UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN AL MARKETING Presentación Como filosofía, el concepto “tradicional” de marketing mantiene que el éxito organizacional depende de la medida en que una empresa estudia las necesidades y deseos de sus clientes y les suministra satisfactores mejores que los de la competencia (Kotler y Armstrong, 1991). Por contraposición al enfoque producción o ventas, este enfoque de marketing parte del principio de que el cliente es el centro de todas las actividades de la empresa, que se adaptará a sus demandas, dando lugar a la denominación de “orientación al comprador” (Kimery y Rinehart, 1998). “El concepto de marketing es una filosofía de negocios que sostiene que la satisfacción rentable del comprador es el objetivo de todas las áreas funcionales de un negocio y el medio básico para la consecución del éxito organizacional a largo plazo. El concepto de marketing incluye la colección cros-funcional, el análisis y la integración de información acerca del comprador y de otras componentes críticas del mercado para la adopción de decisiones estratégicas y operativas en la organización. Las componentes críticas son aquellos grupos que tienen algún interés en las actividades o resultados de la organización y que son capaces de ejercer un nivel significativo de influencia sobre ésta y/o sus clientes (Kimery y Rinehart, 1998; 121).” ALGUNAS DEFINICIONES El término marketing es un anglicismo que tiene diversas definiciones. En español, marketing suele traducirse como mercadotecnia o mercadeo. Por otra parte, la palabra marketing está reconocida por el DRAE; aunque se admite el uso del anglicismo, la RAE recomienda usar con preferencia la voz española mercadotecnia. La adaptación gráfica de marketing propuesta por la RAE es márquetin. Stakeholders: quienes pueden afectar o son afectados por las actividades de una empresa». 1 “Es un proceso social que busca la ejecución de actividades comerciales encaminadas a transferir bienes o servicios del fabricante al consumidor, de modo que satisfaga al consumidor y cumpla con los objetivos de la empresa.” Asociación Americana de Marketing. Sin embargo, hay otras definiciones; como la que afirma que el marketing es el arte o ciencia (cabe aclarar para evitar confusiones que el Marketing pertenece a la ciencia de la Administración, este es una sub-ciencia o área de estudio de esta) de satisfacer las necesidades de los clientes y obtener ganancias al mismo tiempo. CONCEPTOS ASOCIADOS Necesidades, deseos y demanda: la necesidad es un estado interno de tensión provocado cuando no existe un equilibrio entre lo requerido y lo que se tiene o posee. Las necesidades están habitualmente vinculadas al estado físico del organismo. En ocasiones, cuando las necesidades se traducen o enuncian en objetos específicos nos encontramos con los deseos, es decir , los deseos son necesidades orientadas hacia satisfactores específicos para el individuo. La demanda es el deseo de adquirir un producto, pero con el agregado de que se tiene que tener la capacidad de adquirirlo( económica, de acceso, legal). Dado que los deseos están vinculados a la psique de los individuos, son también potencialmente infinitos. Dentro de su uso y consumo caben lo razonable y lo absurdo, y es por ello que la práctica de la mercadotecnia ha sido vinculada con el estímulo irresponsable de los deseos. Sin embargo, el marketing no crea las necesidades, pues estas son inherentes a las personas, el practicante de marketing orienta los deseos y estimula la demanda de determinado producto y marca; ej: necesidad de saciar la sed, deseo de tomar gaseosa, demanda de bebida cola marca xx. Valor y Satisfacción: el valor es la relación que establece el cliente entre los beneficios(funcionales, status, etc) que percibe del producto que se ofrece y los costos (económicos, tiempo, esfuerzos) que representa adquirirlo. Otros elementos como la simplificación en la toma de decisión de compra, la lealtad y la jerarquización de beneficios han sido incluidos en el desarrollo de la oferta, a través de la creación de propuestas de valor orientadas a configurar productos y servicios que satisfagan óptimamente las necesidades y deseos de los individuos a quienes van dirigidas. El grado de satisfacción es el estado anímico de bienestar o decepción que se experimenta tras el uso de un bien. Y si bien la satisfacción está vinculada a criterios de comparación y expectación, donde la percepción sobre la oferta tiene un lugar muy relevante, se ha demostrado que el desempeño real de la oferta en la atención de necesidades, deseos y bienes de orden tiene un efecto más duradero y sostenible en ella, razón por la cual la mercadotecnia estratégica transita de la simbolización a la configuración de la oferta. Intercambio: implica la participación de dos o más partes que ceden algo para obtener una cosa a cambio, estos intercambios tienen que ser mutuamente beneficiosos entre la empresa y el cliente, para construir una relación satisfactoria de largo plazo. 