luz por lo que las plántulas con oscuridad
presentan una elongación en sus tallos desmedida, en su afán por alcanzar la luz.
El desarrollo de la raíz es promovido por la luz, por lo que en las plántulas con oscuridad
presentan un desarrollo radicular deficiente.
Manual de producción de planta forestal
La luz también influencia el desarrollo de las plantas a través del Fototropismo, que es
cuando ocurre un movimiento de respuesta de la planta en dirección a la luz; esta respuesta
en el crecimiento es causada por la elongación de las células en el lado sombreado del
meristemo; la luz en este caso dirige a la auxina a la parte sombreada del meristemo. El
fototropismo es sólo temporal y se puede corregir modificando la exposición de las plantas
a la luz. Este fenómeno se presenta en los tableros de las orillas de los invernaderos, y en
plantas acomodadas de manera inclinada el tallo tiende a buscar la verticalidad.
19
4.15. Temperatura
La temperatura es uno de los factores ambientales más fáciles de medir y también es uno
de los más importantes debido a su relación con procesos químicos del metabolismo y su
relación con el crecimiento mediante la transpiración.
El metabolismo de las plantas se ve afectado directamente por la temperatura, un
cambio de 10°C representa un aumento del 2 al 3% de reacción bioquímica cualquiera.
El crecimiento también es afectado por este factor ya que la transpiración, que ayuda a
mantener una temperatura óptima dentro de la planta, disminuye o aumenta dependiendo
del calor o frío del exterior.
Temperaturas cardinales. Están dadas en un rango de mínimas y máximas, para el
crecimiento ideal de determinada especie. Las especies de coníferas en general poseen
un rango entre 18 a 30°C. El crecimiento de una planta se ve afectado negativamente
cuando las temperaturas están fuera del rango óptimo.
Manual de producción de planta forestal
Temperatura de ápice y raíces. La fisiología del ápice depende de la calidad y el correcto
funcionamiento de sus raíces. La temperatura del sustrato afecta las tazas de absorción de
agua en las raíces, por lo que también afecta a la transpiración. El sustrato arriba de 25°C
no es recomendable.
20
Variación diurna o termoperiodo. Es el efecto positivo que puede causar en una planta
la variación de la temperatura del día con la nocturna. En general, se ha encontrado que
ocurre un aumento en el crecimiento cuando las temperaturas del día son más altas
que las de la noche, los rangos pueden estar entre 22 y 25°C para el día y 16°C para la
noche.
Variación genética. El efecto de la temperatura en las plantas varía según la especie que se
está tratando, por lo general las especies de bajas latitudes requerirán mayor temperatura
que las de latitudes elevadas.
La temperatura tiene una importante relación con la actividad fotosintética y la respiración
de la planta. Sin embargo, ambos procesos responden en forma diferente a variaciones
de temperatura. Los cambios mas notables ocurren en el proceso de respiración, que
se incrementa sustancialmente en temperaturas de 25 a 40°C, explicando así el porque
las plántulas presentan daños considerables cuando ocurre un sobre calentamiento en el
transporte.
Algunas especies de árboles se desarrollan mejor cuando el calor disminuye en la noche,
debido a que la respiración se reduce y la planta consumirá menos cantidades de nutrientes
producidos por la fotosíntesis.
4.16. Niveles óptimos de temperatura y desarrollo de la planta
a) Fase de establecimiento. Comprende desde la siembra hasta el desarrollo primario
de la hoja y raíz. Para una germinación óptima (mayor porcentaje en menor tiempo),
se recomienda una temperatura promedio entre 24° y 35° C, sin dejar de tomar en
cuenta el grado de humedad necesario.
c) Fase de endurecimiento. Es el periodo después del establecimiento del botón,
donde sólo la raíz y el diámetro del cuello continúan creciendo, la planta se hace más
tolerante al frío, manejo, almacenaje y transplante. El endurecimiento o lignificación
se logra mediante la reducción del calor, especialmente durante la noche, además del
manejo de temperatura para endurecimiento se debe tomar en cuenta el agua, la luz
y la fertilización.
4.17. Sistema de control y monitoreo de la temperatura
Uno de los más comunes es el termómetro de máximas y mínimas.
4.18. Humedad
La humedad atmosférica es esencial en el manejo del vivero debido a que ésta afecta el
desarrollo de las plántulas. Tiene que haber un nivel adecuado para que no se produzcan
deficiencias debido a una transpiración excesiva o a un aumento de patógenos.
Manual de producción de planta forestal
Termómetro de máximas y
mínimas para la medición de
temperatura bajo invernaderos
Después de la germinación se recomienda bajar un poco los rangos de temperatura
(21 a 27°C) para reducir el alargamiento excesivo de las plántulas. La cantidad de
brotes total es mayor y en nivel de brote más rápido cuando se mantiene los rangos
de temperatura en el ambiente y en el sustrato.
b) La fase de desarrollo o crecimiento rápido. Las plantas crecen en tamaño y peso
a una tasa exponencial. Si la temperatura en esta fase no está dentro de un grado
óptimo, las plantas dejan de crecer y producen un botón terminal prematuro, lo cual
no permite que el árbol o arbusto llegue al estándar de altura requerida.
21
4.19. El papel de la humedad en el crecimiento y desarrollo de las plantas
La humedad dentro del vivero tiene efectos directos e indirectos en la relación de las
plantas y el agua; la disponibilidad de agua es un factor que se encuentra en la relación
directa con el crecimiento de la plántula, pero además, existen factores indirectos como
son las plagas y enfermedades, las cuales a cierto nivel de humedad y temperatura pueden
encontrar un ambiente favorable para su desarrollo y reproducción (Landis et al, 1992).
Las plantas pierden agua por tres vías: la transpiración, evaporación y drenaje. La transpiración
se da a través de los estomas y se incrementan por temperatura alta y la humedad relativa
baja. Cuando existe demasiada transpiración, las plántulas pueden perder demasiada agua y
los estomas se cierran produciendo, en ambos casos, daños fisiológicos.
El movimiento de agua que se da a través de estomas debe ser controlado, ya que estas
aberturas también son las encargadas de la absorción del Bióxido de carbono, básico en
el proceso de fotosíntesis. Una transpiración excesiva disminuye la capacidad de estos
órganos en la absorción del gas, debido a que los estomas tienden a cerrarse cuando la
planta pierde turgencia (tensión de humedad interna), produciendo una disminución en
la tasa fotosintética.
Las plantas pueden llegar a experimentar estos desordenes fisiológicos aún estando bien
regadas debido a que las raíces no son capaces de absorber la misma cantidad de agua que
la que se pierde. Por lo tanto se puede concluir que el nivel de transpiración controlado
mediante humedades relativas altas, es benéfico ya que permite a los estomas mantener
un equilibrio en sus funciones y aportar el nivel adecuado de Bióxido de carbono y
temperatura necesarios para la fotosíntesis.
4.20. Sustrato y sus características
Manual de producción de planta forestal
Técnicamente un medio de crecimiento ideal (sustrato), es aquel que cumple con todas
las características biológicas requeridas por la planta, sean económicas o estructurales.
Sin embargo en la práctica no se encuentra un medio que cuente con el 100% de las
características y el jefe de vivero debe buscar una manera de que se cumpla con la
mayoría de los siguientes criterios:
22
El pH o potencial de hidrógeno utiliza una escala logarítmica para medir la acidez o
alcalinidad de sustancias. Los valores en escala de 0 a 7 son considerados ácidos y los de
7 a 14, alcalinos; en donde 7 es un valor neutro. Como la escala de pH es logarítmica,
el cambio en un sustrato de 7 a 6, significa que es 10 veces más ácido y de 7 a 5 quiere
decir que es 100 veces más. El pH en el sustrato es la combinación proporcional de
los materiales que lo conforman, y este puede ser modificado con el pH del agua de
riego, lo que aumentará o disminuirá dependiendo de la alcalinidad o de acidez del agua
respectivamente.
Uno de los principales factores que influyen en el pH es la disponibilidad de nutrientes
minerales, lo que cambia la reserva de los nutrientes. En niveles extremos, el pH puede
hacer que los minerales no estén disponibles e incluso que sean tóxicos. En general, los
patógenos como Fusarium sp y Botritys sp se hacen más virulentos en pH alcalino. Por lo
que recomienda que para la producción de planta en viveros forestales se utilice sustrato
con valores entre 5.5 y 6.0.
La Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC), está definida como la suma de los cationes
Las plantas pueden
llegar a experimentar
desordenes
fisiológicos aún
estando bien regadas
debido a que las
raíces no son capaces
de absorber la misma
cantidad de agua que
la que pierde
Baja fertilidad inherente. Es recomendable mantener bajos los niveles de nutrientes en
el sustrato en la fase de germinación y emergencia de las semillas forestales. Esto, debido
a que la planta no aprovecha las fertilizaciones que se hacen las primeras semanas de
crecimiento (a excepción de incorporaciones de fósforo) y los altos niveles de nitrógeno
en el suelo sin ser utilizados, promueven el desarrollo de enfermedades fungosas del
talluelo. Una baja fertilidad inherente del sustrato, le da la certeza al viverista de que
la cantidad de nutrientes en una fertilización, no será modificada al ingresar al sustrato.
Se debe tomar en cuenta el grado de descomposición de los materiales usados como
materia orgánica; si el material no está bien descompuesto este competirá con las raíces
por el nitrógeno presente en el sustrato. Por ejemplo, con el aserrín es difícil alcanzar un
grado aceptable de degradación, debido al alto contenido de celulosa en sus tejidos, en
comparación a los sustratos hechos a base de corteza.
La porosidad. Es una de las características más importantes de un sustrato, el porcentaje
de porosidad es directamente proporcional al correcto desarrollo y funcionamiento
de la raíz, mientras más intercambio de gas ocurre en un sustrato, mejores serán las
capacidades de adsorción de una raíz. La porosidad esta en función de los espacios de
aire entre las partículas del sustrato, por lo que la forma y tamaño de las partículas inciden
directamente en la porosidad.
a) Porosidad total. Es el porcentaje que mide la cantidad de espacios vacíos totales en
un volumen determinado.
b) Porosidad de aireación. Es el porcentaje de la porosidad total que se queda lleno
de aire después de que un sustrato ha sido saturado con agua, permitiendo su drenaje.
Estos espacios, por lo regular son los de mayor tamaño y se llaman macroporos; donde
la altura de la bolsa es el factor que más influye en la porosidad de la aireación.
c) Porosidad de retención de agua. Es el porcentaje de la porosidad total que
retiene el agua después de que el sustrato ha sido saturado, permitiendo su drenaje.
A estos poros se les llama microporos.
Las recomendaciones generales para porcentajes de porosidad total están en el rango de 60
al 80% y para la porosidad de aireación total se recomienda un rango de 25 a 35%.
Manual de producción de planta forestal
El sustrato y sus características
intercambiables, medidos en unidades llamadas miliequivalentes (meq), que un volúmen
determinado de material pueda absorber. Mientras mayor sea la CIC, el sustrato tendrá
más capacidad de absorción y almacenamiento de nutrientes. Los principales cationes son
el calcio (Ca), magnesio (Mg), potasio (K) y amonio (NH4). El mayor nivel de la CIC en un
sustrato se obtiene mezclando turba de musgo con vermiculita (32 meq/cm³). Valores altos
de la CIC provocan una menor pérdida de nutrientes del sustrato, por la acción del agua
al ser filtrada y drenada fuera de la celda. Además, la CIC actúa como un búffer cuando
ocurren cambios repentinos de pH.
23
4.2.1. Nutrientes minerales y crecimiento de las plantas
Al ingresar los fertilizantes al sustrato se reducen a iones que son absorbidos por las
partículas del medio de crecimiento, estos iones nutrientes permanecen en el medio
hasta que son absorbidos por las raíces. El consumo de los nutrientes por las raíces, se
realiza a través de dos formas:
Pasiva. Es el movimiento de iones nutritivos del medio de cultivo hacia el interior
de las raíces usando como medio de transporte el agua que es absorbida a su vez
debido a la diferencia de presión causada por transpiración.
Activa. Es cuando ocurre la absorción de los nutrientes aún en contra de un
gradiente osmótico entre las células de las raíces y las partículas del sustrato.
La principal diferencia de ambas absorciones es que la pasiva no utiliza energía para la
absorción de nutrientes, mientras que la activa sí. Una baja concentración de nutrientes en la
planta causa trastornos fisiológicos notorios. Cuando la concentración es muy baja se nota,
principalmente en cambios de color del follaje de las plantas.
4.22. Síntomas y efecto de la deficiencia de nutrientes
a) Deficiencia de nitrógeno.
Manual de producción de planta forestal
Este elemento forma parte de la molécula de
clorofila y es componente de proteínas, aminoácidos y coenzimas.
24
Síntoma. Clorosis general que se manifiesta por coloración verde amarillenta, los efectos se
presentan primero en las acículas maduras y luego en las nuevas. Las plantas son pequeñas
y frágiles con acículas cortas.
Efectos de la carencia. Hay una marcada disminución del crecimiento que llega
hasta un 27% de lo normal.
b) Deficiencia de fósforo. El fósforo constituye el principal agente de transferencia de
energía en el metabolismo de la planta y forma parte de las nucleoproteínas y fosfolípidos.
Síntomas. Las acículas tienen una coloración verde obscura pero el desarrollo es
restringido. Las acículas apicales alcanzan la misma altura dando la idea de una escoba.
Efectos de la deficiencia: retarda el desarrollo de la planta en un 36% de lo normal.
c) Deficiencias de potasio. Su función es la de activar las enzimas.
Síntomas. Las plantas presentan primero clorosis tipo banda amarillenta en las acículas
nuevas para luego pasar a café roji zas, necrosis y muerte.
Efectos de la deficiencia. Al carecer de potasio las plantas mueren en un 60% y las
que quedan alcanzan el 40% del desarrollo con respecto al normal.
d) Deficiencia de calcio. Elemento cementante de las paredes celulares, es importante
en la permeabilidad de las membranas.
Síntomas. La deficiencia primero clorosis con ápices verdes amarillentos, luego necrosis
y muerte apical. Hay producción de exudados en la parte aérea, las raíces son frágiles y
escasas.
Efectos de la deficiencia. Un 80 % de las plantas muere por deficiencia de calcio y
el desarrollo de las restantes es deforme y con muchas ramificaciones. Las plantas
solamente alcanzan un 40% del tamaño normal.
e) Deficiencia de magnesio. Elemento constituyente de la molécula de la clorofila y
activador de muchas enzimas.
Síntomas. Los primeros síntomas cloróticos aparecen en los ápices nuevos, para
luego tornarse de color café rojizo y necrosis de las acículas.
Efectos de la deficiencia. La planta presenta una marcada muerte de acículas
nuevas y adultas por necrosis y su desarrollo es de un 54% del normal.
Síntomas. Los primeros síntomas de las plantas es clorosis para luego manifestarse
como necrosis de las acículas adultas.
Efectos de la deficiencia. Las plantas, carecen de ramificaciones, el tamaño es un
67% del normal y las acículas son cortas.
g) Deficiencia de fierro. Este elemento es esencial en la síntesis de clorofila.
Síntomas. Clorosis marcada en los ápices, las acículas nuevas tienen una coloración
blanca amarillenta, solo las viejas permanecen verdes.
Efectos de la deficiencia. Los primeros síntomas es clorosis, luego necrosis y
posteriormente muerte de los ápices y plantas en un 100%.
h) Deficiencia de boro. Elemento encargado de la biosíntesis de triptofano.
Síntomas. En los primeros días produce clorosis, luego la muerte de ápices y
yemas con la producción de exudados. Las acículas son duras y quebradizas.
Manual de producción de planta forestal
f) Deficiencia de azufre. Este elemento forma parte de aminoácidos y proteínas.
25
Efectos de la deficiencia. Las plantas deficientes de este elemento crecen en
deformes y achaparradas, con un 58% del tamaño normal.
i) Deficiencia de molibdeno. Este elemento es el principal componente de las
metaloenzimas.
Síntomas. Primero las plantas presentan clorosis en ápices nuevos, luego las
acículas se tornan café rojizas con plantas muy ramificadas en la parte basal.
Efectos de la deficiencia. Necrosis de ascículas adultas que se tornan café rojizas.
El desarrollo es de un 77 % en relación al desarrollo con todos los elementos.
j) Deficiencia de manganeso. Es un activador enzimático y es esencial en la síntesis
de clorofila.
Síntomas. Inicialmente las plantas presentan coloración amarilla para luego tener
una coloración más café, debido a necrosis. Hay malformación de tallos.
Efectos de la deficiencia: Malformación de tallos, entrenudos cortos y su tamaño
es al 61 % de lo normal.
k) Deficiencia de cobre. Este elemento forma parte de varias enzimas.
Manual de producción de planta forestal
Síntomas: Las plantas presentan clorosis, las acículas apicales son cortas, verde
amarillentas y los tallos son curvos.
Efectos de la deficiencia: Tallo curvo y mal formado con un desarrollo del 82 %
en relación al desarrollo normal.
l) Deficiencia de zinc. Es un elemento componente de metaloenzimas.
Síntomas. Las acículas adultas presentan primero clorosis y luego necrosis con
coloración café. Las plantas presentan gran ramificación en roseta.
26
Efectos de la deficiencia. Ramificación en roseta y desarrollo del 61 % en relación
al desarrollo normal.
V. DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS
DE PRODUCCIÓN
5.1. Sistema de producción tradicional
E
l sistema tradicional consiste en producir en envases
de polietileno, calibre 400 con costillas internas, fuelle
y sellado térmico a un centímetro de la base, con 8
perforaciones a 4 centímetros de la base y con medidas de 10
x 24 centímetros (forestal) y 18 x 30 (mediano), con sustrato
de tierra negra de monte y aserrín. Los tableros o platabandas
son elaborados con cinta de madera principalmente, aunque
actualmente se están introduciendo tableros de alambrón.
Las medidas son de 1.00 metro a 1.20 con pasillos de 0.80
metros.
5.1.1.Preparación de sustratos
a) Cálculo de la porosidad de un sustrato
No.
Procedimiento
1
Para conocer el volúmen de la bolsa (VB), se tapa el orificio del drenaje, se llena con agua la bolsa y se mide
el volúmen de agua.
2
Vacíe el agua de la bolsa y llénela con sustrato seco (siempre con el drenaje de la bolsa tapado). Poco a
poco sature el sustrato con agua, midiendo la capacidad de agua que aplique hasta saturar por completo el
sustrato (varias horas). La cantidad de agua utilizada será el volúmen de porosidad total (VTP).
3
Quite el tapón del drenaje y reciba el agua en un recipiente, espere unas horas hasta que termine de salir
toda el agua y mida el volúmen de agua recibida. Este será el volúmen de porosidad de aireación (VPA).
4
Fórmula para calcular los porcentajes:
Porcentaje total de porosidad = VTP/VB x 100%
Porcentaje de porosidad de aireación = VPA/VB x 100%
Porcentaje de porosidad de retención de agua = Porosidad total – Porosidad de aireación.
