Inmunología - Universidad Católica de Salta

UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA
-
PLANIFICACION DE CATEDRA
1
U C A S A L
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA
AÑO LECTIVO
2016
UNIDAD ACADÉMICA: Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias
CARRERA/S
Ciencias Veterinarias
CATEDRA:
Inmunología
Año Modalidad
3º
Presencial
Plan
2009
Créditos
5
EQUIPO DOCENTE:
PROFESOR
CATEGORÍA
Dra. Olga Sánchez Negrette
Profesor Titular
Bioq. Analía Mazzuca
Auxiliar Docente
MV Ricardo Sarmiento
Ayudante Docente
MV Rodrigo Pereyra
Ayudante Docente Adscripto
FUNDAMENTOS DE LA ASIGNATURA(1):
ANTECEDENTES Y FINES DE LA INMUNOLOGÍA.
La Inmunología es una de las ciencias más dinámicas dentro del área de la Biología y la Medicina.
Conceptos que hasta hace poco se consideraban bien establecidos, en breve plazo de tiempo se han visto
cambiados o matizados en muchos de sus aspectos.
Abarca un campo de conocimientos indispensable para la formación de alumnos de pregrado y es
necesario estar actualizados en esta área para poder interpretar con mayor precisión los conocimientos de
su propio campo de trabajo.
El estudio de Inmunología en este curso permitirá comprender como el sistema inmune combate las
infecciones intracelulares o extracelulares, tolera a los componentes del propio organismo, erradica
tumores, y como los excesos, defectos o errores causan enfermedades tales como alergia,
inmunodeficiencias, o autoinmunidad. Además, el conocimiento de la investigación sobre la
manipulación del sistema inmune ayudará al alumno a comprender como se pueden prevenir
enfermedades, por la generación de vacunas, curar a través de la inmunoterapia, y aplicar análisis de
laboratorio para el diagnóstico de numerosas patologías.
Acorde a lo anterior, brindará los conocimientos necesarios para comprender las asignaturas que
componen el ciclo profesional tales como: Enfermedades Infecciosas, Enfermedades Parasitarias,
Patología Médica, todas las inherentes a Producción Animal, Prácticas hospitalarias, como así también la
inserción del Médico Veterinario en el área de la Salud Pública.
DOCENCIA
INMUNOLOGÍA pertenece al Ciclo Básico, Área Ciencias Básicas.
Se dicta en el segundo semestre de tercer año, con un total de 80 horas, distribuidas en 5 horas semanales.
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OBJETIVOS (2):
COGNOCITIVOS CONCEPTUALES

Conocer el desarrollo histórico de la INMUNOLOGÍA, sus aplicaciones actuales, y el futuro de
la misma.

Identificar los componentes del Sistema Inmune, sus funciones y relaciones.

Entender como el Sistema Inmunológico nos defiende contra virus, bacterias, hongos y parásitos.
Respuesta Inmune.

Comprender los defectos, errores y excesos de la inmunidad.

Conocer las aplicaciones de la Inmunidad: vacunas.

Conocer las diferentes técnicas de laboratorio para la detección de Antígenos y Anticuerpos y la
evaluación de la Inmunidad. Aprender a adaptar técnicas para diagnóstico veterinario que están
estandarizadas para diagnóstico humano.

Interpretar publicaciones científicas de investigaciones realizadas en el país y en el extranjero a
fin de adquirir sentido crítico y estar preparados para seguir los cambios que se producen en el
conocimiento de esta disciplina.
COGNOCITIVOS PROCEDIMENTALES

Lograr que los alumnos adquieran capacitación teórica y práctica para resolver problemas
concretos relacionados con la Inmunidad de los animales.

Relacionar los conocimientos aprendidos con otras asignaturas y disciplinas.

Perfeccionar técnicas de comprensión de textos.

Ejercitar en el manejo del material e instrumental de laboratorio.

Desarrollar la capacidad de observación y discusión, estimulando el razonamiento y el
pensamiento científico.
COGNOCITIVOS ACTITUDINALES

Demostrar actitudes de respeto con los docentes y con los compañeros.

