Cátedra I Extensión rural Autores I Silvia Ryan, Gabriel Saal,Cátedra GerardoI Extensión Bergamín,Rural Guillermo Ferrer y Mario Barrientos Autor I Mario Barrientos ASIGNATURA EXTENSIÓN RURAL DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA Esta obra está licenciada bajo una Licencia Creative Commons Atribución-No Comercial-Compartir Obras Derivadas Igual 2.5 Argentina. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ GUÍA DE CLASES ÍNDICE Clase 1: Introducción. Clase 2: El contexto Nacional y la Extensión Rural. Clase 3: Introducción a metodología y presentación del trabajo de recensión. Clase 4: Bases conceptuales de la Extensión Rural. Clase 5: El proceso de aprendizaje. Clase 6: El proceso de comunicación en Extensión Rural Clase 7: Diagnóstico. Clase 8: Estudio del Contexto: Estructura Agraria Clase 9: Estudio del Contexto: Estructura Social Clase 10: Estudio del Contexto: Paradigmas tecnológicos Clase 11: El Trabajo Grupal en Extensión Rural Clase 12:. Experiencias de Extensión Rural: CREA y comparación con otras experiencias similares de Extensión Rural Clase 13: Planteos metodológicos grupales, activos y participativos, la propuesta del SPER . Síntesis de la actividad grupal Clase 14: 1er SEMINARIO DE INTEGRACIÓN: Extensión Rural y su contexto de aplicación: situación actual Clase 15:. Métodos y técnicas de trabajo en Extensión rural: individuales , de grandes grupos y masivas. Clase 16: Experiencias de Extensión Rural, agencias de extensión rural, INTA y proyectos gerenciados por el INTA Clase 17: Intercambio de experiencias de los TIER Clase 18: Taller de Métodos y Técnicas de trabajo en Extensión Rural Clase 19: La planificación de acciones de Extensión rural Clase 20: Desarrollo Rural. Las políticas aplicadas en Argentina Clase 21:. Experiencias de Extensión Rural: P.S.A -y Organizaciones campesinas Clase 22: Desarrollo y Extensión Rural. Rol del Ingeniero Agrónomo para un desarrollo sustentable Clase 23: SEMINARIO de síntesis de los TIER Clase 24: 2do SEMINARIO DE INTEGRACIÓN: Extensión Rural y Desarrollo Rural Clase 25: Integración final de la asignatura CLASE N° 1 INTRODUCCIÓN Objetivos ∗ Establecer el contrato pedagógico entre docente y estudiantes. ∗ Objetivar la situación inicial de los alumnos del presente ciclo lectivo. ∗ Reflexionar sobre la temática de Extensión Rural, desde su inserción institucional y laboral. ∗ Intercambiar experiencias y expectativas, entre los integrantes de la comisión, Actividades 1. Presentación de los estudiantes integrantes de la comisión. 2. Presentación del equipo docente, de las condiciones de cursado, del esquema conceptual de la materia, del programa y del cronograma de clases. 3. Presentación de la “Guía de Clases” y del "Compendio Bibliográfico" de la asignatura. 4. Explicación de la propuesta de actividades de producción: T.I.E.R., recensiones y talleres. 5. Abordaje de las consignas mediante lectura y debate grupal. 6. Integración en plenario sobre el perfil del profesional para trabajar en Extensión Rural Consignas 1. Lea el artículo “Ricardo Thornton, Gustavo Cimadevilla; Pedro Carricart. Nueva ruralidad, mayores desafíos. En la búsqueda de las capacidades y competencias del extensionista rural del nuevo siglo. En R. Thornton,G. Cimadevilla (Ed). 2003. La Extensión rural en debate. Concepciones, retrospectivas,cambios y estrategias para el MERCOSUR. Ediciones INTA, Buenos Aires.” e identifique en él las principales ideas en relación al perfil del profesional para desempeñarse como extensionista rural. 2. Analice, desde su óptica, ¿cómo debe ser la formación del profesional para responder a las demandas de la sociedad actual? 3. Plantee los interrogantes que surjan de la lectura realizada y sus expectativas en relación al curso de extensión rural Bibliografía básica CARBALLO, C. 1998. “Repensando el Desarrollo Rural.. Documento de trabajo Nº 4. Centro de Estudios y Promoción Agraria. Bs. As. THORNTON R.y G. CIMADEVILLA (Ed). 2003. La Extensión rural en debate. Concepciones, retrospectivas, cambios y estrategias para el MERCOSUR. Ediciones INTA, Buenos Aires. CLASE N° 2 El CONTEXTO NACIONAL Y LA EXTENSIÓN RURAL Objetivos ∗ Relacionar el accionar del Estado, a través de sus políticas, con los cambios históricos relevantes para el sector agropecuario, haciendo énfasis en las acciones de extensión, promoción y desarrollo humano. ∗ Identificar los principales sistemas de extensión -públicos y privados- existentes y su relación con el desarrollo nacional. Contenidos ∗ Principales hechos históricos que determinan la situación actual de las organizaciones del sector. ∗ Situación actual de los servicios de extensión y asistencia técnica, programas públicos y privados en vigencia. ∗ Rol del Estado en relación a los cambios tecnológicos agropecuarios y al accionar en Extensión Rural Actividades 1. Discusión plenaria sobre la situación que se vive en la actualidad, particularmente en el sector agropecuario. 2. Reconstrucción, en base a una exposición dialogada y recurriendo a la memoria histórica, de los principales hechos que han conformado la situación actual. 3. Exposición dialogada ubicando la aparición de las principales instituciones y organizaciones agropecuarias, caracterizando sus rasgos principales y su participación en acciones de extensión rural. Bibliografía básica ALEMANY, C. 2003. "Apuntes para la construcción de los períodos históricos de la Extensión Rural del INTA". En: Thornton, R. y G. Cimadevilla, Editores. La extensión rural en debate. Ediciones INTA. Bs. As. ALEMANY, C. 2000. “La transición del Servicio de Extensión Tradicional a un Nuevo Proyecto Público-Privado”. Documento de trabajo Nº 3. EEA-INTA Alto Valle. (En: Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. FCA-UNC) BARRIENTOS, M. 2002. “Evolución de los servicios de extensión en nuestro país. Vinculación con los planteos pedagógicos vigentes”. Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. FCA-UNC. LATTUADA M. 2006. Antecedentes sobre el asociacionismo agrario en la Argentina. Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. FCA-UNC Bibliografía de ampliación CARBALLO, C. 1998. “Repensando el Desarrollo Rural.. Documento de trabajo Nº 4. Centro de Estudios y Promoción Agraria. Bs. As. MANZANAL M. 2001 “Políticas, instituciones y gestión del desarrollo rural en Argentina de fin de siglo” En: II Jornadas de Estudios Agrarios y agroindustriales. Buenos Aires FAO. 1990. Mesa redonda sobre la adecuación de los servicios de extensión a las necesidades de desarrollo rural en América Latina y el Caribe. Santiago de Chile. CLASE N° 3 INTRODUCCIÓN A METODOLOGÍA Y PRESENTACIÓN DEL TRABAJO DE RECENSIÓN Objetivos ∗ Analizar el concepto de metodología aplicado a la práctica de extensión rural. ∗ Comprender la importancia de este concepto para orientar un proceso de extensión rural. ∗ Analizar los elementos que componen un planteo metodológico en extensión rural. ∗ Conocer distintas formas de clasificar metodologías, métodos y técnicas. ∗ Conocer el fundamento de la recensión de artículos y la propuesta para su realización. Contenidos ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ Metodología, método, técnica. Marco Referencial, Objeto, Método, Técnicas y Objetivos. Si interrelación. Clasificación de metodologías, métodos y técnicas. Enfoques de trabajo de extensión rural desde diferentes perspectivas metodológicas. Participación. Concepto; sus aspectos, niveles y efectos. Proceso de toma de decisión. Actividades 1. Trabajo grupal en base a las consignas. 2. Exposición dialogada, a partir del aporte de los estudiantes, sobre los contenidos citados. 3. Presentación del trabajo de recensión y selección de los artículos para tal fin. Consigna: 1.- Determine una zona y un problema socio-productivo regional 2.- Elabore una propuesta de trabajo para una agencia de extensión rural que aborde ese problema, bajo el supuesto de que ustedes son los responsables de la misma. Bibliografía básica BARRIENTOS, M. y G. BERGAMÍN. 1998. “Metodología en Extensión Rural. Concepto y Elementos”. En Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural, F.C.A.-U.N.C. Córdoba BARRIENTOS M. 2005. “La participación. Algunas precisiones conceptuales”. En Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural, F.C.A.U.N.C. Córdoba RECENSIÓN DE TRABAJOS: Con el objetivo de profundizar aspectos abordados durante el cursado de la asignatura y a la vez, desarrollar en los estudiantes, capacidades para la lectura, comprensión y análisis de artículos académico–científicos, se utiliza esta herramienta de aprendizaje y evaluación. En el diccionario aparecen los siguientes términos asociados con recensión: Reseña, informe, descripción, crítica, juicio. Realizarla implica la lectura de un artículo, explicarlo en forma breve, realizando, además, una crítica o juicio, desde los conceptos teóricos y brindando una opinión personal. OBJETIVOS ∗ Profundizar en el conocimiento del objeto de estudio de la asignatura Extensión Rural. ∗ Desarrollar habilidades para el análisis de textos y elaboración de síntesis escritas. ∗ Estimular la reflexión sobre aspectos metodológicos de la actividad profesional en el campo de la extensión rural. ACTIVIDADES ∗ Cada estudiante escogerá, durante el cursado de la asignatura, dos artículos, seleccionados de una lista de temas propuestos. ∗ Aprobada la selección, por parte del docente, el estudiante deberá realizar (para cada artículo) su recensión. La extensión de cada una de las recensiones no debe ser superior a tres páginas a 1,5 espacio (Time New Roman 12). Criterios de evaluación. ⇒ La evaluación de las recensiones estará de acuerdo, en general, al cumplimiento de los objetivos de aprendizaje de la asignatura. ⇒ Se tendrá en cuenta la capacidad de extractar las ideas centrales del trabajo, su interpretación y el análisis personal (debe contemplar los puntos señalados en las consignas). ⇒ Se valorará la capacidad crítica del mismo y las ideas innovadoras que de él puedan surgir, como así también el grado de integración teórica y práctica que se le dé al trabajo. Guía para realizar la recensión Realice el fichaje bibliográfico correspondiente (Cita bibliográfica(*), Palabras claves y Resumen de no más de 3 renglones). (*) Según modelo presente: AUTOR/ES. Año. Título del trabajo. Revista o editorial. Lugar. Ej.: Piñeiro, M. y E. Trigo (1982) Cambio Técnico y modernización en el sector agropecuario de América Latina: un intento de interpretación. Desarrollo Económico, Vol. 21, Nº 84. 