Manual de producción de planta forestal
Bolsa forestal
Ancho: 10 cm, Alto: 24 cm,
340 Plantas x m2
27
b) Mezcla de tierra negra y aserrín compostado
El sustrato para este tipo de producción se realiza con una mezcla de tierra negra de
monte y aserrín compostado en proporción 1:1 (50% de tierra negra de monte y 50%
de aserrín) previamente harneados, utilizando cribas metálicas de ½” de orificios.
c) Mezcla de tierra negra y tierra de hoja
Se prepara en proporciones de 3:1 (70% de tierra negra y 30% de tierra de hoja)
harneados mediante cribas metálicas de ½” de orificios. A un m³ de la mezcla se le
agregan 2 kilogramos de insecticida para suelo (Furadan) para prevenir plagas.
d) Desinfección
Previo a la utilización del sustrato (21 días antes de la siembra), es necesario realizar
una desinfección con un fumigante de suelos Busán 1020 líquido que al aplicarse se
transforma en gas, éste controla hongos, bacterias, patógenos, nemátodos y malas
hierbas del suelo. Debe administrarse en dosis de 1 litro del producto diluido en 50
de agua (para 1 m³ de sustrato).
Manual de producción de planta forestal
Proceso de desinfección
28
1. En una mezcla de sustrato de 1 m3, se le aplica de manera uniforme el producto en
toda la superficie, con una regadera manual. Posteriormente se mezcla perfectamente (2
vueltas).
3. Al término del periodo, se destapa y se traspalea para ventilar el sustrato para mantenerlo
descubierto durante 15 días.
4. Posteriormente el sustrato está listo para ser utilizado en el llenado de bolsa.
Ingrediente activo del producto:
Metam sódio (N-metil ditiocarbonato de sódio).
No menos del 33%.
Nota: Producto usado como sustituto del Bromuro de metilo
El producto debe ser manipulado
bajo medidas de seguridad
Precauciones y advertencias de uso del producto.
Debido que este producto es irritante para los ojos y la piel, se recomienda el uso de
guantes, mascarillas, botas y ropa de protección durante su manejo. Si se tiene contacto
con la piel se debe lavar con abundante agua y jabón; contacto en los ojos lavarse con
agua durante 20 minutos.
Manual de producción de planta forestal
2. Se cubre y sella perfectamente con una cubierta plástica para evitar la fuga del producto
durante 4 días, ya que esté una vez aplicado se convierte en gas.
29
5.1.2. Preparación del terreno y colocación de tableros o platabandas
Para poder colocar estructuras de tableros básicos en el acomodo de la bolsa, es necesario
que el terreno se encuentre nivelado libre de malezas u otros objetos, y es importante
considerar que el área tenga pendiente para facilitar el desagüe. Enseguida se enumeran
cuatro pasos básicos para la óptima instalación del vivero:
1.- Nivelación
2.- Quitar maleza (deshierbe).
3.- Construir tableros y colocarlos
4.- Abrir canales de drenaje
El material utilizado para la construcción de los tableros, puede ser con cinta de madera
de 1”x2”x2.5 metros, con medidas de 2.5 metros de largo y 1.05 de ancho, con patas
de 0.35 metros, unidas con clavos de acero de 2 ½”, se deja un pasillo de 0.80 metros
entre cada tablero,.
Manual de producción de planta forestal
Diseño de los tableros de madera
1,05 mts.
2,5 mts.
2,5 mts.
Diseño de los tableros de varilla
30
1,05 mts.
2,5 mts.
En un m2 de tablero se colocan en promedio 340 bolsas de 10x24 cm.
2,5 mts.
5.1.3. Acarreo de sustrato
Debido a que la preparación del sustrato se realiza en un área retirada de la producción, es
necesario transportar a los tableros donde se llenarán y acomodarán las bolsas. Esta actividad
se realiza con carretillas, mediante un rendimiento de acarreo de 1 jornal por cada 4 m3, el
cual suministra a 4 personas que se dedican exclusivamente del llenado de bolsa. Se asigna
una persona para que realice esta actividad y a otra se le destina al llenado de bolsa, con
la intención de generar un mayor rendimiento.
5.1.4. Llenado de bolsa
Esta actividad consiste en meter sustrato preparado y desinfectado en las bolsas destinadas
para la producción de planta con el propósito de tener un medio de crecimiento aislado del
nuevo árbol o arbusto, donde permanecerá el tiempo que sea necesario hasta que alcance
la talla adecuada para su salida a plantación. La colocación de las bolsas se realiza de manera
vertical y horizontalmente dentro de cada tablero. Colocándose de 18 a 20 en la parte frontal
x 18 bolsas de largo, de tal manera que en un metro lineal de tablero se colocan 340.
Tipo
Bolsa vacía (cm)
Bolsa llena (cm)
Ancho
Largo
Diámetro
Altura
10
18
25
30
24
30
35
40
6.3
11.4
15.9
19.2
21.0
25.0
28.5
32.0
Forestal
Mediana
Frutal
Frutal
Calibre
Volúmen
(litros)
Piezas
por kilo
400
400
500
600
0.70
2.60
5.68
8.52
200
90
45
27
a) Rendimientos en el llenado por jornal
Tipo de bolsa
Rendimiento por jornal
Forestal
1,000
Mediana
300
Frutal 25x35
250
Frutal 30x40
200
31
b) Rendimientos en el llenado por m3 de sustrato
Tipo de bolsa
Forestal
Mediana
Frutal 25x35
Frutal 30x40
Manual de producción de planta forestal
5.1.5. Tipo de bolsas utilizadas
Rendimiento por m³
1,200
350
150
110
Nota: Para el caso del llenado de bolsa mediana y frutal, el rendimiento corresponde para el reembolso
de planta de 8 meses, con el objeto de que continúe su crecimiento en vivero. Obteniendo planta con
alturas mayores de 60 centímetros se garantiza una plantación de calidad y de rápido establecimiento.
Manual de producción de planta forestal
Es muy importante mantener un cierto grado de compactación del sustrato, pues en exceso
produce una reducción en la porosidad del drenaje. Aunque es necesario reconocer que
resulta difícil poder medir esta compactación del sustrato en la bolsa durante el llenado,
sin embargo, se puede revisar empíricamente. Por ejemplo si el sustrato en la bolsa se
siente esponjoso al tacto tiene una correcta compactación. Debe considerarse que la raíz
es el primer órgano que se ve dañado por la sobre compactación, debido a un exceso
de humedad y a un pobre intercambio de gases, si la raíz se daña el cuerpo de la planta
se verá afectado también.
32
5.1.6. Siembra
Esta se inicia con la planificación del periodo de siembra según el desarrollo de las especies
a producir; lo más importante es poder darle a las semillas las condiciones necesarias para
una óptima germinación, además el manejo debe estar enfocado en el crecimiento inicial
de la plántula para evitar que sea atacada por plagas como gallina ciega, gusano de alambre
y nemátodos, y patógenos, tales como “Damping-off” (secadera del tallo) provocadas por
un complejo de hongos, pero más comunmente por los Oomycetes, Pythium y Phytophthora,
además de los géneros Fusarium, Rhyzoctonia, Cylindrocladium y Botrytis.
a) Tratamiento pregerminativo de la semilla
Previo a la siembra directa y por transplante, la semilla se remoja en agua de 12 a 72
horas según la especie, cambiando el agua 2 ó 3 veces durante el día.
Al remojar la semilla se separa la vana y se acelera el proceso de germinación
(escarificación), al término de este proceso se recomienda aplicar fungicida (captan)
antes de la siembra de manera preventiva para evitar que raíz y tallo se pudran.
Se recomienda pedir semilla para reposición en la misma solicitud y evitar el uso de
semilla de diferentes lotes, permitiendo contar con plántulas que tengan la misma edad y
tamaño, reduciendo la presencia de plantas suprimidas debido a la falta de luz.
Fungicidas Recomendados
Fungicidas NO Recomendados
Thiram (tersan)
Grupo Carboxinas
Zineb
Grupo Benzamidazoles
Manzate (Dithane M - 22, Mate)
Benlate
Tersán
Cercovin
Cloroneb
PCNB, Derosal
Ridomil Golld, Alliete
Rizsolex, Banrot
Cholorothalonil (Bravo, Daconil 2787
Captan (Orthothocide)
Siembra directa en envase tradicional
Mancozeb (Dithane M - 45)
Cuprocide
Caja de Pinus ayacahute en
germinación
La semilla se coloca en la bolsa forestal o contenedor en tandas de 2 o 3 piezas,
cubriéndolas con sustrato a una profundidad no mayor al 300% de su tamaño,
determinándose el número de semillas de acuerdo al porcentaje de germinación
que dicte el laboratorio. Se recomienda tapar con ocochal o esquilmos que eviten
la presencia de pájaros, sin olvidar retener humedad, o también se puede colocar
una malla hasta que la simiente germine; hacer riegos constantes para mantener la
humedad requerida. La reposición se deberá realizar cuando la plántula este por
soltar la testa de la semilla, en ese momento el transplante o repique se realiza con
plántula que nace en otros envases y debe reponerse en los envases donde la semilla
no germinó. Hay que recordar que el rendimiento promedio de un jornal en siembra
directa es de 5,000 semillas forestales, variando en ocasiones según la especie.
c) Siembra en almácigo
Se realiza en cajas con una profundidad de sustrato de 15 centímetros, donde se
coloca tierra harneada y con ayuda de una regla para que el nivel sea uniforme, se
coloca la semilla y se tapa con el mismo material o alguna mezcla que cubra a la semilla
con un espesor de la cubierta de hasta 3 veces (como máximo) el diámetro de su
tamaño y que le permita emerger con facilidad, se rocíe agua con una regadera de
aspersión fina que regule la salida del líquido de manera uniforme y regular la presión
evitando que el golpeteo con el sustrato saque o remueva la semilla. Ahora bien, las
cajas se colocan sobre mesas en el interior de un invernadero, donde se controla la
temperatura de manera manual. No debe olvidarse que el tiempo de la siembra hasta
la germinación es en promedio de 15 a 20 días, dependiendo de la especie.
Manual de producción de planta forestal
b) Siembra directa
33
d) Transplante a bolsa
Una vez que las semillas han germinado, están listas para el transplante a las bolsas
forestales, cuando la plántula tenga las primeras hojas y la testa de la semilla este a
punto de desprenderse. Debe recordarse que previo al transplante se aplica un riego
normal para humedecer el sustrato que contiene la bolsa.
Es importante recomendar al personal, que esta actividad debe realizarse con
minuciosidad para evitar plantas con malformaciones de raíz (cola de cochino),
transplantes muy profundos o superficiales, pérdida de plántula por deshidratación al
exponer su área radicular por tiempo excesivo. Al concluir el transplante se realiza
un riego de asentamiento el cual sirve para cerrar las bolsas de aire que se genera
durante el proceso.
El rendimiento de transplante en una jornada laboral, tratándose de personal
capacitado para realizar esta actividad es de 3,000 plántulas.
Se considera que este rendimiento es bajo invernadero, sin embargo cuando el
transplante se realiza en tableros al aire libre, hay que considerar las condiciones
climáticas del día (mucho calor o presencia de lluvia), por lo que el rendimiento
disminuye.
Transplante de Pinus
ayacahute a bosa forestal,
después de 20 días de haber
germinado
Manual de producción de planta forestal
e) Fechas óptimas de siembra
34
Fecha de Siembra o
Transplante
Altura esperada al mes de
junio (inicio de lluvias) del
siguiente año
Enero-Febrero
30-35 cm
Cedro blanco
Septiembre-Octubre
30-40 cm
Pinus ayacahuite
Pino de navidad
Septiembre-Octubre
30-40 cm
Pinus greggii
Pino prieto
Septiembre-Octubre
30-40 cm
Pinus hartwegii
Pino de las alturas
Enero-Febrero
20-25 cm
Pinus montezumae
Pino real
Enero-Febrero
20-25 cm
Pinus patula
Pino triste
Septiembre-Octubre
30-40 cm
Pinus pseudostrobus
Pino liso
Marzo-Abril
30-35 cm
Nombre Científico
Nombre Común
Abies religiosa
Oyamel
Cupressus lindleyii
5.1.7. Aplicación de riegos
El riego se aplica conforme la planta lo necesita, esto en base a las condiciones
climáticas y al área de producción, ya sea bajo invernaderos o producción al aire
libre, la otra está en función a la edad de la planta, para lo cual el jefe de vivero o
técnico realizan monitoreos permanentes a tableros o platabandas, a fin de verificar
el grado de humedad de las bolsas para poder aplicar los riegos necesarios.
Hay especies que requieren una mayor cantidad de agua, como el caso del
Salix babilonica y Salix bomplandiana; otras en términos medios como el Abies
religiosa y Pinus ayacahuite, y algunas más requieren de riegos más ligeros como
el Pinus cembroides.
5.1.8. Control de malezas
En cualquier vivero donde se realice la producción de planta de manera masiva y se
manejen sustratos provenientes de materia orgánica, es difícil evitar la proliferación
de hierbas o malezas, a pesar de que el sustrato utilizado se desinfecta, ya que la
infestación llega posterior y durante el tiempo de crecimiento de la planta.
La maleza compite con por los nutrientes
Dicha proliferación se debe al arrastre de semillas de malezas a través de las
corrientes de aire o en el agua utilizada para el riego de las plantas; muchas veces
contienen semillas fértiles que posteriormente germinan en el envase donde ya se
tiene en desarrollo una planta. Así mismo dichas malezas también proliferan en
los pasillos y camellones de los invernaderos, por lo que se tienen que eliminar
para evitar competencia por nutrientes, además de que sirven como hospederos
de plagas y enfermedades que pueden provocar daños considerables a las plantas
y para conservar la estética del vivero; por lo que se tienen que tomar medidas
para su control, ya sea eliminarlas manualmente o con aplicación de herbicidas.
Esto sin considerar, que son bastante desagradables a la vista.
Manual de producción de planta forestal
Riego manual utilizando
mangera y regadera Dramm
Para realizar los riegos, se debe tomar en cuenta que el sistema de producción
es el “tradicional”; en el que se utilizan mangueras reforzadas tipo industrial de
lona con medidas de ¾”, en la punta se utilizan regaderas Dramm de aluminio de 400
perforaciones, las cuales regulan la presión y el chorro de salida de agua, evitando daños
considerables tanto pérdidas de sustratos de las bolsas como averías mecánicas, sobre
todo cuando las plántulas están recién germinadas o trasplantadas. Las aplicaciones que
se realizan están en función a las condiciones climáticas y a la presencia de lluvias, por lo
que los riegos se realizan cada 3 o 5 días según lo requieran. Es importante señalar que
los riegos deben estar constantemente supervisados, ya que una mala aplicación o exceso
de agua, pueden generar problemas severos de enfermedades de raíz de las plantas
provocando su muerte.
35
Existen varias formas de control de malezas:
• Manual
• Químico
El rendimiento de deshierbes de bolsa de manera manual depende de la capacidad
y experiencia del jornalero que se le asigna esa tarea, sin embargo una persona con
experiencia en deshierbes tiene un rendimiento por jornada laboral de 5,000 envases de
10x24 centímetros en un término medio de infestación de malezas. En el caso de envases
con un porcentaje de proliferación de malezas abundantes, el rendimiento es menor.
Manual de producción de planta forestal
Es importante llevar a cabo la supervisión constante de desarrollo de las malezas para
eliminarla; sin embargo si se tiene descuidos y se deja que las hierbas lleguen a su estado
de madurez y producción de semillas, al momento que éstas se empiezan a eliminar, las
semillas caen a las bolsas y nuevamente con la temperatura y los riegos vuelven a brotar
con mayor intensidad. Por lo que se recomienda realizar las labores de limpieza antes que
las hierbas florezcan o produzcan semillas.
36
Deshierbe manual de pasillos de
invernaderos, utilizando herramientas
como azadones, rastrillos, palas y
carretillas
Planta dañada, por movimiento
brusco o descuido en la utilización
del equipo para la aplicación de
herbicidas
El control de malezas a través de productos químicos debe estar supervisado, ya que la
persona a quien se le asigna esta actividad se le imparte asesoría de cómo llevar a cabo la
aplicación, ya que un equivocado manejo de la técnica o mal uso del equipo de aspersión
puede provocar daños considerables a las plantas, sobre todo cuando el control químico se
realiza en pasillos de tableros con planta en desarrollo.
Control químico de malezas utilizando herbicidas, para evitar
su proliferación y ser hospedero de plagas y enfermedades así
como mantener la estética del vivero
Eliminación de hierba en pasillos
Deshierbe de manera manual en
planta de Cupressus Lindleyii
5.1.9. Fertilización
La nutrición mineral controla, en gran parte la tasa y el tipo de crecimiento de las plantas.
Existen en la actualidad 13 elementos identificados como esenciales, estos a su vez se
dividen en 6 macro nutrientes y 7 micro nutrientes. La diferencia entre estas clasificaciones
esta basada en la cantidad del elemento que se encuentra en la planta. Asi los macro
nutrientes se presentan en grandes cantidades en forma de compuestos orgánicos,
mientras que los micro nutrientes se encuentran en menor cantidades constituyendo
principalmente a las enzimas.
Los macronutrientes son: nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg) y azufre (S).
Los micronutrientes son: hierro (Fe), manganeso (Mn), zinc (Zn), cobre (Cu), boro (B), cloro (Cl) y
molibdeno (Mo).
La fertilización en vivero se realiza en cuatro etapas:
• Germinación
• Crecimiento inicial
• Crecimiento rápido
• Lignificación o endurecimiento
a) Etapa de germinación
b) Etapa de crecimiento inicial
Pasando los dos primeros meses cuando la planta haya emergido y su sistema radicular se
ha empezado a desarrollar, se da inicio al programa de fertilización con una formulación
de (9-45-16) iniciador, en una dosis de 550 gramos en 100 litros de agua aplicando 2
veces por semana, durante un periodo de dos meses, con equipo inyector de fertilizante,
estimulando el crecimiento radicular.
c) Etapa de crecimiento rápido
Cuando la planta tiene aproximadamente 2 meses, su sistema radicular ya ha desarrollado
raíces secundarias, se le aplica una nueva formula balanceada N-P-K nitrógeno, fósforo y
potasio (20 -07 -19) para acelerar su crecimiento y desarrollo foliar, con una dosis de
550 gramos en 100 litros de agua por un periodo de 30 días con dos aplicaciones por
semana, incrementándolo hasta 750 gramos en 100 litros de agua en los próximos dos
meses con las mismas porciones y periodos de aplicación. En esta etapa de fertilización
se le suministra fertilizante foliar con micro elementos como complemento nutricional.
Adicionalmente a esto, se la aplica fertilizante triple 16 en dosis de 500 gramos en 100
litros agua, dos veces por mes por un periodo de 2 meses.
Manual de producción de planta forestal
En esta etapa no se fertiliza, sólo se le proporciona a la semilla condiciones favorables
para una buena germinación, ya que la simiente posee reservas para germinar y emerger,
y el sustrato le proporciona los nutrientes necesarios para su desarrollo y la formación de
raicillas, durante un periodo de dos meses.
37
d) Etapa de lignificación o endurecimiento
Cuando el árbol o arbusto cuenta con las características adecuadas para
salir a ser plantado, se debe aplicar la formulación N-P-K (4 -25 -35) rica
en potasio para darle la lignificación o dureza del tallo requerida. La dosis
en esta última etapa es de 750 gramos en 100 litros de agua, 2 veces por
semana durante los dos últimos meses de estancia en el vivero.
De manera complementaria, se recomienda sacar la planta de los
invernaderos o quitar la cubierta plástica para lignificar mejor y/o reducir
el número de riegos sin que ponga en peligro la vida de la planta.
e) Calendario de aplicación de fertilizantes
Etapas de
desarrollo
Mes
Duración
(Semanas)
Fertilizante
(Fórmula)
1
Siembra y
germinación
1 al 2
8 semanas
Sin aplicación
2
Crecimiento
inicial
Manual de producción de planta forestal
3
Crecimiento
rápido
38
4
Endurecimiento
o lignificación
3 al 4
8 semanas
9-45-16
PPM
Gr. de fertilizante/
Litro de agua
Objetivo de la aplicación
50
550 gr./100 litros de agua,
con aplicaciones 2 veces
por semana
El objetivo de aplicación de un
fertilizante rico en fósforo, es
para inducir a la planta a llevar a
acabo la formación de raíz.