Participar en clase

Investigar en la bibliografía los temas explicados

Presentar los trabajos solicitados por los docentes en tiempo y forma.

Asumir una posición ética frente al conocimiento.
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CONTENIDOS PROPUESTOS (3)
TEMA 1: Introducción a la inmunología.
Propiedades generales de las respuestas inmunitarias
Inmunidad Innata. Barreras naturales. Células que participan: Fagocitos: neutrófilos y
macrófagos. Quimiotaxis de PMNs. Fagocitosis y lisis de los microorganismos. Eosinófilos:
funciones. Basófilos: funciones. Células NK. Complemento
Inmunidad Adaptativa: características principales. Componentes celulares del sistema
inmunitario adaptativo. Linfocitos T y B. Células presentadoras de Antígenos: Células
dendítricas, fagocitos mononucleares y linfocitos B
Fases de las respuestas inmunitaria adaptativa: reconocimiento de los antígenos, activación de
los linfocitos y fase efectora de las respuesta inmunitaria: eliminación de los antígenos.
Disfunción inmunitaria y sus consecuencias. Homeostasis: disminución de las respuestas
inmunitarias.
Normas de Bioseguridad en los laboratorios de Inmunología
TEMA 2: Anatomía y funciones de los tejidos linfáticos Órganos del sistema
inmunitario.
Órganos linfoepiteliales primarios en mamíferos y aves. Médula ósea. Timo. Bolsa de Fabricio.
Estructura y función. Efectos de la Timectomía y de la Bursectomía sobre la respuesta inmune.
Órganos linfáticos secundarios. Los ganglios linfáticos y el sistema linfático. Bazo. Otras
formaciones linfáticas secundarias. Sistema inmunitario de las mucosas: nódulos linfáticos,
placas de Peyer, tejido linfático asociado a mucosas (MALT), tejido linfoide asociado al
intestino, GALT, en aves: tonsilas cecales, glándula de Harder. Sistema inmunitario cutáneo: la
Piel como órgano inmunológico.
Fenotipo de los linfocitos T. Receptor para antígeno de los linfocitos T: complejo TCR. TCR αβ
y TCR γδ. Generación del repertorio restringido de los Linfocitos T αβ. CD4 y CD8.
Vías y mecanismos de recirculación y asentamiento de los linfocitos. Señalización.
Recirculación de linfocitos T vírgenes a través de los órganos linfáticos. Migración de los
linfocitos T efectores y de memoria a las zonas de inflamación.
Los linfocitos B y su receptor para antígeno: BCR. Recirculación de los linfocitos B.
TEMA 3: Anticuerpos y antígenos.
Distribución natural y producción de anticuerpos. Estructura molecular de los anticuerpos.
Características generales de la estructura de los anticuerpos. Características estructurales de las
regiones variables y su relación con la unión del antígeno. Características estructurales de las
regiones constantes y su relación con las funciones efectoras. Asociaciones entre las cadenas
pesadas y ligeras. Clases de Inmunoglobulinas en las diferentes especies animales. Anticuerpos
monoclonales producidos por hibridomas.
Separación de inmunoglobulinas. Electroforesis de proteínas.
Antígenos: concepto de epitope, hapteno, superantígeno. Especificidad. Factores responsables
de la inmunogenicidad. Composición química de los antígenos. Adyuvantes. Unión de los
anticuerpos a los antígenos. Características de los antígenos biológicos. Bases estructurales y
químicas de la unión al antígeno. Métodos serológicos. Métodos para la detección de la unión
Ag-Ac basados en la Interacción Primaria: Enzimoinmunoanálisis. Inmunofluorescencia directa
e indirecta. Métodos para la detección de la unión Ag-Ac basados en la Interacción Secundaria:
- Reacciones de Precipitación: IDD, IDR, IE, CIEF. Reacciones de Aglutinación: Aglutinación
directa, Hemaaglutinación Indirecta.
