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CÓMO PONER SUS
PRECIOS
Las estrategias de precio que funcionan en el mundo real
El método efectivo y sencillo para establecer sus precios de venta
Lo que nadie le cuenta y le permitirá vender más y obtener más beneficio
Incluye una herramienta profesional de precios descargable en formato Microsoft
Excel
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1
CONTENIDO DEL LIBRO
INTRODUCCIÓN IMPORTANTE
3
LA ASOMBROSA REALIDAD DEL PRECIO
5
QUÉ ES REALMENTE EL PRECIO
7
LA TRAMPA MORTAL DE LA PEQUEÑA EMPRESA
10
EL VERDADERO LUGAR DEL PRECIO EN LA DECISIÓN DE COMPRA
11
CUÁNDO SE DECIDE UN CLIENTE POR LOS PRECIOS BAJOS
13
CÓMO DETERMINAR EL PRECIO EN EL MUNDO REAL
17
CÓMO USAR LAS ESTRATEGIAS DE PRECIO
20
ESTRATEGIAS BÁSICAS DE PRECIO
22
LAS ESTRATEGIAS PSICOLÓGICAS DE PRECIO
33
LA ESTRATEGIA PARA OFRECER EL MISMO PRODUCTO MÁS CARO QUE OTROS Y
CONSEGUIR VENDERLO
42
LA ESTRATEGIA DE GRATUIDAD PARA ALTERAR LA PERCEPCIÓN RACIONAL DEL PRECIO44
LA ESTRATEGIA DE “BUNDLING”
47
LA ESTRATEGIA DE LA PRIMACÍA PARA QUE EL EFECTO DE RELATIVIDAD DEL PRECIO
TRABAJE A NUESTRO FAVOR
50
LA ESTRATEGIA DEFINITIVA: PROBAR VARIOS PRECIOS
53
¿QUÉ ES MÁS EFECTIVO? ¿BAJADAS DE PRECIO ESPORÁDICAS O REDUCCIÓN
CONSTANTE?
59
CÓMO HACER PROMOCIONES DE PRECIO QUE FUNCIONEN
63
CUÁNDO SON ADECUADOS UNOS PRECIOS BAJOS EN GENERAL
67
LAS GUERRAS DE PRECIOS
69
CÓMO ESTABLECER MIS PRECIOS PASO A PASO
73
CÓMO ESTABLECER PRECIOS MÁS ALTOS Y VENDER
79
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INTRODUCCIÓN IMPORTANTE
¿Cuál es la manera más rápida y directa de afectar nuestros resultados y
beneficios?
Alterar el precio de los productos.
El precio es el elemento que más impacto directo e instantáneo tiene sobre los
beneficios de nuestra empresa.
Además de eso es uno de los elementos más importantes del Marketing, es
decir, de nuestra capacidad para atraer y persuadir clientes.
Sin embargo, en el mundo del pequeño y mediano empresario, algo tan
importante se suele establecer con criterios tan poco recomendables como “poner
el precio un poco más bajo” o “poner el mismo precio que haya puesto la
competencia”.
Ambas formas suelen terminar en desastre porque, afrontémoslo, los otros
competidores tenían tan poca idea a la hora de poner un precio que se convierte
en un caso de ciegos siguiendo a ciegos.
Sin embargo cuando intentas conocer más sobre el tema para encontrar y poner
un precio adecuado, los métodos académicos de los libros de negocios son
incomprensibles, o inaplicables, si no tienes un equipo de matemáticos o eres una
enorme empresa con un amplio historial de ventas.
Y lo que es peor, el precio, cómo funciona y lo que funciona en el mundo real
es totalmente desconocido para la mayoría de emprendedores. Porque la sabiduría
popular sobre el precio está, como siempre, equivocada.
Con este material vamos a remediar eso, porque aprenderemos lo que el 99%
de competidores desconoce sobre el precio, con datos reales y casos de estudio,
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además del método sencillo, práctico y adaptado al mundo real, para poner
precios que vendan y nos proporcionen beneficios.
Vamos a ello.
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LA ASOMBROSA REALIDAD DEL PRECIO
En 1985 Kip Forbes, hijo de uno de los mayores millonarios del momento,
compró en una subasta un botella de Chateau Lafitte por 105.000.