La aplicación de un fertilizante
rico en nitrógeno, acelera la
multiplicación celular; y por lo
consiguiente un crecimiento
rápido de las plantas.
5
4 semanas
20-07-19
100
500 gr./100 litros de agua,
con aplicaciones 2 veces
por semana
6 al 7
8 semanas
20 – 07 -19
150
750 gr./100 litros de agua,
con aplicaciones 2 veces
por semana.
8 al 9
8 semanas
4-25-35
30
750 gr./100 litros de agua,
con aplicaciones 2 veces
por semana
Una vez que las plantas hayan
alcanzado la altura esperada;
es necesario prepararlas para
convertir los tejidos leñosos
o endurecerlas; por lo que se
le aplica un fertilizante rico en
potasio (k).
Nota: Es necesario hacer la aclaración que este proceso se puede modificar en
función del inicio de siembra y del tiempo de crecimiento en vivero según la especie
(se puede alargar la etapa de crecimiento rápido si la especie en producción por
naturaleza es de crecimiento lento o viceversa).
Una dosis preparada de 100 litros, alcanza para fertilizar 40,000 plantas en bolsa de 10x24
centímetros en promedio. Este rendimiento puede variar según la persona que este
aplicando. Cabe mencionar que en la mezcla de sustrato se incorpora fertilizante (16 -16
-16) en dosis de 2 kilos de fertilizante en 1 m³ de sustrato.
5.1.10. Aplicación de Micorrizas
Hongo micorrícico
La simbiosis mutualista (asociación de beneficio mutuo), que se lleva a cabo entre
las raíces de las plantas superiores y los hongos, es lo que se conoce como micorriza
(Lewis, 1973).La ectomicorriza se caracteriza por tener un manto de hifas compactas
alrededor de las raíces cortas, las hifas penetran entre las células corticales y forman así
lo que se conoce como red de Hartig.
Raíz
Micorriza
Las hifas que forman el manto, se prolongan y forman cordones miceliales
que crecen entre las partículas del suelo, y son las responsables de la mayor
absorción y translocación de nutrimento hacia los cosimbiontes hospederos.
La relación se establece de la siguiente manera:
Forma externa de micorriza
Red de Hartig
Pelo radical
Hifa
Arbúsculo
Epora
Vesícula
Corte longitudinal de raíz
•Las raíces de la plántula segregan sustancias en su metabolismo, que son
atractivas para las micorrizas.
•Las esporas de las micorrizas maduran, se convierten en hifas e inician la aproximación a
las raíces.
•Las hifas forman una tupida red de tubos que envuelven a las raíces como un
guante, penetran entre las células corticales de la raíz y ahí se lleva a cabo el
paso de nutrientes del hongo a la planta.
•Las hifas forman una cabellera adicional de absorción en torno a las raíces, de
varios kilómetros por hectárea.
•La redecilla extrae el fósforo, el nitrógeno y otros minerales del suelo, y lo
transporta junto con el agua hacia las células de las raíces.
•En el interior de las células, se forman las estructuras arbusculares que
almacenan las substancias que han extraído las hifas del suelo.
•La planta absorbe estos nutrientes por medio de su sistema vascular de
conducción y lo distribuye por los tejidos de acuerdo a sus necesidades.
a) Ventajas en la aplicación de micorrizas en las plantas
•Generan un mayor crecimiento de las plantas en los suelos de baja fertilidad.
•Aumenta la absorción de nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y micronutrientes.
•Ayudan a reducir los efectos causados por la interacción de agentes patógenos
como son los nemátodos y algunos hongos.
•Se incrementa la tolerancia a la sequía, altas temperaturas del suelo, toxinas
orgánicas e inorgánicas, bajos contenidos de materia orgánica, pH extremo.
•Reducen el estrés ocasionado por los cambios de humedad y temperatura.
•Las plantas incrementan su sobrevivencia en el campo.
•Se logra un mejor crecimiento en menor tiempo.
Manual de producción de planta forestal
Micelio
39
b) Forma de inoculación para inducir la ectomicorriza en plántulas a nivel de
invernadero
La primera aplicación de ectomicorrizas se realizan cuando las plántulas empiezan a formar
raíces secundarias, aproximadamente 2 meses después de haber germinado; la segunda
aplicación se debe de realizar 2 meses antes de que la planta salga a la reforestación.
Nombre técnico del hongo: Pisolithus tintorius
Para el riego por aspersión: Diluir 200 g en 20 litros de agua, esta solución nos permitirá
inocular 10,000 plántulas, equivalente a 50,000 plántulas por kilo de producto seco
(polvo).
Forma de preparación del producto: Primero disolver el producto poco a poco en
aproximadamente en 500 mililitros de agua hasta formar una pasta semilíquida, la cual se
vaciara en una cubeta de 20 litros y posteriormente volver a disolver hasta formar una
mezcla homogénea. La mezcla se vacía en la mochila aspersora y aplicar uniformemente
sobre las camas de crecimiento en las primeras horas del día.
NOTA: La ectomicorriza se aplica a las especies de coníferas principalmente.
c) Recomendaciones de químicos en la aplicación de micorriza
Manual de producción de planta forestal
Al incorporar micorriza a la planta se debe de tener cuidado con los productos que se
van a utilizar ya que al suministrar un producto sin conocimiento daña el desarrollo y
multiplicación del hongo.
40
Fungicidas Recomendados
Fungicidas NO Recomendados
Thiram (tersan)
Grupo Carboxinas
Zineb
Grupo Benzamidazoles
Manzate (Dithane M - 22, Mate)
Benlate
Tersán
Cercovin
Cloroneb
PCNB, Derosal
Ridomil Golld, Alliete
Rizsolex, Banrot
Cholorothalonil (Bravo, Daconil 2787
Captan (Orthothocide)
Mancozeb (Dithane M - 45)
Cuprocide
Se recomienda no ministrar productos químicos 15 días antes de una aplicación de micorrizas;
solamente se puede hacer después de un mes siempre con productos recomendados.
5.2. Sistema de producción en contenedor y charola
En contenedor
La producción de planta a gran escala se remonta a los años treinta, en ese entonces fue
desarrollado un sistema de macetas de papel alquitranado. Los contenedores modernos
de plástico se usaron por primera vez en 1974 en Canadá; lugar donde se diseñaron y
probaron varios tipos. En los últimos 25 años se ha ensayado con diferentes diseños de
contenedor llegando a la conclusión de que el ideal, aún no ha sido desarrollado, pues un solo
diseño no satisface las necesidades generales de producción de planta forestal.
En los viveros de PROBOSQUE se produce en contenedor de plástico con capacidad de
320 mililitros con un diámetro superior de 5.3 y 4.5 centímetros de diámetro inferior, con
costillas internas que evitan el crecimiento radicular en espiral. En la base del tubete se
cuenta con una malla que retiene el sustrato y a su vez permite que desagüe el exceso de
agua, además de facilitar la poda radicular, los contenedores se colocan sobre un soporte
con capacidad para 25 tubetes con patas, donde son colocados, quedando estos a 7
centímetros del piso lo que facilita la circulación del aire por de bajo de los contenedores
y posibilita efectuar la poda radicular por medio de la aeración.
La producción de plantas se realiza en charola de poliestireno expandido recubierto de
cobre con 60 cavidades, el volúmen de cada cavidad es de 220 ml. utilizando sistema
de riego robotizado con deslizamiento sobre rieles para el robot, con funcionamiento a
través de energía eléctrica trifásica. El sustrato empleado para este tipo de producción
es a base de composta de corteza de pino, peat moss, germinaza y agrolita, entre otros.
Es muy importante considerar este aspecto pues la calidad de una planta forestal está
determinada por su potencial de crecimiento radical (PCR), es deicr la capacidad que tiene
la planta para regenerar con rapidez nuevas raíces. Por esta razón muchos contenedores
han sido diseñados para promover esta relación raíz / parte aérea.
Es importante tomar en cuenta la infraestructura que se debe tener para la producción
de planta en contenedor, si se utilizan charolas de poliestireno es necesario por su diseño
compacto contar con una nave de producción que tenga mesas portacharolas, las suficientes
que sirvan como soporte para evitar que éstas tengan contacto con el suelo natural, evitando
así el anclaje de raíces. Además de que al elevarse los envases, se propicia que las raíces al
crecer y salirse por el orificio del drenaje de la charola hagan contacto con el aire y se pueda
realiza la poda natural. Al utilizar contenedores de plástico, no es necesario contar con
mesas portacharolas, estos se pueden colocar sobre el suelo natural, ya que por el diseño
del soporte de los tubetes queden elevados a 7 centímetros del suelo, lo que permite la
poda pues las raíces hacen contacto con el aire y se evita el anclaje.
Manual de producción de planta forestal
En charola
41
5.2.1. Características de los contenedores
El tamaño del contenedor es un factor característica importante porque entre más grande
sea, mayor será el tamaño de la planta que se produce. Por otro lado, la densidad es un
factor importante, pues las plantas producidas con menor espaciamiento crecen más altas
y con diámetros de tallo más pequeños y de menor peso seco de árbol o arbusto. La
planta producida en contenedor tiene la tendencia de que su raíz se desarrolla en espiral,
este problema no afecta el crecimiento de la planta mientras permanece en el vivero, pero
después de que es establecida en el terreno, las raíces en espiral dificultan el arraigo al suelo,
produciendo la perdida de la verticalidad o incluso el estrangulamiento del árbol o arbusto.
Este problema ha sido resuelto mediante el diseño de contenedores con costillas de hasta
2 mm de altura sobre la cara interna, obligando a las raíces a desarrollarse hacia abajo,
dirigiéndolas rumbo la perforación de drenaje donde al contacto con el aire son podadas.
5.2.2. Tipo de contenedores
Medidas de
cavidad (cm)
Dimensiones (cm)
Manual de producción de planta forestal
Tipo
42
Volúmen de
cavidad (ml)
Ancho
Largo
Altura
Ancho
Altura
Contenedor de 25 tubetes
35
36
28
5.3 x 4.5
21
320
Charola de 60 cavidades de
poliestireno expandido
37
60
10
5x5
9
220
5.2.3. Preparación de charolas para siembra
Este es un paso importante que no se debe de olvidar en todo el proceso productivo
de este sistema, ya que implicaría graves problemas en el desarrollo radicular, tales como
la penetración de la raíz en el cuerpo del contenedor ocasionando que la extracción
de la planta sea muy difícil. Por ello es necesario evitarlos con varias acciones como la
aplicación de cobre a las cavidades para inhibir el desarrollo de las puntas de crecimiento
de la raíz al topar con la pared de la cavidad del contenedor (poda química).
El cobre es el producto químico que detiene el crecimiento de la raíz sin dañar a la planta y
se mantiene en la charola o contenedor durante toda la etapa de producción y desarrollo
de la planta. Tiene la ventaja que no se mezcla con el sustrato y no resulta tóxico a la planta.
Ahora bien, la limpieza y desinfección de charolas y contenedores es fundamental y debe
llevarse a cabo una semana antes del inicio de la siembra, siguiendo los siguientes pasos:
1) Limpieza en forma manual de los residuos de sustratos o raíz que pudieran quedarse después de
la extracción de la planta.
2) Lavado y desinfección de las charolas y contenedores con bomba manual y riegos a presión,
utilizando una mezcla de cloro al 5% diluidas en agua.
5.2.4. Cálculo de mano de obra y rendimiento para limpieza y desinfección
a) Charolas
Tenemos que considerar la mano de obra y el rendimiento por jornal de limpieza de charolas y/o
contenedores, para poder calcular las necesidades de jornales. Así, un jornal limpia 75 charolas
durante 8 horas, para lo que se requiere lo siguiente:
Si con un jornal se limpian y desinfectan 75 charolas de 60 cavidades por día, esto es igual a
4,500 cavidades, y los requerimientos serán los siguientes:
4,500 cavidades------------ 1 jornal
180,000 cavidades---------- X jornales
Donde X = 180,000
cavidades x 1 jornal
_______________________
4,500cavidades
Esto es igual a 40 jornales para limpiar 180,000 cavidades, y para concluir todo este
proceso se sugiere incrementar el 10 % de jornales para el acomodo de charolas, por lo
que el total del requerimiento es de 44 jornales.
b) Contenedor
Si con un jornal se limpia y desinfecta 100 contenedores de 25 tubetes por día = 2,500
tubetes, los requerimientos serán de:
2,500 tubetes----------- 1 jornal
180,000 cavidades---------- X jornales
Donde X = 180,000 cavidades x 1 jornal
______________________
2,500 tubetes
Esto es igual a 72 jornales para limpiar 180,000 tubetes, se le adiciona 10% para el
acomodo de contenedores, y el total de requerimiento es de 79 jornales. Este paso se
puede eliminar si las charolas y contenedores son nuevas o de reciente adquisición.
5.2.5. Impregnación de charolas
La impregnación de charolas con productos a base de cobre para favorecer la poda
química es una tarea que se recomienda para contenedores de poliestireno expandido,
mismos que no presentan de fábrica la cubierta de cobre, o para aquellos contenedores
que después de la vida útil de la capa de cobre la charola está en buenas condiciones y
puede seguir utilizándose con reimpregnación.
Manual de producción de planta forestal
Tenemos que considerar la mano de obra para limpieza de los contenedores, y poder
calcular las necesidades de jornales. Así, se dice que un jornal limpia 100 contenedores en
una jornada de 8 horas, de tal manera que se requiere lo siguiente:
43
A continuación se presenta un procedimiento sencillo para la impregnación de charolas
de poliestireno con cobre, que ha resultado eficiente y económico:
•
•
•
•
•
Mezclar en un recipiente 10 litros de agua (tibia de preferencia) con 4 litros de
sellador vinílico (acetato de polivinilo).
Una vez que está lista la mezcla, deberá colarse o filtrarse a través de una malla
de cielo de hilo fino).
Posteriormente, a esta mezcla de agua con sellador ya colada, se le agregan 1.5
litros de Hidróxido de cobre al 85% . Se vuelve a mezclar perfectamente y se
cuela de nuevo.
Se deposita en la bomba aspersora (capacidad de 17 a 20 litros) y se procede a
realizar la impregnación de manera uniforme.
Se dejan secar las charolas y se usan al día siguiente.
5.2.6. Recomendaciones
Manual de producción de planta forestal
• Utilizar agua tibia para hacer la mezcla
• Sólo preparar la mezcla que vaya a utilizarse, no dejarla para otro día
• Con aspersora de boquilla de punta de chorro plano (roja) 04-110º (boquilla
con ángulo de 110º). y/o por inmersión.
• Siempre colar la mezcla de preferencia en malla fina (media de nylon)
• Después de realizar el trabajo, lavar perfectamente la bomba aspersora con
agua caliente para eliminar el sellador.
• Se recomienda dejar secar las charolas antes de usarlas, pero no más del día
siguiente, pues podrían contaminarse. Tampoco es adecuado usarlas de inmediato
ya que la capa a base de cobre estará fresca y puede escurrir.
44
5.2.7. Rendimientos
Tipo
Charola de 60 cavidades de
poliestireno expandido
Agua
Sellador
Vinílico
Hidróxido de
Cobre al 85%
Cantidad de charolas
10 litros
4 litros
1.5 litros
100 piezas
Para calcular las necesidades de sellador y de Hidróxido de cobre tomando como base
los datos anteriores, como por ejemplo para producir 180 mil plantas (capacidad que se
tiene actualmente de un invernadero tecnificado). Se presentan las siguientes guías de
aproximación.
a) Con sellador vinílico
Si para impregnar 100 charolas de 60 cavidades= 6,000 cavidades se requiere 4 litros de
sellador vinílico para impregnar 180,000 cavidades se necesita:
Si 4 litros ----------------- 6,000 cavidades
X litros ------------------ 180,000 cavidades
Donde X = 4 litros x 180,000 cavidades
______________________
6,000 cavidades
Esto es igual a 120 litros de sellador para impregnar 180,000 cavidades, se le adiciona un 15 % por
pérdidas durante el proceso de aplicación por lo que el total de requerimiento es de 138 litros.
b) Con Hidróxido de cobre
Si para impregnar 100 charolas de 60 cavidades= 6,000 cavidades se requiere 1.5 litros de
Hidróxido de cobre, para impregnar 180,000 se requiere:
Si 1.5 kilo ----------------- 6,000 cavidades
X kilos -------------- 180,000 cavidades
Donde X = 1 kilo x 180,000 cavidades
_____________________
6,000 cavidades
Esto es igual a 30 kilos de Hidróxido de cobre para impregnar 180,000 cavidades, se le
adiciona un 15 % por pérdidas durante el proceso de aplicación, por lo que el total de
requerimiento es de 34.5 kilos.
Para estas labores es necesario considerar la cantidad de personal y su rendimiento por
jornal de impregnado, lo que nos permitirá calcular las necesidades de jornales. Así pues,
se dice que una mezcla cubre 100 charolas y que en un jornal de 8 horas se impregnan
300, entonces, si con un jornal se impregna 300 charolas por día = 18,000 cavidades, los
requerimientos será de:
18,000 cavidades------------ 1 jornal
180,000 cavidades---------- X jornales
donde: X = 180,000 cavidades x 1 jornal
_________________________
18,000 cavidades
Esto es igual a 10 jornales para impregnar 180,000 cavidades, se le adiciona 1 jornal para el
acomodo de charolas por lo que el total de requerimiento es de once jornales.
5.2.9. Sustratos
La primera búsqueda sistemática para encontrar un sustrato uniforme y estandarizado, comenzó
en Inglaterra en los años 30, cuando el Instituto Hortícola John Innes desarrolló una composta
basada en tierra de cultivo, complementada con turba de musgo, arena y fertilizantes.
Manual de producción de planta forestal
5.2.8. Mano de obra
45
Al comienzo de los años cincuenta en la Universidad de California, fueron creados los
primeros sustratos verdaderamente artificiales, , éstos contaban con varias proporciones
de arena fina y turba de musgo comúnmente conocida como peat moss, así como
fertilizantes suplementarios. Por lo que considerando que al utilizar contenedores en la
producción, las plantas que crecen en ella tienen una cantidad muy limitada de sustrato
en comparación a las plantas que crecen en el sistema tradicional, así mismo tienen una
limitada disponibilidad de agua y nutrientes, por lo que el medio de crecimiento que se
selecciona debe reunir ciertas características indispensables para las plantas.
a) Condiciones ideales de un buen sustrato
1. Alta retención de agua
Debido al volumen reducido de sustrato que corresponde a cada ejemplar, éste debe tener
alta capacidad de retención de agua, para satisfacer las necesidades fisiológicas de la planta.
2. Aireación
Es necesario para la respiración de las raíces e intercambio de nutrientes, la aireación del sustrato
que está directamente relacionado con la porosidad de este.
3. Capacidad de intercambio catiónico
La calidad de absorción de los nutrientes a través de las raíces es medida por la capacidad
de intercambio catiónico (CIC) del sustrato.
4. Soporte físico. El medio de cultivo debe de servir de anclaje a la planta. Para un buen
soporte físico, el sustrato debe ser rígido sin llegar a presentar una compactación excesiva que
inhiba los procesos de filtración, drenaje y aireación.
