Boletin Retail No 4

Nº 4 - Bogotá D.C., Febrero 11 de 2013
El móvil sigue ganando puntos en el retail
Cada día surgen nuevas aplicaciones para comprar, geolocalizar tiendas o
comparar precios. Todas ellas con una base común: el móvil. A esta ingente
cantidad de herramientas responden los usuarios con interés. De hecho,
según un estudio de Flurry Analytics el tiempo de uso dedicado a aplicaciones
retail ha aumentado un 525%. Asociacion Latinoamericana de Supermecados.
INDICE
llegando a Carulla, Pepe Ganga y
Jumbo
Cencosud quiere salir rápido
Al cierre de 2013 Colombia superará a
de su deuda con Carrefour
La chilena fijó el precio por acción
para su próxima emisión y con la
que pretende recaudar recursos
para pagar la compra del
hipermercado francés. Dinero.
Coleman
presencia
ampliará
su
comercial
Venezuela como el primer mercado en
facturación de la región Andina para
Coleman, una meta que la marca
estadounidense prevé alcanzar con un
agresivo plan de ampliación de su
presencia comercial en los puntos de
venta. La Republica.
Olímpica
invierte
$6.000
millones en la apertura de
una nueva tienda en
Barranquilla
indirectos con este establecimiento, que
posee un área total de 1.033 metros
cuadrados. La Republica.
barrio Altos de Limonar al norte de
la ciudad, incluye la construcción,
el equipamiento y el alistamiento
del terreno. La compañía informó
que se generaron 86 empleos
Las principales ciudades colombianas,
Bogotá, Medellín, Cali, Cartagena y
Barranquilla, avanzaron muy poco o se
estancaron en sus indicadores de
competitividad e innovación durante el
año pasado, según América Economía.
Portafolio.
Ciudades para hacer negocios en
A. Latina:
La inversión hecha para la
Bogotá,
confiable.
Supertienda en la Calle 98, en el
En enero, compras de hogares
crecieron 4,4 %.
Junta Directiva 2:15
Raddar concluye que los consumidores
P.M.
siguen en la parte alta del ciclo de
Abril 9 de 2013
compras.
Portafolio
CEC Moderno
3:00 P.M.
Febrero 19 de 2013
Alquería inaugura planta para
atender mercado de la costa
Después Con el tiempo, ha restado
dependencia del mercado de Bogotá,
para tener alcance nacional. Portafolio.
Supermercados Jerónimo Martins
se llamarán Ara en Colombia
Gobierno argentino prohíbe
publicidad de cadenas de
retail en diarios nacionales,
radio y TV
Después
de
tantos
anuncios
informativos entregados por agencias
internacionales de noticias sobre la
llegada de la portuguesa Jerónimo
Martins, los directivos de la cadena de
supermercados no solo confirmaron los
datos de su incursión al mercado
nacional, sino que además revelaron a
través de un comunicado que sus no
solo implicó estancar los valores
pagados a proveedores, sino que generó
que la prensa del país vecino perdiera a
un
porcentaje
relevante
de
auspiciadores. Economia y Negocios.
Las
repercusiones
del
"congelamiento" de precios en
Argentina parecen estar lejos de
desaparecer. La inédita medida Supermercados
de
Londres
acordada entre el gobierno
trasandino y las grandes cadenas retiran congelados por miedo a
de supermercados directos y 20 que contengan carne
La marca Findus eliminó ayer su
lasaña congelada de carne
provocando gran revuelo entre las
grandes superficies. CM&.
excesivo poder de mercado en
detrimento de las marcas de fabricante.
Noticias.com.
Bruselas pone el foco en la
guerra entre marca blanca y
de fabricante.
Lutz Goyer
Carlos Pinto
¿Marca blanca o de fabricante?
Los reguladores antimonopolio de Director Subdirector
la Unión Europea indagan el poder
de mercado de las cadenas de
supermercados e hipermercados
con marca propia han ejercicio un
almacenes en Colombia se llamarán ‘Ara’.
La Republica.
Ma Alejandra
Hidalgo
Asistente
Retail gastará USD$ 55.000 millones al año en marketing móvil
Un nuevo informe de Juniper Research ha puesto de manifiesto que el gasto
anual que los retailers dedican al marketing móvil se incrementará hasta los
55.000 millones de dólares en 2015, casi el doble. American Retail.
¿Cómo lograr el máximo en cada punto de venta? (Parte I)
La respuesta a esta pregunta pasa por un concepto ampliamente utilizado en
muchas industrias, pero muy especialmente en el retailing. Este concepto es la
EJECUCIÓN. America Retail.
El móvil sigue ganando puntos en el retail.
Asociacion Latinoamericana de Supermercados
Cada día surgen nuevas aplicaciones para comprar, geolocalizar tiendas o
comparar precios. Todas ellas con una base común: el móvil. A esta ingente
cantidad de herramientas responden los usuarios con interés. De hecho, según
un estudio de Flurry Analytics el tiempo de uso dedicado a aplicaciones retail ha
aumentado un 525%.
