C I E N C I A Y C U LT U R A AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 LA POBLACION DE BINACED, VALCARCA Y RIPOL SEGÚN EL FOGAJE DE 1495 Durante el reinado de Fernado II de Aragón tuvo lugar el recuento de la población del Reino por hogares. Estos lugares, que formaban parte de la Sobrecullida de Barbastro, pertenecían a la Orden del Hospital o Sanjuanista, ejerciendo el Gran Castellán sobre la pobalción el poder jurisdiconal, alto y mero imperio. Para el lugar de Ripol se contabilizaron 19 fuegos (hogares). Como podrá comprobarse todos los empadronados eran musulmanes (mudéjares), que por capitulación conservaban su lengua (la algarabía), su religión (el Islám) y sus costumbres. A cambio pagaban fuertes impuestos. Si en 1613 fueron expulsados del lugar 65 moriscos (13 casas o fuegos cerrados), quiere decir, que la cristianización no dio resultado. Los moradores de cada uno de los fuegos fueron: Mahoma Maymon. La viuda del Juce, el alamín. Alií Damargos. Muça de Murgaban. Brahém Petit. Alií del Moro. Musa del Çeyt. La viuda de Aullalla de Litera. Brahem Nagar. Mahoma Quanalvo. Mahoma de Fraga. Brahem Calvo. Brahem de Homa. Alií de Alizquandar. Brahem de Litera. Azmet de Maymo La viuda de Mahoma Dayça. Jue Jafariquo. Para el lugar de Valcarca se contabilizaron 9 fuegos (casas). Todos los moradores eran cristianos provenientes de la montaña o Monegros. He aquí la relación de pobladores del lugar de Valcarca: Berenguer Cabeçes. Martín de Pallaruelo. Gaspar Salamo Jaime Tosquiella. Gabriel Beltrán. Bartolome Tosquiella. Arnam Boyl. Anton Fantova. Pere de Bielssa. Binaced (Bynaçet) contaba en 1495 con un importante población, 54 fuegos (casas). Al igual que en Valcarca, los moradores son cristianos. En el censo no aparece nombre moro o judío. La relación del fogaje es la siguiente: 16 AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 C I E N C I A Y C U LT U R A Pascual Citoler. Salvador Scola. Anthoni Gasco. Anthoni Almella. Andreu Corça. Domingo Felip. Matheu Escuder. Jaume de Lax. Marti Palaci. Pedro el ferrero. Johan Salomo. Johan Forto. Mossen Palacin. Gabriel de la Mella. Antoni Forton. Pere Colmella. Pere Ferrer. Johan Ferrer. Johan Lomisi. Antoni Darguis. Martín de Burro. Jaume moliner. Johan Dalmenar, maior. Pere Steva. Gabriel Chiquq, maior. Pere Sanz. Mossen Johan Reals. Pascual de Castro. Johan Castellar. Johan de Ballabriga. Johan de Castro. Mossen Antoni de Castro. Domingo de Castro. Gabriel de Castro. Arnau Guillen. Pere de Castro, maior. Gabriel de Fornillas. Domingo Darbu. Miguel del Ferrero. Pere Scola. Pascual de la Mella. Jaume Çatorre. Steva de Pere Johan. Steva de Castro. La viuda de Levata. Guillen Tamarit. Barnat Badilla. Ramon Clauer, spitalero. En el año 1495, si tomamos como índice 5 por cada fuego, nos daría una población para Ripol de 95 personas; para Valcarca de 45 personas y para Binaced 270 moradores. Joaquín Sanz Ledesma. DEFUNCIONES INOCENCIA HERBERA SANZ ELISA SORINAS RAVENTOS ANA RUEDA CAMPOS MARÍA SANZ FERRIS 10/JUNIO/2005 25/JULIO/2005 26/JULIO/2005 02/SEPTIEMBRE/2005 17 C I E N C I A Y C U LT U R A AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 “Más Ora, y Más Labora” Parece ser que, despues de todo, sequía no ha habido. Al menos hemos dispuesto de agua para regar nuestros cultivos (A ver que pasará a partir de ahora...), pero después de un año tan seco y caluroso, los cultivos de nuestros campos seguían un curso más o menos normal, excepción hecha claro está, de alguna granizada puntual, algún golpe de viento que echa por los suelos media cosecha y estropea parte de la que queda en el árbol, de la proliferación de plagas como la araña roja, que ha dejado las hojas de alguna plantación más blancas que el papel, etc, etc...es decir, menudencias (Permítanme la ironía). Y porqué llamo menudencias a estos “pequeños” problemas, pues porque el problema principal, compañeros del campo, no es este, sino que es la saturación de los mercados, que nos ha llevado al extremo de no recoger nuestros frutos porque no hay demanda, no hay salida para nuestro melocotón, nuestra pera, nuestra manzana. Y si la hay, ya veremos a que precios... Para que luchar tanto para conseguir cosechas de calidad, que por otro lado no sé donde van a parar, porque no sé si coincidiran conmigo en que nunca veo en ningún supermercado ni tienda de la zona (a excepción de las tiendas locales, permítanme puntualizar) fruta la mitad de buena de la que veo en nuestros campos, pero eso sí, a precios que un agricultor ni sueña cobrar en su vida. Y es aqui cuando uno llega a conversaciones tan gratificantes y no por ello fructuosas con el amigo, amiga o pariente de ciudad que te dice aquello de: “¿No se de que os quejais los agricultores, si con lo cara que va la fruta, os debeís forrar!”