Manual de producción de planta forestal
5.2.10. Sustrato de corteza de pino y tierra negra
46
Para la producción de planta en contenedor se pueden utilizar los siguientes sustratos:
Concepto
Características
Composta de corteza de pino y
tierra negra
La de los componentes corresponde de 3:1 (75 % de corteza y 25% de tierra),
de esta forma se reduce la porosidad del sustrato
Granulometría
2 mm y 10 mm
Volumen
Volúmen estable a la variación de humedad
Porosidad total
60 a 80 %
Porosidad de retención
35 a 55 %
Porosidad de aeración
25 a 35 %
Ph
6a7
Relación carbono nitrógeno
1: 25 a 1: 30
C.I.C.
Mayor que 200 meq /100g
Conductividad eléctrica
0.33 mmho/cm
Análisis de macroelementos
Es preferible que el material sea casi inerte
Análisis biológico
Libre de semillas de malezas y elementos patógenos
Se puede emplear una mezcla de diferentes materiales como tierra negra de monte,
aserrín degradado tepojal o con materiales disponibles en la región. Es importante que la
preparación del sustrato se realice de manera homogénea, ya que un mezclado excesivo
puede romper la estructura de las partículas del sustrato, la cual promueve la compactación
y puede destruir la porosidad de aireación y el drenaje, ocasionando problemas en el
crecimiento de la raíz. Así mismo un mezclado deficiente provoca que los elementos que
se le agreguen no se distribuyan uniformemente, causando una notoria distorsión en el
crecimiento de las plantas. Visto a simple vista unas plantas pueden presentar problemas
de clorosis u otras un crecimiento disparado en una misma cama, incluso en una misma
charola o contenedor.
Por ello, el sustrato debe cumplir con las siguientes características:
De 60 a 80% de porosidad total
De 25 a 35 % de porosidad de aireación
De 35 a 55 % de porosidad de retención de humedad
5.2.11. Cálculo de la porosidad del sustrato
Una estructura de poros apropiadamente balanceada, representa un adecuado intercambio de
gases para el sistema de raíces, lo cual afecta directamente todas las funciones de la raíz, como
la absorción de nutrientes minerales y de agua (Landis, 1990). Atendiendo a la funcionalidad, la
porosidad puede ser dividida en:
a) Porosidad total. Es el porcentaje de porosidad que mide la cantidad de espacios
b) Porosidad de aireación. Es el porcentaje de la porosidad total que se queda llena de
aire después de que el sustrato ha sido saturado con agua, permitiendo su drenaje. Por lo
regular son los espacios de mayor tamaño y se llaman macroporos.
c) Porosidad de retención de agua. Es el porcentaje de la porosidad total que retiene
el líquido después de que el sustrato ha sido saturado con agua, permitiendo su drenaje.
A estos poros se les llama microporos.
5.2.12. Procedimiento para calcular la porosidad del Sustrato
a) Materiales necesarios
•
•
•
•
Contenedor con perforación de drenaje en el fondo (las charolas que se usen
para la producción)
Tapón o cinta impermeable para sellar la perforación de drenaje
Probeta graduada para medir el volumen líquido
Bandeja suficientemente ancha para contener a la charola.
Manual de producción de planta forestal
vacíos totales en un volúmen determinado.
47
b) Procedimiento
Si no conoce el volumen de la cavidad, tape el orificio de drenaje (con el tapón o cinta)
y llene la cavidad con agua, posteriormente mida el volumen de agua de la cavidad (éste
será el volumen de la cavidad).
Vacíe la cavidad y llénela con el sustrato (mezcla base preparada); lenta y uniformemente
sature el sustrato agregando agua (esto puede tomar varias horas) y anote la cantidad
de agua agregada, a éste se le denomina el espacio poroso total. Dentro de la bandeja,
destape el orificio de drenaje, permita que el agua se drene libremente, espere unas horas
hasta que termine de salir toda el agua y mida la cantidad de líquido drenado, a esto se le
denominará volumen de poros de aireación Para calcular la porosidad total, la porosidad
de aireación y la porosidad de retención de humedad se utilizan las siguientes fórmulas:
Volúmen total de poros
Porosidad total (%) = ------------------------------------------- x 100
Volúmen de la cavidad
Volúmen de aireación
Porosidad de aireación (%) = --------------------------------------- x 100
Volúmen de la cavidad
Manual de producción de planta forestal
Porosidad de retención de humedad (%) = Porosidad total – Porosidad de aireación
48
La porosidad de aireación incrementa, si el medio de crecimiento tiene partículas de
mayor tamaño, pero la retención de agua disminuye. Esta relación se mantiene para la
vermiculita, la cual es frecuentemente utilizada para mejorar la retención de nutrientes
solubles, dado que este material tiene una alta capacidad de intercambio catiónico. Para
hacer la prueba de la porosidad, se trabaja con la mezcla de sustrato tal y como se utiliza
para llenar los contenedores, es decir, con el contenido de humedad propio para formar
la mezcla (no se usan materiales secos).
Con el objetivo de entender los cálculos a realizar los cálculos, se
ejemplifica uno enseguida los cálculos considerando datos reales
de sustrato utilizados en vivero:
Caso 1. Se han tomado los dos tipos de mezclas utilizadas en el
vivero, la de corteza de pino compostada y la mezcla base (tierra
negra-aserrín degradado).
Datos:
a) Mezcla corteza compostada
•Volúmen del envase = 1000 ml
•Espacio poroso total (cantidad de agua agregada) = 640 ml
•Volúmen de poros de aireación (cantidad de agua drenada)= 305 ml
Procedimiento
Aplicando las fórmulas tendremos:
640 ml
Porosidad total = --------------x 100 = (0.64) (100) = 64%
1,000 ml
305 ml
Porosidad de aireación = ----------- x 100 = (0.305) (100) = 1000 ml
30.5%
Porosidad de retención de humedad = 64% – 30.5% = 33.5%
b) Mezcla base (tierra negra-aserrín degradado)
•
•
•
Volúmen del envase
= 1000 ml
Espacio poroso total
= 670 ml
Volúmen de poros de aireación = 370 ml
670 ml
Porosidad total = ----------------x 100 = (0.67) (100) = 67 %
1000 ml
370 ml
Porosidad de aireación =----------------x 100 = (0.37) (100) = 37 %
1000 ml
Los resultados están dentro de los rangos establecidos como convenientes, por lo
que se concluye que se han utilizando mezclas de sustratos con características de
porosidad adecuadas. Ahora bien, para mejorar el sustrato se adiciona un fertilizante
de liberación lenta de 8 a 9 meses (osmocote 17-7-12). Por cada m3 de sustrato
que se prepara se le agrega 3 kilos de osmocote para obtener el material ideal.
Una vez elaborado el sustrato que reúna las características deseadas, se procede a
realizar el llenado de las charolas o contenedores que se encuentran listos.
5.2.13. Rendimientos
Tipo
Cavidad (ml)
Requerimientos por
charola (ml)
Charola de 60
cavidades de
poliestireno expandido
220
13.200
Contenedor de 25
tubetes
320
8,000
Manual de producción de planta forestal
Porosidad de retención de humedad = 67% - 37% = 30%
49
Para calcular las necesidades de sustrato puede aplicarse la Regla de tres, tomando como
base los datos anteriores para obtener resultados más precisos, por ejemplo para producir
180,000 plantas será de la siguiente manera:
a) Sustrato para charola de 60 cavidades
Si para llenar 1 charola de 60 cavidades se requiere 13,200 ml = 13.2 litros, y se necesita
saber lo que se requiere para llenar, y para resolverlo se debe aplicar la regla siguiente:
Si 60 cavidades ----------------- 13.2 litros
180,000 cavidades ----------- X litros
Donde X = 180,000 cavidades X 13.2 litros
___________________
60 cavidades
Esto es igual a 28,800 litros de sustrato entre 1000 litros = 28.8 m3 de sustrato, se le adiciona
un 10 % por pérdidas en compactación y manejo durante el proceso de llenado lo que el total
de requerimiento es de 31.7 m3 de sustrato.
b) Sustrato para contenedor de 25 tubetes
Si para llenar 1 contenedor de 25 tubetes se requiere = 8,000 ml = 8 litros, es sencillo
determinar cuantos litros se necesitan para llenar 180,000 tubetes de la siguiente manera:
Si 25 tubetes ----------------- 8 litros
180,000 tubetes ----------- X litros
Manual de producción de planta forestal
Donde X = 180,000 tubetes X 8 litros
____________________
25 tubetes
Esto es igual a 57,600 litros entre 1000 litros = 57.6 m3 de sustrato, al que se le adiciona
un 10 % por pérdidas en compactación y manejo durante el proceso por lo que en total
se requieren 63.4 m3 de sustrato.
c) Osmocote
Kg./m3 de
sustrato
Sustrato
requerido (m3)
Osmocote
requerido (kg)
Charola de 60 cavidades de
poliestireno expandido
3
31.7
95.1
Contenedor de 25 tubetes
3
63.4
190.2
Tipo
50
5.2.14. Llenado de Charolas o contenedores
El llenado de charolas o contenedores con el sustrato es un proceso crítico, ya que es
importante alcanzar el grado de compactación del medio de crecimiento, porque uno
pobremente compactado puede reducir las propiedades culturales aún con el mejor
medio de cultivo.
La compactación insuficiente rara vez representa un problema ya que ésta puede ser
detectada y corregida. No obstante, la sobre compactación es más común debido al
mezclado excesivo, o a la compresión desmedida durante el llenado de los envases.
La compactación de un medio de crecimiento es difícil de evaluar y actualmente no hay
una técnica confiable para su medición. Pero puede cuidarse que durante el proceso
de llenado, el sustrato se asiente después de que las charolas son agitadas o golpeadas
sobre la mesa o el suelo si se trata de contenedor. Este proceso de compactación puede
ser mejorado únicamente a través de la acumulación de experiencia durante varios años
productivos, desafortunadamente el jefe del vivero o responsable técnico se puede
percatar hasta que se observan limitaciones en el crecimiento de las plantas, o durante la
extracción, cuando son evidentes los cepellones pobremente formados de raíces.
Por ello, el llenado de las charolas o contenedores es un proceso que se debe de hacer
en el área definitiva donde se desarrolla la planta para evitar el traslado que implica la
utilización de jornales. Este proceso se realiza colocando el sustrato sobre las cavidades
vacías de las charolas o contenedores, utilizando palas o jaladores para distribuir el sustrato,
posteriormente se compacta realizando golpes ligeros levantando las charolas y dejándolas
caer sobre las mesas o el suelo. Esta acción se puede repetir de 2 a 3 veces, posteriormente
si las cavidades no alcanzan a llenarse, nuevamente se aplica mas sustrato hasta quedar
totalmente llenas.
Manual de producción de planta forestal
Las raíces que se han debilitado en los medios sobrecompactados, son particularmente
susceptibles al ataque de hongos fitopatógenos como Pythium sp o Fusarium sp.
51
Tipo
Rendimiento por jornal
Total de cavidades
Charola de 60 cavidades de poliestireno expandido
200
12,000
Contenedor de 25 tubetes
150
3,750
5.2.15. Rendimientos para el llenado
a) Mano de obra para llenado de charolas de 60 cavidades
El procedimiento para calcular las necesidades de mano de obra para el llenado, tomando
como base los datos anteriores y para producir 180,000 plantas, es el siguiente:
Tenemos que considerar si con un jornal llena 200 charolas por día = 12,000 cavidades,
los requerimientos serán de:
12,000 cavidades------------ 1 jornal
180,000 cavidades---------- X jornales
Donde X = 180,000 cavidades x 1 jornal
________________________________
12,000 cavidades
Esto es igual a 15 jornales para llenar 180,000 cavidades; se le adicionan dos jornales para
cubrir tiempos muertos e imprevistos durante el proceso de llenado, por lo que el total
de requerimiento es de 17 jornales.
b) Mano de obra para llenado de contenedores de 25 tubetes
Manual de producción de planta forestal
Para calcular las necesidades de mano de obra y tomando como base los datos anteriores,
enseguida se presenta un ejemplo sobre cómo obtener la productividad de un jornal que
requiere llenar 150 contenedores por día = 3,750 tubetes ¿qué es lo que se necesita?
52
3,750 tubetes------------- 1 jornal
180,000 tubetes---------- X jornales
Donde X = 180,000 tubetes x 1 jornal
_______________________________
3,750 tubetes
Esto es igual a 48 jornales para llenar 180,000 cavidades, se le
adiciona 5 jornales para cubrir tiempos muertos e imprevistos
durante el proceso de llenado, por lo que el total de requerimiento
es de 53 jornales.
5.2.16. Siembra y/o transplante
De igual manera que el sistema tradicional, en la siembra y
transplante se aplican los mismos procedimientos y cuidados.
5.2.17. Fertilización y riegos
En virtud de que la producción de planta en contenedores utiliza como medio de crecimiento
un mayor porcentaje de sustratos inertes, que no aportan todos los nutrientes necesarios a
las plantas aún cuando en una baja proporción se utilice tierra negra de monte, la fertilización
es una práctica fundamental en el proceso; no obstante, los programas de fertilización no
pueden funcionar como “recetas de cocina”, de uso universal, éstos deben diseñarse por
vivero, atendiendo la Calidad del agua, el tipo de sustrato (mezcla), las especies y las prácticas
generales de manejo.
Los fertilizantes pueden ser categorizados en varias formas, y para propósitos prácticos
se consideran tres tipos:
1. Fertilizantes con macronutrientes
Proporcionan nitrógeno, fósforo y potasio.
2. Fertilizantes de nutrientes secundarios
Proporcionan calcio, magnesio y azufre.
En el crecimiento de las plantas, los niveles de nutrientes se ajustan a las diferentes etapas
de desarrollo de la planta, que son tres etapas, establecimiento o iniciación, crecimiento
rápido o desarrollo y endurecimiento o lignificación.
El control de los niveles de nitrógeno es el factor más importante para manipular el
crecimiento de las plantas y los niveles recomendados de fertilización con nitrógeno, varían
considerablemente durante cada etapa de desarrollo.
El método de aplicación de fertilizantes para la producción en charolas y contenedor
es la inyección directa de fertilizante líquido en el sistema de riego robotizado, con las
siguientes ventajas:
•Control preciso de la concentración y del balance de los 13 nutrientes minerales
en el agua de riego aplicada.
•Capacidad para cambiar completamente la solución nutritiva en cualquier
momento.
•Posibilidad baja de fertilizar en exceso y de dañar la planta por sobreproporción
de sales.
Manual de producción de planta forestal
3. Fertilizante que proporcionan microelementos
Ya sea uno o una combinación de los 7 micronutrientes esenciales, como fierro magnesio,
zinc, cobre, molibdeno, boro y cloro.
53
a) Recomendaciones generales para el programa de fertilización
•
•
•
•
•
•
•
Manual de producción de planta forestal
•
•
54
Los cuadros que se presentan sólo son una guía general basados en los límites en
cuanto a concentraciones de nitrógeno que se han encontrado como óptimos
para especies forestales, en su mayoría coníferas, producidas en contenedores
con sustratos artificiales.
Para la etapa de endurecimiento de las diferentes especies, existe una
recomendación especial, la cual sostiene que se debe evitar el uso de fertilizantes
con nitrógeno amoniacal, debido a que éste retrasa el proceso de endurecimiento
(y en las coníferas retarda la formación de yemas).
La fertirrigación debe durar el tiempo necesario hasta que el agua escurra por
el orificio del drenaje de la cavidad, ello para favorecer la lixiviación y evitar la
acumulación excesiva de sales; para ello deberán aplicarse riegos de lavado (con
agua limpia sin fertilizante) por lo menos cada 8 días.
Se recomienda utilizar concentraciones bajas para hacer fertilizaciones diarias, en
cada riego.
En la fertirrigación se recomienda mantener agitada la mezcla en el tanque, sobre
todo antes de fertilizar para homogeneizar la distribución de nutrientes.
Fertilizar en las primeras horas de la mañana y después realizar un enjuague con
agua limpia para remover los restos de químicos del cuerpo de la planta.
Las primeras aplicaciones de fertilizante deberán hacerse después de la 4ª y antes
de la 8ª semana de haber sembrado, para evitar quemaduras en el follaje tierno.
Utilizar agua caliente para facilitar la dilución de los fertilizantes.
No utilizar los residuos de fertilizaciones anteriores.
b) Control del pH del agua de riego
La calidad del agua es un factor importante en el manejo del riego y aplicación de
nutrientes a las plantas. Debido a que el pH del líquido de riego afecta la disponibilidad
de los nutrientes esenciales para la planta es necesario medir la acidez del agua.
El pH óptimo para la producción de plantas de coníferas (principalmente pinos) es de
5.5, en tanto que para latifoliadas oscila de 6 a 6.5.
En ocasiones el agua de riego que suministra el vivero presenta un pH por arriba de
estos valores. Aunque en la escala normal va de 0 a 14, el valor de 7 se considera
neutro, en la producción de plantas se le considera como alcalino. El agua de riego con
pH alcalino puede provocar precipitación de calcio, magnesio y fierro, lo que a su vez
causa el taponamiento de los aspersores. Esta agua puede limitar la disponibilidad de
algunos elementos esenciales, particularmente del fierro.
El problema de la alcalinidad en el agua de riego puede corregirse mediante la inyección
de ácido. Sin embargo, los iones específicos que estén presentes en el agua de riego
del vivero pueden afectar la capacidad de amortiguamiento del agua, dependiendo de la
capacidad de amortiguamiento, será el impacto de la cantidad de ácido necesario para
ajustar el pH. Por lo tanto, se deben realizar los ajustes para regularlo.
El método más común para la reducción del pH es mediante la inyección de ácido
concentrado en el sistema de riego. Los ácidos como el fosfórico (H3PO4) y el sulfúrico
(H2SO4), se utilizan para este fin.
c) Procedimiento para regular el pH del agua
Manual de producción de planta forestal
1° Se realiza una “solución diluida” de ácido (para un factor de dilución de 1000 ppm de
ácido, a 999 ml de agua destilada, se agrega 0.1 ml. de ácido fosfórico al 85%).
2° Se toma una muestra de agua del sistema de riego y se vierte en un matraz de 100
mililitros, previamente se toma de una o más secciones de riego y se mezclan, de ahí
se extrae la muestra.
3° Se realiza la titulación agregando con una pipeta graduada la “solución diluida” a la
muestra de agua de riego, hasta que se registre el cambio de pH al nivel deseado.
Durante la titulación, se agita la muestra permanentemente.
4° Se determina el requerimiento de ácido por litro de agua y los requerimientos para el
depósito de la cisterna de acuerdo a la proporción de dosificación (dosificador 1:100).
55
Manipulación de solución diluida en muestra de agua de riego
d) Programa de fertilización
1. Para coníferas de crecimiento rápido
CONCENTRACIÓN
FASE DE DESARROLLO
ETAPA DE
APLICACIÓN
DURACIÓN
(Semanas)
FERTILIZANTE
(Fórmula)
RECOMENDADA
DE N
(ppm)
GERMINACIÓN
FERTILIZANTES PARA
Gr/Litro
(Con dosificador
DIFERENTES CANTIDADES
DE SOLUCION MADRE (Kg)
1:100)
10 L
20 L
30 L
1ª
1a – 6a
Sin fertilizante
1ª
7ª –9ª
09 – 45 - 15
50
55
0.550
1.10
1.65
2ª
9ª –12ª
09 – 45 - 15
75
83
0.83
1.66
2.49
1ª
13ª– 16ª
16 - 16 -16
90
56
0.56
1.12
1.68
2ª
17ª– 28ª
20 – 07 - 19
120
60
0.600
1.200
1.800
1ª
29ª – 36ª
04 – 25 - 35
40
100
1.000
2.000
3.000
CRECIMIENTO
INICIAL
CRECIMIENTO
Manual de producción de planta forestal
RÁPIDO
56
ENDURECIMIENTO
O LIGNIFICACIÓN
Durante la fase de crecimiento rápido la aplicación de fertilizante se realiza dos veces
por semana, como una primera etapa de ministración. En este programa se aplica a
las especies siguientes: Cupressus lindleyii, Pinus greggii, P. patula y P. ayacahuite.