TEMA 4: Sistema de Complemento.
Propiedades generales del sistema del complemento. Funciones mediadas por el sistema del
complemento. Cascada de activación del sistema del complemento a través de las diferentes
vías. Mecanismos reguladores que operan sobre el sistema del complemento.
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Citocinas. Propiedades generales de las citocinas.
Citocinas que median y regulan la inmunidad innata. Factor de necrosis tumoral. Quimiocinas.
Interleucina-1. Interleucina-6. Interleucina-12. Interferones de tipo I. Interleucina-10. Otras
citocinas de la inmunidad innata. Funciones de las citocinas en la inmunidad innata y la
inflamación.
Citocinas que median y regulan la inmunidad adaptativa. Interleucina 2. Interleucina-4.
Interleucina -5. Interferón gamma. Factor transformador del crecimiento β TGF-β.
Funciones de las citocinas del linfocito T en respuestas inmunitarias adaptativas especializadas.
Citocinas que estimulan la hematopoyesis. Factor de células progenitoras. Interleucina-7.
Interleucina-3. Otras citocinas hematopoyéticas.
TEMA 5. Complejo Principal de Histocompatibilidad.
Estructura y función del Complejo Mayor de Histocompatibilidad (CMH).
Moléculas de clase I y II. Unión de péptidos a las moléculas del CPH. Características de la
interacciones péptido-CPH. Bases estructurales de la unión de péptidos a las moléculas del
CPH.
El CPH en los animales domésticos: caballos, bóvidos, cerdo, perro, gato. Moléculas del CMH
en aves. Las moléculas del CMH y enfermedad. El CMH y los olores corporales.
TEMA 6. Procesamiento antigénico y presentación a los linfocitos T. Inmunidad
celular.
Respuestas funcionales de los linfocitos T.
Biología celular del procesamiento antigénico. Presentación de antígenos a los linfocitos T αβ:
- procesamiento de antígenos endocitados para la presentación asociada al CPH
de clase II
- procesamiento de antígenos citosólicos para la presentación asociada al CPH de
clase I
- Presentación de antígenos lipídicos vía CD1
La generación de linfocitos T efectores. Reconocimiento de antígenos y coestimulación de los
linfocitos T. Expansión clonal de los linfocitos T. Diferenciación de los linfocitos T CD4+
vírgenes en subpoblaciones de células efectoras. Desarrollo de TH1 y TH2. Funciones efectoras
de TH1 y TH2. Activación mediada por linfocitos T de los macrófagos y otros leucocitos
Linfocitos T CD8+ efectores: Linfocitos T citotóxicos. Mecanismo de destrucción de las células
infectadas mediados por LTC. Linfocitos T de memoria.
TEMA 7. Activación y diferenciación de los linfocitos B. Inmunidad Humoral.
Reconocimiento antigénico y activación de los linfocitos B inducida por antígenos.
Respuestas humorales dependientes de linfocitos T cooperadores frente a antígenos proteicos.
Síntesis de Inmunoglobulinas: cromosomas implicados en la síntesis, reordenamiento de los
segmentos génicos de las Ig. Reacción del centro germinal. Cambio de isotipo de las Ig. Causas
de la diversidad de las Ig. Maduración de LB. Selección del repertorio de LB maduros.
Diferenciación a células plasmáticas o a células de memoria.
Respuestas humorales frente a antígenos independientes de los linfocitos T.
Regulación de la respuesta inmunitaria humoral por los receptores Fc. Citotoxicidad celular
dependiente de anticuerpos (ADCC)
Respuesta Humoral primaria y secundaria. Generación de linfocitos B de memoria.
TEMA 8. Inmunidad de mucosas.
Componentes celulares y humorales. Inmunidad en el tracto gastrointestinal. Inmunidad frente a
los microorganismos comensales. Inmunidad frente a los alimentos. Inmunidad frente a
microorganismos patógenos. Enfermedad inflamatoria intestinal. Tolerancia oral.
