Prof. Alejandro Frutos C. Guía de Química: Nomenclatura orgánica Fecha I.ANTECEDENTES GENERALES UNIDAD Nº: 2 CONTENIDOS FECHA DE ENTREGA: PUNTAJE TOTAL NOTA II. ANTECEDENTES ALUMNO NOMBRE CURSO Nombre Unidad: Química Orgánica Nomenclatura de compuestos orgánicos PUNTAJE OBTENIDO: Segundo Medio CLASIFICACIÓN DE HIDROCARBUROS El petróleo es una mezcla de hidrocarburos, lo que quedó en evidencia cuando se dio cuenta de la obtención de derivados a partir del petróleo crudo, por diferentes procedimientos. Por ello, es necesario señalar que la mezcla de hidrocarburos puede clasificarse de manera global en: HIDROCARBUROS Alifáticos Aromáticos Saturados ALCANOS presentan enlaces simples CH Cíclicos Insaturados ALQUENOS ALQUINOS presentan enlaces presentan enlaces dobles C=H triples CH a) Alifáticos: saturados e insaturados hexano hepten-1-eno 2-butino b) Alicíclicos: ciclos con enlaces simples, dobles y triples Ciclohexano Ciclopenteno c) Aromáticos: con uno o más ciclos bencénicos ciclobutano Prof. Alejandro Frutos C. benceno tolueno naftaleno CARACTERÍSTICAS DE LOS HIDROCARBUROS I.- El átomo de carbono en los compuestos orgánicos presenta siempre cuatro electrones libres para compartir, es decir puede formar, 4 enlaces covalentes con otros átomos de carbono u otro cualquiera. II.- Tipos de HIDROCARBUROS ALIFATICOS ALCANOS: Cn H2n +2 ALQUENOS: Cn H2n ALQUINOS: Cn H2 n - 2 III.-Para representar los hidrocarburos existen las siguientes expresiones FORMULA ZIG-ZAG O TAQUIGRÁFICA FORMULA MOLECULAR Expresa el tipo y número de átomos No se colocan carbono ni hidrógeno C7H16 FORMULA DESARROLLADA O ESTRUCTURAL FÓRMULAS ABREVIADAS FORMULA SEMIDESARROLLADA O CONDENSADA FÓRMULA SEMIDESARROLLADA ABREVIADA Se representa sólo los enlaces carbonocarbono. Entre paréntesis los grupos repetidos CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH 2-CH3 CH3-(CH2)5 -CH3 Se representan todos los enlaces de la molécula H H H H H H H H C C C C C C C H H H H H H H IV.- Forma de la cadena carbonada: Es la secuencia de átomos de carbono, unidos entre sí, que forman el esqueleto de la molécula orgánica. Hay diferentes tipos de cadena, según sea a su forma: Lineal Ramificada No llevan ningún tipo de substitución. Los átomos de carbono pueden escribirse en línea recta. Aunque también se poden escribir retorcidas para ocupar menor espacio. Es importante saber ver que aunque esté torcida es una cadena lineal. De alguno de los carbonos de la cadena lineal sale otra o otras cadenas secundarias o ramas. V.- Clases de carbono: Primario Un carbono es primario si está unido sólo a un átomo de carbono. Los dos átomos de carbono son primarios Secundario Si está unido a dos átomos de carbono. El átomo de carbono central es secundario. Terciario Si está unido a tres átomos de carbono. H Prof. Alejandro Frutos C. El átomo de carbono (3) es terciario. Si está unido a cuatro átomos de carbono. Cuaternario El átomo de carbono (3) es cuaternario. ALCANOS LINEALES Y RAMIFICADOS Alcanos: Compuestos de carbono e hidrógeno en los que TODOS sus enlaces son covalentes simples Fórmula general de alcanos: C nH2n+2 Nombre Fórmula molecular Fórmula abreviada Fórmula taquigráfica Fórmula estructural H H H H Butano C 4 H10 CH3 (CH2)2 CH3 H C C C C H H H H H REGLAS GENERALES DE FORMULACIÓN Y