...sin comentarios. En fin, después de tanto pesimismo, lo único que podemos decir es que adelante, que ánimo, que años mejores vendran (Estadísticamente hablando, un pastel cae cara arriba al menos una vez de cada cien...), y que, eso sí esta claro, debemos intentar mejorar en la medida de lo posible la calidad de nuestra producción, porque de todo el mundo es bien sabido, que si bien lo bueno se vende barato, lo mediocre o malo ya no se vende. Esperemos que años y cosechas mejores vengan pronto, pero no debemos perder de vista el contexto histórico-social en el que nos encontramos, con un mercado cada vez más globalizado a nivel mundial, y con una sociedad agraria de avanzada edad. Dicen los expertos que para que el campo recupere su vitalidad debe haber un relevo generacional y una reducción drástica de la gente que vive de la agricultura, pero quién sabe si la cosa mejorará ni tan siquiera así... De todos modos, aún es pronto para sentenciar la cosecha y el año, ya que podria vitalizarse a ultima hora y darnos un poco de esperanza. O sea que permitanme recordarles un viejo consejo latín: “Más Ora, y Más Labora” Ingeniero Agrícola. 18 AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 CENA EN LA CALLE EL SACO El sábado 13 de agosto los vecin@s y ex vecin@s de la calle la Unión organizamos una verbena como ya habíamos hecho en los años anteriores 2001 y 2002. Este a ñ o acudimos unas 90 personas de todas edades. Se hizo una cena con gran caracolada, a continuación hubo baile, canciones, chistes, etc. Al día siguiente, los que no teníamos melocotones para coger, nos juntamos para comer. Con estas verbenas hemos querido recuperar las tan recordadas de los años 60-70, que hacíamos para San Pedro con caracolada, y para San Isidro, como muchos recordaran, nos pasábamos la noche anterior adornando la calle con macetas, alfombras de flores, o arreglando algún balcón, después comíamos todos juntos en la calle. La calle La Unión, para muchos más conocida por la calle “EL SACO”, porque hasta el año 1963 estuvo cerrada con una tapia a la altura de casa Elías. También alguien, con buen sentido del humor, la llamaba “la calle de la industria”, porque C I E N C I A Y C U LT U R A vendieron las primeras botellas de butano en casa la Manoleta, y si retrocedemos 100 años atrás estuvo la primera tienda de “Casa Calzillas”,en la casa que hoy es de José Cordoba, como también en el año 53-54 aproximadamente había una guardería infantil en casa la “Franchona”, el Estanco que lleva casi 100 años en la misma casa, y a pesar que su puerta principal da a la calle la Iglesia igual que c a s a Silvestre siempre han estado m á s vinculadas a la calle La Unión. Todos despedimos la fiesta con el propósito de volver el próximo año y poder recordar y contar a nuestros hijos una y mil historias y anécdotas vividas en nuestra calle, y eso si, siempre recordando con nostalgia y con cariño a los que ya no están. allí se podía encontrar representantes de los siguientes gremios: pintor, herrero, sastre, modista, zapatero, se hacían jerséis, bordados, se vendía leche, en 1958 se abrió la primera sucursal de la Caja de Ahorros en casa del Chano (Joaquín), a principio de los años 60 se Aurelia Delgado 19 C I E N C I A Y C U LT U R A AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 MERCEDES SANZ PUNYED Dña. Merceditas La familia Sanz, procede de la localidad de Fonz, lugar donde esta acomodada familia, tenía una magnífica casa solariega, dedicándose a su patrimonio agrícola. Su padre, Comandante de Ingenieros, se encontraba destinado en la Comandancia de Tarragona, allí se casa con una catalana, Dña. Mercedes, viviendo varios años en esa ciudad, con constantes escapadas a tierras oscenses. Muy pronto el padre adquiere unos edificios próximos a la Casa de labor que tenía en Valcarca, acondicionándolos todos ellos y creando la actual Casa ubicada en la Plaza, junto a la Casa de la Viuda, y frente a la imponente Iglesia Románica de San Salvador. Sus visitas a Valcarca son continuas, tanto