De hecho, según el informe la categoría Retail es la más popular dentro de la
tiendas de aplicaciones Google Play mientras que en la App Store predominan
otras opciones. Dentro de la sección Retail, los servicios para comparar precios,
los asistentes de compra y las tiendas on-line tipo Amazon o eBay son las
opciones más requeridas.
Si nos fijamos en el tiempo de uso vemos que las aplicaciones de retail han
ganado puntos. Respecto a los datos de diciembre de 2011, el 27% de los
consumidores dedica su tiempo de compras en comerciosdel sector, el 20% del
tiempo se decanta por las tiendas on-line y el 17% de su tiempo busca ayuda
para realizar las compras.
Así, el interés de los consumidores por la compra a través del móvil aumenta.
Esto mismo venía a decir un estudio de IBM donde se presentan unas
conclusiones interesantes. El 16,3% de los consumidores utilizó el smartphones
o tablet en sus compras del Black Friday.
Con estos datos es más que evidente que la era móvil ya está en el retail.
Aunque todavía son muchos los que no se han amoldado a este cambio, lo cierto
es que la movilidad ayuda a los consumidores a comprar y los vendedores no
deben perder la ola para seguir haciendo negocio. ¿Estás preparado?
Cencosud quiere salir rápido de su deuda con Carrefour
Dinero
La gigante minorista chilena Cencosud fijó en US$5,10 el precio por acción para
el aumento de capital que le servirá para financiar parte de la compra de los
activos de la francesa Carrefour en Colombia, informó la firma en un
comunicado.
Cencosud -que posee grado de inversión- planea emitir 332.987.717 acciones
por un monto total equivalente a unos US$1.700 millones. El período de opción
preferente iniciará el 12 de febrero, con un plazo de 30 días.
"Los fondos que se obtengan con esta emisión de acciones se destinarán a
prepagar todo o parte del saldo insoluto del endeudamiento de corto plazo (...)
con JP Morgan Chase Bank por la sociedad con motivo de la compra de las
operaciones de Carrefour en Colombia", explicó Cencosud.
Para la operación de compra, que asciende a unos US$2.600 millones, la
minorista ya realizó en noviembre una emisión de bonos a 10 años por
US$1.200 millones.
Los papeles de Cencosud, que posee negocios en Argentina, Brasil, Colombia,
Chile y Perú, cerraron el lunes con un alza del 0,86% a 2.963,60 pesos por
acción en la Bolsa de Comercio de Santiago.
Coleman ampliará su presencia comercial llegando a Carulla,
Pepe Ganga y Jumbo
La Republica
Al cierre de 2013 Colombia superará a Venezuela como el primer mercado en
facturación de la región Andina para Coleman, una meta que la marca
estadounidense prevé alcanzar con un agresivo plan de ampliación de su
presencia comercial en los puntos de venta.
El gerente de Mercadeo de Coleman, Jorge Abraham, explicó a LR que a partir
de este año el portafolio de productos del sello norteamericano, que en sus
inicios fue un proveedor clave de las Fuerzas Armadas de EE.UU., se
comenzará a ver en cadenas comerciales como Carulla, Pepe Ganga y Jumbo.
“Actualmente estamos presentes en más de 60 puntos de venta ubicados en el
territorio nacional y esperamos aumentar esa cifra entre 20% y 25%.
Puntualmente, la meta es llegar a 100 puntos de venta en un plazo de tres años.
Ya estamos en conversaciones con importantes cadenas de comercio para
llegar a más clientes”, indicó Abraham.
Con la incorporación de estos grandes almacenes, Coleman busca duplicar este
año su actual participación de mercado en el segmento de productos y
accesorios para camping, la cual asciende a un 10%.
“Coleman ya se distribuía desde hace varios años a través de importadores
directos y reconocidos distribuidores como La 14, Sodimac, Homecenter, Home
Sentry, Éxito y Easy. La operación iba muy bien, pero ahora nos irá mejor porque
desde hace un año entramos a operar la marca con una oficina de
representación directa en Cali, lo que se traduce en una mayor posibilidad de
traer todo el portafolio de productos, definir precios estratégicos y garantizar el
respaldo de atención posventa”, explicó el gerente de Mercadeo.
Aunque el vocero aseguró que no podía precisar la cifra de facturación
alcanzada al cierre del año pasado, explicó que la meta para 2013 es duplicar
las ventas registradas en 2012.
“Colombia es una economía emergente, donde se está facilitando el tema de la
inversión, además, la población es más grande que otros países como
Venezuela, que actualmente es nuestro principal mercado en términos de venta
en dinero. Lo que estamos observando es que este año, Colombia puede
superar a Venezuela en el primer lugar del mercado”, agregó.
Innovaciones para conquistar
La segunda estrategia que usará la marca estadounidense para captar más
mercado en Colombia es la comercialización de productos innovadores.En este
sentido, Abraham explicó que en el transcurso del año Coleman lanzará una
línea de carpas de inflado automático, que le evitarán a los exploradores muchos
esfuerzos e inconvenientes a la hora de montar el campamento, además de
ahorrar tiempo.