NOMENCLATURA Estas reglas están establecidas por la I.U.P.A.C. (International Union of Pure and Apllied Chemestry) Regla 1: Hay que localizar la cadena principal, que es la que determina el prefijo del nombre del compuesto. Para identificar la cadena principal se deben cumplir las siguientes condiciones: Incluye el grupo funcional prioritario Si hay varias cadenas que cumplen la condición anterior se elige la más larga que tengan menos grupos prioritarios, siguiendo el orden de la tabla de grupos funcionales. Se numera la cadena principal de forma que el número más bajo corresponda al grupo principal, y en su segundo término, a los sustituyentes menos prioritarios. Regla 2: Siempre hay que nombrar el prefijo (número de átomos de la cadena principal), y el sufijo (determina el grupo funcional). Regla 3: Los grupos funcionales no prioritarios se nombran como sustituyentes. Se añade el nombre del sustituyentes antes de la cadena principal y si hay más de uno se ordenan alfabéticamente. Si hay varios sustituyentes iguales se añadirá los numerales di-,tri-,tetra-,penta- etc. separados por comas y colocando entre el nombre y el número un guión. Regla 4: Cuando los alcanos pierden hidrógeno, se constituyen en grupos alquilo, los que se nombran cambiando la terminación "ano" del correspondiente alcano por "il" o "ilo". Nomenclatura IUPAC prefijos y sufijos: a) Sufijo: Todos los nombres de los hidrocarburos alcanos termina en: _ANO, los alquenos en: _ENO y los alquinos en: _INO. b) Prefijos: Los nombres de los alcanos dependen del número de átomos de carbono: 1C MET_ 2C ET_ 3C PROP_ 4C BUT_ 5C PENT_ 6C HEX_ 7C HEPT_ 8C OCT_ 9C NON_ 10C DEC_ 11C UNDEC_12C DODEC_ 13C TRIDEC_ 14C TETRADEC_ 15C PENTADEC_ 16C HEXADEC_ 17C HEPTADEC_ 18C OCTADEC_ 19C NONADEC_ 20C ICOS_ 21C HENICOS_ 22C DOCOS 23C TRICOS_ 30C TRIACONT_ c) En los hidrocarburos lineales de C>5 se antepone n- al nombre CH3 CH2 CH2 CH2 n-heptano CH2 CH2 CH3 31C HENTRIACONT_ 32C DOTRIACONT_ 33C TRITIACONT_ 40C TETRACONT_ 50C PENTACONT_ 60C HEXACONT_ 100C HECT_ Prof. Alejandro Frutos C. d) En los hidrocarburos ramificados es necesario identificar la cadena principal. Esta va a ser la que contiene la mayor cantidad de átomos de carbono. Si hubiera dos cadenas de igual longitud se elige la que contiene mayor número de sutituyentes. CH3 CH2 CH CH CH2 CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH2 CH CH3 CH CH3 CH2 CH CH3 CH3 CH3 CH3 Para nombrar los sustituyentes de la cadena principal se numeran los C de forma tal de utilizar solo localizadores numéricos bajos: 4 6 7 3 7 2 6 5 4 3 2 1 1 5 Los grupos sustituyentes se nombran con el sufijo _IL (ej: metil, butil, etil) y en orden alfabético. Se utilizan prefijos multiplicativos: di, tri, tetra , para 2 , 3 o 4 sustituyentes iguales, respectivamente. CH3 CH2 CH C2H5 CH2 CH3 C CH2 CH2 5 CH2 4 3 2 CH3 1 CH CH3 3,5-dietil 6,7-metil 5-propildecano 6 CH CH2 7 CH2 8 9 CH3 10 CH3 NOMENCLATURA DE ALQUENOS LINEALES Y RAMIFICADOS Alquenos: Compuestos de carbono e hidrógeno en los que aparecen 1, o más enlaces covalentes dobles Fórmula general de alcanos: C nH2n Nombre Fórmula molecular Isomería Geométrica: Cis y Trans: Fórmula Fórmula abreviada taquigráfica Fórmula estructural CH3 H C trans 2-buteno C 4 H10 CH3 C H CH3 H H CH CH CH3 cis 2-buteno