para vigilar sus tierras como por lo a gusto que se encontraba en estos parajes, ya que podía llevar a cabo su gran pasión, “montar a caballo”. El “maño”, como se le conocía en la Academia, fue el único militar que llegó a tener caballo propio dentro del cuartel. En estado de buena esperanza Dña. Mercedes, que ya residía habitualmente en Valcarca, tuvo que desplazarse a Tarragona urgentemente por motivos de salud de la abuela, y es allí, donde nace Dña. Merceditas. En esa localidad catalana transcurre su infancia, cursa sus estudios primarios a la vez que fallece muy joven por enfermedad su padre, posteriormente termina sus estudios en el selecto Colegio Inglés de Barcelona. La Guerra Civil trastoca los planes familiares y tienen que pasarla en la casa de unos familiares de Valencia. Después de la guerra, sin padre, pero con la ayuda de un tío retoman la actividad agrícola en Valcarca y poco a poco cogen el pulso a la nueva situación, en aquellos momentos fue muy válida la colaboración del primer encargado que tuvo: “Berdala”. Con una buena preparación, y toda una vida por delante, Dña. Merceditas empieza a trabajar en un puesto de responsabilidad como es el de Jefa de la “Sección Femenina”, que le impulsa hasta ser nombrada “Jefa del Castillo de la Mota” en Medina 20 AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 C I E N C I A Y C U LT U R A del Campo (Valladolid), donde desempeña muchos años el cargo. Intercala en aquellos años, un importante viaje a América que dura 6 meses y su misión como Jefa de Expedición, es dar a conocer por muchos países (Panamá, Perú, Ecuador, Colombia, Chile, Venezuela...), los “Coros y Danzas” de nuestra tierra, especialmente la “Jota”. Seguidamente de esta inolvidable aventura, decide regresar a Valcarca, pero sin tiempo a deshacer las maletas es llamada por Dña Pilar Primo de Rivera, para desempeñar otro importante cargo diplomático relacionado en esta ocasión con una Delegación Política Americana que se encontraba en nuestro país. Terminado este trabajo decide definitivamente dedicarse a sus tierras y en 1950 (el día de San Luis), se instala de forma oficial en Valcarca. Su primer esfuerzo lo dedica a permutar y comprar tierra, para hacer un solo lote y no tener las tierras diseminadas unas de otras. Cuando ya está dedicada en cuerpo y alma a su patrimonio, es nombrada Consejero Nacional y Procurador en Cortes, cargos que vuelven a requerir su presencia en Madrid y durante 6 años los viajes Madrid-Valcarca son constantes. Como Consejera Nacional está al cargo de importantes carteras como la de Industria y Agricultura; en temas industriales recuerda las importantes gestiones realizadas para llevar a cabo inversiones de HINE en Monzón, y en temas agrícolas por nombrar alguna de sus intervenciones, se acuerda de las ayudas conseguidas para los agricultores en la producción de remolacha y acondicionamiento de fincas. Estos años se codea con todos los políticos del país y son constantes las reuniones y comidas de trabajo con ministros y altos cargos. Finalmente y antes de terminar su dilatado periplo político y compaginando sus tareas de Consejero Nacional, es nombrada Vicepresidenta de la Comisión de Mujeres Campesinas de la CEA, Agrupación Agrícola Europea con sede en Suiza. Dña. Merceditas finaliza este relato de su vida, pero aún echa una última mirada atrás y de forma general hace un balance positivo de su existencia, encantada con sus experiencias, de las personas que ha conocido y por haber ayudado a mucha gente, pero también tiene malos recuerdos como pueden ser que apenas se acuerda de su padre puesto que falleció cuando ella era muy pequeña, del fallecimiento de su madre en los años 80 y del asesinato de otros seres muy queridos, que le han dejado marca para siempre en su vida. Con una envidiable paz interna nos desvela que ninguno de sus seres queridos están enterrados en nuestra localidad y que a ella tampoco le importa donde terminen sus restos, pero si que ha dejado claro en su testamento que no quiere ni actos públicos, ni esquelas, simplemente algo tan sencillo como unas “misas gregorianas” en Torreciudad. Daniel 21 C I E N C I A Y C U LT U R A AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 CASI TREINTA AÑOS DE PISCINAS Hoy 18 de agosto hace calor, mucho las han podido disfrutar poco como por calor. ¡Pero que poca gente viene y que ejemplo Luis Guillen ¡Un recuerdo para