“Uno de nuestros propósitos este año es aumentar la participación de mercado
en el segmento de las carpas. Con esta innovación que estaremos presentando
(la carpa domo), no solo apostamos a la facilidad de nuestros compradores, sino
también al fomento de los paseos en familia, pues el formato de este producto
está diseñado para 3, 4 y 6 personas”, comentó Abraham.
También se refirió a que este año impulsarán el tema de la línea de productos
de playa, entre las cuales se encuentran las sillas plegables y las sombrillas; así
como la ampliación del portafolio ya existente en el mercado, como por ejemplo,
las linternas con batería recargable.
Aplicación para móviles
El plan comercial de Coleman para este año se completará con una novedad
tecnológica. Con el patrocinio de Parques Nacionales, la marca de camping
lanzará una aplicación para Blackberry, iPhone y dispositivos con Android,
mediante la cual las personas pueden identificar los lugares ideales para
acampar y qué equipos usar.
Al cierre de esta entrevista, Abraham no descartó que a mediano plazo Coleman
pueda montar una planta para hacer localmente sus prendas textiles, como
gorras, chaquetas, entre otros. “Esto no se ha llegado a concretar, pero sería
uno de los planes de inversión local a cinco años. Desde esa planta se surtiría
a la región Latinoamericana”, dijo
Una marca que empezó a crecer con la seguridad
La ausencia de seguridad en el territorio nacional, especialmente para hacer
viajes largos por carretera o expediciones para acampar, fue una de las razones
que según el gerente de Mercadeo de Coleman, Jorge Abraham, afectó el
crecimiento del mercado de los accesorios y productos de camping. “Hace unos
años, este tema estaba en pañales. Ahora los colombianos están más seguros
y se puede viajar a cualquier parte, especialmente en carro. Así mismo, se ha
impulsado el tema de los parques nacionales, una iniciativa gubernamental que
promueve la práctica de acampar, y por tanto, a nuestros productos”, dijo.
Jorge Abraham, Gerente de mercadeo de Coleman: “No hay nada en concreto,
pero uno de los proyectos de inversión local que haríamos a 5 años es una
planta para hacer prendas textiles como gorras, chaquetas, entre otros”.
Olímpica invierte $6.000 millones en la apertura de una nueva
tienda en Barranquilla
La Republica
La inversión hecha para la Supertienda en la Calle 98, en el barrio Altos de
Limonar al norte de la ciudad, incluye la construcción, el equipamiento y el
alistamiento del terreno. La compañía informó que se generaron 86 empleos
directos y 20 indirectos con este establecimiento, que posee un área total de
1.033 metros cuadrados.
Con la nueva Supertienda Buenavista, Olímpica completa 40 Supertiendas y 5
Superalmacenes en el departamento del Atlántico, para un total 245 puntos de
venta en todo el país.
“Con enorme satisfacción y orgullo iniciamos en Barranquilla, la ciudad en la cual
Olímpica nació hace 60 años, las actividades de 2013 abriendo este nuevo punto
de venta enmarcado en los más altos estándares de calidad y servicio llegando
a este sector de la calle 98 en el norte de la ciudad, importante polo de desarrollo
y crecimiento. Como es nuestra tradición venimos a ofrecer un servicio
diferencial, personalizado y con total calidad, como les gusta”, dijo Gerardo
Gutiérrez Mata, gerente Nacional de Mercadeo de Olímpica S.A.
El gerente de la Supertienda Olímpica Calle 98 será el señor Hernán Rodríguez
Numa. El nuevo local ofrece secciones de carnes, panadería, frutas, verduras,
víveres, droguería, dermocosméticos, importados, puntos calientes y
misceláneos.
La nueva Supertienda Olímpica, ofrece dentro de sus múltiples servicios a sus
clientes la Tarjeta Plata, la Tarjeta de Crédito Olímpica, servicios de mercado a
distancia, pago de servicios públicos y recibo de los medios de pago más
importantes del país.
Ciudades para hacer negocios en A. Latina: Bogotá, confiable.
Portafolio
Las principales ciudades colombianas, Bogotá, Medellín, Cali, Cartagena y
Barranquilla, avanzaron muy poco o se estancaron en sus indicadores de
competitividad e innovación durante el año pasado, según América Economía.
Se trata del índice ICUR, una herramienta que permite clasificar a 46 ciudades
latinoamericanas de acuerdo con su mayor o menor capacidad y potencial para
desarrollar negocios.
Este índice se compone de ocho dimensiones que, combinadas, permiten
sintetizar los atributos relevantes para la atracción urbana en uanto a los
negocios. Las ocho variables son: Marco social y político, Dinamismo
económico, Servicios a empresas, Servicios a ejecutivos, Infraestructura y
conectividad física, Capital humano, Sustentabilidad medioambiental y Poder de
marca. Los datos arrojados por el análisis se sustentan en una encuesta que les
hace dicha web a sus lectores para comparar las condiciones de vida en las 46
ciudades analizadas.
Resultados
Miami, San Pablo, Santiago, Ciudad de México y Buenos Aires son las cinco
ciudades en las que existe existe un mejor clima para los negocios. La capital
argentina es el único nuevo en este top 5: desplazó a Río de Janeiro de esa
posición. Bogotá se mantuvo en el mismo lugar entre el 2011 y el 2012, es decir,
el octavo puesto.