2. Realice una síntesis del artículo, determinando el problema del cual parte el trabajo y el objetivo del mismo. 3. Consigne cuáles son los contenidos de la asignatura Extensión Rural que se relacionan con este artículo. 4. Explicite cuáles son, a su criterio, los principales aportes de este trabajo en relación a la Extensión Rural, al Desarrollo y al rol del Ingeniero Agrónomo. 1. CLASE N° 4 BASES CONCEPTUALES DE LA EXTENSIÓN RURAL Objetivos ∗ Conceptualizar distintas prácticas profesionales con las que está relacionada la Extensión Rural. ∗ Conocer la relación del proceso educativo con el proceso de extensión rural. ∗ Conocer los principales enfoques de Extensión Rural, haciendo énfasis en los planteos educativos o ideologías que los sustentan. ∗ Reconocer la función del extensionista en cada uno de ellos. Contenidos ∗ Conceptos de Extensión Rural. ∗ Educación. Planteos educativos. Modelos educativos exógenos y endógenos. ∗ Funciones del extensionista desde los distintos modelos. Actividades 1. Lluvia de ideas sobre términos utilizados comúnmente como sinónimos de Extensión Rural. 2. Lectura de diferentes conceptos de Extensión Rural y elaboración, por subgrupos; de un concepto propio. (Ver consignas). 3. Plenario: Construcción colectiva de un concepto de Extensión Rural. Comparación con los términos enunciados en la actividad “2”. 4. Exposición dialogada sobre diferentes enfoques educativos aplicados a las prácticas de Extensión Rural. Consignas 1.- Lea y analice los conceptos de Extensión Rural planteados por distintas instituciones y/u organizaciones. (Ver Materiales anexos) 2.- Elabore un concepto propio de Extensión Rural. Bibliografía básica BARRIENTOS, M. y S. RYAN. 1994. “Extensión, Educación y Comunicación”. Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural. FCAUNC. Bibliografía de ampliación DÍAZ BORDENAVE, J., 1986. Educación para la innovación: el papel de la comunicación en la educación agrícola superior. IICA. San José de Costa Rica. FREIRE, P. 1999. Pedagogía del oprimido. Siglo XXI Editores. México FREIRE, P. 1973. ¿Extensión o comunicación? Siglo XXI Editores. Bs. As. KAPLÚN, M. 1987. El Comunicador Popular. Edit. Humanitas. Bs.As. Materiales Anexos FAO. “Extensión Rural: Partiendo de lo posible para llegar a lo deseable”. Segunda Edición. “La instrumentalización de la extensión rural hecha por los múltiples modelos de desarrollo que se implantaron en América Latina y el Caribe en los últimos cuarenta años, desvirtuó su razón de ser: educar al productor agrícola y su familia para elevar sus potencialidades latentes de modo que, haciendo un mejor uso de sus recursos humanos y materiales, abundantes en el medio rural, se transformen ellos mismos en gestores de su progreso con menor dependencia de factores externos escasos.” AUTORES VARIOS. “Extensión y capacitación rurales”. Manual para educación agropecuaria. SEP-TRILLAS. 1. EXTENSIÓN, CAPACITACIÓN Y EDUCACIÓN En la extensión, capacitación y educación se aplican conocimientos científicos para facilitar la comprensión de la realidad. Por ejemplo, estas actividades se apoyan en ciencias tales como la psicología, la sociología, la pedagogía, la antropología y la comunicación. 1.1. Extensión agrícola El término extensión agrícola se originó en Estados Unidos, en el sentido de extender los conocimientos de los centros de estudios agropecuarios y llevar los adelantos científicos al campo. El objetivo de la extensión agrícola se enfoca al aumento de la producción agropecuaria. Por esto, en los programas de extensión rural se pone énfasis en la divulgación de innovaciones técnicas, que podrían mejorar la producción. En la ejecución de su trabajo, el extensionista funciona, entonces, como el transmisor de información sobre la utilidad y forma de aplicar nuevas técnicas. En lo países en desarrollo, frecuentemente, la extensión agrícola se limita a la divulgación de técnicas originadas en países desarrollados. En este caso, la extensión es una actividad que trata sólo de la divulgación de técnicas en uso en otras partes del mundo y no de técnicas nuevas. 1.2. Capacitación rural La capacitación rural difiere de la extensión en que es un proceso de comunicación más intencionado y sistemático. Además, el proceso de capacitación es más que la simple transmisión de información de avances tecnológicos. El término capacitación es más amplio que el término extensión, porque la capacitación no sólo se ocupa de la información de conocimientos, sino también de la formación de la persona. Así, la capacitación ayuda a los campesinos en los siguientes aspectos: Les informa sobre servicios existentes. Ubica su realidad en el contexto social. Los organiza, moviliza y concientiza, proporcionándoles una formación que les facilite analizar y solucionar sus problemas. Estimula en ellos la coordinación y motivación para la toma de decisiones a través de un programa planificado de formación. Estimula su participación en la vida social. En resumen, capacitar es ayudar a las personas para que se ayuden a si mismas. En realidad, la capacitación complementa a la extensión. Mientras que la extensión tiene como objetivo principal la transmisión e introducción de nuevas técnicas para aumentar la producción, la capacitación se ocupa además de la orientación de las personas para que tomen decisiones de acuerdo con sus propios intereses y bienestar, para hacerlas partícipes de la sociedad y para concientizarlas. La capacitación ofrece los elementos para mejorar las condiciones de vida de la población rural. AADER. “Extensión, comunicación, educación”. Boletín técnico. 1988. Año 2, N° 17 “Extensión, en la acepción corriente del término, se usa en sinonimia con “asesoramiento”, “difusión”, “transferencia”, etc.; es decir para acciones diversas dirigidas a informar y transmitir noticias y conocimientos. Dice que hace extensión el que asesora al productor, el que hace periodismo agrario, el que promociona la venta de insumos rurales, el que produce ayudas audiovisuales, etc. ¿Qué es extensión? Trataré de precisarlo por vía del análisis para llegar por conclusión a la definición. Los actos, conductas y comportamientos de la gente, se juzgan y definen, en última instancia, por el “propósito” o la “intención” final que los anima. El médico, después de hacer el diagnóstico, receta el medicamento que recomienda para que el paciente se cure. Su “propósito” es curar el malestar que motiva su asistencia. El profesional, en cualquiera de las especialidades de las ciencias agrarias, cuando asesora al productor, lo hace con el “propósito” de incrementar la productividad o la rentabilidad de la empresa. El “propósito” del profesional que promociona la venta de un insumo agropecuario es el aumento del rendimiento del rubro de producción de que se trate, como medio de estimular la venta del insumo considerado. El periodista agrario, los especialistas en ayudas audiovisuales producen información con el “propósito” de transmitir un mensaje en condiciones de poder influir a la audiencia. ¿Y el extensionista, acaso, no hace lo mismo? Mi respuesta es sí y no. Sí, porque hace uso del asesoramiento técnico y de la información; sí, porque el objetivo de sus programas y proyectos de enseñanza son el aumento de la productividad y rentabilidad de la empresa en lo económico y el mejoramiento de la salud, la vivienda y el nivel de la familia rural en lo social. Pero no, porque su “propósito” final no termina en eso, ni es esa su “misión”. El asesoramiento técnico, la información, las ayudas audiovisuales, son sus herramientas de trabajo; son “medios” pero no “fines”, para una “misión” más trascendente: el cambio de actitud o comportamiento del productor y su familia respecto de sus actividades y forma de vida, en cuanto a su propia capacidad para aspirar a nuevos niveles de producción y de vida. La “misión” de extensión es hacer consciente a la gente que el mejoramiento de “si mismo”, individual y socialmente, es el comienzo y la base insustituible de la solución de sus problemas y de la satisfacción de sus aspiraciones; esto es, cambiar la indolencia y el conformismo propios de sus pautas culturales antropológicas, por el espíritu de iniciativa y de confianza en su propia capacidad y esfuerzo para superarse. En otras palabras, la “misión” de extensión no es enseñar cosas, sino cultivar el intelecto del hombre de campo y de la comunidad rural enseñando cosas. Esta diferencia de “propósitos” y “roles” determina naturalmente actitudes y modos de acción (metodologías) distintas, entre los que hacen extensión y los que asesoran y difunden conocimientos. Los elementos distintivos básicos que caracterizan la función de extensión, son: la “participación” de la gente (comunidad) en la labor de extensión, la “planificación” y la “evaluación” de la enseñanza. La participación de la comunidad en el estudio, planificación y ejecución de los programas de acción acordados es condición “sine qua non”, por el principio sociológico de que la gente participa de la acción en la medida que se le da participación en el estudio y planeamiento de la misma. Sin “participación” no hay extensión. El asesoramiento técnico, como objetivo y fin, y la información son partes o aspectos parciales que, ejercidos fuera del contexto de una estructura participativa, tienen efectos y alcance parcial y limitado. La acción del servicio de extensión es tanto más eficiente y efectiva cuanto mayor es la estructura participativa de la comunidad comprometida en su labor. La misión última del servicio debe ser la de servir