Raleo [Modo de compatibilidad]

POLINIZACIÓN Y RALEO DE
FRUTOS
Ing. René Martínez Téllez
Consultores Frutícolas S.A. de C.V.
[email protected]
Cd. Cuauhtémoc, Chih.
Chih.
5 Noviembre 2010
MOTIVOS DE LA POLINIZACIÓN
Las variedades que cultivamos (Red Delicius,
Golden Delicius) producen flores completas
pero su polen no es viable o puede ser viable
en un porcentaje muy bajo.
No fecundan el ovulo al ser polinizadas las
flores con su propio polen, por lo que se
requiere de un cultivar donador de polen el
que coincidan las floraciones.
Para que se efectué la polinización requerimos
el auxilio de agentes polinizadores:
◦ Viento
◦ Insectos como la abeja melífera, requiriéndose de
esta cuando menos de dos colmenas por hectárea.
VENTAJAS DE UN FRUTO BIEN
POLINIZADO
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Frutos mas grandes
Menos roseteado o paño
Mayor resistencia al daño por helada
Menos desordenes fisiológicos
Mejor nutrición en el fruto
Menos susceptible a enfermedades
Menor caída de frutos
Mas vida de anaquel
Mejor color
POLINIZACION DIRIGIDA.
En
forma manual: con pincel.
Con bomba manual, atomizador.
Fumigado.
(Con polen importado)
POLINIZADORES PARA LAS
VARIEDADES ROJAS DELICIUS
USADOS EN LA REGION
Early blaze
Winter permain
Winter Banana
Jonatan
Peron
Golden Vigas
Galas
Granny Smith
Fuji
Manchurian
Dolgo
POLINIZADORES PARA LAS VARIEDADES
GOLDEN DELICIUS USADOS EN LA
REGION
Jonatan
Galas
Granny Smith
Fuji
Golden Hornert
Jhon Dawny
Arkansas Black
Simpson 1035
Pear Leaf
Snow Drift
Early Red Rome
Rome Beauty
FECHAS DE FLORACION EN EL NOROESTE
DEL ESTADO DE CHIHUAHUA DE
DIFERENTES VARIEDADES.
MARZO
14
RED DELICIUS
EARLY BLAZE
WINTER PEARMAIN
WINTER BANANA
JONATAN
PERON
GOLDEN VIGAS
GALAS
GRANNY SMITH
FUJI
MANCHURIAN
DOLGO
PEARL LEAF
SNOW DRIFT
GOLDEN SUPREM
16
18
20
22
ABRIL
24
26
28
30
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
FECHAS DE FLORACION EN EL NOROESTE
DEL ESTADO DE CHIHUAHUA DE
DIFERENTES VARIEDADES.
MARZO
14
GOLDEN DELICIUS
JONATAN
GALAS
GRANNY SMITH
FUJI
GOLDEN HORNERT
JONH DAWNY
ARKANSAS BLACK
ROME BEAUTY
EARLY RED ROME
SIMPSON 1035
PEAR LEAF
SNOW DRIFT
16
18
20
22
ABRIL
24
26
28
30
2
4
6
8
10
12
14
16
MAYO
18
20
22
24
26
28
31
2
4
6
8
10
12
14
16
ALTERNANCIA
Producción
bianual.
Un año con alta producción.
Un año con baja producción por
ausencia de floración.
EFECTO DEL RALEO MANUAL EN LA VARIEDAD WINESAP
ARBOLES DE 12 AÑOS EN OREGON USA EN 1954
EFECTO DEL ACLAREO EN LA
DENSIDAD Y PORCENTAJE DE
FLORACION.
INIFAP 1986
VENTAJAS DEL RALEO DE FRUTOS
Incrementa el color en frutos
Incrementa el sabor
Reduce quebramientos en ramas
Reduce la cantidad de frutos dañados por
enfermedades plagas y físicos
Reduce el costo y mano de obra
Incrementa la calidad de la producción
Se disminuye la fertilización nitrogenada
Disminuye la alternancia
CONDICION DE LAS
VARIEDADES
Algunas
variedades
de
manzanas
producen frutos pequeños y requieren
de mas raleo que otras variedades las
cuales producen características de frutos
mas grandes
Los arboles que comienzan a envejecer, los
frutos tienden a ser pequeños
Esto se debe a que los arboles viejos cuajan
mas frutos que otros arboles jóvenes,
posiblemente se debe a una acumulación de
una hormona reproductiva en los arboles
viejos
PRODUCTOS USADOS PARA
RALEO EN VARIEDADES ROJAS
ESTANDAR
•
Momento de aplicación: Al inicio de caída de pétalo con un
diámetro de los frutos cuajados de 4 milímetros.
PRODUCTOS USADOS PARA RALEO EN
VARIEDADES ROJAS ESTANDAR
Momento de la aplicación: Al tener un 30% de
frutos de 12 milimetros de diámetro.
Producto
I.A
Dosis 100Lts de agua
PPM
Fruitone N 3.5%
Sevin 80
Gramos
ANA
4
11.4
Carbaril
31
25
PRODUCTOS USADOS PARA RALEO
EN VARIEDADES ROJAS SPUR
Momento de la aplicación: Al tener un
30% de frutos cuajados con diámetro de
7 milímetros.
Temperaturas adecuadas de 12 a 25°C
Producto
I.A
Dosis 100Lts de agua
PPM
Fruitone N 3.5%
ANA
Gramos
22
62.5
PRODUCTOS USADOS PARA RALEO EN
VARIEDADES ROJAS SPUR
Momento de la aplicación: Al tener un
30% de frutos cuajados con diámetro de
7 milímetros.
Temperatura adecuada de 18 a 25°C.
Producto
I.A
Dosis 100Lts de agua
PPM
Sevin 80
Carbaril
Gramos
42
100
PRODUCTOS USADOS PARA RALEO EN
VARIEDADES ROJAS SPUR Y GOLDEN
•
•
Momento de la aplicación: Al tener un 30% de
frutos cuajados con diámetro de 7 milímetros.
Temperaturas adecuadas de 12 a 25°C
Producto
I.A
Frutione N 3.5% ANA
Sevin 80
Carbaril
•
Dosis 100Lts de agua
PPM
Gramos
22
62.5
42
100
Repetir la aplicación una semana después.
PRODUCTOS USADOS PARA RALEO EN
VARIEDADES ROJAS SPUR Y GOLDEN
Momento de aplicación: Al tener un 30% de
frutos cuajados con diámetro de 10 a 13
milímetros
Temperaturas adecuadas de 12 a 25°C
Producto
I.A
Dosis 100Lts de agua
PPM
MaxCel
Citoquininas
Sevin 80
Carbaril
Unidades
1,330
700 ml
42
100 gr
Gracias
Consultores Frutícolas S.A. de C.V.
[email protected]
Personal técnico:
Ing. Miguel Quintana Z.
Ing. José Talamantes R.
Ing. David Márquez R.
Ing. José Luis González R.
Ing. Nidia P. E.Velázquez M.