RECOPILACIÓN DE ACCIONES E INICIATIVAS PARA LOS SISTEMAS ALIMENTARIOS SOSTENIBLES Por favor complete un formulario para cada iniciativa registrada, y envíelos a la Secretaría del 10YFP ([email protected]) antes de 14 de abril 2015. Por favor note que esta consulta se lleva a cabo de forma paralela en la plataforma de la Red FSN (Food Security and Nutrition - Seguridad Alimentaria y Nutrición). ¿Quieres que tu contribución que se haga pública en la página web del 10YFP? X Si No Nombre de la iniciativa: Programa de Produción Integrada Agrícola o Individual X Colectiva Encuestado Nombre: Rosilene Apellido: Ferreira Souto Correo electrónico: [email protected] Organización: Ministerio de la Agricultura Cargo: Coordinadora Contesta a esta encuesta o X En nombre de la organización que adopta la medida o iniciativa? o Como miembro de esta organización? o ¿Porque conoce su existencia? Nombre de la organización principal: Ministerio de la Agricultura Tipo de organización: 1 o X Organismo nacional (por ejemplo, gobierno); o Organismos locales o Organización internacional gubernamental o OSC o ONG o Productor de alimentos (por ejemplo, agricultores, pequeños campesinos, pastores, pescadores) o Sector privado (por ejemplo, fabricantes, minoristas, asociación industriales, investigación privada, etc.) o Investigación o Múltiples partes interesadas o Otros Socios (si hubiere): Año de comienzo de la acción/iniciativa: En tal caso, año de finalización: Ámbito geográfico de la iniciativa Especifique de manera precisa Principal etapa objetivo de los sistemas Local Suministro de insumos o servicios Nacional Regional Mundial El Programa és compuesto de proyetos los quales son desarollados en todo el territorio nacional brasileño, en las áreas de frutas, hortaliças, granos, oleaginosas y otras. Producci ón primaria Procesamient o Distribució n Consumo 2 alimentari os Si procede, especifique de manera precisa El sistema está construido con el uso y la racionalización de los insumos, basada en el seguimiento de todos los procedimientos La producci ón de frutas, verduras, cereales, semillas oleagino sas y otros. Incluye la etapa de procesamient o y postcosecha Hay una logística de distribució n de alimentos Suministro a los productos finales de consumo con la seguridad alimentaria Principal(es) dimensión(es) abordada(s) (en caso de que sean varias, por favor especifique orden de prioridad) o X Medioambiental o X Económica o X Social o X Gobernanza Principal(es) problema(s) abordado(s) (en caso de que existan varios, por favor especifique orden de prioridad) o X Agua o X Suelo o X Tierra o Aire o Cambio climático o Biodiversidad (incluyendo recursos genéticos) o En caso de ecosistemas específicos, por favor precise: o X Pérdidas y desperdicio de alimentos o Energía o X Contaminación o X Consumo de alimentos o Comportamiento del consumidor o X Nutrición o Bienestar animal 3 o X Comercio justo o X Desarrollo rural o Derechos de uso de la tierra o Cuestiones de género o Temas relacionados con los jóvenes o Empleo o X Derechos y seguridad de los trabajadores o Grupos vulnerables o X Reducción de la pobreza o Otros, por favor especifique... Reducción de la pobreza, Desarrollo rural, Pérdidas y desperdicio de alimentos , Contaminación, Derechos y seguridad de los trabajadores, Consumo de alimentos Comercio justo, Nutrición, Agua, Suelo, Tierra. Principales instrumentos utilizados (en caso de haber empleado varios, por favor especifique el orden de prioridad) o X Proyectos o X Normativas o X Diálogo sobre políticas o X Creación de capacidad o Investigación o X Difusión de conocimientos o X Promoción y sensibilización o X Recopilación e intercambio de datos o X Formación, extensión o X Información al consumidor o X Normas voluntarias, etiquetado o Pago por servicios medioambientales o ¿Otros instrumentos? En tal caso, por favor especifíquelos Difusión de conocimientos, Proyectos, Normativas, Creación de capacidad, Diálogo sobre políticas, Creación de capacidad, Difusión de conocimientos, Formación, extensión, Información al consumidor, Normas voluntarias, etiquetado, Promoción y sensibilización, Recopilación e intercambio de datos. 4 Descripción de la iniciativa (en menos de 10 líneas), incluyendo, si procede, datos sobre el alcance de la misma La Producción Integrada es un sistema de producción cuyo principio básico el uso de buenas prácticas agrícolas y prevé la utilización de las nuevas tecnologías sostenibles que pueden generar mayor productividad, mejor calidad, sabor, aroma, apariencia y durabilidad, el uso racional de los insumos, disminuir los costos de producción, y socialmente justo y ambientalmente amigable, así como organización de base de la producción, una mejor gestión y profesionalidad. Se trata de un sistema de producción sostenible que crea una mayor seguridad para el consumidor. Para adaptarse a los productores del sistema de Producción Integrada debe seguir una serie de requisitos específicos (normas técnicas construidas en unidades de demostración de los productores), guiados por técnicos cualificados responsables, que es objeto de auditorías en las granjas por la certificación, aprobación y certifiquen la productos, obteniendo el sello de PI-Brasil, que es voluntaria. Resultados: Los agricultores tienen el sello oficial del Ministerio de Agricultura y Inmetro que sus productos son de mejor calidad, producido con costos reducidos con una mayor rentabilidad para los productores, están en conformidad con las prácticas de producción sostenibles y, por tanto, más saludable para el consumo , asegurando incluso menor impacto ambiental que los productos convencionales y aprecio la mano de obra rural. Fuentes (Bibliografía, página web, informes, etc.): http://www.agricultura.gov.br/desenvolvimento-sustentavel/producao-integrada 5