de centro de movilización de los factores sociológicos de liderato y voluntariado latentes o potenciales existentes en toda comunidad, que son esenciales para el desarrollo. La planificación de la labor de extensión, con fijación de objetivos y metas es condición inherente del proceso de enseñanza. La planificación supone conocimiento del problema y disponibilidad de los medios y recursos para su solución. Nada debe ser fruto del azar en el extensionista. Toda actitud debe responder a un propósito premeditado y a una estrategia de acción que mejor sirva al logro del objetivo del cambio. Los programas elaborados con la participación de la gente son la resultante del diagnóstico de los problemas calificados como “sentidos” por la comunidad y “factibles” respecto de la ponderación de las soluciones a su alcance. Evaluación es una forma de procedimiento, ordenado y científico dirigido a descubrir la clase de cambios resultantes de los programas de extensión y a identificar las vías para fortalecer, tanto su contenido como los métodos utilizados. El conocimiento del estado de situación (punto de partida) de cada objetivo de enseñanza y la medición periódica de los progresos alcanzados, son requerimientos ineludibles. La adopción es la culminación del proceso de enseñanza para el cambio de actitud de la gente. Medir el alcance de la adopción es base para ponderar y revisar la metodología utilizada, la continuidad del programa y la eficiencia de su desarrollo. La evaluación debe ser considerada como parte integrante del proceso de extensión.” CERNUDA, J. C. “Extensión agrícola. Evolución de su concepto” “La extensión agrícola fue conocida tradicionalmente como un proceso que persigue el cambio tecnológico en el sector rural, para obtener un aumento de la producción y de la productividad y, en consecuencia aumentar el nivel de vida de la población. Para llegar a ello es necesario que la población rural esté dispuesta a recibir los consejos del técnico, para poder luego utilizar los cambios que él les indicará. Lo que ha caracterizado esta concepción de la extensión agrícola ha sido: Hacer un análisis de la realidad que permita que el agente de extensión pueda detectar los problemas que afectan a la comunidad. A partir de la determinación de los problemas que presenta la realidad, el agente deberá decidir las actividades a llevar a cabo. Una vez que el agente de extensión decidió las actividades a realizar por la comunidad, debe encontrar la manera de ponerlas en marcha para hacer posible su realización. La necesidad de convencer a la gente de la importancia de los cambios tecnológicos. La concepción crítica de la extensión agrícola pone el énfasis en la participación de la comunidad en todas las etapas que corresponden a dicha tarea. Esto significa que el agente de extensión y la comunidad son los que realizan, conjuntamente, las siguientes actividades: Analizar la realidad. Determinar cuáles son los problemas prioritarios que afectan a la comunidad. Determinar cuáles son las posibilidades de acción para resolver esos problemas y elegir los más convenientes. Determinar cuales son las actividades específicas que ellos deben realizar a fin de poder iniciar la acción que resolverá los problemas que afecten a la comunidad. Distribuir las actividades específicas a realizar entre los miembros de la comunidad. Determinar el tipo de formación necesaria para la realización de las actividades específicas. Realizar la formación de la manera más oportuna. Determinar una metodología de revisión y de corrección de la ejecución de las actividades, a medida que la evaluación lo exige. El siguiente cuadro compara la concepción tradicional con la dimensión crítica de la extensión agrícola en sus dimensiones más importantes. ¿Quién detecta los problemas? ¿Quién determina cuáles son los cambios que es necesario realizar? ¿Quién determina los plazos durante los cuales se realizan los cambios? ¿Quién encuentra los medios necesarios para producir estos cambios? ¿Quién ejecuta los cambios? Concepción tradicional El agente de extensión El agente de extensión El agente de extensión El agente de extensión El agente de extensión Concepción crítica La comunidad afectada y el agente de extensión La comunidad afectada y el agente de extensión La comunidad afectada y el agente de extensión La comunidad afectada y el agente de extensión La comunidad afectada y el agente de extensión ASIGNATURA EXTENSIÓN RURAL (F.C.A.-U.N.C.) 2001. “Una aproximación al concepto de extensión rural” Desde hace bastante tiempo existe un amplio consenso en conceptualizar a la extensión rural como un proceso educativo, aunque podemos reconocer la existencia de diferentes formas de entender dicho proceso. A las distintas posiciones las podemos agrupar en dos enfoques básicos: los planteos exógenos y los endógenos. Situándonos desde un enfoque endógeno, podemos conceptualizar la labor de extensión rural como un proceso educativo no formal en el cual los agentes intervinientes, a partir de su interacción sobre diferentes objetos de conocimiento, promueven su desarrollo integral y, como consecuencia de ello, su participación activa, autónoma y solidaria en procesos administrativos y tecnológicos, pero principalmente organizativos, que contribuyan a su propia transformación y a la transformación y desarrollo de la sociedad. Si coincidimos en que la extensión es un proceso de aprendizaje social, la misma significará un espacio de formación al constituirse en un lugar privilegiado donde se da, por una parte, un proceso de autonomía de decisiones, por parte de los participantes, en la orientación de su propio desarrollo, o sea en la definición de su propia calidad de vida y, por la otra, la creación de las condiciones necesarias para que lo dicho se haga realidad. Al respecto, en nuestra sociedad, existe una pobreza política manifestada en la falta de participación en las decisiones que afectan a los interesados que se suma a la pobreza económica manifestada en bajos niveles de ingreso y a la pobreza social manifestada en la falta de condiciones satisfactorias de vivienda, educación, recreación, etc. Para todo proyecto de extensión, aún cuando opere a partir de un tipo especial de carencia, las necesidades humanas son mutuamente complementarias y no sustitutivas, y por ello, debe reconocer la relación de esa necesidad concreta con la problemática global que afecta a la población con la que trabaja. En la medida en que los diferentes actores sociales puedan participar en decidir cómo se van a solucionar sus necesidades, se apropiarán del producto alcanzado. Si dichos actores no intervienen en definir los aspectos centrales del proceso que intenta promover su desarrollo y el de su entorno, es improbable que se apropien plenamente de lo producido, pues también es probable, que dicho producto no responda efectivamente a sus intereses concretos. En contrapartida, el grado de compromiso de los diversos actores sociales, aumentará en la medida que lo haga su participación en la toma de decisiones que impliquen el progreso del proceso de desarrollo personal y zonal. Cuando la respuesta a los problemas excede lo que podemos hacer desde cada unidad de producción, se deben sumar y hacer converger estrategias para construir un "nosotros", para construir una organización que permita operar a otros niveles, que permita trabajar en conjunto en pro de objetivos comunes, animándonos a pensar en influir en el futuro de nuestra región. La extensión rural, cuando genera un espacio para pensar en libertad, abre la posibilidad de que ocurran procesos de construcción de organizaciones genuinas y democráticas. Cuadro Comparativo sobre modelos pedagógicos en relación al proceso de Extensión Rural Gerardo A. Bergamín Modelos exógenos Se posiciona en una visión del mundo más cerrada, tipo mecanicista, atomista e intrínsecamente competitiva, dominadora. Está centrado en el docente, quien es considerado el único poseedor de conocimiento válido. Modelos Endógenos Posee una visión del mundo más amplia, de tipo holístico, integral, solidario, no discriminatorio, liberadora. Está centrado en la relación docente/ alumno. Asume que ambos poseen conocimientos válidos. Educación Comunicación El productor es un ser pasivo que almacena y repite conocimientos o como ejecutor de acciones pre-establecidas La finalidad es que los productores hagan, adopten. El énfasis está puesto en los efectos que se pretenden lograr El productor es un ser activo, protagonista de su propia historia y con conciencia crítica. La finalidad es que el productor logre su independencia, sea capaz de pensar por sí mismo, de transformar su propia realidad De tipo vertical, unidireccional. Planteo De tipo horizontal, es un proceso de paternalista que tiene como objetivo ida y vuelta, de diálogo, de intercambio persuadir al productor para actuar de una manera determinada Está asociado a la publicidad, a la venta y El énfasis está puesto en el proceso y la a la masividad toma de decisiones en libertad. El generador de mensajes es el técnico, quien no se preocupa de la empatía. Extensionista y productores son generadores de mensajes. Se basa en el diálogo; Pone énfasis en la empatía. Sólo se consideran los aspectos biológicos y psicomotrices del individuo El proceso es lineal, de relación causa – efecto Se considera al sujeto como una unidad bio-psico-social. Aprendi- El técnico es el “enseñante”, el zaje productor es considerado el “objeto” del El proceso es iterativo, con el objetivo de lograr la construcción del conocimiento. proceso. Relación de tipo sujeto-objeto La relación entre extensionista y productor es de sujeto a sujeto, es cogestionaria, ya que el productor es considerado un ”sujeto” primordial del proceso. Es un modelo de “caja negra”, no le interesan los procesos que tiene el individuo para aprender. Es un modelo de “caja traslúcida”, es esencial comprender cómo aprende un sujeto para facilitar el proceso CLASE N° 5 EL PROCESO DE APRENDIZAJE Objetivos ∗ Conocer aspectos conceptuales básicos en relación al proceso de aprendizaje. ∗ Comprender la estructura y dinámica del proceso de aprendizaje. ∗ Establecer relaciones entre metodologías de extensión rural y los procesos de aprendizaje. Contenidos ∗ Aprendizaje: conceptos. Fuentes de motivación. ∗ Relación de aprendizaje con Extensión Rural y educación. ∗ Estructura y dinámica del proceso de aprendizaje. Actividades 1. Resolución de situaciones problemas. 