lástima! el! Y para otros que en este momento no Estoy sentada en el bar de las piscinas y me vienen a la cabeza. parece mentira pero ya hace caso 30 años Las instalaciones están bien, podrían que se construyeron con el esfuerzo de estar mejor, pero ya sabemos que tienen tanta gente, casi todo el pueblo aunque muchos años. Quizás lo que se ha como en todas quedado más obsoleto Carmen Chaverri, Luis Guillén, Mar partes siempre hay Navalón, Berta Solans, Fernando de las instalaciones es el Aguilera un “listo”. ¡Aquello bar. ¿Por qué? Pues si que fue un porque la gente le da ejemplo de pereza bajar y para los solidaridad!. que lo llevan resulta muy Recuerdo pesado, cuando no hay que en el plantel de gente, el no poder extensión agraria disfrutar tanto del sol se nos pidió como del agua. Si propuestas para estuviera a nivel de la hacer cosas para piscina sería mas el pueblo y llevadero el verano, y es pensamos en la que se hacen muchas biblioteca, en la guardería, pero el gran horas. reto fue el polideportivo y aquí esta. Si estuviera en mejores condiciones ¡Cuantos jornales creo que posiblemente s i n pa g a r ! , l a más gente se interesaría Fernando Aguilera, Mar Navalón, gente dio dinero Luis Guillén y Francisco Prior en cogerlo. Hay que otros (los jóvenes) hacerlo bien y con una salimos a otros buena cocina en pueblos a pedir condiciones. Me gustaría por bares y proponer a todos otra vez tiendas e hicimos un poco de solidaridad, una tómbola, trabajo en equipo y hacer también hicimos algo para remodelar un una obra de teatro poco todo esto. Se hizo “Melocotón en un festival con el que se almíbar” dirigida recaudo bastante dinero por el maestro para Santa Ana ¿Por qué Ballarín con la colaboración de mucha no para el poli? ¡Yo estoy dispuesta! ¿Y gente. ¡Dios cuantos recuerdos! ¿Quien vosotros? me iba a decir a mí que al fin y al cabo de Quizás si se hace alguna mejora los años me haría cargo de llevarlas? habrá mas gente a la que le interese Lo que siento mucho es lo poco que cogerlo y tal vez la gente se conciencie una gran parte del pueblo las disfruta de lo que tenemos y desaprovechamos. (aunque algunos tiene la malsana Estas instalaciones fueron muy costumbre de entrar por la noche a deseadas, y se trabajo mucho para bañarse y destrozar lo que pueden), no le conseguirlas vamos a intentar que se dan la importancia que tienen; seguro que mejoren y se conserven y sobre todo que si no existieran esos que no la utilizan, se utilicen y se les dé la importancia que pondrían el grito en el cielo y dirían que tienen ¡De verdad que vale la pena! no podía ser, sin embargo otros que Un saludo a todo el pueblo trabajaron para conseguirlas, por desgracia Maria del Mar Navalon Prior 22 AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 C I E N C I A Y C U LT U R A LAS CENTENARIAS Un siglo se cumple de las mozas nacidas en el año 1905, en nuestra localidad, cuyos quintos se incorporaron al servicio militar en el reemplazo de 1926. La lista por orden de nacimiento es la siguiente: Nombre y Apellidos Nacimiento ____________________________ ________ MARIA SUSIN HERVERA 12/ENERO MARIA HERBERA CONS 13/ENERO MARIA MORA CITOLER 26/ENERO CARMEN Mª LAHILLA SORINAS 2/FEBRERO MARIA DELGADO BARINGO 14/FEBRERO MARIA DELGADO ABADAL 21/FEBRERO MARIA BERMON HERVERA 27/FEBRERO JOSEFA ANT. BERDALA SOLANO 27/FEBRERO JOSEFA BORDAS DOMÍNGUEZ 5/MARZO MANUELA ALAMAN GUILLÉN 16/MARZO MONTSERRAT BALLABRIGA BALDELLOU 17/MARZO CAROLINA BASO JUBERO 22/MARZO JOSEFA MUR SALAS 24/MARZO JOAQUINA MORA CITOLER 10/ABRIL JOAQUINA SALAS HERNÁNDEZ 19/ABRIL ISIDRA ERAS HERNÁNDEZ 15/MAYO MARIANA MORENO JAVIERRE 12/JUNIO JULIA SOLANO HERVERA 19/JUNIO ROSARIO CASAS SANZ 23/JUNIO MANUELA RUA ALAMAN 24/JUNIO Mª DEL CARMEN FERRIS HERBERA 27/JUNIO VISITACIÓN CASAS JAVIERRE 9/JULIO ANA RODELLAR SOLANS 26/JULIO Mª DEL PILAR CEREZA DOMÍNGUEZ 30/JULIO ANTONIA CLARA BERLADA MONTER 12/AGOSTO MARIA BARRAU BERGALA 26/AGOSTO ANTONIA ARISO LEDESMA 1/SEPTIEMBRE Mª DEL ROSARIO FERRIS FUENTES 1/OCTUBRE JOAQUINA MONTER SANZ 8/OCTUBRE MARIA CASTANERA SANZ 23/OCTUBRE ANTONIA DELGADO BALLABRIGA 26/OCTUBRE ANTONIA SELLAN LEDESMA 15/NOVIEMBRE PILAR BERDALA TERES 27/NOVIEMBRE MARIA MONTER RUA 5/DICIEMBRE Mª PILAR GASQUED FUENTES 12/DICIEMBRE BARBARA PUYAL IBARZ 13/DICIEMBRE Nombre de los padres _________________ ANTONIO-MAGDALENA ANTONIO-FRANCISCA SIMEON-MARIA MANUEL-REMIGIA GABRIEL-PIA RAMON-MARIA