Era una de las pocas que quedaban del considerado uno de los mejores vinos
de la historia.
Piénselo bien, 105.000 libras de los años ochenta fue el precio de una sola
botella de vino. Y alguien lo pagó. Pero no sólo fue un arrebato de locura de una
persona, otras se quedaron cerca de dicho precio en la puja.
Y luego resultó que era falsa.
Porque otro tipo se pasó 20 años y se gastó un millón de dólares en ex-agentes
del FBI para que verificaran si era cierta la historia de que esa botella pertenecía a
Thomas Jefferson, y se había encontrado por casualidad al derribar la pared de un
edificio.
¿Qué hace que alguien pague esos precios desorbitados? Y sobre todo, ¿cómo
es posible que existan hechos así? Parecen ir en contra de lo que la mayoría de
emprendedores conocemos sobre el tema del precio que está dispuesto a pagar un
cliente.
En realidad no van en contra de nada, es que el 99,99% de los emprendedores
no conoce realmente los mecanismos de funcionamiento del precio, aunque sería
más correcto decir que no conocen los mecanismos de funcionamiento de la
naturaleza humana, que está dispuesta a pagar esos precios bajo ciertas
circunstancias, pero luego se piensa y “repiensa” el desembolsar tres euros en otro
producto.
Científicos de Caltech, una universidad de California, hicieron una cata con
diferentes vinos que tenían su precio marcado a la vista.
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No resultó una sorpresa que los participantes en la cata eligieran el vino más
caro como el que más les gustaba, pero no sólo lo dijeron, los escáneres
cerebrales que se les realizaban durante dicha cata mostraron una activación
mayor en los centros de placer con los vinos más caros.
Lo que sí fue una sorpresa que eran todos el mismo vino.
Sin embargo ver el precio no sólo les condicionó subjetivamente a calificar esos
vinos como mejores, sino que, objetivamente, también disfrutaron más de ellos,
incluso cuando resultaba que todos eran el mismo.
Esta es una muestra de cómo el tema del precio es un camino de varias
direcciones con multitud de atajos, desvíos y fascinantes zonas inexploradas.
Cuando me senté en mi primera clase de economía en la universidad me
dibujaron una línea de demanda. En uno de los ejes estaba el precio, en el otro la
cantidad demandada, la conclusión era que a menor precio mayor demanda. Una
conclusión fácil y matemática.
Y errónea. El tema del precio no es tan sencillo.
La sabiduría popular está, como siempre, equivocada 9 de cada 10 veces y la
mayoría de materiales sobre el tema del precio apenas rozan la superficie, pero
nosotros, con este, vamos a ir al fondo.
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QUÉ ES REALMENTE EL PRECIO
El precio es lo que un cliente paga en dinero a cambio de adquirir un producto
o servicio, pero es mucho más que eso.
1) El precio es un importantísimo elemento de percepción de valor para el
cliente.
Es decir, que antes de adquirir y experimentar el producto un cliente intenta
deducir cómo de valioso es dicho producto, para ello utiliza varios razonamientos,
pero inevitablemente uno de ellos es el precio.
Esto ocurre especialmente cuando no se tiene un conocimiento amplio del
producto.
Aunque parezca que escondo algún problema con la bebida, volvamos al
ejemplo del vino. He de reconocer que yo no tengo ni idea del tema, así que
cuando preciso uno para alguna ocasión, voy a una bodega cercana y empiezo a
mirar. Desconozco la calidad y el sabor del mar de vinos que se abre ante mí, así
que inevitablemente miro los precios y deduzco a partir de ellos.
Cuando es una ocasión más especial inevitablemente me inclino por los más
caros, cuando es más informal no. El bodeguero podría, al día siguiente, poner al
revés los precios y yo seguiré pensando que me he llevado el vino bueno cuando
me llevo el vino caro. Me consuela el hecho de que mientras consiga condicionar
a mis invitados dejando caer “por casualidad” que el vino no es precisamente
barato, les sabrá mejor aunque me haya equivocado (reconozco que siempre lo
hago, recordemos el experimento de Caltech. Primarles con eso es una aplicación
práctica de los principios de Persuasión Avanzada, qué le vamos a hacer).