CH3 C C CH3 Nomenclatura IUPAC: a) Sufijo: Todos los nombres de los hidrocarburos alquenos termina en: _ENO b) Prefijos: idem alcanos c) La cadena principal es la mas larga que contenga el doble enlace. Se numeran los carbonos desde el extremo más cercano al doble enlace. Si el doble enlaces se halla a igual distancia de ambos extremos se numeran los C de forma tal de utilizar solo localizadores numéricos bajos. Nombra: Prof. Alejandro Frutos C. CH3 CH2 CH2 5 6 7 CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH CH CH3 4 CH2 3 CH2 2 CH2 CH3 8 CH3 1 CH3 CH3 C CH CH CH2 CH3 CH3 d) Los alquenos que presentan 2 dobles enlaces terminan con el sufijo _DIENO y con tres: _TRIENO. Nombra: EJERCICIOS DE APLICACIÓN ALCANOS Y ALQUENOS 1) Completa la siguiente tabla: Fórmula Nombre Fórmula abreviada molecular Fórmula taquigráfica Fórmula estructural H H H H H H H C C C C C C H H H H H H H CH3 C 3 H8 n-octano CH3 Prof. Alejandro Frutos C. 2) Escribe la fórmula molecular de los siguientes hidrocarburos: a) icosano: ....................................................................... b) tridecano: .................................................................... c) tetracontano: ............................................................... 3) Escribe los isómeros posicionales que responden a la fórmula C 6H14 y nómbralos: 4) Escribe la fórmula estructural de los siguientes alcanos: a) 6-etil-2,4-dimetiloctano b) 3,3-dimetilheptano c) 3-etil 5,5-dimetil 6-propildecano 5) Nombra los siguientes alcanos CH3 CH2 CH3 CH3 C C CH2 CH3 CH3 CH3 CH3 CH2 CH3 HC CH2 CH3 CH3 CH CH2 C CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 a) ............................................... b) ...................................... c) ......................................... H3C H3C a) H3C C CH3 H3C b) CH3 CH3 H3C CH3 c) H3C CH3 CH3 d) ......................................... CH3 e) ............................................. CH3 H3C f) ......................................... 6.- De las siguientes fórmulas moleculares diga a que hidrocarburo alifático corresponden. a) C25H48 ________________ b) C9H20 _________________ c) C20H40 ________________ d) C32H62 ________________ e) C7H16 ________________ 7. Escriba la fórmula estructural condensada de los siguientes hidrocarburos alifáticos ramificados. a) 2,2,5,5-tetrametilhexano Prof. Alejandro Frutos C. b) 3,3-dietil-5-butiloctano c) 1,4-hexadieno d) 2-etil-3-isopropil-4-metil-1,4-pentadieno e) 4-metil-5-propil-2,6-octadieno f) 3-etil-ciclobuteno g) pentilbenceno 8) En las siguientes fórmulas, elige la cadena principal y nombra el compuesto: (los compuestos que están entre paréntesis se deben tomar como sustituyentes), a) CH3 – CH (CH3) – CH2 – CH (CH3) – CH2 – CH3 b) (CH3 – CH2)3 – CH c) CH3 – CH2 – C (CH3)3 d) CH3 – CH2 CH (CH3) – CH2 – CH (CH2 – CH3) – CH2 – CH (CH3) - CH3 e) CH3 – CH= C (CH3) – CH2 – CH (CH2 – CH3) – CH2 – CH (CH3) - CH3 f) CH2= CH – C (CH3)2 – CH = C (CH2 – CH3) – CH2 – CH (CH3) - CH3 g) CH3 – CH2 – CH (CH3) – CH2 – C = C – CH (CH3) - CH3 9) Escribe las fórmulas semidesarrolladas de los compuestos dados y clasifica a cada uno: a) metil benceno (Investigar cual es la formula del benceno) b) 2,3-dimetil-2-hexeno c) 2,4-dimetil-3,3,4-trietilheptano d) 3-etil-1-pentino e) 