JOAQUIN-JOSEFA JOSE-BENITA MARIANO-JOSEFA FRANCISCO-MANUELA MARIANO-MARIA JOSE-PRESENTACION MANUEL-RAMONA DIONISIO-JOAQUINA FRANCISCO-JOAQUINA AGUSTÍN-ISABEL RAMON-JOSEFA FRANCISCO-JOAQUINA JOSE-MARIA FRANCISCO-FILOMEN JOSE-MARIA RAMON-MARIA VALENTIN-JOAQUINA ANTONIO-FELISA AMBROSIO-ANTONIA JOAQUIN-MARIA RAFAEL-JOSEFA JOAQUIN-MARIA AMBROSIO-MARIA MARIANO-MARIA MANUEL-ESCOLASTICA MANUEL-JOAQUINA JOSE-ANTONIA FRANCISCO-CATALINA ANTONIO-MANUELA ANTONIO-ANGELA Daniel Tengo tres perros peligrosos: la ingratitud, la soberbia y la envidia. cuando muerden dejan una herida muy profunda. Lutero. La soberbia no es grandeza sino hinchazón y lo que está hinchado parece grande pero no está sano. San Agustín. La virtud nunca se queda sola, aquel que la posee tendrá vecinos. Confuncio El infortunio pone a prueba a los amigos y descubre a los enemigos. Epicteto. Frases recogidas por Aurora Calvo 23 TRADICIONES AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 EL BRANQUIL Ayer, después de comer, a eso de las cuatro de la tarde, me senté en mi BANQUIL como para evitar la modorra que me invadía al reposar la comida. Hace mucho tiempo que han dejado de tener interés para mí, las diversas, muy interesantes, ilustrativas, educativas historias que cuentan en la televisión los de “Aquí hay tomate”, ese espacio en que un montón de estupendas y generalmente muy bien “dotadas” señoritas y algunos caballeros, dicen cosas que a mi, la verdad no me dejan indiferente. ¡Que va¡ suelen ser cosas sabrosísimas, importantísimas, de obligado conocimiento para todo ser viviente, muy íntimas con algo de “chafardeo” o como se diga, pero suelo pasar lo que queda del día, de la semana, del mes, del año, y empiezo a considerar que incluso el resto de mi vida, sin importarme ni siquiera un poquito, un poquitín, como suele decir mi amigo Juan, el de Zaragoza, a todo cuanto pueda tener relación con la cantidad. Un poquitín de prisa, un poquitín de frío, un poquitín de velocidad, un poquitín de lo que sea, es decir, que para Juan, no existe “Un poco”; sí existe “Un poquitín”. Pues bueno, como tampoco suelo tener tiempo para ver las telenovelas, esas historias tan interesantes y llena de realidad cotidiana que nos cuentan en varios canales de T.V. pues me senté en mi BRANQUIL con tan mala suerte que me quedé medio traspuesto, ¿Cómo diría yo? .Me quedé dormido un poquitín, y entre sueños volví a vivir algo de mis veranos de los años cuarenta y pocos, podría decir.... cuarenta y uno... cuarenta y dos? Son las equis horas de la tarde, y digo las EQUIS horas, por que no se que hora es; probablemente no hubiera un reloj en casa de mis tíos Pedro e Isabel, y las horas, el tiempo lo sabíamos o calculábamos a partir de las campanadas de la torre. Había muy pocos relojes y aparatos de radio en Binaced, para poder oír las señales acústicas horarias. Puede 24 ser que en el año 1.941-42, sólo hubiera en nuestro pueblo, seis u ocho aparatos de radio, no lo sé, pero casi me atrevería a afirmar que, en cualquier caso, no llegaban a la docena, incluyendo en la cuenta los del bar de “Santiagué” el del bar de “Arturo” y el del Casino que estaba encima de lo que hoy es la Ibercaja y que no se quién lo llevaba, pero que en estos años que estoy recordando, los hombres d e B i n a c e d , d i s f r u ta b a n d e l a s retrasmisiones por radio de los partidos de fútbol, en esos bares. No había otros. Incluso el que abrió Pepín en Casa de Roger, fue muy posterior a estas fechas. Un hombre con dos hermanas muy guapas, Ignacio Dellago Mur, pero que, sin ánimo de ofender ni siquiera molestar, era conocido por el “alias” o mote de PELOTETA, abrió una tienda en los bajos de Casa Lucena. Y creo recordar, que este hombre también tenía un aparato de radio. Esta tienda en casa de Lucena, ha sido la que en mi “ensoñación” en mi BRANQUIL, ha llenado esta tarde de estío tan placentera. Pues sabrás, estimada y guapa lectora, (si quien lee el BRANQUIL es un caballero, puede ser muy apuesto pero no será tan guapo) que esta tienda del PELOTETA fue traspasada a la guapísima Marieta de Villamate quien la regentó durante unos años, hasta que la traspasó a mi tío Pedro. Ahí, comienza mi, de alguna manera, ligera vinculación, porque lo de mis tíos Pedro e Isabel, aunque fuera tangencialmente, también me afectaba, ya que mi vida, a partir de los ocho años, y casi me atrevería a decir que hasta ahora, está unida a la