2. Exposición dialogada relacionando extensión, educación, enseñanza y aprendizaje. 3. Trabajo en subgrupos sobre textos provistos al efecto. (Ver consignas). 4. Plenario. Consignas Lea los textos presentados a continuación analizando, en cada una de las situaciones, el proceso de aprendizaje que se produce. Identifique los componentes y fases de dicho proceso. a) El alumno Martínez debe aprender, como parte del curso que sigue, la realización de injertos. Además de escuchar al profesor Silva hablar de la parte teórica del asunto, Martínez leyó algunos capítulos de un libro y varios artículos técnicos. Se familiarizó después con los instrumentos de trabajo. Asistió a una demostración. Luego, intentó hacer un injerto. Fracasó. Intentó hacerlo por segunda vez, procurando evitar los errores de la primera. Aún así no consiguió hacer un buen injerto. El profesor le indicó cuáles eran sus errores. Intentó varias veces más. Finalmente logró hacer una buena operación. El instructor le dice: “muy bien”. Martínez repite varias veces la operación, hasta realizarla bien y rápidamente. b) Fabio Ayala es un trabajador analfabeto de un vivero. Para él es común ver a los técnicos hacer injertos. Un día en que se encontraba solo, Fabio resolvió intentar realizar un injerto. Como nunca lo había hecho, fue experimentando con el material vivo y los instrumentos necesarios, procurando recordar lo que hacían los técnicos. Después de muchas pruebas, Fabio consiguió realizar un injerto exitoso. Después de eso, realizó esta operaciones en posteriores ocasiones, con buen resultado. Fuente: modificado de DÍAZ BORDENAVE J. y PEREIRA A. (1982). Bibliografía básica BARRIENTOS, M. y S. RYAN. 1994. “Extensión, Educación y Comunicación. Revisión bibliográfica”. Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural. FCA-UNC. DÍAZ BORDENAVE J. y PEREIRA A., 1982. Estrategias de Enseñanza-aprendizaje. Serie de libros y materiales educativos Nº 50. Edit. IICA. San José de Costa Rica. 379 pp. Bibliografía de ampliación BRICHETTO, O. 1976. “Algunas consideraciones sobre el aprendizaje desde el ECRO para el diagnóstico y tratamiento médico pedagógico en el escolar”. Revista de Psicopedagogía. Año II, N° 13. Bs.As CLASE N° 6 EL PROCESO DE COMUNICACIÓN EN EXTENSIÓN RURAL Objetivos ∗ Conocer los elementos básicos del proceso de comunicación. ∗ Conocer la importancia de la comunicación interpersonal en el proceso de Extensión Rural. ∗ Reconocer los enfoques de comunicación en que se basan los diferentes trabajos de Extensión Rural. Contenidos ∗ Comunicación: conceptos y elementos. ∗ Dinámica de la comunicación. ∗ Relación del proceso de comunicación con los modelos educativos. Actividades 1. Análisis de diferentes situaciones comunicacionales. 2. Exposición dialogada sobre modelos comunicacionales y elementos de la comunicación. 3. Trabajo en subgrupos analizando materiales impresos (cartillas, hojas informativas, boletines, folletos, etc.). Ver consigna. 4. Plenario Consigna 1. Analice materiales impresos utilizados en actividades de extensión rural, en base a las “Pautas para la evaluación de mensajes de comunicación” existentes en “KAPLÚN, M. 1987. El comunicador popular. Edit. Humanitas. Bs As.” Bibliografía básica BARRIENTOS, M. y S. RYAN. 1994. “Extensión, Educación y Comunicación. Revisión bibliográfica”. Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. KAPLÚN, M. 1987. Hacia nuevas estrategias en la comunicación de adultos. OREALC. Santiago de Chile. ”. Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. KAPLÚN, M. 1987. El comunicador popular. Edit. Humanitas. Bs As. MORALES S., CARRO P. y H. MANSILLA. 2007. Campo Comunicacional. Extractado del Capítulo 1. En: La comunicación como punto de partida. Introducción para un estudio crítico del campo. Ana Andrada y Vanina Papalini (editoras). Versión II. Escuela de Ciencias de la Información. FDyCS – UNC. Córdoba. CLASE N° 7 DIAGNÓSTICO Objetivos ∗ Conocer la relación inicial de diagnóstico en el proceso de planificación ∗ Conocer qué función cumplen los estudios diagnósticos en un trabajo de Extensión Rural. ∗ Conocer técnicas de relevamiento de datos que pueden emplearse para la realización de un diagnóstico. ∗ Diferenciar tipos de diagnóstico. ∗ Organizar el trabajo de campo. Contenidos Diagnóstico. Relación con Metodología y planificación. Concepto, Elementos, Clasificación. El proceso metodológico. Técnicas de relevamiento de datos. Ventajas y limitantes. Actividades 1. Exposición dialogada sobre diagnóstico y técnicas de recolección de información. 2. Distribución de los grupos para la realización del T.I.E.R. 3. Planificación, por grupos de trabajo (TIER), del abordaje de la experiencia y elaboración de los instrumentos de recolección de información a utilizar en el primer viaje a campo. (Ver consignas) Consignas 1. Defina el procedimiento que aplicará para la realización del diagnóstico de su experiencia de trabajo. 2. Identifique la información necesaria a recabar y en función de ella seleccionar los instrumentos metodológicos que necesitará para concretar dicho diagnóstico. 3. Diseñe los instrumentos a utilizar para recolectar la información. Bibliografía básica BARRIENTOS, M.; FERRER, G y G. SAAL. 2007. “Diagnósticos en Extensión Rural” Asignatura Extensión Rural, F.C.A.-U.N.C. Bibliografía de ampliación ANDER EGG, E. 1983. Técnicas de Investigación Social. Ed. Humanitas, Bs. As. SIERRA BRAVO, R. 1991. Técnicas de Investigación social. Teoría y ejercicios. Edit. Paraninfo. Bs. As. CLASE N° 8 ESTUDIO DEL CONTEXTO: Estructura Agraria Objetivos ∗ Reconocer la importancia del estudio del contexto en un trabajo de extensión rural. ∗ Conocer metodologías para el estudio del contexto. ∗ Conocer aspectos generales sobre la estructura agraria de la provincia de Córdoba. ∗ Conocer las principales variables que explican la estructura económico-productiva ∗ Comprender el territorio a los fines del desarrollo rural. Contenidos ∗ El contexto de trabajo de la extensión rural: Propuestas para su diagnóstico. ∗ Sistema Regional y Estructura Agraria: Componentes, Relaciones diacrónicas y sincrónicas. Actividades 1. Abordaje de la consigna Nº 1 mediante la técnica de cuchicheo. 2. Plenario. (Armado de un diagrama del contexto) 3. Exposición dialogada sobre los contenidos citados 4. Trabajo en subgrupos (Ver consignas 2, 3 y 4). 5. Presentación plenaria. Consignas 1. Responda las siguientes preguntas: ¿Cuál es la importancia del estudio del contexto en el trabajo de Extensión Rural? ¿Cómo es el territorio en el que se desenvuelve el trabajo de Extensión Rural? ¿Cuáles son las relaciones que se establecen entre los principales actores presentes en el territorio? 2. Analice la distribución del recurso tierra para el departamento donde se ubica la experiencia de E.R. sobre la cual su grupo realizará el TIER, a partir de los datos censales (CNA’88 y CNA’02; y el Monitoreo Económico de los Sistemas Productivos Predominantes del Sector Agropecuario de Córdoba incluidos como Materiales Anexos), tomando las variables distribución de la tierra y cantidad de EAPs por estrato. Grafique los datos del CNA 88 y del CNA 02 y establecer su tendencia. 3. Analice el territorio de dicho departamento en relación al ambiente y cómo ha sido apropiado. 4. Establezca conclusiones provisionales, información faltante y fuentes dónde recabarla para completar el análisis con vistas a su incorporación al TIER. Bibliografía básica FERRER, G., BARRIENTOS, M. Y G. SAAL. 2006. Construcción del territorio regional como contexto de las experiencias de extensión rural. En Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural, F.C.A.-U.N.C. Córdoba INTA, UNRC y SAGyRR – Cba., 2003. Monitoreo Económico de los Sistemas productivos Predominantes del Sector Agropecuario de Córdoba. Serie Economía Agraria. Diciembre/99. MARGIOTTA, E. y R. BENENCIA. 1995. “Introducción al estudio de la estructura agraria: la perspectiva de la sociología rural”. F.A.U.B.A. (Mímeo). Bibliografía de ampliación AUTORES VARIOS. 1988. “La agricultura pampeana: transformaciones productivas y sociales. Edit. FCE. IICA, CISEA. Bs.As. CÁCERES, D. et al. 1990. “Diagnóstico socioeconómico de pequeños productores de las pedanías de Copacabana y Toyos, Dto. Ischilín, Pcia de Cba. (CONICOR). MARTÍNEZ NOGUEIRA, R. 1988. “Las organizaciones corporativas del sector agropecuario”. En: La agricultura pampeana. Transformaciones productivas y sociales. FCE-IICA-CISEA. Bs.As. pp 295-319. POSADA, M. 1994. “Mecanización e instalaciones en el agro argentino. Algunas inferencias a partir de los resultados del CNA’88. Ruralia/Set. de 1994. Bs As. ROFMAN, A. 1995. “Las economías regionales: un proceso de decadencia estructural”. CLASE N° 9 ESTUDIO DEL CONTEXTO: Estructura Social Objetivos ∗ Establecer relaciones entre contexto y estructura social agraria. ∗ Reconocer la heterogeneidad social de la realidad agropecuaria. ∗ Objetivar los diferentes actores sociales que componen la estructura social. ∗ Conocer criterios de construcción de tipologias de productores agropecuarios. Contenidos ∗ Estructura social: concepto. ∗ Población del territorio, población rural: Variables para su estudio ∗ Actores Sociales: productores, organizaciones e instituciones. ∗ Propuestas de tipologias de productores. Criterios de construcción en base a variables que delimitan y caracterizan. Actividades 1. Exposición dialogada relacionando los conceptos de Estructura/sistema Agraria y Estructura/sistema Social. 2. Trabajo en subgrupos. (Ver consigna 1 y 2). 3. Plenario. 4. Exposición dialogada sobre clasificación de productores agropecuarios. 