Inmunidad en el feto y el recién nacido.
La relación inmunitaria entre la madre y el feto. Desarrollo del sistema inmune en las diferentes
especies animales. Respuesta inmune en los animales recién nacidos. Transferencia de
inmunidad de la madre a la descendencia. Secreción y composición del calostro de la leche.
Absorción del calostro. Fallos en la transferencia pasiva.
Inmunidad mediada por células en la leche. Desarrollo de la inmunidad adquirida en los
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animales recién nacidos. Inmunidad local y sistémica. Vacunación de los animales jóvenes.
Inmunidad pasiva en el pollo.
TEMA 9. Tolerancia Inmunológica.
Características generales y mecanismos de la tolerancia. Tolerancia de los linfocitos T.
Tolerancia central en los linfocitos T. Tolerancia periférica en los linfocitos T. Tolerancia de los
linfocitos B: Tolerancia central en los linfocitos B. Tolerancia periférica en los linfocitos B.
Apoptosis.
Resistencia a tumores.
Antígenos tumorales. Inmunidad frente a los tumores. Células Asesinas Naturales. Marcadores
de superficie. Diferencias entre especies. Fracaso de la Inmunidad frente a las células tumorales.
Inmunoterapia. Algunos tumores específicos: sarcoma venéreo transmisible; papilomas;
sarcoides equinos; carcinoma ocular de células escamosas; melanoma porcino. Tumores
Linfoides: linfosarcoma bovino, linfomas en otras especies; tumores linfoides aviares.
Autoinmunidad: principales enfermedades autoinmunes.
TEMA 10. Inmunidad frente a los microorganismos.
Características generales de las respuestas inmunitarias frente a los microorganismos.
Inmunidad frente a las bacterias extracelulares. Inmunidad innata y adaptativa frente a las
bacterias extracelulares. Evasión de los mecanismos inmunitarios por parte de las bacterias
extracelulares. Inmunidad frente a las bacterias intracelulares. Inmunidad innata y adaptativa
frente a las bacterias intracelulares. Evasión de los mecanismos inmunitarios por parte de las
bacterias intracelulares. Serología de las infecciones bacterianas: Salmonella sp, Brucella sp,
Salmonella serotipo pullorum, Leptospira sp, Prueba del anillo en leche: Brucella abortus.
Inmunidad frente a los hongos. Inmunidad innata y adaptativa frente a los hongos.
Inmunidad frente a los virus. Inmunidad innata frente a los virus. Respuestas inmunitarias
adaptativa frente a los virus. Evasión de los mecanismos inmunitarios por parte de los virus.
Serología de las infecciones víricas.
Inmunidad frente a los parásitos. Inmunidad innata y adquirida frente a protozoos:
leishmaniasis. Inmunidad innata y adquirida frente a Helmintos. Inmunidad frente a artrópodos:
sarna demodéctica, dermatitis por picadura de pulga, Infestación por garrapatas, infestación por
Hypoderma. Evasión de los mecanismos inmunitarios por parte de los parásitos.
TEMA 11. Hipersensibilidad
Hipersensibilidad inmediata Tipo I:
Características generales. Síntesis de Ig E. Naturaleza de los alergenos. Activación de los
linfocitos Th2. Activación de los linfocitos B y cambio a Ig E. Unión de IgE a mastocitos y
basófilos. Estructura y función del receptor Fc para Ig E. Función de los mastocitos, basófilos y
eosinófilos en la hipersensibilidad inmediata. Propiedades de los mastocitos, basófilos y
eosinófilos.
Hipersensibilidad citotóxica mediada por anticuerpo: tipo II. Grupos sanguíneos. Enfermedad
hemolítica en los animales domésticos.
Hipersensibilidad mediada por complejos inmunitarios: tipo III. Ojo azul.
Hipersensibilidad retardada, reacciones celulares: tipo IV. La reacción de la tuberculina.
