Cabo Verde: Isla de Fogo Información general Duración: 5 u 8 días dependiendo de medios de transporte que se deseen usar, actividades que se quieran realizar y la capacidad de relajarse de cada uno. Ciudad base: São Filipe do Fogo Idiomas: Portugués y criollo Aeropuetos internacionales: Praia (Ilha de Santiago) Sal (Ilha de Sal) Aeropuetos nacionales: São Filipe do Fogo Barco: Hay un barco Praia- São Filipe do Fogo tres veces por semana. Agente recomendado: Si prefieres que te organicen la ruta, o necesitas ayuda (lo recomendamos en esta zona, dadas las dificultades de transporte), puedes hablar con Lino y Neuza Fernandes, propietarios de la Pensao Braquinho. Son encantadores, muy sencillos, pero muy resolutivos. PENSAO BRANQUINHO – LINO Y NEUZA FERNANDES NUNES Para llegar, preguntar por la antigua pensión Cristina e Irmaos de São Filipe Email: [email protected] Fijo: + 2382811572 1 Descripción Cabo Verde es un país que cuesta encontrar en los mapas. Todo el mundo ha oído hablar, o mejor, cantar, a Cesárea Évora, pero poca gente sabría situar su país en un mapa. Sin embargo, en la historia de la navegación marítima transatlántica o africana, Cabo Verde ha jugado un papel fundamental. Se trata de un archipiélago de origen volcánico, que estuvo deshabitado hasta que lo avistaron los portugueses en el siglo XV. Lamentablemente, las islas han sido conocidas en los libros de historia como centro de transporte de esclavos. Está situado frente a la costa de Senegal (precisamente su nombre proviene de la península donde se asienta Dakar) y forman el país 10 islas grandes y 5 pequeñas dispuestas como una media luna. Santo Antao, São Vicente, Santa Luzia, São Nicolau, Sal, Boavista, Santiago, Maio, Fogo y Brava son las islas grandes. En esta primera ruta, nos concentramos en Fogo, la isla volcán. De hecho, se trata de un volcán todavía en activo, que define la forma física de la isla y en gran medida, la mentalidad y tradiciones de sus habitantes. La llegada en el pequeño avión o en barco no puede ser más impresionante. El cono volcánico perfecto da la bienvenida al viajero, que normalmente siente una mezcla entre atracción y miedo ante tan misterioso fenómeno de la naturaleza. La preciosa y tranquila ciudad de São Filipe do Fogo nos ayuda a bajar el ritmo. A partir de aquí debemos decidir qué transporte usamos. La isla no es grande. En un día se puede recorrer el perímetro en coche, pero eso no es lo más aconsejable, claro. El paisaje ligeramente mediterráneo, seco pero fértil, invita a caminar, pero el calor en algunas épocas puede hacer difícil la travesía. Tampoco ayuda la falta de alojamiento entre las dos ciudades principales: São Filipe y Mosteiros. En todo caso, Fogo se muestra en su máximo esplendor cuando el viajero llega, por su pie o en coche, a la caldera. Ahí es donde el terror nos invade. ¿Cómo es posible que haya gente viviendo DENTRO de la caldera? La calidez y hospitalidad de la gente de la montaña parece de otro mundo. TODOS los visitantes sin excepción, cuentan que lo mejor de todo es esa manera de ser tan especial de los habitantes de este pueblo tan especial. Y realmente son especiales. Os invitamos a descubrir el increíble origen étnico de la mayoría de la población de la Caldera. ¡Buen viaje responsable! 2 Itinerario Día 1: Praia- Cidade Velha Es más que probable que llegues a Praia, la capital de la Isla de Santiago y la mayor ciudad de Cabo Verde, donde se encuentran los organismos públicos y embajadas. El centro histórico de playa es ciertamente bonito, pero la ciudad no es la más acogedora, tal vez por su crecimiento desorganizado durante los últimos años. Por eso, recomendamos ir directamente a Cidade Velha, la antigua capital, y visitar Praia como visita de día (al revés de lo que hace la mayoría J). En todo caso, eso depende de lo urbanita que seas. Si te quedas en Praia, la opción del Hotel América no es mala. Si vas a Cidade Velha, tienes varias opciones interesantes. Por ejemplo Casa Abel, Pousada São Pedro, o si prefieres un lugar más aislado en la playa con piscina y todo confort, Espaço por do sol puede ser una buena opción. Recomendamos el restaurante Nos Origem. ¡No olvides comprar tu billete de avión o barco a Fogo! Día 2. São Filipe do Fogo São Filipe es una pequeña ciudad portuaria, que está en proceso de rehabilitación de sus bonitos edificios coloniales. La vista al mar y hacia la isla de Brava desde la plaza de la iglesia es fabulosa, y empieza a haber pensiones y pequeños restaurantes muy