Medellín, que en el 2011 logró el puesto 17, en el 2011 cayó a la casilla 20.
Cartagena ganó tres puestos y del lugar 27 ascendió al 24, según el escalafón.
Por su parte, Cali cedió terreno al descender de la casilla 30 a la 31. La misma
suerte corrió Barranquilla, que, del puesto 31 en el 2011 pasó al 35 el año
pasado, según los datos de la encuesta de América Economía.
De otro lado, las ciudades peor clasificadas son, en orden descendente,
Asunción, Caracas, Santa Cruz y Tegucigalpa.
La encuesta de América Economía hizo preguntas curiosas a sus encuestados.
Una de ellas fue ¿cuáles son las mejores ciudades para ser joven? Río de
Janeiro, Miami y Buenos Aires son las mejor clasificadas. Bogotá ocupó el sexto
lugar.
Con respecto a la mejor capital para vivir en familia, según la cantidad de hijos,
Miami y Santiago de Chile fueron las mejor votadas por los consultados.
En relación con el mejor clima de inversión e incentivos tributarios, a la capital
colombiana le va bien: Santiago es la primera, seguida por Miami y Ciudad de
Panamá. Bogotá es cuarta.
Uno de los ítems en los que Bogotá salió mejor clasificada tiene que ver con la
confianza que les genera a los inversionistas bursátiles.
Según ejecutivos del área de finanzas, la capital colombiana es la mejor ciudad
para comercializar acciones o títulos. Santiago es la segunda y San Pablo ocupó
el tercer lugar.
Con respecto a ciudades donde se respete más el medio ambiente, Medellín fue
la única colombiana bien calificada. Miami, Montevideo y Curitiba son las más
verdes. La capital antioqueña se ubicó en el octavo puesto.
El análisis concluye que la movilidad no es una cualidad de las ciudades
colombianas. Solo Cartagena (puesto 10) aparece en el listado que encabezan
Montevideo y Miami.
En enero, compras de hogares crecieron 4,4 %
Portafolio
Raddar concluye que los consumidores siguen en la parte alta del ciclo de
compras.
Las compras de los hogares en enero del 2013 variaron 3,9 por ciento con
respecto a enero del 2012. Este crecimiento es similar al del 2010.
Sin embargo, al comparar la variación del último año, hasta enero pasado, el
repunte fue 4,4 por ciento. Este resultado es ligeramente inferior al promedio
observado de los últimos 10 años, lo que muestra que la demanda está
creciendo por debajo de la dinámica potencial y que los consumidores continúan
en la parte alta del ciclo de compras.
Así lo revela el estudio de la firma Raddar, en el que además se señala que el
peso total de las deudas de los hogares llega al 20,8 por ciento del ingreso anual.
Por esta razón, los colombianos destinan, en promedio, el 10,39 por ciento de
su ingreso mensual al pago de sus préstamos.
El análisis agrega que la tarjeta de crédito fue el medio de pago que mayor
crecimiento tuvo entre diciembre del 2012 y enero del 2013: del 10 por ciento
del último mes del año pasado pasó al 21,7 por ciento en el primer mes del 2013.
El peso total de la deuda de los hogares llegó al 20,8 por ciento del ingreso
anual, mientras que el servicio de deuda alcanzó el 10,39 por ciento del ingreso
mensual de los hogares. Raddar concluye que el ingreso disponible es del 21,5
por ciento del ingreso mensual.
Alquería inaugura planta para atender mercado de la costa
Portafolio
Con el tiempo, ha restado dependencia del mercado de Bogotá, para tener
alcance nacional.
La compañía Alquería inaugura hoy en Santa Marta una planta de lácteos que
le permitirá fortalecer su presencia en la costa.
La inauguración de la planta será hoy con un acto especial, al cual se espera la
asistencia del presidente Juan Manuel Santos.
El año pasado, la compañía adquirió las instalaciones de La Sierra, una planta
de lácteos que está al frente de El Rodadero.
La compra de la planta fue por 3.000 millones de pesos, en tanto que lo estimado
inicialmente para las adecuaciones sumaba 1.500 millones de pesos.
La llegada de la marca a esa región se explica en una estrategia de negocios
que busca tener alcance nacional. Este plan tiene origen en el 2004, cuando se
hizo a puntos de producción en Bucaramanga y Cali. Luego, en Medellín. Así,
poco a poco, ha restado dependencia del mercado de Bogotá, especialmente.
Igualmente, ha diversificado en nuevos negocios.
En agosto del año pasado se hizo a la mayoría accionaria en la empresa
Productos de Antaño S.A., sociedad colombiana, dedicada a la producción y
comercialización de arequipe, obleas y alfajores, un negocio de 10.500 millones
de pesos.
Supermercados Jerónimo Martins se llamarán Ara en Colombia
La Republica
Después de tantos anuncios informativos entregados por agencias
internacionales de noticias sobre la llegada de la portuguesa Jerónimo Martins,
los directivos de la cadena de supermercados no solo confirmaron los datos de
su incursión al mercado nacional, sino que además revelaron a través de un
comunicado que sus almacenes en Colombia se llamarán ‘Ara’.
