dadanos se cumple: tener su propio huerto!

Aquí el sueño de muchos ciudadanos se cumple: tener su
propio huerto!
¿Quiere saber más?
Para todas las cuestiones en torno a la horticultura, por favor, póngase en contacto con la
Sra. Kleinöder de la finca Gut Riem. Es maestra jardinera especializada en los cultivos
hortículos y estará encantada de poder darle
más amplias informaciones.
Ofrecemos consejos únicamente en lengua
alemana.
Dirección de corréo electrónico:
[email protected]
o el
En el marco del proyecto comunal “Huertos
de Múnich“, las fincas municipales de Múnich
permiten a todos los muniqueses proveerse
de verduras y hierbas biológicas recién
cosechadas en sus propios huertos. La finca
municipal Gut Riem prepara los huertos y los
arrienda por una temporada.
Los huertos de Múnich son una initiativa comunitaria entre los campesinos del Cinturón
Verde, los muniqueses, el Departamento de
Asuntos Comunales y el Departamento de
Urbanismo y de las Normas de Construcción.
El objectivo es de preservar y fomentar una
agricultura sostenible y con futuro en el Cinturón Verde de Múnich.
Teléfono de los Huertos
089 93939414
Los lunes entre las 13.00 y las 17.00 horas
Fax: 089 94379250
Landeshauptstadt München
Kommunalreferat
Stadtgüter München
Freisinger Landstraße 153
80939 München
www.muenchen.de/krautgarten
Fotos: Georg Szabo Photography,
Departamento de Asuntos Comunales
Impresión: Cancillería Municipal
Impreso en papel 100% reciclado
Version de 2016
Espacio y recursos para Múnich
Fincas municipales
Los huertos de Múnich
Cultive y coseche sus propias verduras
¿Tiene usted interés en un
huerto?
Nos alegraríamos de darle la bienvenida
como uno de nuestros jardineros. Nuestras
parcelas de huerto son reasignadas cada
año. Hasta el 31 de diciembre de cada año,
usted puede presentar su solicitud escrita
para la próxima temporada. Encontrará el
formulario correspondiente en el anexo del
presente folleto. A continuación, durante el
mes de enero, recibirá una respuesta positiva
o negativa. Las parcelas se entregan a los
arrendatarios a fines del mes de avril de cada
año y deben ser evacuadas y devueltas a la
finca municipal Gut Riem a mediados de noviembre. Todas la candidaturas son bienvenidas, incluso cuando no se tiene experiencias
previas. Durante el trabajo en el huerto, los
jardineros aprenden mucho los unos de los
otros. Charlan e intercambian experiencias en
los ámbitos de la horticultura y de la cocina
a pesar de la diversidad de nacionalidades y
de idiomas. Las generaciones trabajan asiduamente codo con codo, y particularmente
los niños se alegran de poder cosechar sus
propias verduras, descubriendo la naturaleza.
¿Qué tengo que tomar en cuenta en las
tareas de horticultura?
¿Qué superficie tienen las parcelas?
Las parcelas tienen 30 o 60 m². En una parcela de 60 m², usted cosechará aproximadamente 200 kg de verduras. Sobre demanda,
parcelas más grandes pueden ponerse a
disposición. 30 m² cuestan 75 euros por
temporada, 60 m² 130 euros.
¿Las parcelas ya éstan plantadas al
entregarlas al arrendatario?
Los huertos de la fincas municipales de
Múnich se encuentran en los ubicaciones
siguientes:
Gut Riem, Isarlandstraße
Berg am Laim, St.Michael-Straße
Gronsdorf, Riemer Park
Perlach, Arnold-Sommerfeld-Straße
Trudering, Karpfenstraße
Hohenbrunn, Hubertusstraße
Daglfing, Stegmühlstraße
90% de una parcela ya están plantadas en
el momento de su entrega. El resto queda a
su libre disposición. Cuando un cultivo se ha
recolectado, el próximo puede seguir. Durante la fase de preparación, la finca municipal
Gut Riem ya planta patatas, remolachas,
zanahorias, pastinacas, cebollas, espinacas,
guisantes, rábanos y rabanitos. Además, al
entregar la parcela, usted recibe una cantidad
de plantas jóvenes correspondiente a la
superficie de su parcela.
La gestión se basa en las directivas sobre la
horticultura ecológica de Bioland [Bioland es
la asociación de agricultura ecológica más
grande de Alemania]. El empleo de fertilizantes minerales y productos fitosanitarios está
prohibido. Tampoco se deben utilizar plantas
jóvenes, tierra y semillas convencionales.
Se necesitan al menos 2 hasta 3 horas por
semana para cuidar un huerto de 30 m².
¡Usted mismo es responsable del mantenimiento de su parcela! Los huertos son una
forma muy original de la horticultura en tierra
arable y sirven para el abastecimiento en hortalizas ecológicas a precios favorables. Por lo
tanto, no tienen ni instalaciones para estancias de ocio prolongadas ni parques infantiles
como en el caso de los huertos familiares y
los jardines privados. Puesto que los cultivos
están situados en tierras agrícolas, está
prohibido erigir estructuras permanentes. La
finca Gut Riem pone a disposición las herramientas básicas (p.ej. azadas, regaderas) así
como el agua para el riego.