Consecuencias patológicas de la hipersensibilidad de tipo IV: formación de tubérculos,
dermatitis alérgica por contacto, Síndrome de Steven-Johnson. Valoración de la inmunidad
mediada por células: Técnicas in vivo, técnicas in Vitro. Prueba de Inmuno spot ligado a
enzimas: ELISPOT.
Tema 12. Aplicación de la inmunidad. Las vacunas.
Generalidades. Clasificación. Estrategias para el desarrollo de vacunas. Vacunas vivas e
inactivadas. Antígenos generados mediante ingeniería genética (I), microorganismos atenuados
(II), microorganismos vivos recombinantes (III), vacunas de ácidos nucleicos. Adyuvantes
clásicos y de última generación: de liberación prolongada, particulados, inmunoestimulante,
combinados. Planes Vacunales. Vacunas en: Equinos, Bovinos, Porcinos, Felinos y Caninos.
Inmunidad Pasiva Artificial: Sueros. Clasificación. Indicaciones. Antitoxinas: Bacterianas,
serpientes. Drogas y productos biológicos que actúan sobre el sistema inmune.
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METODOLOGÍA (4)
El programa se desarrollará por medio de clases teóricas de 2-3 horas cada una.
Luego de la clase se enviarán las presentaciones vía e-mail, como material guía.
Actividades Prácticas: tendrán una carga horaria de 3 a 2 horas semanales de duración donde
se resolverán Guías de Estudio con material bibliográfico suministrado por la cátedra. Se
realizarán lecturas de trabajos científicos entregados por la cátedra, relacionados al tema
desarrollado en la clase teórica y que versen sobre diferentes especies animales.
Está planificada la realización de 5 (cinco) Trabajos de Laboratorio, de dos horas y media cada
uno. Para el desarrollo de los mismos, los alumnos contarán con la guía de laboratorio al menos
una semana antes. Se dividirán en dos comisiones, puesto que no es seguro el trabajo en el
laboratorio con gran cantidad de alumnos. A su vez, cada comisión se dividirá en grupos de 4
alumnos, y se tratará que cada grupo realice su propia experiencia de laboratorio.
Desde el comienzo del dictado de la materia los alumnos realizarán individualmente una
“Lámina integradora”, como una estrategia de mejorar el proceso enseñanza-aprendizaje en la
integración de la respuesta inmune. Este trabajo, al que llamaremos Seminario, tendrá un total
de 3 horas y media, y tendrá nota de seguimiento y nota final.
Técnicas de enseñanza:
 Expositiva
 Lectura comentada: integración de conceptos y análisis de distintas fuentes
bibliográficas.
 Técnica de discusión dirigida: lograr sentido crítico en la evaluación de los trabajos
científicos.
 En el laboratorio: explicación del trabajo, descripción de los posibles riesgos de
accidentes, demostración de buen uso del instrumental de laboratorio. Redacción de
informes.
 Seminarios: integración de los conocimientos.
EVALUACION (5)
CRITERIOS:
La evaluación será de proceso, durante toda la cursada. Se tendrá en cuenta la participación en
clase, la resolución de las guías de estudio, la lectura de los trabajos científicos, el buen
desempeño en el laboratorio, la presentación de los informes y la realización de los Seminarios.
INSTRUMENTOS
Se completará una ficha de asistencia y aprobación de los informes.
Los alumnos serán evaluados a través de tres (3) exámenes parciales, cada uno con opción de
recuperación.
CONDICIONES PARA OBTENER LA REGULARIDAD
80 % de asistencia a las clases teórica-prácticas y de presentación de informes. Aprobación de
las guías de estudio y de la lámina integradora
Aprobar 3 (tres) exámenes parciales escritos a la mitad y al final de la cursada. Los parciales
constarán de 10 (diez) preguntas de diferentes modalidades, respuesta de breve desarrollo,