cuidados pensados para el viajero independiente en el resto del centro de la ciudad. Hablando de alojamiento, la pensión Casa Branquinho, anteriormente llamada Cristine e Irmaos, es una opción barata y confortable, y la pareja que lo dirige (Lino y Neuza) es encantadora. Sin embargo, también recomendamos dos establecimientos llevados por mujeres emprendedoras. PenSão Fátima, con una excelente localización junto a la iglesia, y PenSão Bella Vista, una de las más cuidadas, aunque más cara. Día 3. São Filipe do Fogo-Mosteiros 3 Tras el día tranquilo en São Filipe, podemos salir con calma hacia Mosteiros, al otro lado de la isla, usando un taxi o el servicio de Lino. En el camino se pueden hacer algunas paradas para capturar las excelentes vistas sobre el mar y visitar Salina, una playa volcánica conocida por la recogida de sal natural que se produce durante una temporada al año sobre sus rocas. Mosteiros, situado en plena lengua volcánica, no tiene mucho que ofrecer a nivel turístico, pero es un sitio tranquilo, para charlar con la población local sentados en un café. En Mosteiros, aconsejamos la pension Cristine e Irmaos (Mosteiros) y la Tchon de Café, ambas dirigidas por mujeres emprendedoras. Día 4. Mosteiros- Cha das Caldeiras Tras dos días relajados en Fogo, empezamos la parte más intensa. Se trata de subir hasta la caldera del volcán. La subida puede tomar más de 4 horas, y es aconsejable dejarse guiar, no solo para no equivocarse de camino, sino para el transporte de las mochilas. Otra opción es dar las mochilas más pesadas a Lino o a un taxista para que las suba hasta Cha das Caldeiras. Es aconsejable realizar la subida en horas de poco calor y llevar mucha agua. Día 5, 6 y 7. Cha das Caldeiras En Cha das Caldeiras las opciones de alojamiento son múltiples, y a cual más original y con sabor local. Una de las preferidas de la iniciativa es la de la señora Audilia, en Casa Monte Amarelu. Una sencilla pero extraordinaria emprendedora, con un carácter que desprende calor humano desde el primer saludo. En la parte baja del pueblo se encuentra Casa Mariza, propiedad de una mujer muy joven pero sobradamente preparada, para el turismo. La Pousada Pedra Brabo, propiedad del excelente chef francés Patrick, es la más cuidada, aunque más cara también. Su cocina es reconocida en todo Cabo Verde. Finalmente, una opción más familiar, aunque muy básica, Casa Filipa. Hay otros alojamientos en casas. Las actividades aquí son de dos tipos: relajación total en contacto con la amabilísima población local, mientras degustamos los quesos y vinos de la zona, y el mouse de chocolate de Patrick, por un lado. Por otro, excursiones a los conos volcánicos existentes (cuidado con el pico de Fogo, hay que llevar guía) o al antiguo cono gigantesco que se derrumbó dejando unos fantásticos acantilados que rodean al pueblo. Pronto descubriréis cual es el secreto del origen de la mayoría de la población de esta zona. Es increíble. Día 8. São Filipe-Praia La vuelta a São Filipe puede hacerse en coche desde Cha, o a pie hasta el pueblo de Cova Figueira, donde puede recogerte Lino, un taxi u otro transporte público, siempre teniendo en cuenta los horarios de vuelo o de barco de vuelta a Praia, claro. ¿Quieres más aventura? Amplía tu ruta añadiendo: 3 días en Brava, la isla de enfrente, poco visitada por la falta de frecuencia en el transporte. 1 día más en Cha das Caldeiras 4 1 día más en São Filipe 1 día más volviendo a Mosteiros desde Cha y cerrando el círculo de la isla 1 día más en Praia / Cidade Velha Alojamientos CASA FILIPA Cha-das-Caldeiras calidad Fogo Cabo Verde T. 002382821542 – 002389836166 sostenibilidad Una casa particular con habitaciones muy simples. La familia es muy simpática, pero no es el lugar más cuidado del pueblo. La casa cuenta con 6 habitaciones dobles, sin agua caliente ni aire acondicionado. El precio por habitación es de 14 € con desayuno. Como en todo el pueblo, se pueden realizar excursiones al volcán y alrededores, degustación de vinos y queso. Cómo llegar: A la entrada del pueblo por la carretera, a mano derecha antes de girar a la derecha. CASA MARIZA Cha-das-Caldeiras calidad Fogo Cabo Verde T. 002389995392 sostenibilidad Bonita y cuidada casa dirigida por esta jovencísima emprendedora de solo 22 años, que habla francés perfectamente. Está en la parte baja del pueblo. Cuenta con 4 habitaciones y tiene una capacidad máxima de 10 personas. El precio por habitación doble es de 23-35 € con desayuno. No tiene agua caliente ni aire acondicionado. Como en todo el pueblo, se pueden realizar excursiones al volcán y alrededores, degustación de vinos y queso. Cómo llegar: bajando a la parte baja del pueblo, la primera casa a mano derecha. 