vida y familia de mis tíos y primos. Mi tío Pedro llevó la tienda durante otro periodo de tiempo, hasta que decidió irse a Madrid, traspasándola a su sobrina Marieta que la gestionó por segunda vez. Posteriormente, al regreso de mis tíos de Madrid, abrieron un tiendecita en casa de Grasa, en la parte de la calle de la Iglesia, AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 hasta que puestos en contacto de nuevo con Marieta, esta les vuelve a traspasar la tienda de casa Lucena. La tiendecita de casa de Grasa, más tarde, la cogió Aurorín, donde estableció una carnecería. Mi tío Pedro, mejor dicho, mi prima Josefina llevó la tienda durante algunos años y yo me leía todo cuanto podía de todo lo que vendían, revistas, El Hombre Enmascarado, Juan Centella, Jorge y Fernando, El Guerrero del Antifaz, TBO, Pulgarcito, Roberto Alcázar y Pedrín, Hipo Monito y Fifí (historietas de un hipopótamo, un mono y una niña). La segunda vez que mis tíos se hicieron con la tienda ya no se publicaba Hipo Monito y Fifí y sí El Capitán Marvel , Hazañas Bélicas y otras imprescindibles historias para la gente de mi edad. Casi llego a la edad moderna de esa tienda, cuando la cogió Maruja Delgado, mi apreciada concuñada o más claro dicho, la cuñada de mi mujer, que despachó al contado y también, lo que entonces era norma común en todos los establecimientos, vender al fiado. “Apuntalo Maruja, que ya te lo pagaré, TRADICIONES que ahora no tengo dinero”. Fue la última que vendió ultramarinos antes de que la guapa Juli, la mujer de José Francisco Alamán, pusiera con tan buen gusto y acierto, la tienda de flores y jardinería que Binaced demandaba. Oye, Pablo, que tienes que regar el huerto, coger los tomates, las judías, calabacines, pimientos, pepinos y berenjenas (menos mal que no tenemos más cosas en el huerto, que si no........) y heme aquí que me encuentro despierto o al menos se me ha pasado la modorra. Bueno, pues hago todo lo que me manda mi mujer, porque yo soy “mu bien mandau” y después me voy a comprar el periódico, al tiempo que esto me da ocasión de disfrutar viendo a las guapas señoras, señoritas y jovencitas de mi pueblo. Pablo 1970. Tienda de Maruja Delgado Alimentación Solans. Francisca Vi l l a m a t e . M a t i l d e Solans, Maruja Delgado, José Solans, Matilde Perera Pablo Perera, Juanita Solans. Ana y Paloma Perera. 25 RECUERDOS AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 1942. Decorado marineros. Joaquín Calvo, ( ), José Berdala, José Mª Ibarz y tres más que no sabemos quienes son. El Guardia, Antonio “Perico”, José Pac, Benito, Manolo trabajaba en casa el Navarro.José Tr u c o , J o s é Lahilla, Francisco Truco. 1959. Ascensión Calvo, Mª Rosa Ric, Mª Carmen Monter, Gloria Almudevar. 26 AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 RECUERDOS 1 9 4 6 . Q u i n ta n d o e n Huesca. Joaquín Fortón, (), (), Antonio Monter, José Mª Berdala, Andrés Ballarín, Ramón Latre, Francisco Alvira, Manuel Ibarz, Francisco Villamate, Manuel Baringo y Jesús Delgado. Francisco Alamán, Antonio Citoler, Gregorio Barranco, Francisco Gistau, Ramón Casas. Julio Salinas, José Mª Sopena. José Cardona y gemelos familiares de Barcelona 27 BUZÓN DE SUGERENCIAS AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 ¿QUÉ PODEMOS HACER? Con este artículo lo único que pretendo es hacer un llamamiento a la gente de Binaced-Valcarca a que se comprometan un poquito con el cuidado del medio ambiente que tanto estamos machacando. A veces, esto es tan sencillo como separar la basura. Se trata de tener tres bolsas o cubos (que en la cocina no ocupan lugar): una para cartón y papel, otra para vidrio y otra para residuos plásticos (como tetrabriks, latas, envases... ); además de la consabida basura "de toda la vida". Y luego tirarla en sus correspondientes contenedores, que son: azul para cartón y papel, verde para vidrio y amarillo para envases plásticos. En Binaced-Valcarca, de momento, tenemos para cartón y vidrio, esperemos que algún día nos llegue el de plásticos y podamos hacer un reciclaje en condiciones. El desastre medioambiental que estamos provocando con la acumulación de basura nos afecta directamente: el cambio climático es una de las consecuencias y eso afecta, entre otras cosas, a la agricultura. Os puede parecer una tontería, pero ¿os habéis parado a pensar alguna vez la cantidad de botellas de leche que gastamos a la semana? ¿o las latas