Folleto "Viaja por los paisajes y sabores de España"

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Cada rincón de España tiene un sabor único.
Descúbrelos todos a través de nuestras D.O.P. e I.G.P.
Productores: permite el mantenimiento en producción de variedades o razas autóctonas o
métodos tradicionales, a menudo más costosos, en condiciones de rentabilidad.
¿Por qué consumir
productos de calidad
diferenciada?
Industria: aportan reconocimiento de su “buen hacer”, lo cual mejora el valor añadido y la
comercialización de sus productos y evita la usurpación del prestigio conseguido durante
generaciones.
Descubre todos nuestros alimentos
con garantía de origen y tradición
Consumidor: garantizan el origen del producto y una calidad superior regulada y controlada.
DE
ESPA
A
Porque benefician al consumidor, a la industria y a los productores.
I.G.P. Indicación Geográfica Protegida
Indica que la producción o la transformación o la elaboración de ese producto ha tenido lugar
en una zona específica que le proporciona al producto una cualidad, una reputación o una
característica diferencial.
En el caso de los vinos al menos el 85% de la uva procederá de dicha zona geográfica.
NIPO: 280-15-013-1 (línea)
NIPO: 280-15-012-6 (papel)
Depósito legal: M-1810-2015
PAISAJES Y
SABORES
VIAJA LOSPOR
D.O.P. Denominación de Origen Protegida
Son productos producidos, transformados y elaborados en una zona geográfica en concreto,
que poseen una calidad o unas características específicas debidas al origen geográfico.
En el caso de los vinos el 100% de la uva procederá de dicha zona geográfica.
Busca estas referencias en la etiqueta y disfruta del carácter de nuestros productos con
calidad diferenciada.
Así mismo, la segunda mención, en un vino, puede estar sustituida por: “Vino de la Tierra”.
Si se trata de una botella de vino, la primera mención (D.O.P.) puede estar sustituida por alguna
de las siguientes: “Denominación de Origen” / “Denominación de Origen Calificada” / “Vino de
Calidad” / “Vino de Pago”.
GETA
s
FABA
Y
En su etiquetado aparece un nombre que identifica el origen del producto acompañado de una
de las siguiente menciones: Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) / Indicación
Geográfica Protegida (I.G.P.).
MON
s
FABA
M
¿Cómo identificar los
alimentos con garantía
de calidad diferenciada
debida a su origen?
C
CM
MY
CY
CMY
K
Te proponemos una ruta a través de más de 300 productos con garantía de calidad
diferenciada debida a su origen
CARNES FRESCAS
IGP "Carne de Ávila" / IGP "Carne de Cantabria" / IGP "Carne de Morucha de Salamanca" / IGP "Carne de la Sierra de
Guadarrama" / IGP "Carne de Vacuno del País Vasco", "Euskal Okela" / IGP "Cordero Manchego" / IGP "Cordero de
Extremadura" / IGP "Cordero de Navarra", "Nafarroako Arkumea" / IGP "Cordero Segureño" / IGP "Lechazo de Castilla
y León" / IGP "Pollo y Capón del Prat" / IGP "Ternasco de Aragón" / IGP "Ternera Asturiana" / IGP "Ternera de
Extremadura" / IGP "Ternera Gallega" / IGP "Ternera de Navarra", "Nafarroako Aratxea" / IGP "Ternera de los Pirineos
Catalanes", "Vedella dels Pirineus Catalans".
PRODUCTOS CÁRNICOS
IGP "Botillo del Bierzo" / IGP "Cecina de León" / IGP "Chorizo de Cantimpalos" / IGP "Chorizo Riojano" / IGP "Chosco de
Tineo" / DOP "Dehesa de Extremadura" / DOP "Guijuelo" / DOP "Jamón de Huelva" / IGP "Jamón de Serón" / DOP
"Jamón de Teruel", "Paleta de Teruel" / IGP "Jamón de Trevélez" / IGP "Lacón Gallego" / DOP "Los Pedroches" / IGP
"Salchichón de Vic", "Llonganissa de Vic" / IGP "Sobrasada de Mallorca".