5. Trabajo en subgrupos. (Ver consignas 3 en adelante). 6. Plenario Consignas 1. Identifique y relacione los distintos actores sociales presentes en el contexto de la experiencia de su TIER. 2. Agrupe a los productores presentados en el cuadro de materiales anexos. 3. Seleccione las variables estructurales y delimite tipos de productores en función de las mismas. 4. Seleccione las variables que caracterizan. Identifique las diferencias existentes dentro de cada tipo. 5. Determine otra información necesaria y sus fuentes, para ampliar la información de la estructura social del contexto de esos productores. Bibliografía básica LATTUADA, M. 2006. Antecedentes sobre el asociacionismo agrario en la Argentina. En: Lattuada M, Acción colectiva y corporaciones agrarias en la Argentina. Edit. Universidad Nacional de Quilmes, Bs As. LOPERA PALACIOS J. 1991. "Campesinos y empresarios: ¿Dos economías diferentes?" ICA-INFORMA. Colombia. Vol. 25. MARGIOTTA, E., y R BENENCIA. 1995. “Introducción al estudio de la estructura agraria: la perspectiva de la sociología rural”. FAUBA (Mímeo). MURMIS, M. 1995. “Diferenciación campesina y cambio tecnológico”. En: Piñeiro, M. Transición tecnológica y diferenciación social. IICA. San José, Costa Rica SAAL, G.; BARRIENTOS, M. y G. FERRER. 2004. "El estudio del sistema social regional: los tipos sociales agrarios". En Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural, F.C.A.-U.N.C. Córdoba. Bibliografía de ampliación BASCO, M., TSAKOUMAGKOS, P., BORRO, M. 1980. “Esquema conceptual y Metodología para el Estudio de las Unidades Agropecuarias con énfasis en el Minifundio, S.N.E. y S.R.”. SMAyG de la Nación, Bs.As. CARACCIOLO, Ada. 1988. La organización de los productores. Organizaciones agrarias. FCA-UNC (Mímeo). GUTMAN Pablo. 1988. Desarrollo rural y medio ambiente en América Latina. Edit. Centro Editor de América Latina. Bs.As. LATTUADA, M. 1995 "Globalización y políticas de ajuste económico en la Argentina. Impacto en el sector agropecuario y su red de representación de intereses". En: Políticas agrícolas. Año 1, Vol. 1, Núm. 1, México. Materiales Anexos PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DE ALGUNOS PRODUCTORES DEL DEPARTAMENTO. RÍO PRIMERO En una comunidad del Departamento Río Primero de la Pcia. de Córdoba se realizó un diagnóstico. En el siguiente cuadro se muestran cinco (5) casos característicos de productores (se indica su representación en % sobre el total al final del mismo). PRODUCTOR Tipo A ACTIVIDAD Gan/ Agr Superficie Propia(has) 200 Superficie 0 Arrendadas(has) Superficie 190 Ganadera(has) Superficie Agrícola(has) 10 Superficie Total(has) 200 CAPITAL K. Fundiario(U$) 1.000.000 K. de Explotación(U$) K. Circulante(U$) TOTAL(U$) OTROS DATOS Mano de Obra Asalariada Mano de Obra Familiar % sobre el total de prod. presentes en la región Tipo B Gan/ Agr 950 300 Tipo C Tipo D Tipo E Agrícola Agr/ Gan Agricola 200 300 0 200 250 1.200 800 0 200 0 450 1.250 400 400 300 550 1.200 1.200 4.750.000 2.000.000 1.800.00 0 0 110.000 120.000 50.000 50.000 80.000 1.500.00 0 2.160.000 2.000.00 1.550.00 0 0 75.000 20.000 250.000 130.000 1.095.000 5.130.000 0 4 1 3 0 2 0 1 1 0 34% 16% 15% 31% 3% GUÍA PARA EL ESTUDIO DE LA ESTRUCTURA SOCIAL DEL TERRITORIO. Concepto/variable Indicadores Población Educación Alfabetización funcional, nivel educacional territorial: ………………………….. Natalidad, mortalidad. Hospitales y - Urbana Salud dispensarios - Rural: ………………………………. Pirámide poblacional. Sistema . urbano/rural. Comunas Migraciones Por sector de la economía, concentración, Dispersa ………………………… diferenciación social. Ingresos Porcentaje de desocupados …………………………….. Porcentaje de pobres y de indigentes Empleo ……………………………… Pobreza ……………………………… Actores - Creación e historia de las colectivos: principales organizaciones Organizacion agrarias es e - Funcionalidad de las instituciones organizaciones. - Asociativismo - Cooperativismo Actores Determinación de tipos de individuales: productores Productores …………………………. agropecuario Relación con la s tecnología…………. Relación entre tipos sociales agrarios. …………………………… . Organizaciones y niveles organizativos . Relaciones entre las organizaciones. . Instituciones públicas y privadas. . Cantidad y tipo de organizaciones del territorio. . Porcentaje de productores asociados a estas organizaciones. . Delimitación de “tipos” por variables estructurales . Caracterización a través de otras variables . Determinación de la demanda tecnológica. . De conflictos, ej. Por la tierra, por mercados. . De cooperación, ej. cooperativa CLASE N° 10 ESTUDIO DEL CONTEXTO: Paradigmas tecnológicos Objetivos ∗ Relacionar los paradigmas tecnológicos con el estudio de contexto. ∗ Conceptualizar y clasificar las tecnologías agropecuarias. ∗ Conocer las principales características de la oferta tecnológica del país. ∗ Conocer modelos de generación tecnológica. ∗ Comprender la relación existente entre tecnología disponible y demanda tecnológica. ∗ Sistema tecnológico del territorio. Contenidos ∗ Tecnología. Tecnología agropecuaria. Conceptualización y clasificación. ∗ Paradigmas tecnológicos: Agricultura industrial y Agroecológica. ∗ La oferta tecnológica en el sector agropecuario. ∗ La demanda tecnológica en el sector agropecuario. Su determinación. Espacio Tecnológico. ∗ Métodos para determinar, seleccionar y/o generar tecnologías. ∗ Establecer el sistema tecnológico del territorio como relación entre el natural y el social. Actividades 1. Presentación del tema a través de un video 2. Abordaje de las consignas mediante la técnica de cuchicheo. (Ver cuadro de Consignas) 3. Puesta en común y exposición dialogada sobre los contenidos citados Consignas 1. ¿Qué paradigmas tecnológicos reconoce? 2. Conceptualice tecnología 3. ¿Cuáles son las principales características de la tecnología agropecuaria disponible? 4. ¿Qué criterios utilizaría para clasificar las tecnologías agropecuarias? Bibliografía básica FERNANDEZ ALSINA; Carlos (1987) "Experimentación adaptativa. Conceptos y objetivos". Serie de Experimentación Adaptativa. Documento de trabajo Nº 1. INTA. Bs. As. FERRER Guillermo y Mario Barrientos (2005) ”Sistema tecnológico". En Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural, F.C.A.-U.N.C. Córdoba. HERRERA, Amilcar (1978) "Desarrollo tecnológico y medio ambiente". Ponencia en el seminario Internacional sobre Tecnologías Adecuadas en Nutrición y Vivienda. Programa Naciones Unidas para el Medio Ambiente.- PNUMA, México. Bibliografía de ampliación PIÑEIRO, M y E. Trigo (1982) Cambio técnico y modernización en el sector agropecuario de América Latina: un intento de interpretación. Desarrollo Económico, v.21, Nº84.SABATO, J. (1983) Propuesta de política y organización en ciencia y tecnología. (Mímeo). TRIGO, E, M. PIÑEIRO y J. SABATO (1983) La cuestión tecnológica y la organización de la investigación agropecuaria en América Latina. Desarrollo económico, v. 23, Nº89. VIGLIZZO, Ernesto (1994) El INTA frente al desafío del desarrollo agropecuario sustentable. INTA. Desarrollo Agropecuario Sustentable. Bs. As. VIGLIZZO, E. F. (1986) Investigación y generación de tecnología ganadera en la Argentina". Revista Argentina de Producción Animal, v. 5, Sup. 2. CLASE N° 11 EL TRABAJO GRUPAL EN EXTENSIÓN RURAL Objetivos ∗ Conceptualizar grupo de aprendizaje. ∗ Conocer los fundamentos de los diferentes roles que pueden asumir los integrantes de un grupo de extensión rural. ∗ Comprender la estructura y la dinámica grupal. ∗ Conocer el proceso por el que atraviesa un grupo. ∗ Conocer las posibilidades que ofrece el trabajo grupal dentro de un planteo metodológico de extensión rural. ∗ Desarrollar habilidades para la planificación, coordinación y evaluación de reuniones grupales. Contenidos ∗ Concepto de grupo de aprendizaje. ∗ Elementos intervinientes en el trabajo grupal. ∗ El proceso de conformación de los grupos de aprendizaje. ∗ Observación del trabajo grupal. ∗ Teoría del rol y algunos roles asumidos por los miembros de un grupo. ∗ Coordinación de grupos. ∗ Técnicas de trabajo grupal. Actividades 1. Organizar, utilizando la técnica de “dramatización”, la representación de una reunión grupal en el marco de un trabajo de extensión rural. (Ver Consignas 1 y 2) 2. Organizar el análisis de la reunión grupal que se representa, mediante la técnica de observación (Ver Consignas 1 y 3) 3. Dramatización. 4. Plenario y exposición dialogada sobre los contenidos propuestos. Consignas 1. Lea del material teórico del compendio: las fases en el funcionamiento de un grupo, roles de sus miembros y coordinación de grupos. 2. (Grupo 1) Preparación de la dramatización: para la misma, definir qué tipo de productores conforman el grupo, en qué fase se encuentra el mismo, qué roles asume cada uno de los productores integrantes del mismo y el extensionista, el proceso en que el grupo está inserto, la temática a trabajar en esta reunión y las técnicas a emplear. 3. (Grupo 2) Analizar la guía de evaluación de un trabajo grupal presentada en Materiales Anexos evaluando la posibilidad de ampliarla y/o complementarla con otros aspectos que puedan considerarse significativos. Bibliografía básica BARREIRO, T. 2000. Trabajos en grupo. Hacia una coordinación facilitadota del grupo sano. (Cap. III) Ed. Novedades Educativas. Bs. As. Guía para la observación de trabajos grupales. Guía de clases de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural. FCA-UNC. SAAL, G. y M. BARRIENTOS. 1995. “El trabajo grupal en Extensión Rural”. Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural. FCA-UNC. Bibliografía de ampliación BAULEO, A. 1975. “El grupo operativo”. Cuad. de Psicología Concreta. Año I, N° 1. BAULEO, A. 1982. Ideología, grupo y familia. Ed. Folios. Méjico. Cap. I: “El aprendizaje grupal”. CIRIGLIANO, G. y A. VILLAVERDE. 