5 CASA MONTE AMARELU (AUDILIA) Cha-das-Caldeiras Fogo calidad Cabo Verde sostenibilidad T. 002382821569 / [email protected] www.cha-das-caldeiras.com Nuestra casa preferida en el pueblo. La señora Audilia es una mujer emprendedora pero extremadamente sencilla, simpática y amable. Su casa está muy bien cuidada gracias a la ayuda de sus dos hijas. Tiene 8 habitaciones y una capacidad máxima de 15 personas. El precio por habitación doble es de 18 -23 € con desayuno. No tiene agua caliente ni aire acondicionado y cuenta con algunos baños interiores. Como en todo el pueblo, se pueden realizar excursiones al volcán y alrededores, degustación de vinos y queso. Cómo llegar: Un poco escondida, aunque no alejada hay que preguntar para llegar. PENSÃO BELLA VISTA São Filipe calidad Fogo sostenibilidad Cabo Verde T. 002389977187 – 002382811734 / [email protected] Una cómoda pensión en el centro de São Filipe, la capital de Fogo, en un edificio restaurado y con vistas al mar. Cuenta con 11 habitaciones y tiene una capacidad máxima de 25 personas. El precio oscila entre 21 y 30 € con desayuno. Tiene agua caliente y baño interior. Cómo llegar: Preguntar al llegar en São Filipe. PENSÃO BRANQUINHO - Cristine e Irmaos São Filipe São Filipe calidad Fogo Cabo Verde sostenibilidad Agradable pensión en la capital de Fogo, con un excelente servicio, limpieza y restaurante con platos típicos deliciosos. Lino puede organizar excursiones con su coche a diferentes parajes en Fogo. Cuenta con 4 habitaciones, una de ellas con baño interior y aire acondicionado, y tiene una capacidad máxima de 9 personas. No dispone de agua caliente. Tiene servicio de internet y llamada internacional via Skype (branquinhocf). El precio por habitación doble es de 23€ con desayuno. Cómo llegar: Preguntar al llegar a São Filipe (mejor preguntar por Pensão Cristine e Irmaos). 6 PENSÃO CRISTINE E IRMAOS MOSTEIROS Mosteiros calidad Fogo Cabo Verde T. 002382831045 sostenibilidad Mejor opción de alojamiento en Mosteiros, con un buen restaurante y cuidadas habitaciones. Cuenta con 11 habitaciones y tiene una capacidad máxima de 20 personas. El precio por habitación doble es de 23 -41 € con desayuno. Cuenta con agua caliente, baños interiores y algunas habitaciones tienen aire acondicionado. Cómo llegar: Preguntar en el pueblo. PENSÃO FATIMA São Filipe calidad Fogo sostenibilidad Cabo Verde T. 002382811359 – 002389923189 / [email protected] Céntrica pensión al lado de la iglesia y plaza principal de São Filipe, con una terraza-restaurante con bonitas vistas y agradables habitaciones. Cuenta con 6 habitaciones dobles que cuestan entre 14-23€ con desayuno. Tiene agua caliente y algunos baños interiores. Cómo llegar: Al lado de la iglesia. PENSÃO PIRAMIDE Mosteiros calidad Fogo Cabo Verde T. 002382831395 sostenibilidad La tercera y tal vez menos atractiva opción de alojamiento en el pueblo. Cuenta con 4 habitaciones dobles y el precio por habitación es de 20 € con desayuno. Tiene agua caliente y baños interiores. Mosteiros puede ser el punto de salida o llegada de la caminata de o hasta la caldera del volcán. Cómo llegar: Preguntar en el pueblo 7 POUSADA PEDRA BRABO Cha-das-Caldeiras calidad Fogo sostenibilidad Cabo Verde T. 002382821521- 002389826043 / [email protected] El mejor establecimiento del pueblo, normalmente lleno, dirigido por un francés emprendedor, y construido con piedra volcánica y de bajo impacto visual. Patrick es reconocido como el mejor cocinero en Fogo y posiblemente en todo Cabo Verde. Cuenta con 12 habitaciones dobles y cuyo precio oscila entre los 18 y los 28 € con desayuno. Como en todo el pueblo, se pueden realizar excursiones al volcán y alrededores, degustación de vinos y queso. Cómo llegar: A la entrada del pueblo a mano izquierda. Es una construcción muy baja y difícil de ver. TCHON DE CAFÉ Mosteiros calidad Fogo sostenibilidad Cabo Verde T. 002382831610 / [email protected] Una cuidada pensión cerca de la iglesia del pueblo, con mucho espacio al aire libre y una emprendedora propietaria. Cuenta con 12 habitaciones y tiene una capacidad máxima de 23 personas. El precio por habitación doble es de 14-26€ con desayuno. Cuenta con agua caliente y algunos baños interiores. Cómo llegar: Entrando al centro del pueblo a la izquierda en la misma carretera. 8