2. Para coníferas de crecimiento lento
FASE DE DESARROLLO
GERMINACIÓN
CRECIMIENTO
INICIAL
Gr/Litro
FERTILIZANTES PARA
DIFERENTES CANTIDADES DE
ETAPA DE
DURACIÓN
FERTILIZANTE
RECOMENDADA
(Con
APLICACIÓN
(Semanas)
(Fórmula)
DE N
dosificador
(ppm)
1:100)
10 L
20 L
30 L
SOLUCIÓN MADRE (Kg)
1ª
1a – 6a
Sin
fertilizante
1ª
7ª –9ª
09-45-15
25
27
0.27
0.54
0.81
2ª
10ª –11ª
09-45-15
55
61
0.61
1.22
1.83
3ª
12ª –14ª
09-45-15
75
83
0.83
1.66
2.49
1ª
15ª– 40ª
20 - 07
-19
100
50
0.50
1.00
1.50
2ª
41ª – 48ª
16-16-16
90
56
0.56
1.12
1.68
3ª
49ª – 55ª
20 - 07
-19
120
60
0.60
1.20
1.80
4ª
56° - 60°
20 - 07
-19
150
75
0.75
1.50
2.25
1ª
61ª – 69ª
4-25-35
40
100
1.0
2.0
3.0
CRECIMIENTO
RÁPIDO
ENDURECIMIENTO
Manual de producción de planta forestal
CONCENTRACIÓN
57
O LIGNIFICACIÓN
2ª
70ª – 72ª
4-25-35
30
75
0.750
NOTAS
* En la fase de crecimiento rápido en la segunda etapa la aplicación se realiza solamente 2 veces por semana.
* Debe recordarse que este programa se usa en Abies religiosa, Pinus hartwegii y P. montezumae.
1.500
2.250
e) Cálculo de requerimentos de fertilizante
Cálculo de requerimientos de fertilizante para una formulación determinada y una
concentración (ppm) de nitrógeno dado. Principio: En soluciones acuosas: 1 ppm =1mg
/ litro (puesto que un litro de agua = 1 kg por lo tanto 1 mg/kg = 1 ppm).
Ejemplo:
Calcular los requerimientos de fertilizante que debe aplicarse por litro de agua para la fase
de crecimiento rápido. Hacer el cálculo sin y con dosificador 1:100. El fertilizante a usar
será 20-7-19, requiriéndose la aplicación de 120 ppm de nitrógeno (N).
El procedimiento es el siguiente: Si 1 ppm = 1 mg/ l, entonces 120 ppm = 120 mg/l si
tenemos una fuente de nitrógeno que nos proporciona solo 20% de ese elemento, hay que
dividir los mg que requerimos entre la concentración de nitrógeno en el fertilizante, de la
siguiente manera:
120mg/l dividido entre 0.20=600 mg de fertilizante por litro de solución.
Si queremos convertir mg/l a gr/l, aplicamos una regla de tres:
Si 1,000 mg = 1gr
600 mg X
Manual de producción de planta forestal
Donde X = (600mg) (1gr)
----------------------------------------------- = 0.60gr
1,000 mg
58
Por lo tanto para una concentración de 120 ppm de N, con fertilizante 20-7-19 se
requiere aplicar 0.60 gramos para preparar un litro de solución.
Requerimientos de fertilizante para un dosificador de 1:100: si el dosificador nos indica
que por cada 100 litros de agua que sale, inyecta 1 litro de solución madre ¿cuanto
fertilizante habrá que aplicar para mantener la concentración de 120 ppm de N?
Si se necesitan 0.60 grs. de fertilizante por cada litro de solución, para mantener la
concentración en 100 litros hay que multiplicar por 100, así: (0.60 gr)x(100)=60.00
gramos por litro de solución madre.
Si se quiere preparar 10 litros de solución madre, solo hay que multiplicar los 60 gr / l por
los 10 litros: (60.00 gr / l) x (10) = 600.00 gr = 0.60 kg de fertilizante para 10 litros de
solución madre para un dosificador de 1:100
5.2.18. Uso de Plaguicidas
Se entiende como plaguicida cualquier medio físico, químico o biológico empleado para
combatir plagas y según el tipo de organismo que eliminan, los plaguicidas se clasifican
en:
ORGANISMO QUE ELIMINA
Insecticidas
Insectos
Acaricidas
Ácaros
Fungicidas
Hongos fitopatógenos
Moluscocidas
Caracoles y babosas
Nematicidas
Nemátodos
Rodenticidas
Roedores
Bactericidas
Bacterias
Herbicidas
Malas hierbas
Y de acuerdo a su estructura química, se identifican como: Organofosforados, carbamatos,
piretroides, organoclorados, bipiridilios, nitrofenoles y nitrocresoles, Derivados del ácido
fenoxiacético, ditiocarbamatos, fumigantes, rodenticidas anticoagulantes, rodenticidas no
anticoagulantes.
Por otro lado, es importante recordar que los plaguicidas puede encontrarse como sólidos,
granulados, cabos, microencapsulados, polvos, líquidos, aerosoles, emulsiones, gases licuados y
soluciones. Y siempre debe considerarse su toxicidad, determinada por la Dosis Letal 50 (DL50), que es la cantidad en miligramos por kilo de peso corporal que se necesita para matar el
50 por ciento de una población de animales en experimentación expuestos al tóxico.
Manual de producción de planta forestal
PLAGUICIDA
59
Clasificación de los Plaguicidas conforme a su peligrosidad
DL50 en mg./kg. de masa corporal
CATEGORÍA
Aguda oral
Aguda dérmica
Estado físico
Estado físico
Cl50 Aguda por
inhalación.
Mg./l
Exposición 1 hr.
Líquido
Sólido
I EXTREMADAMENTE
TÓXICOS
II ALTAMENTE
TÓXICOS
III MODERADAMENTE
TÓXICOS
IV LIGERAMENTE
TÓXICOS
Líquido
Sólido
Más de
Hasta
Más de
Hasta
Más de
Hasta
Más de
Hasta
Más de
Hasta
0.0
5.0
0.0
20.0
0.0
10.0
0.0
40.0
0.0
0.2
5.0
50.0
20.0
200.0
10.0
100.0
40.0
400.0
0.2
2.0
50.0
500.0
200.0
2000.0
100.0
1000.0
400.0
4000.0
2.0
20.0
500.0
2000.0
1000.0
4000.0
Manual de producción de planta forestal
Uso y manejo de plaguicidas
60
Leer la etiqueta del producto. Atendiendo las normas que nos rigen, la etiqueta se divide en
tres partes iguales. En la parte central lleva la información que identifica al producto. Como: el
logotipo del fabricante, el nombre comercial, el genérico, el ingrediente activo, la formulación,
el registro de CICLOPLAFEST (Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso
de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas) y las condiciones del manejo.
En la parte derecha contiene la información referente a precauciones y advertencias
de uso, primeros auxilios, recomendaciones al médico, medidas para la protección al
ambiente, condiciones de almacenamiento, transporte, y garantía del fabricante.
En la parte izquierda lleva las instrucciones de uso (cultivos, plagas y dosis), compatibilidad,
fototoxicidad y contraindicaciones.
A lo largo de la etiqueta, en la parte inferior, lleva la banda de clasificación topológica.
Dentro de la banda se encuentra inscrita con letras negras la categoría toxicológica,
además, se pueden encontrar pictogramas ilustrativos.
20.0
Almacenamiento de agroquímicos
Para el guardado los agroquímicos o plaguicidas se recomienda lo siguiente:
•
Conservar el envase original del producto con su etiqueta, esto evitará
el riesgo de intoxicación por confusión del envase y facilitará la atención
médica en caso de un accidente.
•
Cuidar el estado de los envases, pues alguno deteriorado puede contaminar
el área de trabajo y se correrá un riesgo inminente de intoxicación.
•
Guardar estos productos bajo llave en un lugar seguro y fuera del personal
no autorizado para su manejo.
•
Colocar los envases de fertilizantes en lugares habitados, lejos de alimentos,
forraje, ni de ropa ó cerca del fuego.
Equipo de trabajo y protección
Para ello es necesario recordar que el equipo mínimo para la aplicación de plaguicidas,
consta de camisa de manga larga, pantalón largo, mascarilla, gafas, botas o zapatos
cerrados, sombrero o gorra, esto significa cubrir la mayor parte del cuerpo, este
vestuario debe utilizarse desde el momento en que se efectúa la mezcla hasta que se
realiza la limpieza del equipo de aplicación.
Recomendaciones durante y después de su aplicación
Durante la aplicación
• No comer ni beber cuando se este aplicando pesticidas
• No aplicar contra el viento
• Destapar la boquilla con una pajilla o alambre nunca soplando
• No aplicar cuando este lloviendo
• No aplicar en horas de calor intenso
Después de su aplicación
• Lavar perfectamente el equipo de aplicación
• Bañarse inmediatamente o lavarse las manos, brazos y cara
• Lavarse antes de comer, beber o ir al baño
• Lavar por separado de otras cargas la ropa y equipo de protección con
agua y jabón, usando siempre guantes.
Manual de producción de planta forestal
Durante la manipulación de plaguicidas se recomienda utilizar ropa gruesa, cómoda,
que brinde protección durante las labores en el vivero.
61
VI. DIAGRAMA DE FLUJO DE LOS SISTEMAS
DE PRODUCCIÓN DE PLANTA
Sistema Tradicional
Sistema Técnificado
Presentación de
Sustrato
Adquisición de
Sustrato
Presentación del
terreno y colocación
de tableros o
plataformas
Desinfección de
contenedor y/o
charolas
Acarreo de Sustrato
Llenado
(bolsas, contenedores, charolas)
Manual de producción de planta forestal
Siembra
62
Riegos
Almácigo
Directa
Protección contra
heladas
Transplante
Control de plagas
y enfermedades
Inicio
Deshierbes
Desarrollo
Fertilización
Aplicación de
Micorrizas
Finalización o Endurecimiento
Planta lista para la REFORESTACIÓN
VII. PAQUETES TECNOLÓGICOS DE SEIS
ESPECIES FORESTALES
7.1. ABIES RELIGIOSA
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS: Árbol de 35-40 m de altura. Ramas: forman
una copa cónica, Hojas: color verde oscuro, alternas, de 25.0x1.5 mm. Flores: las
estructuras reproductivas se presentan desde diciembre. Conos: cilíndricos, resinosos,
moreno violáceos al madurar de 4-6x10-16cm. Fructificación: de noviembre a enero,
Semilla: oblonga, color castaño brillante de 9-10 mm de largo, la dispersión de semilla
ocurre entre marzo y abril.
DISTRIBUCIÓN EN EL ESTADO: Toluca, Ocoyoacac,
Huixquilucan, Zinacantepec, Calimaya, Donato Guerra,
Ixtapaluca, Texcoco, Temascaltepec, El Oro, Jiquipilco, San
Felipe del Progreso, Almoloya de Alquisiras, Coatepec Harinas,
Ocuilan de Arteaga, Texcaltitlán, Villa Guerrero, Villa de Allende,
Amanalco de Becerra, Ixtapan del Oro.
Altura: 2,800-3,500 msnm
Clima: Semifrío, subhúmedo
Suelo: Histosol profundo.
Temperatura: 7-15°C
Precipitación: 1,000 mm
Colecta de semilla: Entre Diciembre y Enero.
Viabilidad: Desde 8 meses hasta los 10 años.
Especificaciones: Especie con ciclo largo de producción (18 - 24 meses).
Manual de producción de planta forestal
HÁBITAT:
63
Cono (fruto)
Semilla
Planta (9días)
Planta (20días)
Planta (10 meses)
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
LABORES Preparación del sustrato, Desinfección del sustrato, Llenado
de bolsa, Tratamiento pregerminativo, Siembra, Transplante, Fertilización,
Riegos, Deshierbe, Preparación de la planta a plantación.
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
GERMINACIÓN
Hongos que provocan
severos daños y pudrición
de plántulas:
FEBRERO
Preparación y
desinfección del sulfato
MARZO
1º - 6º semana sin
germinar
ABRIL
A los 40 días de
germinada la planta, se
MAYO
7º - 10º Semana
25 - 55 ppm
Inicio
JUNIO
09 - 45 - 15
inicia el desarrollo de
raíz requiere fósforo
11º - 14º Semana
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
NOVIEMBRE
ENERO
FEBRERO
JUNIO
41ª - 48ª
Semanas
16 -16 - 16
90 ppm
49ª - 60ª
Semanas
20 -07 - 19
120 - 150
ppm
JULIO
Patógenos que atacan follaje
y plántulas tiernas:
SEPTIEMBRE
64
OCTUBRE
61ª - 69ª
Semanas
04 -25 - 35
40 ppm
71ª - 72ª
Semanas
04 -45 - 35
30 ppm
Se lignifica la planta (engrosamiento
del tallo)
y requiere del Potasio.
AGOSTO
FINALIZACIÓN
4 - 25 35 Duración 3 meses
Manual de producción de planta forestal
MAYO
FERTILIZACIONES
RIEGOS
ABRIL
DESHIERBES
MARZO
DESARROLLO
(Duración 12 meses)
DICIEMBRE
15º - 40º Semanas
20 - 07 - 19 100 ppm
OCTUBRE
Se induce la multiplicación celular (crecimiento y vigor) y requiere de Nitrógeno, éste se
asimila entre los 15-20 días de la aplicación.
25 - 55 ppm
Preparación de la planta para su salida a reforestación o plantación comercial
PLAGA / ENFERMEDAD
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Damping-off
Tecto 60 o Captan, Oxicloruro de cobre, Hidróxido cúprico,
Mancozeb
1 gr/lt de agua, 350gr/100lt de agua,
300-400 gr/100lt de agua,
200-250 gr/ 100lt de agua
Chupadores de savia
Metasystos
3 ml/lt de agua
PREPARACIÓN DE SUSTRATO:
Se mezcla aserrín composteado con tierra de monte en proporción 3:1 (70 % tierra
negra y 30% de aserrín) previamente harneados, utilizando cribas metálicas de ½” de
orificios.
DESINFECCIÓN DEL SUSTRATO:
Se realiza 21 días antes de la siembra con BUSAN 1020 en dosis de 1lt/10 m3 ó
BASAMIT en dosis de 400-600 gr/10 m3 . En 1m3 sustrato se agrega 2 kg de
insecticida para suelo (furadan) para prevenir plagas. El producto se incorpora con
azadón se cubre y sella perfectamente con una cubierta plástica, en suelo previamente
regado y se deja actuar durante 4 días, al término del cuarto día se destapa y traspalea
para ventilar el sustrato y se deja descubierto durante 15 días, después de esto el
sustrato está listo para el llenado de bolsa.
PREPARACIÓN DE TERRENO Y COLOCACIÓN DE PLATABANDAS:
Se nivela el terreno, se deshierba, se construyen tableros y se colocan y se elaboran
canales de drenaje.
Se realiza la escarificación (la semilla se remoja durante 48 horas, cambiando de
agua 2 o 3 veces al día) antes de su siembra. Al término del proceso mencionado,
se recomienda aplicar un fungicida con el fin de evitar la pudrición de raíz y tallo.
Además en la solicitud de semilla se debe considerar la que será de reposición, para
evitar producciones con semilla de diferentes lotes.
TIPOS DE SIEMBRA
(Época de siembra, preferentemente en los meses de enero y febrero).
a) Almácigo: Se realiza la germinación de plántulas en cajas con una
profundidad de 15 cm, donde se coloca tierra harneada con un espesor de
8 cm y encima se extienden las semillas que son tapadas con finas capas
de la misma tierra cubriendo hasta 3 veces el dm de su tamaño para que
la plántula emerja con mayor facilidad, éste proceso dura entre 15 y 20
días. Éste tipo de siembra disminuye los riesgos de pérdida por animales
(pájaros, ratones etc.). Una vez que emerge la plántula se transplanta a la
bolsa forestal.
Manual de producción de planta forestal
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
65
b) Directa: Se colocan 3 o 4 semillas directamente en las bolsas
forestales o contenedores, ya con sustrato y cubriéndolas con finas capas
de tierra. Se recomienda cubrir con ocochal o una malla fina hasta que
la plántula germine y evitar que la semilla sea comida por los aves. Con
ésta técnica evitamos el transplante; sin embargo aumenta el riesgo de
pérdida causado por pájaros y ratones.
RIEGOS:
Ésta especie requiere de riegos medios. De manera tradicional se aplican con
regaderas Dramm de aluminio de 400 perforaciones. Los riegos deben realizarse cada
3 a 5 días, o según las condiciones climáticas. Se debe evitar el exceso de agua pues
puede generar problemas severos, que atraen enfermedades y causar infestaciones
de hongos y la pérdida de la producción.
DESHIERBES
Deben realizarse cuando la hierba comience a aparecer, en los pasillos y en las bolsas
forestales.
PREPARACIÓN DE LA PLANTA PARA SU SALIDA A PLANTACIÓN:
Manual de producción de planta forestal
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y ha completado
sus ciclos de fertilización, está lista para salir del invernadero. Debe ser colocada a la
intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los riegos de tal manera que tenga
el mínimo de humedad posible para que la planta logre su endurecimiento.
66
7.2. CUPRESSUS LINDLEYII
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS: Árbol de 10-30 m de altura x 40-60 m de diámetro,
corteza grisácea. Ramas: extendidas o ligeramente ascendentes que forman una copa
cónica. Hojas: de 1.5-20 mm de ancho, largamente acuminadas, ovadas a ovadas
lanceoladas. Cono: Forma globosa, ubicados en las axilas de las ramillas secundarias
en conjunto de 6 o más, con brácteas agudas y sésiles. Semillas: Forma subtriangular,
aplastadas, de 4 x 2.5 mm de ancho, color castaño, con ala marginal de 1mm de
ancho.
DISTRIBUCIÓN EN EL ESTADO: Texcoco, San Felipe del
Progreso, Coatepec Harinas, Sultepec, Texcaltitlán, Zacualpan,
Amanalco de Becerra.
Altura: 1,500-4,000 msnm
Clima: Templado subhúmedo y Semifrío subhúmedo.
Suelo: Ácido, rico en materia orgánica, seco y calizo.
Temperatura: 6-21°C
Precipitación: 648-1,296 mm
Colecta de semilla: Agosto a Noviembre
Viabilidad: Se puede mantener por 10 a 20 años almacenándolas a
temperaturas de 1- 5 ºC.
Especificaciones: Especie de rápido crecimiento las plántulas de 5 a 6
meses de edad poseen una altura aproximada de 30 a 35 cm.
Manual de producción de planta forestal
HÁBITAT
67
Cono (fruto)
Semilla
Plántula (20 días)
Plántula (3 meses)
Planta ( 6 meses)
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
LABORES Preparación del sustrato, Desinfección del sustrato, Llenado
de bolsa, Tratamiento pregerminativo, Siembra, Transplante, Fertilización,
Riegos, Deshierbe, Preparación de la planta a plantación.
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
Hongos que provocan severos
daños y pudrición de plántulas.