2 Qué es para Ud. el marketing?. _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ ______________________________________ En marketing encontramos tantos enfoques y definiciones como autores existen. Para tener más claridad, este curso agrupa estos enfoques o maneras de entender el marketing en tres: Los que se enfocan en explicar el por qué y para qué existe el marketing. (Enfoque en la dimensión filosófica). Los que se enfocan en explicar la utilidad y funcionalidad de las herramientas del marketing. (Enfoque en la dimensión técnica). Los que se enfocan en utilizar las variables propias del marketing para construir “estrategias de batalla”. (Enfoque en la dimensión estratégica). Para clarificar esta agrupación con ejemplos, hemos extraído diferentes textos sobre marketing. Lo invitamos a leerlos y proponer en qué grupo ubicaría cada texto. Realice la siguiente actividad de correspondencia, que consiste en relacionar la columna derecha con la izquierda, arrastrando con el botón izquierdo oprimido. 3 MARCO CONCEPTUAL Empecemos este recorrido comprendiendo el papel del marketing en las empresas. El marketing en su dimensión filosófica: su razón de ser 4 El marketing tiene como principal función armonizar el negocio con el mercado para garantizar permanencia, subsistencia y crecimiento. En este proceso permanente de “comunicación” negocio-mercado, el marketing está explorando y enfocando los mercados de interés, para dar paso a otras estrategias de la empresa, cuyas funciones básicas son: EL MARKETING Explora y enfoca mercados LAS VENTAS Conquista estos mercados 5 EL SERVICIO Mantiene estos mercados El marketing en su dimensión filosófica: su evolución Dimensión Filosófica: El Marketing tiene como objetivo determinar los deseos, necesidades y expectativas de los clientes a través de una investigación de mercado, para desarrollar productos/servicios que los satisfagan adecuadamente. Este enfoque se relaciona con la ética, debido que las actividades de Marketing no deben estar enfocadas a engañar o provocar algún perjuicio a los clientes. El marketing no siempre se ha concebido de la misma manera. 6 7 8 9 El marketing en su dimensión filosófica: su función social El fundamento del marketing está en la satisfacción de necesidades. El siguiente esquema muestra la estructura de un mercado, cuyo conocimiento lo ampliaremos más adelante. 10 UBICACIÓN DEL NEGOCIO Podrá analizar detalladamente el mercado potencial de su nuevo negocio y la viabilidad del mismo. Sirve para saber si el mercado potencial responderá según lo esperado y en qué medida lo hará. Es importante reconocer la viabilidad. COMPETENCIA Son las empresas que elaboran productos, similares. Algunos proyectos compiten con la producción de otros bienes con relación a materias primas, ubicación, etc. Se debe de determinar fortalezas y debilidades de las empresas competidoras, su tamaño y la importancia de cada una de ellas en el sector en cuanto a: precios, productos, niveles de satisfacción de los deseos del cliente, mercado que manejan, capacidad técnica, financiera y administrativa, segmento al cual están dirigidos e imagen ante sus clientes. ¿Hay mucha o poca? ¿Hay líderes destacados? ¿Cómo lo hacen ellos? ¿Cómo nos afectará la competencia? ¿Y su política de precios y servicio? Se debe tener conocimiento detallado acerca de: Importancia de la marca Línea de productos Instalaciones Personal Volumen de ventas Políticas Actividades diversas Grado de participación en el mercado total CONSUMIDORES El comportamiento del consumidor suele ser demasiado complejo como para explicarlo con una o dos características, se deben tomar en cuenta varias dimensiones, partiendo de 11 las necesidades de los consumidores. Se recomienda pues, presentar ofertas de mercado flexibles al segmento de mercado. La oferta de demanda flexible consiste en : Una solución que conste de elementos del producto y servicio que todos los miembros del segmento valoran y opciones que solo unos cuantos valoren, cada opción implica un cargo adicional. DEMANDA VS. OFERTA Demanda: representa la cantidad de productos o servicios que el público objetivo quiere y puede adquirir para satisfacer sus necesidades o deseos. Para Kotler, Cámara, Grande y Cruz, autores del libro "Dirección de Marketing", la demanda es "el deseo que se tiene de un determinado producto pero que está respaldado por una capacidad de pago". Según Laura Fisher y Jorge Espejo, autores del libro "Mercadotecnia ", la demanda se refiere a "las cantidades de un producto que los consumidores están dispuestos a comprar a los posibles precios del mercado". El Diccionario de Marketing, de Cultural S.A., define la demanda como "el valor global que expresa la intención de compra de una colectividad. La curva de demanda indica las cantidades de un cierto producto que los individuos o la sociedad están dispuestos a comprar en función de su precio y sus rentas". Simón Andrade, autor del libro "Diccionario de Economía", proporciona la siguiente definición de demanda: "Es la cantidad de bienes o servicios que el comprador o consumidor está dispuesto a adquirir a un precio dado y en un lugar establecido, con cuyo uso pueda satisfacer parcial o totalmente sus necesidades particulares o pueda tener acceso a su utilidad intrínseca". Gregory Mankiw, autor del libro "Principios de Economía", define la demanda como "la