LOS COMPUESTOS Los compuestos están formados por distintos tipos de átomos. Son sustancias puras por lo que tienen una composición fija y determinada. La temperatura de fusión, de ebullición y la densidad son valores fijos. La relación entre el número de átomos es siempre la misma. Los compuestos son muy numerosos algunos de nuestro entorno no se encuentran en estado puro como el agua. Los átomos se unen entre sí formando moléculas si son iguales los átomos tenemos moléculas. Las moléculas de los compuestos están formadas por átomos diferentes. Las moléculas pueden ser sencillas o complicadas como las macromoléculas. , Como las de los polímeros. Diferencia entre mezclas y compuestos. Tienen en común estar formadas por distintos tipos de átomos, la mezcla está formada por distintas sustancias puras y el compuesto solo por una. La composición y propiedades de las mezclas son variables, dependen de su composición su densidad la temperatura de fusión y ebullición. Para separar los componentes de un compuesto hay varias técnicas: filtración, decantación, centrifugación... Una de las formas es mediante la acción del calor. La electrólisis consiste en la descomposición mediante la corriente eléctrica. Consiste en hacer pasar la corriente eléctrica por un líquido conductor llamado electrólito que puede ser una disolución o una sustancia fundida. La fuente de la electricidad se pone en contacto con el líquido conductor por medio de los electrodos. Los electrodos son también conductores y pueden estar formados por unos hilos metálicos, por ejemplo de platino, unas placas metálicas o unas barillas de grafito. El electrodo conectado al polo positivo de la pila se llama ánodo y el negativo cátodo. Las partículas que conducen la corriente se llaman iones los positivos reciben el nombre de cationes y los negativos aniones. El lenguaje químico se expresa mediante fórmulas. Cada una identifica a un compuesto. Como los hidruros, los carburos los sulfuros. La Unión Internacional de Química Pura y Aplicada es el organismo internacional que elabora las normas de nomenclatura y formulación de los compuestos. Hay fórmulas empíricas y fórmulas moleculares. Los compuestos binarios. Los compuestos hidrogenados es los formados por un compuesto cualquiera más él hidrogeno. -Metano, este hidruro es el principal componente del gas natural formado por compuestos de carbono e hidrogeno: hidruros. Los compuestos hidrogenados de los elementos de los grupos 16 y 17 son gases a temperatura ambiente pero sus disoluciones acuosas son ácidas como el ácido clorhídrico. Las sales: Son compuestos cuya característica común es que se forman por la reacción entre ácidos y bases. Algunos compuestos sencillos son el Amoníaco que es un gas incoloro que se reconoce fácilmente por su fuerte olor característico. Se usa para la obtención de nitratos y el Cloruro de sodio o sal común. La que se obtiene en yacimientos se llama sal gema y en forma cristalizada halita.