3-metil-2-propil-1,5-hexadieno f) 4-metil-2-octino Prof. Alejandro Frutos C. 10) Nombra las sustancias representadas con los esquemas: a) b) c) 11) Escribe las fórmulas semidesarrolladas de : a) 3-etil-2-metil-hexano e) 2,3-dimetil-1,4-heptadieno b) 4-metil-2-pentino c) 3,4-dietil-1-hepteno g) 3-metil-4-propil-1,6-octadiino d) 3,5-dietil-2,4,6-trimetil-heptano h) 2,3-dietil-2,6-dimetil-5-propil-decano 12) Indica qué error se ha cometido al nombrar los siguientes compuestos: a) 3-propilhexano c) 4-metilpentano b) metilpropilmetano d) 3,3-dimetil-2,5-dietilheptano 13) ¿Cuál es la fórmula molecular de un hidrocarburo no cíclico que es un alqueno con cuatro átomos de carbono? 14) Todas las estructuras siguientes tienen la misma fórmula molecular--C8H18. ¿Cuáles de ellas son la misma molécula? (Una manera de descifrar esto consiste en determinar el nombre químico de cada una.) 15) ¿Cuál es la formula estructural de los alcanos siguientes? a) 2-metil-2-propilpentano b) 4-metil-4-propilpentano c) 4,4,5-trimetilheptano d)3,4,4-trimetilheptano 16.-¿Cuál de los grupos alquilo siguientes no tiene el nombre correcto? Prof. Alejandro Frutos C. 17) Dibuja la fórmula estructural de los siguientes alquenos. a) Penteno. b) 2-Hexeno. c) 1,3,5-Hexatrieno. d) 2,3-dimetil 2 buteno. e) Ciclopropeno. HIDROCARBUROS CON GRUPOS FUNCIONALES El grupo funcional es un átomo o conjunto de átomos (N, O, S, P) unidos a una cadena carbonada, (representada como R cuando es alifática y como Ar si es aromática). Los grupos funcionales son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos. Nombre Grupo Funcional Regla de Prefijo Regla de Sufijo ACIDOS CARBOXÍLICOS -COOH ÁCIDO OICO ácido etanoico ESTERES -COOR ATO, más el nombre del radical etanoato de metilo Ejemplo Nombre O H3C AMIDA -CONH2 -AMIDA NITRILOS -CN -NITRILO ALDEHIDOS -HC=O AL (menor prioridad: FORMIL) etanal CETONAS -(C=O)- ONA (menor prioridad: OXO) propanona ALCOHOLES -OH AMINAS -NH2 ÉTERES -O- HALOGENUROS −X (F,Cl, Br, I) nombre (orden alfabético) de cada radical nombre halógeno N CH3 H CH3CH2CN OL (menor prioridad: HIDROXO) AMINA (menor prioridad: AMINO) ETER (menor prioridad: ALCOXI, ejemplo: METOXI) metilamida propanonitrilo metanol metilamina etil metil eter CH3CH2Cl Cloro etano El orden de prioridad o preferencia determina es como se denominarán estos compuestos. Una vez reconocidos los grupos funcionales que contiene una molécula hay que determinar cuál es la función principal, según el siguiente orden: Orden de preferencia 1.- Ácidos (carboxílicos > sulfónicos) 2.- Derivados de ácidos (anhídridos > ésteres > haluros de acilo > amidas > nitrilos) 3.- Aldehídos > cetonas Prof. Alejandro Frutos C. 4.- Alcoholes > fenoles > tioles 5.- Aminas 6.- Éteres > tioéteres 7.- Alquenos > alquinos La función principal determina: el nombre del compuesto la cadena carbonada principal, que debe ser la más larga posible que contenga la función principal los números localizadores de los sustituyentes y funciones secundarias Así un compuesto que tenga un grupo ácido y un grupo alcohol se nombrara como ácido y el alcohol como hidroxo con su determinado valor posicional. Ejemplos: CH3CHCH2COOH OH Ácido 3-hidroxibutanoico Fórmula Función Prefijo R−COOH R−COO−R’ Ácido Ésteres carboxi Alcoxicarbonil R−CO−NH2 Amidas carbamoil