selección múltiple, verdadera o falsa, a completar, esquematizar, etc.
La clasificación será de 1 (uno) a 10 (diez) y se aprueba con 6 (seis).
CONDICIONES DE APROBACIÓN ALUMNOS REGULARES
Los alumnos deberán extraer tres bolillas de un bolillero que se corresponderán con las unidades
temáticas del programa (Ej. Bolilla 1= Unidad temática 1) que el alumno deberá desarrollar. La
clasificación será de 1 (uno) a 10 (diez). La aprobación será de 4 (cuatro) o más.
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CONDICIONES DE APROBACIÓN ALUMNOS LIBRES
Los alumnos libres deberán aprobar un examen escrito con 10 (diez) preguntas. Luego de
aprobar ésta instancia deberán desarrollar un práctico de laboratorio, interpretarlo y presentar un
informe.
Una vez aprobada las instancias anteriores pasarán al examen final de igual forma que para
alumnos regulares.
RECURSOS DIDÁCTICOS (6)
-
-
PC y multimedia para clases en Power Point
Pizarrón, tizas, borrador
Aula Virtual: en la plataforma moddle
Laboratorio con: estufa de cultivo, microscopio, centrífuga clínica de mesa,
cuba electroforética, micropipetas, placas de aglutinación. Material de vidrios
varios: tubos de ensayo, hemólisis, probetas, matraces, vidrios de reloj, etc.
Drogas y reactivos específicos para el desarrollo de cada laboratorio.
Revistas y trabajos científicos.
BIBLIOGRAFÍA:
BIBLIOGRAFÍA BASICA:
TITULO
AUTOR
Inmunología Celular y
molecular. 5º edición.
Inmunología Celular y
molecular. 6º edición.
Abbas, Abul Lichtman, Andrew
Abbas, Abul Lichtman, Andrew
Inmunología. Fundamentos.
Introducción a la Inmunología
Veterinaria
EDITORIAL
Elsevier
Elsevier
Médica
Roitt Ivan y Delves
Panamericana,10
Peter
ed.
Tizard Ian
Elsevier
LUGAR Y
AÑO
5º edición
Madrid, 2004
6º edición
Madrid, 2009
10º edición.
Bs. As, 2003
Madrid, 2009
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:
AUTOR
Geffner Jorge y Rabinovich
Kindt Thomas, Goldsby
Richard y Osborne Barbara
Murphy Kenneth, Travers
Paul y Walport Mark
Fainboim L, Geffner J.
Peakman Mark y Vergani
Diego
Male David, Brostoff
Jonathan, Roth David y
Roitt Ivan
Roitt, Iván M
Playfair J H
TITULO
¿Qué es el Sistema
Inmune?
Inmunología de Kuby
EDITORIAL
Paidós
Mc Graw Hill 6º
Edición
Inmunología de
Mc Graw Hill 7º
Janeway
Edición
Introducción a la
Médica Panamericana
Inmunología
6º Edición
Inmunología Básica y Elseiver 2º Edición
Clínica
ISBN: 978-84-8086729-0
Inmunología
Mosby 7º Edición
ISBN-13
9788480862332
Inmunología
Médica Panamericana
Fundamentos
Inmunología en
CTIII Servicios
Esquemas
Bibliográficos S.A
DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA
LUGAR Y ANO
DE EDICIÓN
Argentina 2014
España 2012
España 2012
Argentina
2011
España 2011
España 2007
España 2003
Argentina 1998
VICE -RECTORADO ACADEMICO
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA
Margni R
-
PLANIFICACION DE CATEDRA
Inmunología e
Inmunoquímica
Editorial
Panamericana
5º Edición
8
Argentina
1996
CRONOGRAMA:
Fecha
05/08
Tema a desarrollar
Modalidad
Unidad 1. Introducción a la
Inmunología: Definición. Propiedades
Generales
de
las
respuestas
inmunitarias. Inmunidad Innata y
adaptativa.
Carga Horaria
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
5 horas
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
4 horas
Unidad 2. Anatomía y funciones de
los tejidos linfáticos. Órganos del
sistema inmunitario.
Conformación
Laboratorio.
de
comisiones
Normas de Bioseguridad
laboratorios de inmunología
en
de
los
Explicación de Realización de Lámina
Integradora a modo de Seminario.
12/08
Unidad 3. Anticuerpos y Antígenos.
Definición. Estructuras moleculares.
Clases de inmunoglobulinas en las
diferentes especies animales.