Lo mismo ocurre cuando necesito un ordenador. Veo ante mí una infinidad de
aparatos e inevitablemente pienso que los más caros deben ser mejores. Aunque en
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realidad sean un desastre, pero a la hora de intentar valorar un producto el precio
es fundamental porque es inevitable pensar que si son más caros, “por algo será”.
De hecho me ha pasado alguna vez ver dos ordenadores, uno más caro que
otro, pero con prácticamente las mismas prestaciones y componentes y pensar,
“¿qué tiene este para ser más caro? Algo será”. Incluso sabiendo lo que sé sobre
precios es algo que me ocurre inevitablemente, así de poderoso es el efecto de
valoración a través del precio.
La principal implicación es que si queremos posicionar nuestro producto como
valioso y de calidad, para un público exigente, eso es poco compatible con un
precio demasiado bajo.
Veremos ejemplos reales de estrategias de precios altos que conectan con esto y
también veremos estrategias para poder reducir el precio sin reducir el valor
percibido del producto.
2) El precio es un “golpe” para el cliente, aunque no sólo eso.
Cuando un cliente está decidiendo una compra, está intentando inferir todo el
rato cuánto valor va a recibir con ella. Todos somos puramente egoístas a la hora
de comprar algo, queremos lo que más nos vaya a proporcionar y el precio es un
golpe que nos resta placer, porque el precio es lo que yo tengo que dar para que tú
me des. En lo que en “Cómo Conseguir Clientes” se denomina “valor neto”.
Valor neto = Valor que obtengo por el producto - Precio que tengo que pagar.
Si yo veo una consola por 200 euros y luego veo la misma por 100 euros, al
comprar la segunda obtengo más valor de forma “neta”, porque obtendré el mismo
placer que con la otra, pero habré tenido que restar menos de mi dinero, con lo
que el valor total para mí es mayor.
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También hablamos de que es un golpe psicológico porque cuando un vendedor
está intentando construir un buen valor percibido del producto (por ejemplo a
través de una excelente demostración y un buen discurso de venta), cuando sale el
tema del precio supone un verdadero golpe que puede echar por tierra el negocio.
En este volumen veremos también estrategias para suavizar el golpe del precio,
porque esto no es sólo una cuestión matemática, sino también psicológica, que es
la parte que todo el mundo ignora, por eso veremos cómo un mismo precio,
presentado de distinta manera, puede reducir ese “golpe” que recibe el cliente y
proporcionar más ventas.
3) El precio es una herramienta de Marketing.
Y una de las más poderosas, ya que consigue alterar el valor percibido del
producto, de manera que, como estrategia de Marketing, es una de las más
importantes ya que el Valor es el principal motivo por el que se mueve un cliente a
la hora de la aceptar una oferta y el precio nos permite modificar ese valor mucho
más allá de la típica “reducción de precios para aumentar las ventas”.
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LA TRAMPA MORTAL DE LA PEQUEÑA
EMPRESA
Es posible que si ha seguido la andadura de Recursos Para Pymes me haya oído
hablar de este concepto, es vital y tiene muchísimo que ver con el precio, por lo
que merece la pena comentarlo.
Una pequeña empresa cae en su trampa más mortal cuando no consigue
diferenciar su oferta del resto.
Si no consigue destacar por algo en especial, si no está ahí para aportar algo
diferente, entonces a la pequeña empresa sólo le queda una salida para vender:
competir en precios.
Si yo veo dos cajas de manzanas iguales ¿cuáles escogeré?
Las de precio más reducido.
No tiene sentido hacer otra cosa y nadie en su sano juicio hará otra cosa. Por
eso el objetivo es que nuestras manzanas sean diferentes (y mejores, claro),
porque si no el único criterio por el que nos elegirán por encima de otros
competidores es si tenemos un precio más bajo.
Y cuando digo que la trampa es “mortal” no es por una cuestión de exagerar.
Empezar a bajar precios es el camino más rápido para cerrar el negocio mientras
sigamos siendo como los demás y no destaquemos por algo.
Por eso es básico que lo primero que tenemos que hacer es que nuestra oferta
resulte destacable. Todo lo que hay en este libro nos será realmente útil cuando
tengamos eso en orden. Si no es el caso, entonces centrémonos primero en
destacar y una vez tengamos una oferta irresistible, entonces ya podremos
dedicarnos a otras partes del Marketing, como la promoción o el precio, pero sin
ella, caeremos por la trampilla de la trampa mortal en cuanto echemos a andar.