Dampig-off
OCTUBRE
Preparación y
desinfección del Sulfato
GERMINACIÓN
1°-6° Semana
(sin fertilización)
NOVIEMBRE
A los 40 días de germinada
la planta, se inicia el
desarrollo de raíz, por lo
que requiere fósforo
9°-12°
FEBRERO
Semana
75 ppm
Semana
(16-16-16)
15°-40° Semana
(20-07-19)
120 ppm
Semana
40 ppm
90 ppm
29°-36°
Duración: 6 meses
DESARROLLO
DESHIERBES
RIEGOS
MAYO
Duración 3 meses
68
( 4 - 25 – 35)
JUNIO
FINALIZACIÓN
Manual de producción de planta forestal
ABRRIL
FERTILIZACIONES
13°-16
MARZO
JULIO
15-20 días de la aplicación.
Semana
50 ppm
Se induce la multiplicación celular (crecimiento y vigor) y requiere de Nitrógeno, éste se asimila entre los
ENERO
Bacteria que afecta el follaje
tallo) y requiere del Potasio.
7°-9°
Se lignifica la planta (engrosamiento del
09-45-15
I NI CI O
DICIEMBRE
Patógenos que atacan plantas
pequeñas y que están asociados
a la presencia de nematodo, son
transportadores de nemátodos.
Preparación de la planta para su salida a reforestación o plantación comercial
PLAGA / ENFERMEDAD
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Hongos
Tecto 60 o Captan, Oxicloruro de cobre , Hidróxido
cúprico Mancozeb
1 gr/lt de agua, 350gr/100lt de agua,
300-400 gr/100lt de agua, 200-250 gr/ 100lt de agua
Defoliadores
Biofol o Dipterex
3ml/lt de agua
PREPARACIÓN DE SUSTRATO:
Se mezcla aserrín composteado con tierra de monte en proporción 3:1 (70 % tierra
negra y 30% de aserrín) previamente harneados, utilizando cribas metálicas de ½” de
orificios.
DESINFECCIÓN DEL SUSTRATO:
Se realiza 21 días antes de la siembra con BUSAN 1020 en dosis de 1lt/10 m3 ó
BASAMIT en dosis de 400-600 gr/10 m3. En 1m3 sustrato se agrega 2 kg de
insecticida para suelo (furadan) para prevenir plagas. El producto se incorpora con
azadón se cubre y sella perfectamente con una cubierta plástica, en suelo previamente
regado, se deja actuar durante 4 días, al término del cuarto día se destapa y traspalea
para ventilar el sustrato. S se deja descubierto durante 15 días, después de esto el
sustrato está listo para el llenado de bolsa .
PREPARACIÓN DE TERRENO Y COLOCACIÓN DE PLATABANDAS:
Se nivela el terreno, se deshierba, se construyen tableros, se colocan y se elaboran
canales de drenaje.
Se realiza la escarificación (la semilla se remoja de 24-48 horas, cambiando de agua 2 o
3 veces al día) antes de su siembra. Al término del proceso mencionado, se recomienda
aplicar un fungicida con el fin de evitar la pudrición de raíz y tallo. Además en la solicitud
de semilla se debe considerar la que será de reposición, para evitar producciones con
semilla de diferentes lotes.
TIPOS DE SIEMBRA
(lÉpoca de siembra preferentemente en los meses de septiembre y octubre).
a) Almácigo: Se realiza la germinación de plántulas en cajas con una
profundidad de 15 cm, donde se coloca tierra harneada con un espesor
de 8 cm y encima se extienden las semillas que son tapadas con finas
capas de la misma tierra cubriendo hasta 3 veces el dm de su tamaño para
que la plántula emerja con mayor facilidad, el proceso dura entre 15 y 20
días. Éste tipo de siembra disminuye los riesgos de pérdida por animales
(pájaros, ratones, etc.). Una vez que emerge la plántula se transplanta a la
bolsa forestal.
Manual de producción de planta forestal
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
69
b) Directa: Se colocan 3 o 4 semillas directamente en las bolsas forestales
o contenedores, ya con sustrato, cubriéndolas con finas capas de tierra.
Se recomienda tapar con ocochal o una malla fina hasta que la plántula
germine y evitar que la semilla sea comida por los pájaros. Con ésta técnica
evitamos el transplante; sin embargo aumenta el riesgo de pérdida por los
pájaros y ratones.
RIEGOS:
De manera tradicional se aplican con regaderas Dramm de aluminio de 400
perforaciones. Los riegos deben realizarse cada 3 a 5 días, o según las condiciones
climáticas. Se debe evitar el exceso de riegos pues generan problemas severos, que
atraen enfermedades, además de causar infestaciones de hongos y la pérdida de la
producción.
DESHIERBES:
Deben realizarse cuando la hierba comienza a aparecer ya sea en los pasillos o en el
las bolsas forestales.
Manual de producción de planta forestal
PREPARACIÓN DE LA PLANTA PARA SU SALIDA A PLANTACIÓN:
70
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y ha completado
sus ciclos de fertilización, está lista para salir del invernadero. Debe ser colocada a la
intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los riegos de tal manera que tenga
el mínimo de humedad posible para que la planta logre su endurecimiento
7. 3. PINUS AYACAHUITE
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS:
Árbol de 30-40 m de altura, produce abundante resina. Ramas:
extendidas frecuentemente verticiladas, ligeramente ascendentes
u horizontales. Hojas: Perennifolias. Flores: Marzo a Mayo. Frutos:
Septiembre a Octubre. Conos: ovoides o largamente ovoides de 8 a
12 cm de largo. Semilla: vagamente triangular, de unos 6 mm con ala
de 23 mm de largo x 6-9 mm de ancho.
DISTRIBUCIÓN EN EL ESTADO:
Se localiza en los municipios de Tlalmanalco, Villa de
Allende y Tenango del Valle.
Colecta de semilla: De septiembre a febrero.
Viabilidad: De 5 a 10 años.
Especificaciones: Especie de ciclo corto de producción
(9 meses).
Manual de producción de planta forestal
HÁBITAT
Altura: 2,000–3,200 msnm
Clima: Semifrío, subhúmedo
Suelo: andosol.
Temperatura: -8-35°C
Precipitación: 1,000-1,800 mm (4-6 meses secos).
71
Cono (fruto)
Semilla
Plántula (20 días)
Plántula (3 meses)
Planta ( 21 meses)
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
LABORES Preparación del sustrato, Desinfección del sustrato, Llenado
de bolsa, Tratamiento pregerminativo, Siembra, Transplante, Fertilización, Riegos,
Deshierbe, Preparación de la planta a plantación.
Preparación y
desinfección del Sulfato
NOVIEMBRE
GERMINACIÓN
1°-6° Semana
(sin fertilización)
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
Hongos que provocan pudrición de
plántulas
A los 40 días de germinada
la planta, se inicia el
desarrollo de raíz, por lo
que se requiere fósforo
9°-12°
FEBRERO
Semana
75 ppm
15°-40° Semana
(20-07-19)
120 ppm
Semana
40 ppm
90 ppm
29°-36°
Duración: 6 meses
DESARROLLO
(16-16-16)
MAYO
( 4 - 25 – 35)
Duración 3 meses
JUNIO
FINALIZACIÓN
Manual de producción de planta forestal
ABRRIL
DESHIERBES
RIEGOS
MARZO
FERTILIZACIONES
13°-16
Semana
JULIO
72
días de la aplicación.
50 ppm
Se induce la multiplicación celular (crecimiento y vigor) y requiere de Nitrógeno, éste se asimila entre los 15-20
Semana
tallo) y requiere del Potasio.
7°-9°
ENERO
Se lignifica la planta (engrosamiento del
09-45-15
INICIO
DICIEMBRE
Larvas de insectos que afectan las raíces
(gallina ciega).
Defoliadores: se comen las ascículas de
las plantas en desarrollo
Preparación de la planta para su salida a reforestación o plantación comercial
PLAGA / ENFERMEDAD
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Hongos
Tecto 60 o Captan, Oxicloruro de cobre , Hidróxido
cúprico Mancozeb
1 gr/lt de agua, 350gr/100lt de agua,
300-400 gr/100lt de agua, 200-250 gr/ 100lt de agua
Defoliadores
Biofol o Dipterex
3ml/lt de agua
PREPARACIÓN DE SUSTRATO:
Se mezcla aserrín composteado con tierra de monte en proporción 3:1
(70 % tierra negra y 30% de aserrín) previamente harneados, utilizando cribas
metálicas de ½” de orificios.
DESINFECCIÓN DEL SUSTRATO:
Se realiza 21 días antes de la siembra con BUSAN 1020 en dosis de 1lt/10 m3
ó BASAMIT en dosis de 400-600 gr/10 m3. En 1m3 de sustrato se agrega
2 kg de insecticida para suelo (furadan) con la intención de prevenir plagas.
El producto se incorpora con azadón se cubre y sella perfectamente con una
cubierta plástica, en suelo previamente regado y se deja actuar durante 4 días,
al término del cuarto se destapa y traspalea para ventilar el sustrato y se deja
descubierto durante 15 días, después de esto, el sustrato está listo para el
llenado de bolsa .
PREPARACIÓN DE TERRENO Y COLOCACIÓN DE PLATABANDAS:
Se nivela el terreno, se deshierba, se construyen tableros y se colocan y se
elaboran canales de drenaje.
Se realiza la escarificación (la semilla se remoja de 24-48 horas, cambiando
de agua 2 o 3 veces al día) antes de su siembra. Al término del proceso
mencionado, se recomienda aplicar un fungicida con el fin de evitar la pudrición
de raíz y tallo. Además en la solicitud de semilla se debe considerar la que será
de reposición, para evitar producciones con semilla de diferentes lotes.
TIPOS DE SIEMBRA
(Época de siembra preferentemente en los meses de septiembre octubre).
a) Almácigo: Se realiza la germinación de plántulas en cajas con
una profundidad de 15 cm, donde se coloca tierra harneada con
un espesor de 8 cm y encima se extienden las semillas que son
tapadas con finas capas de la misma tierra cubriendo hasta 3
veces el dm de su tamaño para que la plántula emerja con mayor
facilidad, el proceso dura de 15 a 20 días. Éste tipo de siembra
disminuye los riesgos de pérdida por animales (pájaros, ratones,
ardillas, etc.). Una vez que emerge la plántula se transplanta a la
bolsa forestal.
Manual de producción de planta forestal
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
73
b) Directa: Se colocan 3 o 4 semillas directamente en las bolsas
forestales o contenedores, ya con sustrato cubriéndolas con finas capas
de tierra. Se recomienda tapar con ocochal o una malla fina hasta que
la plántula germine y evitar que la semilla sea comida por los aves y
roedores, además que favorece la humedad. Con ésta técnica evitamos
el transplante; sin embargo aumenta el riesgo de pérdida por pájaros,
ardillas y ratones.
RIEGOS:
De manera tradicional se aplican con regaderas Dramm de aluminio de 400
perforaciones. Los riegos deben realizarse cada 3 a 5 días, o según las condiciones
climáticas. Se debe evitar el exceso de agua pues generan problemas severos, que
atraen enfermedades y pueden causar infestaciones de hongos y la pérdida de la
producción.
DESHIERBES:
Deben realizarse cuando la hierba comience a aparecer, ya sea en los pasillos o en el
las bolsas forestales.
Manual de producción de planta forestal
PREPARACIÓN DE LA PLANTA PARA SU SALIDA A PLANTACIÓN:
74
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y ha completado
sus ciclos de fertilización, está lista para salir del invernadero. Debe ser colocada a la
intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los riegos de tal manera que tenga
el mínimo de humedad posible para que la planta logre su endurecimiento.
7.4. PINUS HARTWEGII
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS:
Árbol de 25 a 35 m altura. Ramas: extendidas, forman una copa
irregularmente redondeada. Hojas: anchamente triangulares, verdes
en fascículos de 3 a 5, de 8 a 21 cm de longitud. Conos: largamente
ovoides acuminados, ligeramente oblicuos de extendidos a reflejados
8 a 10 cm de longitud. Semilla: color negro, de 5 a 7 mm, de longitud
con una ala café obscura de 15 mm de largo x 5 mm de ancho.
DISTRIBUCIÓN EN EL ESTADO:
Amanalco, Tenango del Valle, Temascaltepec, Almoloya
del Río, Lerma Xalatlaco, Temoaya, Zinacantepec,
Calimaya, Amecameca, Ocoyoacac y Zoquiapan.
Colecta de semilla: Noviembre a Enero
Viabilidad: Hasta 13 meses en condiciones de
almacenamiento.
Especificaciones: Más tolerante a bajas temperaturas
Manual de producción de planta forestal
HÁBITAT
Altura: 2500-4000 msnm
Clima: Frío, semifrío, templado
Suelo: Profundos rico en materia orgánica, con textura
franca y migajosa arenosa
Temperatura: -20-15°C
Precipitación: 700-1800 mm.
75
Cono (fruto)
Semilla
Plántula (20 días)
Plántula (3 meses)
Planta ( 21 meses)
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
LABORES Preparación del sustrato, Desinfección del sustrato, Llenado
de bolsa, Tratamiento pregerminativo, Siembra, Transplante, Fertilización, Riegos,
Deshierbe, Preparación de la planta a plantación.
Hongos que secan las plántulas,
FEBRERO
Preparación y
desinfección del Sulfato
MARZO
semillas y árbol.
GERMINACIÓN
1º - 6º semana sin
fertilización
A los 40 días de
ABRIL
germinada la planta, se
MAYO
7º - 10º Semana
25 - 55 ppm
INICIO
JUNIO
09 - 45 - 15
inicia el desarrollo de
raíz, requiere fósforo
11º - 14º Semana
JULIO
SEPTIEMBRE
NOVIEMBRE
ENERO
FEBRERO
MAYO
JUNIO
FERTILIZACIONES
RIEGOS
ABRIL
DESHIERBES
MARZO
DESARROLLO
(Duración 18 meses)
DICIEMBRE
15º - 40º Semanas
20 - 07 - 19 100 ppm
OCTUBRE
41°-48°
Semana
(16-16-16)
90 ppm
49°-60°
Semana
(20-07-19)
120-150
ppm
JULIO
Se induce la multiplicación celular (crecimiento y vigor) y requiere de Nitrógeno, éste se
asimila entre los 15-20 días de la aplicación.
25 - 55 ppm
AGOSTO
Succionadores de savia
Larvas de insectos que afectan las
raíces (gallina ciega).
76
SEPTIEMBRE
61°-69°
Semana
(04-25-35)
40 ppm
70°-72°
Semana
(04-25-35)
30 ppm
Se lignifica la planta
(engrosamiento del tallo)
y requiere del Potasio.
FINALIZACIÓN
AGOSTO
4 - 25 35 Duración 3 meses
Manual de producción de planta forestal
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
Preparación de la planta para su salida a reforestación o plantación comercial
PLAGA / ENFERMEDAD
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Damping-off
Tecto 60 o Captan, Oxicloruro de cobre, Hidróxido cúprico,
Mancozeb
1 gr/lt de agua, 350gr/100lt de agua,
300-400 gr/100lt de agua,
200-250 gr/ 100lt de agua
Chupadores de savia
Metasystos
3 ml/lt de agua
PREPARACIÓN DE SUSTRATO:
Se mezcla aserrín composteado con tierra de monte en proporción 3:1
(70 % tierra negra y 30% de aserrín) previamente harneados, utilizando
cribas metálicas de ½” de orificios.
DESINFECCIÓN DEL SUSTRATO:
Se realiza 21 días antes de la siembra con BUSAN 1020 en dosis de 1lt/10 m3
ó BASAMIT en dosis de 400-600 gr/10 m3. En 1m3 de sustrato se agregan
2 kg de insecticida para suelo (furadan) para prevenir plagas. El producto
se incorpora con azadón, se cubre y sella perfectamente con una cubierta
plástica, en suelo previamente regado y se deja actuar durante 4 días, al
término del cuarto día se destapa, se traspalea para ventilar el sustrato y se
deja descubierto durante 15 días. Después de esto el sustrato está listo para
el llenado de bolsa.
PREPARACIÓN DE TERRENO Y COLOCACIÓN DE PLATABANDAS:
Se nivela el terreno, se deshierba, se construyen tableros y se colocan, para
finalizar se elaboran canales de drenaje.
Se realiza la escarificación (la semilla se remoja de 24-48 horas, cambiando
de agua 2 o 3 veces al día) antes de su siembra. Al término del proceso
mencionado, se recomienda aplicar un fungicida con el fin de evitar la pudrición
de raíz y tallo. Además en la solicitud de semilla se debe considerar la que será
de reposición, para evitar producciones con diferentes lotes.
TIPOS DE SIEMBRA
(Época de siembra preferentemente en los meses de enero y febrero).
a) Almácigo: Se realiza la germinación de plántulas en cajas con
una profundidad de 15 cm, donde se coloca tierra harneada
con un espesor de 8 cm y encima se extienden las semillas que
son tapadas con finas capas de la misma tierra cubriendo hasta
3 veces el dm de su tamaño para que la plántula emerja con
mayor facilidad, éste proceso dura entre 15 y 20 días. Éste tipo
de siembra disminuye los riesgos de pérdida por aves o roedores.
Una vez que emerge la plántula se transplanta a la bolsa forestal.
Manual de producción de planta forestal
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
77
b) Directa: Se colocan 3 o 4 semillas en las bolsas forestales o
contenedores con sustrato y cubriéndolas con finas capas de tierra. Se
recomienda cubrir con ocochal o una malla fina hasta que la plántula
germine y evitar que la semilla sea comida por los pájaros. Con ésta
técnica evitamos el transplante; sin embargo aumenta el riesgo de pérdida
por los aves o roedores.
RIEGOS:
De manera tradicional se aplican con regaderas Dramm de aluminio de 400
perforaciones. Los riegos deben realizarse cada 3 a 5 días, o según las condiciones
climáticas. Se debe evitar el exceso de agua pues genera problemas severos, que
atraen enfermedades y puede causar infestaciones de hongos, así como la pérdida
de la producción.
DESHIERBES:
Deben realizarse cuando la hierba comience a aparecer, ya sea en los pasillos o en el
las bolsas forestales.
Manual de producción de planta forestal
PREPARACIÓN DE LA PLANTA PARA SU SALIDA A PLANTACIÓN:
78
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y ha completado
sus ciclos de fertilización, está lista para salir del invernadero. Debe ser colocada a la
intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los riegos de tal manera que tenga
el mínimo de humedad posible para que la planta logre su endurecimiento.
7.5. PINUS MONTEZUMAE
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS:
Árbol de 20 a 35 m altura. Ramas: formando una copa redondeada y
densa piramidal Hojas: anchamente triangulares, en grupos de 5 a 30
cm. Conos: ovoides, ovoides cónicos u oblongo cónico de 8.5 a 15
cm de largo. Semilla: vagamente triangular de 6 a 7 mm; ala obscura
de 20 mm de largo por 7 mm de ancho.
DISTRIBUCIÓN EN EL ESTADO:
Zinacantepec, Almoloya de Juárez Huixquilucan,
Xalatlaco, Lerma, Ocoyoacac, Otzolotepec, Santiago
Tianguistenco, Temoaya, Tenango del Valle, Toluca,
Xonacatlán, Villa de Allende, San Felipe del Progreso,
Temascaltepec.
Colecta de semilla: Octubre a Diciembre.
Viabilidad: Entre 12 a 18 meses en condiciones ambiental y
de almacenamiento de cuatro a cinco años
Especificaciones: La especie completa su ciclo fenológico en
dos años
Manual de producción de planta forestal
HÁBITAT
Altura: 1300 -3200 msnm
Clima: Subtropicales, templados, cálidos y fríos
Suelo: Andosol.
