Soluciones Problemas aa y peptidos protegido

Solución a los Problemas de aminoácidos y péptidos
Problema 1.
+NH -CH-COOH
3
+NH -CH-COO3
+NH -CH-COO3
CH2
CH2
CH2
COOH
pKa=3
COOH
pKa=4
COO-
NH2CH-COOCH2
pKa=8
No se movería a pH= 3,5
Problema 2.
Ile: forma con carga neta -1
Thr:forma con carga neta -1
Lys:forma con carga neta -1
Tyr: forma con carga neta -1
Asp:forma con carga neta -2
Problema 3.
a)His a pH=7, tendrá forma con carga neta cero
b)pI = 7,5
COOH
Problema 4.
Valor de pH > 3 e < 8
pI= 10
Problema 5.
Todos tendran la forma con carga neta cero excepto el Glu que tendrá carga
neta -1
Problema 6.
Ile-Cys-Ala-Lys-Glu-Gly-Ile
Leu-Gly-Tyr-Ala-Gly-Gly-Gly-Tyr-Ala
Problema 7.
a)Tripsina⇒ Val-Ile-Cys-Ala-Lys + Glu-Gly-Ile-Phe-Ile
b)Quimotripsina ⇒ Val-Ile-Cys-Ala-Lys-Glu-Gly-Ile-Phe + Ile
c)Termolisina ⇒Val + Ile-Cys-Ala-Lys-Glu-Gly + Ile2 + Phe
d)BrCN ⇒ No se hidroliza
Problema 8.
+
2
pI = 7
+
3
Resultado de tratamiento con Tripsina ⇒ Glu-His-Gly-Ala-Lys + Val
El péptido Glu-His-Gly-Ala-Lys tendrá carga -1 a pH > 8 e < 10
Problema 9.
Corresponderia a una estructura con carga neta -1
Problema 10.
a) Asp-Cys-Tyr-Lys-Met-Gly
b) Asp-Cys-Tyr-Lys-Homoserina + Gly
Problema 11.
a) Tendrá la estructura correspondiente a una carga neta -1
b) pI = 6
c) Termolisina; Quimotripsina;Tripsina
Problema 12.
Leu-Arg-Met-Asp
pI = 3,5
Estructura completa a pH=9 será con carga neta -1