La corporación europea, propietaria de la cadena de supermercados Pingo Doce
en Portugal y uno de los operadores líderes en este sector en Polonia con la red
Biedronka, informó que tanto el logo de los establecimientos (una guacamaya)
como el slogan (Alegría al mejor precio) se creó con la asesoría de la firma
McCann
Colombia.
‘El nombre ara ha sido el resultado de un riguroso trabajo desarrollado por los
ejecutivos de la firma en colaboración con la agencia de publicidad McCann
Colombia, y está inspirado en la alegría de los colombianos, el colorido y la
riqueza de la biodiversidad del país y en el hecho particular de que Colombia
está considerado como ‘el paraíso de las aves’, con la mayor cantidad de
especies registradas en el mundo (más de 1900)’, indicó la empresa en el
comunicado.
La firma agregó que el mensaje clave que se quiere transmitir con la imagen
creada para los almacenes de esta cadena portuguesa en el territorio
colombiano, es que esta red de supermercados combinan proximidad, calidad y
precios bajos todos los días.
‘Ara es una marca con identidad colombiana, que sella el compromiso adquirido
por Jerónimo Martins de llegar a Colombia para quedarse y convertirse en un
aliado para el desarrollo y el progreso del país, apoyando la industria nacional,
ya que la mayoría de los proveedores son empresas colombianas quienes están
trabajando en el desarrollo de sus marcas propias’, continúa el comunicado.
LR se comunicó con la agencia responsable del trabajo creativo para profundizar
en el tema, pero nos informaron que, por solicitud del cliente, los detalles del
anuncio empresarial se podrían dar a comienzos de la próxima semana.
La llegada en marzo
El resto de la información que Jerónimo Martins transmitió en el comunicado es
parte de lo que se ha venido anunciando paulatinamente. Efectivamente, la
cadena portuguesa llegará a mediados de marzo de este año y su entrada será
a través de la región del Eje Cafetero, tal como lo había dicho en diciembre del
año pasado la jefa de Medios de Comunicación de Jerónimo Martins, Rita
Fragoso.
Lo novedoso en este tema es que la ciudad en la que abrirán el primer local será
Pereira. ‘Las tiendas ara abrirán al público del Eje Cafetero a mediados de marzo
con su primera tienda en la ciudad de Pereira y continuarán su expansión por
esta región del país, donde planean tener 35 tiendas al cierre del año y
consolidarse como la mejor alternativa de compra’, reza el texto del documento
publicado tanto en Colombia como en Portugal.
Aunque no se habló de inversión, en informaciones anteriores que han
entregado agencias, como Bloomberg, se conoció que la inversión inicial de
Jerónimo Martins en el país sería de USD$526 millones hasta el año 2014, lo
que equivaldría al 20% del total que la compañía invertirá en el mercado
nacional, el cual se estima en USD$2.890 millones aproximadamente.
En marzo del año pasado, el CEO de Jerónimo Martins, Pedro Soares dos
Santos, dijo durante una conferencia de prensa que dio en Lisboa (Portugal) que
entre las razones que la empresa encontró para ingresar al mercado local
destacan las oportunidades comerciales que hay en este tipo de comercio,
además de considerar ‘que el país tiene una tradición democrática, una
población considerable y una economía estable y robusta’.
El año pasado también se informó a través de Bloomberg, que la compañía
estaba preparando un negocio estratégico para comercializar una línea de
productos de marca propia, conocida en el país como ‘marca blanca’.
De visita en territorio colombiano
En marzo, unos días antes de que se inauguren los primeros almacenes de
Jerónimo Martins, llegará al país la directiva de esta cadena, no solo para estar
presentes en la apertura de los locales, sino también para tener un encuentro
con la prensa. Aunque esta sería la primera visita oficial de los ejecutivos de la
cadena, no sería su primera estadía en el país, pues a finales de noviembre,
según lo publicó LR, el empresario Pedro Pereira Da Silva, COO de la firma en
Polonia, estuvo en Bogotá reunido con inversionistas locales.
Gobierno argentino prohíbe publicidad de cadenas de retail en
diarios nacionales, radio y TV
Economia y Negocios
Desde el Ejecutivo justificaron la decisión señalando que no tiene lógica difundir
valores que no pueden variar. Las repercusiones del "congelamiento" de precios
en Argentina parecen estar lejos de desaparecer. La inédita medida acordada
entre el gobierno trasandino y las grandes cadenas de supermercados no solo
implicó estancar los valores pagados a proveedores, sino que generó que la
prensa del país vecino perdiera a un porcentaje relevante de auspiciadores.
Ayer, los principales diarios nacionales dieron a conocer que el estancamiento,
por dos meses, en el valor de los productos comercializados por supermercados
y multitiendas, como forma de contener la inflación, venía aparejado de una
fuerte prohibición por parte del gobierno argentino, orientada a que las cadenas
no publicaran avisos en ningún periódico de circulación nacional como tampoco
en
televisión.
