Reacciones características de Química Orgánica 1) Reacción de

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Reacciones características de Química Orgánica
1) Reacción de neutralización:
Acido + base
-----»
CH3COOH + NaOH -----»
Ácido acético
sal
+
CH3COONa +
acetato de sodio
agua
H2O
2) Reacción de esterificación
Acido + alcohol
-----»
ester
+
HCOOH + CH3CH2OH -----» HCOOCH2CH3 +
Ácido metanoico
etanol
metanoato de etilo
Reacciones típicas de los alquenos
3) Reacción de hidrogenación:
CH3 – CH = CH2 + H2
------»
CH3 – CH – CH2
│ │
H H
También:
alquino + H2 ----» alqueno
CH ≡ CH + H2 ------» CH2 =CH2
CH ≡ CH + 2 H2
Acetileno
alqueno +
CH2 = CH2
etileno
------»
H2 ------»
+ H2
------»
CH2 – CH2
│
│
H
H
etano
alcano
CH2 – CH2 etano
│
│
H
H
4) Reacción de halogenación: (adición de halógenos)
CH3 – CH = CH2 + Br2 ------»
CH3 – CH – CH2
│ │
Br Br
1,2-dibromopropano
CH4 + Cl2 ---------» CH3Cl + HCl
agua
H2O
5) Reacción de hidrohalogenación:
CH2 = CH2 + HCl ------»
etileno
CH2 – CH2 cloroetano
│
│
H
Cl
Si el alqueno es asimétrico el H va al C con mayor número de átomos de hidrógeno.
CH3 – CH = CH2 + HCl ------»
CH3 – CH – CH2 2-cloropropano
│ │
Cl H
6) Reacciones típicas de oxidación de los alcoholes con un oxidante.
oxidante
oxidante
Alcohol
----------»
aldehído -------»
ácido
Oxidante
CH3CH2OH
----------»
K2Cr2O7 , H2SO4
Etanol
CH3CHO
oxidante
--------»
acetaldehído
CH3COOH
ácido acético
Otras reacciones: Hidratación de alquenos
7)
CH2 = CH2
+ H2O ------»
CH2 – CH2
│
│
H
OH
Reacciones de los alcoholes
8)
CH3CH2OH + NaOH ----»
CH3CH2ONa + H2O
etóxido de sodio
CH3CH2OH + HCl ----» CH3CH2 Cl + H2O
9) Reacción de deshidratación: (inversa a la 7)
calor
CH3CH2OH --------» CH2 = CH2 + H2O
10)
CH3CH2I + NH3 --------» CH3CH2NH2 +
etilamina
HI
11) Reacciones de formación de polímeros:
CH2 = CH2 + CH2 = CH2
Etileno (eteno)
--------» -(CH2-CH2)npolietileno
CH2 = CH2 + Energía --------» -(CH2-CH2)nEtileno (eteno)
polietileno
12) Reacción de Saponificación
Éster + Base --------» sal organica (jabón) + alcohol
RCOOR` +
NaOH -----»
RCOONa +
R`OH
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