1966. Dinámica de grupos y educación. Bs. As. PICHON-RIVIERE, E. 1980. El proceso grupal. Bs. As. SANTOYO, R. 1981. “Algunas reflexiones sobre la coordinación de los grupos de aprendizaje”. Revista Perfiles Educativos Nro.2, CISE. UNAM. Méjico. ZARZAR CHARUR, C. “La dinámica de los grupos de aprendizaje desde un enfoque operativo”. Revista “Perfiles educativos” N° 9, CIS E-UNAM. Méjico. Materiales anexos GUÍA PARA LA EVALUACIÓN DE TRABAJOS GRUPALES Inicio-presentación ¿Cómo se abrió la actividad? Presentación del tema, itinerario, tiempos previstos para cada actividad. ¿Cómo se determinó el temario de la reunión y específicamente el tema técnico? Lo hizo sólo el técnico o con la participación de los productores ¿Los objetivos comunes se definieron según, expresiones individuales, por intereses de subgrupo, por búsqueda de consenso y complementariedad de los integrantes? ¿Se reconsideraron los objetivos previamente establecidos? Desarrollo En relación a la motivación/interés en la temática tratada: ¿Cuál fue el interés demostrado por los productores respecto al tema y las actividades? ¿Se mantuvo el interés o éste disminuyó? ¿En qué momento o situación? Utilizar indicadores de grado de interés. En relación al tema, ¿se respetó el eje temático o problema central? ¿Qué alcance tuvo el análisis del o de los problemas tratados? (parcial, integral, superficial, profundo, otros.) ¿Contaron para el análisis con información suficiente, provista en tiempo y forma?. ¿Qué tipo de información y quiénes la proveyeron? ¿El extensionista del grupo estimuló o no la participación, de todos por igual, de algunos, en que casos, de qué forma lo hizo? ¿Se estimuló la comunicación, de qué tipo, quién o quienes cumplieron con este rol, los productores, el técnico, o ambos? ¿En qué momentos? ¿Se realizaron integraciones o síntesis parciales, cuáles, en qué momentos? ¿Quién o quiénes las promovieron? Los aportes de los productores fueron sólo de algunos integrantes, o por el contrario fue de todos. ¿Estuvieron dirigidos al tema o sólo a aspectos secundarios de éste?. ¿Fueron perceptivos o fundados? ¿Se aprovechó adecuadamente la experiencia grupal? ¿En qué casos? ¿Promovido por quien? ¿Qué técnicas utilizó el extensionista/especialista para la presentación y desarrollo del tema técnico? ¿Desde qué enfoque trabajó?. ¿Los materiales auxiliares fueron suficientes, adecuados, comprensibles? Cierre/conclusiones ¿Las actividades realizadas contribuyeron al logro de los objetivos propuestos? ¿De qué manera? ¿Se logró sistematizar, analizar e integrar los diferentes aspectos del tema o problema tratado? ¿Se vinculó el tema/problema tratado con el contexto de surgimiento y aplicación y con el proceso de capacitación? ¿Quién promovió esta instancia? ¿La participación de cada miembro del grupo facilitó la tarea? ¿De qué modo? ¿Se fomentó la evaluación grupal? ¿Por parte del técnico o también de los productores? ¿Cómo? ¿En qué momento de la reunión? ¿Se logro que el interés individual quedara subordinado a los objetivos grupales? ¿Por qué? ¿Fue solicitado algún tipo de evaluación o apreciación (autoevaluación)? ¿En qué momento? ¿En qué medida el coordinador/extensionista fue útil para el grupo? CLASE N° 12 EXPERIENCIAS DE EXTENSIÓN DE LOS CONSORCIOS REGIONALES DE EXPERIMENTACIÓN AGRÍCOLA (CREA) y comparación con otras experiencias de ER basadas en trabajos grupales Objetivos ∗ Conocer la estructura institucional y el planteo metodológico de la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola. (A.A.C.R.E.A). ∗ Conocer la situación de los grupos CREA en la provincia de Córdoba ∗ Comparar con otras experiencias de ER que utilizan métodos grupales. Contenidos ∗ Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola. ∗ Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola. ∗ Otras experiencias de ER con métodos grupales. Actividades 1. Exposiciones de los profesionales y productores invitados. 2. Formulación de preguntas. 3. Realización de un cuadro comparativo con otras experiencias con métodologías grupales, que contemple, entre otros aspectos: marco institucional, espacio tecnológico, tipo de productores, enfoque y métodos empleados 4. Conclusiones. CLASE N° 13 PLANTEOS METODOLÓGICOS GRUPALES ACTIVOS Y PARTICIPATIVOS: La propuesta del Servicio Pedagógico de Extensión Rural (S.P.E.R.) de la FCAUNC Síntesis de la actividad grupal Objetivos ∗ Conocer los principios que fundamentan las propuestas activas, participativas y reflexivas; la propuesta del S.P.E.R. ∗ Integrar estos principios con los conceptos de metodología, grupo de aprendizaje, educación, comunicación y aprendizaje. ∗ Conocer los instrumentos utilizados por el S.P.E.R., su fundamentación, función y forma de uso. ∗ Desarrollar habilidades para la aplicación de dichos instrumentos. ∗ Realizar una síntesis de los trabajos grupales, realizando integraciones con los aspectos teóricos. Contenidos ∗ Aplicación de una metodología activa y participativa. ∗ Marco teórico, Objetivos y Principios pedagógicos del S.P.E.R. ∗ Instrumentos utilizados por el SPER. Actividades 1. Elaboración de una guía de observación/sistematización para el análisis de experiencias de extensión rural 2. Exposición dialogada sobre los principios teóricos y metodológicos del S.P.E.R. 3. Análisis de los instrumentos utilizados por el S.P.E.R. 4. Aplicación de los instrumentos mencionados en una actividad práctica. 5. Elaboración de un cuadro síntesis de los distintos planteos metodológicos de ER, integrando aspectos teóricos en su análisis. Bibliografía básica BARRIENTOS, M. 1998. "Servicio Pedagógico de Extensión Rural. Elementos centrales de su marco teórico". En Guía de Clases de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural, FCA-UNC. Córdoba Bibliografía de ampliación VELLANI, J. R. 1985 “Propuesta programática y metodológica para la capacitación comprensiva que desarrolla el Instituto Nacional de Transformación Agraria”. Informe final. Guatemala. VELLANI, J.R. y M. RODRÍGUEZ. 2005 “Experiencias con metodologías participativas en el marco de la extensión rural”. En: Metodologías de enseñanza-aprendizaje aplicadas a la extensión rural / M56 editores César Valentinuz et al. Bs. As. Ediciones INTA. CLASE N° 14 1er SEMINARIO de Integración: EXTENSIÓN RURAL Y SU CONTEXTO DE APLICACIÓN: SITUACIÓN ACTUAL Objetivos ∗ Conocer los aspectos más relevantes del contexto de trabajo de Extensión Rural ∗ Conocer diferentes discusiones teóricas sobre los contenidos abordados durante el desarrollo de las unidades I, II y III. ∗ Integrar los contenidos trabajados en clase con aspectos analizados en las recensiones. Actividades: 1. Presentación oral de cada recensión. 2. Discusión, en plenario, sobre la situación actual y el contexto de desenvolvimiento de la ER y aspectos conceptuales de la E.R. 4. Elaboración de una síntesis de la comisión sobre el contexto en el cual se desenvuelve la producción en general y la extensión rural en particular y cómo, desde esta área profesional se puede aportar a la transformación de la realidad. Consignas 1. Presentar los aportes principales de cada recensión y establecer relaciones con los temas trabajados en la materia y con otros aspectos de la realidad agropecuaria. 2. Visualizar las limitantes y posibilidades que el contexto le impone a las experiencias de extensión rural. 3. Integrar y analizar las principales ideas en un diagrama. CLASE N° 15 MÉTODOS Y TÉCNICAS DE TRABAJO EN EXTENSIÓN RURAL: INDIVIDUALES, DE GRANDES GRUPOS y MASIVAS Objetivos ∗ Conocer técnicas aplicables a un trabajo de extensión rural de alcance individual, de grandes grupos y masivas. ∗ Integrar diferentes conceptos trabajados durante el cursado de la asignatura y las experiencias del trabajo de campo. Contenidos ∗ Técnicas individuales: consultas, visitas de campo, asistencia técnica y asesoramiento. ∗ Técnicas de grandes grupos, concepto, clasificación. ∗ Técnicas basadas en el uso de medios de comunicación de alcance individual, grupal o masivo. ∗ Integración de las técnicas en una secuencia metodológica. ∗ Análisis de aspectos operativos para la aplicación de las técnicas: Organización previa, ejecución y evaluación de la actividad. Actividades 1. Exposición introductoria sobre métodos y técnicas empleadas en trabajos de extensión rural de alcance individual, grupal o masivo. 2. Exposición dialogada sobre los contenidos propuestos. 3. Distribución de grupos para el trabajo en taller de técnicas (Clase 18 del día 19 de mayo). Bibliografía básica BARRIENTOS, M. y G. BERGAMÍN. 1998. “Metodología en Extensión Rural. Conceptos y Elementos”. Compendio Bibliográfico de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural. FCA-UNC. BERGAMÍN G., 1999. Técnicas masivas y de grandes grupos en extensión rural. (Mímeo). ASIGNATURA EXTENSIÓN RURAL 1986. "Los Formatos Radiofónicos". (Adaptación de texto de UNED) En: “Guía de Clases” Asignatura Extensión Rural. FCA-UNC. BERTHOUD, O. 1992. "Imágenes y textos para la educación popular". CIMCA. Tegucigalpa. En: “Guía de Clases” Asignatura Extensión Rural. FCA-UNC RYAN, S.; SAAL, G. y M. BARRIENTOS. 1999. "Uso de medios de comunicación en extensión Rural". En: Guía de Clases de Extensión Rural. Asignatura Extensión Rural, FCA-UNC. Córdoba Bibliografía de ampliación BOLLIGER, E., REINHARD, P. y T. ZELLWEGER. 