"Tras las reuniones con (Guillermo) Moreno -secretario de Comercio Interior de
Argentina-, las cadenas de electrodomésticos y supermercados comunicaron a
La Nación que levantaban todos los avisos que tenían pauteados para este fin
de semana", consignaba justamente ayer el diario La Nación. "Las cadenas de
supermercados y de electrodomésticos se convirtieron en los últimos años en
unos de los mayores anunciantes de los diarios", agrega el periódico.
La medida, aseguraron, correrá, en principio, también hasta el 1 de abril, fecha
en la que se levanta el congelamiento de precios en el país. "Quienes no
obedezcan la orden serán pasibles de represalias y sanciones", precisan medios
nacionales, aludiendo tanto a la desobediencia de los medios de prensa como
de las cadenas de retail.
Según la prensa trasandina, el impedimento no rige para diarios regionales y
televisión local, donde las empresas sí pueden publicitar sus productos y
precios.
Justificación
Luego de que se hiciera pública la polémica determinación, el Ejecutivo decidió
salir al paso de las críticas. Durante la tarde, la subsecretaria de Defensa del
Consumidor, María Lucila Colombo, defendió la medida en declaraciones a
Radio Mundo, consignadas por diarios nacionales en Argentina. "¿Para qué van
a publicitar el mismo precio, que debe mantenerse por 60 días, todos los fines
de semana? Va a ser más aburrido que chupar un clavo", aseguró. "¿Cuál sería
la razonabilidad? Lo que los supermercados tienen hoy (en referencia a los
precios) es lo mismo que tuvieron ayer, lo mismo que van a tener mañana y lo
mismo que van a tener pasado mañana", puntualizó.
Supermercados de Londres retiran congelados por miedo a que
contengan carne
CM&
La marca Findus eliminó ayer su lasaña congelada de carne provocando gran
revuelo entre las grandes superficies.
Lasañas y espaguetis congelados fueron eliminados ayer de los estantes de los
supermercados Aldi y Tesco del Reino Unido e Irlanda, según cuenta «The
Guardian».
La reitirada de productos con un alto contenido de carne de caballo de
hamburguesas en Irlanda, levantó la alarma en Reino Unido.
Poco después la empresa Findus, anunciaba la eliminación de su lasaña de
carne. La medida preocupó a las grandes superficies como Aldi y Tesco, que
procedieron a retirar los productos preparados en la misma fábrica.
«Tras la retirada de la carne de lasaña Findus, que es producida por Comigel,
hemos decidido eliminar también otros productos, como el Espagueti boloñesa
congelado que tamién se produce en esta fábrica», explicaba un portavoz de
Tesco.
Aldi y Tesco prefirieron ser cautos y «esperar los resultados de sus propias
pruebas». Findus Reino Unido dijo que retiró su lasaña de 320g, 360g y 500g,
«como medida de precaución tras un problema de etiquetado con su
proveedor».
Según Aldi, el propio proveedor, la compañía francesa Comigel, había planteado
su «preocupación» respecto a que estos productos «no se ajustan a las
especificaciones» alimentarias.
También la cadena de supermercados británica Asda ha retirado hoy de sus
establecimientos en Irlanda del Norte, «por precaución», cuatro tipos de
hamburguesas de vacuno congeladas procedentes de la planta norirlandesa
«Freeza Meats», después de que se hallase en algunos ingredientes de esta
firma un alto contenido de carne de caballo, que, no obstante, no llegó a la
cadena de elaboración.
Mientras tanto, las autoridades sanitarias de la República de Irlanda continúan
investigan el hallazgo este martes de carne de caballo en una planta
procesadora de hamburguesas de vacuno congeladas de este país.
Según la Autoridad de Seguridad Alimentaria Irlandesa (FSAI), la fábrica
«Rangeland Foods», situada en el condado de Monaghan (norte del país), tenía
almacenados productos cárnicos procedentes de Polonia que contenían hasta
un 75% de restos de carne de caballo.
Este escándalo alimentario comenzó cuando las autoridades de este país
hallaron el pasado día 16 restos de equino en hamburguesas congeladas de
cinco cadenas de supermercados con presencia en la República de Irlanda y en
el Reino Unido, como Tesco, Aldi o Lidl.
Los productos contaminados, informó la FSAI entonces, fueron elaborados en
dos plantas procesadoras de la República de Irlanda: "Liffey Meats" y
"Silvercrest", propiedad esta última de "ABP Food", la mayor compañía
proveedora de carne de ternera en Europa.
Bruselas pone el foco en la guerra entre marca blanca y de
fabricantes
Noticias.com
¿Marca blanca o de fabricante? Los reguladores antimonopolio de la Unión
Europea indagan el poder de mercado de las cadenas de supermercados e
hipermercados con marca propia han ejercicio un excesivo poder de mercado
en detrimento de las marcas de fabricante. Según ha anunciado la Comisión
Europea, el estudio se centrará en la capacidad de elección de los consumidores
y la innovación en la industria alimentaria europea.
La batalla entre marcas blancas y de fabricantes viene de lejos. Ya en 2010, los
fabricantes de marcas de gran consumo acudieron a Bruselas para ejercer como
grupo de presión y reclamar la creación de un marco regulador con los
distribuidores.