Temperatura: 8 -24°C
Precipitación: 800-1400 mm.
79
Cono (fruto)
Semilla
Plántula (20 días)
Plántula (3 meses)
Planta ( 21 meses)
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
LABORES Preparación del sustrato, Desinfección del sustrato, Llenado
de bolsa, Tratamiento pregerminativo, Siembra, Transplante, Fertilización, Riegos,
Deshierbe, Preparación de la planta a plantación.
Hongos que secan las plántulas,
FEBRERO
Preparación y
desinfección del Sulfato
MARZO
semillas y árbol.
GERMINACIÓN
1º - 6º semana sin
fertilización
A los 40 días de
ABRIL
germinada la planta, se
MAYO
7º - 10º Semana
25 - 55 ppm
INICIO
JUNIO
09 - 45 - 15
inicia el desarrollo de
raíz, requiere fósforo
11º - 14º Semana
JULIO
SEPTIEMBRE
NOVIEMBRE
ENERO
FEBRERO
MAYO
JUNIO
FERTILIZACIONES
RIEGOS
ABRIL
DESHIERBES
MARZO
DESARROLLO
(Duración 18 meses)
DICIEMBRE
15º - 40º Semanas
20 - 07 - 19 100 ppm
OCTUBRE
41°-48°
Semana
(16-16-16)
90 ppm
49°-60°
Semana
(20-07-19)
120-150
ppm
JULIO
Se induce la multiplicación celular (crecimiento y vigor) y requiere de Nitrógeno, éste se
asimila entre los 15-20 días de la aplicación.
25 - 55 ppm
AGOSTO
Succionadores de savia
Larvas de insectos que afectan las
raíces (gallina ciega)
80
SEPTIEMBRE
61°-69°
Semana
(04-25-35)
40 ppm
70°-72°
Semana
(04-25-35)
30 ppm
Se lignifica la planta
(engrosamiento del tallo)
y requiere del Potasio.
FINALIZACIÓN
AGOSTO
4 - 25 35 Duración 3 meses
Manual de producción de planta forestal
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
Preparación de la planta para su salida a reforestación o plantación comercial
PLAGA / ENFERMEDAD
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Damping-off
Tecto 60 o Captan, Oxicloruro de cobre, Hidróxido cúprico,
Mancozeb
1 gr/lt de agua, 350gr/100lt de agua,
300-400 gr/100lt de agua,
200-250 gr/ 100lt de agua
Chupadores de savia
Metasystos
3 ml/lt de agua
PREPARACIÓN DE SUSTRATO:
Se mezcla aserrín composteado con tierra de monte en proporción 3:1
(70 % tierra negra y 30% de aserrín) previamente harneados, utilizando cribas
metálicas de ½” de orificios.
DESINFECCIÓN DEL SUSTRATO:
Se realiza 21 días antes de la siembra con BUSAN 1020 en dosis de 1lt/10 m3 ó
BASAMIT en dosis de 400-600 gr/10 m3. En 1m3 sustrato se agrega 2 kg de
insecticida para suelo (furadan) para prevenir plagas. El producto se incorpora
con azadón se cubre y sella perfectamente con una cubierta plástica, en suelo
previamente regado, se deja actuar durante 4 días, al término del cuarto día
se destapa, se traspalea para ventilar el sustrato y se deja descubierto durante
15 días. Después de esto el sustrato está listo para el llenado de bolsa .
PREPARACIÓN DE TERRENO Y COLOCACIÓN DE PLATABANDAS:
Se nivela el terreno, se deshierba, se construyen tableros, se colocan y se
elaboran canales de drenaje.
Se realiza la escarificación (la semilla se remoja de 24-48 horas, cambiando
de agua 2 o 3 veces al día) antes de su siembra. Al término del proceso
mencionado, se recomienda aplicar un fungicida con el fin de evitar la pudrición
de raíz y tallo. Además en la solicitud de semilla se debe considerar la que será
de reposición, para evitar producciones con semilla de diferentes lotes.
TIPOS DE SIEMBRA
(Época de siembra preferentemente en los meses de septiembre y octubre).
a) Almácigo: Se realiza la germinación de plántulas en cajas con
una profundidad de 15 cm, donde se coloca tierra harneada con
un espesor de 8 cm y encima se extienden las semillas que son
tapadas con finas capas de la misma tierra cubriendo hasta 3
veces el dm de su tamaño para que la plántula emerja con mayor
facilidad, éste proceso dura entre 15 y 20 días. Éste tipo de
siembra disminuye los riesgos de pérdida por aves y roedores.
Una vez que emerge la plántula se transplanta a la bolsa forestal.
Manual de producción de planta forestal
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
81
b) Directa: Se colocan 3 o 4 semillas directamente en las bolsas forestales
o contenedores, ya con sustrato y cubriéndolas con finas capas de tierra.
Se recomienda cubrir con ocochal o una malla fina hasta que la plántula
germine y evitar que la semilla sea comida por los aves. Con ésta técnica
evitamos el transplante; sin embargo aumenta el riesgo de pérdida por los
pájaros, ardillas y ratones.
RIEGOS:
De manera tradicional se aplican con regaderas Dramm de aluminio de 400
perforaciones. Los riegos deben realizarse cada 3 a 5 días, o según las condiciones
climáticas. Se debe evitar el exceso de agua pues genera problemas severos, que
atraen enfermedades y puede causar infestaciones de hongos, y con ello, la pérdida
de la producción.
DESHIERBES:
Deben realizarse cuando la hierba comience a aparecer, en los pasillos y en el las
bolsas forestales.
Manual de producción de planta forestal
PREPARACIÓN DE LA PLANTA PARA SU SALIDA A PLANTACIÓN:
82
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y haber completado
sus ciclos de fertilización, está lista para salir del invernadero. Debe ser colocada a la
intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los riegos de tal manera que tenga
el mínimo de humedad posible para que la planta logre su endurecimiento.
7.6. PINUS PSEUDOSTROBUS
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS:
Árbol de 25-40 m de altura, produce abundante resina y la madera
es fuerte. Ramas: grandes horizontales ascendentes. Hojas: delgadas,
en grupos de 5. Conos: ovoides o largamente ovoides de 8 a 12 cm
de largo. Semilla: vagamente triangular, de unos 6 mm con ala de 23
mm de largo x 6-9 mm de ancho.
DISTRIBUCIÓN EN EL ESTADO:
Tenancingo, Jilotepec, Llano Grande, Río Frío,
Banderillas, Nevado de Toluca, Cuautepec, Ocuilan, V.
de Allende, Amanalco, Temascaltepec.
Colecta de semilla: de septiembre a febrero.
Viabilidad: de 5 a 10 años
Especificaciones: especie de ciclo corto de producción
(9 meses)
Manual de producción de planta forestal
HÁBITAT
Altura: 1,600-3,200 msnm
Clima: Templado a semifrío
Suelo: andosol.
Temperatura: -9 -40°C
Precipitación: 500 - 2,500 mm
83
Cono (fruto)
Semilla
Plántula (20 días)
Plántula (3 meses)
Planta ( 21 meses)
LABORES Preparación del sustrato, Desinfección del sustrato, Llenado
de bolsa, Tratamiento pregerminativo, Siembra, Transplante, Fertilización, Riegos,
Deshierbe, Preparación de la planta a plantación.
A los 40 días de germinada
la planta, se inicia el
desarrollo de raíz, requiere
fósforo
50 ppm
9°-12°
JULIO
Semana
75 ppm
13°-16
(16-16-16)
15°-40° Semana
(20-07-19)
120 ppm
Semana
40 ppm
90 ppm
29°-36°
Duración: 6 meses
FERTILIZACIONES
DESHIERBES
RIEGOS
SEPTIEMBRE
DESARROLLO
Semana
AGOSTO
( 4 - 25 – 35)
Duración 3 meses
NOVIEMBRE
FINALIZACIÓN
Manual de producción de planta forestal
OCTUBRE
DICIEMBRE
84
15-20 días de la aplicación.
Semana
Se induce la multiplicación celular (crecimiento y vigor) y requiere de Nitrógeno, éste se asimila entre los
7°-9°
JUNIO
tallo) y requiere del Potasio.
INICIO
MAYO
Hongos que provocan severos daños y
pudrición de plántulas
Se lignifica la planta (engrosamiento del
Preparación y
desinfección del Sulfato
ABRL
GERMINACIÓN
1°-6° Semana
(sin fertilización)
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
09-45-15
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
Defoliadores
Preparación de la planta para su salida a reforestación o plantación comercial
PLAGA / ENFERMEDAD
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Hongos
Tecto 60 o Captan, Oxicloruro de cobre , Hidróxido
cúprico Mancozeb
1 gr/lt de agua, 350gr/100lt de agua,
300-400 gr/100lt de agua, 200-250 gr/ 100lt de agua
Defoliadores
Biofol o Dipterex
3ml/lt de agua
PREPARACIÓN DE SUSTRATO:
Se mezcla aserrín composteado con tierra de monte en proporción 3:1
(70 % tierra negra y 30% de aserrín) previamente harneados, utilizando cribas
metálicas de ½” de orificios.
DESINFECCIÓN DEL SUSTRATO:
Se realiza 21 días antes de la siembra con BUSAN 1020 en dosis de 1lt/10 m3 ó
BASAMIT en dosis de 400-600 gr/10 m3. En 1m3 sustrato se agrega 2 kg de
insecticida para suelo (furadan) para prevenir plagas. El producto se incorpora
con azadón se cubre y sella perfectamente con una cubierta plástica, en suelo
previamente regado y se deja actuar durante 4 días, al término del cuarto día
se destapa, se traspalea para ventilar el sustrato y se deja descubierto durante
15 días. Después de esto el sustrato está listo para el llenado de bolsa .
PREPARACIÓN DE TERRENO Y COLOCACIÓN DE PLATABANDAS:
Se nivela el terreno, se deshierba, se construyen tableros y se colocan y se
elaboran canales de drenaje.
Se realiza la escarificación (la semilla se remoja de 24-48 horas, cambiando
de agua 2 o 3 veces al día) antes de su siembra. Al término del proceso
mencionado, se recomienda aplicar un fungicida con el fin de evitar la pudrición
de raíz y tallo. Además en la solicitud de semilla se debe considerar la que será
de reposición, para evitar producciones con semilla de diferentes lotes.
TIPOS DE SIEMBRA
(Época de siembra preferentemente en los meses de septiembre octubre).
a) Almácigo: Se realiza la germinación de plántulas en cajas con
una profundidad de 15 cm, donde se coloca tierra harneada con
un espesor de 8 cm y encima se extienden las semillas que
son tapadas con finas capas de la misma tierra cubriendo hasta
3 veces el dm de su tamaño para que la plántula emerja con
mayor facilidad, éste proceso dura entre 15 y 20 días. Éste tipo
de siembra disminuye los riesgos de pérdida por aves y roedres.
Una vez que emerge la plántula se debe transplantar a la bolsa
forestal.
Manual de producción de planta forestal
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
85
b) Directa: Se colocan 3 o 4 semillas directamente en las
bolsas forestales o contenedores, ya con sustrato y cubriéndolas
con finas capas de tierra. Se recomienda tapar con ocochal o
una malla fina hasta que la plántula germine y evitar así que la
semilla sea comida por los pájaros. Con ésta técnica evitamos el
transplante; sin embargo aumenta el riesgo de pérdida por laves
y roedores.
RIEGOS:
De manera tradicional se aplican con regaderas Dramm de aluminio de
400 perforaciones. Los riegos deben realizarse cada 3 a 5 días, o según
las condiciones climáticas. Se debe evitar el exceso de agua pues genera
problemas severos, que atraen enfermedades y puede causar infestaciones
de hongos, y con ello, la pérdida de la producción.
DESHIERBES:
Deben realizarse cuando la hierba comience a aparecer, en los pasillos y en
el las bolsas forestales.
Manual de producción de planta forestal
PREPARACIÓN DE LA PLANTA PARA SU SALIDA A PLANTACIÓN:
86
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y haber
completado sus ciclos de fertilización, está lista para salir del invernadero.
Debe ser colocada a la intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los
riegos de tal manera que tenga el mínimo de humedad posible para que la
planta logre su endurecimiento.
ANEXOS
a) Ficha técnica
b) Infraestructura
c) Recursos humanos
d) Esquema del conjunto vivero invernaderos
Anexo 2. Formatos utilizados e instructivos
a) Vale de salida de planta
b) Tarjeta de control de existencia y movimiento de planta
c) Tarjeta de control de herramientas y materiales
d) Formato de informe semanal o mensual de planta
e) Bitácora de actividades
f) Diseño de letrero de tablero
g) Formato de lista de firmas para control de asistencia y puntualidad
del personal
h) Formato de programación diaria de actividades que realiza el
personal
Manual de producción de planta forestal
Anexo 1. Descripción del vivero invernaderos
87
Anexo 1. Descripción del Vivero Invernaderos
a) Ficha técnica
Localización
Manual de producción de planta forestal
Geográficamente el vivero se localiza al (NW) Noroeste de la ciudad de Toluca,
en las coordenadas 99°35’15’’ de longitud y 19°13’05’’ latitud N, específicamente
dentro de las instalaciones del conjunto SEDAGRO, municipio de Metepec, Estado
de México; a una altitud de 2650 msnm.
A Toluca
P a s e o
A México D.F.
Las Torres
Metepec
A San Mateo Atenco
88
Vivero
A Tenango del Valle
Acceso
A San Gaspar
Para llegar al vivero se tienen dos vías de acceso, una puede ser por la
carretera Toluca – Tenango del Valle, en el kilómetro 6.5 se encuentra la
desviación hacia el conjunto SEDAGRO donde se localiza el vivero; la
otra es a partir de la cabecera municipal por la Avenida Estado de México,
pasando las instalaciones del Sistema de Radio y Televisión Mexiquense,
aproximadamente frente al fraccionamiento La Virgen, se encuentra la entrada
a Rancho Guadalupe, pasando por las oficinas centrales de PROBOSQUE y
recorriendo un kilómetro para llegar al conjunto SEDAGRO, encontrando
el vivero Invernaderos se ubica del lado izquierdo, pasando la caseta de
vigilancia.
Hotel
Crowne
Plaza
Av. Edo. de México
Libramiento
CONJUNTO
SEDAGRO
VIVERO
INVERNADEROS
RANCHO
GUADALUPE
Paseo Tollocan
l
Metepec
PROBODQUE
Av. Las Torres
Carretera Fed. Toluca México D.F.
Av. Tecnológico
o
ang
A
n
Te
de
Manual de producción de planta forestal
Aeropuerto
89
z
áre
osu
Pin
Características climáticas
Clima
El vivero se encuentra ubicado en una zona climática clasificada como templado
subhumedo C (W2) (W)b(i)g con verano largo y lluvias invernales inferiores al 5%.
según la clasificación de Koppen y modificado por Enriqueta García. Precipitación
media anual La precipitación media anual es de 772 mm.
Temperatura media anual
La temperatura media anual en el valle de Toluca es de 12.7°C, con una media
máxima de 18.3°C presentándose en primavera - verano y una media mínima de
6.9°C en otoño e invierno.
Periodo de lluvias
El periodo de lluvias, inicia a fines del mes de mayo estableciéndose principalmente
en los meses de junio, julio, agosto y parte de septiembre. Aunque existen lluvias que
se presentan en el periodo invernal registrándo un porcentaje menor al 5%.
Periodo de heladas
Las heladas se registran principalmente en los meses de noviembre, diciembre, enero
y parte de febrero; existiendo heladas tempranas y tardías en los meses de marzo
y octubre respectivamente.
Manual de producción de planta forestal
b) Infraestructura
El vivero cuenta con la infraestructura necesaria para su operación tales como:
invernaderos de producción (sistema tradicional, ornamental, secado de fruto y
sistema tecnificado), área de media sombra, oficina, aula de capacitación, almacén,
caseta para el velador, comedor, baño, cisterna, área de beneficio de semilla,
laboratorio de semillas y banco de germoplasma.
Invernaderos para producción en sistema tradicional
90
El vivero cuenta con 12 invernaderos, construidos de
estructura de tubo metálico con cubierta de plástico
térmico, cada invernadero tiene una dimensión de 7 x
42 m con una capacidad de 40,000 plantas en envase de
10 x 24 cm o 12,000 plantas en envase de 18 x 30 cm.
Cuenta con un sistema de riego por aspersión con válvulas
de acoplamiento rápido donde se colocan mangueras para
realizar riego manual.
Invernadero para producción de planta ornamental
Cuenta con 2 invernaderos con estructura de tubo metálico con cubierta de plástico
térmico que son utilizados para la producción de planta ornamental bajo el sistema
tradicional, cada invernadero tiene una dimensión de 4 x 35 m para una capacidad de
12,000 plantas en envase de 18 x 30 cm.
Invernadero para secado de fruto
Este invernadero esta construido del mismo material que los anteriores con una
dimensión de 4 x 35 m es utilizado como área de secado de fruto y extracción de
semilla para la producción de planta.
Manual de producción de planta forestal
Cada invernadero tiene un sistema de riego por aspersión con válvulas de acoplamiento
rápido donde se pueden colocan mangueras para realizar riego manual.
91
Invernadero tecnificado
Manual de producción de planta forestal
Se tienen 3 naves de invernaderos tecnificado de 7 x 60 metros cada uno cubierto con
plástico, cortinas elevadizas manuales a base de malacate, cuenta con ventiladores en
el interior para regular la temperatura. La producción en este tipo de invernadero se
realiza en contenedores de plástico con capacidad de 320 ml con un diámetro superior
de 5.3 cm. y 4.5 cm. de diámetro inferior, con costillas internas que sirven de guía a
la zona radicular y el sustrato utilizado para su producción es a base de composta de
corteza de pino, además de realizar la poda de raíz por medio del aire, al no tener
contacto directo en el suelo. El sistema de riego es por medio de robot automático con
motor eléctrico trifásico, el cual tiene un dosificador para la aplicación de fertilizante.
92
Aula de capacitación
El vivero cuenta con aula de capacitación donde se
actualiza al personal encargado de la producción de
planta, además de realizar reuniones de trabajo donde
se exponen los avances y necesidades de los programas
relacionados con la reproducción de planta en todos los
viveros de PROBOSQUE.
Almacén
El vivero cuenta con un almacén que sirve para resguardar insumos y herramientas asi
como mantener el control de los mismos, contando con tarjetas kardex en donde se
registran las entradas y salidas, manteniendo actualizada la existencia de los mismos.
Cisterna
Caseta de velador
Este vivero cuenta con caseta para el velador donde pueda
resguardarse de las inclemencias del tiempo como lo son la lluvia
y el frió invernal.
Comedor
Se cuenta con un comedor donde el personal que labora
toma sus alimentos.
Manual de producción de planta forestal
Se cuenta con 2 cisternas, una de 6.5x3.0x2.5 m de profundidad, con capacidad de
45 m³ donde se capta agua de la red general que abástese al conjunto SEDAGRO
La otra tiene una dimensión de 8.0x6.0x2.5 m con una capacidad de 120 m³. El agua
es bombeada a la red hidráulica del vivero para el riego de las plantas, a través de
una bomba eléctrica de 5 amperes. Es primordial contar con una cisterna para el
almacenamiento de agua, pues sólo así se garantiza la reserva durante el tiempo que
ésta escasea.
93
c) Recursos humanos
Una de las decisiones más difíciles para quienes establecen un vivero es la contratación
de la persona que tendrá la responsabilidad como Jefe de Vivero. Las cualidades que
deben considerarse para este puesto son conocimiento en la producción de planta y
en el manejo de personal, organización, planeación, capacidad, agilidad para la toma
de decisiones y para resolver problemas que en el vivero se presenten, además de
dos valores fundamentales la honestidad y confianza.