Composición química de los Antígenos.
Bases estructurales y químicas de la
unión al antígeno. Métodos serológicos.
Unidad 4. Sistema de Complemento.
Propiedades. Vías de activación.
Guía de Estudio N°1: S.I.I. Proteínas
de Fase Aguda.
Trabajo Práctico con
consulta bibliográfica
19/08
Unidad 4. Citocinas. Interleuquinas.
Quimiocinas. Funciones Biológicas.
Propiedades Generales. Citosinas que
median y regulan la inmunidad innata.
Citosinas que median y regulan la
inmunidad adaptativa
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
Seminario 1. Construcción de la lámina
de integración
26/08
1 hora
2 horas
1 hora
T.P. Lab. N°1: Inmunidad Innata.
Opsonofagocitosis y lisis de cándida spp
por PMNs
Clase Práctica de
Trabajo de Laboratorio
2 horas
1º Parcial
Evaluativo
2 horas
Unidad 5. Complejo principal de
Histocompatibilidad. Moléculas de
clase I y II. Bases estructurales de la
unión de péptidos a las moléculas del
CPH. CPH en animales domésticos.
Funciones.
Relaciones
con
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
3 horas
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VICE -RECTORADO ACADEMICO
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA enfermedades en animales. CMH y los
olores corporales.
02/09
Unidad 6. Inmunidad celular.
Procesamiento
antigénico
y
presentación a los linfocitos T.
Respuestas funcionales de los linfocitos
T. Presentación de antígenos a los
linfocitos T; antígenos endocitados
asociados al CPH II; antígenos
citosólicos asociados al CPH de clase I.
Generación de Linfocitos T efectores.
Desarrollo de linfocitos Th1 y Th2.
Funciones efectoras. Linfocitos T
citotóxicos. Linfocitos T de memoria.
PLANIFICACION DE CATEDRA
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
9
4 horas
Recuperatorio 1º Parcial
2
Evaluativo
09/09
Unidad 7. Activación y diferenciación
de los linfocitos B. Inmunidad
Humoral. Respuestas humorales
dependientes de linfocitos T. Síntesis de
inmunoglobulinas. Respuestas
humorales frente a antígenos
independientes de los linfocitos T.
respuesta humoral primaria y
secundaria. Generación de linfocitos B
de memoria.
Guía de Estudio N° 2: Métodos de
detección Antígeno-Anticuerpo.
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
1.30 horas
Resolución de
cuestionario con
consulta de material
bibliográfico y Revistas
científicas.
1 hora
TP Lab: Nº 2: Electroforesis
Clase Práctica de
Trabajo de Laboratorio
16/09
Unidad 8. Inmunidad de Mucosas.
Componentes celulares y humorales.
Inmunidad en el tracto gastrointestinal.
Inmunidad frente a microorganismos
comensales.
2.30 hora
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
3 horas
Inmunidad en el feto y el recién
nacido. La relación inmunitaria entre la
madre y el feto. Respuesta inmunitaria
en los animales recién nacidos.
Transferencia de inmunidad de la madre
a la descendencia, secreción y
composición del calostro en la leche.
Vacunación de los animales jóvenes.
Inmunidad pasiva en el pollo.
16/09
TP Lab. N°3: Test de coagulación por
Glutaraldehído y test de Turbidéz del
Sulfato de Zinc modificado.
Clase Práctica de
Trabajo de
Laboratorio, técnicas
de laboratorio para
evaluar la transferencia
de inmunidad pasiva.
2 horas
23/09
Segundo Parcial
Evaluativo
2 horas
Unidad 10. Inmunidad frente a los
microorganismos: inmunidad innata y
adaptativa frente a las bacterias
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
3 horas
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UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA 10
extracelulares. Inmunidad frente a
bacterias intracelulares. Evasión de la
respuesta inmunitaria.
PLANIFICACION DE CATEDRA