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EL VERDADERO LUGAR DEL PRECIO EN LA
DECISIÓN DE COMPRA
Quizá le sorprenda saber que, sistemáticamente y en los diferentes estudios al
respecto, el precio no es el primer criterio de elección de un cliente. De hecho en
muchas ocasiones ni siquiera figura entre los más importantes.
Es otro criterio el que prácticamente siempre sale coronado como rey a la hora
de que un cliente se incline por comprar un producto: el Valor.
Siempre compramos lo que creemos que va a proporcionarnos más valor.
Mientras tanto el precio figura como un elemento a tener en cuenta, pero muy
pocas veces es el más importante, desde los estudios que muestran que para
algunos productos es más importante cómo les haya tratado el vendedor que el
precio en sí (como en la venta de un coche según un estudio inglés) hasta la
calidad del servicio muy por encima del precio ofrecido en el caso de estudios con
compañías de gas o suministros de otros servicios.
Lo que me gustaría que se nos quedara grabado es que el precio no es el rey,
algo que parece que tenemos inculcados como pequeños emprendedores, ya que
enseguida nuestro primer reflejo cuando las cosas no van bien es tocar el precio
(empeorando la situación), o bien a la hora de poner precios, le tenemos un temor
reverencial, nos subestimamos y creemos que como no pongamos un precio de
risa no vamos a vender nada.
Es algo que tenemos muy arraigado especialmente si somos pequeños, y es algo
que a lo largo de estas páginas se va a intentar desterrar constantemente, de
manera que el precio se quede en el lugar que le corresponde y no nos dañe el
tener una percepción errónea de él, pero de momento quedémonos con esto, lo
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creamos del todo o no, el precio prácticamente nunca es el elemento de decisión
más importante en una compra
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CUÁNDO SE DECIDE UN CLIENTE POR
LOS PRECIOS BAJOS
En 1º de Economía, una de las cosas que antes te muestran en la pizarra es una
línea de demanda, la cual tiene forma descendente, de manera que dicha demanda
aumenta cuando el precio desciende. Conocimiento académico básico que te
instalan en la cabeza. No obstante la experiencia me ha mostrado que eso no es
tan sencillo, porque la gente no compra siempre cuando el precio es más bajo.
Como hemos visto de hecho no es el primer criterio de decisión de un cliente
respecto a un producto, pero además es obvio que no siempre escogemos los
precios más bajos a la hora de comprar.
¿Siempre va usted a comer al sitio más barato?
¿Compra siempre el coche más barato?
¿O el pantalón más barato?
Lo cierto es que, a menos que su situación sea muy negativa en ese momento,
hará eso en muy pocas ocasiones, con lo que, como emprendedores que somos,
deberíamos tener esto muy en cuenta antes de recurrir rápidamente a bajar precios
frente a la más mínima dificultad.
Sin embargo hay ocasiones donde los clientes Sí se deciden sistemáticamente
por los productos con precios más bajos. En mi experiencia son estas.
1) La situación económica que tienen es muy precaria.
Esta es obvia, cuando alguien no tiene ni para comer va a estar buscando
siempre el precio más económico, sin embargo, ciñéndonos estrictamente a un
contexto de emprendedores y negocios, esta situación no debería ser la más
común.
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Primero porque como negocio nunca deberíamos apuntar a vender en un
mercado cuyos clientes tienen una situación económica muy precaria, puede que
por culpa de eventos externos eso suceda y nuestros clientes se empobrezcan, pero
en general no es buena idea centrarse en colectivos de clientes que a priori tienen
muy bajos ingresos. Lo ideal es obviamente lo contrario, apuntar a clientes con
mayor poder adquisitivo, que son menos sensibles al precio, e incluso prefieren
productos de precio elevado, debido a que los perciben como de mayor calidad.