1993. Extensión agrícola. Una guía para asesoras y asesores en zonas rurales. Edit. LBL, Centro de asesoramiento agropecuario Lindau. Suiza. DÍAZ BORDENAVE J. Y M. PEREIRA.1997. "El papel de los medios multisensoriales". En: Estrategias de enseñanza /aprendizaje. IICA. Costa Rica KAPLÚN, M. 1987. El comunicador popular. Edit. Humanitas. Bs. As. KAPLÚN, M. 1988. Hacia nuevas estrategias en la comunicación de adultos. OREALC. Santiago de Chile. Materiales para el trabajo en taller Caso 1: UNA ASAMBLEA EN LA COOPERATIVA Bajo el supuesto que Uds. forman parte del equipo técnico de la Cooperativa “El Triunfo” de la localidad de General Cabrera (Córdoba), tienen que organizar una actividad para un gran grupo de productores asociados en relación a la siguiente problemática: A la cooperativa, conformada por 200 afiliados, productores agrícolas mayoritariamente familiares capitalizados, se le ha planteado la siguiente situación: Una firma agroindustrial y exportadora le propone realizar una nueva actividad, consistente en la producción de granos secos (garbanzo, arveja, lenteja, maíz blanco, maíz pisingallo, maní y soja) fraccionados en bolsas de ½ y 1 Kg., con destino al consumidor de mercado interno y externo. Para la realización de ésta actividad los socios deben hacer un aporte económico y cambiar, en parte los rubros de producción de sus campos. Para dar respuesta a esta demanda, el consejo de administración de la cooperativa convoca a una asamblea de socios, de carácter resolutiva, para hacer un análisis conjunto y decidir si se realiza o no este emprendimiento y les solicitan a Uds. la planifiquen y la coordinen. El tiempo para la organización del evento es de 30 días. Consigna: Planificar, desde un enfoque problematizador, una asamblea donde se espera participen 160 socios. El objetivo es que los asociados vivan un proceso movilizador en relación a la situación planteada que les posibilite tomar una decisión fundamentada. Sugerencias: * Tener en cuenta instancias de difusión y motivación previa a la asamblea utilizando diferentes recursos o medios de comunicación... * Generar instrumentos de análisis que faciliten la comprensión, para ser utilizados por productores en forma individual y/o en subgrupos. * Generar instancias que permitan el intercambio de opinión entre los productores. *.Generar instancias integradoras que permitan llegar a una síntesis y conclusiones de la asamblea. *. Proponer un mecanismo de evaluación. Caso 2: JORNADA DE CAMPO Bajo el supuesto que los miembros de su grupo son técnicos coordinadores de grupos CREA, grupos Cambio Rural y técnicos de las agencias de Extensión Rural del INTA de Deán Funes y Villa de María del Río Seco deciden, como parte de las acciones realizadas en el marco de un programa de mejoramiento de la ganadería del norte de Córdoba, realizar una jornada de campo para productores ganaderos (de un día completo) en la estancia “El Coro” (departamento Río Seco), con el fin de observar, analizar y obtener conclusiones sobre un ensayo comparativo de especies forrajeras megatérmicas que se viene realizando desde el año 1998. Se espera que participen 90 productores de los cuales la mitad tendría experiencia en trabajo grupal. Consigna: Planificar una jornada de campo desde un enfoque problematizador, incluyendo actividades, tiempos, recursos o técnicas a emplear, roles de los técnicos coordinadores y formas de evaluación. Sugerencias: * Tener en cuenta instancias de difusión y motivación previa a la jornada, desarrollen una propuesta de los instrumentos o medios a emplear. * Generar instrumentos de observación y análisis para ser utilizados por productores en forma individual y en subgrupos. * Generar instancias que permitan que los productores se conozcan entre si y el intercambio de problemas y experiencias en relación a las pasturas para esa zona. * Generar instancias que permitan llegar a una síntesis con conclusiones de la jornada. * Proponer algún mecanismo de evaluación. Caso 3: TALLER DE AUTODIAGNÓSTICO EN EL MARCO DE UN PLAN DE DESARROLLO LOCAL Bajo el supuesto que su grupo conforma el equipo técnico de la Agencia para el Desarrollo Local del Departamento Cruz del Eje y, como parte de su trabajo, se les solicita organicen el PRIMER TALLER DE DIAGNÓSTICO PARTICIPATIVO PARA LA PEDANÍA PICHANAS. Con el taller se espera promover un proceso movilizador de los distintos actores de la región que posibilite la determinación de los problemas y potenciales con miras a la implementación de un futuro Plan Estratégico Consensuado para el Desarrollo Local con la participación activa de los diferentes actores sociales de la pedanía (Asociaciones de productores, escuelas, municipios, comunas, organizaciones no gubernamentales, entidades comerciales, agencias públicas de extensión rural, entre otras) Para la realización de ésta actividad se considera necesaria una tarea previa de difusión y problematización empleando diferentes recursos o medios de comunicación. Se espera la participación de unas 130 personas y disponen de 40 días para organizar el encuentro. Consigna: Organizar las actividades previas para favorecer la asistencia y el compromiso de los participantes Planificar el taller desde un enfoque problematizador, establecer la participación de los técnicos y la evaluación del evento. Elaborar una propuesta de instrumentos de comunicación/difusión con el fin de informar y problematizar la realización del evento. Sugerencias: * Tener en cuenta instancias de difusión utilizando diferentes medios o recursos. * Plantear técnicas de funcionamiento que propicien la comunicación entre los participantes y el intercambio de experiencias. * Proponer instancias de síntesis y conclusiones del taller. Elaborar una propuesta de evaluación del encuentro • PRODUCCIÓN DE TALLER: En el taller los estudiantes inician una serie de producciones, su grupo tiene la tarea de completar el trabajo iniciado en el taller. Ésta producción se presentará oralmente en clase y por escrito con vistas a la correspondiente acreditación. OBJETIVOS ∗ Estimular la reflexión y la concientización sobre aspectos metodológicos de la actividad profesional en el campo de la extensión rural. ∗ Favorecer la integración de aspectos teóricos y prácticos en la práctica profesional. ∗ Desarrollar habilidades para planificar, llevar a cabo y evaluar actividades de extensión rural. ACTIVIDADES A DESARROLLAR Cada subgrupo de estudiantes trabajará un caso problema, en base a ello debe elaborar una producción concreta la que se presentará en forma escrita para su evaluación y se presentará en el taller. Criterios de evaluación. La evaluación de las producciones estará de acuerdo con el cumplimiento de los objetivos de aprendizaje de la asignatura. Se tendrá en cuenta la capacidad de fundamentar el trabajo, la elaboración y la calidad de la producción. Deberá contemplar el análisis del problema, el marco teórico sobre el cual se sustente la producción y el producto Se valorará la capacidad crítica del mismo y las ideas innovadoras que se planteen. Es importante el grado de integración teórica y práctica que se le dé al trabajo a realizar El puntaje de evaluación para cada taller es de uno (1) a diez (10) puntos. Se requiere un mínimo de cuatro (4) puntos para aprobar el taller. CLASE N° 16 EXPERIENCIAS DE EXTENSIÓN “AGENCIAS DE EXTENSIÓN RURAL - INTA”. Y Programas gerenciados por INTA Objetivos ∗ Conocer la estructura institucional y el planteo metodológico que implementa el área de extensión del INTA. ∗ Analizar el rol de las AER-INTA y su evolución. ∗ Conocer la estructura institucional y el planteo metodológico aplicado por el Programa Federal de Reconversión Productiva (Cambio Rural), PROFAM y ProHuerta. Contenidos ∗ La extensión rural en el INTA. ∗ Programa Federal de Reconversión Productiva (Cambio Rural) ∗ Pro-Huerta ∗ PROFAM Actividades 1. Exposiciones de los profesionales y/o productores invitados. 2. Formulación de preguntas. 4. Conclusiones. CLASE N° 17 INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS DE LOS TIER Objetivos Revisar pautas de elaboración de TIER Intercambiar metodologías de trabajo Contenidos Pautas para la elaboración del TIER: presentación escrita, guías para el trabajo de campo Diagnóstico Actividades Elaboración de la estructura del trabajo Análisis de búsqueda de información fuentes y sistematización Puesta en común de entrevistas y grillas de observación Trabajo en subgrupos Plenario de intercambio CLASE N° 18 TALLER DE MÉTODOS Y TÉCNICAS DE TRABAJO EN EXTENSIÓN RURAL Objetivos ∗ Reflexionar en relación a las producciones colectivas sobre el uso de técnicas ∗ Conocer las posibilidades de uso de los distintas técnicas en ER, y su relación con el método. ∗ Desarrollar habilidades para la elaboración de un planteo metodológico que contemple, el diagnóstico de situación, la situación previa, el evento y su evaluación Contenidos ∗ Metodología ∗ Métodos y técnicas de ER Actividades 1. Presentación de las producciones de los subgrupos 2. Plenario. CLASE N° 19 LA PLANIFICACIÓN DE ACCIONES DE EXTENSIÓN RURAL Objetivos ∗ Conceptualizar planificación y su jerarquización en Plan, Programa y Proyecto ∗ Conocer la importancia de la formulación de proyectos en trabajos de Extensión/Desarrollo Rural. ∗ Conocer los contenidos mínimos que se deben incluir en la formulación de un proyecto. ∗ Conocer métodos de planificación usados en Extensión Rural. ∗ Conocer los fundamentos de la formulación de proyectos por el método de Marco Lógico. Contenidos: ∗ Planificación: Conceptualización de Plan, Programa y Proyecto. ∗ Ciclo de un Proyecto. ∗ Formulación y evaluación de proyectos. ∗ Métodos de formulación y evaluación de proyectos. Marco Lógico. Actividades: 1. Exposición dialogada sobre los contenidos citados. 2. Actividad Práctica. (Ver consignas) Consignas 1. En el marco de la experiencia de extensión visitada por su grupo, identifiquen una situación problema que justifique, para su abordaje, la elaboración de un proyecto de extensión/desarrollo. 2. En función del mismo elaboren un proyecto donde se incluyan el árbol de problemas y soluciones, justificación, objetivos, resultados, actividades e insumos. 3. Construya la matriz del Marco Lógico. Bibliografía básica SAAL, G. ; BARRIENTOS M. y G. FERRER. 2006. “La planificación de acciones de extensión rural: Formulación y evaluación de proyectos”. Compendio Bibliográfico. Asignatura Extensión Rural. FCA - UNC. Bibliografía de ampliación FERRA, C. 1990.” Primer curso intensivo de post-grado en preparación y evaluación de proyectos de inversión”. Sistema Nacional de Inversiones Públicas de Bolivia, Tomo IV. FONTAINE, E. R. 1993. “Evaluación Social de Proyectos”. Novena edición. Ediciones Universitarias Católica de Chile, Santiago de Chile. SAPAG CHAIN, N. 1993. “Criterios de evaluación social de proyectos” Editorial Mac Graw Hill. NIRENBERG O., BRAWERMAN J. y RUIZ V. 2003. Programación y Evaluación de Proyectos Sociales. Paidós, Argentina. COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS 1993. “Gestión del ciclo de un proyecto, enfoque integrado y marco lógico”. F.A.O.: “Procedimientos de la FAO para la evaluación de proyectos” 1991. Servicio de evaluación. GRUPO DE TRABAJO SOBRE DESARROLLO RURAL DEL CAC DE LA O.N.U. 1984. “Seguimiento y evaluación pautas básicas para el desarrollo rural”. FONDO PARA LAS AMÉRICAS. 