cantidad de un bien que los compradores quieren y pueden comprar". Oferta: Es una fuerza del mercado (la otra es la "demanda") que representa la cantidad de bienes o servicios que individuos, empresas u organizaciones quieren y pueden vender en el mercado a un precio determinado. Para Laura Fisher y Jorge Espejo, autores del libro "Mercadotecnia", la oferta se refiere a "las cantidades de un producto que los productores 12 están dispuestos a producir a los posibles precios del mercado." Complementando ésta definición, ambos autores indican que la ley de la oferta "son las cantidades de una mercancía que los productores están dispuestos a poner en el mercado, las cuales, tienden a variar en relación directa con el movimiento del precio, esto es, si el precio baja, la oferta baja, y ésta aumenta si el precio aumenta" [1]. La American Marketing Asociation (A.M.A.), define la oferta (desde la perspectiva del negocio) como: "El número de unidades de un producto que será puesto en el mercado durante un periodo de tiempo" [2]. El Diccionario de Marketing, de Cultural S.A., define la oferta como "la cantidad de bienes y/o servicios que los productores están dispuestos a vender en el mercado a un precio determinado. También se designa con este término a la propuesta de venta de bienes o servicios que, de forma verbal o por escrito, indica de forma detallada las condiciones de la venta". 13 SEGMENTACIÓN La segmentación de mercado es un proceso que consiste en dividir el mercado total de un bien o servicio en varios grupos más pequeños e internamente homogéneos. La esencia de la segmentación es conocer realmente a los consumidores. Uno de los elementos decisivos del éxito de una empresa es su capacidad de segmentar adecuadamente su mercado. La segmentación es también un esfuerzo por mejorar la precisión del marketing de una empresa. Es un proceso de agregación: agrupar en un segmento de mercado a personas con necesidades semejantes. Dividirlas en grupos homogéneos por variables: "Mercados de Consumo": 1. Demográficos (edad, sexo, estado civil) 2. Psicológicos (personalidad, clase social) 3. Geográficos (clima, población urbana o rural) "Mercados Industriales": 1. Tipo y tamaño de la organización compradora del producto 2. Posición en el mercado 3. Ubicación geográfica 14 MERCADO TOTAL Todas las personas o entidades que tienen una necesidad que es satisfecha con un producto/servicio MERCADO POTENCIAL Es la población que tiene la necesidad de un producto o servicio, que posee los medios financieros necesarios, y que podría estar interesada en adquirirlo. (Empresa – largo plazo) MERCADO OBJETIVO El mercado objetivo implica investigar los mercados potenciales para su producto, sus condiciones y exigencias. (empresa –mediano plazo) MERCADO META Es "aquel segmento de mercado que la empresa decide captar, satisfacer y/o servir, dirigiendo hacia él su programa de marketing; con la finalidad, de obtener una determinada utilidad o beneficio". (segmento estratégico). • Kotler y Armstrong, autores del libro "Fundamentos de Marketing", consideran que un mercado meta "consiste en un conjunto de compradores que tienen necesidades y/o características comunes a los que la empresa u organización decide servir". • Stanton, Etzel y Walker, autores del libro "Fundamentos de Marketing", definen el mercado meta como "el segmento de mercado al que una empresa dirige su programa de marketing". Otra definición de los mismos autores, dice que "un segmento de mercado (personas u organizaciones) para el que el vendedor diseña una mezcla de mercadotecnia es un mercado meta". • Philip Kotler, en su libro "Dirección de Mercadotecnia", define el mercado meta o mercado al que se sirve como "la parte del mercado disponible calificado que la empresa decide captar". Cabe señalar, que según Philip Kotler, el mercado disponible calificado es el conjunto de consumidores que tiene interés, ingresos, acceso y cualidades que concuerdan con la oferta del mercado en particular. 15 El marketing en su dimensión filosófica: exigencias del mercado de hoy El siguiente esquema le muestra las exigencias actuales del mercado. CAMBIOS EN EL MERCADO 16 17 El marketing en su dimensión Técnica Después de entender el marketing desde la dimensión filosófica, pasemos a comprenderlo desde la dimensión técnica. Recordemos que el marketing en su dimensión técnica hace referencia a comprender que el marketing está compuesto por una serie de herramientas. Es una gráfica que ubica las herramientas del marketing (recuadro azul) en la mitad de otros dos recuadros: a la izquierda la empresa (recuadro verde) mercado (recuadro amarillo). 18 y a la derecha el El marketing en su dimensión Estratégica La tercera dimensión con que nos acercamos al marketing es la dimensión estratégica. Se habla de hacer estrategia marketing en el momento en que se combinan de manera estratégica las herramientas del marketing y se convierten en acciones y decisiones para capitalizar las fuerzas propias y de la competencia a favor de los objetivos del negocio. Una estrategia marketing debe dar respuesta a tres interrogantes: 19 Tomado de: Curso de conceptualización y aplicabilidad del marketing Sena – Colombia -2010 20