Tradicionalmente, el Jefe de Vivero debe de tener un grado de estudio en el área
forestal, que tengan experiencia en campo para la producción de planta forestal de
calidad a un costo de producción razonable.
Que cuente con la destreza de capacitar a los trabajadores para que su desempeño
en el vivero sea óptimo y permita producir mejor planta, disminuir costos y crear un
ambiente laboral sano.
Manual de producción de planta forestal
Asimismo el encargado del vivero debe de tener la capacidad de llevar el control
administrativo del personal y de la planta que se está produciendo, además de la
buena presentación de las instalaciones y el manejo adecuado de los insumos y
herramientas que en el existen.
94
Por otro lado el éxito de la obtención de planta de calidad, depende de él y del
personal técnico de apoyo que se contrate; la organización de los procesos de
producción desde las diferentes etapas como la preparación del sustrato, para cada
tipo de sistemas de producción, el proceso productivo para la siembra y germinación
de la semilla, el control de plagas y enfermedades, las aplicaciones de agroquímicos
y fertilizantes, los riegos, y sobre todo el manejo de los equipos de precisión
utilizados.
d) Esquema del conjunto vivero invernaderos
13
11
5
4
1
6
3
2
Superficie total: 6.46 Ha.
Superficie utilizada para
producción de planta: 1.6 Ha.
8
7
Distribución de Áreas
1.- Invernaderos para producción de planta tradicional
2.- Invernadero para secado de fruto
3.- Invernadero para producción de planta ornamental
4.- Invernadero tecnificado
5.- Área de producción con media sombra
6.- Patio de secado
7.- Área de beneficio de semilla
8.- Sección de bodega, comedor y casa de velador
9.- Taller de herrería
10.- Área de producción a cielo abierto
11.- Sección de oficina sanitarios y aula de capacitación
12.- Cisterna
13.- Banco de germoplasma, Lab. biotecnología y Lab. de semillas
Manual de producción de planta forestal
12
N
10
9
95
Anexo 2
Formatos utilizados e instructivo
a) Vale de salida de planta
FOLIO No.
FECHA DE EXPEDICION:
VALE DE SALIDA DE PLANTA DE VIVERO
NOMBRE DEL VIVERO:
BENEFICIARIO:
5
4
FECHA DE VENCIMIENTO:
DOMICILIO:
7
NOMBRE DEL PREDIO POR REFORESTAR, POBLACION Y MUNICIPIO:
1
DRFF/001/2007
08/01/2007
2
3
8 DIAS HABILES
6
8
TIPO DE PLANTACION:
(
) COMERCIALES
(
) ZONAS URBANAS
(
) SANTUARIOS
(
) OTROS
No. DE PLANTAS
ESPECIE
9
10
DENSIDAD PROMEDIO: __________
TALLA (CM)
11
ENVASE
12
-
TOTAL:
DENSIDAD ARBOLES POR HECTAREA
COMERCIALES: DE 1,200 A 2,500 NAVIDAD, DE 800 A 1,600 ASERRIO, DE 600 A 1,200 TROPICALES ASERRIO.
SANTUARIOS, SUBCUENCAS Y RESTAURACIÓN: DE 800 A 1,200.
13
Manual de producción de planta forestal
OBSERVACIONES:
96
AUTORIZÓ
DIRECTOR DE RESTAURACIÓN
Y FOMENTO FORESTAL
14
NOMBRE Y FIRMA
Instructivo de llenado
1.- Número de folio.
2.- Fecha de expedición del vale de salida.
3.- Fecha de vencimiento del vale de salida.
4.- Nombre del vivero de donde saldrá la planta.
5.- Nombre de beneficiario.
6.- Domicilio del beneficiario.
7.- Nombre del predio donde se establecerá la plantación,
nombre de la población y el municipio.
8.- Tipo de plantación que se va a realizar.
9.- Cantidad de plantas que se otorgan al beneficiario.
ENTREGO EN VIVERO
JEFE DE VIVERO
15
NOMBRE Y FIRMA
RECIBIO EN VIVERO
16
NOMBRE Y FIRMA
10.- Nombre técnico y nombre común de la planta otorgada.
11.- El tamaño de la planta que se entrega.
12.- Tipo de envase en que va a entregar la planta.
13.- Observaciones y/o recomendaciones que se le deben de dar
al beneficiario para el mejor desarrollo de la planta.
14.- Firma de autorización para que la planta pueda ser entregada,
en este caso el vale de salida de planta será firmado únicamente
por el Director de Restauración y Fomento Forestal.
15.- Al entregar la planta el jefe del vivero debe de firmar el vale.
16.- Al recibir la planta el beneficiario deberá firmar de
conformidad el vale de salida.
b)Tarjeta de control de existencia y movimiento de planta
TARJETA DE CONTROL DE EXISTENCIA Y MOVIMIENTO DE PLANTA
1
ESPECIE:
7
4
NOMBRE COMUN:
5
PRESUPUESTO:
FECHA
2
VIVERO:
3
6
ENVASE:
MOVIMIENTOS
ENTRADA
8
SALIDA
FOLIO No.
9
10
EXISTENCIA
11
OBSERVACIONES
12
Vo. Bo.
13
JEFE DEL VIVERO
Instructivo de llenado
1.- Región donde se ubica el vivero.
2.- Nombre del vivero.
3.- Nombre de la especie (Nombre técnico).
4.- Nombre común.
5.- Presupuesto al que pertenece la producción.
6.- Tipo de envase en que se realiza la producción.
7.- Fecha en que se da de alta o de baja la planta.
8.- Cantidad de planta que se esta dando de alta
9.- Registro de la cantidad de planta que sale a plantación o se da
de baja.
10.- Registro del folio del vale de salida de planta que respalda la
salida de planta o registro de la baja de planta.
11.- Existencia real que resulta de restar la cantidad de planta
que sale a plantación o que se da de baja o a la suma de planta
que se da de alta según sea el caso.
12.- En esta columna se registra si se entrego la totalidad de la
planta o son salidas parciales, etc. o la firma de la persona del
departamento de producción de planta que da de baja la planta
13.- El nombre y firma del encargado del vivero que da fé de que
los registros realizados son abalados por él.
Manual de producción de planta forestal
REGION:
97
c)Tarjetas de control de herramientas y materiales
TARJETA DE CONTROL DE HERRAMIENTAS Y MATERIALES
1
VIVERO
2
PROGRAMA
PRESUPUESTO
4
FOLIO
TARJETA
3
5
DE
DESCRIPCIÓN
FOLIO
FECHA DE
ENTRADA
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
FECHA DE SALIDA
CANTIDAD
6
7
8
9
10
11
DESTINO
12
EXISTENCIA
13
Manual de producción de planta forestal
Vo. Bo.
98
14
JEFE DEL VIVERO
Instructivo de llenado
1.- Programa al que pertenece la adquisición del material
o herramienta.
2.- Tipo de presupuesto que se ejerce para la adquisición.
3.- Descripción del material o herramienta que se asigna al vivero
4.- Numero de folio de la salida de almacén.
5.- Numero de tarjetas con el mismo concepto.
6.- Numero de inventario de la herramienta.
7.- Fecha de ingreso ó alta en el vivero.
8.- Especifica la unidad de medida (pieza, litro, cubeta, metro, etc.)
9.- Cantidad que ingresa al vivero
10.- Fecha en que el material es dado de baja por uso o traspaso.
11.- Cantidad que se utiliza o que se da de baja.
12.- Especificar el uso o destino que se le da al material o herramienta .
13.- Existencia real, resultado de la existencia inicial, restando la
salida de material o herramienta.
14.- El nombre y firma del encargado del vivero que da fé de que
los registros realizados son avalados por él.
15.- Descripción de herramienta y material.
d) Formato de informe semanal o mensual de planta
INFORME SEMANAL O MENSUAL DE PLANTA
ESPECIE
NOMBRE
CIENTIFICO
NOMBRE
COMUN
EDAD
PROM
ALTURA
(MESES)
(CENTÍMETRO
(NOMBRE DEL VIVERO)
4
5
6
EXISTENCIA FINAL
ALTAS
1
TIPO DE GASTO AÑO
3
MOVIMIENTO
EXISTENCIA INICIAL
ENVASE
BAJAS
2
7
8
9
10
11
12
SUBTOTAL
TIPO DE GASTO AÑO
SUBTOTAL
ELABORÓ
14
JEFE DE VIVERO
REVISÓ
15
SUBDELEGADO DE RESTAURACIÓN
Instructivo de llenado
1.- Nombre del vivero.
2.- Registro del tipo de gasto y el año que se ejerce
3.- Nombre técnico de la especie producida.
4.- Nombre común.
5.- Registro de la edad de la planta.
6.- Registro de la altura que tiene la planta.
7.- Existencia de planta al 31 de enero (planta en mantenimiento).
8.- Registro de planta en el mes que corresponde.
9.- Registro de planta dada de baja en el mes que corresponde.
10.- Existencia de planta en el mes, restando la salida de planta o
sumando la planta que se da de alta en el mes.
11.- Tipo de envase.
12.- Subtotal resultado de la suma de la planta existente por el
tipo de gasto y año.
13.- Existencia total resultado de la suma de los subtotales de la
producción.
14.- Nombre y firma del Jefe de Vivero.
15.- Nombre y firma del Subdekegado de Restauración.
Manual de producción de planta forestal
13
TOTAL VIVERO
99
e) Bitácora de actividades
Instructivo de llenado
1.- El registro diario de la fecha es obligado.
2.- Se debe registrar las actividades realizadas en el vivero diariamente, salida
de planta en donde queda asentado la cantidad de planta entregada, el tipo de
vehiculo que carga la planta o el registro de las visitas de supervisión, en donde
se dejan recomendaciones que ayuden al buen funcionamiento del vivero.
3.- Al final de las actividades del vivero, registro de la salida de planta y/o
supervisión del vivero, debe de firmar el responsable del vivero, la persona que
recibe la planta o el supervisor respectivamente.
Manual de producción de planta forestal
FECHA 1
Actividades realizadas, recomendaciones.
100
2
Firma del responsable del vivero o del supervisor.
3
f) Diseño de letrero de tablero
Instructivo de llenado
1.- Número del tablero
2.- Nombre técnico de la planta que ocupa el tablero
3.- Nombre común
4.- Cantidad de planta que contiene el tablero
5.- Tipo de gasto que se ejerce para la producción
6.- Tipo de envase
7.- Fecha de siembra o Transplante de la planta que contiene el tablero
8.- Procedencia de la semilla que da origen a la planta
2
3
4
5
6
7
8
NUMERO DE TABLERO:
NOMBRE TECNICO:
NOMBRE COMUN:
CANTIDAD:
TIPO DE GASTO:
ENVASE:
FECHA DE SIEMBRA:
PROCEDENCIA DE LA SEMILLA:
Manual de producción de planta forestal
1
101
g) Formato de lista de firmas para control de asistencia y
puntualidad del personal
LISTA DE FIRMAS PARA CONTROL DE ASISTENCIA Y PUNTUALIDAD
DEPENDENCIA
PROGRAMA
1
2
DIRECCION
REGION
6
5
RECURSOS
3
DEPARTAMENTO
QUINCENA
HORARIO
4
DEL
FECHA
Manual de producción de planta forestal
8
102
ENTRADA
COMIDA
NUMERO DE
EMPLEADO
HORA
FIRMA
SALIDA
9
10
11
12
AL
DE
A
7
COMIDA
DE
A
SALIDA
NOMBRE
17
NOMBRE Y FIRMA DEL RESPONSABLE
ENTRADA
13
14
HORA
15
FIRMA
16
18
Vo Bo
Instructivo de llenado
1.- Nombre de la dependencia.
2.- Dirección a la que pertenece el departamento.
3.- Departamento que contrata al personal.
4.- Periodo en que el personal esta laborando.
5.- Tipo de recurso que se esta ejerciendo.
6.- Programa en que labora el personal.
7.- Horario en que labora el personal.
8.- Fecha que el personal esta laborando.
9.- Número del empleado (asignado por el departamento de
recursos humanos).
10.- Hora de entrada a laborar.
11.- Firma del empleado a la hora de entrada
12.- Hora en que el empleado sale a comer.
13.- Nombre del empleado.
14.- Hora en que el empleado entra después de comer.
15.- Hora de salida.
16.- Firma del empleado al salir de sus labores.
17.- Firma del encargado del personal.
18.- Visto Bueno del Jefe del Departamento donde esta
laborando el personal.
h) Formato de programación diaria de actividades que
realiza el personal
Instructivo de llenado
1.- Nombre del vivero.
2.- Nombre del mes en que se esta haciendo el registro.
3.- Día del mes en que se esta haciendo el registro.
4.- Número de personas que hacen determinada actividad.
5.- Actividad que se está realizando.
6.- Total de trabajadores que están laborando.
7.- Total de trabajadores contratados en el mes.
8.- Nombre y firma del jefe de vivero
PROGRAMACIÓN DIARIO DE ACTIVIDADES QUE REALIZA EL PERSONAL
1
VIVERO: _______________________________
2
MES
3
ACTIVIDAD
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
DÍAS
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
PREPARACIÓN DE SUSTRATO (ARNEADO Y MEZCLA)
LLENADO DE BOLSA Y CONTENEDORES
5
REEMBOLSO DESHIERBE
APLICACIÓN DE AGROQUÍMICOS (FERTILIZANTE, INSECTICIDAS,
FUNGICIDAS, HERBICIDAS)
TRANSPLANTE
CONTROL DE SALIDA DE MATERIALES Y HERRAMIENTAS DEL
ALMACEN
Manual de producción de planta forestal
4
REPOSICIÓN DE PLANTA
RIEGO CON ROBOT
RIEGO MANUAL
REPARACIÓN Y MANTENIMIENTO DE EQUIPO
TRABAJOS DE HERRERIA
LIMPIEZA DE OFICINA
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DEL VIVERO
COLECTA DE SEMILLA
BENEFICIO DE SEMILLA
INCAPACIDAD
OTROS: SE REFIERE A ACTIVIDADES EXTERNAS
103
6
TOTAL
7
TOTAL DE TRABAJADORES: _____________________________________________
Vo. Bo.
8
JEFE DE VIVERO
Glosario
Almácigo. Germinación de semillas en cajas o en camas, Desinfección. Tratamiento que se realiza al sustrato con
que posteriormente serán trasplantadas de manera ma- fumigante para eliminar hongos, bacterias, insectos del suelo
nual al envase donde se van a desarrollar.
(nematodos) y malas hierbas, previo a el envasado.
Época de siembra. Periodo óptimo en que se debe realise define zar la plantación para poder contar con árboles o arbustos
como la suma de los cationes intercambiables medidos en en la época de reforestación.
unidades llamadas miliequivalentes.
Manual de producción de planta forestal
Glosario
CIC.Capacidad de Intercambio Catiónico,
104
Fertilización. Aplicación de productos orgánicos e inorgáClorosis. Amarillamiento de tejidos normalmente verdes nicos, ricos en N, P y K como elementos mayores requeridebido a la destrucción de clorofila o la falta de formación dos para el buen desarrollo de la planta.
de este pigmento.
Fungicida. Compuesto tóxico que sirve para controlar
Conductividad eléctrica (CE). Es la medida estándar hongos, puede ser químico o natural, además puede adde las sales disueltas en la solución.
quirirse comercial o en algunos casos, fabricarse de manera
casera.
Contenedor. Tubete de plástico que se utiliza para producir planta, donde se coloca el sustrato que sostiene a Gasto. Cantidad de agua captada en un tiempo determila planta.
nado.
Dosis letal 50 (DL-50). Es la cantidad en miligramos Granulometría. Calibre de partículas que integran un suspor kilo de peso corporal que se necesita para matar el 50 trato (grosor o tamaño de las partículas)
por ciento de una población de animales en experimentación expuestos al tóxico.
Hábitat. Lugar donde se localizan determinadas especies.
Damping off. Estrangulamiento del cuello de la plántula, Herida. Daño a una planta por animales, agentes físicos y
ocasionado por ataque de hongos.
químicos.
Deshierbe. Eliminación de maleza de forma manual o Ingrediente activo. Sustancia que ataca directamente a la
con la aplicación de productos químicos especializados.
plaga, con otros materiales que facilitan su aplicación
Lignificación. Conversión de tejido blando en tejido leño-
Riego. Suministro de agua de forma manual o mecanizada
so al madurar fisiológicamente.
para proporcionar la humedad requerida a la planta para
sus funciones vitales.
Maleza o mala hierba. Planta que nace en el envase ajena
a la planta que se está produciendo.
Siembra directa. Acción de colocar la semilla directa-
Manejo. Alternativas que se proponen para minimizar los daños
originados en las plantas por patógenos o algún factor abiótico.
mente en el envase con sustrato para su germinación y
desarrollo hasta que la planta este en condiciones de ser
forestada.
Marchitamiento. Perdida de rigidez y caída de algunas
Sistema radicular. Tejido de la raíz que absorben agua
partes de la planta ocasionada pos lo general debido a la
falta de agua dentro de la planta.
y nutrientes.
Sistema tradicional. Producción de planta en bolsa de
polietileno.
Necrosis. Muerte de una porción localizada de un tejido.
Sistema tecnificado. Producción de planta en contene-
para establecer proporciones, en este caso para los fertilizantes (1 ppm=1mg/kg ; 1mg/L).
dor o charola con sustrato a base de composta de corteza
de pino, utilizando fertilizante soluble aplicado en el fertirrigador con dosificador.
Ph. Potencial de hidrógeno, indicador de acidez o alcalinidad
Sustrato. Mezcla de materiales para germinar semilla y
desarrollar plántulas en vivero.
total que se queda llena de aire después de que el sustrato
ha sido saturado de agua, permitiendo su drenaje.
Tizón. Muerte regresiva de porciones grandes de tejidos
Porosidad de retención de agua. Es el porcentaje de
Transplante. Acción de sacar la planta de donde se esta-
la porosidad total que retiene el agua, después de que el
sustrato ha sido saturado con agua, permitiendo su drenaje.
Porosidad total. Porcentaje de poros que mide la cantidad
de espacios vacíos totales en un volumen determinado.
Porosidad. Cavidades de aire que existen en el sustrato
entre partículas.
Plaguicida. Cualquier medio físico, químico o biológico
empleado para combatir plagas.
Potencial de crecimiento radical. Capacidad que tiene
jóvenes en crecimiento.
ba produciendo y cambiarla a otro envase mas grande o al
terreno en su ubicación definitiva.
Tratamiento pregerminativo. Acción química o física que
se realiza en algunas semillas para agilizar su germinación.
Tratamiento profilácticos. Acciones de limpieza o sanitización en charolas, contenedores, sustratos y germoplasma,
para evitar el ataque de hongos, virus o enfermedades.
Triptofano. Aminoácido aromático. En su biosíntesis seforman anillos aromáticos a partir de precursores alifáticos
la planta forestal para generar con rapidez nuevas raíces.
Reforestación. Actividad de plantar árboles donde antes
los había.
Vermiculita. Componente mineral semejante a la mica.
Limpio, inodoro, no tóxico y estéril. Formado por filosilicatos
hidratados presentados en cristales aplanados. Reciclable.
Glosario
Porosidad de aireación. Es el porcentaje de porosidad
Manual de producción de planta forestal
Partes por millón (ppm). Una medida de peso que sirve
105
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107
108
Manual de producción de planta forestal
Bibliografía
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tarjeta del programa pfizer norvasc

0 Tarjetas joseyepezsumino

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