QUESOS
DOP "Afuega’l Pitu" / DOP "Arzúa-Ulloa" / DOP "Cabrales" / DOP "Queso Camerano" / DOP "Queso Casín" / DOP
"Cebreiro" / DOP "Queso Flor de Guía", "Queso de Media Flor de Guía", "Queso de Guía" / DOP "Gamonedo", "Gamoneu"
/ DOP "Queso Ibores" / DOP "Idiazábal" / DOP "Queso de l’Alt Urgell y La Cerdanya" / DOP "Quesucos de Liébana" / IGP
"Queso Los Beyos" / DOP "Mahón-Menorca" / DOP "Queso Majorero" / DOP "Queso Manchego" / DOP "Queso de
Murcia" / DOP "Queso de Murcia al Vino" / DOP "Queso Nata de Cantabria" / DOP "Queso Palmero" / DOP
"Picón-Bejes-Tresviso" / DOP "Roncal" / DOP "San Simón da Costa" / DOP "Queso de la Serena" / DOP "Queso Tetilla" /
DOP "Torta del Casar" / IGP "Queso de Valdeón" / DOP "Queso Zamorano".
OTROS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
DOP "Miel de La Alcarria" / IGP "Miel de Galicia" / DOP "Miel de Granada" / DOP "Miel de Tenerife".
ACEITES Y GRASAS
DOP "Aceite de La Alcarria" / DOP "Antequera" / DOP "Baena" / DOP "Aceite del Baix Ebre-Montsià" / DOP "Aceite del
Bajo Aragón" / DOP "Aceite Campo de Calatrava" / DOP "Aceite Campo de Montiel" / DOP "Aceite de la Comunitat
Valenciana" / DOP "Estepa" / DOP "Les Garrigues" / DOP "Gata-Hurdes" / DOP "Aceite de Lucena" / DOP "Aceite de
Mallorca" / DOP "Aceite Monterrubio" / DOP "Montes de Granada" / DOP "Montes de Toledo" / DOP
"Montoro-Adamuz" / DOP "Aceite de Navarra" / DOP "Poniente de Granada" / DOP "Priego de Córdoba" / DOP "Aceite
de La Rioja" / DOP "Sierra de Cádiz" / DOP "Sierra de Cazorla" / DOP "Sierra de Segura" / DOP "Sierra Mágina" / DOP
"Aceite Sierra del Moncayo" / DOP "Siurana" / DOP "Aceite de Terra Alta" / DOP "Mantequilla de l’Alt Urgell y La
Cerdanya" / DOP "Mantequilla de Soria".
FRUTAS, HORTALIZAS Y CEREALES FRESCOS Y TRANSFORMADOS
DOP "Aceituna Aloreña de Málaga" / DOP "Aceituna de Mallorca", "Oliva de Mallorca", "Aceituna Mallorquina", "Oliva
Mallorquina" / IGP "Ajo Morado de Las Pedroñeras" / DOP "Alcachofa de Benicarló", "Carxofa de Benicarló" / IGP
"Alcachofa de Tudela" / IGP "Almendra de Mallorca", "Ametlla de Mallorca", "Almendra Mallorquina", "Ametlla
Mallorquina" / IGP "Alubia de la Bañeza-León" / DOP "Arroz de Valencia", "Arròs de València" / DOP "Arroz del Delta del
Ebro", "Arròs del Delta de l’Ebre" / DOP "Avellana de Reus" / IGP "Berenjena de Almagro" / DOP "Calasparra" / IGP
"Calçot de Valls" / IGP "Castaña de Galicia" / DOP "Cebolla Fuentes de Ebro" / DOP "Cereza del Jerte" / IGP "Cerezas de
la Montaña de Alicante" / DOP "Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga" / IGP "Cítricos Valencianos", "Citrics
Valencians" / IGP "Clementinas de las Tierras del Ebro", "Clementines de les Terres de l’Ebre" / IGP "Coliflor de
Calahorra" / IGP "Espárrago de Huétor-Tájar" / IGP "Espárrago de Navarra" / IGP "Faba Asturiana" / IGP "Faba de
Lourenzá" / IGP "Garbanzo de Escacena" / IGP "Garbanzo de Fuentesaúco" / IGP "Gofio Canario" / IGP "Grelos de
Galicia" / IGP "Judías de El Barco de Ávila" / DOP "Kaki Ribera del Xúquer" / IGP "Lenteja de La Armuña" / IGP "Lenteja
de Tierra de Campos" / IGP "Manzana de Girona", "Poma de Girona" / DOP "Manzana Reineta del Bierzo" / DOP
"Melocotón de Calanda" / IGP "Melón de la Mancha" / DOP "Mongeta del Ganxet" / DOP "Nísperos Callosa d’En Sarrià"
/ DOP "Papas Antiguas de Canarias" / DOP "Pasas de Málaga" / IGP "Patata de Galicia", "Pataca de Galicia" / IGP
"Patatas de Prades", "Patates de Prades" / IGP " Pemento da Arnoia" / DOP "Pemento de Herbón" / IGP "Pemento de
Mougán" / IGP "Pemento de Oímbra" / IGP "Pemento do Couto" / DOP "Pera de Jumilla" / DOP "Pera de Lleida" / DOP
"Peras de Rincón de Soto" / IGP "Pimiento Asado del Bierzo" / IGP "Pimiento de Fresno-Benavente" / IGP "Pimiento de
Guernika", "Gernikako Piperra" / DOP "Pimiento del Piquillo de Lodosa" / IGP "Pimiento Riojano" / IGP "Plátano de
Canarias" / IGP "Tomate La Cañada" / DOP "Uva de Mesa Embolsada Vinalopó".
