Estimados amigos y compañeros: Un año más, y en

Estimados amigos y compañeros:
Un año más, y en conmemoración de nuestro Patrón, San Juan de Ortega, la Junta de Gobierno ha
aprobado la celebración de la tradicional CENA DE HERMANDAD, que este año tendrá lugar el viernes,
día 3 de junio, en EL CAMBORIO, situado en el Camino del Sacromonte, 47 GRANADA, en la cual se hará
entrega de las placas conmemorativas a los compañeros que cumplen veinticinco como profesionales:
JUAN DE DIOS RODRIGUEZ MORENO, CRISTINA LLOPIS GARCIA, RAFAEL FONTALBA DIAZ, RICARDO
ANTONIO MOLINA CASTELLANO, FRANCISCA SALAZAR BAREA, JOSE MORENO GOMEZ, FRANCISCO
JOSE VILCHEZ NIETO, NURIA SAMPEDRO QUESADA, TRINIDAD RODRIGUEZ JEREZ, MANUEL MARTIN
HERRERO, FERNANDO LARA DIAZ, INMACULADA ROBLES PECHE, FRANCISCO JAVIER RODRIGUEZ
RUBIA, JOSE MANUEL LOPEZ OSORIO, PRUDENCIO MARTINEZ MEDINA, ANTONIO SUAREZ
CARMONA, ANTONIO JOSE RODRIGUEZ NAVAS, MARIA JOSE MELGUIZO FERRER, JOSE ANTONIO
MALDONADO MARTIN, CRISTOBAL FRANCISCO GUZMAN LOPEZ, MIGUEL ANGEL RODRIGUEZ NAVIA,
JORGE CASTELLANOS LOPEZ, RAFAEL PALMA MOYANO, JOSE MIGUEL RODRIGUEZ MARTINEZ, LUIS
CARLOS RODRIGUEZ VILCHEZ, JORGE CRIADO PEREZ, MARIA TERESA JIMENEZ RUIZ, MARIA ISABEL
PRADES POVEDA, MARIA SOLEDAD DE LA TORRE LOPEZ, JOSE MANUEL FERNANDEZ ALVAREZ,
FRANCISCO JAVIER LAFUENTE BOLIVAR, RAFAEL MORENO REYES, FRANCISCO MANUEL CANO
OSUNA, FRANCISCO JESUS CARMONA LÓPEZ, TOMAS GALIANA HERNANDEZ, MANUEL MARTIN
SANCHEZ, FRANCISCO JAVIER NAVARRO HORTAL, ANTONIO JOSE MACHUCA PERIÑAN, ALEJANDRO
GOMEZ QUERALT, MARIANO FERNANDEZ MARTIN, ANGEL CASTILLO MARTINEZ, JUAN CARLOS
MARTINEZ ORTEGA, ANGEL GONZALEZ OLID, JESUS SANCHEZ GARCIA, FRANCISCO ALFONSO LORITE
SOTO, PABLO CUEVAS LOPEZ.
Y cincuenta años:
ANTONIO GABARRO HIDALGO, ENRIQUE MIRASOL GIEB.
Así mismo, se entregará el Diploma del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Aparejadores,
Arquitectos Técnicos e Ingenieros de Edificación al mejor expediente académico de la Escuela Técnica
Superior de Ingeniería de Edificación de la Universidad de Granada a JULIO ARCOS ESPADA, Grado en
Edificación.
Este año además, tendremos el honor de hacer entrega de la Medalla del Colegio a JOSE ALBERTO
SÁNCHEZ DEL CASTILLO, Presidente del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Aparejadores,
Arquitectos Técnicos e Ingenieros de Edificación por su dedicación a la profesión.
También celebraremos, el día 2 de Junio, en la Iglesia de San Matías, a las 12:30 horas, la Misa en
honor de San Juan de Ortega, nuestro Patrón, contando con la desinteresada participación del Coro
San Alfonso de los Padres Redentoristas, del que forman parte varios de nuestros compañeros, y
tras la cual se ofrecerá una copa de vino español a todos los asistentes.
Esperando contar con vuestra participación en los actos programados, os enviamos un cordial saludo.
EL PRESIDENTE,
Fdo.: Miguel Castillo Martínez
MENÚ DE LA CENA-CÓCTEL DE HERMANDAD
El cóctel dará comienzo a las 21:00 horas y se servirá el siguiente menú:
Recibimiento de los invitados con un Agua de Valencia y Chips de Patatas Violeta y Piruletas de
Parmesano
Buffet Quesos de Aquí y de Allí
Quesos locales y Nacionales con Confituras hechas en casa, Frutos secos y Racimos de Fruta
natural. Parmesanos, Idiazábal ahumado, Cabra Caramelizado, Manchego extra viejo, Cucharitas
de Torta del Casar, Latitas de Queso en aceite…
Bocados fríos
Espárragos
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Trigueros de Huetor Tajar con Caldo Gelificado de Jamón
Tataky
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Bombón
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de Presa de Bellota Ahumada
de Morcilla de Güejar Sierra con Manzana Asada Y Crujiente de Fresas
Pularda
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con Mostaza y Miel y Crocante de Almendra
Pintxo de Pulpo de Motril con Crema de Patata y Pimentón de la Vera.
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Salmón
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Lingote
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con Mostaza y Alcaparras
de Foie con Queso de Cabra y Pan de Especies
Ceviche
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de Lubina con Lima y Cilantro.
Steak
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Tartar de otra Manera
Bocados calientes
Falso
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Habitas
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Carrillada
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Rissoto de Trigo con Parmesano
de Huetor Tajar con Bacalao Salao y Olivas Negras
de Bellota Estofada en dos Tiempos con Jugo ligado y saleado de Hongos
Pinchito
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de Atún de Almadraba
Bocados dulces
Mojito
Mini Piononos
Y para calmar la sed Nuestra Bodega
Cerveza, Refrescos y Agua mineral.
Vino blanco Mencal D.O Granada.
Vino Tinto Dios Ares Crianza D.O Rioja.
Copa Larga
El precio es de 50 € por persona, pudiendo retirarse en el Colegio las correspondientes invitaciones, hasta
el día 1 de junio.
Precio de cada copa, una vez concluidos los actos colegiales, es de 5’00 €.
Os recordamos, no olvidéis vuestras invitaciones y los tickets para la copa.