que consumimos casi cada día? En mi opinión, esta es una medida que para cada uno de nosotros no supone apenas esfuerzo y que entre todos, contribuiríamos a mejorar nuestro entorno. ¡Ah! Se me olvidaba, las pilas también se reciclan. En el Estanco las recogen. Leticia Campo FRASES CÉLEBRES (y no tan célebres) SOBRE EL DINERO por Juan Magri El dinero es como un sexto sentido: Sin él no podríamos desarrollar los otros cinco. William Somerset Maugham. Hay gente tan sumamente pobre que solamente tiene dinero. Anónimo. El dinero no nos proporciona amigos, sino enemigos de mejor calidad. Noél Coward. Cuando el dinero habla, la verdad calla. Proverbio chino. Cuando se trata de dinero todos son de la misma religión. Voltaire. No creáis que no es un rompecabezas el tener mucho dinero, ya que el que lo tiene, sólo tiene miedo y pena para no perderlo. Juan Magrí. El dinero no da la felicidad, pero aplaca los nervios. Mistinguett. El dinero siempre está ahí, sólo cambian los bolsillos. Gerturdre Stein. El dinero es mejor que la pobreza, aun cuando sólo sea por razones financieras. Wody Allen. El deseo es algo irracional por el cual uno siempre tiene que pagar un precio. Pedro Almodóvar. El origen de todas las grandes fortunas, es la falta de delicadeza. Jacinto Benevente. 28 R E L AT O S AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 A ESTE LADO DEL ESPEJO I No es este viento frío lo que trae el fin de otra historia, no, no es él. Es algo de un agua y un molino; es lo que recordamos haber olvidado. y las rosas te huelan a ceniza. Yo estaré allí inerte, en el jardín de azucenas negras, perdido en la última palabra que me dedicaste. En el primer sueño que los dos pasamos por alto. Así sin más. III Mientras los almendros permanezcan dormidos, las preguntas se construirán de repuestas injustas, y la ira se adormecerá con el sosiego de la soledad más absoluta, de la tristeza mas pagana. No, definitivamente no es este viento frío de Enero lo que trae el fin. Veo enormes mares de lágrimas derramadas rodeando nuestras casas. Veo colmenas de abejas mudas, poblando un universo de barrio. Veo la felicidad, liada con el humo en un sueño de soledad, en un monólogo sin salida. Supongo que se trata de otro punto y seguido. Supongo que mañana el cielo despertará legañoso, como siempre, rendido al mundo y a sus fracasos. Así, sin más. Mientras los almendros permanezcan dormidos, me convertiré en algo que desafortunadamente conozco, despertaré con la duda de mí último anhelo en los labios. Como el diablo que ni vive, ni deja vivir, andaré perdido. Seré un noctámbulo de esta realidad construida de mentiras y medias verdades. Seré los pies descalzos de un Mesías sin rebaño. Mi propio Judas, a este lado del espejo. Veo un sin fin de veredas absurdas. Veo el futuro en manos de su pasado, en niños a los que nadie enseñó a reír. Veo el amor enjaulado en leyes. Leyes dictadas por hombres de leyenda, de falsa leyenda, por la sinrazón. No sueño, ni anhelo. Cierro los ojos, y veo muerte. A Javi II Cuando la tierra se abra bajo tus pies, Aarón Vila Madre 29 R E L AT O S ¡QUE MALA ES EL HAMBRE! (relato de ficción/realidad, y que cada uno se quede con lo que le apetezca nunca mejor dicho). Contar historias de la guerra es su especialidad, mantendremos su anonimato ya que por esta vez no salió muy bien parado del suceso, no obstante igual todo es inventado y solo es verdad su final o al revés, nos da lo mismo, aquí va el sucedido. La guerra estaba casi perdida, hacía días que se había vuelto a repasar el Ebro después de tres meses de sangrientas batallas, se libró de las mismas ya que su destino estaba en el ejército de Levante y allí se encontraban junto al capitán Pomares requisando y repartiendo los colchones que había en el pueblo entre sus defensores, ¿era justo no? Como asistente del capitán le acompañaba a sus órdenes y le tocó una casa donde vivía una anciana sola, les atendió con cortesía, repartió sus dos colchones con la tropa. Otra cosa pendiente era conseguir comida, su compañía estaba agotada y hambrienta, la intendencia estaba muy retrasada, así que rebuscaban algo que comer aquella noche antes de irse a dormir. La anciana les mostró lo único que disponía: aceite y pan. Mejor que nada, se prestó a que probaran su especialidad en estos tiempos tan difíciles, unas albóndigas de miga de pan fritas en aceite. La idea de poder comer algo caliente abrió