1997 “Guía de presentación de solicitudes”. CLASE N° 20 DESARROLLO RURAL. LAS POLÍTICAS APLICADAS EN ARGENTINA Objetivos ∗ Conceptualizar desarrollo y sus distintas acepciones. ∗ Conocer las principales teorías que explican el proceso de desarrollo de un país o región. ∗ Arribar a una síntesis entre las políticas de crecimiento/desarrollo aplicados en nuestro país y las teorías de desarrollo. Contenidos ∗ Conceptualización de desarrollo: Diferentes perspectivas. ∗ El desarrollo en Argentina. ∗ Políticas de desarrollo rural aplicadas en Latino América. La equidad social y la distribución de los recursos como objetivos de la política económica ∗ La extensión rural y el proceso de desarrollo rural. Actividades 1.- Introducción de la unidad 2.- Trabajo en base a la técnica de “cuchicheo” (Ver consigna 1). 3.- Exposición dialogada sobre los contenidos citados. 5.- Trabajo en base a la técnica de “cuchicheo” (Ver consigna 2). 6.- Los conceptos asociados al desarrollo rural: sustentable, local, participativo. 7.- Plenario: elaboración de un cuadro con los distintos actores que intervienen en la generación de políticas para el sector. Consigna 1.- ¿Qué diferencia puede establecer entre desarrollo y crecimiento de un país? 2.- ¿Describa la política actual del gobierno para el sector agropecuario? Bibliografía básica CARBALLO, C. 1998. “Repensando el Desarrollo Rural.. Documento de trabajo nº4. Centro de Estudios y Promoción Agraria. Bs. As. MANZANAL M. 2001 “Políticas, instituciones y gestión del desarrollo rural en Argentina de fin de siglo” En: II Jornadas de Estudios Agrarios y agroindustriales. Buenos Aires HERRERA, Amilcar (1978) "Desarrollo tecnológico y medio ambiente". Ponencia en el seminario Internacional sobre Tecnologías Adecuadas en Nutrición y Vivienda. Programa Naciones Unidas para el Medio Ambiente.- PNUMA, Méjico. Bibliografía de ampliación LATUADA, Mario (1995) "Globalización y políticas de ajuste económico en la Argentina. Impacto en el sector agropecuario y su red de representación de intereses". . En: Políticas agrícolas. Año 1, Vol. 1, Núm. 1, México. pp.23-56. PNUD, (1996) "Informe sobre desarrollo Humano". Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo. REBORATTI C. (1999) Ambiente y Sociedad. Conceptos y Relaciones. Edit. Ariel. Buenos Aires ROMANO-SUED, Susana (1999) "El desenmascaramiento de la globalización". En: Puente. Año 3, Nº 5. Córdoba VIGLIZZO, Ernesto (1994) El INTA frente al desafío del desarrollo agropecuario sustentable. INTA-INDEC. Desarrollo Agropecuario sustentable. Bs. As. YURJEVIC, Andrés (1996) "El desarrollo sustentable: una mirada actualizada". Revista Agroecología y Desarrollo. CLADES, Chile. ROFFMAN A., 1999. Dinámica del Crecimiento Regional. Aportes Teóricos. En Las Economías regionales a fines del siglo XXI. Grupo Editorial Planeta. Buenos Aires. SECRETARIA DE DESARROLLO SOCIAL, 1999. Programa de Promoción de Desarrollo Local. http://www.inta.gov.ar/apinet/PPDL/PPDL.htm NEIMAN, Melina (2005) Representatividad de la política agraria en los 90: el caso de la Federación Agraria Argentina. Jornadas del PIEA, Buenos Aires. CLASE N° 21 EXPERIENCIAS DE EXTENSIÓN: PROGRAMA SOCIAL AGROPECUARIO y ORGANIZACIONES CAMPESINAS Objetivos ∗ Conocer los planes y proyectos de desarrollo en vigencia en la Provincia de Córdoba, dirigidos a la “pequeña producción”. ∗ Conocer la estructura institucional y el planteo metodológico que implementa el PROGRAMA SOCIAL AGROPECUARIO. ∗ Conocer la estructura institucional y el planteo metodológico que desarrollan las organizaciones que conforman el Movimiento Campesino de Córdoba (APENOC, UCAN, OCUN, UCATRAS, OCAPPA) Contenidos ∗ Programa Social Agropecuario. ∗ Organizaciones Campesinas: APENOC, UCAN, OCUN, UCATRAS, OCAPPA. Actividades 1. Introducción al tema 2. Formulación de preguntas con la técnica de cuchicheo (ver consigna). 3.- Exposición de profesionales y productores y/o campesinos invitados 4.- Plenario con participación activa de los alumnos. Consigna: Elabore tres preguntas con las que pueda conocer la metodología de trabajo de la institución. Bibliografía básica • Documentos del PSA :1993-2003 10 años de Política Social con Pequeños Productores minifundistas CLASE N° 22 DESARROLLO Y EXTENSIÓN RURAL. ROL DEL INGENIERO AGRÓNOMO PARA UN DESARROLLO SUSTENTABLE Objetivos ∗ Objetivar la función del profesional de extensión rural en la aplicación de políticas de desarrollo. ∗ Integrar conocimientos teóricos en relación a la situación del contexto de trabajo de la experiencia de extensión abordada en el TIER. Contenidos ∗ El desarrollo sustentable desde una perspectiva socioterritorial. ∗ Relación del contexto con el trabajo de Extensión Rural y las políticas de desarrollo. ∗ La extensión rural y el proceso de desarrollo rural ∗ La extensión rural y el proceso de desarrollo rural: La organización como concepto clave. ∗ Rol del Ingeniero Agrónomo. Su accionar en relación al desarrollo sustentable. Actividades 1.- Retomar exposición y vincular con desarrollo rural. 2.- En plenario reconstruir la metodología de PSA y las Organizaciones Campesinas. Vincular con las Recensiones realizadas. 3.- Trabajo en grupos: ver consigna 4.-Análisis del concepto de sustentabilidad y su relación con la situación productiva de nuestro país. Consigna ¿Qué relaciones establece entre diferentes paradigmas tecnológicos, enfoques de extensión y el proceso de desarrollo rural? Bibliografía básica CARBALLO, C. 1998. “Repensando el Desarrollo Rural.. Documento de trabajo nº4. Centro de Estudios y Promoción Agraria. Bs. As. MANZANAL M. 2001 “Políticas, instituciones y gestión del desarrollo rural en Argentina de fin de siglo” En: II Jornadas de Estudios Agrarios y agroindustriales. Buenos Aires ABRAMOVAY, Ricardo 2006 “Para una teoría de los estudios territoriales” en libro “Desarrollo rural, organizaciones, instituciones y territorios” Ediciones. CICCUS Bibliografía de Ampliación DESSIMON MACHADO J., DE HEGEDÜS P., BIGHELINI DA SILVEIRA L. (2005) Promoción del desarrollo rural: desde una concepción tradicional hasta el empoderamiento. Jornadas del PIEA, Buenos Aires. BERGER, M. (2005) Formas de representación política de campesinos. Base social y discurso del MOCAFOR. Jornadas del PIEA, Buenos Aires. TECCO C., BRESSAN J., LOPEZ S., FERNANDEZ S. (1999). La Gestión de Organismos Micro-Regionales en la Provincia de Córdoba. Los casos de ADESUR y EINCOR. Instituto de Investigación y Formación en Administración Publica (IFAP) Universidad Nacional de Córdoba (UNC) CLASE N° 23 SEMINARIO de síntesis de los Trabajos Integradores de Extensión Rural (TIER). Objetivos - Sistematizar los principales elementos metodológicos de los planteos metodológicos de Extensión Rural analizadas en los TIER - Ampliar la información sobre los planteos metodológicos abordados en clase. - Intercambiar experiencias Actividades - Analizar y comparar los planteos metodológicos abordados. - Armado de un cuadro comparativo según variables a definir en cada comisión según información disponible y planteos metodológicos analizados. CLASE N° 24 2do SEMINARIO DE INTEGRACIÓN: LA EXTENSIÓN RURAL Y EL DESARROLLO RURAL. Objetivos ∗ Conocer los aspectos más relevantes de los aportes de la extensión rural para el desarrollo de un país. ∗ Conocer diferentes discusiones teóricas sobre los contenidos abordados durante el desarrollo de las unidades IV, V y VI. ∗ Integrar los contenidos trabajados en clase con aspectos analizados en las recensiones. Actividades: 1. Discusión en plenario sobre la situación actual del país y el mundo, en relación a la temática del desarrollo y el aporte de la E.R. para su modificación. 2. Elaboración de una síntesis de la comisión sobre la temática del seminario. Consignas 1. Realice un análisis de los aspectos más significativos de la situación del desarrollo regional, nacional e Internacional. 2. Analice las cuestiones más relevantes en relación a las políticas implementadas y a los modelos y teorías de desarrollo en el país y el mundo (Aportes de los trabajos utilizados para las recensiones y aportes teóricos desarrollados en clase). 3. Determine las posibilidades de la ER para realizar cambios. Visualizar perspectivas CLASE N° 25 INTEGRACIÓN FINAL Objetivos • Integrar los contenidos trabajados durante el cursado de la asignatura. • Arribar a una síntesis sobre el rol del ingeniero agrónomo en la aplicación de una metodología de Extensión Rural • Evaluar el curso Actividades: 1. Trabajo en subgrupos, integrando los contenidos trabajados en el cursado de la asignatura en base a un análisis y resolución de un caso (Ver consigna) 2. Presentación de los subgrupos 3. Plenario y evaluación Consigna En el marco de las políticas de desarrollo rural promovidas por la SAGPyA, el Centro Regional Córdoba del INTA decide instalar una nueva Agencia de Extensión Rural (AER) en el norte de la provincia de Córdoba para lo cual se le pide a su grupo que realice una propuesta de METODOLOGÍA DE EXTENSIÓN RURAL para dicha agencia. La sede de dicha agencia estará ubicada en la localidad de Las Arrias (departamento Tulumba) y su zona de acción comprende el centro norte y noreste de la provincia de Córdoba abarcando, en su área de influencia, unos 700 productores familiares de los departamentos Río Seco, Tulumba, Totoral y Río Primero. Se conoce que la zona es muy heterogénea tanto ambiental como socioeconómicamente, abarcando zonas de la región chaqueña semiárida y de los bañados del río Dulce. Las explotaciones familiares predominantes van desde familiares capitalizados con sistemas agrícolas puros, mixtos o ganaderos hasta minifundistas capricultores.