20150715 NOTICIA DE PRENSA

NOTICIA DE PRENSA:
Bacardí muestra renuencia a combatir la enfermedad renal mortal
Bacardi puede mejorar significativamente las condiciones de trabajo en la industria de la caña de
azúcar centroamericano, evitando así nuevos casos de la enfermedad renal Enfermedad Renal
Crónica Mortal de Causas no Tradicionales (por sus siglas en inglés: CKDnT). Estas son las
conclusiones de un nuevo informe ‘Merecen un respiro' que Fairfood Internacional, la confederación
sindical holandesa CNV Internationaal y el Instituto Centroamericano de Estudios Sociales (ICAES)
publicaron hoy. Las tres organizaciones de la sociedad civil están llamando a la empresa
multinacional de bebidas espirituosas a tomar medidas positivas para mejorar, y en algunos casos
salvar, la vida de miles de trabajadores empleados en sus cadenas de suministro.
La caña de azúcar y CKDnT de Centroamérica
En la última década, miles de trabajadores de la industria de la caña de azúcar centroamericano han
muerto de CKDnT, una enfermedad que daña progresivamente los riñones. Los estudios
académicos en los últimos años han identificado que CKDnT está vinculada a factores
ocupacionales, incluyendo largas jornadas de trabajo, pocos descansos, trabajo extenuante y el
acceso insuficiente al agua potable y a la sombra. Las investigaciones realizadas por Fairfood
Internacional, CNV Internationaal e ICEAS entre los trabajadores de la caña de azúcar en Nicaragua
y Guatemala demuestran que estas condiciones de trabajo no cumplen con las normas
internacionales y pueden contribuir a la contracción de CKDnT. La investigación identifica que
Bacardí se abastece de ingredientes a base de caña de azúcar (caña cruda, melaza o alcohol) de
estos países.
Las condiciones de trabajo contribuyen a la contracción CKDnT
La investigación llevada a cabo por Fairfood Internacional, CNV Internationaal y ICAES también
demuestra que la mayoría de los cortadores de caña trabajan siete días a la semana y más de 10
horas al día en el sol ardiente. En la pausa no hay poco o nada sombra y los trabajadores carecen de
suficiente agua potable durante su turno. "Debido a estas condiciones muchos trabajadores sufren
de estrés por calor y deshidratación. Esto contribuye a la contracción de CKDnT. Algunas
comunidades están tan fuertemente afectados por la enfermedad que ahora están sobre todo
pobladas por las viudas ", dice Lieneke Wieringa, Gerente de Abogacía en Fairfood Internacional.
Los resultados de las investigaciones de Nicaragua y Guatemala indican que los salarios son bajos y
la gran mayoría de la fuerza de trabajo no están representados en la negociación colectiva. Esto
hace que sea difícil para ellos para negociar mejores condiciones de trabajo.
Es hora de asumir la responsabilidad
Fairfood Internacional está participando con Bacardí, así como otras empresas multinacionales
como Diageo espíritus (propietario de, por ejemplo, ron Captain Morgan), para garantizar unas
condiciones de trabajo seguras y saludables que pueden ayudar a prevenir CKDnT. Wieringa: "A
pesar de que las empresas han sido informados sobre el tema de la CKDnT en sus cadenas de
suministro y tenemos soluciones para ayudar a hacer frente a la cuestión, no están asumiendo
ninguna responsabilidad para implementar estas soluciones. Esto es inaceptable dada la enorme
influencia que pueden tener en la vida de los trabajadores de la caña de azúcar a través de sus
proveedores. Si las empresas continúan con su inacción, vamos a preparar nuevas medidas".
La caña de azúcar de Centroamérica se comercializa a nivel mundial y termina en muchos productos
de consumo. Fairfood Internacional y CNV Internationaal también están buscando a otras marcas
globales que tienen como fuente de su suministro la caña de azúcar de Centroamérica.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - NOTA PARA LOS REDACTORES - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Acerca Fairfood Internacional
Fairfood Internacional es una organización innovadora de defensa basado en los hechos que se
esfuerza por lograr una cadena de suministro alimentario justo y transparente. Nuestra misión es
mejorar las condiciones socioeconómicas de los trabajadores vulnerables en la industria alimentaria,
como los pequeños agricultores y pescadores. Además, Fairfood quiere crear un sistema alimentario
sostenible, con respeto a los derechos humanos y una economía sana. Fairfood quiere hacer frente a
los problemas sociales, ecológicos y económicos dentro de la cadena de suministro global de
alimentos, junto con las empresas de la industria de alimentos y bebidas, así como los gobiernos.
Acerca de CNV Internationaal
La mejora de los derechos laborales - un subconjunto específico de nuestros derechos humanos - es
una meta mundial para sindical CNV Internationaal y sus organizaciones asociadas.
Específicamente, CNV Internationaal tiene como objetivo reducir la pobreza y contribuir al trabajo
decente en los países en desarrollo sobre la base de la solidaridad internacional, la responsabilidad
personal, el diálogo social y el pluralismo. Es por ello que los sindicatos se centran en las condiciones
laborales de los trabajadores de la cadena de producción de vida y al discutir el impacto social en la
gestión de la cadena de responsables.
Acerca ICAES
El Instituto Centroamericano de Estudios Sociales es un instituto con más de 40 años de experiencia
en la formación y la asistencia a los sindicatos y movimientos sociales en América Central. Buscando
mejoras con respecto a los derechos laborales de los trabajadores de caña de azúcar en América
Central, ICAES trabaja junto con Fairfood Internacional y CNV Internationaal.
Para obtener más información, póngase en contacto:
Ernst Roemers, ICAES, a través [email protected], +506-89147864 (CEST)
Para imágenes de alta resolución para su publicación, por favor póngase en contacto con Verie
Aarts, Gerente de Campaña de Comunicaciones, a través de [email protected], +31 (0) 6
5361 8335 (CEST)
La versión completa del informe se puede encontrar aquí: http://bit.ly/1K4z0sl
Acerca de Enfermedad Renal Crónica de causas no tradicionales (CKDnT)
ERC es una enfermedad que daña progresivamente los riñones, lo que se traduce en insuficiencia
renal y por tanto la muerte del paciente si no se trata. Desde 2000, al menos 20.000 personas en
Centroamérica se estima que han muerto a causa de ERC - muchos de ellos trabajadores de la caña
de azúcar. Recientemente, la forma típica de la ERC que la caña de azúcar los trabajadores están
sufriendo comenzado a ser referido como CKDnT (Enfermedad Renal Crónica de las causas no
tradicionales).
Para más información sobre CKDnT (en Inglés): http://bit.ly/1I0heUO