PESCADOS, MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS FRESCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS
IGP "Caballa de Andalucía" / IGP "Melva de Andalucía" / DOP "Mejillón de Galicia", "Mexillón de Galicia”.
OTROS PRODUCTOS DEL ANEXO I DEL TRATADO
DOP "Azafrán de La Mancha" / DOP "Chufa de Valencia" / DOP "Pimentón de La Vera" / DOP "Pimentón de Murcia" /
DOP "Sidra de Asturias", "Sidra d’Asturies" / DOP "Vinagre de Jerez" / DOP "Vinagre del Condado de Huelva" / DOP
"Vinagre de Montilla-Moriles".
PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y GALLETERÍA
IGP "Alfajor de Medina Sidonia" / IGP "Ensaimada de Mallorca" / IGP "Jijona" / IGP "Mantecadas de Astorga" / IGP
"Mantecados de Estepa" / IGP "Mazapán de Toledo" / IGP "Pa de Pagès Català" / IGP "Pan de Alfacar" / IGP "Pan de Cea"
/ IGP "Pan de Cruz de Ciudad Real" / IGP "Sobao Pasiego" / IGP "Tarta de Santiago" / IGP "Turrón de Agramunt" / IGP
"Turrón de Alicante".
DENOMINACIONES DE ORIGEN PROTEGIDAS DE VINOS
DOP "Abona" / DOP "Alella" / DOP "Alicante" / DOP "Almansa" / DOP "Arabako Txakolina ", "Txakolí de Álava", "Chacolí
de Álava" / DOP "Arlanza" / DOP "Arribes" / DOP "Aylés" / DOP "Bierzo" / DOP "Binissalem" / DOP "Bizkaiko Txakolina",
"Txakoli de Bizkaia", "Chacolí de Bizkaia" / DOP "Bullas" / DOP "Calatayud" / DOP "Calzadilla"/ DOP "Campo de Borja" /
DOP "Campo de La Guardia" / DOP "Cangas" / DOP "Cariñena" / DOP "Casa del Blanco" / DOP "Cataluña" / DOP "Cava"
/ DOP "Cigales" / DOP "Conca de Barberà" / DOP "Condado de Huelva" / DOP "Costers del Segre" / DOP "Dehesa del
Carrizal" / DOP "Dominio de Valdepusa" / DOP "El Hierro" / DOP "Empordá" / DOP "El Terrazo" / DOP "Finca Élez" / DOP
"Getariako Txakolina", "Txakoli de Getaria ", "Chacolí de Getaria" / DOP "Granada" / DOP "Gran Canaria" / DOP "Guijoso"
/ DOP "Islas Canarias" / DOP "Jerez", "Xérès", "Sherry" / DOP "Jumilla" / DOP "La Gomera" / DOP "La Mancha" / DOP "La
Palma" / DOP "Lanzarote" / DOP "Lebrija" / DOP "Los Balagueses" / DOP "Málaga" / DOP "Manchuela" / DOP
"Manzanilla-San Lúcar de Barrameda", “Manzanilla” / DOP "Méntrida" / DOP "Mondéjar" / DOP "Monterrei" / DOP
"Montilla-Moriles" / DOP "Montsant" / DOP "Navarra" / DOP "Pago de Arínzano" / DOP "Pago de Otazu" / DOP "Pago
Florentino" / DOP "Penedés" / DOP "Pla de Bages" / DOP "Pla i Llevant" / DOP "Prado de Irache" / DOP "Priorat" / DOP
"Rias Baixas" / DOP "Ribeira Sacra" / DOP "Ribeiro" / DOP "Ribera del Duero" / DOP "Ribera del Guadiana" / DOP "Ribera
del Júcar" / DOP "Rioja" / DOP "Rueda" / DOP "Sierra de Salamanca" / DOP "Sierras de Málaga" / DOP "Somontano" /
