UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL GESTIÓN DE PROCESOS II TEMA: Proyecto Innovación PEPSI. DOCENTE: Ing. Melissa Rodríguez. ALUMNO: Samuel Alberto Gómez Sabando GRUPO: 3 PERIODO LECTIVO: 2018 – 2019 GUAYAQUIL – ECUADOR Pepsi Introducción Pepsi es el refresco carbonatado seña de identidad de PepsiCo. Desde sus humildes comienzos hace unos 100 años, Pepsi-Cola ha crecido hasta ser uno de los productos más conocidos y amados alrededor del mundo. Bajo el concepto ‘lo digas como lo digas, ahorras’, Pepsi decidió renovar su imagen, mostrando su apoyo a los jóvenes y adaptándose a la crisis económica actual. Con esta campaña, la marca ha conseguido el oro de los Premios Eficacia que convoca anualmente la Asociación Española de Anunciantes (AEA) y que premian las mejores estrategias de las marcas en el diseño y comunicación de sus campañas. Este producto está disponible en una gran variedad de modalidades: Pepsi regular, Pepsi Light, Pepsi Max, Pepsi Light a la Lima, Pepsi Twist y Pepsi Boom. Historia Pepsi apareció por primera vez en 1893. Su inventor fue el químico farmacéutico Caleb Bradham, que preparaba y vendía la bebida en su botica en la localidad estadounidense de New Bern (Carolina del Norte). Conocida al principio como Brad Drink (en español: «Refresco De Brad»), en 1898 su creador la denominó Pepsi Cola, en alusión a la enzima digestiva pepsina y las nueces de cola usadas en la receta. El objetivo de Bradham era crear un refresco delicioso que ayudara a la digestión y fuera un estimulante. En 1902, solicitó el registro de la marca y fundó una empresa con noventa y siete acciones de capital. En 1903 trasladó la planta embotelladora a un almacén que alquiló para este propósito. Ese mismo año vendió 30.162 litros de concentrado. El año siguiente, empezó a usar botellas de 177 mililitros y las ventas ascendieron a 75.133 litros. En 1909 el piloto de carreras Barney Oldfield fue el primer famoso en promocionar la bebida, describiéndola como «una bebida brava...refrescante, fortalecedora, un agradable estimulante para prepararse para una carrera». El eslogan publicitario «deliciosa y saludable» estuvo en uso durante dos décadas. La empresa se declaró en bancarrota en 1923 debido al brusco descenso del precio del azúcar después de que Bradham y otros fabricantes compraran el ingrediente en grandes cantidades tras años de subida constante. Tras la quiebra, Roy Megargel formó la corporación Pepsi-Cola y compró todos los bienes y la marca registrada a los acreedores por 35 000 USD. Innovación La propuesta de innovacion es diseñar un logo cuadrado porque el cuadrado es la forma más natural de representar la estabilidad. En el diseño de logotipos, las figuras de cuatro lados muestran algo que es real y sólido. Es ideal para representar algo que es franco y fortificado, es una forma masculina y tecnológica. Las formas rectas como el cuadrado y el rectángulo inspiran seguridad y orden. Ya que es la forma predeterminada para trabajos y proyectos; estos representan el cumplimiento, la igualdad y la estructura. Además, dado que estas formas se parecen a las fundaciones, su utilization puede darle una imagen de fuerza y estabilidad a tu negocio. A diferencia del círculo, las formas cuadradas representant en general la seriedad. Mantuvimos los colores tradicionales de la compañía que son el rojo, el blanco y el azul, a continuación detallo el significado del porqué los colores Rojo El rojo se asocia a la estimulación, la pasión, la fuerza, la revolución, la virilidad y el peligro. Probablemente, esto tenga mucho que ver con que el rojo es el color de la sangre, que también asociamos a cierta noción de vitalidad, agresividad y sensaciones extremas. Es uno de los colores con mayor consenso entre los expertos y, de hecho, vestir de este color nos lleva a comportarnos de un modo ligeramente más asertivo y extravertido. Blanco En las culturas occidentales (y también en algunas orientales, como la hindú), el color blanco representa lo puro e inocente, así como la limpieza, la paz y la virtud. En culturas orientales y africanas es el color de la muerte: el alma pura que se va. Azul El azul es el color del cielo y del agua, y representa la tranquilidad, la frescura y la inteligencia. En el mundo del marketing se emplea en muchos logotipos como Facebook o Twitter. Es un color elegante y corporativo, uno de los más usados por las empresas. Transmite confianza y pureza.