La mayoría de pequeñas empresas que lean esto se moverán en un ámbito que
está entre esos dos extremos. Desde un punto de vista de negocios deberemos
aspirar a movernos hacia el extremo del público objetivo más adinerado dentro de
nuestro mercado, pero en general, y sobre todo, vamos a querer evitar centrarnos
en aquellos con poco presupuesto para gastar, porque irremediablemente vamos a
tener que competir en precios bajos, lo cual es la receta para márgenes de
beneficio estrechos y tener que hacer un enorme esfuerzo para sacar muy poco
rendimiento.
2) El producto apenas le interesa o aporta valor al cliente.
Esta es una situación en la que se encuentran productos muy básicos, o de uso
muy esporádico, que al cliente apenas le importan. Si a mí me da igual la
decoración de mi habitación y sólo necesito un despertador que me avise por la
mañana al levantarme, y nada más, voy a coger el más económico que encuentre,
porque ni me gusta, ni me importa, ni quiero un despertador mejor con mil
opciones ya que no lo usaré para otra cosa.
Sin embargo no son estas las situaciones más comunes por las que un cliente se
decide solamente guiado por el precio, sino la siguiente que vamos a ver, que es la
que más debemos tener en cuenta como emprendedores.
3) El cliente no consigue distinguir los productos entre los que puede elegir.
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Es decir, que todas las ofertas le parecen más o menos la misma, con lo cual
elegirá, lógicamente, la más barata.
Este es el gran problema de la mayoría de pequeñas empresas y que las mete de
cabeza en la “trampa mortal” que hemos detallado antes.
Muchos pequeños emprendedores no consiguen hacerse distinguir de la
competencia, especialmente en los primeros momentos de una decisión de
compra.
Un ejemplo rápido. Imagine que necesita un asesor administrativo, va a abrir las
páginas amarillas y ¿qué ve? Un millón de nombres pequeñitos con un teléfono al
lado, o si busca por Internet ve un montón de resultados de búsqueda iguales. En
ese momento no distingue a nadie, nadie le parece diferente, con lo que si llama a
cuatro o cinco, que además le dirán algo similar, elegirá probablemente al que se
lo ofrezca más barato.
De hecho si abre esas páginas amarillas y tiene que elegir uno para llamar ¿a
quién elegirá?
Probablemente al que esté en uno de esos anuncios más grandes de la página y
destaque sobre el resto.
Igual que llama al que destaca, cuando tenga que elegir, también se inclinará
por el que parece destacar cuando le muestra su oferta, porque el criterio de
decisión principal en una compra siempre es el Valor que el cliente espera recibir,
no el precio.
Pero si todos a los que llama le dicen más o menos lo mismo y le ponen más o
menos el mismo precio, entonces se decidirá por el que tenga dicho precio más
bajo.
Hacer otra cosa es irracional.
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Así que cuando muchos emprendedores se quejan amargamente de que sólo
pueden competir en precios, y que su margen de beneficios es cada vez más bajo,
en realidad están sólo rascando la superficie, el verdadero problema está detrás, y
es que no estamos diferenciándonos de los demás, no destacamos, no somos
percibidos como una opción superior, sino como uno más.
Y esa es la verdadera razón por la cual nos podemos ver obligados a competir
en precio.
El antídoto al final es el mismo de siempre: ser diferentes a los demás en algo
que de verdad le importe al cliente.
En esa frase tiene resumidos todos los tomos de sabiduría sobre estrategia
empresarial a la hora de competir. Prácticamente en cualquier situación, la
respuesta estratégica es diferenciarnos, y me da igual cómo se pinte esa
diferenciación, porque algunas de esas eminencias sobre el tema hablan de
especializarse en nichos etc, pero son otras maneras de decir lo mismo, que no
podemos ser como los demás, porque mientras lo seamos, nuestra única manera de
competir será con precios bajos.
Y eso prácticamente nunca funciona.
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CÓMO DETERMINAR EL PRECIO EN EL
MUNDO REAL
Los métodos tradicionales de determinación y estudio de los precios en el
ámbito de la empresa: como estudios conjuntos, optimización del precio
económico, etc son herramientas impecablemente académicas, pero, la verdad, en
todos mis años de experiencia, muy difíciles de usar en la práctica por un pequeño
emprendedor.
