Juan Carlos LARROTTA ARGUELLO

Juan Carlos LARROTTA ARGUELLO
33 Años
Carrera 23 No. 37-11, Bucaramanga-Colombia
Apto 1102
Tel: 6349430-3157665001
E-mail: [email protected]
ESTUDIOS
Primarios
IDIOMAS
Español: Natal
Inglés: Intermedio
Colegio Integrado Santa Lucia
Bucaramanga
Secundarios Colegio Cooperativo Comfenalco
Bucaramanga
Bachiller Técnico Con Énfasis en Administración y Mercadeo
Universitarios Universidad Santo Tomas de Aquino
Bucaramanga
Noveno semestre de Economía y Administración de Empresas
EXPERIENCIA LABORAL
Febrero 1996 –
Diciembre 2002
Bucaramanga
Medio tiempo
RESTAURANTE LOS TEJADITOS
Calle 34 No. 27-82 tel.: 6346028-6452680
Servicio al cliente, Servicios varios y Cajero.
Junio de 2003 –
Noviembre 2005
Bucaramanga
RESTAURANTE LOS ARRECIFES DEL MAR
Carrera 27 No 45-16 tel.: 6472109
Administrador
Mi principal responsabilidad es la de llevar de manera ordenada y correcta las
cuentas o facturas de venta diarios de nuestros clientes así como el manejo del
dinero de las ventas; de igual manera estar pendiente de proporcionar la
información pertinente sobre nuestros productos para la realización de eventos
por vía telefónica o presencial y colaborar con mis compañeros en las
necesidades en las que les pueda colaborar.
Mi Principal responsabilidad es el manejo del dinero de las ventas diarias así
como la atención debida y personalizada que nuestros clientes demandan.
Comprobar diariamente el estado de la planta física de la empresa, así como el
óptimo funcionamiento de los equipos, maquinaria y utensilios en sus distintas
áreas.
Verificar la labor y desempeño de cada uno de los empleados en sus distintas
áreas de trabajo así como proporcionar las herramientas necesarias para el
buen desempeño de sus actividades.
Dar solución a los distintos imprevistos generados en el ámbito laboral y
comercial.
Diciembre 2005 –
Diciembre 2007
Bucaramanga
RESTAURANTE LOS TEJADITOS
Calle 34 No. 27-82 tel.: 6346028 - 6452680
Administrador
Mi Principal responsabilidad es el manejo del dinero de las ventas diarias así
como la atención directa de nuestros clientes.
Comprobar diariamente el estado de la planta física de la empresa así como el
óptimo funcionamiento de los equipos, máquinas y utensilios en sus distintas
áreas.
Verificar la labor y desempeño de cada uno de los empleados en sus distintas
áreas de trabajo así como proporcionar las herramientas necesarias para el
buen desempeño de sus actividades.
Comprobar, verificar y controlar los requerimientos de mercancías de las
distintas áreas de trabajo.
Solucionar los imprevistos generados en el diario laboral de manera prudente,
ordenada y eficazmente.
Marzo 2008 –
Noviembre 2010
San gil - Santander
RESTAURANTE LOS TEJADITOS
Av. Ragonessi No. 8-51 300 metros parque gallineral.
Director de Proyecto
Planeación, Diseño, Construcción, Contabilidad, Equipamiento,
Contratación de personal, y Puesta en marcha de la visión de la
empresa de abrir una sede campestre en San gil.
Realizar informes de gestión de los avances, problemas y demás
del proyecto.
Enero 2012 – Abril
2013
Bucaramanga
RESTAURANTE LOS TEJADITOS
Calle 34 No. 27-82 tel.: 6346028-6452680
Gerente
Planear, Dirigir, Ejecutar y Controlar los Objetivos, metas y
estrategias de la empresa con el fin de mejorar la productividad y
generar mayores ganancias.
Generar una contabilidad sana y ordenada de la empresa que
permita el desarrollo de estadística y soportes para desarrollar
estrategias de mercadeo y productividad.
Desarrollar buenas relaciones con proveedores y buscar siempre
las mejores alternativas en cuanto a calidad y precio de los
distintos productos se refiere.
Cumplir con las exigencias legales de la empresa en cuanto a
derechos laborales y comerciales se necesitan.
Diseñar y delinear las funciones de los distintos puestos de trabajo
de la empresa.
Velar por el buen manejo de los recursos financieros de la
empresa.
REFERENCIAS LABORALES
POLLOS SANTA
LUCIA
San gil - Santander
Juan Manuel RODRIGUEZ ROJAS
Gerente
3166197166
[email protected]
RESTAURANTE
LOS ARRECIFES
DEL MAR
Bucaramanga
Alfonso LARROTTA
RESTAURANTE
LOS TEJADITOS
Bucaramanga
Oliva ARGUELLO VILLABONA
Propietario
6472109
[email protected]
Propietaria
6346028-6452680
[email protected]
REFERENCIAS PERSONALES
AMIGOS
Bogotá
Zulma Nataly ARIZA
PRIMO
Bucaramanga
Humberto PEÑUELA
Secretaria de Gobierno
3016428913
[email protected]
Administrador Restaurante Los Tejaditos
3103249953
[email protected]
FORMACIONES ADICIONALES Y HOBBIES
Inglés (Nivel 10 de 21) Centro Colombo Americano.
Elaboración de Informes y Presupuestos (50 horas) Acodres-SENA
Buenas Prácticas De Manufactura (BPM) (40 Horas) Acodres-SENA
Normas Hazard de Calidad en procedimientos y manufacturas para la industria
Gastronómica (40 horas) Acodres-SENA
Planeación y Coordinación de Eventos. (40 horas) Acodres-SENA
Servicio al Cliente. (36 horas) Acodres-SENA
Etiqueta y Protocolo. (40 horas) Acodres-SENA
Exportaciones Santander y el Mundo. (12 horas) Cámara de Cio Bucaramanga
Manejo de personal en situaciones Adversas (16 horas) Cámara de Cio
Bucaramanga
El vino y sus variedades (20 horas) Dislicores.
Métodos de Lectura Rápida. Técnicas Americanas de Estudio
Director estudiantil del CENEFE Centro de estudios e investigaciones de la
facultad de economía.
Representante de los estudiantes de la facultad de economía.
Organizador y ponente del I congreso departamental de economía UIS-USTA.
Mercado de capitales, proyecto de inversión real en la bolsa de valores de
Colombia.
Proyecto de investigación cuentas departamentales de Santander (Mejor plan
de desarrollo Santander, Serpa Gobernador)
Deportes Hobbies: Voleibol, tenis de mesa, Caminar al aire libre, Fotografía,
Leer, Ver películas en mi casa, Karaoke.