Según un comunicado, el Ejecutivo comunitario ha señalado que los resultados
del informe, cuya publicación está prevista para finales de 2013, y se planteará
la necesidad de introducir propuestas para mejorar el funcionamiento de los
mercados de alimentación europeos.
"Muchas partes interesadas argumentan que los mercados alimentarios
europeos no funcionan bien, pero nosotros necesitamos información más
exhaustiva para evaluar estas reivindicaciones", afirmó el vicepresidente de la
CE y comisario de Competencia, Joaquín Almunia, en un comunicado.
Prioridad en los estantes
Según han denunciado en diversas ocasiones los fabricantes de alimentación
con marca propia, los distribuidores con marca blanca podrían ejercer abuso de
mercado al priorizar en sus estantes los productos de sus propias marcas por
encima de los de otros fabricantes.
La introducción de las marcas blancas ha fortalecido el poder de negociación de
los minoristas frente a los proveedores, lo que podría dar lugar a prácticas
comerciales desleales que obliguen a aceptar condiciones desfavorables por el
miedo de perder a un cliente importante o, tal vez, el único cliente, según indicó
la CE y recoge Efe.
El Parlamento Europeo, distintas organizaciones de consumidores, autoridades
nacionales de la competencia y productores alimentarios defienden que esto
limita la inversión y la variedad de productos, lo cual va en detrimento del
consumidor, agregó Bruselas.
Este estudio medirá aspectos como, por ejemplo, la variedad de productos
disponibles para los consumidores en los estantes de los supermercados de su
área.
Además, para conocer el grado de innovación, se analizará la oferta de
productos completamente nuevos (cápsulas de café o productos sin alérgenos
en los últimos años), así como artículos con nuevos ingredientes o
características que les permiten un uso distinto, tales como los productos
instantáneos.
Este análisis también permitirá determinar si los niveles de concentración de
mercado a los que se ha llegado en determinadas zonas han conducido a una
reducción de la oferta y de la innovación.
La Comisión invitó a los expertos interesados a que presenten sus propuestas
antes del 14 de febrero de 2013, a través de documentos que estarán
disponibles en la página web de la Dirección General de Competencia, una vez
que se haya hecho público el llamamiento en el Diario Oficial de la Unión
Europea durante los próximos días.
Base para la CNC
El estudio de la Comisión Europea puede servir de base para que las
autoridades nacionales de competencia abran a su vez una investigación. En
España, la Comisión Nacional de Competencia publicó el año pasado un informe
en el que intentó dejar claras las reglas de juego a las que se tiene que ceñir la
gran distribución en su relación con los fabricantes. Entonces ya anunció que,
sobre esa base, la CNC haría un seguimiento, para, si llega el caso, incoar los
respectivos expedientes o sanciones.
Denuncias de las marcas de fabricante
Según ha denunciado recientemente Promarca, asociación que engloba a
fabricantes de marcas de alimentación, bebidas, droguería y perfumería de
España, los distribuidores siguen beneficiando a sus propias marcas en
detrimento de las marcas de terceros. Así, las cadenas de distribución "aplican
mayores márgenes a las marcas de fabricante (MDF) que a sus marcas propias
con el fin de incitar al consumidor final a comprar la marca del distribuidor
(MDD)", conforme un estudio publicado recientemente por este grupo y
realizado por The Brattle Group. El informe constata que en algunos de los
productos analizados el margen impuesto a la marca de fabricante es entre 2 y
18 veces superior al aplicado a la marca del distribuidor.
Retail gastará usd$ 55.000 millones al año en marketing móvil
American Retail
Un nuevo informe de Juniper Research ha puesto de manifiesto que el gasto
anual que los retailers dedican al marketing móvil se incrementará hasta los
55.000 millones de dólares en 2015, casi el doble de los 28.000 millones de
dólares que se esperan para este año.
Titulado, Retail mCommerce: Mobile & Tablet Marketing, Advertising & Coupon
Strategies 2013-2017, el informe ha encontrado que el desarrollo de un amplio
mercado de tabletas con precios que hacen que estos dispositivos se hayan
extendido a todos los sectores, ha creado nuevas oportunidades que las marcas
buscan para interactuar con los consumidores.
En un momento en que el comercio electrónico está migrando hacia los
dispositivos móviles, el gasto publicitario tanto en tabletas como en smartphones
continuará incrementándose desde el momento en que los retailers, sobre todos
los de Norteamérica y Europa Occidental, migren sus propios gastos hacia lo
digital en general y hacia lo móvil en particular, dice Juniper en su informe.
La firma de investigación de mercado recoge también que los móviles están
dirigiendo a los usuarios a las tiendas online a través de los cupones, un
mecanismo cada vez más popular. De hecho, se espera que canales de
distribución adicionales aún en desarrollo, como la realidad aumentadas o el
NFC hará que los dispositivos móviles tengan mucho más que decir en las
estrategias integradas de los retailers online.
En el informe no todo es positivo, ya que se cuestiona que mientras que muchos
minoristas han incrementado sus interacciones con los móviles, la gran mayoría
de sus sites no están optimizados para la navegación, registro o pagos a través
de
móviles.