Por eso la aproximación de este material va a ser diferente, mucho más
pragmática, iremos paso a paso con lo que mejor me ha funcionado y lo que
vamos a hacer es lo siguiente. En este capítulo voy a comentar dichos pasos para
poner nuestro precio a fin de dar una idea general del sencillo método, esos pasos
se comentarán a fondo más adelante, pero antes de eso lo que voy a hacer va a ser
mostrar las distintas estrategias y técnicas de precio que he visto más efectivas, para
que así las conozca.
Desde las más básicas que nos den una idea de las herramientas a nuestro
alcance, hasta las más avanzadas que casi nadie conoce, pasando por detallar
casos de estudio reales de estrategias sorprendentes de precio y cómo funcionaron
a la hora de conseguir ventas.
Con ello mi objetivo es proporcionarle un arsenal de posibilidades que
funcionan, para que cuando trabajemos el método de poner nuestro precio
vayamos con ese conocimiento de lo que podemos hacer y resulta más eficaz.
Hay que tener en cuenta que no hay una política mágica de precios que sea la
más óptima para todos los casos, pero lo que sí puedo hacer es dotarle de piezas
con las que construir dicha política de precios. Como emprendedores “maduros”
debemos ser capaces de analizar nuestra situación, y escoger de entre esas piezas
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las más convenientes para construir lo que nos hayamos planteado con nuestros
objetivos.
Para determinar el precio seguiremos los siguientes pasos en este material:
PASO 1) Determinar claramente los límites e intervalos, en cuanto a objetivos,
costes y beneficio/rentabilidad que se desea obtener.
Este es el primer paso fundamental, antes de moverse y empezar con estrategias
hay que tener bien claro un primer análisis económico.
La meta con esto es que el precio nos proporcione suficiente margen de
beneficio en la venta como para conseguir nuestros objetivos económicos, ya que
muchos emprendedores ponen precios a ciegas, sin saber realmente qué margen
obtienen o cuántas ventas deben alcanzar para conseguir los resultados que
desean.
Para este paso nos ayudaremos de una herramienta profesional en formato
Microsoft Excel que puede descargar en un enlace que se proporciona más
adelante en el apartado correspondiente, y que nos proporcionará un primer precio
de aproximación con el que trabajar.
PASO 2) Tener claro el posicionamiento del producto y si es consistente con
los objetivos anteriores.
Recordemos que el precio es una señal de valor de nuestro producto, lo
posiciona en la mente del cliente. Habremos de ver si nuestra estrategia de
posicionamiento es coherente con las conclusiones del paso anterior, porque si me
dieran un euro cada vez que hay un conflicto entre ambos pasos y ni siquiera
somos conscientes de ello…
PASO 3) Escoger posibles estrategias de precio a aplicar.
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De entre todas las que vamos a conocer en estas páginas, es muy posible que
querramos emplear una o varias , desde precios psicológicos hasta precios de
penetración durante unos días. Eso, seguramente, nos obligará a hacer números y
retocar nuestro modelo económico inicial, analizando qué sucede y qué resultados
podemos obtener, algo que podremos hacer fácilmente de nuevo con la
herramienta que se proporciona junto con este material.
PASO 4) Establecer un primer precio.
O unos primeros precios si es que vamos a usar varios desde el principio (por
ejemplo uno inicial de penetración o lanzamiento y luego un precio regular).
PASO 5) Establecer la primera prueba de precio.
Como veremos la estrategia definitiva para encontrar el precio adecuado pasa
por probar varios además de ese primero del Paso 4, con lo que estableceremos
esas pruebas para ver qué resultados dan. La gran mayoría de las veces la primera
prueba no será instantánea ni al principio, sino una vez hayan pasado algunas
semanas en las que hayamos podido ver con el primer precio del Paso 4 las ventas
cumplen las expectativas y cómo se comporta el mundo real ante nuestra
estrategia.
Como hemos dicho veremos más a fondo cómo se hace cada paso, pero ahora
sumerjámonos en el tema de las distintas estrategias de precio a nuestro alcance,
para así ir construyendo nuestro arsenal y conocer las múltiples posibilidades que
tenemos.
Como comprobará aprenderemos cosas realmente fascinantes, que harán que
no miremos nunca más los precios de la misma manera que hasta ahora.
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Muchas gracias por probar este producto. Consiga el
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si no, se le devuelve el dinero, sin preguntas, sin compromiso y sin letra
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