R−CHO R−CO−R’ Aldehídos Cetonas Oxo formil oxo R−CN −OH R−NH2 Nitrilos Alcoholes Aminas ciano hidroxi Amino R−O−R’ Éteres oxa R−X Der. Halogen. nombre (X) EJERCITACIÓN NOMENCLATURA DE COMPUESTOS CON GRUPOS FUNCIONALES 1) Nombra los siguientes compuestos con grupos funcinales: a) b) O H c) OH d) OH e) f) Prof. Alejandro Frutos C. g) H O h) i) O O j) O n) Cl r) NH2 s) O NH2 t) O u) O OH v) w) OH OH OH O k) O OH Prof. Alejandro Frutos C. l) OH OH OH HIDROCARBUROS AROMÁTICOS Se definen como los compuestos formados por ciclos que poseen varios enlaces dobles separados por enlaces simples. El benceno es el miembro principal de esta familia. Fue aislado por Faraday en 1825 como un gas. Sólo en 1834 Mitscherlich determinó su fórmula molecular como C 6 H6, y el químico alemán August Kekulé (1829 – 1896)) caracterizó por primera vez la estructura del benceno, por lo que es considerado uno de los fundadores de la química orgánica moderna. Nomenclatura IUPAC 1. Cuando el benceno presenta un sustituyente (o radical en la nomenclatura antigua) se indica el nombre del sustituyente (asumiendo que está en posición 1) seguido de la palabra benceno. Por ejemplo: 2. Si presentan dos o más sustituyentes, se enumerarán los radicales de manera que reciban la numeración más baja. 3. Posición “orto (o-), meta (m-)y para (p-)”:estos prefijos se emplean para identificar la posición específica de sustituyente en el benceno, considerando que el más importante se encuentra en la posición 1.Así: Orto (o-) indica la numeración 1 y 2. Meta (m-) señala la numeración 1 y 3. Para (p-) hace referencia a la numeración 1 y 4. Prof. Alejandro Frutos C. _____________ ________________ _____________________ EJERCITACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS 1) Escribe el nombre de los siguientes compuestos aromáticos: 2) Escriba la formula de un(a): a) Amina aromática ______________________________________________ b) Etér aromático _______________________________________________ c) Alcohol aromático _____________________________________________ d) Acido carboxílico aromático ______________________________________ 3) Escriba la fórmula de los siguientes compuestos: a) Ácido para-bromobenzoico b) Metilfenilcetona Prof. Alejandro Frutos C. c) Difenilcetona d) 3-clorobenzaldehído e) Benzoato de propilo f) Benceno g) 1-etil-2 metibenceno HIDROCARBUROS CÍCLICOS Son hidrocarburos de cadena cerrada. Los ciclos también pueden presentar insaturaciones. Nomenclatura de hidrocarburos cíclicos Los hidrocarburos cíclicos se nombran igual que los hidrocarburos (alcanos, alquenos o alquinos) del mismo número de átomos de carbono, pero anteponiendo el prefijo "ciclo-" Ciclobutano Prof. Alejandro Frutos C. Ejercitación de Hidrocarburos Cíclicos 1. Completa la siguiente tabla de ciclo alquenos de C3 a C8, siguiendo el modelo: Nombre Fórmula Estructural Fórmula Abreviada Fórmula Molecular H C Ciclopropeno C3H4 HC 2. Nombra los siguientes cicloalcanos: 3.- Nombre los siguientes alquenos y cicloalquenos: CH 2 Fórmula Zig-Zag Prof. Alejandro Frutos C. CH2 a) CH2 H3C d) H3C CH3 CH3 CH3 e) b) c) H3C CH2 CH3 f) CH3 PAGINAS PARA VISITAR FORMULACIÓN Y NOMENCLATURA QUÍMICA ORGÁNICA www.alejandrofrutos.wordpress.com www.formulacionorganica.blogspot.com www.qkracha.tripod.com/objetivo_4_c.htm