DOP "Tacoronte-Acentejo" / DOP "Tarragona" / DOP "Terra Alta" / DOP "Tierra de León" / DOP "Tierra del Vino de
Zamora" / DOP "Toro" / DOP "Uclés" / DOP "Utiel-Requena" / DOP "Valdeorras" / DOP "Valdepeñas" / DOP "Valencia" /
DOP "Valle de Güímar" / DOP "Valle de la Orotava" / DOP "Valles de Benavente" /DOP "Valtiendas" / DOP "Vinos de
Madrid" / DOP "Ycoden-Daute-Isora" / DOP "Yecla".
INDICACIONES GEOGRÁFICAS PROTEGIDAS DE VINOS
IGP "3 Riberas" / IGP "Altiplano de Sierra Nevada" / IGP "Bailén" / IGP "Bajo Aragón" / IGP "Barbanza e Iria" / IGP
"Betanzos" / IGP "Cádiz" / IGP "Campo de Cartagena" / IGP "Castelló" / IGP "Castilla" / IGP "Castilla y León" / IGP
"Córdoba" / IGP "Costa de Cantabria" / IGP "Cumbres del Guadalfeo" / IGP "Desierto de Almería" / IGP "Extremadura" /
IGP "Formentera" / IGP "Ibiza", "Eivissa" / IGP "Illes Balears" / IGP "Isla de Menorca", "Illa de Menorca" / IGP "Laderas
del Genil" / IGP "Laujar-Alpujarra" / IGP "Liébana" / IGP "Los Palacios" / IGP "Mallorca" / IGP "Murcia" / IGP "Norte de
Almería" / IGP "Ribera del Andarax" / IGP "Ribera del Gállego-Cinco Villas" / IGP "Ribera del Jiloca" / IGP "Ribera del
Queiles" / IGP "Serra de Tramuntana-Costa Nord" / IGP "Sierra Norte de Sevilla" / IGP "Sierra Sur de Jaén" / IGP "Sierras
de Las Estancias y Los Filabres" / IGP "Torreperogil" / IGP "Valdejalón" / IGP "Valle del Cinca" / IGP "Valle del
Miño-Ourense", "Val do Miño-Ourense" / IGP "Valles de Sadacia" / IGP "Villaviciosa de Córdoba".
INDICACIONES GEOGRÁFICAS BEBIDAS ESPIRITUOSAS
IG "Aguardiente de Hierbas de Galicia" / IG "Anís Paloma Monforte del Cid" / IG "Aperitivo Café de Alcoy" / IG
"Brandy de Jerez" / IG "Cantueso Alicantino" / IG "Chinchón" / IG "Gin de Mahón" / IG "Herbero de la Sierra de
Mariola" / IG "Hierbas de Mallorca" / IG "Hierbas Ibicencas" / IG "Licor Café de Galicia" / IG "Licor de Hierbas de
Galicia" / IG "Orujo de Galicia" / IG "Pacharán Navarro" / IG "Palo de Mallorca" / IG "Ratafía Catalana" / IG "Ronmiel
de Canarias".
INDICACIONES GEOGRÁFICAS DE VINOS AROMATIZADOS
IG "Vino Naranja del Condado de Huelva".
16 FOLLETO INTERIOR 45x30 copia.pdf
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FABA
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FABA
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C
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Denominaciones de Origen Protegidas
e Indicaciones Geográficas Protegidas
de España
Y
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CMY
K
VIAJA
POR
LOS
PAISAJES Y
SABORES
DE
ESPA A
Descubre todos nuestros alimentos
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