¿Cómo lograr el máximo en cada punto de venta? (Parte I)
America Retail
La respuesta a esta pregunta pasa por un concepto ampliamente utilizado en
muchas industrias, pero muy especialmente en el retailing. Este concepto es la
EJECUCIÓN.
¿Qué se entiende por ejecución? Una respuesta simple sería: ejecución
corresponde al asegurar que los objetivos y programas planteados en toda fase
estratégica, no queden sólo escritos en presentaciones de Powerpoint llenas de
colores e imágenes, sino que de verdad sean implementados y monitoreados
permanentemente y que este proceso de implementación involucre a todos los
equipos de trabajos que permitan están empoderados y motivados a lograr cada
uno de los objetivos planteados.
Al aplicar este concepto al mundo del retailing, podemos definir que lograr una
ejecución de excelencia en los puntos de venta, significa que cada categoría,
marca o PLU, alcanza su máximo potencial de crecimiento.
Y para alcanzar este objetivo, se debe entender y gestionar otro concepto de
mucha relevancia: las palancas de crecimiento, también conocidas como los
demand
drivers.
Por demand drivers se entienden aquellos botones o palancas que se deben
mover para asegurar el máximo crecimiento de ventas de alguna categoría o
marca. Para graficar estos conceptos, quiero analizar dos fotografías de buenas
prácticas de ejecución, detectadas en tiendas de la cadena Wal Mart y Jumbo
de Santiago de Chile.
¿Qué comentarios referidos a los demand drivers podemos concluir para cada
una de estas exhibiciones?
En primer lugar, la exhibición de la cadena líder (Wal Mart Chile), la que de
manera muy simple, recuerda a todos los compradores de la categoría cervezas,
vinos y licores que el domingo 28 de octubre, no se permitirá la venta de
alcoholes y por ello le proponen a sus clientes “adelantar sus compras.”
Esta implementación de punto de venta es absolutamente una best practice.
Esto se debe a que es una activación simple, económica y muy efectiva en tratar
de asegurar un ticket más alto en la compra a través de la entrega de información
en una categoría crítica y muy relevante como lo son las cervezas y
licores.
Con respecto a la segunda fotografía referida a la cadena Jumbo, la destaco por
dos razones: primero, define una propuesta promocional a través de un pack
oferta de Lay’s que aumenta el ticket de compra de categoría, especialmente en
una época del año como las fiestas patrias (septiembre en Chile) donde el
consumo de papas fritas aumenta, por la “temporada de asados y parrilla” que
nos ataca a los chilenos. Este consumo se complementa a los increíbles
aumentos de consumo de categorías como carne y vinos.
La segunda característica de esta ejecución es que destaca directamente en
góndola el precio y el atractivo de la oferta con un porta precio mucho más
llamativo que lo que hubiera sido un simple faldón de precio.
¿Qué factores de éxito y características en común podemos extraer de estos
dos ejemplos de correcta ejecución de los puntos de venta, referidas a entender
y a aplicar exitosamente las palancas de crecimiento de cada categoría?
Quisiera destacar cinco elementos basados en los ejemplos mencionados
anteriormente:
1.Fechas claves / estacionalidades: Se debe tener un profundo entendimiento
de cuáles son los momentos y fechas claves de compra de cada una de las
categorías y aplicarlas en forma creativa, pero simple.
2.Promociones adecuadas a los tickets de compra: Las promociones deben ser
desarrolladas de acuerdo a los tickets de compra de cada formato o clúster de
tiendas y deben apuntar a tratar de generar un aumento del valor de la
transacción, pero con una clara comunicación de la oferta.
3.Entender las ocasiones de consumo: El tener un profundo conocimiento de
cuales son las ocasiones de consumo de cada categoría o grupo de categorías,
permite no sólo adecuar y facilitar el proceso de selección de compra a través
de una definición de planogramas adecuados, sino que también permite
potenciar todo lo relacionado a cross merchandising, aprovechando
exhibiciones cruzadas en fechas claves que aumenten los montos de
transacción de cada categoría.
4.Pasar del insight a la acción: Es crítico que se conozcan los insights de cada
marca o categoría, que nos den luces en cuanto a desarrollar nuevas líneas,
nuevos formatos de envases, nuevos segmentos, entre otras muchas
oportunidades de mejora. Pero estos insights no se deben quedar en eso, sino
que deben ser accionados en planes concretos por categoría en cada punto de
venta.
5.Equipos motivados: Por último, una característica común es que los equipos
que gestionan cada punto de venta estén motivados y capacitados. Esto no pasa
sólo por sistemas de compensación alineados al mercado, sino que pasa muy
especialmente por tener las correctas alineaciones de incentivos con las
variables que queremos sean ejecutadas. Los equipos deben conocer los
impactos de crecimiento e idealmente de rentabilidad de cada una de las
acciones que ellos implementan. Conocer el impacto de cada palanca o driver
de
crecimiento.
Recuerden, no hay ningún programa más económico para crecer en los puntos
de venta que el ejecutarlos correctamente.