sus apetitos y sus estómagos comenzaron a rugir. Mientras el capitán continuaba en la tarea de requisar colchones y buscar comida para su tropa, nuestro protagonista se quedó en la casa acomodándose para cenar y pasar la noche, secando sus ropas al lado de la chimenea. Ya se hacía de noche, los últimos rayos de luz reflejaban en el hogaril, estaba agachado para secar su espalda mojada cuando vio un reflejo en una alacena de la cocina, fuera lo que fuera, estaba escondido ¿Qué sería? Sin que nadie le viera fue palpando a oscuras para llegar hasta el objeto escondido, por fin la suerte les sonreía, era un trozo de TOCINO, no podía creer lo que estaba viendo, ¿cuánto hacía que no lo probaba? Continuó en sus tareas hasta que el olor del aceite en la sartén le atrajo hasta la cocina, la abuela estaba haciendo las albóndigas de pan fritas. A la luz de la lumbre se fijó en la señora, estaba bastante deteriorada físicamente, con cariño podría semejarse a la famosa doña Rogelia de la tele. Eso sí la única pieza bucal que se le veía era un incisivo inferior que competía en destacar con una fea verruga que resaltaba en su nariz picuda, no era muy agraciada, además presentaba una especie de temblor en la cabeza que antes no se había dado cuenta. Mientras masaba y freía las albóndigas, su cara, mejor dicho su boca hacía unos movimientos repetitivos que comenzaban y acababan con un acercamiento de la mano a la cara. Intrigado fue acercándose para descubrir que las albóndigas eran amasadas dentro de la cavidad bucal de la anciana, la falta de piezas dentales la lengua iba 30 AV I A R A , 3 0 d e s e p t i e m b r e d e 2 0 0 5 facilitaba la labor de amasado. Su asombro y asco le dejaron seco y… con hambre, ya que él no iba a cenar aquella noche, bueno cenaría pero no albóndigas, le quedaba el tocino y no pensaba compartirlo con nadie, con nadie, sería su tesoro. Las albóndigas estaban exquisitas y nadie de su pelotón entendió que nuestro protagonista no quisiera comer nada, si hacía días que no comían caliente, con aceite, exquisitas. Su estómago roñaba desesperadamente, sus compañeros dormían hartos y él que no había podido superar la repugnancia esperaba el momento para ir a por su tesoro. Vaya, estaba más rancio y correoso de lo que se pensaba, pero al fin y al cabo era tocino. Por fin pudo calmar su hambre, se acostó y un día más que había sobrevivido. Madrugaron, las tropas se desplazaban y desde primeras de la mañana la abuela no se separaba del capitán agitando los brazos desesperadamente y reclamando a gritos algo que la lejanía no le permitía escuchar. Ya estaba bien entrada la mañana cuando coincidió con su capitán, el cargo de conciencia por no haberles avisado del faenado de las albóndigas era mayor que el de no compartir el tocino, así que optó por la pena menos dolorosa y se la confesó a su capitán. Todas, a su superior no se le quedó ni una dentro, poco a poco fueron saliendo entre arcadas, cree que no le guardó rencor pero yo pienso que sí. Pasado el mal trago, nuestro amigo se interesó por las quejas de la abuela, sospechaba que reclamaba lo que él no compartió y se comió solo. El capitán totalmente desmejorado le contó que la abuela les acusaba de ladrones, poco a poco un ligero nerviosismo fue apoderándose del culpable, efectivamente había desaparecido un poco de tocino, el capitán acostumbrado como estaba a estas cosas no le dio más importancia, afortunadamente, y le prometió que en el primer convoy que llegara de Valencia le daría más tocino del que podía comerse con su único diente. Pero la pobre abuela no tenía consuelo, nada podía sustituir a aquel trozo de tocino, el capitán no entendía el motivo hasta que muy explícitamente se lo explicó. Explica, explica, pedía nuestro soldado totalmente intrigado y este era el motivo: el tocino no era un alimento, era un medicamento, por eso su interés en conservarlo. Es más, era su remedio más eficaz para aliviar los picores y escozores que unas viejas como ella y dolorosas almorranas le amargaban la existencia desde hacía tiempo. A él también le habría gustado echar ese trozo de tocino, como hizo el capitán con las albóndigas, pero no, no salió y eso que tuvo arcadas y mareos durante bastantes días. Desde entonces de vez en cuando, a modo de película de terror, ese trozo de tocino rancio con pelos le atormenta en sueños y no es para menos. !Lo dicho, que mala es el hambre! jmg y mcm