Inmunidad frente a los hongos.
Inmunidad frente a los virus. Inmunidad
frente a los parásitos protozoos y
Helmintos.
Inmunidad
frente
a
artrópodos.
30/09
Unidad 10. Guía de Estudio Nº 3:
Lectura de material bibliográfico
actualizado, trabajos científicos
nacionales e internacionales. Temas:
TBC, Parvovirus, Aftosa, Salmonella,
Leishmaniasis, IBR, Panleucopenica
Felina, Brucelosis, DVB, Moquillo,
Anemia Infecciossa Equina,
Malasezzia.
Seminario N° 1.
Expositiva por parte de
los alumnos.
Presentación de Powerpoint, dialogada entre
pares de alumnos y
docentes de la cátedra.
Presentación de
monografías y folletos.
5 horas
7/10
Recuperatorio 2º Parcial
Evaluativo
2 horas
Unidad 11. Hipersensibilidad.
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
3 horas
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
3 horas
Tipos I. Mediada por Ig E, naturaleza
de los alérgenos, mastocitos, basófilos y
eosinófilos.
Tipo II: hipersensibilidad citotóxica
mediada por anticuerpo.
Tipo III: mediada por complejos
inmunitarios.
Tipo IV: hipersensibilidad retardada
medada por células. Ejemplos: EPOC en
el caballo, atopías caninas y felinas.
Presencia de hongos, Tuberculosis.
14/10
Unidad 9.
Autoinmunidad: principales
enfermedades autoinmunes
TP Lab. N°4: HAI Y ELISA
21/10
Unidad 10
Tolerancia
2 horas
Trabajo Práctico de
Laboratorio
Teórico, con
presentación de PowerPoint
2 horas 30 minutos
Resistencia a tumores.
Guía de Estudio Nº 4: aplicación de
conceptos inmunológicos en la
transfusión de sangre a pequeños
animales en la práctica clínica.
Grupos sanguíneos.
28/10
Unidad 12. Aplicaciones de la
inmunidad. Las Vacunas.
Generalidades. Estrategias para el
desarrollo de vacunas. Adyuvantes.
Planes vacunales.
2 horas 30 minutos
Teórico, con
presentación de PowerPoint.
2 horas 30 minutos
Inmunidad pasiva artificial. Sueros
Guía de Estudio N º 5: lección
DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA
2 horas 30 min
VICE -RECTORADO ACADEMICO
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA 11
interactiva en plataforma moddle
04/11
PLANIFICACION DE CATEDRA
T.P Lab Nº 5. Reacción cruzada
2 horas 30 minutos
Consultas Parcial.
Seminario Nº 2. Entrega de Láminas
2 horas 30 min
11/11
Tercer Examen Parcial
Evaluativa
5 horas
18/11
Recuperatorio Tercer Examen Parcial
Evaluativa
5 horas.
CONSULTA ALUMNOS
Tiempo
2 hs
2 hs
2 hs
Responsables
Olga Sánchez Negrette
Analía Mazzuca
Ricardo Sarmiento
Modalidad ( presencial y/o virtual)
Presencial y Virtual
Presencial y Virtual
Presencial y Virtual
OBSERVACIONES:
Trabajos de Laboratorio:
Trabajo Práctico Nº 1. OPSONOFAGOCITOSIS Y LISIS DE CÁNDIDA SPP POR PMNS.
Trabajo Práctico Nº 2. ELECTROFORESIS. DETERMINACIÓN DE PROTEÍNAS DE FASE AGUDA.
Trabajo Práctico Nº 3. TEST DE COAGULACIÓN POR GLUTARALDEHÍDO Y TEST DE TURBIDEZ
DEL SUFATO DE ZINC MODIFICADO.
Trabajo Práctico Nº 4.
REACCIÓN DE HEMAGLUTINACIÓN. REACCIÓN DE ELISA.
ENZIMOINMUNOENSAYO
Trabajo Práctico Nº 5. REACCIÓN CRUZADA
Guías de Estudio:
Nº1: SISTEMA INMUNE INNATO, OPSONIZACIÓN, FAGOCITOSIS, PROTEINAS DE FASE
AGUDA
Nº2: METODOS DE DETECCIÓN ANTÍGENO-ANTICUERPO
Nº 3: LECTURA E INTERPRETACIÓN DE TRABAJOS CIENTÍFICOS RELACIONADOS A LOS
TEMAS 10.
Nº4: APLICACIÓN DE CONCEPTOS INMUNOLÓGICOS EN LA TRANSFUSIÓN DE SANGRE DE
PEQUEÑOS ANIMALES EN LA PRÁCTICA CLÍNICA.GRUPOS SANGUÍNEOS
Nº4: LECCIÓN INTERACTIVA SOBRE VACUNAS EN PLATAFORMA MODDLE
Seminarios:
Nº1: INICIO DE LA LÁMINA INTEGRADORA
Nº2: PRESENTACIÓN DE LA LÁMINA INTEGRADORA
Salta, _____ de ___________ de ___________
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DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA
VICE -RECTORADO ACADEMICO